节约型养猪是发展我国养猪业的必由之路,在农村，大多数农户养猪仍然延续着传统养猪法，即采用吊架子饲养法，前期大量饲喂青、粗饲料，只投入极少量的精饲料，当猪长到50-60公斤以后，再大量增加高能量的精饲料进行快速催肥。这种饲养方法虽然利用了大量的青、粗饲料，但由于不能满足猪生长前期所需的蛋白质和矿物元素，致使猪生长发育缓慢，出栏时间延长，一般需要一年或更长的时间，使饲养维持消耗大大增加，这种饲养方法非但没有达到节约精饲料的目的，反而造成精料的大量浪费。我国是一个养猪大国，养猪所占的资源、能源的数量很大，在大力提倡建设节约型社会的今天，推广节约型养猪是我国今后的发展方向，下面介绍几种节约型养猪的途径。
1.种草养猪，节约精料
我国目前集约化养猪的饲料多采用玉米+添加剂的方式。这种日粮虽然配置简单，营养合理，料肉比较低，但需要大量玉米、豆粕从国外进口。目前，有的地方已试用部分青饲料来替代精料饲喂肉猪，如用美国菊苣、松香草、苜蓿等，在经济上有较好的效益。据辽宁丹东市种畜场试验，平均每头肉猪喂美国菊苣77.5千克，精料214.5千克，每头猪收益比对照组多32.92元，美国菊苣667平方米产6000千克，每千克成本约0.07元。用松香草、苜蓿等亦均有经济效益，这些经验值得推广。
2.改革猪舍设计，降低成本
猪舍的通风与保暖是一对矛盾，在冬季，一些猪场特别是我国长江以北地区，由于过于强调保暖，采用关闭门窗，天花板屋顶或塑料布覆盖，在猪舍内生煤炉等方法，结果虽然温度提高了，但舍内的空气质量变差了，二氧化碳、一氧化碳、氨气等有毒有害气体大量超标，饲养员进入后，空气刺鼻刺眼，母猪、仔猪发生咳嗽等呼吸道疾病，同时，由于湿度也随之增长，在高温高湿条件下，病菌容易繁殖，致使仔猪容易发生下痢等疾病，效果适得其反。改革猪舍保暖的新方案，是区分猪舍温度与仔猪保育箱温度。猪场动力网。猪舍温度可适当降低，而保育箱内温度保持在30～32℃左右，而且，随仔猪日龄增加，可适当降低。保育舍的温度只要20～24℃。因此，在产房应采用天花板加可调节的屋顶通风，在哺育栏设保育箱，采用红外线或电热垫板。
3.改革猪舍排污处理技术方案
集约化猪场的粪、尿、污水处理采用干清粪法，即采用人工清粪，在猪舍内先把粪和尿分开，用手推车把粪集中运至堆粪场，加工处理，猪舍地面采用室内浅排污沟，减少冲洗地面用水。这种方案虽然增加了人工费，但它克服了水冲粪法的缺点，猪场每天用水量可大大减少，排出污水更容易处理；用本法生产的有机肥质量更高，有机肥的收入可以相当于支付清粪工人的工资；污水池的投资节省，占地面积小，日常维持费用低。在猪舍设计上另一个重要之处是将污水道与雨水道分开，这样可大大减少污水量。
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提高原料奶卫生指标的三个途径
原料奶的卫生指标一直是困扰乳品厂和奶牛场的焦点。影响原料奶卫生指标的污染源主要是挤奶过程、牛乳房及牛舍环境。规范挤奶程序、改进牛舍环境、保证挤奶设备正常与清洁是在奶牛场内提高原料奶卫生指标的重要途径。
1挤奶程序
良好的挤奶技术是指有正确的挤奶程序，产奶量高;奶质卫生指标优良;乳房感染降到最低限。
1.1挤奶方式
采用手工挤奶或机械挤奶哪一种好，难以定论。如果劳动力比较便宜，或者奶牛乳头比较小，采用手工挤奶较适宜。奶农普遍认为以机械挤奶代替手工挤奶，就可以得到卫生的牛奶。事实上，挤奶方式本身对牛奶卫生质量并无大的影响。如果奶牛乳房清洁，而挤奶机清洗、保养不当的话，手工挤奶反倒更好。性能良好的挤奶机、正确的挤奶习惯对于牛奶的产量和乳房保健都是非常重要的。
1.2挤奶步骤
1.2.1用具及手的准备
在挤奶前，挤奶所需的全部用具均是洗净、消毒过的，集中在一处备用;双手完全消毒或配戴光滑的胶皮手套，在每头牛挤奶前、后用消毒液浸泡手套。
1.2.2乳房准备
1.2.2.1清洗乳房
如果牛体不干净，尤其是手工挤奶前，先用流水(用一根小水径软管或喷壶)以手直接清洗乳房;杜绝用一桶水、一块布擦洗一群牛的做法。然后用一次性纸巾擦干乳头。如果牛体比较清洁，采用机械挤奶，可用一次性纸巾干洗，省时又可避免疾病传播;
1.2.2.2检查
检查各乳区最初三把奶是否正常，判断有无乳房炎发生，之后弃掉。同时检查乳房、乳头有无肿胀、受伤等。
1.2.3开始挤奶
60秒内开始挤奶。手工挤奶先挤前乳区，待前乳区快完奶时，开始挤后乳区;之后再挤前乳区，后挤后乳区。机器挤奶在套上挤奶杯即开始，注意调整奶杯位置防止吸入空气。
1.2.4挤干牛奶
挤干牛奶，但不要过度挤奶。机器挤奶时，除去乳杯;注意先关掉真空，后移开乳杯。
1.2.5乳头药浴
用洗必太(0.51%)，碘伏(0.51%有效碘)和次氯酸盐(4%)除去乳头末端的残奶，防止细菌感染。
1.2.6清洗所有挤奶用具
1.3挤奶次数
奶业发达国家一般每天挤两次奶，而我国由于劳动力便宜一天挤三次奶。已经证明，每天由挤奶两次改为三次时，产奶量平均增加20%左右。实际上，挤奶次数应依据泌乳量而定，当日均产奶量低于20Kg时，可挤两次奶;日均产奶2030Kg时，挤三次奶，可降低劳动成本，减少牛奶受污染的机会。
旅顺有一农户李广胜，养牛八年，现有34头牛，经产牛有22头，平均日产奶22.5公斤。他的牛场有3名工作人员，他和另外2名雇工。采用阿法拉伐提桶式挤奶机，以每日两次挤奶代替三次挤奶已近两年时间。他的经验表明，减少挤奶次数，产奶量平均减少了68%，但是牛场劳动负荷减轻，奶牛的乳头磨损减少，乳房炎减少，奶牛的预期寿命将因此延长12年。两项相抵，此农户认为两次挤奶还是利多，要继续做下去。
2牛体及牛舍环境
2.1散放式牛舍
给牛提供一个干净、舒适的牛舍，是生产优秀原料奶的前提。目前我国较普遍的奶牛饲养方式是半拴系，牛舍中挤奶、喂料均在水泥地面的同一室内，大概一天中有三分之一的时间被拴系挤奶和喂料时。其他时间放入泥地面的运动场，因为没有特定的休息区，奶牛运动后，就地休息。如果运动场上的牛粪、便排除不及时(特别是夜间、雨雪天)，奶牛只躺、卧在泥泞、有粪便的地面上，牛体的后部、腹部和乳房上就会沾满牛粪，甚至牛乳头、乳房浸泡在粪尿中，致使牛乳房炎发病率很高、甚至瞎奶，并且肮脏的牛体给清洁带来很大的麻烦，牛奶的卫生指标很难改善。
实行散放式牛舍主要有两点好处，一是牛舍卫生，牛体干净;二是奶牛舒适。奶牛可随意在干净、舒适的牛床上休息，除了补精料外，不拴系，奶牛可以自由活动。
散放式牛舍通常设带篷、敞开式休息区(自由牛床)，露天运动区(四周设粗饲料糟和饮水槽)，进出口处设消毒池的室内挤奶区(挤奶时补喂精饲料)。休息区与运动区分离开，使奶牛因采食不得不经常活动。休息区内用栏杆将每个牛床分隔开，依据牛体大小设定每个牛床长约2.30米，宽约1.20米;隔栏长约2.00米，高约1.10米。牛头端上部设置活动颈杆，用以调整牛体站、卧位置，确保奶牛把粪便排到牛床外并及时清除牛粪。牛床上铺锯末、刨花等，并注意经常更换，保持清洁、干燥。
2.2剪毛及剪尾
经常修剪乳房、胯部毛及剪尾，以减少牛奶污染。
3挤奶设备
挤奶设备在维持高水平的乳房健康和牛奶质量方面发挥关键作用。必须定期对挤奶系统进行检查，确保其正常工作。每次挤奶后，所有与牛奶接触的表面都必须彻底清洗和消毒。此外，挤奶设备的橡胶部分要定期检查，必要时更换。必须防止奶结石和其它沉淀物的形成。
冬季每周至少二次(夏季每天一次)挤奶机应拆卸成件清洗，尤其是挤奶杯和管道的清洗尤其重要。挤奶杯是传播细菌的场所，其内衬由橡胶制成，使用一段时间后便老化，表面布满缝隙。为了防止细菌在缝隙内繁殖，应定期地、在表面能见到裂缝前更新。挤奶后，挤奶机的奶杯和管道内会滞留一层脂肪，易孳生细菌，并传播给其它奶牛或牛奶。
3.1提桶式挤奶机及奶桶的清洗
3.1.1挤奶后，立即用清水漂洗所有器皿，除去表面残奶;
3.1.2拆开挤奶机，将奶杯、内衬、提桶盖、连接管等浸泡于专用洗涤剂中35分钟;
3.1.3最好用热水(7080℃)加专用洗涤剂清洗，并用毛刷刷洗表面，以确保有效清洗;
3.1.4再用清水将洗涤剂冲洗干净;
3.1.5将洗净的奶桶、奶罐等器皿倒置于专用支架上，通风干燥;
3.1.6每周一次清洗真空管路，以防污染、堵塞，方法是用软管吸入清洗剂，从隔离罐底部流出，避免水吸入真空泵。
3.2管道式挤奶机的清洗
3.2.1先用清水冲去挤奶桶及管道中的残奶;
3.2.2每次挤奶后，用7080℃的热水加碱液及消毒剂循环流动810分钟，每周使用7080℃的热水加酸液清洗一次;
3.2.3用清水漂洗，冲掉洗涤剂和消毒剂;
3.2.4每周检查挤奶机所有胶垫，必要时更换。
稻田+泥鳅，致富新途径
众所周知，泥鳅对环境适应能力很强，由于泥鳅钻泥松土、吃除害虫，可以促进肥料分解，有利于水稻生长。因此，稻田养泥鳅不仅能增加商品鳅产量，而且促进水稻增产，达到鳅稻双丰收的目的。
泥鳅苗一般在水稻分蘖前放养，以每亩放养10000尾～15000尾，放前用清淡的食盐水对泥鳅苗先消毒。近日，在四川省泸州纳溪区天仙镇白合村2社一稻田泥鳅养殖田块里，该村养殖致富能手、土专家李云中一边忙着往自家水田里投放才购回的又一批泥鳅苗，一边喜笑颜开地解释：稻田养泥鳅好学，但要养好泥鳅，关键还是要掌握一些基本技术，否则会失败。
土专家李云中说，稻田养生态泥鳅只要掌握以下技术，夺取丰收是没问题的。
养泥鳅的田块一般要求选择水源条件好，土质以粘性土壤、肥力较高、无污染、排灌方便的，便于管理的稻田。李云中介绍，稻田的面积宜小不宜大，四周要有硬实的田埂的稻田，同时要加高加固田埂，泥鳅种苗放养前要施足有机肥，并用生石灰对稻田进行消毒。
据李云中指出，投放的泥鳅品种直接影响其产量，因此，在品种选择上应选具有生长快、繁殖力强、抗病的优良泥鳅苗种。开挖鱼沟时，要根据稻田面积，可挖十字形或井字形，鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。李云中说，鱼沟一般挖在稻田中央，约占稻田面积的15%左右，沟深80厘米、宽100厘米为宜，这样，当稻田水浅或夏季水温高时可作泥鳅的栖息或避暑处。
据经验丰富的李云中讲，选购优良的泥鳅苗，其体苗长至少要有5厘米~10厘米。投放时间一般在水稻移秧后至分蘖前。泥鳅苗放入稻田后，一般应让其自然生长，可定时投喂投豆浆、面粉、米糠、豆渣、麦麸、菜饼、青菜碎叶、蚯蚓、蝇蛆或鱼用配合饲料，也可投喂人粪、猪粪等作为饲料。投喂饲料的量和时间，一般1天投喂饲料1次～2次，即上午和傍晚各1次；日投量一般为泥鳅体总重量的4%～5%。当水温超过30度时，要经常换水，并增加水的深度，严防被农药污染的水入田。
若泥鳅时常游到水面换气或在水面游动，表明缺氧，应注人新水，并停止施肥和人工投料，同时养泥鳅的田，事先可在田坎上种黄豆，利用豆秆、豆叶遮盖沟道，以利泥鳅避暑。李云中指出，放养泥鳅的水田或稻田，要做到专人负责管理，给水稻治虫时选用高效低毒农药，可按常规用药量施用，应做到喷施农药时采用灌深水，喷嘴朝上的施药方法。
在川南地区，稻田养泥鳅最容易遭气泡病和寄生虫病，对于气泡病的防治，可以每亩用食盐4公斤~6公斤，兑水全田泼洒；对于寄生虫病的防治，可在稻田内泼洒0.7ppm硫酸铜或0．5ppm晶体敌百虫。李云中还介绍，泥鳅捞捕泥鳅以晚秋冬初为宜，捞捕时可用晒干的油菜枝秆，浸没在田侧沟内，待油菜枝秆逸出甜味，全田泥鳅便闻味集中吸食甜水，此时可围埂用手抄网捕捞，即可大量收捕，对潜入泥中的泥鳅，可翻泥捕捉。
据纳溪区水务局专家介绍，稻田养泥鳅，是一种综合利用水稻田种养相结合的立体生产模式。稻田中由于有丰富的天然饵料，泥鳅在田中可疏松田泥，改良土壤，捕食害虫，既有利于水稻生长，又可减少害虫危害。因此，稻田养泥鳅是一项泥鳅壮、稻米香的双赢工程。其次，稻田养泥鳅的技术难度不是很大，养出的泥鳅既生态、环保，又是绿色机食品。并且生态泥鳅在市场上销路宽，市场供需量大，价格也高，深受广大消费者青睐。希望广大农民朋友在了解了这简单适用技术后，不妨立即心动和行动起来，充分利用农村中丰富的水稻田资源优势，共同致富奔小康。
养殖黄颡鱼节约饲料的技巧
目前黄颡鱼养殖比较广泛，是许多地方渔农增收的主要养殖品种。但是在养殖过程中，不少养殖户因片面追求产量，不懂得如何节约饲料，不断向养殖水体投放过多的饲料及肥料等，不但使养殖成本日益上升，而且使水质不断恶化，影响黄颡鱼的生长，导致养殖效益低。在生产实践中如何节约饲料成本呢？
严格除杂清塘消毒清塘消毒既可杀灭野杂鱼，减少争食对象，又可杀灭水体致病因子，改善水质，使黄颡鱼有一个良好的摄食生长环境。池内野杂鱼、杂虾较多，会同黄颡鱼争夺饵料，凶猛性鱼类甚至会残食黄颡鱼，降低饲料利用率，因而应注意将其清除。
在投放苗种前，新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥，只保留底泥10厘米即可。放养鱼种前10天～15天用药物进行清塘消毒，以杀灭养殖水体中的病原体和敌害生物。一般可采用干法清塘或带水清塘两种方法，干法清塘时，可按每亩使用生石灰75千克左右或漂白粉4千克～5千克；带水清塘时每亩可用生石灰150千克左右全池泼洒，尽量使池底泥土与生石灰拌匀，以彻底杀灭寄生虫、病原体及野杂鱼等，减少争食对象，提高饲料利用率。池塘养殖黄颡鱼要求水体偏深，水源充足，水质良好，能排能灌，所以宜选择面积2亩～5亩的池塘，要求有稳定充足的无污染的水源，水质必须符合养殖用水标准。池塘进排水方便，池底平坦，能保证1.5米～2米水深，因为水深不够，光照过强，不适合黄颡鱼喜弱光下摄食的习性。鱼种放养前要施足基肥，一般施用发酵后的有机粪肥培肥水质，用量每亩150千克～200千克，待池塘水体中大量的浮游动物出现后投放鱼种。
注意合理放养合理的放养密度，可以提高饲料利用率；适宜的搭配品种，可充分利用饲料，互利共生，达到水体中的和谐，提高饲料使用效率。要使黄颡鱼养殖成活率高，饲料减少浪费，必须控制好放养密度和配养鱼类。鱼种投放时，应选择30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件，管理水平，饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握，放养密度力求适当，太稀渔池利用率不高，效益低下，太密则鱼生长缓慢，诱发病害；搭配讲究合理，以充分利用渔池水层空间和互不争食为前提。一般每亩可投放30克/尾的黄颡鱼种1500尾左右，并可搭配50克/尾的花白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐，色泽鲜艳，体表光滑，无病无伤，鳍无残缺，体质健壮，入池前需用5%食盐水浸洗10分种。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放，以利于黄颡鱼的生长。另外，随着鱼体不断长大，为调节好养殖密度，提高效益，可分批起捕上市及轮捕轮放，以调节水体中的载鱼量，提高饲料回报率。
科学施肥投饵肥料、饵料等养殖投入品的多寡既影响着黄颡鱼的生长，又影响着水质的变化。天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养如小鱼虾、畜禽加工下脚料等，也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。一般多采用自制配合饵料进行驯化喂养，饵料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成，前期蛋白含量35%～45%以上，粗脂肪含量5%～8%；后期可用小杂鱼粉替代部分进口鱼粉，蛋白含量30%，脂肪6%左右即可。其参考配方是：鱼粉25%、豆饼20%、菜饼30%、小麦粉20%、玉米粉3%、矿物质2%、维生素0.2%。投喂的饵料必须新鲜无霉变、无腐败，宜选择正规厂家生产的全价配合饲料。在投喂中注意把握好驯化投喂、及早开食、少食多餐的原则。野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食，在人工养殖条件下经5天～7天驯化，完全可以上饵料台白天摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天～7天后即可正常；如此投放的驯化苗种，入池第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式。投喂时应做到及早开食，少食多餐。整个投饲过程应分三个阶段。第一阶段五、六月份每日投饵4次，日投饵率在3%～5%；第二阶段7月~9月日投饵3次，投饵率2%～3%；第三阶段10月份以后日投饵2次，投饵率2%，在每天溶氧比较高的时段进行投喂。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整。此外由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大，以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性，使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。
定期调节水质养鱼先养水，水质的好坏影响黄颡鱼生长的快慢及饵料系数。黄颡鱼喜清新的水质，水质好，生长迅速，疾病少，可充分利用饵料，降低饵料系数。在黄颡鱼成鱼养殖中，水质管理最为关键，需要保持一个清爽的水体环境。为防水体老化，在五、六月份每月注水一次，每次换入新水30厘米，6月～9月每半月换水一次，每次换水15厘米左右，保持水深在1.2米～1.5米。坚持定期消毒，6月～9月每月使用15ppm生石灰全池泼洒一次，以净化、消毒水质，减少水中过多有机悬浮物。每半月在食场和增氧机处使用5千克生石灰(或2千克漂白粉)局部处理一次。坚持观测水体藻相和藻类浓度，根据水色用无机肥(尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等)调节水体肥度，保持透明度在30厘米～35厘米。根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机，晴天坚持凌晨和午后开机1小时，阴雨、闷热天气要充分利用机械增氧来补充水体溶氧不足，溶解氧应保持3毫克/升以上。
非洲猪瘟的传播途径有哪些
近来受非洲猪瘟的影响，全国各地的猪肉价格也是在上涨，不少生猪养殖户也是受到了影响。那么非洲猪瘟的传播途径有哪些？哪些地区和养殖场户需要重点关注？
一、病原传播途径
非洲猪瘟的传播途径主要是通过接触或采食受非洲猪瘟病毒污染的物品而经口传染或通过昆虫吸血而传染。短距离内可经空气传播，污染的饲料、泔水、剩菜及肉屑、栏舍、车辆、器具和衣物等均可间接传播本病。蜱可通过交配传播，也可垂直传播。此外，吸血昆虫，例如蚊、牤等，可以通过叮咬将非洲猪瘟病毒经感染猪向健康猪传播。
非洲猪瘟传入我国的可能途径以通过国际贸易和人员往来携带病毒污染的肉品风险最高，此外引种和野猪活动也可能造成疫情的传入。
国际贸易和人员往来。随着中国的改革开放不断展开和经济发展水平不断提高，外国游客进入中国或是中国游客海外游的数量在逐年攀升。入境游客、回国人员、国际包裹可能会将污染的猪肉或猪肉制品从疫情国家携带到国内；来自疫情国家的国际航班航空器、轮船等的餐余垃圾如未经处理，被家猪接触采食后，也可能引发疫情。非洲猪瘟疫情史上，通过这种方式造成疫情跨境传播的案例非常常见，东欧的疫情就是通过停靠在格鲁吉亚的一艘国际货轮带入的，当时该船携带有污染非洲猪瘟的泔水并被饲喂给了港口附近的猪群。
引种。引进种猪传入的重要途径之一，带毒种猪可以潜伏带毒，并随着引种而进入国内。猪冷冻精液中非洲猪瘟病毒可以长期存活，并可伴随着人工授精将病毒传播给母猪并导致疫情暴发。
野猪活动。我国幅员辽阔，野猪资源丰富，特别是在与俄罗斯接壤的地区有生物廊道，野猪可在两国国界线附近来回活动，一旦俄罗斯边境上发生疫情，通过野猪活动传入我国的风险也很大。
二、风险区域疫情发生后，基于时空临近和风险优先的原则，以下区域须重点关注：
重点地区：北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、新疆等。
三、需要重点关注的养殖场户
1.近期有病死生猪的养殖场，特别是出现体弱、采食下降、精神萎靡、体温高热、或者眼鼻口分泌物增多猪只的场地。2.新近购买生猪，未经产地检疫或来源不清楚的。3.饲喂泔水的，特别是未经煮熟的泔水的场地。4.生物安全水平较差的，如生猪户外放养的，圈养无消毒设施/措施的，养殖场所临近交通要道的。5.近期有来自重点区域的猪贩子进场购猪或是近期到生猪交易市场从事买卖活动等。
豆粕型饲料养殖淡水白鲳很好
美国大豆协会(ASA)与南京市江浦县水产技术推广站、江浦鱼种场、江苏省水产技术推广站和全国水产技术推广总站(NEC)合作，开展了为期2个月的池塘淡水白鲳养殖试验。旨在示范利用美国大豆协会的32/6大豆最大化饲料及其80∶20池塘养殖模式，将大规格淡水白鲳鱼种养成商品鱼的生长和经济性能。
材料与方法试验在江苏省南京市江浦县鱼种场的3口平均4.0亩（0.27公顷）的渔池内进行。渔池的平均水深约为1.5米。所有池塘都配备了换水和增氧设备。每个渔池池底清洁，无有机物。试验用淡水白鲳规格149克/尾，由南京市江浦县鱼种场生产。鱼种于2004年6月初下塘，放养密度为800尾/亩（或12000尾/公顷），同时搭配放养白鲢鱼种100尾/亩（1500尾/公顷）。3口渔池中放养的鱼种大小年龄一致。养殖的目标规格为500克/尾。淡水白鲳投喂美国大豆协会的32/6全植物蛋白膨化浮性颗粒成鱼饲料(表1)。该饲料由美国大豆协会配方，配方时最大化利用了去皮豆粕，饲料由福建省厦门市福寿饲料厂生产。养殖鱼类一日投喂2次，每次均投喂至饱食，同时3口池塘每次投饲量相同。养殖试验的日常管理参照美国大豆协会80∶20池塘养殖模式进行。在每月的同一天对所有渔池打样一次。试验结束时，全部渔池干池，计数和称重全部青鱼和白鲢，并据此计算平均鱼体重、毛产量和净产量、饲料转化率和成活率。在试验期间记录下投入的各项养殖成本，待试验结束时计算净收入和投资回报率(ROI)。结果自2004年6月3日至7月26日，淡水白鲳共养了54天，从149g/尾长至平均628g/尾(表2)。养殖的平均毛产量分别为淡水白鲳496千克/亩(7440千克/公顷)和白鲢108千克/亩(1620千克/公顷)(表2)。淡水白鲳和鲢鱼的平均成活率分别为98.7%和100%。淡水白鲳对32/6大豆最大化饲料的平均饲料转化率为1.12∶1。收获的淡水白鲳规格一致，色彩鲜艳，体形匀称。生产每千克鱼的饲料成本为人民币4.59元（0.56美元）。按淡水白鲳在当地的市场价人民币8.8元/千克(或1.07美元/千克)和鲢鱼4.3元/千克（或0.52美元/千克）计，54天养殖周期的净收入为人民币1809元/亩(3285美元/公顷)。3个试验池养殖的平均投资回报率为59.9%。小结与结论用32/6豆粕型饲料和美国大豆协会80∶20池塘养殖模式养殖，淡水白鲳展示了优异的生长性能和高效饲料转化效率。仅在54天内淡水白鲳就从放养时的149克长至了628克，比目标商品规格500克超过了25%，从而证明了用大豆饲料养殖淡水白鲳的巨大潜力。养殖展示出的短的养殖周期表明淡水白鲳能够在中国温带地区的池塘内一个生产季节生产两茬。即在2年的养殖周期的第一年，生产出150克的淡水白鲳大规格鱼种，然后放养此150克的大规格鱼种，以55天为一个养殖周期，能有2次收获，间隔的10天可以进行第一茬的收获，并为第二茬的养殖做好准备。这样的生产周期可以在中国中部地区从6月1日至9月30日的较短时间内完成。
养猪的基本知识，三个基本成长阶段需做好科学喂养
猪的饲养过程最主要的就是三个阶段，哺乳阶段：仔猪出生后要吃好初乳并进行保温，要进行红黄白痢的疾病预防。保育阶段：对断奶的仔猪进行合理的分群管理，饮食由液体母乳转变为饲料。生长育肥阶段：这个阶段饲料单一会造成小猪营养不良，影响生长速度，所以要进行科学喂养，还要进行驱虫，并按时注射疫苗。
1、生活的环境
猪要生活在一个干燥、通风和透光的地方，这样能提供给猪一个干净整洁的环境，能让猪更加好的生长，也能减少有害细菌的感染，减少猪的患病率。
2、哺乳阶段
温度：仔猪出生后要让它吃好初乳，因为才出生的仔猪害怕寒冷，在出生的1天-3天温度应该要保持在30℃-32℃左右，4天-7天要保持在28℃-30℃左右，8天-30天要保持在22℃-25℃左右，随着出生的日期增长，温度会越来越低直到最后保持在室温即可。
疾病预防：要对仔猪进行红黄白痢的预防，最关键的就是要给仔猪一个干净的生活环境，其次再进行药物预防。
可以用浓度为0.1%高锰酸钾水溶液给小猪口服2ml-3ml以后，再将剩余的放入饮水中，让仔猪自己进行饮用；
或者用大蒜一斤，甘草六两，切碎后加白酒一斤浸泡5-7天，取原汁1毫升加水4毫升灌服，每日两次；
还可以在补饲中加入土梅素进行预防，或用痢特灵每日每头0.4克-0.5克，分二次口服或用磺胺咪1克-2克，每日2次，连用3天。
饮食：要在小猪仔30天-40天就要断奶，在仔猪7天-10天就要开始补饲料，一定不能忘记要让仔猪吃饲料的地方保持干净整洁，每天都要换上新鲜的饮用水，这样养出的仔猪能带来更好的经济效益。
3、保育阶段
在仔猪断奶后要从主要吸食的营养开始改变，从温热的液体母乳变成固体的生干饲料，再由依赖母猪的生活变为自己完全独立生活，生活的环境也由产房变为保育房，还容易感染细菌从而导致生病，所以要严格保证好小猪生活的环境和对病毒的防御工作，也要对断奶的仔猪镜像合理的分群管理，这一阶段的仔猪掉膘、体质变弱、发病的几率增加，饲养不恰当的话容易形成僵猪，最终导致仔猪死亡。
4、生长育肥阶段
要选择瘦肉型小猪用来作为发展养猪的立足点，不能一直用单一的饲料喂养小猪，会造成小猪的营养不良，从而还浪费了饲料，还会使小猪的生长变慢，还要对小猪进行1-2次驱虫，体表驱虫可以用浓度为0.5%-1%敌百虫液喷雾杀灭体表虱，螨等虫，口服驱虫可以让小猪服用丙硫咪唑5ml-40ml每公斤体重用量，盐酸左旋咪唑每公斤体重8ml内服,在服用的时候最好有兽医陪同以免发生中毒现象，还要对小猪进行注射防猪瘟的疫苗。
5、适时出栏
育肥的猪最好长到90公斤-120公斤最适合屠宰，若不足90公斤进行屠宰，出肉的几率很低，经济效益也低，若高于90公斤以后猪主要以脂肪沉积为主，比如二元猪的体重达到70公斤、内三元猪的体重达到80公斤-85公斤、外三元猪的体重达到95公斤、英国PIC猪体重达到105公斤，这时候的猪就要出栏了，如果市场价格高的时候，猪的体重越重越好，反之市场价格低的时候，猪的体重轻时为好，能降低成本减少饲料的消耗。
分享养殖肉牛的4条经验
买牛先看相，这是我们一直以来的习惯。下面我给大家分享一下养殖肉牛的4条经验。
到集市上买肉牛，首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体形较长、腿粗、尾巴有力的牛，这样的牛食欲旺盛，健康无病。另外，还要求皮肤有弹性，臀部毛皮多而软，这样的牛育肥快，经济效益高。
三定三看饲养法三定，即一定专人饲养，以便掌握牛吃料情况，观察有无异常现象发生，有利于及早采取措施;二定饲喂时间，一般在早上5时、上午10时和下午5时饲喂，夜间最好能补喂1次，每次饲喂要先粗料后精料，2小时后再饮水;三定喂料数量，不能忽多忽少。三看是指看吃食状况、看排便情况和看反刍情况。
抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通风的树荫下或背阴处、凉棚下，以防中暑;冬季要拴在背风向阳处，牛舍要采取保暖措施。二是要经常刷拭牛体，以促进血液循环，多增膘。三是拴牛绳要短，减少牛的运动量，最好一牛拴一桩，以利增重育肥。
粗粮细喂盛产玉米的地区，牛的主要饲草多为玉米秸秆，非玉米产区可因地制宜。铡草时要求寸草铡三刀，铡得越细越好，牛爱吃，易消化。精料的喂量和品种比例要因时适当掌握。对新购的架子牛，一般应长时间少喂或不喂精料，如果精料突然饲喂过多，牛容易消化不良，长膘慢，一般日喂精料量控制在1.5～2公斤为宜。各种料的比例为玉米面30%，麦麸60%，豆饼面10%，另加食盐5～10克，用水化开后拌在料内。10天后再逐渐加精料，出栏前15天，日喂精料量为每头牛5～7公斤。冬春两季精料各成分间的比例可适当调剂。
养猪教程
正确选种：需选择适应能力强，育肥效果好的种猪。控制好养殖数量：刚养殖可控制在30-40头左右，等经验丰富些，可扩大至50-80头。控制好养殖成本：为了提高经济收，可自行配制饲料，安全营养且能降低成本，不宜盲目囤积产品。预防疾病：保持猪圈卫生清洁干净，定期消毒、巡查并做好病害防治工作。
一、正确选种
1、生猪养殖一个种植的环节就是选择适宜的品种，可根据不同地域，不同品种，选择最适宜的品种进行养殖。
2、在挑选品种时，首先要选适应能力比较强的，其次是育肥效果比较好的，这样的品种就更有利于提高后期的经济收入。
二、控制好养殖数量
一般才进行这个养殖行业不适宜大规模养殖，可将养殖数量控制在30-40头左右就可以了，等到积累一定经验之后，就可以逐渐扩大养殖规模，为了保证养殖场的正常运转，一个人养殖数量应控制在50-80头左右，不宜过多，否则会照顾不过来。
三、控制好养殖成本
养殖生猪就是为了提高经济收入，因此为了节约养殖成本可从饲料入手，如果从市场直接购买生产的饲料进行饲喂，成本相对会比较高，其实可以在家里自行配制饲料，这样不但安全，营养，而且也能降低成本，但是不宜盲目囤积产品，容易超预算。
四、预防疾病
养殖生猪一定要根据不同季节及时做好预防病害的工作，保持猪圈的环境干净卫生，定期消毒，其次就是定期巡查，如果出现异样，查明病因，及时进行防治，以免蔓延。
五、养殖前景分析
1、养殖前景
近两年一直受非洲猪瘟的影响，导致生猪的市场价格下跌，市场销量也受到了一定的影响，导致健康的猪肉囤积，随着病情逐步控制，市场前景还是很不错的。
2、市场行情
现在生猪的市场行情没有很多的波动，在少数地方，农村养殖的健康生猪，价格逐渐上涨，另外部分地区的生猪产量在短时间内无法恢复，因此市场出现供不应求的现象，这也就说明生猪的市场行情逐渐回升，经过一段时间，生猪的市场肯定会好的。
3、经济收益
一般养殖生猪的成本分别有养殖设备、养殖场建设、种猪、饲料、人工等其他方面的费用，比如养殖100头生猪，种猪的购买成本为6万左右，饲料成本为7万左右，其他成本费用为2万左右，合计成本为15万元左右，等到生猪出栏大概300斤左右一头，批发价格为8元一斤来计算，总计27万元左右，除去所有成本，每年的纯收入高达12万左右。
泔水养猪
省城万柏林区东社街道圪僚沟村地处河西，在太原方言中，圪僚意指偏远的地方。就是在这样偏僻的一个地区，村里兴起了养猪业。据记者了解，当初猪舍初建时，一些村民纷纷以养猪为业。10月21日傍晚，记者对此进行了实地暗访。
敞开的大门，铁链链着的两条大狗分别被拴在简易铁门和猪舍前。一股熏人的猪粪味道在雨后潮湿的空气中弥散着，记者上前一看，白花花的5头猪正在猪舍第一栏里休息。
通过知情人的介绍，记者很快了解到这个猪舍规模并不算村里最大的，大约圈养着100多头猪。而记者观察到，平日里到大街小巷各家饭店收集泔水的小型机动三轮车就停靠在猪舍的旁边。
该地饲养的泔水猪令人触目惊心。在现场，十余个养猪场内各种垃圾遍地，垃圾散发出刺鼻的酸臭味，令人感到窒息。记者数了一下，每处养猪场都有几十头猪，猪圈旁边就是各种加工泔水的大锅及工具，有些锅内还存放着大量饭店里拉来的泔水。
据了解，在此租房养猪的大都是当地人，而且在此养猪已有数年。每天晚上，他们开着三轮车在市区拉泔水，拉来的泔水经过大锅一煮便来喂猪，而这些靠泔水饲养的泔水猪的流向不禁令人担心。
从事餐饮行业的知情人透露：如今，一方面，省城餐饮行业泔水没有正规的渠道可以处理；另一方面，餐饮行业将泔水卖给养猪户还能赚钱，养猪户用泔水养猪也能得厚利，于是这样的一条利益链才得以形成。
看来，要想办法打破这一利益链条，只有这样才能从根本上禁绝泔水猪。
在该村一家养猪场里，记者以推销便宜猪饲料的名义取得了该农户的信任。一名操着市郊口音的女子十分明确地告诉记者，她家的猪已经长大了，没必要喂饲料了，现在基本上全用泔水喂。当记者表示所推销的饲料很便宜时，这名女子表示怀疑:肯定不比泔水便宜吧？一位熟悉内情的人士给记者算了笔账：一头猪从入圈到出圈要100天左右，喂饲料每天花费7元左右，而喂泔水则可降低两元左右的成本。
在记者的一再追问下，这名女子才神秘地说，他们一般都是每天凌晨去市里面的一家餐馆拉泔水。而且双方是老关系，餐馆会给我们保密，基本上查不到我们。这个猪场紧靠着一条臭水沟，泔水味和臭水沟散发出的味道让人作呕。
和记者搭话的同时，这名女子不断地用简易勺子从泔水锅里捞着什么。记者注意到，泔水锅旁散落着不少黑色垃圾袋以及一些白色的装盒饭的塑料盒子。当问及为什么要给泔水加热的时候，这名女子竟大言不惭地说，是为了防止猪吃了泔水出现什么毛病。
泔水猪出栏之际，是谁来收购？无论记者怎么打探，几家猪场的人都只表示，到时候自会有猪贩子上门收购。
泔水猪养殖不等同于一些喂剩菜剩饭的小型养殖作坊，更不等同于农村当年简单的家庭式喂养。泔水猪养殖在各大城市周边已经形成了不小的规模。要知道，泔水一般是储存在饭店内等待拉泔水的人夜里来买走。
泔水被人拉到养猪地，其间至少放置了一天，不少泔水在运输途中开始发霉、发臭。
专家指出，由于泔水中含有不少异物，已经不再是简单的泔水，所以会含有铅、汞等重金属元素，长期饲喂后，会在猪的体内大量残留。
记者查阅资料获悉，按照目前的《动物检疫管理办法》，检疫生猪要活体检测、抽检尿样、检查耳标、养殖档案等，只要确定猪健康、无疫病，就要开《动物检疫合格证明》。但猪内脏里是否有药物残留，抗生素是否过量，证明并不管。
那么泔水猪的肉能吃吗？日前，记者就此咨询了太原市动检中心，一位负责人说：目前国家允许泔水喂猪，其肉经过高温煮过后，是可以食用的。目前，缺少的是完善的规定。
其实，国外对泔水猪也并未完全禁止。欧洲曾出台了一项自1985年起生效的卫生条例，禁止用泔水饲养动物，但拥有带温度自动记录仪的消毒蒸锅的饲养者例外，这种蒸锅可保证一个小时内温度保持在100℃的高温，这样可以消除泔水的危害。
珍珠罗汉鱼多少钱一条？
珍珠罗汉鱼是近年来深受大家喜爱的宠物鱼品种，这是一种典型的热带鱼。喜爱这种鱼的鱼迷们往往是被它身上独特的色彩及头上的肉瘤所吸引，珍珠罗汉鱼也是一种有名的风水鱼。现在有越来越多的人想要饲养这种鱼，那么，珍珠罗汉鱼多少钱一条？珍珠罗汉鱼价格是多少呢？下面我们就来了解一下吧。
珍珠罗汉鱼多少钱一条？
1、珍珠罗汉：一尾普通小的珍珠罗汉鱼价格为10元一条，10厘米的亚成鱼200～300元左右，15厘米以上的成鱼价格在400以上，品质优良的价格在600～800不等。
2、鸿运罗汉：一尾3～4厘米的鸿运鱼苗价格在8～15元不等，8～10厘米的价格为150～300元不等，10厘米以上的亚成鱼价格在300～600不等。
3、满银珍珠：一尾满银鱼苗价格在15～30一条，8厘米的价格为400～800元，品质略差的300元左右。
4、帝王马骝：一尾11～12厘米的帝王亚成鱼价格在500～800元。
5、珍珠马骝：一尾3～4厘米的珍珠马骝苗20元左右一条，8厘米的价格为150～400不等。
珍珠罗汉鱼的品种很多，当然不同种类的罗汉鱼在价格上很存在很大的差别，如果是普通品种的话，一般一条最小的罗汉鱼价格只需10块钱，但是如果是品质优良的品种的话，那么就高达几百块钱。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
养猪挣钱吗
养猪好挣吗？养猪业同行众说纷纭，一些抱怨着难啊，的确行情不好有仔猪也不能掐死，手里有猪饲料再贵也得买，行情低迷有猪贩子光顾也是个赔钱。有人问行情我们能改变吗？其实，虽然大环境我们改变不了。但是我们可以猪配种开始在各个环改变自己的小环境。从母猪配种开始在各个环节上提高效益，降低成本。第一，适时找好配种时间，这对产仔多少有直接关系。第二，保证仔猪出生重。第三，保证仔猪断奶重。
养猪赚钱，是我们广大养猪户的共同目标。浅谈一下本人对于养猪的看法。现在大家养猪都有一个弊病，就是只顾低头养，养好养赖看猪行。行情好就挣一把，不好就赔一把。那我们为何不变换一下思路呢？首先，要从自己入手，你自己做好养猪的准备。多方面了解未来猪市走向，比如附近养猪人是否又补栏了，有多少人留后被母猪了。别的地方有没有大的疫情。还有国家的政策是否对养猪是利好等。另外，你如果是新手，先做好赔钱的准备，不然到时弄不好钱没挣着人搭进去，（上火也不好，弄不好牙疼，）在学一下养猪的知识，尤其是猪病的知识。如果现在手里有猪，就应该关注一下玉米，豆粕，鱼粉等的价格，因为这些关注到饲料的价格。当然也关系到猪的成本。猪的中期管理也不能放松。一切都很顺利，到卖猪的时候了，更关键，因为挣钱与否，也得看你卖得咋样，手中一定要有几个猪贩子保证你想卖猪有人第一时间有人来。别到时涨价猪贩子有的是，等猪一要掉价一个猪贩子都没有，你干着急。
养猪得看你的饲养需求了，如果你是想搞一个养殖场赚钱的话，我建议你养猪，因为它的市场需求大，易饲养，成本较狗来说小，狗这个东西，当成宠物饲养，比较好，但发展规模化养殖，第一，你需要大的成本，第二，你的狗的种源必须纯，杂种狗不好买，容易积压。这一点对猪来说不重要，例如三元猪，它就结合了，母猪的繁殖优势，和杜洛克公猪的肉用品质，以及另一个公猪种的生长速度优势，所以，必须明确自己的饲养目的，从而选择养什么！
养猪技术教程
选择优良品种：选苗应选个大，脚高，体格均匀，身上没有红点的健康猪种。饲喂优良饲料：为了满足猪在生长过程中充足全面的营养，需合理搭配饲料。合理设计猪舍：将人畜共居改成人畜分居，猪栏也需合理设计。改进饲喂方法：改熟喂为生喂，改稀喂为干湿喂，改喂单一饲料为喂混合饲料，改随意喂养为定时定量喂。
一、选择优良品种
我国地域、地理以及气候条件的差异比较大，猪的地方品种也比较多，根据肉质分类，可分为瘦肉型、脂肪型以及肉脂兼用型猪。选苗应选体格均匀，身上没有红点，个大，脚高，采食正常，用手触摸耳根不发热健康的猪。
1、瘦肉型：从国外引进优质品种，瘦肉占60-65％左右，比如大白猪、杜洛克猪以及长白猪等。
2、脂肪型猪：国内的地方品种，瘦肉占35-45％，比如内江猪、两广小花猪、滇南小耳朵猪、全华猪等。
3、肉脂兼用型猪：进口良种猪作父本，地方良种作母本进行杂交，也就是杂交猪，该品种瘦肉比较多，生长较快，抗病能力比较强，饲料利用率比较高。
二、饲喂优良饲料
猪在生长、繁殖以及维持生命的所需营养成分可以分为6大类，如脂肪、矿物质元素、维生素、水、碳水化合物以及蛋白质。
饲料的营养高低取决于饲料中所含粗蛋白含量，育肥猪的饲料蛋白质含量需在14-18％左右。猪所需的养分基本都可以从饲料中获得，水除外，饲料可分为能量饲料与蛋白质饲料，即饲料中所含粗蛋白质在20％以上为蛋白质饲料，20％以下的就是能量饲料。
1、蛋白饲料有：鱼粉、蚕蛹、黄豆、花生饼、豆粕、血粉等等。
2、能量饲料有：玉米、木薯、麦类以及米糠等。
三、合理设计猪舍
1、猪舍应选在背风向阳，通风较好，方便排水排便，地势较高的地方，猪栏可按照每头猪占地1.2平方米进行设计，食槽长度按每头40cm左右进行设计，为了便于冲洗与打扫，可以将地平按排便一侧低，其他三角保持适当的倾斜度进行铺面。
2、为了避免一些疾病的发生，可将人畜共居改成人畜分居，猪圈、人厕、猪粪水以及沼气结合成卫生圈。
四、改进饲喂方法
1、改熟喂为生喂
熟喂：通常都是将饲料煮熟以后进行饲喂，饲料在高温煮熟的过程中，会导致一些营养成分被破坏，尤其会流失大量的维生素，如煮食不当，可能会引起猪只中毒，严重还会导致死亡。
生喂：营养成分不会流失，也可节省人力物力，避免烟硝酸盐中毒。
2、改稀喂为干湿喂
干喂：比较容易引起咽喉炎，使猪呛鼻，因为干饲料需要较多的唾液与胃液浸湿。
干湿喂：和粥差不多浓度，胃液可以起到较好的分解作用，有利于促进饲料的消化与吸收，让猪生长得更快。
稀喂：水太多，冲淡胃液，增加了内脏负担，排泄快且量大，不利于饲料的消化吸收，还有水多了营养达不到，饲喂量不会拿捏，这就是猪吃饱了但是就是不长的原因。
3、改喂单一饲料为喂混合饲料
单一饲喂：只用一种饲料进行饲喂，导致营养不良，饲料利用率比较低，从而影响猪只生长。
混合饲喂：将多种饲料进行科学配比，然后进行混合饲喂，不但营养均衡，饲料利用率也高，也有利于猪只快速生长，从而提高养殖收益。
4、改随意喂养为定时定量
可根据猪的体重来定时定量进行饲喂，猪只在60斤以上，可按照体重的5％进行饲喂，中猪60-120斤之间需按照体重的4％进行饲喂，大猪可按照体重的3％进行饲喂，这样既保证营养需求，也不会浪费饲喂，更有利于猪只快速生长。
五、适时上市
猪只体重达到90-110公斤左右就可以进行出售或宰杀了，一定要适时进行出售，以免影响经济收益。
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