随着人们对健康饮食的重视,低脂肪的牛肉越来越受到人们的喜爱,牛肉的价格居高不下,使肉牛的育肥成为农民致富奔小康的好项目。下面笔者就如何加强育肥肉牛的科学饲养、防病保健、制度建立、消毒等管理措施做一探讨,以期对养殖户有所裨益。
1运用科学饲养技术
1.1分群、分阶段饲养
1.1.1按牛的品种、性别、年龄、强弱等分群饲养,避免随意改动和突然变换,以保证牛体正常发育和健康的需要。
1.1.2按阶段合理配制饲料。幼龄牛处于生长发育阶段,增重以肌肉为主,所以需要较多的蛋白质饲料(饼粕类);而成年牛和育肥后期增重以沉积脂肪为主。所以需要较高的能量饲料。
1.1.2.1精、粗饲料比例应适当。前期粗料为55%~65%,精料为45%~35%;中期粗料为45%,精料为55%;后期粗料为15%~25%,精料为85%~75%。
1.1.2.2肉牛育肥前期营养水平不宜过高,营养类型以中高型为好;育肥中期一般为45~50天,科学搭配日粮,精料由少到多,每100千克体重应喂1.5~2.0千克,尽量满足增重时的营养需要,设法使牛多吃、多休息,以利长膘;育肥后期一般为20天左右,这一时期牛不大喜欢吃草,也不喜欢活动,应经常刷拭,适当增加精饲料与食盐喂量,如食欲较差,应适当减少精饲料喂量,限制饮水量,控制活动。
1.1.2.3一般来说颗粒料的效果优于粉状料,肉牛日增重增加明显。
精料粉碎不宜过细,如玉米粉碎粒度应在1毫米以上,高粱粉碎粒度应为1毫米。粗饲料以切短利用效果最好,粗饲料切割粉碎长度以5~10毫米为宜。麦秸喂前应铡短后氨化或微贮,玉米秸应先青贮后饲喂,青贮玉米是育肥牛的优质饲料,饲喂青贮料时,在较低的精饲料水平下,就能达到较高的肉牛日增重,同时,按玉米青贮干物质的2%添加尿素,能获得很好的效果。青干草晾干后及时保存在草棚内或堆垛,防止雨淋或曝晒。各类饲草料喂前除去尘土、铁丝、碎石等杂物。
1.2创造良好的肉牛饲养环境
良好的饲养环境能促进牛体健康成长和繁殖,并能防止多种呼吸道、消化道和皮肤疾病的发生,所以牛舍要阳光充足、通风良好、干燥,冬天能保暖,夏天能防暑,排水通畅。舍内温度以9℃~16℃,湿度以50%~70%为宜。运动场应干燥无积水。每头成年牛占地面积约3平方米,圈内设饲槽,圈外应有向阳、遮阳、拴系的场地和饮水槽,并经常刷洗牛体。
1.3保证适当的运动
每天上午、下午让牛在舍外自由活动1~2小时,使其呼吸新鲜空气,沐浴阳光,以增强心、肺功能,促进钙盐利用,防止缺钙。但夏季应避免阳光直射牛体。
1.4合理饲喂并供给充足的饮水
由于肉牛饲喂方法不当或饲料不干净等原因,肉牛瘤胃、瓣胃往往容易沉积杂物,造成食欲不好、消化不良。此时宜空腹灌服1%的小苏打水,待牛排出杂物后(以拉黑色稀粪为判断标准),再开始饲喂育肥饲料。健胃后的牛精神好、食欲旺盛。让牛只有充分的反刍与休息时间,减轻劳动强度与活动次数。饲喂/顷序一般先粗后精,先干后湿,少喂勤添。草拌料时,应冬拌干,夏拌湿,不喂霉烂变质的饲料。每天饮水2~3次(夏天3~4次),冬天水温应在0℃以上。
1.5坚持定期驱虫
驱虫对于增强肉牛牛群体质,预防或减少寄生虫病和传染病的发生具有重要意义。一般每年春秋两季对牛群各进行1次驱虫,犊牛在1月龄和6月龄各驱虫1次。有条件的最好在驱虫前做粪检,弄清牛群内寄生虫的种类和危害程度,也可根据当地寄生虫病发生的情况,有的放矢地选择驱虫药。很多养牛户常用阿维菌素、伊维菌素等药物对肉牛进行驱虫,但由于所买驱虫药物含量达不到规定标准,以致驱虫效果不理想。笔者向大家推荐芬苯达唑,在每吨饲料中添加0.5千克芬苯达唑,按正常饲喂方法饲喂,对牛体内体外的寄生虫均有良好的驱除效果。
1.6预防各类中毒病的发生毒素和毒性物质不仅可使牛中毒,而且损伤牛体的免疫功能,致使许多疫病乘虚而人,因此,不得饲喂有毒的植物、霉变的饲草、糟渣、带毒的饼粕。不在被工业三废和农药污染的地区放牧、饮水。防止牛吞食含有鼠药的果片、蔬菜和被毒死的鼠。
2采取综合措施防止疫病传入
2.1牛场布局要利于防疫
牛场的位置要远离交通要道和工厂、居民区。办公区和生活区分开。生产区和牛舍人口处应设置消毒池。贮粪场和兽医室、病牛舍应设在距牛舍200米以外的下风向处。
2.2坚持自繁自养
牛场或养牛户应有计划地实行本场繁殖、本场饲养,避免从外地引进病畜带人传染病。
2.3引进牛时要检疫
须从外地买牛时,要调查购人地与引进地气候差异,以防气候变化太大造成应激性疾病。一定要从非疫区购买,购买前须经当地动物卫生部门检疫,签发检疫合格证明书,以便万一购入带病牛时能方便追偿损失。对新购入的牛进行全身消毒和驱虫后,方可引入场内。进场后应隔离于200~300米以外的地方,继续观察1个月,进一步确认健康后再并群饲养。
2.4建立严格的防疫制度
2.4.1谢绝无关人员进入牛场。必须进入者,须换鞋和穿戴工作服、帽。场外车辆、用具等不准进入场内。
2.4.2不从疫区和市场上购买草料。
2.4.3本场工作人员进入生产区,也要更换工作服和鞋、帽。
2.4.4患有结核病和布氏杆菌病的人不得饲养牲畜。
2.4.5不允许在生产区内宰杀或解剖牛,不把生肉带人生产区或牛舍。不得用未经煮沸的残羹剩饭喂牛。
2.4.6消毒池的消毒药水要定期更换,保持有效浓度,工作人员进出门口时必须从消毒池上通过。
2.4.7消灭蚊蝇等吸血昆虫,防止多种传染病和寄生虫病的传播。
3有效消毒
3.1预防性消毒
每年春秋季节对场地、牛舍和用具各进行1次全面大清扫、大消毒;以后牛舍每月消毒1次,厩床每天用清水冲洗,土面厩床要勤清粪、勤垫圈。每次产犊前后产房都要消毒,达到预防一般传染病的目的。
3.2随时消毒
在发生传染病时,对病牛和疑似病牛的分泌物、排泄物以及污染的土壤、场地、圈舍、用具和饲养人员的衣服、鞋帽都要反复进行彻底消毒。
3.3终末消毒在病畜解除隔离、痊愈或死亡后,或者传染病扑灭后,为了消灭疫区内可能残留的病原体,可用10%~20%石灰rǔ、2%~5%火碱、0.5%~1%过氧乙酸或1/300菌毒敌等进行全面彻底消毒。
3.4做好无害化处理
肉牛牛粪内常含有大量的病原体和虫卵,应掺入消毒药或用发酵法集中做无害化处理。
4建立科学的的免疫管理制度
4.1建立合理的免疫程序
在防疫过程中,要考虑本地区疫病流行状况、母牛母源抗体状况、不同日龄牛发病季节、免疫间隔时间以及以往免疫效果等因素,还要根据各种疫(菌)苗的特性来合理安排免疫接种。
4.2疫苗的正确使用和保管
预防牛传染病常用的疫(菌)苗要按照说明书要求的用法、用量进行。要专人采购保管,以确保疫(菌)苗的质量。活疫(菌)苗运输、保存过程中要注意不要受热,必须低温冷冻保存.灭活苗要求在4℃~8℃条件下保存。使用前要逐瓶检查。观察疫(菌)苗瓶有无破损、封口是否严密、瓶签是否完整、是否在有效期内、剂量记载是否清楚、稀释液是否清晰等,并记下疫(菌)苗生产厂家、批号等,以备案检查。疫(菌)苗的使用应按免疫程序有计划地进行,接种疫(菌)苗必须由技术人员操作,其他人员协助。疫(菌)苗接种前,应检查牛群的健康情况,病牛应暂缓接种。接种疫(菌)苗用的器械(如注射器、针头、镊子等)都要事先消毒好,最好每接种1头牛换1个注射针头。接种疫(菌)苗时,不能同时使用抗血清,消毒剂不能与疫苗直接接触。在免疫接种过程中,疫(菌)苗不要放置于日光下暴晒,应置于阴凉处。疫(菌)苗一旦启封使用,必须当天用完,不能隔天再用。
5对病牛及时采取处置措施
发现疑似病牛应及时隔离,尽快确诊,并迅速上报。病原不明或自己不能确诊时,应采集病料送人有关部门检验;确诊为传染病时,应迅速采取措施。对全牛群进行检疫,病牛隔离治疗或淘汰屠宰,对假定健康牛进行紧急预防接种,或进行药物预防;被病牛和可疑病牛污染的场地、用具、工作服及其他污染物等必须彻底消毒,吃剩的饲料及粪便、垫草应烧毁;病牛及疑似病牛的皮、肉、内脏等须经当地兽医卫生监督机构检查,根据规定分别做无害化处理。屠宰病牛应在远离牛舍的地点进行,屠宰后的场地、用具及污染物,必须进行严格消毒。
肉牛短期育肥可降低肉牛养殖的饲养成本,并可达到使肉牛快速生长增重,最大限度的降低养殖成本,从而获得最佳经济效益的目的。因此,在实施肉牛短期育肥时要掌握关键点,因地制宜的制定适合本场的饲养管理方法。肉牛短期育肥的关键点有选择好品种、加强管理、科学饲喂和适时出栏四点。下面我们就来具体给大家介绍一下:肉牛短期育肥技术要点肉牛短期育肥需要注意的问题。
1、选择好品种
目前适用于短期育肥的肉牛品种多为国外引进品种,如西门塔尔、夏洛来、利木赞等与我国地方品种的杂交改良后代,这些杂交品种的肉牛具有上一代肉牛品种的优良性状,生长速度快、饲料利用率高、胴体品质好、抗病能力强、抗逆性强等。用于短期育肥的肉牛应选择健康无病、体重达到250kg以上、年龄在1~2周岁的未去势杂种公牛,在外形上要求身体匀称、体躯长、胸部深而宽、四肢粗壮、被毛光亮、双眼明亮有神、鼻镜湿润、口方嘴大、食欲好、采食量大、精神状态好、无肢蹄病。
2、加强管理
加强各环节的管理工作,首先要提供适宜的饲养环境,保持牛舍适宜的温度,一般肉牛舍的最佳温度应控制在5—10℃,温度过高或过低都对育肥效果不利,还会导致肉牛掉膘。夏季要做好防暑降温的工作,防止太阳暴晒,冬季则要注意保温,可在牛舍外加盖上塑料布,不但可起到保温的作用还可以减少牛体热量的流失,保证肉牛正常增重,力求做到冬暖夏凉。保持牛舍的环境卫生,做好日常的清洁工作,控制好牛舍的相对湿度。
保持草料干净,饲喂肉牛的草料在饲喂前要检查好,以确保其中不含有沙石、泥土、铁钉等异物,不饲喂肉牛发生霉变的饲料,饲料中不可以含有有毒有害物质;注意肉牛的饮水卫生,避免肉牛饮用细节超标、含有有毒有害物质或者受到污染的水;保持料槽干净,在每次添料前要将料槽中的剩料清理干净,防止霉变饲料污染新料。为了减少不必要的能量损耗,短期育肥可选择拴系饲养的方式,不放牧,也不运动,可以达到快速生长增重的目的。
加强日常的管理。最好每天都要刷拭牛体,不但可保持牛体清洁卫生,防止发生体外寄生虫,还可促进血液循环,增进食欲,可以选择在每天的上午和下午在固定的时间刷拭牛体,在炎热的夏季,刷拭时要使用凉水,可起到降温的作用,冬季则要使用温水刷拭。每头牛都要有专人来饲养管理,以使于能够及时了解肉牛的采食情况和健康状态,并可避免产生应激。在肉牛的饲养过程中为了能够了解到育肥的效果以及增重的情况,以便于及时调整饲料的配方或者饲喂量,以达到最佳的饲喂效果,需要进行称重,一般在育肥前先进行一次称重,然后按照体重的大小进行分群饲养管理,在育肥期间也要定期的称重,选择在早晨空腹称重,以减少因肉牛采食饲料造成的称重误差。
加强肉牛的疾病预防工作,首先要定期对牛舍、牛床、饲喂用具等进行彻底的清洗和消毒,消毒对象不同选择的消毒药剂也不同。另外,在肉牛育肥前要做好免疫接种工作和驱虫健胃的工作,可在育肥前给肉牛口服驱虫药,在驱虫3天后再给每头牛口服健胃药。肉牛养殖不但要追求较高的增重速度,还要保证牛肉的品质,只有优质且不含有药物残留,没有受到污染的牛肉才能得到广大消费者的认可。
3、科学饲喂
对肉牛进行科学的饲喂,肉牛以采食粗饲料为主,为提高育肥效果可配合饲喂精饲料,饲喂时要按照先喂粗饲料,再喂精饲料,最后再饮水的顺序进行,要定时定量的饲喂,定时不定量的饮水。夏季可让肉牛直接饮用凉水,冬季则要饮用温水。肉牛的饲喂时间要根据季节的变化做适当的调整,每天都要在固定的时间饲喂,因夏季高温会影响肉牛的食欲,因此在夏季可适当将早上的饲喂时间提前,晚上的饲喂时间推后。饲料的饲喂量要定量,不可随意的增减,这样便于观察肉牛的采食情况,一般每天精料的饲喂量按体重计算每100kg1~1.5kg为宜。
饲料要进行合理的搭配,搭配原则要依据肉牛的体重和增重速度来搭配饲料和确定饲喂量。可将肉牛的育肥期分为育肥前期、育肥中期和育肥后期,在育肥前期可按照酒糟6—8kg、玉米2~3kg、豆粕0.75~1kg、食盐50g、添加剂50g、玉米秸5kg的搭配来饲喂,在使用酒糟喂牛时要让肉牛有一个适应的时期,要逐渐增加饲喂量。在育肥中期可按照酒糟10~15kg、玉米3kg、豆粕lkg、食盐50g、添加剂50g、玉米秸4—5kg的比例来饲喂。育肥后期按照酒糟10~15kg、玉米2kg、豆粕0.51kg、食盐50g、添加剂50g、玉米秸3.5~5kg来饲喂。要求酒糟要优质新鲜优质,在使用尿素代替部分蛋白质时不可将其溶于水中直接饲喂,并且每头牛每天的饲喂量不能超过100g,以防中毒。
4、适时出栏
一般短期育肥期为3~4个月,此时的肉牛已基本达到膘肥体壮,净肉率超过50%,平均日增重为1.25kg以上,肉牛达到这一状态如果再继续饲喂,其增重速度开始减慢,会造成饲料的浪费,增加饲养成本,因此如果市场价格良好的情况下要及时出栏。
肉牛短期育肥技术要点
利用秋末冬初这个季节购买架子牛或淘汰牛进行短期育肥,可赶上春节前牛肉消费旺季出售,是养肉牛致富的好门路。现将肉牛育肥技术要点介绍如下:一、选好育肥方式
1.在牧区或半农半牧区,野外有放牧条件时,应尽量延长放牧时间,每天放12小时以上。如牧草条件较差,夜间还应补饲,尽量让牛多吃,减少开支。
2.农区和城郊无放牧条件要进行舍饲,可根据饲料资源采取以下方式进行育肥。一是割青草饲喂,并适当加喂糠麸和精料。二是利用糟渣类饲料育肥肉牛,如酒糟、豆腐渣、山药淀粉渣等。应注意的是开始喂糟渣时牛不习惯,应训练由少到多逐渐增加用量。喂牛糟渣类饲料时一定要新鲜,禁用发霉变质的。若喂酒糟后出现湿疹,膝关节红肿和腹胀等不良反应时要暂停饲喂,三是喂青贮料或氨化秸秆,每头牛可喂13~30公斤,并适当补喂精料、矿物质和食盐。
二、抓好日粮调配
舍饲育肥牛除坚持饲喂优质干草、青贮料、微贮料外,还应根据品种、年龄、性别、膘情等调整饲料配方。可采用以下方式:
(1)前期30天:青草45%,优质干草15%,玉米面、高粱面、红薯20%,豆饼15%,麦麸5%;
(2)中期30天:青草45%、优质干草15%、豆饼15%、麦麸5%、玉米面、高粱面20%;
(3)后期30天:青草5%、优质干草10%、豆饼25%、麦麸5%,玉米面、高梁面35%。各期都应喂适量食盐,一般占到精料的1.5%~2%。
应注意的是,育肥牛的日粮中必须要有干草或秸秆,否则,随着育肥后期日粮中精料比例增加,牛的消化会出现反常,出现瘤胃停滞、瘤胃酸中毒甚至胃乳头磨损等症状,造成牛停食甚至死亡。
为使牛多采食秸秆或干草。要清除其中的尘土。秸秆以柔软饲喂即可,不提倡将其打碎成粉。―般铡短到5-7厘米为好,稻草、麦秸、玉米秸用揉碎机过一遍即可达到目的。
不论采用哪种方法育肥,饲料都不要过分单一,应尽可能多样化,提高饲料的适口性,并遵循“先饮后喂,先粗后精”的喂料原则,促使牛多采食。
三、做好日常管理
1.催肥期内要给牛提供一个温暖、干燥、安静、舒适的生活环境。最好饲养在暖棚暖圈中,舍温保持在5-20℃比较适宜。固定牛的缰绳一般定在35厘米左右,限制其运动。天气好时每天饲喂后让其沐浴阳光。
2.每天刷拭牛体1次,保持牛体清洁。牛舍和拴牛场要经常清扫消毒,牛槽和饲具要经常洗刷和消毒,防止饲喂霉败变质的草料。
3.从深秋季节应注意给肉牛补充维生素A。方法是对开始育肥的肉牛每头每天内服10万单位维生素A,连用3天,再隔3天,依次循环类推。也可肌肉注射50-100万单位,隔10天注射一次。
4.谨防片形吸虫病。首先应在秋末冬初驱虫一次。其次是处理好粪便。畜舍内的粪便应每天清除,对驱虫后排出的粪便和虫体应严格处理。第三是在放牧地区应消灭中间宿主椎实螺。第四是注意饮水和饲草卫生。应尽可能选择地势较高、干燥的地区放牧。饮水最好是自来水、井水或流动的河水,并保持水源清洁,以预防感染。
肉牛短期育肥需求留意的问题!
1、选牛
肉牛短期育肥要想赚钱选牛十分关键,一要有生长潜力,二价钱不能高了。
看牛能否有生长潜力,种类是一方面,更主要的看骨架。由于育肥时间较短,所以需求选择骨架曾经长起来较大一些的牛犊,骨架越大后期挂肉才会越多。
短期育肥自身利润并不高,价钱高了便难有利润,需求养牛户有一定“眼力”。牛犊或架子牛很少过秤,都是以估个为主,不请求太准确但最最少不能差不太多。比正常市场价钱高1000元/头的状况下,便难有效益。
2、饲养过渡
肉牛短期育肥由于自身育肥时间较短,牛买回后需求在短时间内完成饲养过渡,使其快速进入育肥期。
牛买回后前2小时让其先顺应环境,然后少量饮水补液。6小时分待牛群稳定后,再给与充足饮水和一定粗饲料。第2天开端少量添加精饲料,7~10天必需能正常饲喂。
3、营养供应
肉牛短期育肥,前期精粗饲料配比可为4:6,后期依据牛增重速度可恰当调制精粗饲料配比最多为6:4,饲喂总量(干物质量)普通为牛体重的3%~3.3%。同时还能够依照牛体重0.9~1.2%的量固定精饲料喂量,粗饲料自在停止采食。
精饲料中能量饲料(玉米等)需求占到60%~70%,蛋白质饲料(豆粕等)需求占到20%~25%,另外还需求添加肉牛预混料、食盐以及小苏打等添加剂。
4、牛病预防
肉牛短期育肥应坚持预防为主的养殖理念,增强对牛病的预防从而减少发病。
初次,需求预防应激反响带来的疾病和所可能发作的传染性疾病。买牛时尽量选择安康牛,最大水平降低运输等应激反响,到场后做好饲养过渡工作。对疫区牛应先增强相关疫病血清,再注射相关疫病疫苗。非疫区牛可等牛饲养过渡完成后,增强口蹄疫等疫苗。
其次,需求做好驱虫工作避免发作寄生虫病。驱虫能够采用伊维菌素结合阿苯达唑或左旋咪唑,普通在饲养过渡完成后停止。
最后,需求预防消化道疾病的发作。主要增强饲养管理和严厉把控饲料质量,以减少相关疾病的发病率。同时还应留意健胃,进步肉牛消化才能。
断奶仔猪指从断奶到四月龄的猪。仔猪出生后四月龄到配种前准备留作种用的猪是后备猪。养好断奶仔猪的目标是全活、全壮并获得较高的目标增重,为后备猪和育肥猪打好基础。下面一起来具体了解一下:断奶仔猪应注意的几个饲养方法及应重视的几个方面。
1、应激反应
初生仔猪对环境温度较为敏感,畜舍内温差较大易引起仔猪产生应激反应。因此仔猪出生后应立即放在保温箱中,保温箱温度应保持在32℃左右,以后每周降低2℃。保温可通过使用加热灯或加铺干燥干净垫草来实现。应注意的是不宜采用煤炉对初生仔猪舍进行加热,因为畜舍内CO2含量较高,同时也会影响母猪的采食量。防止畜舍潮湿是保温工作的一个重点,潮湿的地面不仅容易使仔猪受寒,而且为细菌的滋生提供了场所,二者均会严重影响仔猪的生长。除此之外,仔猪剪齿、断尾、打耳号、补铁针、断奶、转群、换料、天气变化,以及免疫程序等刺激因素都可以引起应激反应。其中仔猪的断奶应激是猪只从出生到出栏最大的应激反应,应特别注意,可以通过在日粮中添加维生素E来降低应激反应。
2、日粮组成
仔猪消化系统发育不完善,仔猪胰蛋白酶含量在5周龄前维持在相对较低的水平,到6周龄才开始增加,因此在5周龄前仔猪对饲料蛋白尤其是植物性蛋白的消化吸收能力有限。断奶后营养源从母乳转向固体饲料,饲粮中高蛋白质水平往往导致仔猪腹泻和生长抑制,因此确定仔猪饲粮适宜的蛋白质水平尤为重要。仔猪出生后,代谢旺盛,生长速度很快,必须提供充足的营养,尤其是蛋白质、钙、磷、铁代谢等比成年猪高得多。仔猪在补饲饲料中可通过添加豆粕来提高饲料蛋白质的含量。
在仔猪的日粮中添加柠檬酸,可有效提高饲料的消化率和仔猪的生产性能,促进仔猪新陈代谢。柠檬酸是三羧酸循环的中间产物,释放出的三磷酸腺苷(ATP)能起到日粮组分的作用。日粮中添加柠檬酸可减少仔猪因糖元异生和脂质水解造成的损耗,在体内合成ATP时对电子传递系统和异柠檬酸脱氢酶的活性有促进作用,对ATP的形成和生物总量的积累起到重要作用,从而促进仔猪的新陈代谢,增强仔猪对能量和氨基酸的利用率。防止饲料氧化,减轻仔猪断奶应激。柠檬酸是饲料抗氧化剂的增效剂,其作用机理是对饲料中的金属离子有封锁作用,使其不能起催化氧化反应的作用。同时,由于早期断奶仔猪采食量较少,对糖类及蛋白质饲料利用率较低,腹泻发病率和死亡率较高,饲料中的柠檬酸可以促进胃液和消化酶的分泌,有效地克服仔猪的断奶应激。乳糖是仔猪日粮配方中又一种主要的成分,即便是最便宜的仔猪日粮也含有乳糖。因为仔猪的生长需要乳糖,然而,这种重要成分的确切功能及作用方式并没有得到广泛的认识,从而一定程度上限制了人们合理利用这种营养成分。
仔猪采食酸碱度过高的配合饲料,该类饲料后进入仔猪的胃肠,中和了大量胃酸,使胃蛋白酶的活性降低。大量营养物质未经充分消化而直接进入肠道,使大肠杆菌迅速增殖,导致肠道菌群区系平衡被打破,易诱发仔猪水肿病。因此,应该在配合日粮中减少酸度较高原料的使用量。
3、饲养管理
仔猪代谢旺盛,一定要保证充足清洁的饮水,仔猪1日龄时开始补水。补料的目的是促进仔猪胃肠发育成熟。补料时间一般在5~7日龄开始,在断奶之前采食600g饲料,7~14日龄用易消化、含乳清粉5%~20%的仔猪诱食料进行诱食,使仔猪对饲料抗原获得免疫耐受性。补料时要尽量少喂勤添,防止饲料浪费,饲料槽清洗消毒后再用。
仔猪要从已经习惯的液体乳汁改变为固体饲料,对断奶后饲料的形态就很重要。喂干粉料增重和饲料利用率均比喂稀粥料好,在自由采食自动饮水条件下,可提高劳动生产率和圈栏的利用率。仔猪喜欢采食粉料、小而软的颗粒料,而不愿意采食大而硬的颗粒料。若采用干喂,易浪费粉料。饲喂干粉料时,体重30kg以下的猪,粉料的颗粒直径在0.5~1.0mm为宜;体重30kg以上的猪,颗粒直径以2~3mm为宜,过细的粉料易粘于口腔上难咽下,影响采食量。畜主有时习惯一次性将一天甚至几天采食量的颗粒饲料投入料槽,让猪自由采食。为了防止水肿病,要坚决纠正上述做法,做到少给勤添,每餐让猪吃到八成饱即可,尤其是注意控制刚断奶仔猪因饥饿而暴食和好强仔猪的抢食、暴食行为。很多农户给仔猪换料的随意性很大,应逐渐减少原来的饲料,逐渐增加另一种饲料,使换料在5~7d完成,便可在很大程度上预防仔猪水肿病。
为减缓仔猪断奶后受到的刺激,在饲养管理上应重视以下几个方面:
(1)饲料过度:仔猪断奶后来1—2周内应继续喂给哺乳期的补料,并添加适量的抗生素、维生素和氨基酸,以减轻应激反应,之后逐渐过渡到吃断奶仔猪料。
(2)环境过渡:为避免转圈对仔猪所产生的应激,可采用圈饲养的方式。原圈培育到一定的时间,再转圈分群。为避免并圈分群后的不安和相互的咬斗,应在分群前3—5天让仔猪同槽进食,一起活动,然后根据仔猪的性别、个体大小、吃食快慢等特点进行分群,同时注意保持适宜的圈舍温度(22℃左右),通风良好,干净卫生,重视运动和日光浴。
(3)饲养制度过渡;仔猪断奶后15天内,应按哺乳期的饲喂方法和饲喂次数进行饲喂,避免停食过长,使仔猪下次采食过量而影响消化,以后逐渐减少饲喂次数。
(4)调教管理:刚断奶转群的仔猪,吃食、卧位、饮水、排泄的区域都未形成固定位置,应加强调教训练,使其形成固定的卧位和排泄区域,保持栏内卫生。训练的方法:排泄区的粪便暂不清理,诱导仔猪来排泄,其他区域的粪便及时打扫干净。对不到排泄区内排泄的仔猪进行哄赶,坚持5—7天即可建立起固定的吃、睡、泄的位置。
(5)可添加绿叶公司护仔康系列产品,减少断乳腹泻。断奶仔猪由于饲料补给和环境的突然变化,仔猪肠道中的大肠杆菌的数量加导致腹泻,在断奶仔猪饲料中添加微生态制剂可提高日增重和饲料报酬。另外,刚断奶的仔猪开始拒绝采食,饿急了又过量采食而言导致腹泻,为避免可断奶的几天内采用少喂勤添的办法避免腹泻。
随着养鸡业的迅猛发展,鸡的营养代谢病、寄生虫病、中毒病等常见基本得以控制,而传染性疾病乃是我国养鸡业的主要威胁。免疫接种乃是防止疫病发生,降低死亡率,提高成活率的重要手段。因此对鸡场鸡群进行免疫接种制关重要,鸡场在进行免疫时应注意以下几个问题。
1、疫苗的问题
疫苗的保管和运输直接影响疫苗的质量,也是免疫成功与否的关键因素。如果在贮存和运输过程中温度控制不好,会使疫苗免疫效果下降。过期的疫苗坚决不能使用。在购买疫苗时要选择正规厂家,能保证疫苗质量,不能贪图便宜。选择适合本地区血清型制备的疫苗,有些新上市的疫苗常有针对性,是根据当前疫病流行情况制备的,可听从兽医推荐。
2、免疫途径的选择
免疫途径有滴鼻、点眼、滴口、饮水、刺种、注射和气雾免疫。疫苗再好,免疫途径不正确,也可能造成免疫失败。如饮水免疫,优点是大群免疫省时省力,但缺点是每只鸡的免疫剂量不准确,有的饮水少,可能达不到免疫剂量。眼和鼻很少沾到疫苗,不能使呼吸道局部产生抗体。所以第一次免疫最好是滴鼻、点眼。法氏囊免疫滴口,饮水免疫一般不做初免用。第二次以后的加强免疫可选用饮水。新城疫IV系、传染性支气管炎等多采用滴鼻点眼,抗原进入的途径可通过鼻、眼黏膜进入体内。黏膜接种能很快进入淋巴循环系统。点眼后,疫苗抗原直接刺激眼底的哈德氏腺和结膜下的弥散的淋巴组织,可以局部形成坚实的屏障。
3、疫苗的使用方法
滴鼻、点眼。免疫操作时,要保证疫苗进入眼内和鼻腔内,滴完就将鸡扔下,往往疫苗滴也随之落下,必须看着吸收进去。
饮水免疫。要尽快饮完,事先停水,冬天停水2-3h,夏天停1-2h,最好在th之内将疫苗水饮完。要保证水质,不能用含漂白粉等消毒剂的自来水和含有金属离子的水,也不能用金属饮水器。盐、碱含量较高的水应煮沸冷却后,去掉杂质沉淀后再稀释疫苗。传染性法氏囊疫苗免疫时,饮水中加入1%-2%的脱脂乳粉,能起到保护疫苗的作用。注射的疫苗要用完一瓶再兑一瓶,不要一次性全兑完,否则放置时间过长免疫效价会降低,特别是大群的鸡场,有时一天注射不完。
气雾免疫,常有应激反应,一般较少应用,常引起呼吸道感染。气雾引起的应激反应与雾粒大小成反比,所以有呼吸道病史的鸡群更适于采用较大雾滴的气雾免疫。
刺种,常用于鸡痘,接种翅膀下,刺种后3-4天,刺种部位红肿、水疱及结痂,2-3天痂皮脱落示为免疫成功,否则需要重新补种,特别是鸡痘多发地区,常因免疫失败而发病。
4、不合理的免疫
免疫剂量过大。有的养殖户盲目加大使用剂量或频繁免疫,有时会造成免疫抑制或疫苗抗原与体内免疫抗体中和而致疾病的发生。特别是新城疫的免疫不合理情况甚多,而常常发生非典型新城疫。
药物干扰免疫的效果具有普遍性。特别是使用活菌苗时,免疫前后5天都不能应用抗生素,一些药物的酸碱度和大多数的抗生素都以盐类形式存在,虽然抗菌素对病毒无效,但这些含有酸碱及盐类物质也会破坏疫苗的免疫效果。长期用过量的抗菌素特别是链霉素、卡那霉素、庆大霉素等,都能破坏鸡的白血细胞、淋巴细胞而影响免疫抗体的生成。
不同疫苗间的干扰。有些疫苗之间相互影响或干扰,不宜同时使用或近期连用。除非二联苗、三联苗,养殖户不要自己擅自混合使用。
免疫程序不合理。不同的疫苗在动物体内抗体维持的时间也不一样。如鸡在开产前已注射了新城疫油苗,经50-60天再进行一次IV系苗接种,一起启动免疫即可,可有的养殖户认为接种次数越多越好,便每月免疫1次,造成免疫麻痹或中和抗体效价,而易导致发病。
5、母源抗体的干扰
种鸡在开产前都进行了免疫,其自身的某些抗体会传递给下一代,对雏鸡抗病起到一定的保护作用,但当疫苗接种过程中,母源抗体与疫苗抗原发生中和,而导致免疫失败。所以鸡群应做免疫监测,根据母源抗体的效价高低来确定首免时间。
6、鸡体自身因素对免疫的影响
体内存在某些疾病,如球虫病、传染性法氏囊病、马立克、新城疫、腺病毒、传染性贫血因子等都可引起免疫抑制,或降低免疫水平。营养缺乏:鸡群健康状况不佳,机体消瘦,营养不良,维生素缺乏,不能产生足够的抗体而导致免疫失败。应激因素:免疫前后鸡群处于强烈的应激期,如疾病、骤冷、酷热、限饲、转群、断喙、密度过大、通风不良及其他疫苗接种恢复期等,都可削弱免疫应答能力,还可使体内免疫抗体急剧下降,也影响再次的免疫效果。
一、制定合理的免疫程序免疫程序的制定是一个比较复杂的问题,应根据本场的发病史,常发病的季节,饲养鸡的用途及饲养期,雏鸡的母源抗体水平,疫病的流行情况及免疫接种所用疫苗的种类等诸多方面的因素来制定。
1.发病史、季节对本地区,本场尚未证实已发生过的疾病,必须明确实已受到严重威胁时才能计划接种,如传染性喉气管炎疫苗在非不得已时不使用;而鸡痘,慢性呼吸道病等疾病的免疫时间或是否免疫应根据季节来确定,鸡痘在夏秋季节,可适当提前免疫;慢性呼吸道疾病在夏秋季节可不免疫。
2.鸡的用途及饲养期所饲养鸡的用途及饲养期均是制定免疫程序时应考虑的问题,作种用的鸡不仅在育雏期需要接种发氏囊疫苗,在开产前还需接种法氏囊油乳剂灭活苗,而商品鸡则只需在育雏期接种,饲养期较长的鸡如蛋鸡种鸡须接种马立克氏病疫苗,而白羽肉鸡如AA,艾维因型却不需免疫。
3.母源抗体水平母源抗体水平决定首免时间和是否需要补免。雏禽鸡城疫的母源抗体在7日龄时逐渐消失,因此新城疫首免应在7天左右进行。机体才能建立完善的免疫保护;若雏鸡的马立克氏病毒母源抗体水平较高,除在1日龄首免则须在8—12日龄时重复免一次与父母代不同血清型的疫苗,以克服母源抗体的干扰。
4.不同疫苗间的干扰新城疫疫苗与传染性法氏囊病疫苗、传染性支气管炎、传染性喉气管炎疫苗同时使用会相互干扰,使用间隔不少于一周;传染性支气管炎疫苗与传染性喉气管炎疫苗的使用间隔不少于一周;对接种脑脊髓炎疫苗的种鸡,免疫前后两周内不应接种其他疫苗,以免影响免疫效果。
5.活苗与死苗的同时使用弱毒疫苗接种后一般5—7天产生免疫力,免疫期达6个月,而油乳剂灭活苗产生免疫力较慢,一般在15天后,免疫期也较长,因此采用弱毒疫苗与油乳剂灭活苗同时免疫是目前控制鸡新城疫较好的方法。
二、选择恰当的疫苗目前市面上的疫苗种类繁多,国产的,进口的;弱毒苗,中毒苗,灭活苗,铝胶苗等,而鸡场必须选用高质量,高效价,毒力强弱得当,与本场血清型相符合的疫苗。
1.疫苗的效价若疫苗过期或无标签,未用冷藏设备保存,或经反复动融,阳光直射,储存温度过高,效价都会降低,达不到应有抗原含量,不宜选用;疫苗的贮存有严格的要求:弱毒疫苗在0℃以下保存;菌苗、油乳剂灭活苗、铝胶苗应在4℃—8℃保存,而马立克氏病的Ⅱ型苗(SBI)和Ⅰ型苗(CVI988)必须在液氮罐中保存。
2.疫苗的血清型有些疫苗有多种血清型,各血清型不一定有交叉保护作用。因此使用疫苗时其血清型应与本地(或本场)流行疫病血清型一致。
3.疫苗毒株强弱现有疫苗大多数有弱毒株,中毒株,强毒株之分,毒力强弱不同,适用对象及接种时间也有差别。如新城疫Ⅳ苗,克隆-30可用于雏鸡,而Ⅰ系苗属于中毒苗,一般只能用于60日龄后的鸡。使用传染性支气管炎疫苗宜用H120后用H52。因此,只有选用当地分离的变异株或选用抗原性与当地变异株接近的病毒株制成的灭活疫苗或弱毒疫苗,或使用标准毒株及变异毒株联合制成多价疫苗,才能有效地保护鸡群不受变异株的侵袭。
三、正确使用疫苗所选用疫苗的种类不同,其使用方法也有差异,包括疫苗的稀释液的选择,免疫接种的途径,疫苗剂量等。
1.稀释液的选择对需要用特殊稀释液的疫苗,应用指定的稀释液,如进口苗、HVT苗等;其他一般疫苗可用清凉的生理盐水或蒸馏水作稀释液,不能随便用山水、河水、自来水等作稀释液,影响疫苗的免疫效果。
2.免疫接种途径每种疫苗都有其特定的免疫途径及最佳接种方法,如鸡痘疫苗宜采用翅内侧刺种,不宜注射或饮水;新成疫弱毒疫苗用滴鼻或气雾法免疫较好,Ⅰ系苗则用注射法免疫。而油乳剂灭活苗,铝胶疫苗宜采用胸部或翅膀肌注,不宜皮下注射,更不能口服,滴鼻、点眼以及紧急接种。
3.疫苗的剂量所用疫苗剂量应严格按其说明进行,若接种剂量不足,不能刺激机体产生坚强的免疫力,剂量过大,可能引起免疫麻痹或毒性反应。
四、免疫期间药物的使用在免疫期间饮水和饲料中不能随便添加药物。
1.降低免疫效果的药物接种疫苗前后2—3天应禁止对鸡舍消毒;不宜服用抗菌药物,抗病毒药物,可引起免疫抑制或毒性较强的药物,如:磺胺类药物,地塞米松,氢化可的松等,接种菌苗时不宜投服抗菌药。
2.增强免疫效果的药物供给含疫苗的饮水前2—4小时应停止饮水供应(视天气而定),并在饮水中、可加入1%—2%的脱脂奶粉或0.1%—0.2%的脱脂奶或山梨糖醇,增加效果;也可添加一些具有免疫调节作用的药物,如:左旋咪唑,黄芪等;减轻疫苗反应,可加入,红霉素,泰乐菌素,蒽洛沙星。鸡场在免疫时应注意的问题还很多,如应激反应,营养水平等,诸多能使鸡群处于非健康状态的因素存在,都会影响鸡群免疫效果。