对虾塘边价:货源渐少 虾价稳定运行中

下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。由图中可以明显看出,年后至4月初,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。

10月上旬,国庆假期已过,各地的市场消费需求也开始疲软,整体的对虾销量减少,虾价方面也暂时停止上涨,价格保持在相对平稳的状态,预计后市如果销量没有增长的话,短期内虾价将会趋向稳中有涨,但是整体涨幅不会太大。

10月中旬,此前因为病虾上市量多,加之现在的市场刚需明显缩减,对虾市场行情震荡不定,各地大小规格的对虾价格差异明显,主要是大规格对虾存塘量稀少,以致于大虾价格上涨幅度较大。

10月下旬,虽然对虾市场的刚性需求暂时未有明显增长,但是各地可供应上市对虾的存塘量却是越来越少,加之前段时间养殖户都已清塘卖虾,现在正在搭建冬棚中,预计后市对虾供应将会出现短缺,下月虾价有望上涨。

11月初,正是对虾养殖交接期,可供应上市的对虾存塘量在不断减少,对虾供应开始出现紧张,加之部分养殖户选择待价而沽,所以虾价方面也在持续上涨,整体行情被看好。具体价格趋势如下:

据悉,近几天各地的对虾市场销售走量都很平稳,主要是市场刚性需求没有明显增长变化,加之现有存塘可供应上市的对虾日渐减少,特别是大规格对虾存塘量稀少,所以大虾价格近期稍有上涨,小规格对虾价格则以稳定为主,预计后市虾价或将持续现状。具体价格如下:

珠三角地区多数养殖户的冬棚搭建已经完成,预计近几天就会进行苗种投放,所以珠三角地区现有存塘可供应上市的对虾并不多,而且30头或以上/斤规格的对虾存量非常稀少,现在可供应上市的对虾多数是在40-50头/斤规格范围内。据业内人士了解,最近几天因为天气变化反复,珠海斗门地区的存塘对虾有应激现象出现,市场销量不理想、对虾质量差,有部分虾中选择了休市。

现在已经是农历九月底了,按照广东人的习俗,农历十月份就有市民会开始摆结婚喜宴,届时对虾的消费需求会逐渐增多,所以广东地区的虾价也有望在农历十月份开始上涨。(以上价格及观点仅供参考)

相关知识

对虾塘边价:市民消费缩减 短期虾价波动不定


下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初,元旦刚过,各地存塘的虾非常少,各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出,至4月初为止,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。

8月下旬,各大学校又到开学季,学生纷纷回流,加之无节假日活动去推动市场的消费量,近期各地对虾市场的销量有所减少,虾价方面也跟着出现了轻微下调,预计虾价要等到中秋节前后才会有明显上涨。

9月初,胜利日假期刚过,各地的对虾市场销量就有所回落,相应的价格方面也有所降低,但价格降幅也并不明显,主要还是对虾供应量不多,部分地区因为大规格对虾存塘稀少,虾中难找货源,所以大规格对虾的价格也比较高涨。

9月中旬,各地的对虾供应处于青黄不接的状态,加上再过十几天中秋节、国庆节就要到了,养殖户都抱着待价而沽的心态,期待假期时候虾价高涨再出售对虾。短期内养殖户惜售,整体对虾出塘量有所减少,虾价也在缓慢上涨。

9月中下旬,因为中秋节将至的原因,各地的虾中都提前预订对虾等到中秋假期时候再捉,致使短期内对虾出塘量有所减少,但市场销量还未明显增长,整体虾价趋向稳中有涨,价格涨幅不大。具体价格趋势如下:

据悉,中秋节假期已过,市民的消费热潮减退,致使对虾市场的刚性需求也跟着缩减,各地虾价也出现了不同程度的波动。现在各地存塘合规格上市的对虾都很少,接下来又有国庆假期,预计后市虾价将会趋向稳中有涨。具体价格如下:

中秋假期时候各地的对虾销售行情都很好,毕竟假期时候市民的消费需求就比平时大,加上中秋假期又是一年一次,即使虾价高涨,市民也愿意去购买。现在中秋假期已过,市民的消费需求缩减了,虾价方面也会有所波动。

江苏如东地区现在销售的对虾都是外塘养殖的,普遍存塘的对虾规格大小不等,对虾规格以60-70头/斤为主,大规格对虾存塘量稀少,今年的对虾养殖行情不理想,大部分养殖户亏本。从8月份至今如东地区的虾价方面就没有明显的涨势,整体虾价趋向平稳,预计整个如东地区的对虾平均日销量有60吨左右。现在台风“杜鹃”的登陆也影响到了如东地区,据了解如东地区现在正是处于大风暴雨的天气。

据业内人士了解,今年浙江萧山地区的对虾养殖情况非常差,现在就很难找到可以供应上市的存塘虾,因为行情不理想,养殖户亏损严重,整个萧山地区的塘租也由2500元降到了1000元,部分养殖户信心受损,不愿继续养殖对虾,从而选择了养殖其他品种的水产品。(以上价格及观点仅供参考)

对虾塘边价:供应逐渐减少 下月虾价有望上涨


下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初,元旦刚过,各地存塘的虾非常少,各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出,至4月初为止,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。

9月中下旬,因为中秋节将至的原因,各地的虾中都提前预订对虾等到中秋假期时候再捉,致使短期内对虾出塘量有所减少,但市场销量还未明显增长,整体虾价趋向稳中有涨,价格涨幅不大。

10月上旬,国庆假期已过,各地的市场消费需求也开始疲软,整体的对虾销量减少,虾价方面也暂时停止上涨,价格保持在相对平稳的状态,预计后市如果销量没有增长的话,短期内虾价将会趋向稳中有涨,但是整体涨幅不会太大。

10月中旬,此前因为病虾上市量多,加之现在的市场刚需明显缩减,对虾市场行情震荡不定,各地大小规格的对虾价格差异明显,主要是大规格对虾存塘量稀少,以致于大虾价格上涨幅度较大。

10月下旬,虽然对虾市场的刚性需求暂时未有明显增长,但是各地可供应上市对虾的存塘量却是越来越少,加之前段时间养殖户都已清塘卖虾,现在正在搭建冬棚中,预计后市对虾供应将会出现短缺,下月虾价有望上涨。具体价格趋势如下:

据悉,最近各地的对虾出塘量越来越少了,部分原因是养殖户嫌虾价低不愿意卖虾,更大的原因是可供应上市的存塘对虾量少,很多珠三角地区的养殖户为了搭建冬棚、投放秋苗,前段时间都已经清塘卖虾了。预计后市对虾供应将会出现短缺,下月虾价有望上涨。具体价格如下:

江苏如东地区的外塘养殖对虾还未结束,只是外塘虾存量的也不多了,因为温度下降了,现在只有少量的养殖户在熬价格,希望可以等到虾价上涨的时候再出售。现在如东地区的对虾销量不是很好,主要还是受到江苏北部的市场冲击影响。现在如东地区的温棚养殖情况很差,排塘率很高,据估算可能有一半排塘了,预计80%以上的养殖户会亏损。

珠三角地区的养殖户近期都在集中搭建冬棚,最近几天的天气变化很不稳定,据天气预报说周末还会出现降温,部分养殖户准备等下个月初天气稍微稳定一些的时候再搭建冬棚。现在可供应上市的对虾很少,而且虾价也不理想,部分暂未搭建冬棚的养殖户都宁愿把对虾留塘到下个月再出售。按照现在的行情来看,下个月的对虾供应量将会出现短缺现象,虾价方面有无上涨。(以上价格及观点仅供参考)

对虾塘边价:市场走量小 短期行情趋稳


下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初,元旦刚过,各地存塘的虾非常少,各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出,至3月初为止,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。3月下旬,各地合规格上市的对虾量很少,存塘的多数都是刚刚投放不久的虾苗,市场供货量不足,各地虾价都在缓步上涨中,后市虾价被看好。4月初,临近清明时节,各地的对虾市场需求量有所变化,导致行情波动、虾价升降不一。4月中旬,各地存塘合规格上市对虾量大大减少,以致于市场供应量不足,各地虾价都在慢慢增长中,整体行情趋于上涨。4月中下旬,因为临近五一假期,很多养殖户都在待价而沽,准备等到五一假期虾价高涨才卖虾,致使对虾出塘量大大减少,短期内各地虾价都趋向上涨。具体价格趋势如下:

据悉,最近两天各地的虾价相比上周几乎持平,主要是养殖户卖虾意愿不强,都抱着待价而沽的心态准备到五一假期再出售对虾,现在市场的走量也不大,整体行情趋向稳定。具体价格如下:

据业内人士了解,最近很多养殖户不愿卖虾,本身存塘合规格上市的对虾就比较少了,养殖户却想等到五一假期虾价高涨的时候再卖虾,即使有虾中去看虾,养殖户也会抬高虾价出售,所以珠三角地区、福建地区以及湛江地区的对虾市场走量都偏小,整体虾价也维持在一个相对稳定的状态,预计在五一假期到来之前虾价不会有明显的波动。

据中山阜沙地区的虾中梁老板消息,现在阜沙地区的出虾量很少,可能要再等半个月左右的时间白水塘的对虾才可以上市,在此之前阜沙地区的虾价都将会保持稳定的状态,虾价升降幅度不会太大。梁老板说,现在捉的对虾主要是走外省市场为主,例如江西和湖南,平时一天的供应量在5000-8000斤这个范围,如果到了星期六日或者节假日,供应量就要翻倍增长。

据海南地区的卞先生消息,海南地区现有存塘的对虾多数是在45头以下/斤这个规格,30-35头/斤规格的对虾非常少,现在五一假期越来越近,养殖户都不想卖虾了,都在积压对虾准备到五一假期出售,其实现在为五一假期而准备的对虾供应量已经很充足了,届时五一假期养殖户都一起卖虾的话,就会出现供大于求的现象,虾价下滑的可能性很大,初步估计5月3日-5月7日海南地区的虾价就会明显下滑,一个原因是假期过后会出现消费淡季,另外一个原因是5月中旬,海南地区合规格上市的对虾就开始增多。(以上价格及观点仅供参考)

南方猪价稳中回落 北方猪价相对平稳


因南方猪价稳中回落,其中华东高位回落较为明显,西南及华南相对抗跌,局部回落0.2元/公斤左右。华中地区小幅回落,因屠宰厂收购困难,猪价难以继续走软。河南及山东部分地区出现反弹现象。北方相对平稳,东北小幅涨跌频繁,市场震荡拉锯现象明显,西北稳中微涨,华北稳中微跌。整体来看,截止到目前,国内猪价趋稳较为明显,猪价涨跌两难,稳中小幅盘整。供需两淡,市场等待需求端利好启动。

仔猪价格,国内仔猪价格下跌地区大于上涨地区,整体仔猪价格依然小幅趋弱,根据农业部数据显示,截止到8月3日,全国仔猪均价为47.38元/公斤,仍处于下跌的通道中。随着仔猪数量增加,而生猪盈利相对平稳,近期基本在500-700元/头波动,养殖户补栏相对理性,仔猪价格小幅趋弱。

猪粮比,猪价小幅趋弱,而玉米价格因流通中玉米供应偏紧,青黄不接,新玉米只在局部地区上市,而饲料用粮及深加工用粮相对较多的华北及西北部分地区玉米价格出现20-40元/吨涨幅,个别60元/吨,导致猪粮比小幅回落,截止到目前,猪粮比为9.15:1左右。

猪肉价格,根据我们对农业部白条肉批发市场价格跟踪监测显示,多数地区白条肉批发价格小幅上涨,少数地区价格下跌。但终端需求仍无较大的改变,猪肉需求低迷始终制约着生猪价格上涨。

从供应端来看,因8月份出栏生猪量,对应着今年2-3月份补栏仔猪,仔猪出生率和成活率都相对不高,仔猪数量相对有限。尽管3-4月份,天气好转,仔猪成活率提高,但因母猪基数有限及出生率不高,3-4月份仔猪数量增幅有限,对应着9月份生猪供应量也不大。

从需求端来看,利好因素在增加,节日增多及企业备货增多及天气,均利好需求。按照母猪拐点出现及母猪受孕情况来看,3-4月份仔猪数量处历史低位,9月份生猪出栏量较8月份相比变化不大,因此,在需求端利好的情况下,猪价有望再度走强。但需求端增幅有限,因此,猪价涨幅有限。

猪价上涨行情酝酿中


四季度未能出现新的一波上涨行情,12月5日全国均价较9月30日下跌0.288元,猪价指数下跌4.38个点,生猪养殖盈利空间收缩。

近三个月时间以来,猪价震荡难涨,11月猪市低开一步涨至107.5点,消化利空后,震荡下探,随后各地猪价弱势企稳。基本面上,现阶段西南地区猪价弱势领跑,各地猪价均较9月份有较大幅度的下跌。全国生猪均价在第45周下跌至6.915元/斤后便一直震荡求稳,猪价环比第36周下跌8.4%;华南猪价环比下跌7.41%;华北猪价环比下跌11.21%;东北猪价环比下跌11.21%;而西南猪价环比下跌7.33%。

9月份猪价曾冲高至全年高位,无奈好景不长,拿高价区的西南猪价为例,猪价在第34周涨至7.8元/斤后,未能维持3周,便低位调整,区域在第48周时还出现局部市县猪价跌至成本线下运行的情况。11月份由于多因素促各地猪价弱势维稳,前期已在《十一月份全国生猪行情总结与十二月行情展望》一文中谈及了猪价企稳的主要原因,便不在此处复述。据猪价指数数据显示,11月份除了华北地区弱势上升0.13元/斤以外,其他区域猪价较月初猪价无太大变幅。进入12月份以后,由于腊肉消费期的到来,多地散户有涨价待卖的趋势;另一面的,由于前期备货充足,华中、华北屠宰场纷纷下调收购价。在各方博弈的情况下,猪价略有上调。

据调研了解,上阶段华南、西南地区淘汰母猪价格维稳,仔猪价格下跌,且生猪交易情况未及预期。据农业部统计数据显示,11月份全国仔猪平均价格在10.691元/斤;较10月份均价下跌0.815元/斤,预计12月份仔猪价格将弱势微调。

11月温氏猪价变化情况如下:桂粤温氏猪价震荡下跌0.1元至6.85-7.0元/斤;温氏两湖养猪公司生猪出栏价较月初下调0.05元,报价6.8-6.85元/斤,江西温氏养猪公司猪价较月初下跌0.2元,报价6.5-6.6元/斤;安徽温氏猪价弱势稳定在6.9元/斤。此外,牧原生猪价格较月初下调0.05元,报价7-7.05元/斤。

四川:肥猪价略有调整 仔猪价持续上涨


据省农业厅生猪监测预警系统监测,4月第2周,我省68个监测县肥猪价格延续上周小幅回调态势,猪肉价格随之略跌;母猪价格涨幅再度收窄,但仔猪价格持续追高。本周育肥猪均价19.9元/公斤,再降0.10元/公斤;仔猪均价33.33元/公斤,涨0.60元/公斤;后备母猪均价1458元/头,涨11元/头;猪肉零售均价30.27元/公斤,略跌0.04元/公斤;玉米均价2.16元/公斤,下跌0.01元/公斤;小麦麸均价1.73元/公斤,育肥猪配合料均价3.24元/公斤,各降0.02元/公斤。猪粮比回落0.01点到9.21比1,猪料比上升0.01点到6.14比1。

该周监测点二杂肥猪最低17.04元/公斤(通江县),平均为19.49元/公斤;纯外三元以上肥猪最高22.00元/公斤(资中县),平均为20.39元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.37元/公斤,环、同比分别增长0.58%和18.65%。目前我省育肥场户头均盈利保持在850元左右。

“该周全国生猪价格呈现高位震荡调整走势。生猪均价略涨至19.46元/公斤,瘦肉型生猪均价涨到19.87元/公斤。据最新数据,3月份全国4000个监测点生猪存栏量环比增加0.9%,能繁母猪存栏量环比止跌持平,预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程有望结束,后期生猪供求格局或发生改变;且受夏季消费需求处于淡季、饲料等养殖成本下降、替代消费品价格下跌或保持平稳等因素影响,生猪价格继续大幅上涨的可能性较小。”省农业厅专家提醒,各地养殖场户要密切关注市场动态,理性分析后市,适时适度补栏,适时出栏,客观分析当前的高价仔猪四五个月后的养殖成本与育肥猪市场价的关系;务必在春季特别是近期骤冷骤热天气的情况下,做好生猪饲养管理,强化疫病防控。

东北猪价走高超预期 南方猪价持续低迷


春节前,东北的肥猪源源不断的开进南方,把南方的猪价拉下了水。现在东北猪源稀缺,现在最低价格都高于年前最高价格。猪价节后最低价格是5.6元,现在看已经超过预期了。

东北人脾气急,疯狂的抛售,现在涨价了,猪没了。15前后学生都开学了,现在过节都没买多少肉,图新鲜,现吃现买。屠宰场没有库存,今年屠宰场营业的早就说明了这个问题。估计,阳历4月上旬东北猪价就能突破6元5角。

春节长假前,国内生猪、畜禽等处于出栏阶段,菜粕需求清淡,而节后水产养殖等将逐渐恢复,菜粕市场疲软状况必然改善。虽然国际大豆供应充足将抑制国内粕类价格,但国内菜籽减产,且距离上市仍有一段时间,因此不排除国内菜粕市场走出独立行情的可能性。

饲料板块:12月份,全国配合饲料单月产量同比增速大幅下滑,同时毛利率下降,全行业累计收入及利润同比增速回落,显示行业景气较为低迷。短期来看,受生猪存栏下降的影响,景气复苏的动力仍然不足。相比较而言,猪料销量增长情况好于其他饲料品种,建议关注猪料龙头企业唐人神、大北农等。

对生猪养殖企业、批发零售企业的问卷调查结果显示,2014年第四季度生猪市场供给偏多,价格继续下行,养殖企业经营状况欠佳。预计2015年第一季度母猪存栏量和生猪供给量将小幅下降,但仍偏高,生猪价格难有较大提升。

生猪产能下降,供给依然偏多

猪肉需求有所提升

终端消费方面,预期2015年第一季度猪肉市场需求量偏多或过多的销售企业占比为35%,环比增加18.3个百分点;销售企业猪肉市场需求预期得分为3.26分,环比增加0.21分,同比增加0.49分。养殖企业方面,预期2015年第一季度育肥猪市场需求偏多或过多的企业占比仅为11.1%,环比增加6个百分点;养殖企业生猪市场需求量预期得分为2.69分,环比增加0.35分,同比增加0.78分,但仍低于“3”分的正常水平。

生猪价格持续偏低,养殖企业景气偏弱

养殖企业对于2015年第一季度的价格预期好于2014年第四季度,但依然不乐观。调查结果显示,预期2015年第一季度育肥猪价格偏低或过低的养殖企业比例较前一季度下降17.1个百分点,但依然高达74.3%。从得分情况看,2015年第一季度养殖企业育肥猪价格预期得分为2.06分,较前一季度上升0.28分,但仍远低于“3分”的正常水平;养殖企业经营情况预期得分为2.97分,较四季度上升0.07分,略低于正常水平。

全国多地猪价窄幅调整 近期猪价还会涨吗?


1、生猪价格行情分析

今日全国生猪均价上涨地区较多,下跌地区较少,上涨幅度较小,下跌幅度较大,幅度在-0.44至0.30元/公斤之间。今日全国生猪平均价格为17.18元/公斤,较昨日猪价上涨0.01元/公斤,较上周猪价上涨0.25元/公斤,山东省、甘肃省、湖北省、内蒙古、广西、海南省、辽宁省、黑龙江省、吉林省和云南省下跌,其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平;涨幅维持在0.02-0.30元/公斤,跌幅维持在0.01-0.44元/公斤。

北京市、上海市、青海省上涨前三。

内蒙古、云南省、湖北省下跌排前。

2、饲料价格行情分析

今日全国玉米均价为1836元吨,较昨日价格下跌2元/吨,较上周价格下跌17元/吨,猪粮比为9.36:1;今日全国豆粕均价为3637元/吨,较昨日价格下跌1元/吨,较上周价格上涨51元/吨。

今日玉米价格较昨日小幅下跌。业内认为目前处于东北产区玉米集中上量期,天气、物流等因素对产区玉米上量的影响有限,未来天气不算太差,且运力情况进一步缓解运费继续下降,两者均利于产区上量压力对中下游的传导,粮价面临下行压力,且南方港口及下游企业前期订单到货增加,加重偏空氛围。

国内豆粕价格较昨日小幅下跌。近期国内大豆压榨量维持高位,豆粕产出量增加压制豆粕价格,饲料养殖企业需要建立假期库存,提货速度较快,国内豆粕库存仍处于历史低位。有业内人士分析,随着后期压榨量继续提升以及企业提货速度放缓,预计豆粕库存将进入增库存阶段。

3、后市分析

今日全国外三元生猪均价较昨日小幅上涨。除了港澳台西藏外,全国外三元均价最高省份为贵州省18.25元/公斤,最低省份为新疆16.12元/公斤。华东地区猪价小幅上涨是主流行情,山东省、浙江省和福建省上涨乏力;西北地区甘肃省猪价小幅回落,其余省市猪价均小幅上涨或持平;华中地区各省市猪价窄幅调整;华北地区内蒙古猪价出现较大幅度下跌,其余省市猪价均小幅上涨;华南地区猪价窄幅调整,涨跌幅度维持在-0.02-0.03元/公斤之间;东北地区猪价陷入挣扎,各省市猪价小幅下跌;西南地区云南省猪价小幅下跌,其余省市猪价均小幅上涨或持平。

猪价上涨停滞,东北三省猪价均小幅下跌,全国多个地区猪价呈现窄幅调整态势。从供应的角度来看,短期内猪价存在下跌风险,全国各地天气有利生猪出栏、运输,前期积压的猪源将慢慢释放,部分养殖户认为现在8.5元/斤已近顶点,惜售情绪较弱,屠企收猪顺畅开始乘势压价。而从需求端考虑,短期内猪价上涨动力不足,在南方我们期待的腊肉市场已经开启,但大多数市民已经完成第一批腊肉的晾晒,短时间内市民继续采购猪肉腌腊肉灌香肠的可能性较小,而北方地区还未开始杀年猪,市场需求较弱,前期领涨的东北地区猪价也开始回落。从供需基本面来看,近期猪价或将出现滞涨的局面。

猪价这么高养猪怎么赚钱


养猪不赚钱!绝大多数养猪朋友都这么说,甚至还有不少朋友认为:在中国养猪绝对赔钱。

事实上,中国是全世界养猪最赚钱的国家之一。为什么这么讲?因为中国的猪价高得离谱!

很多朋友就会说啦,我们的猪价已经低到所有养猪人都不赚钱的地步了,怎么反倒说高得离谱呢?

不错,相对于我们的养猪技术水平、相对于我们的养猪大环境,我们的猪价的确太低了。但是,如果把我们的猪价放到世界范围内来考量,无疑它又是很高的。一个不争的事实是全世界所有养猪大国都在不择手段地把猪肉销往中国,原因很简单,因为中国的猪肉太贵!

养猪不赚钱的原因分析

采购成本居高不下

养猪涉及的猪场建设、硬件设施、饲料、动物保健品等所有采购方面,无一例外都存在价格虚高的问题,无形中推高了生猪养殖成本。主要表现在以下几个方面:

经销环节多,层层加码。

产品过度使用。

好的产品还需要正确的使用方案,包括使用到哪个阶段、使用频率以及用量。可现实是,养殖户盲目使用的现象比比皆是。过度使用产品不一定有好的效果,养殖成本倒是实实在在地上去了。

劣质(低价)产品造成巨大损失。

养猪人都想降低成本,这本身并没有错。但降低成本不等于省钱,而很多人将其混为一谈,于是买什么产品都选最便宜的,殊不知正是这最便宜的产品让不少猪场万劫不复。很多人想不明白:不是说丹麦的母猪平均每头每年提供断奶仔猪30头左右吗?我养的也是丹系母猪,为什么我的母猪就只能产十几头呢?为什么?就拿饲料来说吧,欧美国家除了教槽(开口)料外,最贵的就是种猪料,但我国最便宜的恰恰是种猪料,我们对种猪的利用是一种掠夺式的利用,你对种猪不好,种猪凭什么要对你好?

忽悠高手多,猪场花冤枉钱。

养猪人经常被忽悠,他们也不是不知道,只是实在不知道该相信谁。例如保健,都知道保健很重要,可是,大多数的养猪人对保健的理解却出现了很大的偏差:何谓保健?说得通俗点,保护健康简称保健。说得科学一点,有很多因素会影响甚至破坏机体的健康,我们将这些不利因素逐一清除的过程才叫保健。我们现在普遍的保健方案是什么?说到底,其实就是什么时候口服抗生素、什么时候注射抗生素。我们可以咨询一下当医生的朋友,抗生素可以拿来作保健吗?绝对不可以的。

生产成绩徘徊不前

据报道,我国平均每头母猪每年提供的出栏肥猪数为13.5头,而美国超过24头、加拿大超过25.5头、丹麦超过27头。种猪固定成本基本相同而生产成绩的巨大差距导致两者经济效益的天壤之别。

卖猪时利益得不到有效保障

生猪销售过程中普遍存在价格信息垄断、产业链利润分配不合理、卖猪成本偏高等问题。这些问题导致养殖户辛辛苦苦把猪养大却难以获得应有的收益。

第9周山东仔猪价出现上涨势头 猪价跌势未止


一、猪价跌势未止。

仔猪价格为13.80元/公斤,环比上涨0.80%,同比下降18.10%。部分养殖户预估下半年猪市行情将转好,不断补栏,仔猪价格出现上涨势头。

第9周(3月2日-3月8日),本周活猪价格为11.49元/公斤,环比下降2.71%,同比下降1.03%。猪肉价格为20.62元/公斤,环比下降2.55%,同比下降4.71%。

当前市场缺乏利好,猪价下跌趋势未止。猪价和猪粮比的持续下滑使养殖户苦不堪言,对猪市信心大减。但近期持续近1年的猪价调整利于产能进一步淘汰,据最新数据显示,全国方面能繁母猪存栏量已连续17个月下滑,1月份继续创历史新低,预计随着产能淘汰对生猪供应的影响逐渐体现,猪价将止跌反弹。

二、蛋价持续下行。

本周我省鸡蛋价格8.65元/公斤,同比增长7.86%,环比下降6.39%。

目前我省蛋价持续下调,然据调查显示,终端需求仍未见起色,蛋价频频触底,但目前低价位已导致养户惜售心理增强,增加鸡蛋存储量,减少了整体鸡蛋流通量,蛋价或将企稳,目前鸡蛋供小于求状况或已迎来根本改变,鸡蛋存货较多,因而预计短期内蛋价或无明显上涨可能。后市随着高校开学,工厂开工,食品厂备货开启,鸡蛋集中需求恢复,蛋价有望小幅回暖。屠宰场陆续开工,公司放养量增加,促进苗价上涨。

本周我省蛋鸡苗价格为2.86元/只,同比增长11.72%,环比为零。

三、活鸡价格持续下跌,后期工厂开工价格或将企稳。

本周我省活鸡价格为9.32/公斤,同比上涨0.55%,环比下降1.82%。

近日我省肉鸡价格环比下行,目前鸡肉产品走货仍是低价,开工屠宰场并不多,且未完全正常开工,而毛鸡出栏量稍显集中,鸡价继续下调。

本周商品代肉雏鸡价格2.25元/只,同比上涨89.08%,环比下降7.02%。

四、牛羊产品再现滞态。

牛羊肉价格仍然延续上周回落态势。本周我省牛肉价格58.43公斤,同比增加0.07%,环比回落0.80%;羊肉价格为65.82元/公斤,同比回落5.47%,环比下降0.92%。

牛羊肉价格高位震荡,爬高回落几经反复,这背后是近期牛羊肉价格调节供求的一种市场性行为,通观牛羊肉价格的变化走势,呈现高盘支撑态势,这反映出牛羊肉消费在高增长的累积下已经达到了一个紧平衡的位点,这显示了牛羊肉供求仍然是以市场规律为基本运行规则。当前肉牛肉羊产业有个问题值得关注,就是消费市场价格变化不大,养殖环节价格回落较快,对于肉牛肉羊养殖造成一定冲击。预计后市,随着牛羊养殖规模的逐渐扩大,牛羊肉消费将进入一个新的领域——优质高档消费为主体,牛羊肉价格再将迎来一个增长的新周期。

本周,牛奶价格未能守住底线,再次下滑。本周为3.00元/公斤,同比下降32.58%,环比下降1.32%。奶价震荡,奶业低迷,进口奶粉冲击和鲜奶消费市场萎缩是外因,奶业自身不成熟产业基础不稳固则是内因。后市来看,奶农单纯指望奶价升高来获取效益已是不可能,原奶生产成本和价格走低将是一个不可逆转的大趋势。短期内要整体提高我国奶业竞争力,就要从推广先进的奶牛养殖模式入手,整合政策、技术、资源优势,注重对奶源基地的培育、投入和发展,有效提升奶源基地的整体水平,实现饲养模式从粗放型向集约型的转变,以基地建设水平的升级和科学饲养管理的普及,提高奶牛养殖的综合效益,推动奶业的整体进步。

五、豆粕上涨动力未枯竭。

我省玉米价格为2.14元/公斤,与上周持平,同比下降3.17%,豆粕3.13元/公斤,环比增长1.62%,同比下降21.16%;小麦麸1.81元/公斤,与上周持平,同比下降4.23%;进口鱼粉11.76元/公斤,与上周持平,同比增长14.06%;肥猪配合饲料价格为3.09元/公斤,环比下降0.32%,同比下降1.59%;肉鸡配合料价格为3.33元/公斤,环比下降0.30%,同比下降1.48%;蛋鸡配合饲料价格为2.74元/公斤,与上周持平,同比下降5.84%。

就最近一段时间的行情来看,豆粕明显被菜粕带动。今年国内菜籽产量预期继续下滑,且因压榨亏损,菜籽进口积极性受挫,使得国内菜粕供应相对紧张。3月开始,国内水产养殖启动,相关饲料企业备货工作逐步展开,豆粕、菜粕的价格差距已经缩小至历史低位。价差较低,必然有一部分菜粕需求被豆粕替代,从而利于豆粕价格。春节假期已基本结束,油厂陆续恢复开机,这也就意味着油厂的豆粕库存将渐进回升,其市场流通量或将增加,进而不利于豆粕市场向好运行。在现货供应充裕的情况下,豆粕现货价格或将重新展开震荡回落走势。

当前国内玉米现货市场,一面有大规模临储支撑、贸易商心态普遍坚挺,但另一面又是饲养行情不景气、国际低价谷物的眈眈待补,区域性、阶段性供需矛盾仍存,如果以去年的行情为参考,不排除玉米后市或将跌跌撞撞又投靠至政策性拍卖粮源供给的局面,当前黑龙江、吉林、内蒙古地区的基层农户余粮已经见底,吉林地区粮源霉变多在10%左右、优质玉米供给偏紧,因华北深加工企业玉米库存水平整体偏低,节后用粮企业采购节奏也有提速、玉米水份下降也在持续,粮价上行成为必然,但霉变偏多后期涨幅受限。建议各用粮企业在跨区域及跨品种采购渠道上提早准备。

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