从小生活在农村，有着农村人最朴实的精神；大学毕业后，本在城市里有一份体面的工作，却情系农村，毅然返乡创业；创业期间，他将时尚元素融入槐山羊养殖，引得四乡八里的农民啧啧称奇。
他就是赵德营乡柴营村的“羊倌”柴廷廷，今年29岁。
“这些都是纯种槐山羊，具有生长发育快、产肉性能高、板皮品质好等优点。”见到柴廷廷，他正在自家养殖场里忙碌。熟练的动作，专业的介绍，他留给记者的第一印象便是精明、干练。
羊圈安音响，音乐助长羊儿壮
“羊舍里专门配备了音响，每天上午11点，音乐声准时响起，跑了一上午的羊儿们就一个接一个地从树林里跑回羊圈“休息”；晚上7点，音乐声再次响起，羊儿们便在小夜曲中安然入睡。”提起他那群会听音乐的羊，柴廷廷脸上洋溢着幸福的笑容。
“给羊听音乐可不是为了好玩，这里边的学问可深了。”柴廷廷道出了其中的奥秘。他说，羊的胆子小，听音乐能够提高他们的胆量，现在羊儿们对什么噪声都“不屑一顾”了；二来音乐能够使羊的心情变好，尤其是母羊，听音乐后，孕产率提高了不少。
羊圈养土鸡，一举多得巧收益
羊群卧在羊圈里享受，一群土鸡却“闲不住”了，它们在羊圈里“走来走去”。柴廷廷将加工的玉米、高粱、豆糁放进食槽里，羊群便围过来吃食。只见土鸡追在羊群后面，吃羊吃掉地上的粮食，俨然一副“清洁工”的派头。
柴廷廷告诉记者，羊群吃食有个特点，掉地上踩下便不再吃了，这样既浪费，还不好清理，他一直琢磨着要将这些碎食利用起来。一只误闯羊圈的鸡，让他动了羊圈养土鸡的念头。
“平常中秋节，过年送礼，孕妇坐月子，老人补养，定亲下礼，人们都买土鸡，市场特别好。我现在一年能养两茬土鸡，3000多只，可以多收益10万多元呢。”柴廷廷高兴地说。
麦秆变“粗粮”，化废为宝实增效
柴廷廷发现，麦收季节，大量的小麦秸秆堆在田间地头，老百姓都发愁没有地方处置，他却看到了出路。
“羊是反刍动物，饲养讲究粗细搭配，除了玉米、豆渣等精料外，粗料必不可少。下一步，我将用机械把麦秸粉碎成面状儿储存起来，掺加着玉米糁、豆糁喂羊，粗细搭配，羊儿吃了不仅长肉快，还不容易生病！”柴廷廷乐呵地说。
眼下，他已经敛拾了近5万公斤麦秸。这些麦秸，是他家里圈养的300多只山羊一直到秋收时的“粗粮”。
柴廷廷表示，今年计划把养羊的数量翻一番，达到700多只。同时，成立柴营村养殖合作社，希望通过他的带动，改变当地农民的传统养殖观念，让更多的老百姓富裕起来。
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从江庆云乡村民组合作社养殖竹鼠 成本低市场好
竹鼠养到四五斤重就可以卖了,一只可以卖到300元左右,一年下来毛收入有10多万元。近日,在从江县庆云侗族乡寨井村,竹鼠养殖户、侗族妇女石奶短妹喜滋滋地说。
石奶短妹是庆云竹鼠养殖合作社社员,该社去年开始引进竹鼠养殖,现在存栏已近800只。在她的竹鼠养殖场内,一只只毛绒绒、肥溜溜的竹鼠,抱着竹叶啃得正欢。
竹鼠肉质细腻、可口,低脂肪、低胆固醇,市场前景好,而且养殖成本低、投资小,技术要求也不高。石奶短妹非常内行。
近几年来,庆云乡积极引导群众利用丰富的竹林资源发展特色养殖,加快致富奔小康步伐。先后分4批组织60名村民到广西融安竹鼠养殖场考察学习,接受技术培训,同时积极争取扶贫资金扶持竹鼠养殖大户,给予三年贷款贴息优惠。还组建了竹鼠养殖技术服务队伍,从圈舍建设、引种、饲养、配种,到防疫等各个环节,为养殖户提供一条龙服务。
走进返乡农民工石杰的竹鼠养殖场,主人正在给小家伙们喂食。石杰去年到广西学习养殖技术,买回27只种鼠试养并获得成功后,便开始选址建圈舍,进行大规模养殖。乡里为他协调贷款5万元,帮助申报微型企业补助,解决了资金难题。目前,石杰引进竹鼠种苗500只,经过两个月的饲养,已产子33只、怀孕46只,预计年底能够新增仔鼠200只。
庆云乡提出用2到3年时间将竹鼠养殖培育成主打产业,将庆云打造成竹鼠之乡。2012年9月,乡里召集竹鼠养殖专业户协商,成立了竹鼠养殖合作社,采取养殖户+合作社+经销商发展模式,不断扩大竹鼠养殖规模。目前,全乡已建成竹鼠养殖小区8个,竹鼠规模养殖户23户,养殖竹鼠2700多只,今年可增收270余万元。
养鸡成本
不管养什么鸡，都有规律，有公式可寻。养鸡成本的核算，直接关系你养鸡能赚钱与否。但是任何的养殖都是有风险的，养殖者要做的就是要把风险控制到最低，把利润争取到最大化。
养鸡的成本
出栏体重1.8千克的肉鸡，从鸡舍清洗消毒到本批鸡全部销售完毕，一般需要2个月时间。其间的全部费用都应列入本批肉鸡的成本。这些费用包括：饲料、苗鸡、药品疫苗、人工、水电、房屋及饲养器具折旧、垫料及其它零星费用。
若苗鸡贴损数为1.02，全期成活率95％，出栏鸡平均体重1.8千克，则每千克毛鸡的成本为：
料重比平均料价+苗鸡成本(苗鸡价1.020.951.8)+(药品疫苗费用+人员工资+水电费+折旧费+其它费用)出栏数1.8
绝大多数农户在实际中将折旧和人员工资计入利润而不计入成本。据调查，农户平均每1000只入舍雏鸡药品疫苗的费用为300元左右，即每千克毛鸡药品疫苗成本为0.17元左右；农户用煤炉保温，水电成本为0.1元左右；其它费用如垫料、易耗品等与鸡粪收入和饲料袋收入相抵。所以，对农户核算毛鸡的成本时可简化为：
料重比平均料价+苗鸡价格1.74+0.27
1千克毛鸡苗鸡成本＝苗鸡价格／(贴损数)(成活率出栏体重)
其中1.74为成活率95％，出栏体重1.8千克，苗鸡贴损数1.02的积。
所以，影响毛鸡成本的主要指标为：料重比、平均料价和苗鸡价格。
料肉比
料肉比又称饲料转化率，指肉鸡所消耗的饲料与出栏体重之比。料肉比与饲料的质量密切相关，差的饲料料肉比高，而好的饲料料肉比低。料肉比也受季节和饲养管理条件的影响。春秋季节料肉比低，冬夏季节料肉比高；饲养管理条件好者料肉比低，饲养管理条件差时料肉比高(尤其是饲料浪费、肉鸡发病、成活率低，对料重比影响很大)。肉鸡品种对料肉比也有很大影响。生长速度快、抗病力强的肉鸡料重比低；生长速度慢、抗病力弱的鸡则料肉比高。
假定饲料平均价格为1.60元／千克，苗鸡价为2.70元／只，则：毛鸡成本价＝料重比1.60+2.70／1.74+0.27=料重比1.60+1.82
饲料平均价格
平均料价指肉鸡所用的所有饲料费用与饲料数量之比。饲料的价格一般可以反映饲料的质量。质量差的饲料价格低，质量好的饲料价格高。在市场经济的今天，相同质量的饲料由于原料价格的变动也会经常发生价格的调整。
若某种饲料一般饲养条件下的料重比为2.0，苗鸡价格为2.70元／只，则：毛鸡成本价＝2.0料价+1.82
许多饲养户在使用小饲料厂饲料或自配饲料，这佯既要看饲料成本是否最低(即不同饲料厂的饲料价格与其饲养的肉鸡的料重比的乘积是否达到最低点)，还要看生长速度。如果生长速度馒，则其它成本要相对增加。因此，使用一种新品牌的饲料前最好了解一下该饲料所能达到的料重比，或者做一下饲养试验。
苗鸡价格
如果料价为1.60元／千克；料重比为2.0，则：毛鸡成本价＝苗鸡价格／1.74+2.01.60+0.27＝苗鸡价格／1.74+3.47
若延长肉鸡饲养期，以增加体重，折旧、工资、药品疫苗、水电等费用也随之增加，但相对每千克毛鸡来说则影响不大。影响最大的是饲料成本和苗鸡成本，饲养期越长。料重比越大，而苗鸡成本则随着体重的增加，每千克毛鸡的苗鸡成本降低。
苗鸡成本＝苗鸡价格／(1.020.95出栏体重)，其中1.02为贴损数，0.95为成活率。
综上所述可知：
1、如果肉鸡出栏体重1.8千克，成活率95％，料重比2.0，平均料价1.60元／千克，苗鸡价2.70元／只，则该批鸡的保本价应是每千克毛鸡5.02元左右。
2、若其它条件不变，料重比每变化0.05，成本将变化0.08元；料价每变化0.05元／干克，成本价将变化0.10元；苗鸡价格每变化0.50元／只，成本将变化0.29元。
养鸡在我国的养殖是非常普遍的，我们都知道鸡的养殖成本比较低，但是回报利润还是非常高的，因此在我国养鸡是众多养殖者的首选，在养鸡的过程中，最重要的就是鸡的疾病的预防。
养羊的成本和利润是多少
羊是比较受欢迎的一种家畜，喂养简单、生长速度块、繁衍几率高。不论是食用价值还是药用价值都很突出，所以很多养殖户都十分钟爱养羊。那养羊的成本和利润是多少呢？以散养户和专业养殖户为例。
一、散养户养羊的成本和利润
养殖成本
散养户养羊的数量不会太多，以饲养2只母羊为例，每只饲养5年，每年产胎2次，每次成活2只羔羊;平日采用粗、精饲料相结合的饲养方式。
1、建造羊舍：一般来说，一个标准的羊舍需要具备羊床、羊槽以及产房，大约需要花费1万元。
2、购买种羊：每只肉羊的售价在1000元左右，2只共计2000元，平均到每年，种羊成本费400元。
3、购买饲料
母羊饲料：每只母羊每天需要消耗1.1公斤左右的饲料，每斤饲料成本大概2元，一年共计需要饲料费1606元。
羔羊饲料：羔羊7个月就可以出栏，其中需要喂5个月的饲料，平均每只羔羊每天需要1公斤饲料，每斤饲料2元。8只羔羊共计需要饲料费2400元。
4、注射疫苗
在养羊的过程中，为了减少羊群的发病率，还需要对羊进行口蹄疫、羊痘等疾病的防治，每只羊每年需要10元，共计需要100元。
5、总成本投入：养2只母羊8只羔羊，每年的总成本为6506元。
利润分析
1、羔羊收入：一般来说，羔羊养殖到7个月的时候就可以出售了，平均每只70斤，每斤市价15元，每只羔羊的售价为1050元，8只共计8400元。
2、净利润：8只羔羊的收入在减去第一年投入的成本，可以得出养2只母羊每年至少可赚净利润1894元。
二、专业养殖户养羊的成本和利润
对于专业的养殖户来说，养羊数量基本都在50只以上。养50只羊可以选择4个月大的种母羊48只，与7个月大的种公羊2只的搭配饲养。四个月大的母羊，需养殖到6-7月龄才是发情配种期，怀孕期5个月，脯乳期2个月，育肥期3个月，总计需饲养12个月。
养殖成本
1、建造羊舍：羊舍面积约50平方米，普通的约200元每平米，羊舍陈本为10000元。
2、购买种羊：4个月大的种母羊是1300元每只，48只种母羊需要62400元，2只种公羊需要6000元，加起来就是68400元。
3、购买饲料：每只羊平均每天的饲养成本及粗、精饲料的配比折价为0.8元一天，12个月饲料成本为14400元。
3、总成本投入：养50只羊的成本为68400+10000+14400=92800元
利润分析
1、羊羔收入：按照种母羊一年产3只计算，存活率为80%，作为种羊出售，每只1000元，养50只羊羊羔收入有115200元。
2、净利润：50只羊羔的收入减去成本投入，得到净利润22400元。但是养羊往往前两年基本是赚不了多少钱，但是到后面会越来越好，稳定下来，养50只羊一年的利润有10-15万元左右。
从上面的分析来看，不管是散养户还是专业养殖户，养羊时只要精心照料，成本投入和利润回报基本都是成正比的。
利用沼渣养殖黄鳝养成本低效益好 值得推广
利用沼渣养殖黄鳝，沼渣中含有较全面的养分，可供鳝鱼直接食用，同时也能促进水中浮游生物的繁殖生长，为鳝鱼提供饵料，减少商品饵料的投放，节约养殖成本。沼渣是经过沼气池厌氧发酵处理的，各种细菌和寄生虫卵绝大部门被杀灭，为此用沼渣作饵料喂养黄鳝能有效防止鳝鱼的疾病。沼渣肥是熟性肥，投入养鳝池后不会过多地消耗水中的溶氧，不会与鳝鱼争氧。实践证明，沼渣养黄鳝是一项养殖成本低，产出效益好，值得推广的新技术。
在自然条件下，1龄黄鳝只能长到5～13克重。通过正常人工养殖，每天投放鳝鱼体重3%～7%的饵料，1龄黄鳝只能长到18-40克重。使用沼渣配合人工正常养殖，每天投放饵料量只需鳝鱼体重的2%～4%，且达到的效果比正常养殖好，1龄黄鳝能长到30～70克重。比正常养殖增重约67%，降低成本30%左右。
一、筑建养鳝池和巢穴埂
根据养殖规模，确定池容的大小，池深要求1.8米左右，不浅于1.6米。池子挖好后，池底铺水泥沙浆，池墙用砖（片石）砌好，并用水泥沙浆勾缝，以免黄鳝打洞逃走。筑巢穴埂，高0.7～1米，宽0.6米，石缝用稀泥和沼渣填满，作为黄鳝的巢穴和产卵埂。也可在中间开“十字沟”，自然长，宽0.8米，深0.25米，沟底部用水泥沙浆抹面，填一些片石，石缝用沼渣和稀泥填满，同样可供黄鳝在石缝中作穴产卵。
二、饲养管理
1、放料养殖池及巢穴埂修筑好后，放黄鳝苗前半月，向池中投放沼渣肥。方法：将沼渣与稀泥混合投放，厚度为0.5～0.7米，作为黄鳝的饲料及活动场所。填好料后，放水入池，水深随季节而定，一般夏、秋季节0.5米左右，冬、春季节0.25米左右。
2、放养量每平方米投放每条25克左右的小黄鳝2公斤左右。
3、投料量及投放时机黄鳝活动的习性是昼伏夜出，夜间活动频繁，所以投料通常在黄昏。小黄鳝苗下池1个月后，每隔10天左右投1次鲜沼渣，每次每平方米15公斤。但要注意观察池内水质，应保持池内良好的水质和适当的溶氧量，如发现鳝鱼缺氧浮头时，应立即换水。鳝鱼喜吃活食，在催肥增长阶段，每隔5～7天投喂一些蚯蚓、螺蚌肉、蚕蛹、蛆蛹、小鱼虾和部分豆饼等，投喂量为鳝鱼体重的2%～4%。鳝鱼是一种半冬眠鱼类，在入冬前要大量摄食，需增大饵料的投放量，贮藏营养，满足冬眠需要。
4、常规管理冬季为保护鳝鱼安全过冬。可将池内的水全部放干，并在池表面覆盖1层10～20厘米厚的稻草保温。夏季气温高，可在池四周种植丝瓜、冬瓜、扁豆等，并搭架为黄鳝遮阳、降温。加强水源管理，防止农药、化肥等有害物质入池。经常注意观察黄鳝的行为，及时发现鳝鱼的疾病，一旦发现及时用药物防治。
养鸡成本利润计算
养鸡的成本主要包含场地费、鸡舍建设费、鸡苗费、人工费等，如果我们按一亩地养400只鸡来计算，那么成本基本上在4100元左右。利润的计算除了本身的鸡苗、成品鸡销售外，还有鸡蛋所带来的利润，总的利润差不多在2万元左右。不过不同地区场地与人工成本会有不同，可能有一定差异。
养鸡的成本要加入场地费、鸡舍建设费、鸡苗费等，一亩地养四百只鸡的话，成本基本上在4100元左右。利润除了本身的鸡苗售卖价格，还有繁殖后的鸡苗，加上鸡蛋所带来的及利润，差不多在2万元左右。
成本
我们就以一亩地来举例，养鸡场需要一个租场费用，如果是一亩地的话，差不多一年的费用在400元左右。还需要在里面建造一个鸡舍，这个差不多2000元就能搞定了。
鸡苗的价格一般在2毛至3毛左右，我们就算三毛的话，一亩地可以养400只鸡，那么鸡苗的价格就在120元。疫苗费不是很贵，一只鸡一年四次疫苗，一次五分钱，疫苗费在80元的样子。然后就是饲料费之类的杂费，我们就算1500元以内，那么其成本差不多在4100元。
利润
一只鸡差不多半年就能出售了，体重一般在4斤的样子，一斤鸡肉的市场价格在15元左右，那么一只鸡能卖60元，一亩地400只鸡能卖24000元。除开它的成本4100元，利润可达19900元左右，这个还没有算上它这中间所生产的鸡蛋的售价，还有繁育下一代的利润等。由此可见，养鸡还是不错的。
