1.养鲶藕池条件。藕池要求池底平坦，黏质土壤，水源近，水质良好，排注方便，池埂坚实，无渗漏，保水性好，单池面积不宜过大，1～5亩为好。3月下旬，翻池松土35厘米深，加高加固池埂，使埂高出水面40厘米，夯打结实。为防高温季节，鲶鱼有避暑场所及藕池浅灌、追肥、治虫时有藏身之处，池内按田、目等字形开挖鱼沟，沟宽5060厘米，沟深30～40厘米，并在池角视藕池面积大小按总面积5％～8％挖24个鱼坑，坑深0.8～1米，且坑、沟相通。在进排水口安装防逃护栏。
2.施肥浑池。藕池整好后，亩施粪肥18002000千克作养藕基肥。注水15厘米进行浑池，用铁耙边扒池底，边搅动池水，把池水搅成泥浆水，鱼坑、鱼沟应着重处理，如此反复几次，确保藕池不渗水。
3.藕种栽植。4月中旬造择生长快、抗病害、产量高的优质藕种，且藕种无损伤，后把节较粗，皮质光滑，充分老熟，藕芽宅整，按株行距1.52米均匀植入10～15厘米泥土中(鱼沟、鱼坑内除外)，亩栽植优质藕种160180千克。
4，清池放鲶种。藕种栽植后，向池中注水20厘米。5月上旬，水温保持18℃以上且池中有浮游生物大量繁殖时投放鲶种，鲶种放养前7～10天藕池用20毫克／千克生石灰泼洒全池消毒。放养时先用1.5％～2％食盐水或30毫克／千克福尔马林溶液浸洗1020分钟，放养密度则视藕池条件，以及鲶种规格和饲料供给情况而定，一般藕池放养体长5～10厘米鲶种15002000尾／亩为宜。
5.投饵。选择水坑处作投饵点，可用竹篮、条框等制成食台，放入饵料，沉入水中。在前阶段应主要投喂碎蚯蚓、小杂鱼虾、动物内脏、动物下脚料等动物性饲料，促进鱼种快速生长，每天投喂23次，日投喂量占鱼体重的5％～10％。成鱼阶段可投喂各种动物内脏、动物尸体、屠宰下脚料等动物性饲料，日投喂量占鱼体重2％一8％。在动物饲料资源不足时，可主要投喂豆饼、花生饼，玉米粉、青萍、瓜果菜等植物性饲料和少量添加剂。（）干饲料投喂占鱼体重5％～7％。养殖后期应以动物饲料为主或增加动物性饲料投喂量，用于催肥。
6.追肥调节水质。在藕池中适当追肥，即可促进藕生长良好，又可培育革胡子鲶天然生物饵料。一般追肥视水质变化而定，一次亩追粪肥300400千克。养殖中后期，由于藕池中积累大量鲶鱼粪便和残饵。因此经常观察和调节水质，在向大池注水使大池水位保持40～50厘米，同时应定期排除部分污水，换注新水。换水量为20％～30％。
7.日常管理。①藕鱼兼顾，合理调节水位，平时大池水位保持3050厘米。过深水位不利于藕的光合作用和生长。
②选用高效低毒农药防治藕病虫害，粉剂宜在有露水的早晨施用。水刺尽量洒在藕茎叶面上，避免直接落入水中，施药时最好把鱼赶入鱼沟、鱼坑内。
③施肥应以基肥为主，追肥为辅；以有机肥为主，化肥为辅。
郑和润
相关知识
革胡子鲶养殖
养殖环境
棚内鱼池修建：大棚以无支柱式为好，有支柱的可撤去部分支柱，棚内冬茬作物适合黄瓜、西红柿、西葫芦等能在五、六月腾茬的作物。 挖池方法：在棚内直接挖宽4m、长15m的池子，下挖0.5m，土围四周做池埂，成深1.2m、水面60m2的池子，池底整平压实，全池覆盖塑料薄膜防漏保水，先铺池底，然后提起四边附到池埂并固定，在距池上口20cm处设一个溢水孔，用二寸塑料管即可，管内口用丝网罩好，防鱼外逃，每棚建这样的小池3～5个(根据棚的大小决定，留出部分地块供秋后提前育苗用)。
饲料配方
饵料投喂：饵料分动物性饵料和植物性饵料。 动物性饵料有浮游动物、水蚯蚓、螺蚌、小杂鱼、动物内脏、畜禽尸体等。
植物性饵料有花生饼、豆饼、小麦、玉米、米糠等。暂养阶段应投喂浮游动物和粉状配合饲料，成鱼阶段投喂配合颗粒饵料和动物内脏，小杂鱼等动物性饵料，每天投喂2～3次，投饵量为鱼体重的5～10%左右。
养殖管理
苗种放养：鱼池建好后，在膜上铺5～10cm肥土，并施少量粪肥，然后放水50cm(以后逐渐加水至最深水位1米)，再用50ppm生石灰消毒，鱼苗从五月即可放养，革胡子鲶有同类相残习性，放养规格要基本一致，所以放养前应先在网箱内暂养20天左右，每棚设3～4m2网箱3个，暂养期间按大小分级2～3次，20天后将网箱内鱼苗按大小分级放养在建好的鱼池内进行饲养管理，放养密度20～30尾/m2。
水质调节：大棚养殖放养密度大、投饵多、水温高、水质易老化。要及时调节水质，使池水保持清新。革胡子鲶虽然耐低氧，如果溶氧过低也会抑制生长，而水质清新能增强食欲，加快新陈代谢速度，促其生长。所以水质调节非常关键。要随时加注新水调节水质并每周换水三分之一，在七、八两个月份水温过高时及时加注新水降温并通风散气。
疫病防治
近年来，冬暖式日光温室(蔬菜大棚)发展迅猛，种植以冬季一大茬蔬菜为主，蔬菜收获后5～6个月的时间多是闲置。如果利用这段时间在棚内养殖革胡子鲶，能取得较好的经济效益，一般每棚(利用面积300m2左右)能增收5000～10000元，下面将大棚养殖革胡子鲶技术介绍如下：
革胡子鲶特性：革胡子鲶生长适温为20～32℃，最适温度25～30℃。耐低氧、耐密养，能在普通鱼类不能生存的低氧和浅水中生活，食性广，主食动物性饵料，也食植物性饵料，养殖周期短，生长速度快，一般5cm苗经三个月饲养能长大到0.5公斤以上。
鱼病防治：革胡子鲶抗病能力强，但大棚内养殖密度大，精养程度高，易发病，要以防为主。放养前鱼池用50ppm生石灰或10ppm漂白杨消毒，鱼种用4%食盐水洗浴消毒，饲养过程中每半月用药物全池泼洒消毒一次。
革胡子鲶散养
养殖环境
鱼池修建：选择8个面积为3.5m40m的大棚，4个下挖50cm,土围四周筑墙，墙高70cm。建成1.2m深池，4个向下挖15cm，再用水泥袋装土挡住四周，这样的池子排水方便简单，升温快，池子建成以后，铺上塑料薄膜，压上少许土即可。
饲料配方
1．苗种放养：池子建好后，进水50cm，用生石灰2010-6消毒，l0天后即可放苗，今年由于准备不充分，于6月26日才放苗(应在5月底放苗)放水后用0.2l0-6漂白粉消毒后放苗。当时水温25.4℃，鱼体入池前，简单地用食盐210-6消毒3分钟。今年由于时间晚，池子没挖好，当时25400尾鱼苗分别放在三个池内，据后来观察得出：放苗最好一次到位，免得以后分塘影响鱼的生长，而且规格要一致。因为革胡子鲶鱼有大吃小的习性，分一次塘就出现一次死亡。放养密度10～15尾/m2为宜，密度不宜过大，今年有2个棚起初密度大，达到70尾/m2，到9月底还有许多小鱼，而且水质极易恶化，死亡率高，今年的养殖成活率大约在75%～90%。
2．饲料投喂：投饵做到定点、定时、定位、定量．根据色的实际生长情况，合理掌握，灵活调整。投喂方法，每天投喂三次，8时、15时、22时，用编织袋或布做成可升降的投饵台进行投饵，这样即方便、节省饵料、减少污染，又便于观察鱼的吃食情况。
养殖管理
水质调节：池内放养密度大,温度高，因此注意调节水质非常重要，一般保持水温在22～28℃，每7～10天换水一次，每次换水10～20cm，每半月用110-6漂白粉泼洒毒。
疫病防治
革胡子鲶鱼的生长力旺盛，抗病性强，但由于大棚养殖密度大，精养程度高，因此在养殖过程中要注意防病，做到放苗前消毒，养成过程中，以防为主,防治结合，常见的鱼病有：
①肠炎病，主要症状：鱼体变黑，肠壁充血发炎，肠肉充满淡黄色粘液。防治方法：定时定量投喂，不能时多时少，饲料不能突然改变。每隔l0～20天全池均匀泼洒一次漂白粉110-6或生石灰2010-6。在该病流行期，在饲料中掺入土霉素。
②三代虫病，主要症状：鱼体消瘦，体色黑暗，触须卷曲。防治方法：用晶体敌鱼虫0.510-6全池泼洒。
革胡子鲶的混养（成鱼池套养）
主要是在养殖四大家鱼和鲤、鲫、蝙、罗非鱼等成鱼的池塘 内套养革胡子贴苗种，而在上述几种鱼的苗种池内不能混养革胡 子鲶，以免被其吞食。成鱼池套养革胡子鱿能有效地控制野杂鱼的 数量，减少人工投喂饲料的浪费。混养革胡子贴需注意以下几方面：
(1)革胡子鲶的放养时间应略向后推迟至5-6月份，而四大家鱼、罗非鱼等主养鱼种的投放应尽量早些，宜在3月份之前完成常规鱼种的放养工作，以保证革胡子贴投放以后不捕食主养鱼种。
(2)投放的革胡子贴规格以7-10 cm为宜。若在不增加投饵的情况下，一般每亩可放养革胡子鲶100^-150尾；若计划增加饲料投喂量，则每亩可放250尾。
(3)成鱼池内的革胡子贴不是管理的重点对象。只需遵循常规的成鱼生产管理，需要加强的仅是防逃工作。
革胡子鲶的小水体养殖
小水体适合家庭饲养，是农村发展庭院经济的方法之一，利用废旧坑塘或房前屋后空地建造小鱼池。小水体养殖革胡子鲶，面积小、易管理、投资少、见效快。但小水体养殖鱼的密度大投饵料期间残饵料和排泄物会污染水质，需经常排污换水。小水体面积大小不一，一般以10-100m为宜，水深0.6-1m.池子近水源有进、排水和排污设施，水面放一些浮萍、水葫芦遮阴。鱼种放养前也要清池消毒，鱼种要求规格整齐、体制健壮，一般一次放足鱼种、可捕大留小。放养密度一般每平方米养3-5 cm的鱼种 30-40尾。小鱼池养殖需精心管理，坚持四定投饵料，每天投喂两三次，投喂量为鱼体重的5％-10％。投动物性饵料为主，投喂时沿池边泼洒。小鱼池水质易恶化，一般不宜施肥，要注意调节水质，一般3-5d可换水1次。
革胡子鲶的催产
产卵池为面积20-30 m2的水泥池，池深50-80 cm,水深 20^30 cm。注江河水、水库水或经曝气的井水、自来水均可，水质宜清爽。池内须放置浮性及沉性两种鱼巢，尽量减少鱼卵粘附于他壁或池底。沉性及浮性鱼巢可用柳树须、水浮莲等，鱼巢放入前应用2.5％的食盐水消毒。供催产用亲鱼应体质健壮，无病无伤，性腺成熟度好。雌鱼腹部饱满，有明显的卵巢轮廓，柔软并有弹性，用手轻压腹部有碧绿色卵粒流出，且卵粒大小均匀，富于光泽、透明；雄鱼腹部不甚饱满，肛门略凹，用手挤压腹部会有白色精液流出，但一般不易挤出。若精液入水后即散开，说明性腺发育良好，正适催产。产卵池内的亲鱼密度以每平方米3^-6尾为宜，密度过高会影响亲鱼群体的发情、交配及产卵。催产亲鱼的雄鱼应多于雌鱼，雌雄比以1：1.5为 宜。
催产时间应在5月份，催产药物一般使用鲤鱼脑垂体（PG）或绒毛膜促性腺激素（HCG）。用单一药物催产，剂量为每干克雌鱼用PG6-9个，或用F-ICG i 000 itJ ;雄鱼用量为雌鱼的1/3- 1/20将PG和HCG混合使用效果更好，剂量为每干克雌鱼用PG 2^-3个，加HCG 500-800 1U；雄鱼剂量为雌鱼的1/3。采用1次注射法，注射部位有胸鳍基部、背鳍基部、腹部肌肉，以背鳍基部注射较安全。亲鱼注射催产剂后一般经.3-4 h便有发情迹象。雌雄亲鱼开始相互追逐。一般发情6-8 h后开始产卵，从发现产卵时起,3-4 h后要及时将附着卵的鱼巢移到孵化池，或捕出亲鱼，使受精卵在原池孵化。产后亲鱼需及时转入水质清新的亲鱼池内培育，使其再次成熟产卵。在正常情况下，亲鱼产卵从开始到结束持续3^-4 h。亲鱼催产后效应时间的长短取决于水温的高低及催产剂量的多少。
革胡子鲶的稻田养殖
1.稻田的选择与改造
稻田养殖革胡子鲶，要求选择水源充足，稻田需水时能及时灌注，不受天旱影响，雨季能及时排出过多的水。栽稻前必须加固加高田埂，并开挖鱼沟、鱼溜。
(1)鱼沟是联结稻田与鱼溜的通道，约占总面积的15％。围边鱼沟即离田埂1. 5m处四周开挖边沟，宽50 cm，深40 cm;中心鱼沟即顺长边在田中心开挖宽50 cm、深40 cm，＋字形的鱼沟若干。
(2)鱼溜在田间开挖宽50-60 cm、深80 cm的鱼溜若干，占稻田总面积的5％用石板或条石、砖、水泥板等护壁、防止稻田泥淤阻塞鱼溜这样，一方面可使鱼在稻田施化肥、农药、除草剂，或晒田时有暂时躲避或聚集之地，也有利于捕捞；另一方面在夏季水温较高时，革胡子姑可以在此避暑；还可作为饲料投放场地，便于检查革胡子贴的吃食及活动情况。
2.鱼种投放
放养鱼种前每亩施;50-75 kg生石灰，均匀地撒在鱼沟、鱼溜中，杀死致病生物。在水稻秧苗栽下15^20天后投放鱼种。鱼种规格不应小于5 cm，每亩可放1 000-1 500尾。为除掉田内杂草，可适当搭配大规格的草鱼、鲢、鳙。
3.饲养投喂
可参照池塘单养的投喂原则。在饲养早期应投足较为精细的饲料，如配合饲料或蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓，也可投喂鲜螺、蚌. 蚬等鲜活饲料。稻田里的各种害虫也可被革胡子鱿利用。
4.田间灌溉管理
革胡子贴的逃逸能力强于其它鱼类，在稻田内更易逃跑，要加强防逃工作。随时注意稻田内的水位变化，雨天要防止田内水漫埂，并经常检查田埂是否有严重渗漏或有无坍塌及进、出水口。适时适量施用化肥，既能有利于促进稻谷生长，也有利于肥水，培养天然生物饵料，为鱼提供更多的食料。施肥及施农药要遵循量少次多分片的原则，以利于提高肥效又防止鱼类中毒。
