一、鱼种放养
1.放养品种：
过去稻田养鱼只是养鲤鱼、鲫鱼和苹鱼等少量品种，目前已发展到放养罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鲂鱼、鲶鱼以及河蟹、泥鳅、罗氏沼虾、青虾等多品种，还可以发展萍、笋、菜、食用菌等生产进行综合养殖。不同地区可根据不同情况选择放养品种。原则上讲，适于池塘养殖的所有种类都可以在稻田中养殖。
2.放养时间：
一般提倡早放，3厘米以下鱼种，在插秧前就可以放养，因为鱼苗个体小，不会掀动秧苗。而这时施足基肥的稻田，经犁耙后，浮游生物和底栖动物大量繁殖，对鱼苗的生长特别有利。实践证明，插秧前后放入同样规格鱼种，插秧前只比插秧后多饲养15天，但出田时，个体要比插秧后放入的增加100克以上。6～10厘米的鱼种，则最好待秧苗返青后再放入。
3.放养方法：
冬春农闲季节，开挖好鱼凼、鱼坑。如为上年养鱼的稻田，最好要对鱼凼、鱼坑等进行整修，铲除坑边杂草。放养前，排干坑、凼，日晒一星期左右，然后灌水深10厘米左右，并用生石灰进行消毒，按亩用生石灰50公斤撒施。再过一星期后灌足水，每亩施肥300公斤以适当培肥水质。4～5天后即可投放鱼种进行饲养。放养鱼种要求体质健壮、无病无伤，同一批的鱼种规格要整齐。鱼种放养前还要进行鱼体药浴消毒。
4.放养数量：
要根据鱼凼的大小来确定鱼种放养数量。稻田养殖成鱼，提倡放养大规格鱼种，一般每亩稻田可放养8～15厘米的大规格鱼种300尾左右，高产养鱼稻田可每亩放养8～15厘米的大规格鱼种500～800尾。具体放养量要因地制宜，根据稻田的生态条件、产量要求和鱼种规格大小适当增减。如果实行粗放养殖的，要根据稻田的天然饵料状况来确定，杂草多可以草鱼为主，占60%，鲤鱼30%，其他鱼类10%；一般肥水田可以鲤、鲫鱼为主，占60%，草鱼30%，其他鱼类10%；实行精养的，可草、鲤并重各占50%。
二、鱼种放养操作应注意的事项
1.调节水温：
因为稻田水浅，水温变化大，所以在投放鱼种时，首先应检查运输鱼种的容器内水温与田水温度是否一致，水温相差不得超过3℃。如温差过大，应在容器内分几次加入田水，缓慢使其水温基本一致鱼适应后.轻轻放入田中。如用氧气袋运鱼种.则可将其放在田中1个小时左右，再解开袋口，将鱼轻放入田，
2.适时注入新水：
鱼种最好放入进水口处，发现田水过肥或消毒药性尚未完全消失，鱼种不适应时，能够及时注入新水，提高鱼种的成活率。
3.鱼体消毒：
鱼种放入田前，一定要经过鱼体浸洗消毒。将鱼种放在3～5%的食盐水中浸浴5～10分钟，消毒后再放养。
4.检查拦鱼设施：
在放养之前应先检查田埂，进、排水口及拦鱼设施是否完整无损，发现漏洞应及时堵塞。
三、稻田养鱼的饲养管理
1.投饵：
稻田中杂草、昆虫、浮游生物、底栖生物等天然饵料可供鱼类摄食，每亩可形成10～2n公斤天然鱼产量，要达到亩产50公斤以上产量，必须采取投饵措施。常用的种类有嫩草、水草、浮萍、菜叶、蚕蛹、糠麸、酒糟。有条件的可投喂配合颗粒饲料。
投饵要定点、定时、定量，并据摄食情况调整投饵量。wwW.nczfj.com
一般在饲养的初期，由于田中天然饵料较多，鱼体也小，可不投喂，中期少喂，以后逐渐增加；后期随气温下降，鱼的摄食量逐渐减少，当水温下降到10℃以下时，即停止投喂。5～6月，每亩每天投精饲料1.5～2.5公斤，青料8～12公斤，7～9月底，每亩每天投喂精饲料3～5公斤，青料18～25公斤，10月以后逐步减少。青饲料要鲜嫩，并于当天吃完为宜。
2.调节水位、水质：
要根据水稻和鱼的需要管好稻田里的水，调节水位、水质。在水稻生，育期间按水稻栽培技术要求进行，在放水晒田期间，鱼在凼内生长，不受影响，水稻抽节后，可逐步加深田水，尽量提高水位。稻田水质偏于酸性肘对鱼类生长不利。特别是水稻收割后，稻根稻桩腐烂严重影响水质。因此要尽量少留稻桩，定时向田凼施用生石灰。调节水质到微碱性。
3.鱼病防治：
稻田养鱼应以预防为主，防治结合。具体可采取以下措施：
（1）稻田消毒：放鱼前，应选用药物消毒，常用的有生石灰、漂白粉。每亩使用25～40公斤生石灰，不仅能杀死对养殖鱼类有害的病菌和凶猛的鱼类及蚂蟥、青泥苔等有害的生物，还能中和酸性，改良土质，对稻鱼都有好处。石灰施后了天左右可放入鱼苗。每亩用含有效氯30%的漂白粉3公斤，加水溶解后泼洒全田，随即耙田，隔1～2天注入清水，3～5天可放入鱼苗。
（2）鱼种消毒：鱼苗在放前，要进行药物消毒。常用药物有3%的食盐水，8.0毫克每千克浓度的硫酸铜溶液，10毫克每千克的漂白粉溶液，20毫克每千克的高锰酸钾溶液等。漂白粉与硫酸铜溶液混合使用，对大多数鱼体寄生虫和病菌有较好的杀灭效果。洗浴时间：根据温度、鱼的数量而定，一般为10～15分钟。洗浴时一定要注意观察鱼的活动情况。
（3）饵料消毒：饵料在投喂前应进行必要的消毒处理。动物性饵料，如螺、蚬等，用清水洗净，选取鲜活的投喂。植物性饵料，如水草、萍类，则用6.0毫克每千克的漂白粉溶液浸泡20～30分钟后投喂。施用发酵的粪肥时，每500公斤粪肥中加120克漂白粉，搅拌均匀后投入池里。
（4）食物台和沟、坑的消毒：在鱼病流行时，要对食物台和鱼沟、鱼坑进行药物消毒。方法如下：
①漂白粉挂袋：鱼坑上插几根竹杆，每个鱼坑挂2～3只药袋，篓内装漂白粉50克，每3天换药1次，连续3次。
②往鱼沟、鱼坑内泼洒药物，一般用漂白粉、敌百虫或生石灰。如沟坑面积占稻田面积12～15%，每亩用漂白粉250克或用90%晶体敌百虫3～5克（2.5%粉剂敌百虫30～50克）。敌百虫对指环虫、三代虫、水蜈蚣有良好的防治效果。每亩（667平方米）用生石灰1～2公斤，化水后泼洒能预防鱼烂鳃等病。
③防除天敌害虫：如水生昆虫、蛙类、水蛇、食鱼鸟、鼠类等。水生昆虫有水蜈蚣、田螺等。水蜈蚣性极凶猛，贪食，1只小蜈蚣1夜之间可夹死鱼苗16条之多，对鱼的为害最大。在放鱼前，用生石灰泼撒全田，可杀死水蜈蚣。也可用敌百虫粉剂撒在水面，形成1.0～3.0毫克每千克的浓度，能有效杀死水蜈蚣。水蛇、鸟类、鼠类都是鱼类的主要天敌。
（4）其他
缺氧浮头：在水浅、放养密度大、饲料投放过多情况下或天气闷热、水中腐殖质分解加速而大量消耗氧气时。水中溶氧量显著下降，特别是下半夜，可降到最低是0.2～0.9毫克/升，这时鱼类将因缺氧而全部浮头，如不及时抢救，有全部死亡的危险。因此，应随着鱼类逐渐长大，对水中溶氧消耗的增加，根据水质和鱼类活动情况应及时加注清水，以提高稻田水位，改善水质。在天气闷热或天气骤变，气温过低时，要暂停投饵。发现浮头要立即排出田水，引进含氧量高的清水。
四、有害藻类过度繁殖
在7～8月高温季节，部分红萍死亡，这时稻田内的藻类会大量繁殖。其中有一种微囊藻，其细胞外面有一层胶质膜，鱼类不能消化，藻体死亡之后，藻蛋白质分解产生有毒物质（硫化氢、羟胺）对鱼的生长不利。据分析，1公斤水中含有50万个左右微囊藻时，就可使鳙鱼苗死亡，如达100万个以上，则大部分鱼类死亡。PH值为8～9.5，水温28～30℃时，微囊藻繁殖最快，可用0.7毫克每千克硫酸铜均匀撒洒在田中予以杀灭。yz023.COm
相关知识
彩虹鲷稻田养殖的饲养管理技术
1、饵料投喂
彩虹鲷的食性很广，是以植物性饲料为主的杂食性鱼类，而且很贪食，食量大。在稻田套养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。如养殖规模较大，在条件允许情况下，可投喂全价配合饲料，全价配合饲料的配方为：鱼粉30％、豆饼20％、面粉15％、玉米粉15％、麸皮15％、酵母2.5％、矿物质2％、维生素0.5％。饲料中蛋白质的含量要达到35％以上。初期饲料中蛋白质含量应为32％～35％，每天投饲量为鱼体总重量的3％～5％。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2％，并保证饲料中蛋白质含量在27％～29％。当其个体达到300克左右时，彩虹鲷进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1％～2％，饲料中蛋白质含量在35％以上。可自配混合料，但最好加工成颗粒投喂。同时，每周至少要加喂一次绿萍，以补充饲料中维生素C的不足。
在投喂方法上要讲求“四定”原则。彩虹鲷在25～34℃时生长最快，应加大投喂量；在阴雨、闷热等恶劣天气时要减少或停止投喂。每天投喂2次，时间分别在上午8时～9时和下午3时～4时。
2、水质调节
鱼种下田后，保持池水呈茶褐色，透明度为25～30厘米。一般每周施肥一次，每次施入人畜粪肥，用量为每亩150～200公斤。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增加施肥量；水质过肥时应减少或停止施肥，并注入新水。在高温季节，一般每周换水1～2次，每次换去田水的20％～30％。
3、注意巡田
每天要坚持早、晚巡田，观察鱼类摄食是否正常、是否有浮头，检查田埂是否有漏洞，拦鱼栅是否堵塞、松动，发现问题要及时采取措施。
4、鱼病防治
首先要坚持健康养殖，按规程操作，防范于未然。其次，要做好预防工作：一是苗种消毒，苗种下田前用5％的食盐水或0.1毫克/升高锰酸钾溶液浸洗鱼体10～15分钟；二是定期消毒，施生石灰，按每亩15～20公斤化水全池泼洒，每月1～2次，调节池水pH值至微碱性，并用生物制剂改善池塘微生物结构，改良水质。
稻田养蟹饲养管理
1.适量施肥由于河蟹不耐肥水，怕缺氧，所以养蟹稻田不宜大量追肥。施肥的原则是：以基肥为主，追肥为辅，一般稻子全育期施追肥一两次。基肥每667m施粪肥500kg、磷肥30kg、钾肥10kg,追肥以尿素为主，每次每667 m27-10 kg。
2.合理投饵培育幼蟹的田块，要先肥水后放苗。蟹苗下田后，每天投喂一两次豆浆或蛋黄，泼洒要均匀。1周后，逐渐改投糊状饵料，如豆饼糊、菜饼糊、麦麸糊．南瓜糊、山芋糊及一些动物内脏剁碎熬成的糊等．并投喂足量的水草蜕壳期间在饵料中应添加适量蜕壳素。培育成蟹的田块在清明节前后按放养 500 g蟹种投放50 - 1110kg活螺蛳让井自行产卵繁殖供以后河蟹食用，并适当辅助投喂一此浸泡或煮熟过的小麦、玉米等植物性饵料。7-10月份是河蟹生长旺盛期，投喂饵料要做到量足、营养全面、新鲜，蟹蜕壳时要在饵料中添加蜕壳素，或适当投喂一些蛋壳粉、骨粉、虾壳粉等含钙多的饵料日月份以后，水温逐渐下降，可酌减投饵量，投饵一般为蟹体重的5%－10%，分两次投喂上午8时左右投喂第1次，占日投饵量的 40%，傍晚投喂第2次，占日投饵量的60%投喂应做到定时、定位、定质、定量。
3.防止农药中毒养蟹稻田要尽量少施农药，如必须用药，则要选择一些高效低毒农药施药时选择晴天上午，先放干田水，使蟹、鱼集中到沟、溜中，然后喷药，而且尽量喷洒在稻子的茎叶上，减少落人稻田水土的药量。用药后注意观察，发现异常立即注水，如无异常，则在当天傍晚注水。
4.水质调节养蟹稻田的水中溶氧一般需保持在5 mg/L以上，pH值以7.5-8．5为宜。秧苗移栽时采用浅水插秧，水位在 20 cm左右，以后随着水温的升高和秧苗的生长逐步提高水位至 60 cm。5月份以后每隔7-15d换1次水，高温季节每隔2-3d 换I次水，每次换掉田水的1/3。换水时要注意换水前后水温表不应超过3℃，并避免在河蟹潜伏休息和最佳摄食期间换水。
5.消毒防病放养前，用0.2 mg/L孔雀石绿溶液对蟹种进行药浴。养殖期间，每隔7-10 d每667m用15～25 kg生石灰泼洒溜、沟1次，并定期在饵料中拌和土霉素投喂。
适时收获
养蟹稻田的水稻一般在寒露前收割。收割前先采用多次灌水和多次排水的方法，使蟹、鱼集中到蟹沟，蟹溜中，然后再收割。收割完后再用蟹网、底拖网捕捞、最后放干沟、溜中的水，人工捕捉。河蟹的捕获时间以10月下句至11月初为宜。
泥鳅无公害稻田养殖的饲养管理技术
1．饵料投喂：投饲要做到“四定”，还要根据泥鳅食性，投喂充足的适口饵料。夏花阶段（3～5厘米），主要是施肥培养浮游动物，另外，还需投喂蛋黄和其他粉状饲料、蚕蛹粉等。鳅种阶段（5厘米以上），可投喂米糠、豆渣、菜叶、螺、蚯蚓、动物内脏和小型甲壳等。投喂时要注意动、植物饵料的合理配合。
稻田养殖亦可用配合饲料（成分：鱼粉20％、菜籽饼粕40％～50％、米糠20％、磷酸氢钙2％～3％、渔用无机盐0.5％、添加剂4％）。为让其尽快适应人工饲养，应加以驯化，下田前应把泥鳅种放在暂养池中饿上4～5天，让其腹中残食消化掉再放养。
投饲量一般夏花阶段5％～8％，鳅种阶段5％左右，每天投饲2次，上午占日投饲量的1/3，下午占2/3，水温高于30℃或低于10℃可不投饲料。投饲一般投在食台上（食台可用编织袋搭设），食台距水底20～30厘米，每亩稻田可设3～5个食台。投饲量以2小时内吃完为宜。
2．日常管理：稻田水质要求“肥、活、嫩、爽”，透明度一般控制在15～20厘米。定期施有机肥，培育水质，另外须定期加注新水，每次10～15厘米。如发现水质变坏，泥鳅上下蹿动频繁，应马上换水或打跑马水。田埂边可种植茭白、莲藕等挺水植物，或在田埂上搭设丝瓜棚等，以利泥鳅在高温季节避暑降温。
稻田饲养泥鳅，一般很少发生病虫害。在预防稻田病虫害时，要选用高效、低毒，降解快、残留少的农药，绝对禁止使用久效磷、敌百虫等含磷类有机剧毒农药。防治病害时必须按规定的浓度和用量用药。用药具体方法为：一是先喷施稻田的1/2，剩余的1/2隔1天再喷施，这样可以让泥鳅有可躲避的场所。二是喷雾时，其喷嘴必须朝上，让药液尽量喷在稻叶上，千万不要泼洒和撒施。施药时间选择在阴天或晴天的下午，这样效果较好。施药后要勤观察、勤巡田，发现泥鳅出现昏迷、迟钝的现象，要立即加注新水或将其及时捕起，集中放入活水中，待其恢复正常后再放入稻田。
平时要做好泥鳅的防逃工作，下大雨时特别注意不能让水漫过田埂，以免泥鳅随水逃出；并检查是否有河蟹等钻洞漏水，如有则需及时堵塞。另外，对稻田中的老鼠、黄鼠狼、水蜈蚣、蛇等敌害生物要及时清除、驱捕。每天检查吃食情况及水质状况。
稻田养鱼种
我国稻田养鱼业正突飞猛进地向前发展，随着养殖面积的扩大，养殖单产的提高，对鱼种的需求也不断增加。要满足日益增长的鱼种需求，除池塘专育和池塘套养鱼种外，在稻田中培育鱼种是一条行之有效的措施。
一、利用稻田培育草鱼夏花
为了解决稻田养鱼的夏花草鱼种，可以利用一季晚稻田或中稻田在插秧前的一段空闲时间培育。选择进排水方便的田块，加高田埂， 田面整平而稍微倾斜，在低的一端依田埂开一条宽1米，深 0．6米的集鱼沟。这样有利于放水收鱼。
在投放鱼苗前十五天，每1／15公顷用25千克生石灰遍撒消毒，以杀死水稻田中的害虫及危害人鱼的蚂蟥等，调整土壤的酸碱度，有利于鱼苗生长。消毒 9～10天后，灌水25～30厘米，然后每 1／15公顷放50千克腐熟粪肥，隔一天追施10千克，以培养浮游生物。
鱼苗投放，最好能抢在立夏节气初。为安全汁，先放少量鱼苗试水，半天后鱼苗无异常表现，即可放鱼。每l／l5 公顷放草鱼水花5～6万尾。在投放鱼苗时．要注意水的温差．若田水比鱼苗盛器中的水温高时，要将田水慢慢地加入鱼苗盛器中，待水温逐渐平衡后，再将鱼苗轻轻放人稻田中。
投放鱼苗后，要精心饲养管理。每天早晚必须到田边察看，随时掌握水质的肥瘦，天气的晴雨及鱼苗的活动情况，酌情注水和施肥。一般每天施7～15千克发酵的猪牛粪。必要时， 可以喂一些豆饼浆等精料。
二、利用稻田培育大规格草鱼种
当中稻和一季晚稻田插好秧、开好沟、安好栏栅后，就可放养夏花草鱼种。这时稻田中的浮游生物特别丰富，适宜夏花草鱼种的生长。放养前，可将鱼种放人2％ 的食盐水中浸洗5分钟，进行鱼体消毒，以防止鱼病，提高成活率。
为了达到除尽杂草的目的，每平方米面积稻田内可放养5厘米左右的夏花草鱼种2尾， 即每1／l5公顷稻田放养 1300尾左右。夏花草鱼种在稻田中因环境(水质清爽、溶氧丰富)舒适，疾病少，容易养，养成的草鱼种体质健壮。为了充分利用饵料生物资源．在主养草鱼种的稻田中可适当搭配鲤、鲫、鳊、鲢鱼的夏花鱼种。具体搭配比例，草鱼65％ ， 鲤鱼20％ ， 鳊鱼5％ ， 鲢鱼 5％ 。
饲养期间，施肥和投饵工作要密切配合。商品饵料最好投在鱼沟或鱼凼中，因为鱼沟、鱼凼中水较深，鱼类摄食容易，也便于检查。同时，养成鱼类集中在鱼沟、鱼凼中摄食商品饵料的习惯，便于在施放农药、化肥及在捕捞时诱鱼集中。
三、利用稻田繁殖培育鲤鱼苗种
渔谚桃花含苞，鲤鱼扎草说的是阳春三月桃花含苞欲放之时正是鲤鱼春季繁育后代的黄金时期。这时，可选择 1／15公顷以内面积的稻田产卵繁殖。
亲鱼进稻田前一天将鱼巢(水草或柳树须、棕榈皮等扎成)安置好。一般情况下，亲鱼进稻田2～3天即可在鱼巢上产卵。产卵后的亲鱼应及时转移。鱼巢留在稻田中孵化。
鱼卵孵化成鱼苗，在水温1820℃ 时，约需56天；当水温20～25℃ 时，约需34天。鱼苗孵出后的23天开始游动摄食，每天可向鱼巢周围喂豆浆或熟蛋黄。35天后，鱼体稍长大，可取出鱼巢，切忌过早地取出鱼巢!取出鱼巢后，应向稻田中泼洒腐熟的人畜粪便，把水逐渐培肥。当鱼苗长到68分长时，每天可投喂少量麦麸、米糠等商品饲料。一个月以后，鱼体长成3厘米以上的夏花鱼种，即可放浅稻田的水，鱼随水流进入鱼沟并徐徐游向放水口。这时，用拦网或捞网将鱼种捞起转到其它鱼池或稻田中进行鱼种或成鱼饲养。
利用稻田繁育鲤鱼苗种，不仅降低繁育苗种的生产成本，提高苗种质量和苗种成活率，而且为解决网箱养鲤，发展优质鱼生产的苗种问题提供了一条有效途径。
四、秧田 稻田 鱼塘三级配套养鱼
采用秧田培育鱼苗，稻田培育鱼种，鱼塘养成鱼，配套成龙，形成有机结合的系列化商品生产，经济效益显著。
① 秧田培育鱼苗
加高、加固秧田田埂，蓄水40厘米以上，进行育秧、养鱼轮作，成为秧塘。每年45月间，秧苗移栽后，即修整田埂，然后蓄水15厘米左右，按20厘米20厘米的规格插植轮叶黑藻，或种植小米草、稗草，以作鱼种的青饲料。随着鱼苗的生长，逐渐加深水位。约20天时间．种植的青饲料也长到了4050厘米高。这时，每1／15公顷用生石灰35 千克溶水后全田泼洒，对秧田作常规消毒。7-l0天后投放鱼苗。一般每1／15 公顷放养刚孵化的鱼苗24万尾，或 35朝的鱼苗约1万尾。经秧塘培育 40～50天，到晚稻播种前，就培育成规格1l一12朝的鱼种，然后转入稻田培育大规格鱼种。
② 稻田培育鱼种
放养鱼种前，按稻田养鱼的基本要求，挖好鱼沟，加固田埂，保证稻田能蓄水15厘米以上，然后放养经秧田培育的鱼种。这时禾秆已长高，草鱼种已吃不到禾叶。一般每1／15公顷放养草鱼种 10001500尾。放养50天左右，就生长为10～20厘米的大规格鱼种。这时就可以移入鱼塘养殖，或出售给其他地方放养。
③ 鱼塘养成鱼
这些鱼塘，除利用村边和稻田中的蓄水塘外，还可利用低洼田筑高田埂而成。塘基可种瓜菜等。沿塘基用竹子搭成瓜棚，伸向塘中，以增加植物的受光面，实行立体生产。一般每口鱼塘面积0．1 公顷左右，放养稻田里培育成的大规格品种，养殖成鱼。以养草鱼为主，混养其他鱼类。青饲料主要靠塘基种的瓜菜叶及从稻田拔起的杂草解决。适当投喂些精饲料。放养量主要根据个人生产经验，并参照池塘精养高产技术而定。管理方法按一般鱼塘的管理方法进行。
犬冬季的饲养管理技术 种犬的饲养管理技术
冬季是母犬妊娠、产仔以及销售商品成犬的主要季节，但由于此时气候寒冷，缺乏足够光照，会给天生长造成很多不良因素，同时会导致饲养管理难度明显增加，因此犬冬季必须加强饲养管理。现主要根据冬季气候和环境特点介绍犬饲养过程中需要注意的事项，为广大养犬户提供一定理论依据。下面一起来具体了解一下：犬冬季的饲养管理技术种犬的饲养管理技术。
1、防寒保暖
冬季外界环境温度低下，此时为确保舍内温度稳定在13～15℃之间，要求必须加强防寒保温。主要是采取在犬舍的门外挂置棉门帘，同时用塑料布将窗户封严，减少舍外冷空气进入犬舍。对于幼犬舍还可以采取搭建塑料大棚方法加强保暖，同时要注意将墙壁上的裂缝堵住，避免侵入贼风。如果条件允许，还可采取以下措施进行采暖，如安装红外线灯进行照射，或者在墙壁间建设火墙等，通常要配置犬床，并在床上铺垫适量的软草、毛毡等，且要经常进行更换和日光下晾晒，确保干燥。犬要适当晒太阳，既有利于其取暖，还能够在阳光中紫外线的作用下对体表进行消毒杀菌，同时有利于促进机体吸收钙质，促使机体尤其是幼犬骨骼生长发育良好，避免幼犬患有佝偻病。因此即使在气候寒冷的冬季，幼犬也要在每天温度较高的时候到舍外晒太阳，同时进行适当运动，提高机体体质，增强抗病能力。此外，冬季犬舍还要注意适当通风换气，但换气时要避免温度急剧降低，通常选择在温度较高的中午进行。
2、加强饲养管理
冬季必须满足犬所需的的各种营养。由于此时温度过低，犬需要消耗大量的热量，因此在搭配饲料时不仅要确保含有充足的蛋白质，还要特别注意含有足够的能量，从而对于冬季处于生长阶段的犬，饲料配方是采取能量补充达到高限，并确保能量、蛋白质保持平衡。另外，犬在冬季所需的维生素含量也比其他季节有所升高，因此还要注意供给足够的维生素。犬冬季可采取每天增加饲喂一顿夜食，以保证其在严寒条件下获取充足能量。冬季气候与环境条件恶劣，尤其是犬胃肠抵抗力相对减弱，因此更要保证饮食卫生。仔细检查供给的饮水与饲料，禁止饲喂被污染和发生霉变的饲料，并不能够饮用没有经过净化和消毒处理的河水、塘水等。对于饮水器、饲槽，要定期进行消毒，保证饮食卫生。犬最好饲喂煮熟的饲料，这是由于煮熟的饲料既容易被机体消化，还能够对事物进行消毒杀菌，避免其发生胃肠道疾病的发生。这是由于犬饮用刺骨的冷水或者采食冰冷的饲料，既会导致机体消耗过多的热量，还会引起胃肠疾病，使饲料利用率降低，影响机体生长速度，减缓增重。
3、适当运动
犬经常到舍外晒太阳的过程中，能够有规律地进行适当运动，既可加速机体血液循环，增强体质。通常来说，犬体型过于肥胖或者堆积过度的脂肪，其毛质相对都较差，而阳光照射、适当运动能够促使新陈代谢加快。机体新陈代谢旺盛，能够加快被毛生长，同时能够刺激采食量增加。但犬在进行户外运动时，要注意确保安全。
4、疾病防治
预防犬场发生基本的重要手段是定期进行检疫，尤其是输出和引进犬必须具有犬健康证明以及免疫情况。对于新引进的犬，必须在单独的隔离区隔离观察，一般要求进行20～30天，确保健康无病后，才能够接触犬场内的其他犬。
犬传染病主要在冬季发生，尤其是容易发生容易严重危害幼犬的疾病，如犬细小病毒和犬瘟热等，为防止这些疾病的发生和传播，必须加强驱虫，并加强对犬舍、周围环境、食槽以及其他用具等进行消毒，完全消灭病源，防止蔓延，提高机体抗病力。一般来说，运动场和犬舍要每间隔10～15天进行1次消毒，要求在打扫运动场、圈舍卫生之后进行消毒，可选择使用400倍稀释的次氯酸钠溶液或者2%福尔马林溶液，或者使用二氯异氰尿素钠对运动场地面进行消毒。水槽每天都要进行1次清洗，每周进行1次消毒，可采取进行20min的煮沸，也可在2%～4%的烧碱水液或者0.1%的新洁而灭溶液中进行20min的浸泡，最后在使用清水冲洗干净，晾干后即可使用。成犬在每年晚秋初冬时候要进行1次驱虫，对于妊娠母犬要在临产前20天进行1次驱虫。仔犬一般在20日龄进行第1次驱虫，之后每月进行1次驱虫，连续进行6个月。驱虫时，可按照一定比例在饲料中添加左旋咪唑，混合均匀后饲喂，且驱虫后犬排出的粪便和虫体必须采取集中进行堆积发酵处理，防止环境污染，避免其他犬感染。犬要定期接种疫苗，一般对于小于60天的幼犬要定期接种“五联苗”（犬瘟热、细小病毒病、狂犬病、犬副流感、肝炎）3次，大于90天的幼犬（包括成年犬在内）需要接种“五联苗”2次，每次适宜具有15～20天的间隔时间，而最后1次注射可具有30天的间隔时间。此外，为预防犬发生传染病，还要适当使用一些药物。例如，微生态制剂，比较常用的为乳酸菌素、整肠生、乳酶生等。
种犬的饲养管理技术
一、基本要点
（1）、定时：为形成犬的良好条件反射，促进胃液分泌和胃蠕动，增加采食量，增进消化吸收提高饲料利用率，对犬的饲喂一定要定时，通常情况下每天早晚个一次，晚间量可大些。每次进食时间以15—30分钟为宜，不论吃完与否，都要将食具拿走，以免污染饲料和养成犬随意吃食的坏习惯。对幼犬，每天可喂3—4次；育成犬、妊娠犬、哺乳犬、种公犬每天饲喂3次；对病犬要特殊对待。
（2）、定量：犬每天食量，依据犬不同生理阶段，生长发育需要而定。不能时多时少，饥一顿、饱一顿，每次喂量以犬能够在15—30分钟内吃完为宜，喂量过多，犬消化不了，易引起消化疾病，喂量少，犬吃不饱，影响生长发育，一般喂八分饱即可。犬的采食量，因个体不同和季节变化而有差异，要求饲养人员勤观察，并记录，做到饲喂量的相对稳定。
（3）、定温：在通常情况下，以40℃左右的食物犬最喜欢，此时，犬的采食表现最好，吃的快。食物过冷或过热，都会使犬的食欲下降。因此，要求饲养人员，根据不同季节、不同气候变化，及时调整饲料及饮水温度，做到冬暖、夏凉、春秋温。如用颗粒饲料，注意饮水温度即可。
（4）、定质：饲料要保证新鲜、卫生坚持现吃现配的原则。天气较冷的时候，可一天配一次，但绝对不能饲喂隔夜的饲料和剩食，更不能让犬吃发霉变质的饲料。
（5）、定食具：每只犬都设有专用的固定的食具，食具不能随意串换，食具前口稍大些，有利于犬的专心采食。犬吃食后，对食具及时清洗，定期消毒，以防传染疾病。
（6）、定场所：我们场是分舍饲养，使之在熟悉环境中，专心采食，提高食欲。
（7）、保证供给清洁、充足的饮水。一般先采食后饮水，高温季节饮水量要多，寒冷冬季要饮温水。饮水用具经常清洗消毒，
二、种公犬的饲养管理
优良的种公犬是体格健壮、精神饱满、性欲旺盛、精液品质好、精子密度大、活力强。按此要求，才能获得较多体质强、体型好、生活力强的仔代。为此，必须注意以下几点：
（1）、加强营养
种公犬要参加配种，蛋白质消耗较多，因此，在其日粮标准中，蛋白质的含量应高于一般的犬，且动物蛋白质要占到40%左右，脂肪和碳水化合物要较一般犬相对低些，每次喂食不得过饱，要保持育种体况，避免造成垂腹，影响配种。
在配种季节供给营养平衡日粮，增加碎肉、鸡蛋及适量维生素供给，每天除早、晚各喂一次外，中间可再加喂1—2次，在维持饲喂量基本稳定情况下，尽量提高饲料的适口性。每天饮水要保证充足、清洁、勿饮过凉的冷水。
对配种任务较重的公犬，采取“一贯加强的饲养方式”，配种任务较轻的公犬，只在配种开始前开始加强饲养。
（2）、单圈饲养：保持安静，减少外界刺激，防止公犬之间因争夺食物或母犬而相互打架致伤，影响食欲和配种。
（3）、合理运动：公犬的适量运动，可以促进食欲，有助于消化机能增强，体质健壮，提高繁殖机能。我们的做法是：每天上、下午各运动一次，每次不少于30分钟，从配种前一个月开始直至整个配种期间，都要坚持，这有利于提高精子活力。成年公犬以短时间急速度为主，达到锻炼其心肺功能之目的。
夏季应在早晨和傍晚运动，特别炎热时可减少运动量，冬季在中午运动。运动后，用毛巾擦干身上汗水，待休息半小时后再喂食，并保证充足饮水。
（4）、定期梳洗：每天为其梳洗被毛两次，夏季还要勤洗澡，这对保持皮肤清洁、减少体外寄生虫发生十分重要，同时可促进性机能，但配种刚结束后不可马上洗澡。
（5）、定期称重：为掌握犬的营养状况，定期称重很有必要。成年犬体重应平稳，生长犬应逐渐增加，但勿过肥。
（6）、合理安排配种次数：成年公犬一般每日配种一次，每周休息两天。在配种季节里，可将公犬与不发情母犬放在一起，以刺激其性欲，并经常检查精液品质，及时调整饲料配方。每次配种后要牵犬遛20分钟。
三、种母犬的饲养管理
（1）、配种前母犬的饲养管理
在这期间我们采取维持状态的饲养标准，对个别仔多、体弱的母犬，可采取短期优饲方法，对提高排卵数有好处。体壮的母犬应控制其体重，以免过肥，影响配种效果，从而降低受胎率和窝产仔数。
对配种前母犬要保证充足运动，使之体形匀称、结实、性机能旺盛。待母犬发情滴血后，其漫游时间会增加，应细心观察，看护、做到适时配种。
（2）、妊娠母犬的饲养管理
此期的重点是增强母犬体质，促进胎儿正常生长发育，保胎防流产。因犬妊娠期不长（60天）饲料不宜频繁更换，避免采食量下降、食欲减退、影响胎儿生长。
在妊娠初期（35天前）可按一般情况饲养；35—42天，饲料量在原基础上增加10%，42—49天增加20%，49—60天增加30%。
妊娠前期供给中等水平的饲料，妊娠后期供给优质营养水平饲料，给易消化、蛋白质含量高、钙、磷和维生素丰富的饲料。如增加一些肉类、鱼粉、骨粉和蔬菜等。妊娠前期每日喂3次，后期每日喂4次，以少食多餐的原则。切忌喂冷食、饮冷水。
在管理上，要做到孕舍洁净、干爽、光线充足、通风良好、冬暖夏凉。保持孕舍安静，地面防滑，确保母犬行为安全。妊娠40天后单圈饲养，50天进入产房，产床为木板床。
妊娠前期，每天室外活动不少于4次，每次30分钟；后期自由活动，但避免剧烈运动，特别严禁抽打，以免发生流产。
保持妊娠犬及周围环境卫生，经常为其梳理身体，特别注意乳头和阴部卫生。
妊娠后期20天，每隔2—3日用温肥皂水擦洗乳房，以防乳头创伤感染引起炎症。临产前3—4天，注意观察乳房发育情况，为预阢产后缺奶，可喂适量的催奶片等。
（3）、哺乳母犬的饲养管理
母犬产后6小时，不喂任何食物，只需清洁饮水。
分娩后3—4天，由于母犬体质虚弱、代谢机能较差，应喂营养丰富、易消化的稀质流食或半流食。如鸡蛋、肉汤、稀饭等。
饲喂要定时、定量、每次喂量要少，可增加1—2次饲喂，有利生理功能恢复，也避免母犬为满足泌乳需要而贪食，引起消化不良，降低泌乳量。
产后5—7天，母犬已度过体质虚弱期转入哺乳期，可按哺乳期饲料营养水平饲养。
在整个哺乳期内，要增加饲料喂量，每日早、中、晚各1次，必要时夜间增喂一次。要增加动物性蛋白饲料，如碎肉、蛋类等。骨粉喂量可适当增加。
在哺乳第一周，饲料量比平时增加50%。第二周增加30%，第三周增加20%，以后逐渐降低到一般水平。
保持清洁饮水，切忌饲料突变。
断乳是母犬生产程序中最后一个环节，关系到母犬繁殖潜力的发挥和仔犬的生长发育。断奶时要注意防止母犬乳房炎的发生，我们采取逐渐断奶方法，在断奶前3—5天，应逐渐减少母犬饲料喂量，适当减少饮水。待乳房萎缩后再增加饲喂量，以促进母犬体力恢复。为下一次发情配种做好准备。
在管理上，对哺乳母犬经常进行清洗梳理工作，每天用消毒药水浸过的棉球擦洗乳房1次，然后用清水洗净、擦干。
对泌乳不足的母犬，除增加含蛋白质丰富易消化的饲料外，经常按摩其乳房，以促进乳腺发育、增加泌乳量。
天气好时，母犬每天两次户外活动，每次30分钟，但禁止剧烈运动。
犬舍每半月消毒一次，经常保持干燥、清洁、卫生。尽量给产房创造一个安静环境。避免噪音和强光刺激。保证母犬有一个良好的休息、哺乳、进食环境。
四、仔犬的饲养管理
仔犬指从初生到断奶（45天左右）这一时期。
仔犬出生后又聋又瞎，10天方能站立，10—12天睁眼，13—15天有听力，21天可行走。这一时期仔犬的特点是：活动能力差体温调节机能和消化机能尚未发育健全，缺乏先天免疫力，抗病力差，但生长速度快，对营养需求较高。
在生产实际中我们着重抓了以下几点关键技术：
（1）、防窒息、保成活
仔犬生后，应尽快除其口、鼻呼吸道黏液、羊水等，并用消毒过的毛巾擦拭干净。出现假死的，要耐心地做人工呼吸。
（2）、严防脐带感染，作好消毒工作。脐带断后，其断端经碘酒消毒后一般24小时会干燥，7天左右脱落。这期间应注意脐带变化，勿让仔犬互相舔吮脐带部位，防止感染。
让仔犬及时吃到初乳
（3）、仔犬生后5小时，胃就有消化能力，因此，生后6小时内必须吃到初乳。初乳里含有多种母源抗体，营养成分丰富、维生素A、D的含量分别比正常乳高10倍、免疫球蛋白、矿物质含量高，由于初乳中酸度高，有利于仔犬消化活动。其黏性较大，可保护仔犬胃黏膜，矿物质对仔犬有轻泻作用，利于胎粪排出。早吃初乳、吃足初乳，可增强仔犬免疫力，提高成活率。
（4）、固定乳头
仔犬出生后，头左右摇动，只能寻找母亲奶头。一旦接触，便立即吮吸，那些行动不便、体弱的仔犬，很不容易找到母亲乳头，必须人工加以辅助，让每只犬都能及时吃到初乳，并按仔犬大小强弱分别给予固定。把那些弱小的仔犬，固定在乳量多的乳头上，以使之发育整齐，减少死亡率。
（5）、注意保温
保温工作是提高仔犬成活率的关键因素。在仔犬生后一周内，被毛稀，皮下脂肪少，保温能力差；由于大脑皮层发育不健全，体温调节机能弱；从母体内恒温环境到体外变温或低温环境，仔犬不适，故要特别注意保温。
新生仔犬适宜环境温度为：第一周29—30℃，第二周26—29℃、第三周23—26℃、第四周后常温即可，以23℃为宜。
在冬季和早春在产仔箱内加设红外线灯。
（6）、人工刺激排便
新生仔犬10天内自己不能排便，一般是仔犬吃乳时母犬舔舐其会阴区域或下腹部，以刺激其大小便排出，但对母性不强的母犬来说，饲养人员应每天用蘸有水的药棉或温热的湿毛巾，擦拭仔犬的肛门处，给以人工刺激，促使其粪便排出，否则会因排泄不畅而憋死。
（7）、清洁身体
仔犬稍大一些后，饲养人员每天用软布擦拭仔犬身体，并为其梳理被毛，天热时，用水冲洗一次，以除掉污物，保持体表清洁，刺激血液循环，增强新陈代谢，利于仔犬健康生长。
（8）、适当运动
仔犬生后5天，在天气晴好的中午，可将仔犬、母犬带到舍外晒太阳半小时。这对犬充分呼吸新鲜空气，利用紫外线杀灭身上细菌，促进仔犬骨骼发育，防止软骨病发生都是十分有利的。在寒冷的季节将仔犬放到有阳光的玻璃窗旁，接受阳光照射。待仔犬会走时，只要天气好，就可让其自由活动，开始30分钟，以后适当延长。20天后，可让母犬带仔犬去运动场不限时间活动，只在天气不好时才关进舍内。
（9）、保护眼睛
仔犬生后，早的9天，迟的12—13天才开始睁眼，在仔犬睁开眼睛时，要避免强光刺激，以免损害眼睛，同时饲养人员也勿要强行扒开眼睛，以免造成不良后果。
（10）、修剪趾甲
仔犬长到3周龄左右，其趾甲已长到一定长度，会使其感到不适，并且在吃奶时会抓伤母犬或伤及其它仔犬，因此要及时为其修剪趾甲，以后要定期修剪。
（11）、定期驱虫、接种
在仔犬生后25—30天内，进行第一次驱虫，以后每月驱虫一次，幼犬在40日龄时，可进行小剂量疫苗接种。
（12）、做好称重记录工作，及时了解母犬泌乳情况。母犬一般窝产仔6—10条左右，饲养员每天对每只仔犬均要称重并做好记录。仔犬生后5天，每天平均增重不少于5克，6—11天，日增重70克左右，如果少于这个标准范围，应采取补饲措施。
（13）、补饲
补乳以牛奶为佳，用奶瓶喂给奶温在27—30度范围。开始每天每只补50毫升，15—19天补100毫升，到20天后补200毫升，分3—4次喂完。
仔犬睁眼后，每天补给牛奶2—3毫升，以后逐渐增加，20日龄时，在牛奶中加入少许稀饭或米汤，25天时，可再加入些较浓的肉汤，30天后可增加一些适口性好、易消化的碎肉和菜类，每次15—20克，每天早晚各补一次。
随着仔犬消化机能逐渐完善和体重增加，补饲食物量也要增加，用牛奶、米饭、熟碎肉、鸡蛋等放在一起做成半流质食物，适当增加一些维生素A、鱼肝油和骨粉等，少喂勤添，在45日龄左右断乳。
（14）、人工哺育和寄养
在母犬产后死亡、产仔过多、产后无奶或泌乳不足时，需要对仔犬人工哺育或寄乳。
人工哺乳时一定要保持产房和犬箱温度，用消毒棉球擦拭仔犬的臀部，以刺激其排便，直到睁眼自己排便为止，用牛奶加奶粉倒入奶瓶中，温度27—30度，生后10天内每天喂奶总量不少于100毫升，分4—6次喂给，白天每隔2—3小时喂一次，夜间每隔4—6小时喂一次。10—20天，乳量渐增到200—300毫升；25天以后，训练犬自食粥样食物，直到断奶后，改成粥样食物。在人工哺育中要注意奶瓶的消毒工作。
仔犬的寄养时要选择性情温顺，母性好、产乳量多的犬，同时要求“奶妈”犬分娩时间与寄乳犬出生时间基本一致。
因母犬靠气味分辨自己的孩子，故在寄养中，先给寄养犬身上涂上“奶妈”的乳汁、尿液，如能涂上些羊水更易被母犬接受。为防止意外，最好在无光条件下将仔犬放入，并观察母犬动态，避免踩伤或咬死。特别注意的是一次不要寄入太多，依具体情况而定。
（15）、仔犬断奶
仔犬断奶，对仔犬来说是一个新的转折，由吃母乳到自己独立生活，并处于生长发育旺盛时期，但消化机能和抵抗能力尚未发育完全，所以在让仔犬过好“断奶关”这一时期，饲料、饲养方法和环境要逐渐过度，加强管理，精心照料，以保证其健康、快速生长。
断奶方法很多，一次断奶法、分批断奶法，这两种方法都有其不利的一面。我们采取渐减哺乳次数断奶法。即在40日龄左右开始，将仔、母犬分开，每隔4—6小时将仔母犬关在一起，让仔犬吃奶，吃奶后再分开，并逐渐减少吃奶次数，直至完全断奶。这是比较安全、可靠的方法。可减少仔、母犬因突然断奶而引起的刺激。
五、幼犬的饲养管理
幼犬是指断乳后45日龄至3月龄的犬。此时，幼犬以完全独立生活，并处于增大躯干和增大体重的重要时期，同时也是体内母源抗体不断减少，免疫机能还未健全的阶段，稍有疏漏，会引起幼犬发病，影响生长发育，故此，在饲养管理上要特别注意。要给予幼犬的日粮标准，饲料蛋白质含量要达到22%，其中动物性饲料要占到30%，并要富含矿物质、维生素，适口性要好，调制一些稀、软易消化的饲料，适当地加些牛奶，每天至少喂4次，供给充足的饮水。
在管理上，要善待幼犬，对犬要和善，经常为其梳理背毛，使其感到亲和，并训练在固定地点排便，保持犬舍清洁卫生，尽量使幼犬得到充足的阳光浴。
按照免疫规程，做好免疫接种工作，同时，要定期驱虫。
六、青年犬的饲养管理
生后4—6月龄为青年犬，此期间是犬生长发育最快的时期，要求如下：
（1）、饲料方面：
青年犬的饲料要求营养价值高，适口性好，易消化。饲料中除具有丰富的蛋白质、维生素A、D和脂肪等营养成分外，特别要注意促进骨骼生长的钙、磷等。4月龄时，每天以八分饱为宜，不让体重过大，引起肢体变形，影响骨骼生长。到6月龄时，犬牙已长齐，可给些清洁的牛骨啃咬。为加速其生长发育，饲料中蛋白质比例要加大，尤其动物性蛋白质要占到总蛋白质含量的三分之一以上，同时加大能量饲料的比例，如玉米等，适当减少蔬菜和糠麸类饲料，还可将饲料中脂肪比例提高1%，每天至少饲喂3次，做到定时、定量、定温、定质。保证清洁饮水。
（2）、管理方面：
分群管理，把年龄、性别、品种及个体相似的犬养到一起。对那些挑食、暴躁的犬挑出与能和群者放到一起。并做到细心观察、发现异常及时采取措施。
定期驱虫，一般每月一次，驱虫前做粪便检查，对症给药。驱虫后排出的粪便，定点堆放，发酵处理。搞好犬舍内外环境卫生、定期消毒，对食具、用具经常清洗。对犬被毛做到经常梳理，尤其春秋两季换毛季节。
羔羊的饲养管理技术
羔羊是从出生到断奶阶段60天左右的羊只。此阶段的饲养管理重点是保证羔羊及时吃好初乳和常奶。提早补饲，防寒防湿、通风保暖；加强运动、增强羔羊体质，提高成活率，顺利断奶。
一、初乳阶段
初乳期羔羊（出生后7天内）要及时吃初乳，多吃初乳，至少早、中、晚各吃1次。同时，要做好肺炎、肠胃炎、脐带炎、羔羊痢疾等疾病的预防工作。
二、常奶阶段
1周龄至断奶前安排好羔羊的吃奶时间，早、中、晚各1次。人工哺乳要做到三定，即定时、定量、定人，10~14日龄开始训练采食精饲料和干草，即早期补饲。每只每日日粮干物质供给量为：1月龄内，补饲精饲料0.05~0.1公斤，干草0.1公斤；1~2月龄，补饲精饲料0.15~0.2公斤，干草0.3~0.5公斤，青贮饲料0.2公斤；3月龄，补饲精饲料0.2~0.25公斤，干草0.5~0.8公斤，青贮饲料0.2~0.3公斤。一般应在2~3月龄断奶。精饲料中添加0.5%食盐和1%磷酸氢钙和石粉，以及微量元素和维生素添加剂。
10日龄的羔羊，要将幼嫩青干草捆成把，吊在房梁下，让小羊自由采食。15日龄开始训练吃料。在饲槽里放上用开水烫后的半湿混合精料，注意烫料的温度不可过高，应与奶温相同。
三、羔羊的断奶
尽可能提早补饲；当羔羊习惯采食饲料后，所用的饲料要多样化、营养好、易消化；饲喂时要做到少喂勤添；要做到定时、定量、定点；保证饲槽和饮水的清洁、卫生；羔羊精饲料日补饲超过200克，60日即可实施断奶。
四、羔羊的管理
1.产后护理。主要有去除口鼻中黏液；擦干羊体；假死急救，将出生后无呼吸的羔羊浸在40℃的温水中，同时进行人工呼吸，按拍胸部两侧，或向鼻孔吹气，使其复苏；断脐，在距离腹部2~3厘米处断脐，并用5%碘酊消毒；喂初乳，羔羊出生后30分钟内吃上初乳；称重，将擦干后的羔羊放在盘秤上称重。
2.鉴定、编号、断尾和去势。初生羔羊的鉴定是对羔羊的初步挑选。尽可能较早知道种公羊的后裔测验结果，确定其种用价值。从初生重和品种特性方面做初步鉴定，把羔羊分为优、良、中、劣4级。挑选出来的优秀个体，可用母子群的饲养管理方式加强培育。
羔羊出生后3天内要给羊打耳号或耳标。绵羊羔羊出生后10天内，在第三和第四尾椎处采用结扎法进行断尾。非种用公羊，生后1~2周采取结扎和手术进行去势。
3.搞好棚圈卫生。圈舍狭小、脏乱、阴暗潮湿、通气不良，都会引起疾病发生，必须搞好棚圈卫生和对周围环境及用具的消毒。
4.运动。羔羊20日龄以前，可在运动场或羊圈周围自由活动，20天以后可组群外出活动。每天不超过4小时，距离不超过500米。2个月以后每天可运动6小时左右，往返距离不超过1000米。要防止羔羊吃毛、啃土等。
5.饮水。羔羊每天饮水2~3次，水槽常备清洁水，最好是井水，水温不低于8℃。
6.搞好防疫注射。制定合理、实用的免疫程序，按时接种注射。
（山东省沂水县职业学校李长强邮编：276400）
蛋鸡的饲养管理技术
进入冬季后，气温急剧下降，这对蛋鸡的生产性能产生十分明显的影响。一些养殖户为了保证鸡舍温度而容易忽视鸡舍空气质量，从而引起疫病高发，造成较大经济损失。在近几年的生产实践中，笔者对蛋鸡冬季饲养管理进行了调查和总结，认为蛋鸡冬季饲养管理应抓好4项关键技术。
1合理营养
能量是提高蛋鸡生产性能的主要因素。进入冬季后，蛋鸡对能量的需求会更高，它既要满足产蛋需求和维持鸡的正常生理需要，又要增加鸡只抵御寒冷所需的能量，因此，冬季必须保证鸡只能量的有效供给。首先要保证饲料中玉米的质量，选择颗粒饱满、无霉变、含水量较低（12%～14）的玉米饲喂蛋鸡；其次，适当增加能量饲料的供给。凡使用浓缩饲料的，应将玉米用量提高2～3个百分点，保持浓缩料配比不变，同时降低麸皮用量2～3个百分点；第三，在产蛋高峰期，适当增加浓缩料2～3个百分点，同时降低麸皮2～3个百分点，以满足粗蛋白需求；第四，在饲料中添加黄芪多糖和多种维生素，以提高非特异性免疫功能；第五，适当增加维生素C和益生素的供给，降低冷应激对蛋鸡生产性能的影响。
2合理光照
2.1补充光照时间
蛋鸡在产蛋高峰期的最佳光照时间为14.5～15.5h/d，在冬季须人工补光5～6h/d。一般在早晨6：30～7：00和晚上5：30～10：00进行人工补光。。
2.2光照强度
关照强度以3W1m2为宜。
2.3灯光布置
补光灯宜选用普通照明灯泡，以功率25W为宜，（）产蛋后期可用40W灯泡。灯泡架设高度应距地面2m左右，间距为2m。
2.4补光的注意事项
2.4.1光照强度不能太强或太弱
光照强度太强会引起钙、磷代谢紊乱，导致蛋色变浅和产蛋率下降。特别要注意的是，在开产和产蛋高峰期严禁使用40W以上的灯泡，否则会造成产蛋高峰期缩短、蛋变小和畸形蛋增多。光照强度太弱则会导致蛋鸡由于视线不清而减少采食量，造成营养供给不足；另一方面，光线太弱还会影响卵泡的形成和发育，导致产蛋量下降。
2.4.2光照时间不能太长
蛋壳的形成一般在凌晨1：00～4：00之间，如果蛋鸡在这个时段内得不到充分的休息，就会出现产软壳蛋或者产蛋率严重下降的现象。
3合理保温通风
3.1保温
蛋鸡的最佳产蛋温度为13～26℃，最低临界温度为5℃，成年鸡的最低耐受温度是-5℃。温度在13～-5℃之间，随着温度下降，蛋鸡的生产性能也随之下降，因此，必须保证鸡舍温度不低于5℃。养殖户应在鸡舍内悬挂3～5个温度计，及时对温度做出正确评价，并采取相应措施解决保温问题。
3.2通风
通风是降低鸡舍温度和净化空气的关键措施。鸡舍通风不良会导致病原微生物（如大肠杆菌、传支病毒）在空气中聚积，从而直接威胁鸡群健康；另一方面，通风不良会使鸡舍湿度升高，鸡粪发酵产生的大量氨气和硫化氢气体易引起鸡只轻微中毒，刺激鸡上呼吸道黏膜发生炎症，病原微生物可从损伤黏膜侵入体内而引起发病。由此可见，通风是蛋鸡冬季管理中不可缺少的环节。通风和保温是一对难解的矛盾，要保证蛋鸡的生产性能，就必须解决好这对矛盾。对此，通常可采用定时通风法，每天进行3次通风，第一次在上午10：00，第二次在中午12：00，第三次在下午5：00，每次通风0.5h，然后关闭门窗，使鸡舍温度迅速回升。这样既可提高鸡舍的空气质量，又不会使鸡舍温度下降太低。在通风时，一定要形成空气对流，否则达不到通风效果。
4合理运动
运动是防止蛋鸡过肥和难产发生综合征、提高蛋鸡生产性能的有效措施。在冬季，每10d内连续2d采用2次间歇光照法来加强鸡只运动，一般在晚上6：00～10：00之间进行，采用开灯30min关灯30min开灯60min关灯30min开灯120min关灯的方式。在这个过程中，要在料槽中添加足够的饲料，利用明暗光照间歇，使鸡只啄料加速，从而提高鸡只的活动量，以达到增强体质的目的。
作者简介：
徐雅梅（1968-），女，陕西彬县人，大专，助理畜牧师，主要从事畜牧兽医技术推广工作。
甲鱼的饲养管理技术
1．饵料台的安放与清洗
饵料台最好安放在养殖池四周的池边上，并与水面成30—45度的角，这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周，每3天消毒1次。
2．饵料的制作与投放
鲜料的添加量一般为10％—40％。使用鲜料时，必须经过消毒、清洗处理，并现配现用，以免腐败变质。投料时应采取水上投喂的形式，饵料离水面2—3厘米即可。甲鱼胆小，投料时应尽量减少对它的干扰。投料量以1—1.5小时吃完为标准，剩余饵料应及时收捡，以作它用。高温季节的投料时间应在日出前投完和日落时开始投喂为宜。
3．水质调节
养殖水体应定期换水排污，每次换水量以不超过1／3为宜，如有条件采用微流水养殖效果会更好。在养殖过程中，定期使用二氧化氯制剂0.5—1ppm、漂白粉2—3ppm、强氯精1—2ppm、生石灰15—40ppm全池泼洒消毒，施药2—3天后全池泼洒5ppm左右的光合菌制剂，能起到调水作用，每月1—2次即可。
4．水面种青，搭建晒背台
在池塘中离饵料台1米左右处围一个1.5米长宽的框，种植水葫芦。水葫芦根系发达，能吸收水中的有害物质而起到调水的作用，还有利于甲鱼隐藏、晒背、乘凉等。池塘边坡地较少的养殖池应在池中搭建晒背台。
5．定时巡塘，及时清除病死甲鱼
巡塘是为了及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。池中死甲鱼应及时捞出深埋或焚化，病甲鱼也应及时隔离治疗。
雏鸡的饲养管理技术
雏鸡是指从出壳到7周龄阶段的鸡。雏鸡出壳后各项生理机能不健全，体温调节能力差，消化机能弱，对外界环境的适应能力较差，而其代谢旺盛，生长速度快，因此，育雏期间必须做好饲养管理工作，这将直接关系到雏鸡的生长发育和成活率，最终影响到整体养殖经济效益。现将雏鸡的饲养管理技术要点详细介绍如下，以供参考。
一、雏鸡的选择
雏鸡品质将直接影响其成活率和生长发育，在选择时要注意以下几点：①个体差异不大，整齐度要好，不能有过大或过小鸡只;②腹部柔软有弹性，可右手握住雏鸡用无名指和小指轻压腹部检查;③腹部绒毛完好，无大肚脐，泄殖腔周围干净;④叫声响亮;⑤已接种马立克氏病疫苗。
二、育雏前的准备工作
育雏前的准备工作做得越细越好，具体内容如下：
1.育雏设备的检查
对育雏舍内外进行详细检查，发现漏风或漏雨的地方及时修补，以确保舍内保温和通风性能良好;发现育雏舍四周墙壁、地面有老鼠洞的要封堵，以确保雏鸡的安全。
2.消毒工作
引进雏鸡前对鸡舍进行彻底清扫、冲刷，然后消毒，地面及墙面用过氧乙酸或百毒杀溶液消毒，再用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒，每1米3空间用高锰酸钾21克、福尔马林42毫升。进鸡前三天打开鸡舍门窗通风，散尽甲醛气体。
3.预热
进鸡前两天对育雏舍的保温设施进行调试，以确保安全与正常控温，舍内温度一般要达到32～35℃。若室外天气炎热，则可以不预热。
4.饲养工具的准备
准备好各种饲养工具，如料盘、饮水器等，且要准备好干燥、柔软和吸水性强的垫料。
三、育雏期的饲养管理
1.开食和饮水
雏鸡孵出24小时后，体内大量水分会消耗掉，因此，尽快让其饮到干净水，水温以控制在15℃为宜，水中可添加电解多维。饮水2～3小时后即可开食，最好选用营养全面的配合饲料，6周龄内采用少喂勤添的方式进行饲喂，每天饲喂5～8次，6周龄以后每天饲喂4～5次，每次宜喂八成饱。
2.温度
育雏期间一定要控制好舍内温度，不可忽高忽低，温度过高容易引起雏鸡脱水，湿度过低容易导致雏鸡扎堆。一般雏鸡舍温度要保持在33～35℃，（）以后每周降低2～3℃，至6周龄时保持在19～21℃。
3.湿度
雏鸡舍的相对湿度要控制在60%～65%。湿度过大影响雏鸡机体水代谢，易诱发霉菌性疾病、球虫病等;湿度过低易引起雏鸡脱水，导致绒毛发脆脱落、体瘦趾干和消化不良，最终影响生长发育。另外，湿度过低还会导致舍内灰尘增多，引发呼吸道疾病，因此，要控制好湿度，这样雏鸡才能健康成长。
4.光照
合理的光照可保证雏鸡骨骼的生长发育和促进消化功能的提高，每天光照时间建议3日龄内应保持在23～24小时，4日龄至3周龄保持在12～16小时，4～6周龄保持在2～10小时。
5.饲养密度
育雏期间，饲养密度不宜过大，1～7日龄以控制在20只/米2为宜，以后随着日龄的不断增大，公、母鸡的生理基础不同，应及时进行分群饲养，否则容易造成弱雏发育不良，发病率上升，从而降低饲养效益。
6.通风换气
舍内空气新鲜是雏鸡快速生长发育的必要条件。育雏舍要安装通风设备，这样有利于氨气等有害气体及时排出，随着雏鸡的不断增长，要保持舍内空气的流通，以免有害气体浓度过高导致雏鸡中毒，进而影响生长。
7.断喙
雏鸡6～9日龄应进行断喙，具体做法是：上缘切除喙端至鼻孔的1/2，下喙切除前1/3，形成上短下长。断喙时要注意切烙结合，不能过快，以防伤到舌头，饲养至2月龄时再修喙1次。断喙有利于防止鸡群发生啄癖和减少饲料的浪费。
8.环境控制
雏鸡较胆小，若突然发生响动，容易引起惊群，相互挤压会导致死亡，因此，尽量保持周围环境安静。另外，严禁无关人员参观，防止狗、猫等进入，给鸡群创造一个良好的生长环境。
9.认真观察
认真对雏鸡群进行观察，发现行动异常的要及时挑出饲养或淘汰，且随着日龄的增大定期调整料位和水位。
四、综合防疫措施
1.科学免疫
雏鸡自我保护能力较差，因此，免疫接种是预防鸡传染病的有效手段，一般根据当地疫病流行情况，结合本批次鸡的情况制定一套适合的免疫程序，并确保接种质量。雏鸡要接种马立克氏病、新城疫、传染性法氏囊、鸡痘和传染性支气管炎等疾病的疫苗。
2.预防措施
对雏鸡危害较大的常见疾病有黄痢、白痢、球虫和新城疫等，因此，应配合使用药物科学预防，10日龄内应注意重点预防黄痢和球虫病，10～20日龄注意预防白痢，日常管理中要严格执行消毒制度，保持鸡舍干燥、卫生，严禁外来无关人员进入育雏生产区。
