1)田螺在水中是靠鳃呼吸的，田螺在每升水溶氧低予1．5毫克时或水温超过40℃时就会死亡。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。严禁流入受农药、化肥污染的水源。平时采取微流水形式，保持水位在30厘米左右。
(2)田螺的生长发育与养殖池中泥土的关系极为密切，尤其与泥土的酸碱度和氨、氮的含量密切相关。因此，田螺的日常管理应根据田螺养殖池中泥土的具体情况，采取相应的措施。
(3)混合堆肥是泥土的改良剂。每100平方米池中可施入100～150千克堆肥，以改良泥土。但堆肥必须是腐熟的，不然的话，它会产生大量的有害气体而抑制微生物的繁育，从而影响田螺的生长发育。
(4)为了促进田螺快速生长，在春秋田螺摄食旺盛的高温季节，要经常注入新水，做到勤换水，最好是采用活水灌池，在半流水方式中养殖，池内还可以养水生植物，像水芋、水浮莲等，以利田螺遮荫避暑。
(5)寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1～2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。田螺怕暑不怕寒冷，冬天离开水数天也不会死。
(6)田螺疾病少，田螺的日常管理重点是管水和注意水蛭、蜘蛛等天敌的危害，还要防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等人池捕食螺。
(7)田螺宜浅水、微流水养殖，池水深度以25～30厘米为宜，在繁殖季节和高温期更要保持池水流动。冬眠时田螺会潜入泥穴中，只在泥面留个圆形小孔冒气呼吸，为保持水中充足的溶氧量，每三四天换1次池水。并做好防逃设施，防止田螺外逃。
(8)田螺对农药、除草剂、石油类和工业污水很敏感，田螺的日常管理应做好防避工作。含氯的自来水亦不宜直接用来养殖田螺。
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如何养殖田螺
田螺养殖技术视频，广西田螺养殖技术视频-在线收看
【常见问题】如何养殖田螺？田螺养殖技术要点有哪些？
【专家解答】田螺养殖技术要点如下：
1、螺池建造
要选择水源充足、管理方便，既有流水又无污染的地方建专用螺池。池宽1.5米左右。池长可依地形而定，一般10米～15米。池深30厘米～50厘米。最好是几个螺池排成行分级建造，池的两端对角处开设进出水口，并安装防逃拦栅。两池之间筑建20厘米高的堤埂便于行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥。池中可稀植茭白、芦笋或放养水浮莲、浮萍等水生植物，既为田螺遮荫避暑、攀缘栖息和提供饵料，营造良好的生态环境，又可提高螺池利用率，增加收入。螺池周围筑高60厘米～80厘米的围墙或用网片围栏。
2、养殖水体
田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。保持底泥厚度10cm-15cm，面积大小不限。若是开阔的水体，水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。田螺投放前10天，按每1/15公顷50kg-100kg的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3天-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。
3、种螺放养
种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种田螺的来源：一是野外采集，二是市场收集。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般，自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1kg-0.5kg，精养池可增大投种量2倍-3倍。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。
4、饲养管理
自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60％、25％和15％的比例配合即成田螺的上等饲料。
根据田螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内（即20℃-28℃），田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2％-3％。水温在15℃-20℃、28℃-30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1％左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。
5、日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源；防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入；及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30cm左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1次-2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
6、采捕上市
经过一年的精心饲养，投放的幼螺可达10g-20g，当年孵出的仔螺也可达到5g以上规格。当仔螺长到10克以上时，其肉质细嫩肥实，最受市场欢迎，可分批采捕上市。采捕时放干池水，直接下池采拾即可，注意选留60%左右的大个体螺做种螺。
收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾；冬、春季则选择晴天的中午拣拾。另外，也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺。田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
【小编结语】田螺病害少，繁殖快，很好养殖，上文第一农经小编与您分享了一个田螺养殖技术视频，还为您详细介绍了田螺养殖要点，希望对您有所帮助，感谢您的支持。
田螺怎么养殖？田螺的养殖方法与管理
说起餐桌上的佐酒佳肴，炒田螺自然是少不了的一道菜，受到了许多消费者的青睐。近年来，随着市场需求量的增加，田螺的养殖面积也在不断扩大，吸引了许多养殖户养殖。而在田螺的养殖过程中，做好管理工作十分重要。那么，田螺怎么养殖？现将田螺的养殖方法与管理介绍如下。
一、田螺养殖池建设
1.选点养殖：田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
2.池塘建设：田螺养殖池一般池宽1.5米，长10-15米，深30-50厘米，两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率，螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
3.池塘消毒：田螺养殖中，全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（水深30-50厘米）100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
二、田螺的养殖方法
1.种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2.放养时间：螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，但考虑提高成活率，一般需要避开高温炎热的时间，当然在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。
3.放养方法：若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母），如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。
4.搭配养殖：为按每亩配养20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾以调节水质，养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
三、田螺的养殖管理
1.投料饲养：田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
2.水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
3.病害防治：田螺疾病少，重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并防止田螺外逃，宜浅水，微流水养殖，池水深度以25-30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。
4.越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
5.适时捕捞：要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
6.包装运输：田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
【小编结语】田螺喜欢冬暖夏凉、饵料丰富、水质清新的水域，生长适宜温度为20-27℃，养殖过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了田螺的养殖方法与管理，希望能够帮助到大家！
养殖田螺之幼田螺的饲喂管理
随着我国养殖业的不断发展，田螺养殖也成了当下比较受关注的一项养殖的项目。我们都知道田螺这几年的市场非常的走俏，尤其是在夜宵行业当中，田螺的销量是非常大的。
养殖田螺之幼田螺的饲喂管理
幼田螺的主要食物是水中的微生物或水生植物的幼嫩茎叶，饲料要求精、细、嫩、多汁、易消化、富含营养，以鲜嫩的青菜叶片为主，辅喂少许麦麸、米糠、鱼粉等。人工饲养要施一定的农家肥以培养水质繁殖浮游生物。投喂量为每天每平方米用青饲料250克，精料50克。另外，利用池边杂草沤制的有机肥料也是饲养田螺的好饲料。幼田螺的饲喂管理各种粮食加工厂的副产品、废弃的蔬菜等均可投喂。每次投施的粪肥按螺体重的30％即可，米糠麸皮等精料按螺伙的10％为宜．每星期投喂2次．
田螺养殖前景
田螺肉是一种营养丰富的天然保健食品，国外还有美容食品之称。它含蛋白质达10.3%、脂肪1.2%，另外还有维生素、钙、铁等人体必需的元素，田螺肉营养优于鸡、鸭、鹅、猪等，不亚于鲫鱼、海参等。田螺肉可滋补肾阴，明目清脑，增强肌肉弹性、细腻皮肤等。
田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品、烹制多种药膳佳肴、防病治病。目前，天然生长的田螺远远不能满足市场的需求，且田螺养殖生长快，产量高，养殖田螺钱途广。
挑选田螺的方法
购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。
挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下，有弹性的是活螺，反之则是死螺。
田螺的经济效益分析
1、饲养幼螺当年有效益。早稻插秧后7~15天放养6万只田螺苗，到晚稻收割时已达到出售的规格，以成活率90%计算，共有5.4万只，平均每只重10克，共540千克。完全生态养殖每千克售价6元，共收入3240元。
2、稻谷667平方米增产10%,全年（两造）增产160千克，农药、化肥节省70%,667平方米增收节支150元。合计收人3390元。2.当年支出：973元。收支相抵，盈利2417元。第一年放养大螺1100只，留在鱼沟、鱼坑内继续饲养作为第二年的种螺。进行自繁自养，可省去种苗钱，收益更高。
虽然说田螺的养殖是属于投资成本少，回报利润高的项目，但是养殖者也不要盲目的跟风哦，养殖之前要先了解它目前的市场行情以及后几年的发展趋势，总之任何的行业都有风险，谨慎小心总是好的。
养殖田螺的育成管理
虽然说田螺是比较好养殖的项目，而且它的投资成本比较低，养殖的数量也比较多。因此在养殖田螺的过程中还是有很多技巧和技术的，只有合理的掌握这些技巧和技术，才能有效的规避一些不必要的风险。
田螺的育成管理
1、放养密度：一般每乎方米放幼螺1000只。另可套养鲢、鳙鱼种5尾，但不得存在杂食性及肉食性鱼类。池面应养殖藻类、水浮莲、红萍等水生植物，供田螺食用、遮荫避暑和栖息。
2、水质：养殖田螺的水源最好是没有污染的河川沟渠之水，因为这些水源的水，水温适当，又含有丰富的溶氧和天然饵料。在田螺的饲养管理过程中，水深可保持30--40厘米，一般要求每周换水2次。池水适宜pH值为7--8。pH值偏低时，每平方米施生石灰0．150．18千克，隔1015天施1次。pH值偏高时，每平方米池中施人0。05-0．06千克的干鸡粪，每隔10天施1次，连续施23次。严禁在养螺田内施。农药，或带有农药的水源流人。
3、田螺的育成管理追肥：对新建的养殖池，放养田螺前，每100平方米池中可施人100-150千克腐熟的堆肥，以改良泥土。堆肥的做法是：将稻草、生石灰、鸡粪在陆地上层层相间地堆起来，用塑料薄膜将其密封，充分腐熟后使用。在田螺养殖过程中，要根据水质酌施一定的农家肥繁殖浮游生物，以保证田螺能经常有充足的天然饵料
4、防逃：田螺有越水潜逃的习性，所以要经常维修进出水口的防逃设备。
5、田螺的育成管理防天敌：池内不要混进鲤鱼、青鱼等杂食性和肉食性鱼类，以免伤害田螺。鸟、猫、鼠、鼹鼠等动物都会吃食或伤害田螺，要采取措施，防止它们的危害。(6田螺的育成管理捕捞：田螺经过1年的精心饲养，个体一般可达到10克以上。可以干池捕捞，同时选择个体大的田螺作亲螺培育。
田螺的养殖前景
目前天然生长田螺远远不能满足市场需求，而田螺养殖生长快产量高。养殖田螺，首先做好市场调查，市面卖的田螺，大多是捞来卖的，简单点说就是无本生利，而且也不是主卖田螺的，只是附带卖，捞的田螺价钱不会很贵。
再者夜宵店吃田螺的比较多。但相对而然，家里吃田螺的却很少。田螺不干净，对主妇来说，去尾部处理麻烦。就算卖田螺的会帮忙去尾，但卫生成问题，一个不想等他处理好，二如果下订次日再买，顾客如何处理又成问题。
田螺一般走不进家庭做食材。去酒店田螺也很少用到，上不了台面。最后流进夜宵店，因为吃夜宵的人大多都是抱着大菌吃小菌，小菌当补品的心态，但不会频频吃。
所以要考虑好销售方向和销量。养殖田螺最好先做个当地的市场调查和成本预算，这样再确定田螺养殖是否行得通。
养殖田螺的营养需要有哪些
1、蛋白质。蛋白质是福寿螺生长及维持生命与构成机体组织所必需的营养素，不仅构成其体格，而且作为酶和激素的组成部分，起着十分重要的作用。蛋白质的主要来源：蛋白质分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物性蛋白质主要来自谷类、豆类等；动物性蛋白质主要来自畜肉类、禽肉类、鱼类、蛋类和奶类等。
2、脂肪。脂肪的主要功能：供给热量。脂肪组织起到调节体温，防止体温外散，保护内脏器官等作用。因此，螺在生长发育过程中要不断地从饲料中摄取一定量的脂肪以满足生理需要
3、碳水化合物。饵料中的碳水化合物主要是淀粉和纤维素。碳水化合物的主要功能是供给热能。所有的神经组织、细胞和体液中都有糖类。碳水化合物可辅助脂肪的氧化，促进生长发育。
4、维生素。维生素是维持螺类正常生理功能必需的一类化合物，维生素种类很多，通常分为脂溶性和水溶性两大类，脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，水溶性维生素有B族维生索和维生素C。
5、能量。螺类为维持生命和代谢活动，必须每天从饵料中取得能量以满足机体需要。饲料中主要的能源物质为糖类、脂类和蛋白质，它们在体内通过生物氧化过程，与鳃部吸人的氧化合释放出能量。
6、无机盐和微量元素。无机盐和微量元素虽不能供给机体能量，但却在正常生命活动上具有重要意义，它们不仅构成组织的成分，也是维持正常生理功能所必需的物质，所以满足螺类对无机盐和微量元素的需要极其重要。除氨、氮、氢、碳以外的其他各种化学元素统称为无机盐，其中钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯含量较多，其他如铁、碘、铜、锌、锰、钴等含量极少，但对于肌体的营养和功能却有很大影响。
田螺的繁殖时期
田螺的初产龄为1年龄，15℃以上开始繁殖，每只每次产小螺约20～30个，4龄以上的种螺可产40～50个，5龄以上的可产50～60个。产仔数量与种螺年龄及环境条件有关。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育1年时间。
每年3--一4月份，田螺开始繁殖，由此而变得活泼并频繁地交配。当看到雌、雄田螺相抱而上下横转，即是田螺交配时候的动作。精子和卵子在输卵管的顶端部位受精，受精卵经过囊胚、原肠期，再经过轮幼虫、面盘幼虫的发育阶段，最后发育成仔螺。田螺的胚胎发育直至仔螺发育都是在螺体内进行的，故田螺为卵胎生。
田螺的繁殖时期7---8月间为田螺的生殖旺盛季节，将次年要生产的仔螺孕育在腹中，于次年3～4月份将仔螺产出，之后再进行交配，又在其体内孕育仔螺。
田螺群体中，雌螺往往多于雄螺，在!oo只田螺中，雌螺约占75％～80％，丽雄螺只有20％～25％。t在生殖季节，由予雄螺频繁地与雌螺交配，因而雄螺的寿命只有雌螺寿命的一半。雄螺的寿命一般只有2～3龄，而雌螺的寿命可达4～5龄，有的雌螺寿命能达到6龄以上。
田螺的繁殖时期产出15-20、天后的仔螺，每只重0．025克。早期产下的仔螺当年可以生长到体重6～8克，入工养殖时可以达到12-15克，尤其是最初3个月的成长较快。
通过以上小编的分析，想必大家都可以看出，田螺的市场前景是非常不错的，田螺的市场需求很大，主要是在夜宵方面，随着现在人夜生活越来越丰富，尤其是一些年轻人，所以田螺也深受一些年轻人的喜爱！
养殖田螺冬季的管理
810月中旬为冬眠前作准备，早期食欲渐盛，积贮养料，准备冬眠。进入冬眠前，其食量减少，以每周投喂2次饲料为宜。当水温下降到lOC左右时，田螺开始冬眠。田螺的冬季管理越冬方法有：(1)干法越冬：当水温降到12C左右时，将螺捞出，用净水冲洗后放在室内晾干。
在晾干过程中螺即排放粪便，不遇水不再出来活动。35天后剔除破壳螺和死螺，然后装入纸箱。装箱应放一层螺，垫一层纸屑或刨茬，然后捆好，放在615度的通风干燥处越冬。越冬过程中切忌受冻害。待来年水温回升到15C以上时，把螺放回水中，螺即开始活动和觅食。(2)薄膜覆盖越冬：冬天水温降到12度以下时，池面上应用塑料薄膜覆盖。
晴天阳光充足时，放浅池水(1015厘米)，以利提温，晚上加深水位50厘米以上，以利保温。一般34天换1次水，以保持适当的含氧量。同时要防止鼠、猫等天敌危害田螺。冬眠后开始醒来时前1星期开始投放有机肥料。越冬期若水温多在15℃以上，要适当投喂饲料。若水温经常在20C以上，要加强田螺的冬季管理的水质管理和投饵管理。
如何养殖田螺的技术
农户利用小水面或稻田养殖田螺，可取得可观的经济效益，现将田螺养殖技术介绍如下：
一、田螺养殖场地选择田螺养殖场地要选择水源充足，水质育好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。
养殖池建造。螺池规格一般宽1.5－1.6米，长度10－15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池子两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。
二、放养量与饲养管理
1、田螺放养密度，一般每平方米放养100－120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。
2、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养浮游生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1％－3％计算，每2－3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
3、水质调节。一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水PH值偏低时，每平方米施生石灰0.15－0.18公斤，每隔10－15天撒一次，使池水PH值保持7－8。
4、田螺越冬管理。当水温下降到8－9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10－15厘米。一般每3－4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
浅谈田螺养殖与管理
田螺是我国的传统水产品，它肉质鲜嫩可口，富含多种营养成分，深受人们欢迎。尤其是近几年随着人们生活水平的不断提升，田螺的市场需求也在不断的增加。
浅谈田螺养殖与管理
一、生活习性田螺为腹足类软体动物，常见的有中国圆田螺、方形环棱螺等。田螺喜生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水域中，特别喜群集于有微流水之处。田螺食性杂，以水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等为食，喜夜间活动和摄食。田螺在水温15℃左右开始活动与摄食，生长适温为20℃～27℃，30℃以上时会将肉体缩入螺壳内停止摄食，群集于荫凉处或潜入泥土中避暑。水温超过40℃会死亡，低于8℃便潜入泥穴中冬眠，来年开春水温回升到15℃左右才重新出穴活动和摄食。
二、繁殖特性田螺雌雄异体，一般雌螺大而圆，雄螺小而长。外形上主要从头部触角区分：雌螺左右两触角大小相同且向前方伸展；雄螺的右触角短而粗，末端朝右内弯曲。田螺雌多雄少，群体中雌螺占75%～80%。每年4月开始繁殖，6月～8月为生育旺季。田螺为卵胎生，受精卵的胚胎发育至仔螺发育都在雌螺体内进行。产仔数量与种螺年龄及环境条件有关，一般每胎可产仔20个～40个。
三、人工养殖
1、螺池建造要选择水源充足、管理方便，既有流水又无污染的地方建专用螺池。池宽1.5米左右。池长可依地形而定，一般10米～15米。池深30厘米～50厘米。最好是几个螺池排成行分级建造，池的两端对角处开设进出水口，并安装防逃拦栅。两池之间筑建20厘米高的堤埂便于行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥。池中可稀植茭白、芦笋或放养水浮莲、浮萍等水生植物，既为田螺遮荫避暑、攀缘栖息和提供饵料，营造良好的生态环境，又可提高螺池利用率，增加收入。螺池周围筑高60厘米～80厘米的围墙或用网片围栏。
2、放螺与管理一般自3月下旬开始可陆续投放种螺。种螺可从集市选购也可自行采捕。每平方米放种螺100个～120个，池中也可搭养4尾夏花鳙鱼。放种螺前先在池中投施适量的粪肥，培育饵料生物。放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼及动物内脏等下脚料。饼类浸泡变软后投喂，其它饲料切碎拌匀投喂。投饲量一般按田螺总重的1%～3%计算，二三天投喂1次，并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。投饲不必定位，并要多设投饲点。水温低于15℃或高于30℃时不需投饲。
田螺疾病少，日常管理重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并经常巡视检查，防止田螺外逃。田螺宜浅水、微流水养殖，池水深度以25厘米～30厘米为宜，在繁殖季节和高温期更要保持池水流动。冬眠时田螺会潜入泥穴中，只在泥面留个圆形小孔冒气呼吸，为保持水中充足的溶氧量，每三四天换1次池水。
3、采捕当仔螺长到10克以上时，其肉质细嫩肥实，最受市场欢迎，可分批采捕上市。采捕时放干池水，直接下池采拾即可，注意选留60%左右的大个体螺做种螺。
田螺养殖前景
田螺肉是一种营养丰富的天然保健食品，国外还有美容食品之称。它含蛋白质达10.3%、脂肪1.2%，另外还有维生素、钙、铁等人体必需的元素，田螺肉营养优于鸡、鸭、鹅、猪等，不亚于鲫鱼、海参等。田螺肉可滋补肾阴，明目清脑，增强肌肉弹性、细腻皮肤等。
田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品、烹制多种药膳佳肴、防病治病。目前，天然生长的田螺远远不能满足市场的需求，且田螺养殖生长快，产量高，养殖田螺钱途广。
挑选田螺的方法
购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下，有弹性的是活螺，反之则是死螺。
田螺最常见的煮法是紫苏叶炒田螺。这种做法相传是由广州泮塘一名叫李细苏农夫首先无意发现的。随着烹饪方法越来越多姿多彩，田螺的煮食也不止紫苏叶炒田螺这样的独孤一味。
田螺养殖的经济效益
1、饲养幼螺当年有效益。早稻插秧后7~15天放养6万只田螺苗，到晚稻收割时已达到出售的规格，以成活率90%计算，共有5.4万只，平均每只重10克，共540千克。完全生态养殖每千克售价6元，共收入3240元。
2、稻谷667平方米增产10%,全年（两造）增产160千克，农药、化肥节省70%,667平方米增收节支150元。合计收人3390元。2.当年支出：973元。收支相抵，盈利2417元。第一年放养大螺1100只，留在鱼沟、鱼坑内继续饲养作为第二年的种螺。进行自繁自养，可省去种苗钱，收益更高。
从以上的分析，我们可知，田螺其实它就是一种投资成本少且回报利润高的项目，因此在农村很多人都选择养殖田螺，但是小编需要提醒各位的是，任何的养殖不是一定就赚钱的，养殖之前还是要冷静的分析思考。
养殖海参的日常管理
海参原名叫沙沥，由于它浑身长满肉刺，样子颇像黄瓜，又被人们形象的称为海黄瓜。其营养价值极高。作为一种延年益寿的名贵滋补品，被人们誉为海中人参，因此得名海参。据专家分析，海参主要是由大量的黏蛋白及多种氨基酸组成，具有抗肿瘤、抗凝血、防衰老作用。
1、池塘条件
海参一般栖息在3m-15m的浅海中，喜欢生活在水流平静、海藻茂盛的岩礁海底或大叶藻丛生、较硬的泥沙海底。它不耐低盐，最适宜的盐度是28-38，因此池塘应建在海域宽阔、水质清澈、饵料丰富、远离河口及没有污染的海域，这种环境下海参生长较快。
海参喜欢附着在坚硬的附着物上，养殖海参就要特意给它创造这样的环境，通过在池塘底部投放石头、瓦片、水泥砖等进行人工造礁。由于石头的表面积比较大，生长基础饵料也比较多，可以给海参供食，因此用石头造礁的效果最好。
池塘建好后，放养参苗。苗种选择要讲究早、大、壮，即第一批产的卵比较健壮一些，所以要选择早苗；如果苗种比较充裕，要尽量选择大苗；在同批大苗当中，如果都很大，要选择壮苗。需要注意的是，放养密度要合理，过大的放养密度会引起病害。
2、苗种选择
选择规格为3cm-10cm、无伤病的苗种，每1/15公顷放养2000头-6000头，放养密度太大可能引发病害甚至出现长不大的情况，造成商品率太低。
3、养殖管理
海参的日常管理简单。一是换水，采用自由纳潮式养殖，要保证每天纳水两遍。换水量少容易出现病害。
海参对温度的适应能力很强，在0℃-20℃的水温范围内均能正常生长。但是当温度超过28℃时，需要采取遮阳、换水等措施降温。平时的饲养管理则较为简单，海参主要是以浮游生物、底栖硅藻、有机碎屑为食，海水中的饵料生物基本能满足它们的生长需求，在浮游生物少的季节里，可投喂适量的饲料。
海参的敌害较少，主要有日本鲟和鲈鱼等，一经发现就要及时捞出。
养殖鳄鱼的日常饲养管理要点
（一）鱼类各种海鱼和淡水鱼类都可作为鳄的主要饲料，鱼类含有的蛋白质较多，并且还含有较多的矿物质和维生素，是营养较丰富的一种饲料原料。但是很多鱼类特别是淡水鱼类的鳃和内脏中含有硫胺素酶，它可以破坏饲料及鳄体内的维生素B1。如果长期生吃这类鱼，容易导致鳄发生维生素B1缺乏症，一定要注意额外补充维生素B1。
常用的鱼类有泥鳅、青鳞鱼、黄卿鱼、葫芦籽鱼、鳍鱼及鲜海杂鱼。青鳞鱼、黄卿鱼、葫芦籽鱼由于含有的脂肪较多，并且适口性不好，用量不宜过多，在鳄的繁殖期不应使用该类鱼。鳄鱼喂量也不可过多，最好和其他动物性饲料混合使用。海杂鱼类可以生喂，饲喂效果也比较好。
在饲养中，鱼类可以作为鳄的主要饲料，目前饲养业中主张喂给鳄新鲜活鱼。因为活鱼营养比较全，还可以激发鳄的食欲，增加其在水中的运动量。如果没有活鱼，则可喂给新鲜的死鱼，但是要事先对鳄进行驯化，使其适应该类食物，同时死鱼一定要新鲜，有毒鱼类禁止喂鳄。也禁止用变质的鱼喂鳄，因为变质鱼类体内会产生组胺，这是鱼体蛋白质分解的产物，大量组胺进人鳄体内会积累，当达到一定程度时就可引起鳄中毒。另外，鱼类体组织中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易氧化变质，所以鱼类在运输及贮存过程中，应注意防止不饱和脂肪酸的氧化。如果鳄长期采食氧化酸败的不饱和脂肪酸会引起脂肪病，在使用时一定要注意。
（二）其他小动物类在野外情况下，鳄常可捕食到一些小动物，如鸡、鸭、鹅、兔及小羊等，作为饲料来源；在人工饲养情况下，可以训练其采食一些去毛的小动物及毛皮动物剥皮后的胭体等。另外，也可以用一些动物的屠宰下脚料等。使用这类饲料时要注意卫生检疫，禁止使用携带传染病的小动物喂鳄。再就是用动物屠宰下脚料时，动物腺体部分含有大些激素类，禁止喂给繁殖期的鳄，以免影响其繁殖性能。由镶为凶猛的食肉动物，它比较喜欢吃活的动物，一般可把健康的活动物直接投给它。
（三）大动物肉类常用的有猪肉、牛肉、羊肉等，动物鲜肉蛋白质含量较高，大约在17％~21%，氨基酸较齐全，特别是必需氨基酸比例平衡，所以其生物学效价比较高，鳄对它们的消化率也比较高，可作为鳄蛋白质饲料的组成成分。
田螺怎么养 田螺的养殖技术
田螺已经走向各种高档的饭桌上了，田螺的吃法各种各样，近年来，田螺的销售呈现了供不应求的现状，于是有很多的水产养殖户开始养殖田螺，但是有不知道怎么养殖，依据这一问题，第一农经小编就来和养殖户来说说田螺的养殖技术年。
1、养殖水体
田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。保持底泥厚度10cm-15cm，面积大小不限。若是开阔的水体，水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。田螺投放前10天，按每1/15公顷50kg-100kg的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3天-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。
2、种螺放养
种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种田螺的来源：一是野外采集，二是市场收集。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般，自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1kg-0.5kg，精养池可增大投种量2倍-3倍。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。
3、饲养管理
自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。
根据田螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内(即20℃-28℃)，田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2%-3%。水温在15℃-20℃、28℃-30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。
4、日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30cm左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1次-2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
5、收获与运输
经过一年的精心饲料，投放的幼螺可达10g-20g，当年孵出的仔螺也可达到5g以上规格。
收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾;冬、春季则选择晴天的中午拣拾。另外，也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺。田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
以上就是田螺的养殖技术了，养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖地，只要在水中养一些水生植物即可满足田螺的食用，无需投入饲料，按照以上养殖技术来养殖田螺即可达到高产，获取更大的经济效益。
猪的日常管理
气温：夏天猪容易中暑，进食量会降低，需及时降温，冬天猪容易感冒，需放入大量粮草给猪保暖，并准备姜汤水。饲料：多样化的饲料可保证营养均衡，一天最少喂食三次，仔猪需要添加益生菌。猪粪：滋生细菌后会导致猪患病，必须按时清理。母猪和仔猪免疫力较低，需特别注意。食糟：食槽内易生虫发酵，需每周清理。
虽然猪并不挑食很容易饲养，但是不注意管理很容易出现病症。特别是猪圈需要根据天气的变化采取相应措施。粮食必须根据不同阶段的猪进行喂食，尽量别用太过于单一的饲料。猪粪和食槽一定要按时清理，这样才能有效防止猪的各种疾病。
1、气温
如果夏天气温十分闷热，很容易导致猪大量中暑，即使不中暑进食量也会降低，这样直接影响到猪的生长速度，应该给猪及时降温。如果是冬天温度过低，猪很容易感冒，最好放入大量粮草给猪保暖，也可以在猪的水中倒入一些姜汤水。
2、饲料
为了猪的营养吸收全面，可以购买比较多样的饲料，并且一天最少喂食三次饲料。如果是仔猪，可以添加一些益生菌在饲料中，这样仔猪吸收营养比较快，自然生长速度也会加快。
3、猪粪
猪粪必须按时清理，因为不及时清理猪粪很容易滋生许多细菌，导致猪容易患各种疾病。特别的母猪和仔猪，属于免疫力比较低的群体，卫生不达标最容易影响健康。
4、食糟
许多养殖户经常不注意食槽的管理，导致食槽内生虫发酵，猪长期吃到此类食物后，很容易出现疾病，因此每周都应该进行一次清理，如果是夏天的话至少三天就应该清理一次。
奶牛日常养殖管理简介
近期有一位福建龙岩的朋友问道说他家想要养奶牛，但是不知道养牛需要什么技术，希望我们能够给他提供一些养殖的基础技术要点。今天小编就讲解下一牛日常管理阶段的养护以及养殖技术，希望对他有帮助。
一、常规管理。⑴梳刮：每天必须坚持1次。方法为由前至后，由上到下。⑵运动：1日2次，可在舍外和舍内运动场进行，每次半小时至1小时。⑶护蹄：运动场上应平整，无砖头石子，保持蹄的清洁，半年定期修护蹄1次。⑷防暑保温：冬季防寒保暖，保持适宜的正常温度25-35℃。⑸饲喂定时定量：每日饲喂3次为宜。⑹牛舍定期消毒：可用10%浓度的新鲜石灰水或者3%浓度的漂白粉液等消毒杀菌。⑺及时预防传染性疾病。
二、关键时期管理。⑴围产期管理：限量补钙，对分娩前15天的奶牛，要实行低钙日粮饲养，使奶牛日粮中钙质含量降至平时饲喂量的1/3-1/2。不要把奶牛喂的太饱，以免在奶牛分娩后的前几天患酮尿病。这一阶段精饲料的最大日饲喂量不可超过奶牛体重的1％。奶牛产前15天左右，要减少食盐饲喂量，并适当增加奶牛运动量。奶牛产后第1天，挤奶量应为日产奶量的1/3，第2天起逐步增加挤奶量，到第4-5天，再恢复正常挤奶。这样可以有效的防止乳热症的发生，提高泌乳质量。产后管理，为了促进奶牛产后恶露的排出，奶牛产后应立即喂饮5-8公斤益母水，加入250克红糖，效果更好。⑵干奶期管理：防止乳房炎，干奶后的第15天，由于乳腺组织尚未停止活动，极易发生乳房炎。因此每天要检查乳房的变化，如果发现乳房肿胀，并伴有发红、发热、疼痛等炎症，应立即将牛奶挤净，进行治疗。防止精料过多，干奶后7天内不喂高蛋白、高脂肪的精料，以粗料为主，不喂多汁饲料。注意膘情，彻底干奶后，视奶牛的膘情进行饲养管理。营养不良的，除供给优质粗料外，还应搭配精料。加强运动，干奶期每天要适当运动，以防难产。⑶泌乳期的管理：足量科学供水，一般每天3-4次，夏天5-6次。冬季水温不低于10℃。产后奶牛应立即喂饮红糖麸皮水，并及时喂饮一定量的羊水，以利于胎衣排出。确保饮水卫生，最好喂饮自来水。对于河水，要沉淀、消毒后方可喂饮。
三、其他技术措施。⑴喂给奶牛粥料，在给奶牛精料中，抽出1/3-1/2的玉米、麸皮、豆渣、胡萝卜等混合加热成粥状，每次拌草喂或单限，对增强食欲、促进产乳效果较好。⑵日粮中补加碳酸氢钠，可延长泌乳期，增加产乳量10-15%。方法是在分娩后或产犊前10天开始，每头每天补碳酸氢钠为精料的1.5%。⑶诱导泌乳，生产中常会出现一些不孕牛，为让其产乳，常用诱导法促使泌乳，成功率90-100%。方法是每千克体重肌肉注射苯甲酸雌二醇0.1毫克，每日1次，连用7天，停药5天后，每头每天再注射利血平5毫克，连用4-5天后即泌乳。
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