乌骨鸡又名药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡、丝羽鸡，是我国优良的品种和禽类基因库的宝贵资源，体型外貌独特，性情温驯，适应性强，在国际标准品种中被列为观赏型鸡，世界各地动物园纷纷引入作为观赏型禽类。同时，乌骨鸡还是我国特有的药用珍禽，具有极高的药用价值，以其为原料生产的药品、补品深受人们欢迎，是驰名中外的优良药用鸡种。乌骨鸡有3个不同的地方品种，按羽色分有白、黑、杂花3种。下面以饲养十分普遍的白羽乌骨鸡为例进行介绍。1孵化期的管理
1.1种蛋选择
应选择开产3周后母鸡所产的新鲜种蛋，蛋壳要表面光滑、清洁，结构致密，无裂缝；蛋呈椭圆形，大小因类型或品系不同而有差别。例如，江西乌骨鸡的种蛋要求在30～42g；江山白毛乌骨鸡种蛋要求在50g以上；雪峰乌骨鸡要求在45g左右。
1.2温度
适宜的温度范围在38.2～39℃。如是整批入孵，则其温度应按胚胎的不同发育阶段而区别对待，一般采用变温孵化。孵化初期稍高，中期相应降低，后期应稍低；如果分批入孵，则采用恒温孵化，利用老蛋带新蛋，其温度在37.8℃，受季节影响略有差异。
1.3湿度
在种蛋入孵后1～7d，一般相对湿度应保持在55%～60%，8～18d应保持在50%～55%，16～21d应增加到60%～70%。
1.4通风
一般来说，孵化前期胚胎所需空气量少，应关闭孵化器部分气孔，随着胚龄的增加，气孔也应加大，到17胚龄后可打开全部气孔。
1.5翻蛋
入孵后的种蛋必须翻动，翻蛋角度为90，每昼夜翻蛋8～12次，有自动翻蛋装置的则可更多些。
1.6凉蛋
种蛋在孵化17d以后，脂肪代谢强而发出热量，待种蛋自温急剧增高时，才需要凉蛋。每天凉蛋2次，每次15～30min，在蛋壳温度降至32℃时停止凉蛋。
1.7照蛋
一般进行3次照蛋。种蛋入孵5～6d时，进行头照；第2次照蛋在种蛋入孵14d时进行，看到尿囊在蛋的小头合拢，照蛋时只见气室亮，其余呈暗色，视觉清晰的是正常发育的胚蛋；第3次照蛋，结合落盘，在种蛋入孵18～19d时进行。
1.8落盘
一般是孵化18～19d时，将胚蛋从孵化器的蛋盘上移到出雏器的出雏盘内，称落盘。孵化至19.5d就开始出雏，20d就达到出雏盛期，要及时捡雏，通常每隔4h捡雏1次。
2雏鸡的饲养管理
出壳至30日龄的鸡称为雏鸡，此期饲养管理好雏鸡是关键。平时要保持鸡舍卫生，湿度适宜，饮水充足。
2.1开食与饲喂
雏鸡出壳后20～30h进行饮水。雏鸡出壳后的第2d即可开食；最初3d内，要饲喂用开水浸泡过的碎米，诱引鸡自由采食；从第4d开始饲喂配合饲料；第7d可在饲料中添加占饲料总量10%～20%的青绿饲料，同时在饲料中加2%～3%的细沙，让雏鸡自由采食；21日龄以内，每天饲喂6～8次，每次30min；21日龄以后，每天饲喂4～5次即可。
2.2温湿度
0～7日龄内温度保持在25～27℃；21日龄以后温度可保持在23℃左右。相对湿度在55%～65%。
2.3光照
0～7日龄，每天光照20～22h；7日龄后，逐渐减少光照时数，直至减少到自然光照。一般采用白炽灯给光，灯泡距地面2m，光照强度以1㎡1.5～2W为宜。从雏鸡21日龄起，在气温20℃左右的晴朗天气，每天2～3h让雏鸡在放牧地或运动场运动。
2.4密度
鸡舍饲养的适宜密度为：10日龄40～50只/㎡，20日龄40只/㎡，30日龄30只/㎡。
3中鸡的饲养管理
从脱温到165日龄的鸡称为中鸡。此时公母鸡应分开饲养，中鸡饲养群体以300～400只一群为宜，并用40W红灯补充光照。作为后备种鸡饲养的日粮代谢能、蛋白质水平都可稍低些，并注意强化运动，增强体质。90日龄后，根据品种特征严格选种，淘汰不符合要求的个体。
4种鸡的饲养管理
成年公鸡的体重一般为1.25～1.50kg，母鸡为1.0～1.25kg。开产日龄为165～195d，年产蛋量80～120个，平均蛋重37～46g，蛋壳浅黄色，壳质细致，种蛋受精率平均为85%～90%(/)；165日龄以后即进入种鸡饲养阶段，种鸡鸡群以100～200只为宜，产蛋期间保持每天光照16～17h，光照不足时早晚要人工进行补充，日粮要采用配合饲料，配合情况是：鱼粉10%、豆饼10%、谷物粉20%、玉米粉30%、高粱5%、米糠7%、贝壳粉2%、生长素1%、青绿饲料15%，采用干、湿结合的饲喂方法，4月龄前日喂4～5次。产蛋期间，适当多喂青绿多汁饲料，以防止产蛋鸡过肥，同时适当加入锰盐，提高产蛋量和蛋的品质，并注意保持舍内空气新鲜。
5繁殖选种
乌鸡繁殖必须选择重冠、绿耳、白绒、五爪、乌黑五大特征俱全的优良个体，孵化可在春、秋两季进行，但以春孵为更好。公鸡要求健壮、性特征明显；母鸡要求产蛋多、就巢性差。繁殖公母鸡比例为1：6时可以获得较高的受精率，孵出的雏鸡也健壮。公鸡到6～7月龄时即可配种，母鸡以10月龄为佳，能利用3～4年。
6防疫程序
1日龄，马立克疫苗注射；7～14日龄，法氏囊苗，新城疫Ⅱ系或Ⅰ系，传支H120疫苗饮水（法氏囊与其他苗相隔3d用）；25～30日龄，法氏囊、新城疫Ⅰ系二免，传支H52饮水，鸡痘刺种；种鸡2.5～3月龄注射新城疫Ⅰ系和禽出败肌注。
7疾病预防和主要疾病治疗
乌鸡虽抗病力强，疫病较少，但也应坚持无病早防，有病早治的原则，每天打扫鸡舍，清除粪便，注意防潮；每周消毒1次，每隔3～5d刷洗消毒食槽；不喂霉烂变质饲料。1～10日龄主要防白痢；2～5日龄饮水每千克加庆大霉素2支，或用恩诺沙星、氟哌酸；15～50日龄主要防球虫病。预防措施为保持鸡舍通风干燥，地面用具定期消毒，加强饲养管理，增强幼鸡的抵抗力，发现血便后以地克球利治疗；鸡蛔虫病的防治，应在2月龄时驱虫1次；20～45日龄雏鸡易发大肠杆菌病，此病可产生许多病变和症状不同的病型，主要包括大肠杆菌性败血症、卵黄性腹膜炎、眼球炎、心包炎、气囊炎、肝周炎等。具体防治应搞好鸡舍环境卫生，做好舍内外消毒工作，一般抗菌药均有疗效，可选用新生霉素、氟哌酸、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星中的任意1～2种进行防治。慢性呼吸道病，可用恩诺沙星、红霉素、鸡喘康拌料连服3d。
8饲料配方
饲料配方依不同日龄而不同：1～30日龄为粗蛋白20%，代谢能2900大卡/kg，钙0.94%，磷0.7%，食盐0.3%，蛋氨酸0.3%，赖氨酸0.1%；31～90日龄为粗蛋白18%，代谢能3000大卡/kg；70日龄后为3100大卡/kg，钙0.8%，磷0.6%，盐0.4%。
日粮配方亦依据周龄而有所不同：0～6周龄为玉米54、花生饼25、麸皮16、鱼粉3、骨粉2；7～14周龄为玉米53.5、花生饼14、麸皮28.15、鱼粉3、骨粉1.35；20周龄以上的为玉米62、花生饼19、麸皮6、鱼粉3、骨粉1.8、贝壳粉8.2，另外还应补充蛋氨酸、多维素与微量元素。另外，自2周龄开始，按拌料量的1%加入2～3mm大小的沙粒拌匀。
牛清国1彭志民2
1.吉林省四平市动物卫生监督所吉林四平136000
2.吉林省四平市畜牧工作总站吉林四平136000
参考文献
付兆武.乌骨鸡的饲养管理技术.吉林农业，2004（08）.
陈琼，黄兴东.乌骨鸡的高效饲养技术.特种经济动植物，2004（02）.
相关知识
丝羽乌骨鸡吃什么
丝羽乌骨鸡主要吃玉米粉、小麦粉、豆粕、谷粉、鱼骨粉和贝类等饲料，由于营养需求比较高，所以必须采用多样化的形式喂养。这也就导致丝羽乌骨鸡的养殖成本比较高，不熟悉的情况不建议大量饲养，以免造成太高的经济风险。
1、正常情况下丝羽乌骨鸡的常见饲养配方，就是以玉米粉为主，小麦粉、豆粕、谷粉、鱼骨粉和贝类作为辅助饲料混合而成的饲料，丝羽乌骨鸡不比普通肉鸡，对营养要求相对会比较严格，如果营养不到位直接影响其品质。
2、丝羽乌骨鸡属于江西泰和县比较有名气的特产，甚至在乌骨鸡所有品种中也是佼佼者，由于营养价值很高，因此常常被当地人作为术后虚弱人群的营养补品，其实除了江西省有大量养殖，福建省也已经引进大量饲养。
3、丝羽乌骨鸡养殖成本并不低，首先鸡苗就需要5~8元，比许多品种的鸡苗都要贵出许多，加上需要大量饲料喂养，所以考虑到成本问题，并不建议新手一开始养殖太多。但是丝羽乌骨鸡市场价格很高，品质不错的丝羽乌骨鸡市场价能达到每斤35元左右。
为什么没人养殖乌骨鸡 乌骨鸡养殖利润与前景分析
众所周知，鸡的种类有非常多，一般家庭养殖的都是比较普通的菜鸡或是家鸡，很少有人养殖比较珍贵的乌骨鸡、五黑鸡等等。可能很多人都会有疑问，乌骨鸡属于比较珍贵的鸡种，为什么养殖的人很少呢？下面与小编一起来了解下吧！
为什么没人养殖乌骨鸡
据现在来看，还是有不少人养殖乌骨鸡的，因为这几年乌骨鸡非常受大家的喜爱与欢迎，故而养殖乌骨鸡的人也越来越多了。
乌骨鸡养殖利润与前景分析
乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。
从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。
乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。
怎样养殖乌骨鸡
乌骨鸡雏鸡的消化机能弱，所以一定要喂给容易消化的饲料，如半熟的小米拌熟蛋黄（18只雏鸡每天拌1个蛋黄）；10日龄后可以在饲料中加入10％～20％玉米面，8％～10％切碎的青饲料，1％～1.5％的骨粉，1％～1.5％的鱼粉和0.5％用清水洗净的细沙粒；30日龄后可以改喂粉料混合切碎的青菜，并加入骨粉、鱼粉、贝壳粉等，同时每天还要喂1～2次粒料（如大麦、粟等）。
在雏鸡孵出后的第一、二周，每天在饲料中加入0.04％的痢特灵，用来控制副伤寒和鸡白痢杆菌病；15日龄后，每天喂含0.01％痢特灵的饲料；45日龄后，要注意防治鸡蛔虫病。在8日龄、25日龄和66日龄可接种鸡新城疫疫苗。对雏鸡应根据不同的生长发育期，注意保温和防潮，并保持生活环境空气新鲜光线充足。食槽、饮水器每天要洗刷干净，每半个月用氢氧化钠热溶液消毒一次。
母鸡在冬季要补充光照。据实验，冬季把每天光照时间延长至13～14小时，同时供给营养丰富的饲料，可提高产蛋率。具体办法是：从11月至次年1月，用15～60瓦灯泡，在每天早上5点到6点半，下午5点到晚上8点，夜间11点到凌晨2点，给予光照和补饲。
2018养乌鸡赚钱吗
乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。
从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。
乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。所以养殖乌鸡还是有钱可赚的。
通过以上内容，相信大家对乌骨鸡都有了一定的了解。乌骨鸡虽然比较珍贵且特别好养殖，但是一般家庭并不是养殖这种，养殖的比较多还是那些专业养鸡户，不过也有可别家庭会养殖这种鸡的哦！
白羽肉鸡什么品种好养
比较好养的品种主要有AA肉鸡、科宝、艾维茵白羽肉鸡等。AA肉鸡属于常见的白羽肉鸡品种，有着适应能力强、生长速度快、饲料转化率高的特点。科宝也很受欢迎，优势是生长速度快，死亡率较低。艾维茵是优良品种，优势是增重快，肉质好。可根据个人的养殖喜好，以及当地的市场需求来进行选择。
目前我国饲养白羽肉鸡是非常多的，一般的白羽肉鸡的品种，都是非常好养的，比如：AA肉鸡、科宝、艾维茵白羽肉鸡等，都存在着一定的养殖优势。下面我们就一起来分析分析：
1、AA肉鸡
这个是白羽肉鸡比较常见的一个品种，是我国白羽肉鸡主要的一个养殖种类，它有着非常强的适应能力，并且体型是比较大的，生长的速度相对来说要更快一些，除此之外，它还有这非常高的饲料转化率，所以一种非常好的养殖品种。
2、科宝
这个也是一个比较好的养殖品种，它有着非常快的生长速度，且死亡率比较低，有着很强的适应能力和抗病能力，是一个不错的养殖项目。
3、艾维茵白羽肉鸡
这个是一种优良的白羽肉鸡品种，目前在我国养殖的时间也是非常久了的。它的体型比较美观，增重很快，肉质鲜美，是现在我国养殖的一个热门选项。
白羽肉鸡的养殖注意事项
1、做好防疫
白羽肉鸡在养殖的时候，还是需要做好防疫工作的。平时在管理的时候就需要加强，及时留意它的动静，出现了鸡苗不正常的情况，要积极的进行防治，如果是传染的病症，需要隔离治疗。在雏鸡其实，要做好疫苗的接种工作，来增强体质。
2、注意通风
夏季的时候，通风方面倒是没有什么特别的强调，就是在冬季的时候，通风一定要做到位。像冬季气温比较低，在通风的时候，不要选择下面的通风口，最好是选择靠上面的通风口来通风。如果是棚内养殖的话，其实是可以在棚顶开口通风的，这样就避免了直接让冷空气吹进来的情况，减少鸡因受冷出现生病的情况。
白羽肉鸭优良品种：草原鸭
草原鸭是中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司合作，同时引进德国安哈尔特应用技术，集多项国内、国际尖端肉鸭育种技术于一身，经过6个世代的精心选育培育出的优质瘦肉型鸭新品种。下面我们具体来认识一下：白羽肉鸭优良品种：草原鸭.
该新品种鸭通过对其祖代种鸭、父母代种鸭和商品鸭多批次、大规模、长时间的小试、中试和群体实验和选育测定，结果表明，草原鸭父母代种鸭的各项性能指标均优于目前国内外其他肉鸭品种。养殖草原鸭可给广大养殖户带来较好的经济效益。
草原鸭父母代种鸭的生产性能：25周龄种鸭体重，公鸭为4.28公斤，母鸭为3.22公斤；产蛋周期为50周（26～75周龄）或更长；每只鸭可产蛋302枚以上，蛋重85～92克，受精率95%以上；產蛋利用率为96%，入孵出雏率达到85%。草原鸭抗逆性强，适应在我国各地饲养。
养殖草原鸭，要取得最好的生产性能，需要采用高标准的管理和精心饲养，使得鸭群处在最佳的生产状态。在饲养种鸭时，特别需要注意的是要维持适当的体重，控制光照时间和维持公母鸭的比例；所有父母代种鸭的生产性能水平不仅仅受饲养管理和技术水平的影响，还会显著地受到环境和气候条件的影响。
养白羽肉鸡一年多重
如果养的好，一年之内体重可以达到5斤左右，养的不好体重增长会慢一些。所以饲养管理很重要，首先是育雏前后期都要选择蛋白质高的食物喂养，育雏后期需要增加饲料。其次就是仔鸡中期，这个时候饲料以高能量食物为主，蛋白质饲料逐渐减少。仔鸡后期是增重的关键时期，多喂食高能量饲料来增加体重。
白羽肉鸡在养殖过程中，如果养殖的比较好的话，差不多一年能达到的体重在5斤至5.2斤左右。不过这个体重是在养殖的比较好的条件下才有的，如果养殖的过程中，出现了一些状况的话，也有可能会让它的体重增长的比较缓慢。想要它的体重稳定上涨，需要注意一下几个方面：
1、育雏前期的饲养管理
这个育雏前期的时间主要就是指0至14天左右的白羽肉鸡，这个时候的白羽肉鸡是比较脆弱的，也是一个关键的时候。一定要在每天的粮食里面多增加一些蛋白质比较高的食物，比如玉米豆粕就非常不错，这样来促进它的发育和增加它的食欲。最好是不要使用棉籽蛋白来喂养，因为好宜消化。在使用的量方面，可以采取少量多餐的原则。
2、育雏后期的饲养管理
这个时间一般都是在15天至28天左右的白羽肉鸡，在喂食的时候，一定要选择蛋白质比较高的食物来喂养，可以适当的增加一些饲料，因为它这个时候的食欲和体积都要大一些了。这个时期喂食管理的好，对它的骨骼生长和鸡肉生长，都是有很多好处的。
3、仔鸡中期的饲养管理
这个时间一般都是指29天至37天左右的白羽肉鸡。在喂养的时候，蛋白质含量的饲料可以适当的减少一些，多喂一些能量高的食物，这样对它的发育和吸收等，都是有很好的帮助的，喂食的好，还能增加体重。
4、仔鸡后期的饲养管理
这个时间段比较长，一般都是指38天至出栏的白羽肉鸡。这个时候，是增加体重的一个关键时期，在食物的需求方面也是有所增加的，在喂食的时候，要多选择能量较高的食物来喂养，同时蛋白质和氨基酸的食物，可以适当的减少一些。
水蛭饲养技术
水蛭的饲养
水蛭是一种宝贵的药用资源，在医学上具有多种药用功能，是很有开发价值的动物性中药材。随着世界性人口老龄化的发展，心脑血管病人增多(高血压，心脏病、脑血栓发病率占人群的2％一5％)，加上人们对中药制品的偏爱，对水蛭的需求量将会进一步增加。捻1998年12月6日《中国畜牧水产消息报》报道，1997年国内外对水蛭干品的总需求量达250吨以上，实际供货量仅为150吨，尚有100吨缺口。据有关专家统计，到1999年底水蛭短缺量已达20万千克/。由于供需矛盾越来越大，致使价格不断上涨，纯清水水蛭之售价已由1999年8月份的每千克80元左右，涨到2000年8月份的每千克150元左右，其涨幅上升了87．5％。
水蛭为卵生动物，种蛭产下的卵茧经半个月至1个月时间在适宜的温湿度环境即可卵出幼蛭，水蛭的生长发育较快，卵出的幼蛭生长46个多月，体长可达到610厘米，重58克，就能达到性成熟。一般重8克以上就可加工出售。若营养不足，或野生状态下，有的需12年，才能水蛭饲养长成。
水蛭饲养状态下，生长期1年以上的水蛭，体重可达20克以上，2年的水蛭个别可长至50克左右，这样的水蛭成品率最高，肉质肥厚，干品外观漂亮，属上乘药。
乌骨鸡养殖前景和效益分析
【养殖前景预测】
乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽，具有其他鸡种所没有的特性。白羽乌骨鸡形态优美，羽毛洁白如絮，是世界公认的观赏鸡种，各地公园都有白羽乌骨鸡的饲养。乌骨鸡营养价值高，胆固醇含量低，富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等，能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力，为滋补和药用的理想食品。
随着人们生活水平的提高，作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名，特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎，每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地，国内外市场前景均看好。
乌骨鸡是生产乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料，每年各制药厂的需求量较大，为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。
【养殖效益分析】
乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。
【发展前景】
目前我国乌骨鸡的种类比较多，主要有白羽乌骨鸡、黄羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡等。市场上白羽乌骨鸡的数量约占70％以上，黄羽乌骨鸡的数量约为20％，黑羽乌骨鸡的数量约占10％。随着黑色食品消费量的增加，黑羽乌骨鸡在市场上的销售越来越好，发展黑骨黑肉的黑色乌骨鸡较好；同时，养殖一些黄羽乌骨鸡对调节市场花色品种也很有必要。目前乌骨鸡的销售以活鸡为主，进行乌骨鸡的深加工，提高附加值，将会大有前景。各地的生活习惯不同，对乌骨鸡的品种有不同的选择。广东、上海等地喜食白羽乌骨鸡；湖南、福建、昆明等地喜食黑羽乌骨鸡；山东、浙江等地喜食黄羽乌骨鸡。在饲养乌骨鸡时要根据当地消费者的习惯，选择适宜的品种饲养。
【销售策略】
商品乌骨鸡，销售方式有两种。
一种是以活体销售为主，将1千克大小的商品鸡，运到各农贸市场和农副产品批发市场进行销售。出口的乌骨鸡也多为活体销售，特别是销售到港澳地区的乌骨鸡，绝大部分为活体，冬季和春节前后乌骨鸡的活体销售量较大。
活体销售在卫生、检疫、包装等方面存在着一定的问题，为了拓展乌骨鸡的销售渠道，增加花色品种，现在多经过宰杀、分类包装进行销售，特别是进入超市销售，必须是经过宰杀包装的产品/。
乌骨鸡蛋的销售一般经过清洗、消毒、上蜡、包装等工序处理，进入超市销售。包装成各种形式的礼品盒进行销售，效果也较好。乌骨鸡蛋在农贸市场上零售，也有一定的销售量。
【风险提示】
饲养乌骨鸡有以下风险：
一是农民信息不灵，市场行情把握不准，存在着盲目发展的风险。
二是生长规模小，不能形成规模效益，经营分散，抵抗风险能力弱。
三是技术水平低，经验不足，特别是病害防治和防疫上技术不过关，往往造成大量乌骨鸡死亡。
四是市场价格波动的风险，农副产品的价格随市场变化的幅度较大，价格低时往往造成较大损失。
小尾寒羊饲养技术要点
鲁西小尾寒羊被誉为中华国宝、世界超级羊，具有繁殖力强、体格高大、生长发育快、适应性强等特性。曾出现过月龄体重达55千克的羔羊。利用这些特性，科学饲养，把好三关，效益明显。
第一关：选择纯种
为了选择纯种小尾寒羊，在引进时必须掌握以下特征：
1.形态标准。①公羊头颅大、脖子粗、头上有一对螺旋形大角，母羊头颅小、脖子细、头上有两个小角或无角。②四肢高健，端正，体躯修长，呈圆筒状。③尾巴肥大，呈圆扇状，尾尖上翻至飞节以上。
2.毛型特点。①袭皮型。这种类型在群体构成中占55%～90%。特点是毛股清晰，花弯明显，产羔率高。②细毛型。在群体构成中约占10%～14%，特点是毛细而密，花弯较小，产羔率稍低。③粗毛型。在群体构成中不足10%，特点是毛粗壮，花弯大，产羔率居中。
3.繁殖特性。纯种小尾寒羊发情以春秋季节较为集中，初配期公羊8个月，母羊6～7个月，发情周期16～18天，发情持续24～36小时，妊娠期平均为150天左右，平均胎产羔数为2.5只，羔羊初生重平均为3.6千克，断奶成活率90%以上。
第二关：提高产羔成活率
提高饲养小尾寒羊经济效益的关键是提高产羔成活率。主要措施有：
1.做好母羊妊娠管理。一般母羊6月龄即可发情配种，发情羊表现为外阴唇充血红肿，有黏液从阴门流出及爬跨反射现象，此时为配种的最佳火候，要抓住时机配种。处女羊发情明显，且多拒绝爬跨，拒绝时要进行站立保定。一次配不上，可采取多次情期配种。妊娠期需加强管理，以舍饲为主，放牧为辅，或完全舍饲。要喂优质饲料，保证营养需要。山区应避免在陡坡上放牧，以防流产。冬季要给妊娠母羊饮温水，不可饮带冰渣的水。
2.做好产羔的哺乳。分娩后，先让母羊舔食羔羊身上的胎水，天冷时要生火取暖。对刚产下的羔羊，接产者要把食指伸入羔羊嘴中，让其吸吮一下，并及时让羔羊吃上初乳，初乳内含有丰富的抗体、镁等物质，能增强羔羊对疾病的免疫力，促进胎粪排出。当母羊一胎多羔，奶头和奶水相对不足时，人工哺养是最好的弥补办法。即将鲜牛奶、奶粉、小米汤等装入奶瓶中喂给。
3.防治羔羊疾病。常见的疾病有缺铁、缺硒营养性拉稀和细菌性下痢。对此，要在兽医指导下应用升血铁制剂及加硒微量元素等，菌痢要用药物及时治疗。
第三关：公羊快速育肥
1.合理组群。买羊时，尽量挑选年龄、体格大小一致的，以便于管理和搭配饲料。
2.补足精料。小尾寒羊具有生长发育快，对营养成分需求多，一定要补足营养全面的配合饲料。其精料喂量以体重的1%～1.5%为宜，每天晚上把精料和草粉拌在一起喂给。
3.防病驱虫。注射羊四联或三联疫苗，每只皮下5毫升。统一驱除体内寄生虫，可用丙硫咪唑（又名抗蠕敏、肠虫清），每千克体重10～20毫升，空腹灌服，每天1次，连服三天。也可用硫双二氯酚，按每千克体重75～100毫克用药，一次口服。
4.供足饮水。冬季要饮20～30℃的温水，温水中每只羊每天加食盐10～15克。
5.卫生运动。夏季要搭凉棚，冬季采取暖圈育肥，羊舍要干净卫生，空气新鲜。以舍饲为主的，每天要把羊赶到外面运动2次，每次1小时。
谢春泉
