小瓜虫病是淡水白鲳越冬期间第二大常见疾病。其发病率比水霉病低，而单位面积内发病的死亡率却比水霉病高，同时也可导致并发水霉病。
1、病原
多子小瓜虫。
2、症状
鱼体表面和鳃瓣上肉眼可见许多点状囊泡并覆盖一层白色的粘液层；镜检这些白点黏液可发现有多子小瓜虫存在。寄生处的组织发炎、坏死，鱼鳃有时出血，呈暗红色。眼角膜被寄生时，有时引起膜眼，病鱼食欲减退，鱼体消瘦，游于水面，呼吸困难，可引起大批死鱼。
3、防治方法
①每立方米水体用150毫升福尔马林溶液浸泡鱼体15～20分钟，隔天进行一次，一个疗程用药2次～3次。
②全池泼洒福尔马林，每立方水体用15～30毫升，使池水为20毫克/升浓度，隔天使用一次，连用2～3次。
③每亩水面用生姜0.5千克捣烂，辣椒粉0.25千克，加水10千克，下锅熬成辣姜汤，再加15千克冷水稀释，然后全池泼洒。每天一次，连续三天。
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养殖淡水白鲳越冬期间水霉病的防治
1、淡水白鲳越冬期间常发生的疾病
淡水白鲳越冬期最常发生的鱼病是水霉病、小瓜虫病、车轮虫病、斜管虫病等，特别是小瓜病，易造成暴发性死亡。发生各种鱼病的致病原因是由于越冬期间水温低，鱼类无摄食，体能消耗大，体质变差或由于在低温天气捕捞和运输不慎造成了损伤或低温冻伤，是大量各种寄生虫、细菌乘虚而入，侵袭和危害鱼体而出现各种疾病。因此，要以预防为主的防疫方针，在抓好越冬保暖，加强饲养管理的同时，抓好疾病防治工作，进池前的鱼体要用4%～5%的食盐水药浴10～15分钟。如发生有病鱼，应及时对症下药治疗。但在用药时，切忌用敌百虫和孔雀石绿。
2、水霉病
水霉病是淡水白鲳越冬期间最常见、危害最大的一种疾病，尤其在开春的鱼种塘最易暴发该病害。
（1）病原
水霉菌、绵霉菌。
（2）症状
病鱼体表局部肉眼可见长出许多絮棉状的白毛来（感染初期，肉眼看不出症状），病鱼焦躁不安多在水面慢游，食欲减退，鱼体消瘦而导致死亡。
（3）防治方法
①尽量避免在低温季节捕捞和运输鱼种，以防止机械损伤和冻伤。尤其是在开春后，应在水温稳定在22℃以上时，并经投料恢复鱼体后方可捕捞运输鱼种。
②在越冬前要加深塘水，使水深在2米以上，或采取其它保温措施，使水温保持在19℃以上，以防冻伤鱼体。同时要注意水体环境切忌水质过肥，水色呈茶色、浅黄绿色。
③鱼种运输时，应在运输水体中加入1%左右的食盐杀菌消毒；鱼种过塘时要用1%～2%食盐水浸泡5分钟后下塘养殖。
④发病鱼塘可用0.04%食盐全池泼洒；或可同时加入0.04%的小苏打全池泼洒；或每亩水面用2.5～5千克菖蒲叶捣烂加0.5～1千克食盐，加入2～20千克人尿，浸泡24小时后全池泼洒有一定疗效。
养殖淡水白鲳苗种的越冬管理
淡水白鲳是一种热带鱼类，其主要生长适温范围在21-32℃间，最适温范围在28-30℃，水温在16℃时，白鲳才开始少量吃食，12℃时鱼体平衡失调，10℃时则引起死亡,越冬过程中水温过低,会导致鱼体抗病力减弱而引起发病,尤以越冬初期和春季出越冬期时为甚。10月份一般进入苗种越冬饲养关键期。因此必须做好越冬前的管理工作：
一、清塘
放养白鲳苗种越冬的池塘一般要求2亩，水深在2米以上，以保证水温稳定，放苗前必须先进行清塘处理，以杀死池中的有害生物，一般应以生石灰200-250斤/亩进行清塘，同时泼洒杀虫灵30毫升/亩，以杀死病虫体，一周后即可放入苗种。
二、投饲
越冬前10-11月份，白鲳苗种放入越冬池前需强化投饲，以增强体质，提高其抗病能力，一般以投喂高能饲料，如麦夫皮、豆饼等，每日可按鱼体重的5%进行投饲。
三、放养量
放入越冬池的苗种密度一般掌握在3万尾/亩左右，以防密度过大，水质容易发生恶化，同时每亩可投放500尾左右罗非鱼苗。
四、鱼病预防
越冬池的白鲳苗种一定要注意鱼病预防，因一旦发病，治疗都存在一定难度，应加强预防，才能保证安全越冬。
１、越冬池放养苗种时一定要小心操作避免鱼体受伤，进入越冬池前，以盐水3%浸洗10-15分钟，以杀死鱼苗体表的有害生物，防止带入越冬池中。
２、防止草鱼混入越冬池，因草鱼极易被九江头槽绦虫寄生于肠中，排出的虫卵孵化成球虫蚴，它的中间寄主是剑水蚤，白鲳苗种摄食剑水蚤，即可引发九江头槽大量寄生肠胃而死亡。
３、每周使用一种药物预防一次，一般可以漂白粉和硝酸亚汞交替进行，方法是：
(1)以漂白粉挂袋，每袋100g挂于食场附近进行预防。
(2)以漂白粉(含氯20%以上）每立方米1克，全池泼洒。
(3)硝酸亚汞，每立方水0.1克，全池泼洒。
养殖黄颡鱼小瓜虫病的防治
(1)病原多子小瓜虫。
(2)症状在病鱼的皮肤、鳍条和鳃上，肉眼可看见白色小点胞囊，严重时体表似覆盖了一层白色薄膜。病鱼反应迟钝或漂浮水面。因病灶处细菌的感染，使鱼体表发炎，或者局部坏死、鳞片脱落、鳍条斜裂，鳃上皮增生，鳃部因运动失调、呼吸困难而死亡。
(3)流行与危害小瓜虫寄生在黄颡鱼的鳃部和体表。黄颡鱼对小瓜虫适宜繁殖水温为15～25℃，pH6.5～8，夏季少见发病。当过度密养、饵料不足。鱼体瘦弱时尤易被小瓜虫感染。
(4)防治方法
①采用生石灰清塘、鱼种消毒、合理放养等生产措施，可防止小瓜虫病的传播。
②用甲醛60～80毫克/升浸泡病鱼10～18分钟(视水温的高低灵活掌握)，隔天再浸泡1次，转池饲养。原池用甲醛彻底消毒。此法只在发病初期疗效显著，如检查发现晚了，病鱼身上布满小白点，即使连续用药，苗种的损失也很大。
生态养殖泥鳅小瓜虫防治案例
【常见问题】在生态养殖泥鳅的过程中，有小瓜虫防治案例可以与我们分享下吗？
【专家解答】
图3、黏液压片镜检有小瓜虫
1.流行状况：
泥鳅在水温10～26℃时易感染小瓜虫，从鳅苗到成鳅均易被寄生，患病泥鳅反应迟钝，体表及鳃均可出现白点，易继发水霉或出血现象，其具有治疗困难、死亡率高等特点，是危害泥鳅的主要病原之一。
2.治疗措施：
每池用：50g生姜+30g辣椒+30g胡椒+50g苦楝皮+50g厚朴+30g五倍子，粉碎后再加50g食盐熬制药水进行药浴，连续药浴7天；
使用7天后，泥鳅体表白点明显减少，开始抢食，连续观察5天无死亡现象，病情得到控制，7天后再用1疗程防止复发。
3.小结：
小瓜虫是危害水生动物最严重的寄生虫之一，因其寄生在水生动物体表，外观呈白色小点，故又称白点病。小瓜虫可寄生在鱼类鳃及体表，可引起鳃上皮细胞增生、肿胀、坏死，从而影响鱼类的呼吸，同时寄生后可导致鱼类代谢紊乱及伤口产生继发感染。
放鱼前未进行鱼体消毒以及未定期对水体进行消毒驱虫是导致泥鳅发病的主要原因，考虑到生态农庄即时销售食用泥鳅的特点，治疗时以中草药为主，生姜、辣椒和胡椒搭配可有效杀灭小瓜虫，苦楝皮具有躯除体内原虫的功效，同时考虑到水温低，伤口极易继发感染水霉病，因此通过厚朴和五倍子搭配预防水霉病。定期进行消毒、驱虫是预防泥鳅小瓜虫病的关键，建议清明节后每隔20～25天使用生姜、辣椒和胡椒驱虫1次。
使用本配方时，由于泥鳅属细鳞鱼，其对生姜、辣椒、胡椒敏感，用药时如掌握不好浓度易造成泥鳅死亡，建议使用时将泥鳅拉网到一边集中药浴，如有反应及时松开拉网，注入新水，缓解应激。
近年来随着休闲渔业的发展，通过垂钓池和生态农庄等销售水产品的实体数量迅速增加，考虑到食品安全，中草药防治鱼病的地位日趋增高，中草药具有副作用小、无药残等特点，但由于其用药剂量大，促使用药成本高，以本案例为例，使用中草药的成本为11.5元/池远远大于使用化学合成药物6元/池，因此探索低成本、高效的中草药防治鱼病配方成为亟待解决的问题。为此小编汤姆为探索生态养殖泥鳅的你整理了《生态养殖泥鳅小瓜虫防治案例》一文。
养殖淡水白鲳苗种进池越冬的管理
1.越冬池准备
面积600~1500平方米，池深1.5米，池水南京浦口区地区为温泉水，呈微流入池，进水管10厘米，池底淤泥厚10厘米。干池消毒后，进水。每池配备三千瓦增氧机两台。
2.白鲳苗种放养
放养前三天停止进水，使越冬池水温与池塘水温接近，温差在2摄氏度以内。南京地区一般9月底10月初起捕鱼苗，鱼苗用亚甲基蓝0.2ppm药浴10~15分钟后，进越冬池越冬。每立方水体放养180尾左右。
3.投饵
白鲳入池后投喂蛋白含量在30%以上的浮性饲料，每日投喂3~4次，日投喂量为鱼体重的3~4%。
4.日常管理
越冬期间，水温控制在26~28摄氏度，水流量稳定。定期取样，检查鱼体生长及摄食情况，并镜检病虫害。越冬后期，池中载鱼量增加，开动一台增氧机，除投饵时24小时不停机。
5.越冬规格控制
淡水白鲳强食能力强，个体生长悬殊较大。在越冬养殖期间，宜采用少量、定点、长时间投喂方式，避免了白鲳规格过分悬殊，并且提高了饲料的利用率。每立方水体一般可出池越冬鱼种15公斤左右。
淡水白鲳养殖技术 淡水白鲳怎么养？
淡水白鲳养殖技术淡水白鲳怎么养？
【常见问题】淡水白鲳怎么养？
【专家解答】淡水白鲳以其肉质好、生长速度快、粗养易管、市场销量大等优点而深受广大养殖户的欢迎，但由于淡水白鲳属暖水性鱼类，生长适温为15～30℃，当水温低于12℃或高于36℃时，都会引起死亡。所以，淡水白鲳鱼苗越冬应把握好以下技术要点。
1.场地选择选择淡水白鲳越冬的池塘，必须是能保持水深1.5米以上，最低水温（1月份）能保持12℃以上，面积1000～2000平方米，水源方便，阳光充足，能避北风的场地更好。
2.防寒棚的搭置普通池塘（指无温泉水的塘），淡水白鲳越冬都必须搭置防寒棚。目前，大多数养殖户都用小镀锌管加角铁焊制成半月形状，固定在塘堤上，然后在架子上覆盖尼龙薄膜即成。防寒棚一般搭建在池塘靠近北面的位置，棚面积约占全塘的1／2至2／3。并在防寒棚下面投放一些稻草。这样，当寒潮袭击时，鱼苗可集聚于乱草丛中取暖。上述措施主要目的是防止雨雪天冰雹或雪花直接落入鱼塘中，惊动鱼群，使之受伤。
3.日常饲养管理淡水白鲳越冬期间（即11月下旬到次年2月下旬），饲养管理到位与否，直接影响到春片的成活率和整体经济效益。所以，管理应注意：（1）饲料投喂。当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4％～5％，分上下午投喂；一般将花生麸或含粗蛋白30％以上的饲料，浸泡后使用。当水温在15～20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2％～3％，下午投喂即可。水温低于15℃不必投饲。饲料应投喂在防寒棚内固定的位置上，定时、定位、定质、定量投放。（2）水质管理。由于冬季气温低，池塘中的新陈代谢缓慢，所以，池水易变清，往往透明度大于30厘米。此时，池塘中应适当投放些经发酵后的鸡粪或猪粪，使水质变成绿、嫩、爽；透明度在20厘米左右即可。
4.病害防治淡水白鲳越冬期间危害较大的病害主要是水霉病和小瓜虫病。（1）水霉病。此病由于鱼体受机械损伤或冻伤后，水霉动孢子入侵伤口，吸取鱼体皮肤的营养而迅速生长；菌丝一端像树根一样吸附在鱼体皮肤组织内，其余大部分暴露在体表外面。水霉菌丝呈白色棉絮状在水中飘动，肉眼可见。鱼体寄生水霉菌后，会表现出烦躁不安，由于菌丝吸取鱼体表皮内的组织营养，加之细菌感染伤口，使表皮组织坏死，病鱼因瘦弱而致死亡。防治方法：①鱼苗投放前，用生石灰彻底清塘，可减少此病的发生。②拉网捕捞操作时须小心细致，不使鱼体受伤，寒冬雨雪天有个别鱼冻伤，切勿下塘捕捞，干扰鱼群。③可用0.1毫克／千克高锰酸钾溶液全池泼洒，隔天1次，连续2次即可。（2）小瓜虫病。患病鱼体体表有许多小白点，可使鱼体表面分泌大量粘液，并在寄生部位形成孢囊；如果病原体寄生在眼角膜，可导致鱼失明；患病鱼表现为躁动不安，集群围绕池边游动，并不断地和其他物体摩擦或跳出水面，鱼消瘦发黑，鳃丝充血，呼吸困难，不久即大批死亡。小瓜虫病的病原体是多子小瓜虫，适于15～25℃的水温生长、发育。防治方法：①池塘要用生石灰彻底消毒，水泥池、玻璃容器、塑料容器等也要用高锰酸钾或漂白粉消毒。②可用干辣椒加干姜片治疗。每667平方米水面均1米深可用100克干姜片，加500～1000克清水，煮沸后熬10分钟，再停火20～30分钟；然后，又煮沸熬10分钟，再停火半小时后；加入250克干辣椒和2000克清水，再煮沸熬10分钟；最后，连渣带汁对水10千克全池均匀泼洒，每天1次，连续2天即可治愈。（4）其他事项。淡水白鲳越冬期间，尽量不要下池干扰鱼群，避免撞伤；严禁使用敌百虫等药物；否则会全池死亡，损失不可挽回。
【小编补充】开春管理当水温稳定在20℃以上时，淡水白鲳食欲开始增大；此时应投喂精饲料加适当的青饲料。一般精饲料以花生麸或黄豆粉或含粗蛋白30％以上的配合饲料为主，日投饲量约占鱼体重的4％左右；青饲料以牧草投喂，日投喂量占鱼体重的20％左右；通常是上午投喂青料，下午投喂精料。另外，池塘中适量注入新水，使池水保持绿、嫩、爽，这样有利于白鲳鱼苗的生长发育。小编汤姆为探索淡水白鲳养殖技术的你整理了《淡水白鲳养殖技术淡水白鲳怎么养？》一文。
养殖虹鳟鱼小瓜虫病防治技术
1、症状小瓜虫病又称白点病。虫体寄生在虹鳟的体表、口腔、眼球和鳃上，寄生部位肉眼可见很多的白点，将白点刮下并置于玻片上的水滴上时，可见到白点沿水滴边缘运动。若寄生于眼球时，可导致眼球浑浊、发白。寄生在鳃时，可使鳃黏液增多，鳃丝腐烂，病鱼呼吸困难。
2、病原为多子小瓜虫。3、流行情况本病主要危害虹鳟稚鱼阶段，流行范围广，是虹鳟养殖中的常见病和多发病，发病水温在10℃以上，感染率可达90%以上。常引起急性死亡。4、防治方法（1）用5%食盐溶液浸泡病鱼1分钟或1%浓度浸泡1小时，效果良好。（2）1:4000福尔马林浸泡1小时。
养殖淡水白鲳口腔下颌疖的防治
[病因]病原可能为细菌，但未分离鉴定。病原菌引起该病的主要条件是颗粒饲料中的肉渣和油酱经长期贮存氧化变质和水质恶化。
[症状]病鱼摄食量下降。在水面缓慢游动，反应迟钝，有时发生痉挛，病死鱼口腔内下颌上均长有疖疮，生疖部位一致，有的疖红肿隆起，有的疖肿面溃疡，有的下颌底面沿口缘也有绿豆大小的疖疮，部分病鱼腹部胀满，腹部鳞片被撑开，手触似锉，剖开有大量腹水。
[流行与危害]该病目前主要见于大规格鱼，一般发生于78月，病程10日左右，发病率超过30％，死亡率高。混养的鲢鱼、草鱼不发病。
[诊断]检查病鱼口腔内疖疮和腹水情况即可诊断。
[预防]①保持良好水质。②不喂氧化变质饵料。
[治疗]①更换部分池水，用1毫克/升漂白粉全池泼洒。②用8毫克/升土毒素药液浸洗病鱼15分钟。④必要时，注射青霉素，每千克体重用量5万～9万单位，效果好。
养殖淡水白鲳夏花的培育
淡水白鲳水花饲养20来天，体长约3厘米，就叫夏花鱼种。这一阶段的关键培育技术如下：
一、池塘的选择。池塘水源丰富，水质良好无污染，光照良好，进排水方便，长与宽之比为3∶2，大小以2667平方米~35667平方米为宜，池深2米，底质以壤土为好。
二、池塘清整。1.池塘修整：池塘的闸门要牢固，老池取出池底过多的淤泥，并保持有5厘米~10厘米厚淤泥，有利于培养饵料生物。2.池塘消毒：每667平方米干池用生石灰50千克~60千克或200ppm生石灰，于晴天中午全池泼洒，7天~10天后投苗，或用20ppm漂白粉全池泼洒，3天～4天后投苗。
三、放养密度。每667平方米放养水花30万尾~40万尾。为了安全起见。放苗前要放试水苗，放苗前水质透明度控制在40厘米~50厘米，防止池中大型水蚤刺伤细嫩的鱼苗。要估计数天内有晴好天气，这对苗种成活率有相当影响。选择晴天早晨7时~8时，首先把充氧尼龙袋放于水中浸泡30分钟，倒苗时在池塘上风处，首先拨开水面，接着往后拉袋角，使鱼苗在水中均匀入池。
四、投饲技术。放苗3小时~4小时后，就可以开始投喂，每10万尾鱼苗，每日投饵6粒蛋黄和250克幼鳗料，蛋黄须经40目纱窗过滤，一般每天投饵5次~6次。投饵沿池边均匀泼洒，要求量少次多。10天后，改为豆浆投喂，日投饵量增加为每5天调整1次。此外，还依天气、水温、水质酌情增减，
五、水位控制。刚开始水位为50厘米深，以后每5天~6天加水20厘米~30厘米，直至1．5米深。
六、巡塘。每天早、午、傍晚各巡塘一次，有蛙卵、杂物及时捞出，观察浮头程度，并作为投饵和添水依据。晴天中午开动增氧机1小时~2小时：傍晚观察是否有鱼病发生先兆。
七、拉网锻炼。鱼苗培育20来天，出池前要拉网锻炼2次~3次。选择晴天上午9时~10时，第一次集网时，动作要轻、快、时间短，以后2次~3次集网时间适当延长，程序以不死鱼为准。其目的是增强鱼体体质。
八、鱼病防治。以预防为主，有病早治为原则。小瓜虫病：可用0．1ppm~0．2ppm硝酸亚汞全池泼洒，以0．13ppm~0．15ppm为宜，或用福尔马林25ppm~30ppm全池泼洒，每天1次，连续2次。该病严禁用硫酸铜治疗。车轮虫病：用0.7ppm硫酸亚铁合剂全池泼洒，每天1次，连续2次。腹水病：1ppm漂白粉(有效氯含量25％以上)全池泼洒，并结合药服，用0．3％土霉素拌饵投喂，连续5天~6天。此外，敌害生物有水蜈蚣、蜻蜓的幼虫，每667平方米水面用0．5千克柴油，全池泼洒进行驱除，效果不错。
冬季淡水白鲳养殖常见病害的防治
冬季，当水温在１５℃２０℃之间时，淡水白鲳幼鱼易患小瓜虫病、白皮病、指环虫病。越冬期间淡水白鲳易患腐皮病、水霉病、车轮虫病等。
现将这几种病的症状及防治方法介绍如下：
１、小瓜虫病。病鱼体表出现大量粘液，严重感染时，在水中呈白云状。防治：鱼种进池前，镜检鱼的体表及鳃，发现有小瓜虫时，每立方米水体用０１克硝酸亚汞加水全池泼洒，每天１次，连洒３天。
２、白皮病。初发病时病鱼体表、背鳍、尾鳍、颌部轻微发白，发白处鳞片一碰即脱。严重时鱼体失去平衡，在水中打转，游动缓慢，或头朝上，尾朝下挂于水面。发病到死亡时间短，３天内死亡率可达６０％以上。防治：养鱼过程勿使鱼体损伤。发病时每立方米水体用１克漂白粉兑水全池泼洒。每天１次，连洒３天。或每立方米水体用１２５克金霉素或用２５克土霉素浸浴病鱼３０分钟。
３、腐皮病。病鱼皮肤发炎严重时鳞片脱落，肌肉腐烂，呈圆形，失去平衡，游动缓慢，不久即死亡。防治：在鱼种进池和转池过程中避免鱼体受伤。病发时每立方米水体用１克漂白粉兑水全池泼洒，每天１次，连洒３次。
４、水霉病。病鱼体表有簇状菌丝，行动迟缓，组织坏死，不久失去平衡而死。防治：越冬池水温度控制在２４℃２７℃，防止鱼体受伤。发病时，每立方米水体用２０克高锰酸钾浸浴２０３０分钟，或每立方米水体用０５克硫酸铜和０２克硫酸亚铁兑水全池泼洒，每天１次，连洒３次。
５、车轮虫病。只有在鱼体被大量的轮虫寄生后患病。防治：每立方米水体用０５克硫酸铜和０２克硫酸亚铁兑水全池泼洒，每天１次，连洒３天。
池塘养殖淡水白鲳的技术
淡水白鲳为热带和亚热带食用与观赏兼备的大型经济鱼类，具有食性杂、生长快、个体大、病害少等优点。池塘养殖一般生活在水体的中下层，耐低氧能力较一般鱼类强，溶氧要求在３毫克／升以上。食性偏动物性饲料，人工饲养可喂大豆、颗粒饲料、动物下脚料等。最适生长温度为２４～３２℃。主要养殖时间为５～９月份。５月份放养５０克的鱼种，生长３个月即可达５００～７００克的上市规格。
池塘条件
１～１０亩池塘均可养殖。水深１．５米以上，池底淤泥厚１０厘米左右，水质清新，水源充足、排灌方便。每口池塘配备３千瓦增氧机１台。鱼种放养前一周，用生石灰消毒池塘。
苗种选购
养殖苗种５月上旬购进。为早上市，苗种规格一般要求在５０克左右。
放养密度
主养淡水白鲳一般每亩放养７００～８００尾，套养大规格花白鲢５０～１００尾；套养每亩放养淡水白鲳３００～４００尾。
饲料投喂
饲养期间可投喂硬颗粒商品饲料，粒径３～４毫米，粗蛋白质含量３０％。采用自动投饲机进行投喂，每天定时投喂２次，即上午９时和下午３时。也可用大豆喂养，投喂前６～８小时加水浸泡，待大豆中间胀到饱满时即可。还可用动物下脚料如鸡肠等来投喂。日投喂量随水温、水质和鱼生长等状况的变化而调整，一般占在池鱼总体重的３％～１０％。每隔１～２天补充投喂一些富含维生素的瓜果皮、菜叶等青饲料。
日常管理
坚持每天早晚巡塘，检查鱼的吃食、活动、生长、水质变化情况，发现异常要及时采取解决措施。每隔５～７天注换水一次，保持水质清新；坚持做好四定投饲工作，杜绝投喂发霉变质、腐烂的饲料。６～９月高温天气，每天中午开增氧机１小时，遇闷热等天气突变情况则提前采取措施，防止鱼浮头。
病害防治
淡水白鲳抗病力较强，通常水温在２５℃以上时很少生病，成活率一般在９５％以上。水温在２０℃左右时，往往会被致病菌感染，或引发寄生虫病，如小瓜虫病、指环虫病、车轮虫病等，特别是小瓜虫病，如治疗不及时，鱼会在短时间内大批死亡，因而要认真做好鱼病的防治工作。禁止使用敌百虫、孔雀石绿等药物。
养殖淡水白鲳的快速育成
2009年5月-11月湘潭岳塘区5家休闲渔场采用淡水白鲳80：20成鱼池塘高效养殖模式，即在池塘养殖时主养淡水白鲳（吃食性鱼）占80％，配养鱼类（滤食性鱼）占20％，投喂全价膨化颗粒饲料为主。淡水白鲳放养时间在5月6日至10日，此时水温稳定在20℃以上。鲢、鳙鱼投放时间为4月上、中旬。鱼种投放前进行鱼体消毒。鱼种投放情况为淡水白鲳占总投放尾数的80.5%-89.5%，鲢、鳙鱼为10.5%-19.5％。鱼种规格为淡水白鲳8-15g／尾，鲢鳙鱼种为自育的大规格鱼种。饲料为淡水白鲳专用膨化颗粒配合饲料，蛋白质含量＞32％，粗脂肪＞4.5％，粗纤维＜6％，2009年5家渔场共发展白鲳养殖水面3.0hm2。收获时，平均亩产752kg，淡水白鲳占总产量的81.3%-88.6％，成活率98%。通过80天左右的时间喂养，7月底白鲳即可达上市规格（尾重500g以上），比普通养殖方法提前1个月上市。此时可进行轮捕或通过垂钓上市，市价高，以提高经济效益。5家渔场平均每亩纯利达8000元，投入产出比1∶2.56，效益甚佳。现将主要技术总结如下。
淡水白鲳养殖技术主要措施
1.池塘条件
成鱼池面积以0.2-0.6hm2为宜，水深1.2m左右，水质清新，透明度为25-40cm，池底较平坦，池底淤泥约10cm，排灌方便。最好每亩配备增氧机0.2-0.3kw，投放鱼种前要进行清塘消毒。
2.苗种放养
放养的淡水白鲳鱼种要求规格整齐、体质健壮、无病无伤。鱼种进池时，操作要谨慎，避免鱼体受伤，且用3-4％的食盐进行消毒。经过长途运输的鱼种，下池前应先将鱼种放在网箱中暂养一段时间，等鱼种稍恢复一下后再进行消毒处理。鱼种放养密度一般为放养8-15g/尾的鱼种放1000-1100尾/亩；可搭配混养其他鱼种，搭配鱼种为鲢、鳙各50尾，尾重100-150g。
3.饵料与投喂
1）池塘主养淡水白鲳应以投喂全价膨化颗粒饲料为主，投饲技术关系着鱼产量、商品鱼规格、养鱼成本和经济效益。淡水白鲳为不断觅食的鱼类，其肠道短，消化吸收快。因此，需投喂次数多。投饲次数为每天4次，上、下午各2次，上午投饲量占40％，下午占60％。配合饲料参考配方为：鱼粉5％、大豆饼20％、菜饼30％、米糠15％、麸皮8％、面粉15%、玉米10％、矿物质预粉料2％。一般淡水白鲳配合颗粒饲料的日投饲率为3%-6％。淡水白鲳投喂需驯化投饲。该鱼易驯化集群上浮抢食，每天驯化3次，每次30min，一般5d内即能驯化其定点至食台摄食；
2）池塘施基肥量与主养四大家鱼池塘相同，鱼种投放前，每亩施发酵粪肥200kg作基肥，在饲养期间视水质情况少量追肥3-4次，每次50kg；
3）利用黑光灯诱虫喂鱼。黑光灯工作原理与普通日光灯一样，由镇流器、起动器、灯管组成，只是灯管发出的不是白炽光，是一种对飞虫类有引诱作用的光线。只需把黑光灯架在离水面50cm高的地方通上电，夜晚打开，在灯周围5m半径内的飞虫，特别是飞蛾会向灯飞来，落入灯下方鱼塘中，正好被淡水白鲳所摄食，效果特别好。每开10h（即一晚）支出电费0．1元，但引来的飞虫能达几kg，甚至几十kg，大大降低了淡水白鲳的饲料成本。
4）广辟饲料来源，添加部分动物下脚料喂鱼。淡水白鲳是杂食性鱼类，食性较广，养殖户可以用屠宰场家禽、家畜的下脚料喂养淡水白鲳。一方面淡水白鲳对其十分喜好，另一方面用家禽、家畜下水喂养，淡水白鲳的生长速度较快。家禽、家畜下水价格低廉，易获得，可以大大降低饲料成本。淡水白鲳对螺蛳、河蚌、蚯蚓肉也十分喜食，养殖户可以利用空闲时间，获取这些极易得到的天然饲料喂养淡水白鲳，也可以养一些螺丝、河蚌、蚯蚓供淡水白鲳利用。在植物性饲料方面，可以利用空闲地种植小鹅草、苏丹草等青饲料。利用闲置水面养殖小浮萍喂养淡水白鲳，效果也不错。
4.日常管理
1）坚持经常巡塘，观测水质变化情况，夏季每隔3-5d加注新水1次；秋季每隔7-10d加注新水1次。晴天中午可开增氧机l-2h，增加水中溶氧量；阴雨或闷热天气时，一旦发现有鱼浮头，要及时开增氧机或加注新水。淡水白鲳虽然耐低氧，但当水中溶氧低于一定界限时也会浮头，甚至泛塘。淡水白鲳只要发生一次浮头，就会3-4d不摄食或摄食量很少，要5-6d才恢复正常。这5-6d不但不生长，还会有消耗，也就是说，每浮头一次等于10d没有生长。因此养殖过程中水质管理至关重要，要及时补充新水，保持透明度在25cm左右，必要时采取机械增氧的措施。
2）要做好病害预防工作。5-9月为淡水白鲳的发病季节，要定期与四大家鱼一样用生石灰或漂白粉对池水消毒，预防鱼病发生，此外，在鱼池边可养浮萍等漂浮性水生植物，可作为鱼类饲料，亦是高温季节鱼类避荫场所，并能起到增加水中溶氧量，防止水质过肥及调节水质作用。
5.病害治疗技术
淡水白鲳抗病力强，水温在26℃以上时，成活率一般在90％以上。水温在15-20℃时，幼鱼易患小瓜虫病、白皮病、指环虫病等。越冬期间，淡水白鲳还易患腐皮病、水霉病、车轮虫病等。
1）小瓜虫病：病原为多子小瓜虫的幼体或成体。病鱼体表出现大量黏液，严重感染时，在水中呈白云状。同时，背鳍、尾鳍基部有充血现象。防治方法一是尽可能提高水温；二是每亩水面使用粉碎的红辣椒2.5kg煮沸满塘泼洒。
2）白皮病：病原为白皮假单胞菌。病鱼起初体表、背鳍、尾鳍、额部轻微发白，发白之处，鳞片一碰即脱落。严重时，鱼体失去平衡，在水中打转，游动缓慢，或头朝上、尾朝下挂于水面。发病到死亡时间短，3d内死亡率可达60％以上。防治方法一是用1mg/L浓度的漂白粉溶液全池泼洒，每天1次，连续3d。二是用25mg/L浓度的土霉素溶液浸浴病鱼30min。
3）腐皮病：病原为细菌。病鱼皮肤发炎，严重时鳞片脱落，肌肉腐烂，呈圆形，游动缓慢，失去平衡，不久即死亡。防治方法是用1mg/L浓度的漂白粉溶液全池遍洒。
4）水霉病：病原为水霉病。病鱼体表有簇状菌丝，行动迟缓，组织坏死，不久失去平衡而死亡。防治方法是发病时，用0.1mg/L浓度的亚甲基蓝全池遍洒，每天1次，连续3d。
5）指环虫病：病原为指环虫。病鱼因鳃部受刺激而极度不安，或狂游于水面，或急剧侧游于水底，食欲不振，鱼体消瘦而逐渐死亡。防治方法是将病鱼放在20mg/L浓度的高锰酸钾溶液中浸浴20-30min。或用0.5mg/L浓度的硫酸铜溶液加0.2mg/L硫酸亚铁溶液的合剂全池遍洒。
6）车轮虫病：病原为车轮虫。只有在鱼体被大量的车轮虫寄生后才得病。防治方法是用0.7-lmg/L的硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5∶2）全池遍洒。
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