泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类，具有适温范围广、耐低氧和杂食性等待点。肉质细嫩，味道鲜美，有相当高的营养及药用价值，随着养殖业的发展，现在许多养殖户都会进行规模的养殖，为了节约成本会在稻田里养殖泥鳅。
一、技术要点
1．养鱼稻田的选择：水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，面积2―10亩，以保持一定水位的较低洼稻田为好，粘性土质。
2．修筑田间工程及防逃设施：加高加宽田埂，田埂高50cm，底宽50cm，顶宽40cm，在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施，膜或网高出埂面20cm，埋入地下10cm。稻田翻耕后，在距离田埂内侧50cm处挖深30cm、宽20cm的环沟，插秧后对环沟进行修整。进排水口采用密目铁丝网或尼龙网做成拦鱼栅。
3．稻田施肥：插秧前重施底肥，每亩施鸡、猪粪250Kg，繁殖天然饵料，促进泥鳅生长。水稻插秧结束后，稻田每隔15天追施鸡、猪粪每亩25kg，直到8月中旬结束。
4．科学施药：施农药最佳时间是在插秧前3―5天或插秧后5―7天。养鱼稻田除草使用低毒高效农药，如：草克星、农思它。
5．泥鳅放养：泥鳅苗种主要来源是收购野生鱼。放养规格为5―20cm，平均亩放鱼15kg，为了更好地掌握泥鳅的最洼放养规格，提高产量，增加经济效益，我们做了放养5―8cm和15―20cm两种规格泥鳅的对比实验。
6．饲养管理：
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泥鳅无土养殖技术 稻田泥鳅养殖技术
泥鳅是我们生活中比较常见的一种鱼类品种，目前在我国分布的范围也是很广泛的。泥鳅的营养价值和食用口感都是非常好的，很受人们的喜欢。现在很多人都想通过养殖它来增加自己的收入，不过在养殖之前，需要对它的各种养殖技术有一个全面的了解。
泥鳅无土养殖技术
1、饵料选择：泥鳅是杂食性鱼类，水中的小型动植物、微生物及有机碎屑等，都是其喜欢吃的食物。人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯蚓、蛆虫、河蚌、螺蛳、鱼粉、野杂鱼肉及畜禽下脚料等，也可投喂人工配合饲料。
2、饵料投喂：泥鳅投饵要坚持四定原则，阴雨、闷热天气适当减少投饵量，每天要坚持巡田一周，发现问题要及时处理，例如田埂有漏洞、漏水、死鱼等都应快速处理，并保持池水嫩绿色。每隔15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。藕田的施肥以多基肥为准，少用化肥，农药应选择高效低毒的产品，而且对泥鳅无害。定期换水，每次换换水20～30%即可。
3、水质调控：水质要求肥、活、嫩、爽，水色以黄绿色为佳，透明度以20～30厘米为宜。当透明度大于30厘米，每次亩施有机肥20千克，增加池塘中的桡租类、枝角类等泥鳅的天然饵料生物。透明度小于20厘米，应停止或减少追肥。高温季节经常注入新水，更换部分老水，定期开启增氧机。
稻田泥鳅养殖技术
1、施肥。养殖过程中，为了保证浮游生物不断，必须及时、少量、均匀地追施有机肥。每隔10-15天施肥1次，每次每亩用肥150公斤。另外根据水色的具体情况，每次每亩施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氢氨，以保持水体呈黄绿色。
2、投饵。由于田中泥鳅的密度较高，应投喂人工饲料，如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰场下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等，以补充天然饵料的不足。7-8月是泥鳅生长的旺季，要求蚕蛹粉达15％、肉骨粉10％、豆饼25％的配比，日投饵2次，投饵率为10％。9-10月份以植物性饲料如麸皮、米糠等为主，一般每天上、下午各投喂1次，投喂量为泥鳅总重量的2％-4％。早春和秋末2％左右。具体根据泥鳅取食情况灵活掌握，一般每次投饵后，1-2小时内基本吃完为宜。
3、水位控制。水位控制极为重要。田面以上实际水位一般控制在5厘米以上。适时加入新水，一般每半个月加水1次，夏天高温季度应适当加深水位。
泥鳅的放养模式
1、放养准备：在放养鳅苗前20天对池塘进行清整、改造、消毒。在进水口和排水口用铁丝网防逃。在排水口处开挖一个面积约占全池面积的1/3～1/5，深30～50厘米的鱼溜，在池底铺一层腐质较多粘土。放养前7天用生石灰清塘，每亩池塘水深10厘米用生石灰75千克化成浆全池泼洒。清塘5天后注水25厘米，每亩施有机肥150～250千克，用于培肥水质。
2、苗种放养：泥鳅苗种选用人工培育苗或野生苗，但都要规格整齐、无病无伤、活动敏捷，一次放足。放苗时间一般在每年4月份，平均水温15℃以上，每亩放养规格为80尾/千克的苗种1100千克，最好选择在晴天下午进行。苗种放养前用8～10毫克/升漂白粉溶液进行浸洗消毒，浸洗消毒时间为20～30分钟。
泥鳅常见的疾病及防治
1、水霉病：病菌是通过伤口侵入后发病的，故在捕捞和运鳅时要慎重操作，尽量不要使鳅体损伤。
防治：鳅苗种及卵子可采用浓度为4毫克/千克的高锰酸钾溶液浸洗10～15分钟，成鳅和亲鳅患病，可采用医用碘酒或1％浓度的高锰酸钾涂擦伤口，有一定效果。
2、赤鳍病：主要是由池水恶化、营养不当及鱼体受伤引起。
防治：可用1毫克/公斤的漂白粉或0.3毫克/公斤的强氯精全田泼洒，24小时重复1次即可，以后每隔半月泼洒一次可进行预防。
泥鳅无土养殖的技巧其实很简单，主要是做好水质的调控。稻田养殖的时候需要提前做好施肥的工作，然后控制好水位。喂食方面也是很重要的，一般以蚯蚓、昆虫等食物来喂养，喂养的次数也需要把握好。
木箱养殖泥鳅方法
在有水源而不宜造池的情况下，可用木箱养殖泥鳅，饲养半年即可收获，每箱产鳅15～20公斤。
1．木箱制作规格1米1米1.5米，空间容量为1.5米3。
一侧或两侧设直径3～4厘米在注、排水口，并安装有2毫米的金属网目。箱底填入粪肥、汲土（或一层稻草一层泥土），最上层为泥土，保持箱内水深30～50厘米左右。木箱可放在向阳流水处，使水可从一只孔流进，另一只孔排出。几只箱可联在一起，搞联箱生产。
2．放养密度每箱可放长3厘米以上的鳅种1～1.5公斤。
3．饲养管理
泥鳅为杂食性鱼类，木箱流水养殖泥鳅，以人工投饵为主。饵料有鱼粉、动物内脏、猪血粉、豆饼、麦麸、酱糟、菜籽饼等植物性饵料。配合饵料由50％小麦粉、20％豆饼粉、10％米糠粉、10％鱼粉或蚕蛹粉、7％血粉、3％酵母粉组成。配合饲料加水捏成团状饵，投饵量为箱内泥鳅体重的1％～2％。泥鳅食欲与水温腾，要根据季节和温度调整动、植物性饵料比例和投喂量，水温在20℃以下时，植物性饵料应占总量的60％～70％。水温在23℃～28℃，植物性饵料应占30％～40％。一般每天投喂2次，上午7～8时投喂全天饵料量的70％，下午1～2时投喂30％。水温在15℃时开食，随着温度升高投饵量也逐渐增加，一般为7％～8％，水温高于30℃或低于10℃，应少投或停食。
4．鳅病防治
为预防鳅病发生，在保证饵料数量和质量的同时，应用生石灰、漂白粉等定期消毒箱体。一旦发现肠为病，可在10公斤饵料中投入20克痢特灵，每日投喂2次，连喂3～5天。赤鳍病对泥鳅危害极大，泥鳅感染此病后，鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂、尾鳍、胸鳍发白并烂掉。一旦发现此病，应立即用0.1／10000浓度的四环素药液浸洗鳅体1～2小时或用0.2／10000浓度的痢特灵药浴24小时。或者用0.04％（药物占鱼体重的比例）的呋喃奈斯拌入饵料连喂3天。如发现水霉病，可用4％的食盐水浸洗浸洗病鳅5～10分钟，或用410－6的硫酸铜溶液浸洗20～30分钟。如发现寄生虫病，可用0.710－6硫酸铜和硫酸亚铁（二者5∶2）联箱遍洒，可防治车轮虫和舌杯虫病。
5．注意事项在下雨时要防箱水外溢，而致泥鳅逃出，还要防止农药、化肥污染水进入箱内。
泥鳅养殖 池塘泥鳅养殖技术
泥鳅具有很好的实用价值和药用价值，泥鳅体内还含有丰富的核苷，，能提高身体抗病毒能力，同时泥鳅还具有很高的营养价值，泥鳅的味道也很鲜美，所以很多养殖户都开始养殖泥鳅，那么泥鳅怎么养殖呢？接下来就由第一农经小编来说说泥鳅的养殖技术。
鳅池条件
泥鳅以单养为好，应选择向阳近水、家宅附近便于管理的地方建池，面积约100平方米为宜。深度80厘米。池壁泥土应夯实，有条件的可用水泥抹光或用厚质塑料薄膜围造。进出水口以铁丝网拦挡防逃。池沿要设泻水口。泥鳅有逆水上游的习性，因此鳅池的四周沿口要高于池外地面，千万不要让地面水直接流入池内。池底应有面积为4平方米、深为50厘米的土坑作为鱼溜（在排水口下设1个，池内均匀排布3~4个），以利泥鳅在水温过高时避暑。池内铺放厚约15厘米的肥沃河泥或富含有机质的黏土。池水深度春秋为30厘米，夏季为40厘米。
培育肥泥肥水
放鳅前20~30天，每100平方米用石灰3公斤消毒后施足基肥，每100平方米施干质鸡粪30公斤，均匀撒在池内，或用大量猪、牛、羊粪肥集中堆放在鱼池内，让其发酵腐化。以后视水质肥瘦适当施肥。水的透明度以20厘米、水层不见池底泥土为宜。
放养规格
选用3厘米以上的泥鳅作种苗，每100平方米放养15~30公斤。如以小泥鳅作种苗，以每100平方米放养25~35公斤为宜。如有流水条件或有较高饲养管理水平，可适当多放。
投喂饲料
泥鳅是杂食性鱼类，除施肥外，还应投喂一定的植物性饲料和动物性饲料，平时应定时定量定位投喂豆渣、麦麸、米糠、豆饼等精饲料。泥鳅的食欲与水温有关，20℃以下，应以植物性饲料为主，约占70%~80%；20~25℃时，动、植物性饲料各半；25~30℃时，动物性饲料应占60%~70%。动物性食料可喂蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰场下脚料等。每天投喂一般为鳅总体重的8%，水温高时，可增至12%~15%。投喂时间可在下午一次投入，也可分早晚2次投喂，以次日晨不见剩食或略见剩食为度。夏末初秋，应注意高蛋白饲料的配比，促使泥鳅快长速肥。
日常管理
勤换水，保持良好的水质；勤检查堤坝，堵漏洞，保水位，防逃鳅；经常使用有机肥，保持活爽的肥水；防止鸭、黄鳝、蛇等进入池内伤害泥鳅；夏季在鱼池上搭棚遮阳，冬季浅水或排水过冬。
以上就是养殖泥鳅常见的养殖技术了，如果在养殖的时候能够按照科学的方式养殖的话就一定更能够更好的养殖泥鳅产生更好的经济效益。
泥鳅养殖：泥鳅的秋冬季管理方法
【常见问题】泥鳅养殖：泥鳅的秋冬季管理方法
【专家解答】
鳅对水温的变化相当敏感，当水温下降到15℃以下时，其食欲减退，生长缓慢。当水温下降到6℃以下，泥鳅便钻入泥中15厘米深，呈不食不动的休眠状态。泥鳅能否安全越冬，关系到养殖效益。下面小编带你一起看看泥鳅的秋冬季管理方法：
一、及时投喂，催肥增膘。泥鳅在水温10℃以上均可摄食。水温在20℃以上时是催肥增膘的关键时期，应充分投喂；水温15℃以上，泥鳅摄食仍较旺盛，饲料投喂仍不可放松；水温10～15℃时，每天至少投喂1次。这一时期应加大动物性饲料的投喂比例，并拌入少量复合氨基酸及复合维生素，以提高泥鳅对饲料的利用率。水温低于10℃，晴天中午仍有泥鳅上浮觅食时，应坚持少量投喂。
二、搭建温棚，防寒保暖。水温低于10℃时，泥鳅生长逐渐减缓，直至停止生长，人工防寒保暖可相对延长泥鳅生长期。具体做法是，当水温在15℃左右时，在泥鳅养殖池四周插竹竿，做成拱棚架形，上用透明塑料薄膜搭设人工保暖棚，既可保证正常光照又能有效减缓热量散失，可延长泥鳅生长期一个多月。适合于水面较小的池塘推广应用。
三、采取措施，安全越冬。自然越冬的露天池塘，每年11月份气温降至10℃以下时，泥鳅开始停止摄食，逐渐进入越冬休眠期。露天池塘泥鳅的自然越冬方式有两种。一是干池越冬，泥鳅停食后，将池水放干，待泥鳅进入池底泥土中后，在泥面覆盖15～20厘米厚的草包或农作物秸秆，保持底泥湿润、不结冰。覆盖物不要堆积过密，以防泥鳅窒息死亡。泥土较干时可扒开覆盖物喷水润湿，不可在覆盖物上喷水。二是深水越冬，即在泥鳅进入越冬期前，将池塘水位升高至1米左右，让泥鳅钻入水下泥土中进行冬眠越冬。越冬期间注意观察水位，及时补水，防止因水位过浅而导致泥鳅冻死。若池水结冰，应及时人工破冰，以防长时间冰封导致泥鳅缺氧窒息。
【小编总结】
泥鳅是南方地区常见的养殖品种，但是南方地区冬天温度也会较低，对于泥鳅这一对温度敏感的生物来说，如何越冬是关键。第一农经小编给您整理了《泥鳅养殖：泥鳅的秋冬季管理方法》一文，希望对您有所帮助。
泥鳅养殖 泥鳅生态养生技术
原始的泥鳅就输生长在田里的，如今养殖业大规模的兴起，所以恩多养殖户都在养殖泥鳅，实际上，在现代的养殖技术当中，养殖泥鳅还是可以回归稻田中养殖的，那么这种生态养殖的泥鳅应该要怎么养殖呢？
1.精整田块
养鳅田块要水源充足。放鳅之前，要将田埂筑好夯实，加宽田埂，田块四周插上木板或塑料板(入泥30cm)以防逃。养殖田沿田埂开一条围沟，在田中心开纵横厢沟，围沟与厢沟相通，沟宽50cm、深25～30cm，使养殖田块分成4小块，进、排水口要用铁丝网或塑料网拦挡，防鳅逃逸。
2.施足基肥
泥鳅在水田中主要捕食水蚤、丝蚯蚓、摇蚊幼虫等。因此在水田中施肥，促使饵料生物的生长，较之人工投饵更为经济有效，但施肥要适度。施肥方法：先将田水放干，让太阳晒3～4天，再按每亩撒米糠130kg。次日，每亩施发酵畜肥200～300kg，再在阳光下晒4～5天，使其腐烂分解，让土壤吸收，然后蓄水。
3.苗种放养
水田插秧后及时放养鳅种。选用3cm左右的泥鳅，一般每亩放鳅种2～2.5万尾。如有流水条件或有较高饲养管理水平，可适当多放养一点。
4.强化投喂
泥鳅是杂食性鱼类，除施肥外，应投喂动物性饲料，如蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰下脚料等，和植物性饲料，如豆渣、麦麸、米糠、豆饼等。要定时、定量、定位投喂。泥鳅食欲与水温有关。20℃以下，以植物性饲料为主(约占70～80％)；20～25℃时，动植物性饲料各半；25～30℃时，动物性饲料应占60～70％。放了泥鳅的水田，放种后第1个月应投喂蚕蛹和炒米糠各半的混合饵料。投饵时间在每天下午1次投入，也可分早晚2次投喂，以次日早晨不见剩食或略有剩食为度，每次投饵量为泥鳅总体重的3～5％，水温高时，可增至85～100％。放养一个月后，每隔15天追施发酵的有机肥，猪、牛、羊粪等，每次追施量为15kg/100亩。同时投喂蚕蛹、米糠、豆饼、菜籽饼、动物下脚料等饵料，后期最好在集鱼坑或溜内施肥投饵，这样有利于集中起捕。
5.日常管理
要经常检查田埂及进、排水口防逃设施，发现漏洞及时修补，以免泥鳅逃逸。水田养殖水位应根据农作物生长需要并兼顾泥鳅的生活习性，从农作物插秧栽植到分蘖发棵，要浅灌水，以促进农作物生根分蘖发棵，生长期应适当加深水位(保持10～15cm)，这样既能促进农作物生长，又适应泥鳅生长。露田期间围沟和厢沟中水深约15cm。泥鳅生长旺季要经常更换新水，及时捞除残食剩渣，以免污染水质。同时还要捕捉敌害，如老鼠、水蛇等，严禁鸭子进入水田。
6.疾病预防
生态养鳅要保持水质肥而不腐，活而不淡。鳅种放养前，须经过检疫或采用鳅种消毒等预防措施，这样泥鳅较少发病。如要施农药，则要首先把泥鳅诱至沟内安全水域，其次加深水位分批施药，并尽量减轻施药浓度，喷药后要及时换水，绝对禁止采用呋喃丹、五氯酚钠、毒杀酚等剧毒农药。由于泥鳅的病害治疗较为困难，应采取以防为主的原则，每亩水面用生石灰5～10kg进行泼洒，可起着施肥增钙、消毒防病作用。
生态养殖泥鳅的有很多，既可实现泥鳅的养殖，还可以促进水稻的生长是一件两全其美的事。如果能够加上科学的方法养殖的话，那么生态养殖泥鳅的系哦啊亿一定不会差的。
养殖泥鳅泥鳅胀气病的形成及预防方法
经过越冬期，泥鳅体质较弱，整个越冬期都处于停食阶段，泥鳅的肠壁比较薄，加上较长时间没有蠕动，目前消化能力还很弱。所以即使养殖户没有大量投喂，也易出现胀气的现象。水质因素越冬期后，泥鳅塘内的水质较浓，水体中有机质、杂质偏多，有的池水手感发黏或发涩，这样的水质，水体中的气体含量往往偏高，容易引起泥鳅发生胀气，即泥鳅肠道内充满了小气泡，增加了泥鳅的浮力。所以，较小的泥鳅会出现侧身躺在水体表层的现象。生活在此水体中的泥鳅，摄食时水中的气体伴随着饲料进入肠道内，这就是为什么饲料投喂量小也容易胀气的原因。水体条件过差极易发生气泡病。
泥鳅吃食引起胀气，从外表看，泥鳅的肚子滚圆，肚皮朝上躺在水中，可以看到肚皮黑一块白一块，黑的就是饲料；剖开泥鳅肠道，可以看到饲料排在泥鳅肠道内，稍用力，即从肛门溢出。许多养殖户对此不以为然，但大量胀气现象的发生，又会引起泥鳅肠炎病的暴发，因此要提前预防泥鳅肠炎病的发生。防治方法（1）定期换水，保持水质清新，水质发黏或发涩时及时换水；（2）定期改良底质，控制底泥排放气体，减少水体中气体的含量；（3）前期投食量要少，不要多喂，并逐渐增加饲料投喂量，阴雨天减少饲料投喂量。
泥鳅的养殖效益
泥鳅养殖是这几年来比较热门的养殖项目，今年这几年来，在我国的很多地方都有进行水产养殖。和过去相比，现在在养殖技术上有了很大的进步。那么，泥鳅的养殖效益有多少呢？下面我们就来了解一下吧。
泥鳅的养殖效益
泥鳅饲养的主要成本是饲料和种苗，现在以一亩池塘养殖为例：1亩投放1000斤，每斤200尾鳅苗，经过5个月的喂养，可长成20尾至30尾每市斤的商品泥鳅，那么20尾的就相当增重了15倍，30尾的就相当增重了6.6倍，成活率按85%计算，可出商品鳅5610斤至8500斤。
一、总收入
按最低5610斤商品鳅计算即：5610斤12元/斤（市场售价）＝67320元。
二、池塘年租金
400元/亩。
三、饲料成本
5月1000元＝5000元（饲养5个月，每月喂1000元）。
四、购种成本
1000斤26元/斤＝26000元。
五、人工工资（按5个月计算）
600元5=3000元（实际一人可管理十亩池塘）。
六、亩产效益
67320元-（400元+5000元+26000元+3000元）=32920（元）。
考虑到饲料的质量含有极大的不确定性（如标注的蛋白质含量高，其实蛋白质含量很低，也就是高价劣质饲料），泥鳅的饲料成本比理论算的要略高一些，但是如果用自然饲料，如：鸡、牛、猪等粪便（必须发酵）成本会低很多。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
稻田怎么养泥鳅
稻田是一个比较自然的小生态环境，里面有各种虫类、微生物、田螺等自然食物，所以稻田很适合养殖一些水产动物，之前有很多地方养稻花鱼，其实稻田里放养泥鳅养殖也很好。这种半自然的放养，比起人工建养殖场来养殖可以节省许多人力物力，还可以减少病害发生，放养提高泥鳅品质。那么稻田该怎么养，要注意什么，文章会给大家详细介绍。
一、养殖准备
1.选择养殖田
一般选择的养殖田是保水性较好的田块，一般最好能持续保持40厘米深的水层的稻田很好。稻田泥土要肥，腐殖质含量高，粘性高，泥鳅喜欢钻进泥土，有时天热，强光，水温度增高，泥鳅可以躲避在泥下。
2.田埂加固
一般最好田埂要有50到80厘米高，但是普通田埂都在30厘米的高度。所以在耕田时要加高加宽田埂，加高后要打实泥土，防止大雨冲刷。
3.护田
要在田埂、周边种草固土，不能裸露泥土，也可以用石板等建筑材料隔开，阻挡，防止田鼠等小动物来为害捕食泥鳅。
4.挖沟
可以在田中，挖一两条沟，可以供泥鳅透气，活动，一般要挖在稻填的四周或是中间。还需要挖好注水口、排水口，另外需要装上防护网。
二、适时放苗
一般在稻子长到固定的高度的时候就可以投放，太早怕伤害幼苗，也没有荫蔽的适宜环境。太晚又会错过时节，最好在结禾花之前。投放前施肥一次，提供一些丰富的饵料供食。如果是多季栽植，可以在前一季收割后放苗。
三、饲喂方法
平时虽然可以在田中自由觅食，但是还是需要一些人工投喂，比如一些花生粉、豆饼、麦麸、玉米粉、大豆粉、骨粉、蛋白粉之类的。另外还可以投喂、小鱼、一些小虫子。但是投喂要根据泥鳅的大小、下田时间来喂养。不要一次投放太多，吃多对生长不好。
以上就是泥鳅养殖的准备工作和具体方养时间，还有人工投喂方面的内容。不是所有的内容，也不能适用于每个地区，提供给大家参考学习。希望能对大家有些帮助，然后结合实际能够有作用。
泥鳅的养殖条件
野生泥鳅生长在适合的自然环境中，随州环境改变，野生数量也会改变。说明泥鳅的生长需要一定的条件，需要满足的这些条件的环境，才能良好生长。具体条件会因为泥鳅的特性而产生。接下来就带着疑问进入下文，一起来了解泥鳅生长的具体需要条件。
1、池塘建设
建设养殖池要通风良好、水源方便，周围环境、水源、土壤没有被污染的地方。一般池子要用水泥修筑，加固岸边，池壁，防止泥鳅逃跑，或是出现渗水情况。池子面积在5亩以内，3亩左右最好管理。建设地要注意要阳光好，周围没有树林。设置防护的进出水口。以上就是基本设施。
2、消毒处理
养殖以前都是要消毒清洗处理，消灭病菌病毒、之类的再养殖，避免病害，寄生虫危害泥鳅。或者是减少感病的几率。而且建设材料也有一定毒性，不健康的，有害物质。建好后可以清洗干净，再用生石灰水浸泡一段时间，之后再清洗干净，灌清水浸泡一段时间。养殖之前放掉水，冲洗几次以后灌水养殖。
3、水质要求
养殖泥鳅需要干净的水源，池塘水质在养殖了一段时间以后就容易发生水质污染、或者是水质老化、酸碱性不平衡的问题。出现这样的问题的解决方法就是更换池水。但是一般轻微的还是采取改善的方式，比如撒适量石灰改善老化的情况，如果水偏酸性，也是可以石灰改良。
4、水温要求
泥鳅对于高温耐受性比其他水产动物好一些，一般在18度到30度之间都可以活动，温度在25到28度温暖的温度最适合他的生长，生长速度也会加快。再往上的温度对泥鳅来说会有点热。他们就会到泥土、杂草中躲避高温。所以每年春末夏季、初秋都是泥鳅生长高峰期。
一般泥鳅养殖条件就是合适的水环境、适合的场地和环境条件。最后就是水和水温的调节。这些都要根据泥鳅本身来调节。这样就能满足必备条件。
无土养殖泥鳅
无土养殖泥鳅是近几年来新兴的一种养殖技术，因为使用稻田等有土养殖等方式进行养殖的话，泥鳅的成活率无法控制，其品质也不是特别好。并且现在农药等化学物质的滥用导致泥鳅的生长受到一定影响，市场一度出现了供不应求的现象。所以无土养殖泥鳅必定会成为以后最常见的养殖方式，下面小编就带来了的无土养殖泥鳅的方法。一起来看看吧！
1、建立养殖池
将养殖池建立在水源充足，干净污染的地方，根据泥鳅养殖数量确定泥鳅养殖池的面积与数量，通常一个养殖池的大小比例为长宽深14:11:1.2米左右。设置好正确的进出水口，进水口的位置不能太低，将进水口管放置在池塘上方，最好是离池塘相差10厘米左右，防止泥鳅通过进水管逃跑。出水口设在池塘最底部，出水口要使用小鱼泥鳅体积的纱网封住。然后在池塘中研堆放适量的石头细砂等，为泥鳅提供休息的地方。
2、选择种苗
选择种苗是可以在田间捕捉野生的泥鳅作为种苗，种苗的重量不能过重。因为种苗的重量是跟随生长进程而变化，越重的说明生长时间越长。种苗的生长能力要强，保证身上无伤口，无病害。种苗的好坏与后期的生长质量及成活率有着非常大的关系，选择好的种苗可以让养殖事半功倍。所以我们不管是外购还是自留甚至是野生品种都要保证种苗有良好的生长能力，为养殖提供一定的保障。
3、种苗放养
选择好种苗后在放养前一周左右要对养殖池进行消毒工作，消毒要注意全面彻底。消毒的时候在池塘中注入25-35厘米左右的水，然后撒入适量的石灰粉，3-4天后再注水肥水，用于培养浮游生物左右泥鳅的食物，为泥鳅提供天然的饵料。然后再将种苗放入食盐水中，挑选出无病无害，身体强壮的种苗放养。淘汰体质弱，受伤的泥鳅，控制好泥鳅的养殖密度，密度是关于能否养殖成功关键因素之一。
4、日常管理
水质是无土养殖的关键，养殖过程中一定要保证水质清澈有肥力，不可产生异味异色。特别是在夏季的时候，因为温度较高，所以水容易变质，我们要定时更换注入新水，最好是让池塘水保持在微流的状态。在池塘中放置规格相同的多孔塑料块或者是石块，每个之间的距离相同，塑料块要做好固定措施，防止浮出水面。然后在水面上可以放入适量的水草，不仅可以为泥鳅提供遮阳场所，防止夏季阳光直射威胁泥鳅的生长，还能有效的调整池水温度，净化水质，为泥鳅的生长营造一个良好的环境。
无土养殖容易捕捞，因为泥鳅的主要休息场所为细沙，所以捕捞效率高，肉质比泥土养殖的好。其口感更加柔滑顺口，养殖数量也远比泥土养殖的多，经济效益也由此大量增加。以上就是对小编对无土养殖泥鳅方法的简单介绍了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
部分专业知识转自网络稻田+泥鳅，致富新途径
众所周知，泥鳅对环境适应能力很强，由于泥鳅钻泥松土、吃除害虫，可以促进肥料分解，有利于水稻生长。因此，稻田养泥鳅不仅能增加商品鳅产量，而且促进水稻增产，达到鳅稻双丰收的目的。
泥鳅苗一般在水稻分蘖前放养，以每亩放养10000尾～15000尾，放前用清淡的食盐水对泥鳅苗先消毒。近日，在四川省泸州纳溪区天仙镇白合村2社一稻田泥鳅养殖田块里，该村养殖致富能手、土专家李云中一边忙着往自家水田里投放才购回的又一批泥鳅苗，一边喜笑颜开地解释：稻田养泥鳅好学，但要养好泥鳅，关键还是要掌握一些基本技术，否则会失败。
土专家李云中说，稻田养生态泥鳅只要掌握以下技术，夺取丰收是没问题的。
养泥鳅的田块一般要求选择水源条件好，土质以粘性土壤、肥力较高、无污染、排灌方便的，便于管理的稻田。李云中介绍，稻田的面积宜小不宜大，四周要有硬实的田埂的稻田，同时要加高加固田埂，泥鳅种苗放养前要施足有机肥，并用生石灰对稻田进行消毒。
据李云中指出，投放的泥鳅品种直接影响其产量，因此，在品种选择上应选具有生长快、繁殖力强、抗病的优良泥鳅苗种。开挖鱼沟时，要根据稻田面积，可挖十字形或井字形，鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。李云中说，鱼沟一般挖在稻田中央，约占稻田面积的15%左右，沟深80厘米、宽100厘米为宜，这样，当稻田水浅或夏季水温高时可作泥鳅的栖息或避暑处。
据经验丰富的李云中讲，选购优良的泥鳅苗，其体苗长至少要有5厘米~10厘米。投放时间一般在水稻移秧后至分蘖前。泥鳅苗放入稻田后，一般应让其自然生长，可定时投喂投豆浆、面粉、米糠、豆渣、麦麸、菜饼、青菜碎叶、蚯蚓、蝇蛆或鱼用配合饲料，也可投喂人粪、猪粪等作为饲料。投喂饲料的量和时间，一般1天投喂饲料1次～2次，即上午和傍晚各1次；日投量一般为泥鳅体总重量的4%～5%。当水温超过30度时，要经常换水，并增加水的深度，严防被农药污染的水入田。
若泥鳅时常游到水面换气或在水面游动，表明缺氧，应注人新水，并停止施肥和人工投料，同时养泥鳅的田，事先可在田坎上种黄豆，利用豆秆、豆叶遮盖沟道，以利泥鳅避暑。李云中指出，放养泥鳅的水田或稻田，要做到专人负责管理，给水稻治虫时选用高效低毒农药，可按常规用药量施用，应做到喷施农药时采用灌深水，喷嘴朝上的施药方法。
在川南地区，稻田养泥鳅最容易遭气泡病和寄生虫病，对于气泡病的防治，可以每亩用食盐4公斤~6公斤，兑水全田泼洒；对于寄生虫病的防治，可在稻田内泼洒0.7ppm硫酸铜或0．5ppm晶体敌百虫。李云中还介绍，泥鳅捞捕泥鳅以晚秋冬初为宜，捞捕时可用晒干的油菜枝秆，浸没在田侧沟内，待油菜枝秆逸出甜味，全田泥鳅便闻味集中吸食甜水，此时可围埂用手抄网捕捞，即可大量收捕，对潜入泥中的泥鳅，可翻泥捕捉。
据纳溪区水务局专家介绍，稻田养泥鳅，是一种综合利用水稻田种养相结合的立体生产模式。稻田中由于有丰富的天然饵料，泥鳅在田中可疏松田泥，改良土壤，捕食害虫，既有利于水稻生长，又可减少害虫危害。因此，稻田养泥鳅是一项泥鳅壮、稻米香的双赢工程。其次，稻田养泥鳅的技术难度不是很大，养出的泥鳅既生态、环保，又是绿色机食品。并且生态泥鳅在市场上销路宽，市场供需量大，价格也高，深受广大消费者青睐。希望广大农民朋友在了解了这简单适用技术后，不妨立即心动和行动起来，充分利用农村中丰富的水稻田资源优势，共同致富奔小康。
泥鳅的养殖前景
泥鳅是杂食性小型淡水鱼类，广泛分布于中国、日本、朝鲜半岛和东南亚等国家和地区，在我国除青藏高原外各地的河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然水域中均有分布，尤其在长江流域和珠江中下游地区，下面我们就一起来看一看泥鳅的养殖前景吧！
泥鳅的养殖前景
目前人工养殖的泥鳅中，出口量占总产量的20～40%。由于泥鳅的出口主要集中在韩国和日本，且多停留在活泥鳅出口，所以也有人担心随着泥鳅出口市场的日益饱和而且出现泥鳅价格下滑的情况，从而影响到泥鳅的养殖效益。事实上，随着我们人民生活水平的提高，对健康饮食的需求将越来越迫切，泥鳅的营养价值是得到认可的，这样泥鳅的市场的消费市场也将会逐步提升。如果泥鳅养殖能够借鉴一些常规鱼的品牌经营模式，与一些大型的餐饮企业进行联合推广，并在泥鳅深加工方面进行配套开发，相信泥鳅养殖一定可以获得可持续的经济效益。
泥鳅的养殖效益
根据养殖实践，泥鳅亩产量约1000～2000斤，当前泥鳅市场价16.5元/斤左右，据此测算泥鳅养殖每亩产值可达3万元，剔除苗种、饲料、流转土地租金、池塘建设和人工投入等生产成本，每亩毛利1.5万元，而且销量没有问题，市场呈供不应求态势。泥鳅养殖模式目前主要有稻田养殖、池塘围网养殖等。
泥鳅的养殖优势
1、泥鳅能够利用皮肤、肠道进行呼吸。这一点使泥鳅能够非常耐低氧，可以实现高密度养殖的模式，不会出现一般鱼类的缺氧泛塘的现象。
2、泥鳅的食性杂，饲料也比较容易解决。玉米、小麦、稻谷等粮食以及米糠、豆渣等下脚料都可以做为泥鳅的饲料。
3、泥鳅的繁殖能力强，1条雌性泥鳅1年可以产卵3000粒左右，而且在春、夏、秋三季都可以开展繁殖。泥鳅的人工繁殖技术比较简便，能够比较容易获得大量的泥鳅小苗，人工大量繁殖生产泥鳅苗种的成本也不高。
4、泥鳅的生长速度较快，一般春季繁殖生产的泥鳅小苗，到冬季就可以达到较大的上市规格。
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