摘要：夏季温度高，而奶牛汗腺不发达，因此在高温环境下会对自身的体况和产奶量产生不良影响，因此，在夏季要及时调整高产奶牛的饲养管理策略，以保持奶牛稳定、高产。现主要从饲料的饲喂方面、饮水和添加剂方面、通风方面及防暑降温和防湿方面加以介绍。
夏季环境温度高，加上奶牛的汗腺不发达，不利于体热的散发，因此奶牛在高温环境下极易产生不良的反应，会导致体况下降，产奶量下降。因此，在夏季应及时的调整饲养管理方法，将饲养管理的重点工作放在降低奶牛的饲养环境温度上。降低奶牛饲养环境的温度是提高奶牛生长速度和生产性能最安全、有效且不投入成本的饲养管理措施。
1饲料的饲喂方面
在夏季高温季节，奶牛的食欲会发生减退，采食量下降，摄入的营养物质不足，影响产奶性能的发挥，严重者会导致所摄入的营养物质不能保证维持所需，而使奶牛体质下降，易患病。因此，可以提高饲料的营养浓度，以便使奶牛在采食到较少的饲料时也可以摄入充足的营养。另外，在夏季饲喂奶牛时，除了提高饲料的营养浓度外，最重要的是想办法促进奶牛的食欲，可以饲喂一些适口性较好的青绿多汁饲料，如胡萝卜、甜菜以及青菜等，起到消暑降温的作用。减少能量饲料的饲喂量，可以在饲料中添加脂肪类饲料，保持日粮中的脂肪含量为5%~7%。因夏季饲料易发生腐败变质，所以在饲喂时要少喂勤添，减少料槽的剩料量，并要及时的将剩料清理干净。
奶牛在高温下不愿采食，而夏季白天气温较高，奶牛食欲减退，夜间的温度相对较低，所以可以在夏季调整饲喂时间，选择一天中温度较低的时段饲喂，可适当的增加饲喂量，并在夜间补饲，早上可将饲喂时间提前，以增加奶牛的采食量。保证奶牛从晚上8点到第二天的早上8点，饲喂量达到整个日粮中的60%~70%，以使奶牛可以摄取到充足的营养物质，确保其在炎热的夏季，仍然可以充分的发挥产奶潜能。
2.饮水和添加剂方面
夏季天气炎热，加上奶牛散发体热，排汗量增加，水分流失导致所需的水分较多，因此奶牛的饮水量较大，要保证奶牛水槽中的供水不间断，并且要保持饮水的清洁、新鲜、卫生以及清凉，可以在饮水中适量的添加一些食盐。夏季奶牛的饮水温度以10~15℃为最好，可以提供干净清凉的井水，并增加饮水的次数，可以起到有效的防暑降温的作用。
夏季呼吸和排汗会导致奶牛流失大量的矿物质，而导致体内矿物质不足，所以应该在日粮中添加矿物质钙、钾、镁、钠、磷等。添加量要适当的增加，一般要求日粮中钾占干物质的0.8%~1.3%，钠占0.5%，镁占0.3%。另外，在夏季添加适量的矿物质还可以缓解热应激，增加产奶量。在夏季，可以使用一些饲料添加剂，以起到提高饲料利用率，减少热应激对奶牛的影响，以及提高产奶量的作用。如，在夏季奶牛的日粮中添加碘化钾，可降低热应激对奶牛的不良影响；在奶牛的饲料中添加蛋氨酸可以提高产奶量，同时饲料转化率可提高100%；在饲料中使用促进剂磷酸脲，可以使日产奶量、日增重以及饲料转化率都有所提高；在奶牛的饲料或者饮水中添加维生素等抗热应激类的药物，可以有效的缓解夏季高温引起的热应激反应。
3通风方面
加强通风换气工作是夏季的工作重点之一。在夏季为了给奶牛提供一个凉爽、舒适的生活环境，要加强通风，以保证牛舍内凉爽、干燥，可以在舍内安装电风扇吹风，以降低牛舍内的温度和湿度。为了降低舍内的温度，可以在圈舍的屋顶安装喷雾或喷水装置，同时加大通风力度，可以起到良好的降温效果，在水的选择上要选择水温较低的井水，这样降温效果更好。当外界环境的温度超过34℃时，可以在中午用凉水冲刷牛体，降低奶牛体表的温度，但是在冲刷时要注意，不可用冷水冲刷奶牛的头部，否则会导致奶牛头部的血管剧烈收缩，供血不足而发生死亡。另外，夏季，舍内的粪污如果处理不及时容易发酵产生有害气体，加强通风换气还可以减少舍内有害气体的浓度，给奶牛提供一个空气新鲜的环境。
4防暑、防湿工作
夏季温度过高，如果再赶上雨季，或者舍内为了降温，而用水过量，会导致牛舍内温度高，湿度大，奶牛生活在这种环境下，会出现食欲减退，免疫力下降，如果此时饲养管理不当，极易引发多种疾病。夏季由于气温高，在奶年养殖过程中人们常用电风扇直吹牛体以给奶牛降温，或者会将奶牛拴系在阴凉、通风的地方避暑，如果风扇的风速太大，或者拴系的地方有穿堂风，就容易导致风邪侵入牛体而引发疾病，奶牛会发现出皮肤瘙痒、脱毛，有的还会出现高热、恶寒、咳嗽、流涕、肢体疼痛等症状。
如果夏季高温又遇高湿，对奶牛的危害更大，导致夏季舍内高湿的主要原因有多雨季节，对奶牛进行喷水、淋水降温等，这都会使牛舍潮湿、泥泞。如果奶牛长期生活在这样的环境下，湿邪会侵入牛体，使奶牛出现关节肿痛、肌肉麻木、下痢等症状，如果湿邪伴有风邪，病情会更重。因此，在选择给奶牛防暑降温时，方法要得当，不可太过，以免奶牛受风邪和湿邪的侵害。
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夏季奶牛及犊牛的饲养管理 奶牛犊牛的饲养方法
奶牛耐寒不耐热,特别是高产奶牛对温度更敏感。奶牛的理想温度范围为5～25℃,温度一旦超过27℃,奶牛就会发生一系列的应激反应,如食欲下降,采食量减少,食入的营养不能满足产乳需要,导致奶牛体重减轻,体况下降。下面一起来了解一下夏季奶牛及犊牛的饲养管理奶牛犊牛的饲养方法。
1、调整饲料配方及饲喂时间
夏季炎热，为缓解热应激，可适当调整饲料配方。
第一，将粗精饲料比例控制在1:1，降低消化和代谢中产热较多的高纤维饲料比例，将精饲料比例提高10%，并可以适当添加脂肪酸钙、棉籽等，保证脂肪含量不低于5%。如用水浸泡精饲料，制备成粥样后饲喂，效果更佳。每日补充150g碳酸氢钠，有缓解应激的作用。
第二，夏季天气炎热，动物机体出汗量较大，因此应注意钾、镁、钠、磷、钙这五种元素的补充。
第三，上午饲喂时间提前到7点之前温度尚低时完成，下午推迟到6点日落时。除调整饲喂时间外还可以增加饲喂次数，如增加至每日4次，也可以在夜间增加饲喂1次。总之，应保证奶牛能在每天温度较低时采食，避免高温饲喂。
第四，在饲料管理方面也应注意，防止饲料、饲草霉变。应做到其放置位置通风、清凉，有专人负责看管，每日观察是否有腐烂，及时处理问题饲料，防止因误食霉变饲料引起的机体功能下降，甚至死亡的发生。
2、夏季牛舍的防暑、降温
牛舍应既要有利于冬季保温，又要有利于夏季通风降温。炎热酷暑季节，奶牛饲养在在通风良好、宽敞的牛舍内、阴凉的棚或树荫下，可减少20%左右以上的太阳辐射热。家庭散养户可因地制宜的搭建简易凉棚，或在屋顶堆放草，以达到降温的效果。若采用拴系饲养，宜拴系在树荫下，不可让牛长时间暴晒在太阳下。
加强对流通风的常用方法是牛舍内安装风扇，加强机械通风，加速空气流动可多带走奶牛身体的热量，有利于降低热应激。应注意风扇安装高度以距牛背2m左右并与地面呈20～30度的斜坡。风速控制在120～180m/min。
养殖场及周边加强绿化，有利于净化空气和降低环境温度。条件允许，在中午温度最高时，可使用高压喷雾器将凉水喷洒在牛舍内，也可以选择市场销售的喷雾设备，安装在奶牛运动场、牛舍人口，最佳喷淋地点是水泥地面，同时防止湿滑、摔倒。当温度在30℃以上时，每隔4天喷雾1次，每次喷雾30～45min左右为宜。喷雾后室内温度降低5～10℃。选择在清晨或傍晚运输奶牛，保证运输前饮水、饲喂适当，运输车通风良好，距离不应过长。孕期奶牛不适应长途运输。
3、卫生管理与疾病防控
夏季，气温升高，容易滋生细菌。腐败及变质的饲料、粪便有益于细菌的繁殖，夏季也是病毒性疾病暴发的时节。因此，应首先从饲养管理方面做好疾病的防控工作。夏季尽量控制奶牛的产犊，才能减少产科疾病与孕期热应激的发生。保持牛舍、运动场的清洁卫生是管理要点之一。
做好定期消毒，及时清除粪便，勤刷洗饲料槽和水槽、储水池、污水沟。定期更换、轮换使用牛舍消毒剂，防止蚊虫蝇滋生。最好在牛舍人口处铺洒石灰粉，既能进行消毒，又可以起到除潮的作用。奶牛饲养过程中要特别注意，减少乳房疾病的发生，尤其是急性乳房炎，要做到采集牛奶前，用温热、消毒过（0.Ol%高锰酸钾溶液）的毛巾擦拭乳房，同时仔细观察是否有乳房、乳头红肿、破损等情况，及时治疗。定期削蹄，清除运动场上的石子等异物，减少腐蹄病的发生。
4、夏季犊牛的饲养管理
犊牛出生后用20%碘酒在距离脐带10cm处消毒，细绳系好，剪断，注意断面处仍需要用碘酒消毒，擦拭干净后运输到犊牛舍，脱落前应每天用碘酒消毒1～2次。如消毒不彻底或处理不当，可能会引起脐带炎，治疗方法是，首先用160万IU青霉毒、0.5%普鲁卡因20mL，封闭脐带孔周围；再次，用5%碘酊消毒脓肿部位，清除坏疽或排除脓汁；最后，如病情严重，用抗生素进行治疗。
犊牛舍温度不宜过高，最好保持在25℃左右。对于大规模性养殖场，可以采用人工辅助的方式让犊牛在出生后th内吃上38℃的初乳，也可以采用人工配方代替：鱼肝油20mL，鲜牛奶500mL，盐10g，鸡蛋3～4个，加热后饲喂，每天3次。3天后，增加使用量至900mL。勤更换犊牛舍的垫草、保持干燥，保证牛舍无穿堂风或贼风进入。
奶牛犊牛的饲养方法
1．尽早饲喂初乳
犊牛生后30～60分钟必须喂上第一次初乳。新生犊牛胃空虚，胃壁无黏液，对细菌的抵抗力很弱，而母牛产后一小时的初乳，免疫球蛋白含量较高，初乳替代胃黏液粘在胃肠壁上，阻止细菌进入血液。研究证明，初乳营养丰富，干物质含量比常奶高1倍，矿物质比常奶多1倍，蛋白质是常奶的4～5倍，维生素A、胡萝卜素、溶酶体和抗体等含量也比较高，对犊牛的胃肠有保护、轻泻、杀菌之作用。尽管初乳有许多优点，但也有一定的限制，一般第1天初乳喂量为犊牛初生重的1/6，以后每天增加0.1千克至第3天或第5天，此后可用部分人工乳或代乳料替代，初乳不宜喂得过多，以防下痢。一般犊牛生后5天可喂常乳或初乳与常乳混合乳，如仍喂初乳需按2:1与水稀释，喂混合乳时常乳与初乳比为1:2。喂奶时要做到定量、定温、定时和定人。每天的喂量约为犊牛体重的10%。随日龄增加，每天增加奶量0.1千克（20～30日龄），至断奶时日喂奶量约5千克，每日分3～4次喂给，每次喂奶间隔时间都要相等，做到“到点就喂，不到点不喂”，如感奶量不足，可补充白开水，千万不可吃得过饱。夏季取奶汁后可立即饲喂不必加温，寒冷季节将奶桶置于开水锅中加温，不要直接用火炉加温，奶温以38～40℃为宜。在做到定温、定量的基础上，应注意牛奶的质量，首先避免在母牛饲料中添加抗生素用以预防疾病，或饲喂禁用饲料添加剂及动物性饲料；其次注意挤奶时的卫生，对感染乳房炎及传染病等的牛所产的奶，控制其上市和喂给犊牛。
2．人工乳及粗饲料的饲喂
为了节省鲜奶，国外已广泛用人工乳喂犊牛，10日龄左右便用人工乳替代牛奶，一般人工乳中含脱脂乳、动物脂肪、乳糖及其他必需矿物质和维生素。人工乳的生产在国外已商品化和规模化，它们生产针对不同生产阶段犊牛的代乳品，至于加水的多少也需根据说明配制。人工乳中蛋白质由脱脂奶粉提供，成本昂贵，因此也可用大豆蛋白质替代，但犊牛对植物蛋白的消化能力较低。组成代乳品的所有原料必须质量良好，劣质代乳品不仅易造成犊牛疾病，而且阻碍犊牛采食以致造成生长滞缓，严重地引起犊牛腹泻、致死。奶温是喂人工乳时必须注意的一个环节，过高过低都不利于犊牛的消化和利用，过凉易造成犊牛下痢，过高易烫伤犊牛，造成下次拒食。
尽快训练犊牛吃草料可促进瘤胃的发育，犊牛瘤胃的活动随着吃青草或干草量的增多而增强，一般犊牛出生后第2周便可训练开食优质青干草，撒少量优质青干草在牛栏前，犊牛会尝试着吃一点，渐渐地它便会随着身体发育的需要而逐渐增加采食量。也有将优质干草粉混入牛奶或代乳料中喂给犊牛，但过细的干草粉不利于瘤胃的发育和消化。像荷兰等发达国家将刚刈割回来的青草立即送往青草加工厂，以最快速度烘干，仅损失很少量的营养物质，喂给小犊牛。当犊牛满3周龄后，可消化部分非奶蛋白质时，可适当配制一些开食精料，如蛋粉、豆饼细粉、胶化玉米和谷物糖类等的混合物。
开食料的喂量一般第一天为一把，然后渐渐增加。犊牛开食料不能磨得过细，否则不利于犊牛瘤胃的健康发育，甚至会损害犊牛的消化道。应把开食料磨得粗一点，最好与干草制成优质混合料，干草能提供“碾磨”作用。开食料是为了使犊牛适应以吃奶为主向完全采食精料和草料的过渡，因此关系到犊牛早期断奶的成败。国外一般在犊牛30～45日龄断奶。英国和荷兰的做法是：犊牛生后一周内喂初乳，一周后喂人工乳及少量优质青干草，约2周后喂开食料至能吃1千克时断奶。犊牛断奶后的饲料以青绿多汁饲料为主，补给一定数量精料。犊牛断奶时，精料日喂量为1～1.3千克，以后缓慢增加精料喂量，至6月龄时精料日喂量达2.8千克。每天饲喂3次，先精料后多汁饲料，再次是青贮饲料，然后是优质干草，最后饮水。断奶时犊牛瘤胃尚未完全发育，补充氨基酸（如赖氨酸、色氨酸和异亮氨酸等必需氨基酸）、过瘤胃保护的纤维素酶和半纤维素复合酶、无公害饲用微生物（乳酸杆菌、双歧杆菌活性酵母等），将有助于犊牛的生长，而低聚糖作为新型的绿色饲料添加剂近来在国外也被广泛地运用于饲料工业。上述饲料添加剂不仅能提高生长率、饲料转化率，而且不会残留。另外，小母牛的粗饲料中，秸秆饲料不能喂得过多、过早，对于有条件饲喂干草和青贮的牛场来说，秸秆仅为应急饲料，此时应确保饲料质量。而且此时正值犊牛消化、吸收、循环器官系统生长发育旺盛期，养分需要量大，要多喂优质或中等质量粗料，按干物质计算，粗料约高于精料的50%，养成多吃粗料的习惯，可促进瘤胃的发育。
夏季奶牛夜间饲养与管理需注意的几个方面
夏季天气炎热、气温高,奶牛对高温炎热的耐受性差,易产生热应激反应,患牛表现采食量减少,产奶量下降,安静发情,发情紊乱,发病率增高,稍不注意就会造成很大的经济损失,因此,管理一定要精心.把握投料方式和饲喂时间,夏季白天气温高,奶牛的食欲差,晚上凉爽,食欲比白天旺盛,晚间和清晨多投放些饲料,也可增加夜间的补饲次数,使奶牛在夜间采食量占全天干物质采食量的2/3,利用昼夜温差变化来维持奶牛最大干物质的采食量.下面一起来了解一下：夏季奶牛夜间饲养与管理需注意的几个方面。
1、加强夜间的饲喂工作
因奶牛是反刍动物，采食量较其他动物大，并且其特殊的消化系统决定着奶牛的消化较快，因此要给奶牛提供充足的饲料，除了在白天饲喂足量的草料外，在夜间也要适当增加夜食，可以在晚上10点左右饲喂适量的饲草饲料，但是要注意饲喂时不可让奶牛吃的过饱，否则不但会造成奶牛消化不良，还会影响奶牛休息。在奶牛吃完料后要让其饮足水，这样才能满足奶牛的身体的需求，才可提高产奶量。
充足的饮水也是奶牛获得较高产奶量的基础。奶牛必须要全天不断水，如果水的供应不足会直接导致产奶量下降，严重时还会使其他功能发生紊乱。因此，即使在夜间也要保持充足且清洁的饮水。在寒冷季节要让奶牛饮用温水，以免发生腹泻，或者引发孕牛流产。夏季则要让奶牛饮用清凉的饮水，可起到防暑降温的作用。奶牛在产犊后因分娩会导致水分损失严重，奶牛会出现口渴、体温降低的现象，此时应给奶牛及时饮用麸皮水，温度要略高于体温1～2℃。
2、夜间提供适宜的环境
因夜间温度较白天低，尤其是在寒冷季节，昼夜的温差较大，因此要注意夜间的保暖工作。通常奶牛最适宜的环境温度为8—25℃，其中妊娠母牛和泌乳奶牛的最适温度应保持在6～200C，犊牛要求的温度要高一些，应保持在35～38℃，因此，要根据不同阶段奶牛对温度的要求做好夜间温度的调控工作，在冬春季节夜间较为寒冷，要做好防寒保暖的工作，夏季则要做好防暑降温的工作，这样有利于奶牛生产性能的提高。
保持夜间牛舍的安静。奶牛喜欢生活在安静的环境中，尤其是在夜间，奶牛害怕受到惊扰，如果夜间噪音过大，不但会影响到奶牛的休息，还会影响产奶量，当奶牛在夜间受到突然性的惊吓时，奶牛的产奶量会急剧的下降，牛奶的质量也会发生改变，并且很难恢复正常。因此，在夜间应避免在牛舍附近发出较大的声响，如燃放鞭炮、开动机器、汽车鸣笛以及高声喊叫等。要保持牛场以及牛舍的安静。
良好的光照可提高奶牛的采食量和饲料利用率，因此产奶量也会随之提高。因此，可适当的延长奶牛舍光照的时间，在夜间可以使用白色的荧光灯照明，光照时间可保持在13～14h，以加强奶牛的新陈代谢，从而提高奶牛的产奶性能。
奶牛在夜间多为趴卧的状态，因此睡床的舒适度非常的重要，目前奶牛养殖场多为水泥地面，如果奶牛长期趴卧在潮湿、坚硬的地面上，不但会影响产奶量，还容易受凉，并且还会引发多种疾病，如乳房炎、肢蹄病等。因此，要在奶牛常趴卧的地方垫上软草，并且要勤换垫草，以保持睡床干燥、舒适。奶牛喜欢较为温暖、干燥的环境，但是冬春季节气温较低，如果牛舍内过于潮湿，奶牛会因调节体温而损耗大量的能量，降低了饲料利用率，还会出现冷应激，使产奶量下降，因此要保持牛舍内适宜的湿度，夜间在每次挤完奶后也要将舍内的粪便清理干净，并在舍内潮湿的地方撒上生石灰，不但可以保持舍内清洁干燥，还可以提高奶牛夜间的舒适度，对于提高产奶量十分有利。
3、加强夜间的管理工作
在夜间也不可忽略刷拭牛体的工作，可以在每晚的10点左右，用刷子将牛体从上到下，从前到后仔细的刷拭1次，以保持牛体的清洁，还可以促进奶牛的新陈代谢，促进机体的血液循环，调节好体温，提高奶牛夜间的舒适度，让其舒服的过夜。
很多奶牛场都有夜间挤奶的习惯，但在夜间挤奶前也不可忽略按摩乳房的工作，在挤奶时坚持用温水按摩乳房，有助于奶牛乳房膨胀、乳头胀大、乳房扩约肌松弛、乳静脉扩张而产生放乳反射，此时再进行挤奶的工作，可以使产奶量大幅度的提高。
虽然通常情况下夜间都是动物休息的时间，但是对于有条件的养殖场或者养殖户，可以在晚上12点左右，让奶牛在户外或者室内运动th左右，这样可以增强奶牛的体质，提高饲料的利用率与消化率，增强食欲。经研究表明，夜间适当的运动并不会妨碍奶牛的休息，反而会使产奶量提高9%左右。
4、做好夜间的观察工作
奶牛夜间的观察工作主要是要观察奶牛的发情情况，以防止错过最佳的配种期，这对于提高奶牛的产奶量非常重要。因大多数奶牛都是在夜间发情，养殖人员需要关键时刻，尤其是后半夜到天亮的这一段时间认真的观察和检查母牛的发情症状，以免因错过奶牛夜间发情而引起奶牛空怀期延长，影响产奶量和奶牛的繁殖力。除此之外，夜间的观察内容还包括奶牛的休息、反刍、排泄与精神状态等。要及时的发现并解决问题。
夏季蜈蚣的饲养管理
4月底至5月初天气已经变暖，蜈蚣出来活动的数量剧增，活动量也越来越大。环境温度达到25℃时，蜈蚣进人生长发育的最适宜的时期。成年雌蜈蚣已进入产卵前的身体复壮阶段。此时应将前1年繁殖的幼小蜈蚣与成年蜈蚣分开饲养。虽然前1年繁殖的蜈蚣和成年蜈蚣都需要加强营养，但分开饲养对成年蜈蚣产卵、抱卵孵化还是有好处的：
第一是分开饲养，对成年蜈蚣按其需要增加饲料量、增加湿度，保证其营养和生理需要；
第二是分开饲养，可以在产卵、抱卵孵化时避免幼小蜈蚣的干扰。除保证饲料充足外，在气温升高时，池子内的水槽或水盘内应保证有充足的清洁饮水，使蜈蚣随渴随饮。否则会由于体内水分缺乏而影响体内的新陈代谢。
在这一段时间里，供给蜈蚣的饲料以蛋白质为主，并补充维生素含量较高的蔬菜，以保证成年雌体卵子发育时有足够的营养物质。健康的成年雌体所产的卵孵化率高，孵出的幼小蜈蚣比较健康、成活率高。
进入产卵期，要注意对成年雌体的饲养管理。由于雌蜈蚣产卵后，在抱卵孵化的60天内不吃不动，所以随着产卵雌体的增加，群体投饲量应越来越少。在一个繁殖群体中，产卵早的与产卵迟的个体有时能相差1个月，在这1个月内，既有产卵、抱卵孵化的，也有待产卵的，喂食量由多到少，直到绝大多数都产卵，只需每天晚上供给一点饲料，保证未产卵的吃食。这样经过1个月左右，产卵早的雌蜈蚣已经完成了抱卵孵化及抚育幼蜈蚣的任务，开始出窝活动。这时，经过抱卵孵化的雌蜈蚣比较瘦，应把它们捡出去单独饲养，供给其营养丰富而且供给量充足的饲料，保证它们得到充足的养料、尽快恢复体质。
在夏季经常有阴雨天气，空气湿度较大，这时不要在室内或池子内洒水，自然湿度就能保持75%-80%。若湿度过大，应在蜈蚣饲养池上架设15瓦的灯泡以提高温度、驱除潮气。
夏季阴雨天，蜈蚣活动特别活跃，管理人员应经常检查窗纱是否完好，如发现有破损处，应及时修补，以防止蜈蚣逃跑或天敌人侵。
大暑后进入每年的炎热天气，持续高温，有时出现暴风雨天气，管理人员要勤检查有无被风吹坏的窗纱盖，特别是暴风雨来临时，要及时赶到饲养现场，发现问题及时处理。
提高奶牛产奶量的方法策略
随着城乡人民生活水平的提高,人们对鲜奶的需求量不断增加,一些企业和农户纷纷投资养奶牛,但因奶牛品种不良,饲养户科学管理水平低,致使奶牛产奶量低、经济效益差。科学的饲养管理不仅可以提高产奶量,而且可以保证奶的品质。奶牛养殖过程中影响奶牛产奶量的因素也较多,因此要采取综合性的措施提高奶牛的产奶量,如选择优良的奶牛品种和个体,加强饲养管理,做好奶牛乳房炎的预防工作。下面具体来了解一下：提高奶牛产奶量的方法策略。
1、选择优良的品种和个体
奶牛的产奶量是具有遗传特性的，凶此不同品种的奶牛的产奶量存在着较大的差异。一般经过精心培育的奶牛品种，如荷斯坦牛的产奶量要显著的高于地方品种的产奶量。另外，同一品种的不同个体间即在相同的饲养管理水平下，在相同的生长阶段中，其产奶量也存在着差异，凶此在养殖奶牛前要做好奶牛品种的选择和个体的选择，这是奶牛高产、优产的关键。
2、科学饲养
日粮凶素是奶牛产奶量高低的决定性凶素，因此要科学的饲养奶牛，给其提供搭配合理的日粮。在奶牛的日粮中不能过多的饲喂精料，要以饲喂青干草和青绿多汁饲料为主。饲喂时如果在充分提供优质青干草等粗饲料后，仍有能量不足的现象，则要给奶牛饲喂一定量的精料作为营养的补充。在饲喂时要注意先喂粗料，再喂精料，并且在喂精料时要少量多次的提供，避免奶牛一次性的摄人大量的精料，否则不但会引起奶牛的产奶量下降，还会导致乳脂率降低，影响牛奶产品的质量。在饲喂粗饲料时要注意不宜饲喂单一饲料，要保证粗饲料种类的多样性，为奶牛提供充足的营养，奶牛的日粮要合理的搭配，粗精比例要适宜，粗料的比例一般不能低于日粮的40%，并且精料作为补充料，其主要的原料也要保证在三种以上，以保持营养的全面性。奶牛日粮的供应要根据奶牛所处的不同阶段以及奶牛的产奶量来确定，一般在产奶初期，精粗料比一般为3:7，随着产奶量的不断升高，奶牛对营养的需求量也在增加，因此要适当的增加精料的比例。另外，在提供饲料时精粗料的比例也要随着精粗料营养浓度水平来做适当的调整，如果粗饲料的质量较差，则可适当提高精料的补充量，但是要严禁过量，凶奶牛如果采食过量的精料会引起瘤胃异常发酵，ILIJ现消化不良，甚至会导致酸中毒，影响健康，还会引发奶牛死亡。所以在提高精料饲喂量的同时，为了保证奶牛的健康可喂一些瘤胃缓冲剂，如碳酸氢钠，以中和瘤胃中的酸度，对于提高产奶量和牛奶的质量都十分有帮助。
日粮的消化率对于奶牛的产奶量的影响也非常大，凶此饲喂奶牛时还要注意日粮的消化性，对于高产奶牛来说，日粮中消化率不应低于65%，因此在饲喂前要对饲料进行合理的加T，精饲料的籽粒则要进行粉碎，粗饲料在饲喂前可进行切短或者调制成青贮料等，但是青粗饲料不宜切的过碎，可适当的长一些，这样可以增加其在瘤胃中的停留时间，提高饲料消化利用率，进而达到提高产奶量和乳脂率的日的。
水对于奶牛来说非常的重要。牛奶中的成分大部分为水，并且奶牛的生理活动等也需要水的参与，所以要给奶牛提供充足的水分。如果水分供应不足会导致奶牛的食欲下降，采食量减少，产奶量下降，凶此要保证奶牛水分的供应，在夏季要给奶牛提供清洁且清凉的饮水，冬季则要饮用温水，有条件的牛场可配有自动饮水设施。
3、加强管理
掌握正确的挤奶方法。正确的按摩和挤奶可以增强奶牛乳房的排乳反射，提高产奶量。在最初挤奶是不宜将乳房中的奶全部挤净，一般在第一天挤1／3，第二天挤2/3，第三天可全部挤净。在之后的挤奶工作中则可以将乳腺泡内的乳汁全部挤净，不但可将产奶量提高10%，甚至20%，还会增加乳脂率，在挤奶时要规范操作，掌握挤奶速度，尽量在5min内完成，并且每天要有固定的挤奶次数，一般与喂料次数相同，黑龙江地区规模场的挤奶次数一般为每天3次。在每次挤奶前都要做好乳房与器具的消毒工作，并进行热敷和充分的按摩。除此之外还要经常的刷拭牛体，保持体表的卫生，促进血液循环，对提高奶牛产奶量效果显著。
日前奶牛多采取舍饲养殖，运动量较少，这是导致产奶量下降的主要原因，凶此每天都要安排奶牛有适量的运动，奶牛场应建有运动场，每天保证奶牛自由运动的时间不能少于6h，这样不但可以提高产奶量，还可以增强体质，加强代谢，提高抗病能力。但是在运动时要注意不能运动过量，要根据奶牛的生理和体况来确定运动强度和时间，否则易引起能量负平衡，引起酮病。
提供适宜的环境。环境凶素也是影响奶牛产奶量的重要因素，要给奶牛提供舒适的生产环境，保持牛舍的清洁、卫生、干燥，定期的清洗和消毒。做好夏季防暑和冬季的保温T作，同时还要注意加强牛舍的通风换气T作。
4、加强奶牛乳房炎的预防工作
乳房炎是影响奶牛产奶量的重要因素，而引起奶牛乳房炎的凶素较多也较为复杂，凶此要采取综合的措施做好各方面的预防工作。在日常的管理中要做好环境卫生和牛体的清洁工作，尤其要注意乳房的卫生，挤奶时也要注意卫生和正确的挤奶方式。定期做好隐性乳房炎的检测T作，对于阳性个体要及时的用药治疗，重视和坚持乳头的药浴工作，加强乳房的护理工作。
奶牛夏季高产管理措施等
盛夏高温高湿的环境对奶牛极为敏感，当日平均温度超过临界温度24℃时，奶牛泌乳量开始下降。奶牛养殖户若要实现高温、高湿季节牛奶高产、稳产，应加强如下特殊管理措施：
1调整日粮成分。喂给高产奶牛高质量饲草，多加一些精料或者高脂肪物质来提高日粮的能量，可用豆类、全棉籽以及动物性的脂肪等，补充量以1％-1.5％为宜。在全价日粮中要将蛋白质水平提高1％-2％，使蛋白质含量达到19％，粗纤维含量不要过多，特别是青贮饲料。实践表明：产奶量为32千克以上的奶牛，夏季饲喂青贮饲料应控制在17-22千克／天为宜。
2增加奶牛饮料。给奶牛调制适口性好的营养丰富的饮料，促进奶牛增强食欲。实践证明，每天以140千克饲料加入600千克水的比例烧煮成薄粥状饮料另加红糖9千克，一日3次将饮料倒在剩料上，可使剩料全被吃光。
3加强防暑设施。应适时采取一些防暑降温措施，主要方法有遮阳、通风、喷水、洗牛等。如在场外，凉棚用电扇吹，用凉水喷淋地面、墙面、屋顶、牛体等。
4改变饲喂方法。由于天气炎热，白天奶牛饮食最差，所以可以通过把日粮大部分放在较为凉爽的时候进行饲喂，可以在晚间12时左右加喂料一次。这样可减少热应激对奶牛采食量影响，减少剩料，提高产奶量。
5搞好疾病防治。高温季节尤其要及时清除牛舍粪尿，()定期消灭蚊蝇，搞好环境卫生，尽量减少奶牛发生疾病。尽量避免夏季配种和产犊。对分娩和流产母牛，应及时灌服红糖麦麸汤或羊水，促进胎衣及时排出。中午最热时不要挤奶，挤奶前用温水擦洗乳房，挤奶后用0.1％高锰酸钾药浴，降低乳房炎发病率。
汪玉兰
石榴皮洽疗家畜疾病效果好
石榴皮具有涩肠止泻、收敛止血、驱杀肠虫等作用。现将石榴皮治疗家畜疾病的方法介绍如下：
1治疗猪消化不良。石榴皮25克，煎水2升，趁热加入高梁面5000克，木炭末10克，调成稀糊，给猪一次饲喂，每日1次，3日为一个疗程。
2治疗家畜蛔虫病。石榴皮6克，槟榔3克，乌梅15个，共研为末，掺入饲料中拌匀，大猪一次饲喂，小猪酌减，牛用此量的6倍。
3可治疗幼畜痢疾。石榴皮适量。炒焦后研成粉末，每次取5-7克混入饲料中饲喂。
4治疗母畜子宫脱出。石榴皮、地肤子各35克，白矾30克，花椒10克，煎汤熏洗脱出的子宫，每日1～3次。
董成洁
夏季肉鸡饲养管理的技术
彭宇辉
（黑龙江省依兰县畜牧兽医局154800）
1加强防暑降温
目前，我国的鸡舍主要是开放或半开放类型，因此进行基础降温的措施之一是采取遮阳降温，也就是指在鸡舍顶部添加隔热层，如果条件允许，可覆盖湿草席或采取吊顶，一般能够使舍内温度降低约3℃。将鸡舍向阳面的顶部和墙壁涂上石灰乳或白色涂料，使其呈白色，从而增强反射，避免阳光直接射人舍内，从而减少舍内热量的吸收。
当鸡舍内的温度超过28℃，且比外界温度高时，必须将窗户全部打开，通过增加自然通风进行降温，还可使用大风扇等设备进行机械通风。当鸡舍内的温度达到30℃以上，但比舍外温度低时，可将进风口设置在密闭鸡舍的前门，并安装湿帘，而将排风口设置在后门，形成纵向机械通风，使流入舍内的外界热空气是经过冷却的，一般能够使舍内温度降低3～6℃。夏季温度较高，可直接将凉水喷洒在鸡舍顶部和鸡体，一般每2～3h进行1次喷洒，可使舍内温度降低4～8℃。
2.合理饲养
夏季温度较高，尤其是在鸡舍温度达到25℃左右时，每升高1℃，采食量则出现2%～3%的下降，因此必须适时对日粮结构进行调整。为确保肉鸡在炎热夏季能够正常生长发育，使其达到预期的增重效果，可减少日粮中玉米的添加量，但是将蛋白质含量提高5%～10%，同时要改成饲喂颗粒饲料，增强日粮的适口性，还要注意将适量的维生素Bi和维生素B。添加在日粮中。炎热夏季，白天时间长且温度高，大部分肉鸡都表现出张口喘息，且采食减少，因此可在晚上比较凉爽时进行饲喂，尽可能选择在每天晚上22时到第二天早上6时进行饲喂，一般饲喂4～6次即可。饲喂时，先要调亮灯光，还要振动饲养工具，促使肉鸡兴奋，从而使其采食量增加。
夏季温度较高，可在肉鸡日粮中添加适量的抗应激药物，防止其发生热应激。一般在肉鸡每千克日粮中添加维生素C预混剂150～300g，添加杆菌肽20～50g。如果环境温度过高，还可在日粮中添加1%的氯化铵和0.5%的小苏打。同时，在每千克饮水中添加lOOg维生素C、1Og电解多维，并添加适量的氯化钾等，这样能够使肉鸡体温有所降低，确保其健康生长。
3加强常规管理
及时扩栏、分群，扩栏和分群能够保证每只肉鸡的活动空间足够，同时能够使鸡群饲养密度降低，从而能够使鸡群的均匀度提高，使舍内温度和料肉比降低。扩栏一般在鸡只4日龄、9日龄、15日龄及20日龄时进行。
鸡群夏季发生中暑的一个原因是饲养密度过高。当肉鸡采取高密度饲养时，容易导致通风不良，从而使舍内蓄积大量的氨气和二氧化碳等有害气体，加之鸡体自身散发的热量等因素，使其非常容易中暑。因此，要控制鸡群饲养密度适宜，并根据日龄适时进行调整。一般肉鸡7～14日龄的饲养密度是每平方米25～30只；21～28日龄是每平方米15～25只，35日龄至出栏是每平方米5～10只。肉鸡每群数量控制在300只左右比较适宜，且在群与群之间使用栅栏隔开，确保内外空气流通。
加强对垫料的管理，垫料的质量好坏与防暑降温的效果直接相关，因此夏季必须更加严格的管理垫料。垫料厚度一般控制在1cm以内，在垫料中也可添加适量的河沙，一般控制在30%左右即可。添加前，先要用消毒药水清洗河沙，然后在舍内地面平铺，在肉鸡由于温度过高而严重张嘴呼吸时还可适当喷洒凉水，这样不仅能够使舍内温度降低，还能够给其提供一个比较清凉的栖息地，注意在当天晚上或第二天早晨要清除喷湿的垫料。
4防治季节性疾病
做好卫生消毒工作，消毒药物一般选择广谱高效、有黏附性、无毒副作用的消毒剂，如次氯酸钠、毒菌净、百毒杀等，通常每平方米使用15mL药液进行喷雾，注意喷雾要在距离鸡群50～80cm处进行。一般情况下，每星期进行1～2次消毒，如果温度过高则要在每天上、下午各进行1次，但要注意药物浓度需要相应降低30%～50%。
保持舍内卫生良好，并使用药物避免发生卡氏病。夏季高温、高湿环境容易降低肉鸡抵抗力，非常容易发生葡萄球菌病、球虫病等，因此必须加强管理，不仅要在饲料中添加抗菌素，还要采取鸡舍带鸡消毒，从而预防鸡群发生中暑。肉鸡一般在15～16时比较容易发生中暑，因此工作人员要在鸡舍内来回走动，促使肉鸡站立，有利于散发体热，同时能够及时发现病鸡并进行处理。肉鸡中暑后要立即将其挑出，并放在阴凉通风的地方，并在地面多洒水，让其趴在水上；也可采取静脉放血，一般每只成年肉鸡静脉抽出5mL血液即可；还可给病鸡口服葡萄糖。
夏季鱼类的饲养管理措施
夏季是鱼类旺长的黄金期，也是决定养殖经济效益的关键时期。因此，如何正确选择饲料、加强饲养管理、做好疾病防治等工作是决定全年养殖效益的几项关键措施：
一、饲料的选择
建议首选知名大企业的饲料，一方面其产品质量稳定性好，另一方面有强大的技术支持，完全可以应对原料涨价等带来的负面影响，始终保持技术领先。正确选择饲料必须综合考虑以下几个方面：
1养殖品种和养殖模式。必须分清主养和副养品种，有针对性地选料。若养殖的是鲤鱼、鲫鱼、草鱼等常规品种，建议根据自己的经验和实际养殖情况选择中、高档饲料；若养殖对象为名优品种。建议使用高档饲料，以缩短养殖周期，减少养殖风险。
2养殖户的养殖技术水平。即分清养殖是主业还是副业，是精养还是粗养，做到心中有数。
3终端产品上市时间。要达到的规格和产品价格的预期。一般情况下，鱼价高时，宜选择高档饲料，使鱼快速生长，提早上市：鱼价稍低时要计算饲料的盈亏平衡点，选择稍低档次的饲料，从而保证经济效益。
二、加强饲养管理
俗话说三分养，七分管，管理得好才会出效益。鱼类生长黄金期必须加强以下管理措施：
1加强投饲。为了满足鱼类快速生长的需要，从七月份左右。就应该逐步增加日投喂量，投饲率在厂家推荐的范围内可以根据水温、天气、鱼的摄食情况灵活确定。此外，日间管理要求要有专人负责精细投喂，保证必要的投饲次数和投饲时间，如鲫鱼日投喂次数最好保证在6次以上，鲤鱼保证在4次以上较好，有胃鱼也不要少于2次，每次使鱼摄食八成饱。也可多使用浮性料，以减少人工和饲料浪费。
2加强水质管理。夏季水温高，投饲量大，水质易恶化()，必须适时调节水质。良好的水质能刺激养殖水体内藻类进行繁殖，提高水体的自净能力，使水体保持肥、活、嫩、爽。夏季换水应掌握少加少换、勤加勤换的原则。水源条件良好的精养鱼池最好每10天加注新水15厘米以上，当水质过肥有机质过多时，换水应达到三分之一以上。水源条件较差的要适当控制投饲量，同时使用微生物制剂调水，也可以做到一池水养一池鱼。另外，注水时间和方法也有讲究。注水时要避免水流过急，同时避开食场，以免搅动沉积在池底的饲料残渣、排泄物及污泥。注水时间宜选择在凌晨3-4时。此时池水溶氧较低，加注新水可提高池水的溶氧量，避免鱼类缺氧浮头。此外，还应结合增氧设备改善水体中溶氧，如在晴天中午1-2时应开启增氧机。搅动水体，补充底层氧气，改善底层水质条件。
3加强巡塘。每天坚持早、中、晚巡塘，白天观察水质变化、鱼类的活动和摄食有无异常，发现死鱼、病鱼及时捞起检查病因并掩埋，夜间观察有无浮头征兆。遇天气骤变的夜晚，更要加强巡塘，严防浮头泛池。夜间若发生严重浮头，在注水和开动增氧机的情况下，可配合使用增氧剂。
4疾病防治。鉴于鱼病不易被发现的特点，必须做好日常的预防工作，不要抱任何侥幸心理。如预防由病毒引起的出血病和细菌引起的肠炎、赤皮、烂鳃等，一般采取药物外用与内服相结合的方法。另外，在用药时必须讲究方法，确定用药后要充分了解所选药物的特性，如晶体敌百虫与生石灰合用会生成剧毒的敌敌畏，可能导致养殖鱼类中毒死亡。还有些药物要现配现用，如二氧化氯，要严格按照使用说明操作。否则可能起不到杀菌消毒的作用。
224500江苏省滨海县水产局李为学
奶牛的饲喂管理 奶牛应该如何科学饲养
尽管有时候奶牛的饲喂时间是根据人的方便决定的，研究人员发现，在某些特定的时间饲喂，会给产奶牛带来一些好处。下面一起来具体了解一下：奶牛的饲喂管理奶牛应该如何科学饲养。
1、选择性采食的重要性
为了保持瘤胃稳定性，一天中大部分时间都要给动物提供饲料，尤其采食速度相对较慢的草料和秸杆更是如此。如果要求选择采食，那么必须保证牛在大多数时间都能吃到饲料。在牧场，只有牧草被超额供应时，才能达到最大采食量。一般来说，提供的牧草量应是摄入量的3～4倍，才能实现最大潜在自主采食量。
2、牧场草皮表面高度的控制目标
供应牧草量的简单指标是放牧牧场草皮的表面高度，定期测量草皮高度有助于牧场管理。对于生长期、泌乳期、干奶期的奶牛，草皮高度的控制目标应在7～15cm。放牧地区测量草皮高度是很重要的，由于牧草被粪尿污染或被践踏，所以不太可能被食用，直到牧区牧草高度在适合的高度下，此时吸收被限制而不能达到最大值。
3、缓冲饲喂
提出缓冲饲喂的概念是作为一种降低牧场产出量损失的方法，特别是当牧草定量供应充足但由于天气差、青草生长不充分、日长短或在牧场上的时间少造成采食量低于最大值时。缓冲饲料不如牧场上的草受欢迎，但缓冲饲料是放牧青草的替代品而不是补充物。一般用青贮料或干草做缓冲饲料，在养牛场舍内每次挤完奶让奶牛自由采食，对其他牛只则放在牧场上让其采食。
4、饲喂频率和瘤胃酸中毒
在谷类精料可以自由采食时一次只吃一点，这是很重要的。因此，在饲育场和饲喂高精料日粮产奶的地方，一般习惯是允许动物24h食用所有的饲料，以避免酸中毒。这种状况是由淀粉和糖的快速发酵引起的，也可因偶尔摄人大量精料引起。本质上，这种状况是由于瘤胃发酵细菌产生的乳酸作用。因此，自由采食精料的牛也应该饲喂长饲料和粗饲料如秸秆，这些大约占总日粮干物质的15%。
按照传统做法，奶牛挤奶时在挤奶厅内喂精料，通常是粉碎的混合饲料，在其他时间自由摄取草料。随着每头奶牛产奶量的增加，在挤奶厅内的压力，使泌乳期的奶牛很难消耗大量的混合精料。再者，两次大量进食的快速发酵将使瘤胃pH值下降，纤维素消化变慢，结果采食量降低。
当动物酸中毒时，可在日粮中添加小苏打。问题是小苏打的适口性不好，且需要量使用才能达到显著效果，所以与每天唾液中产生的3kg碳酸盐相比，每头牛每天添加100～150g作用也是不明显的。
5、场外饲喂器和统一饲喂
在美国，牛的计算机识别使人可以根据产奶量在挤奶厅内精确定量供食，引入场外饲喂器在其余时间让高产奶牛吃混合料和精料是比较合理的，可以让饲喂器把每天的总饲料平均分成12等份，没有摄食的牛可以很快被识别出来，马上进行疾病检查。
在欧洲，牛奶配额限制产奶量，并强调简化对乳畜群的日常饲养管理，特别是整个生长季节精料的投入适中、草地牧草及其青贮料的供应充足而稳定的地区。单一饲养的原则是所有的牛给以同等量的精料和自由采食的青贮料，而不考虑动物实际和可能的产奶量。当产犊期紧凑即大多数牛有相同的哺乳期时，或当精料摄入量相当低时，这个方法的效果很好。为了防止在哺乳后期牛群过于肥胖，如果需要精料的水平应降低，青贮料的质量要相应的提高。实际上，高产奶牛摄入青贮料更多。
6、饲喂全混合日粮或全价日粮
饲喂全价日粮的主要原则是动物接受精细混合的慢速和快速发酵的饲料，因此可以以不同的发酵速率配合饲料流入瘤胃，维持瘤胃中的状态环境。但由于混合料中精料比例较高，所以瘤胃中酸性也较高，以至长期抑制纤维素的消化。在这种情况下，瘤胃中挥发性脂肪酸中的丙酸盐含量上升，结果导致体重增加，牛奶中脂肪成分较低。所以有脂肪肝的肥牛都是由于早期被饲喂全价日粮时管理不善造成的。因此，泌乳后期的牛和干奶期的牛不应给予和高产奶牛一样的高能量混合饲料，提供全价日粮是饲养管理的一个好方法，副产品比其他饲养体系更容易混入日粮，自主采食量通常比分开饲喂高，由于动物的能量水平高和瘤胃中纤维素消化提高，牛奶组分质量得到提高。另一方面，饲料混合器投资非常大，而且和同一日粮精、粗料分开喂相比，饲喂混合日粮的动物并没有提高饲料的总利用率。
奶牛应该如何科学饲养
1、品种选择要选中国黑白花奶牛，外貌有以下特征：体格高大，结构匀称，乳房大而丰满，向前后延伸，乳头大小适中，乳静脉明显，乳井大而深，四肢健壮结实，姿势良好，毛色黑白花片分明。生产性能较好：奶牛在一般的饲养条件下，泌乳期为270-305天，产奶量为4500千克左右，平均乳脂率3.4%。同时，它的适应性较强，利用年限长，遗传性能稳定。
2、牛舍建造依农户庭院结构，可将牛舍建造在空闲地带，以砖瓦结构为宜，一般农户奶牛饲养规模为7头较合适，占地面积每头牛@平方米，连同饲槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作运动场，房舍的门窗设置要合理，保证夏季通风凉爽、不潮湿，冬季宜采取保温设施。牛舍内粪尿沟要畅通。青干草、麦秸秆等可搭垛贮存，可选择在户外空闲地带。玉米青贮窑可选择在户外建造，如果庭院无法设运动场的，可定期定时驱赶牛群到户外活动，保证运动充分。总之，布局要合理、管理要方便、大小要适宜。
3、饲养管理成年奶牛要进行生产，应该根据其自身和生产所需的各种营养物质进行日粮配合，满足其营养需要，其日粮应以青粗饲料为主，适当搭配精料。
3.1干乳期的饲养管理奶牛进入干乳期，不论每天产奶多少，都应采取及时的断奶措施，为下一个泌乳期作好必要的准备，干乳可采用以下两种方法。第一是逐渐干乳法。在1-2周内干乳，开始改变母牛的生活习惯和日粮组成，相应的减少挤奶次数，减少精料，停喂或减少饲喂多汁饲料或青料，停止乳房按摩等，以抑制产奶，最后逐渐停止挤奶。第二是快速干乳法。做法是到计划干乳日期那天，认真按摩乳房，将奶全部挤净后即停奶，挤完奶后用5%的碘酊浸一下乳头，预防感染。干乳期应喂给品质较好的粗饲料，还要加强运动，每天刷试牛体，防止发生肢蹄病，减少难产。干乳后期饲养管理临产前，母牛要求中上等膘情，健壮而不过肥。由于母牛及胎儿增重的营养需要，在分娩前六周左右，开始增加精料喂量，初期每天喂2-2.5千克，以后每周增加0.5-1.5千克。其目的是使母牛习惯于充分采食精料，为产后泌乳作好准备，同时要注意观察，发现有临产征兆时做好助产准备，以保证母子平安。
3.2泌乳牛的饲养管理泌乳早期的饲养管理：母牛产犊后，依据母牛产后的生理特点，采取合理的饲养办法：一是供给清洁而充分的温水，第一次饮水加入食盐50克、麸皮0.5-1千克、食糖和益母草适量。二是喂给优质的青粗饲料，任其自由采食。三是精饲料喂量应根据母牛健康状况、食欲和乳房的浮肿程度而定。一般按产前日粮供给，第二天可酌情增喂0.5-1千克精料。四是采取“引导”饲养法。即对泌乳潜力大的高产母牛，用增加精料的方法促进母牛高产。其原则是只要母牛的产奶量随精料的增加而继续上升就应继续增加，其目的是使母牛泌乳潜力得到充分发挥，为达到新的泌乳高峰创造条件。泌乳中后期的管理：一是护理好乳房，消除乳房水肿。二是搞好母体的环境卫生。三是注意运动，保证休息。泌乳高峰期之后到干乳期之前，母牛生理方面发生一系列变化。从开始发情，到配种受孕，随胎儿增大，母牛把营养首先满足胎儿的生长发育需要，而本身体重下降，产奶量必然下降，这段时间可每周或两周按产奶量下降情况调整精料喂量。
4、疾病防治奶牛一旦发病，要及时与当地兽医站联系，请有经验的兽医进行仔细诊断，判断是普通病还是传染病。
蛋鸡夏季饲养管理要点
1供足清洁、清凉的饮水，炎热时供足清洁、清凉饮水可以吸收鸡只体内一部分热量，从而起到降温目的，所以应保持水槽中有新鲜清凉的饮水。
2保证鸡舍内空气新鲜。高温时，鸡主要靠呼吸散热，加上由于粪便稀，湿度大，鸡舍内显得潮湿闷热，对蛋鸡非常不利。应加大通风量，必要时在每日清粪后向粪池内撒些石灰。减少高湿影响。以确保舍内空气新鲜、凉爽。
3适当延长光照时间。夏季可适当延长早晚的光照时间，以增加蛋鸡采食，但不能超过16个小时。产蛋后期可适当延长到17个小时。
4调整饲喂方法。每天应在早晚凉爽时多给料，勤添料，刺激鸡的食欲，让其多采食，但要注意避免料槽积存湿料，以免发霉变质。
5调整日粮营养水平。高温会造成鸡的采食减少（），摄入营养不足，在采取措施刺激多采食的基础上，还要提高日粮营养水平以弥补摄入营养不足。①可在日粮中加2％～3％的蛋白油脂。保持日粮平衡。适当添加氨基酸，尤其是蛋氨酸和赖氨酸。②可采用强效速补磷酸氢钙、优质骨粉或钙粒等增加维生素、矿物质供给。
6补充抗热应激营养素和电解质，高温会造成鸡体内钠、钾、碳酸根等离子排出，引起电解质失衡，可在日粮或饮水中添加螯合激活素、超强速补等。天气过于炎热时，按每1000千克饲料添加60克维生素C，可减少热应激的影响。
7洒清水或使用水帘降温，可每日带鸡消毒，即达到消毒的目的。又可以起到洒水降温的作用。此外。可在鸡舍外搭建水帘遮蔽降温。有条件时。可给鸡舍安装排气扇输送凉风，快速降温。
夏季肉鸡饲养管理五要点 夏季笼养肉鸡饲养管理方法
夏季炎热的天气会给鸡群带来热应激,使肉鸡的采食量下降,增重变慢,易患疾病,影响肉鸡的生长发育、生产性能及健康。夏季高温对肉鸡的危害极其严重,饲养管理不当，就会给养殖场带来极大的经济损失，所以要想在夏季养好季肉鸡，提高经济效益，就具体来了解一下：夏季肉鸡饲养管理五要点夏季笼养肉鸡饲养管理方法。
一、做好夏季防暑降温工作
肉鸡的羽毛稠密并且没有汗腺，体内的热量散发困难，高温环境会给肉仔鸡的生长发育带来极其不利的影响，因此在炎热的夏季养殖肉鸡最重要的是做好防暑降温工作。在炎热的天气，可以向鸡体或鸡舍直接喷洒凉水，每两小时喷洒1次。同时，要做好鸡舍内的通风工作，在进风口处安置水帘，可以使舍外的温度经冷却后进入鸡舍，可有效起到降低舍内温度的作用。在使用水帘时要注意，在温度上升时打开，下降后关闭。鸡舍的门窗沿墙可以安装遮阳的设施，有利于热气的散发，也可避免阳光直接射入舍内。
二、加强饲养管理
在炎热的夏季更应该加强肉鸡的饲养管理，当舍内的温度过高时，肉鸡通过不断地张口喘气以蒸发体内水分的方式来散热，因此对水的需求量要比平时多，所以在夏季必须供给肉鸡充足并且清洁、清凉的饮用水，短时间的缺水会影响肉鸡的生长，长时间的缺水则会导致肉鸡中暑死亡。储水设备及水槽要保持干净卫生，尽量使其不受阳光的直射。
降低肉鸡的饲养密度，可以有效降低舍内小环境的温度。如果鸡群的饲养密度过大，则不利于鸡舍内热量的散发，容易使肉鸡发生热衰竭，从而影响肉鸡的采食量和饮水量，降低肉鸡的生产性能。因此要根据实际的生产情况、温度、湿度来确定饲养密度。一般在夏季，最适宜的饲养密度为1～2周龄为30～35只/米2，3～4周龄20～25只/米2，5周龄至出栏10～15只/米2。另外，鸡群不宜过大，以每群300只为最适宜。
保持垫料干燥，适当降低舍内的湿度。舍内的湿度不宜过高，一般在夏季鸡舍垫料的湿度应在18%左右，在进行带鸡消毒和进行喷洒降温时要掌握好湿度，避免垫料的湿度过大，湿度过大不但会影响散热效果，还会抑制鸡体内水分的散发，影响新陈代谢，诱发多种疾病，使鸡群的健康得不到保证。同时还会使肉鸡的羽毛沾上污物，使肉鸡易患胸囊肿、球虫病及有害气体中毒症等疾病。在夏季，还要做好料槽和水槽的消毒工作，并且保证舍内的卫生，要及时清理舍内的粪便及污物，使舍内的有害气体浓度不超标。
三、调整日粮结构和饲喂时间
肉鸡在代谢蛋白质的过程中会增加热损耗，因此在夏季的饲料调整中，可以适当降低饲料中蛋白质的水平而提高能量和必需氨基酸的水平，以减少蛋白质代谢的热增耗。另外，在炎热的夏季，肉鸡的采食量下降，所以也有必要提高饲料中的能量和氨基酸的水平，同时可增加维生素B的含量，将饲料改为适口性良好的颗粒料，以增加肉鸡的采食量，从而提高营养成分的摄入量。
夏季白天的温度较高，肉鸡张口喘气散热导致采食量下降，而早晨和晚上的气温一般较低，所以可以选择较为凉爽的时间来饲喂肉鸡，一般选择晚上8时到第二天早晨6时。在夏季，肉鸡食欲比较旺盛，可以增加这段时间的饲喂次数，有助于肉鸡多采食，保证营养的摄入。在白天温度高时，可以让肉鸡多休息。此外，可以给肉鸡饲喂西瓜皮、青菜等青绿多汁饲料，也可以起到消暑去热的作用。
四、做好夏季免疫和疾病预防工作
夏季高温高湿的环境为病毒、细菌、寄生虫的快速繁殖提供了有利的条件，因此夏季是肉鸡呼吸道疾病、肠道疾病的多发季节，在夏季也是一些疫病的高发期，其中包括新城疫、禽流感等。所以在夏季要做好免疫工作，养殖场要根据生产上的要求制定适合本场的免疫程序，并严格地按照免疫程序接种疫苗，选择合格的疫苗进行免疫。同时做好场内的环境卫生工作，清除蚊蝇的侵扰，减少疾病的传染途径也是预防疾病的关键措施。消毒是预防疾病发生的重要手段，受夏季高温的影响，肉仔鸡的抗病能力下降，容易患球虫病、葡萄球菌病等疾病，因此在夏季要经常进行带鸡消毒，以彻底消灭病原微生物，同时也起到净化舍内空气的作用，还可以有效降低舍内温度。同时定期对鸡舍、设备及工具进行消毒，可有效预防疾病的发生。值得注意的是，在消毒药剂的选择上，应选用广谱性高、无毒副作用并且黏附性大的消毒药。
五、日粮中加入抗应激添加剂
在火热的夏季，在采取一切有效的物理措施进行防暑降温工作的同时，在日粮中添加抗热应激的添加剂也非常重要。可以在日粮中添加维生素C，因为当肉鸡产生热应激时会刺激鸡体内糖皮质激素的分泌，而维生素C是合成糖皮质激素的重要原料，因此在日粮中添加维生素C可以为肉鸡散热提供充足的能量，降低由于高热引起的死亡率升高的现象；还可以在饮用水中添加电解多维，特别是在夏季的下午1时到晚上9时，这一时间段增加电解多维的量可以有效缓解热应激对肉鸡的伤害；也可以在日粮中添加0.5%的小苏打，使鸡体降温的同时，增重率也可相应提高。
夏季笼养肉鸡饲养管理方法
1、温度的管理
(1)成年鸡群最适温度：18—23摄氏度之间，高温容易造成热应激。
(2)看鸡施温：关注鸡舍湿度。白天使用体感温度，想办法降温，使鸡群达到舒服体感温度;夜间使用指示温度。
2、高温及热应激
热应激指数=相对湿度(RH%)+华氏温度(OF)160。160采食减少，饮水增加，生产性能下降。165鸡群开始死亡，对肺和心血管系统损伤严重。170大量死亡。温度超过28摄氏度开始张口喘气温度超过30摄氏度张口喘气，采食下降、饮水增多;温度超过32摄氏度鸡群出现瘫痪、缺氧、呼吸频率急速增加、呼噜、怪叫，再严重者导致死亡。
3、热应激是的控制措施：
使用降温设备：风机+湿帘，首先开启能够使用的风机，利用风速达到合适的体感温度产生风冷效应。
其次使用湿帘：温度超过30摄氏度，湿度低亍75%;逐渐使用，范围由小到大;先使用两侧墙，最后使用山墙湿帘。最后鸡舍内安装挡风帘减少鸡舍横截面积，增加风速。
4、密度不分群
夏季鸡群密度应减小，每组3层在24—25只为宜。鸡群应保持合理密度，有条件应尽早分群，第一次分群应在8—13日龄，第二次分群应在21—22日龄。夏季分群应在早晨或傍晚，减少鸡群热应激。
5、饲喂管理
饲料饲喂：调整饲喂时间，改在较凉爽的时间饲喂，早上或傍晚，避开高温时段，下午6点前不要集中上料;注意饲料发霉变质防止中毒或肠道疾病，每日净槽和限光一次。
6、饮水管理
提供新鲜清洁饮水，保证水量充足。保障肠道健康。水质标准：总菌数标准：每毫升小于100个;大肠杆菌群每毫升应为0个，最大不超过50个。水线要定时清洁处理。
饲养期间根据鸡群日龄大小每两天调整一次水线高度，使鸡只抬头能够通过水线即可。每天检查水线乳头是否出水，对出水或者漏水的水线乳头及时更换，以免鸡群缺水导致疾病发生。
7、鸡群出栏管理
外界温度高于26摄氏度时，鸡群出栏，鸡笼装车后要及时打水降温，打水时一定打透，在屠宰场等待宰杀期间，一定要及时打水通风降温，防止鸡群热应激死亡。
