药用蚯蚓经加工后即是中药地龙，是巨蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉盲环毛蚓的干燥体。前一种习称广地龙，后三种习称沪地龙。广地龙春季至秋季捕捉，主产于广东、广西等地。沪地龙夏季捕捉，及时剖开腹部，除去内脏及泥沙，洗净，晒干或低温干燥，主产河南、山东、江苏、福建、安徽等地
威廉环毛蚓的特征：
体长96-150mm，宽5-8mm。背面青黄色或灰青色，背中浅深青色。环带占14-16三节，无刚毛。身体上刚毛较细，前端腹面并不粗而疏。雄生殖孔在18节两侧一浅交配腔内，陷入时呈纵裂缝，内壁有褶皱，褶皱间有刚毛2-3条，在腔底突起上为雄孔，突起前面通常有孔头突。受精囊孔3对，在6-7，7-8，8-9节间，孔在一横裂中的小突起上，无受精囊腔。8-9，9-10节间缺隔膜，盲肠简单。受精囊的盲管内端2/3在平面上，左右弯曲，为纳精囊。
通俗环毛蚓的特征：
本种身体大小、色泽及内部构造与威廉环毛蚓相似。唯受精囊腔较深广，前后缘均隆肿，外面可见腔内大小rǔ突各一。雄交配腔亦深广，内壁多皱纹，有平顶rǔ突3个，位置在腔底，有一突为雄孔所在处，能全部翻出，一如阴茎。
栉盲环毛蚓的特征：
体长100-150mm，宽5-9mm。背面及侧面有深紫色或紫红色。刚毛圈不白，环带占3节，无刚毛。身体前部刚毛虽粗，但在2-9节并不特殊粗。雄生殖孔在一个十字形突的中央，常由一浅囊状皮褶盖住，内侧有一个或多个rǔ头，其排列变化很大。受精囊孔3对，位于6-7，7-8，8-9节间，其位置几近节周的一半距离，孔在一rǔ头的后侧，前后两侧表皮腺肿大，孔常陷入，孔的内侧腹面在刚毛圈前或后，有rǔ头突，排列较规则。8-9，9-10节间缺隔膜。盲肠复式，其腹侧有栉状小囊。副性腺有索状短管。盲管较受精囊本体长，内端3/4稍粗，或直或稍弯曲。
蚯蚓的生活习性：
蚯蚓为夜行性动物，一般栖息在潮湿的泥圭中，深度10-20cm。蚯蚓喜湿湿，喜安静，怕光，怕盐，怕单宁味。再生能力较强，当受伤被切断之后，能够生出新的组织代替丢失的部分，当气温低于5℃时，钻入土中冬眠。杂食性，食性广泛，凡无毒的各种植物茎叶、家畜粪便及有机垃圾等均可作饲料用。蚯蚓为雌雄同体动物，异体交配，交配后约1星期产卵，产卵于茧内，每茧内含受精卵3-4个，经2个月左右孵出幼蚓。
中药沪地龙的特征：
长8～15cm,宽0.5～1.5cm。全体具环节，背部棕褐色至黄褐色，腹部浅黄棕色；受精囊孔3对，在6/7至8/9环节间。第14～16环节为生殖带，较光亮。第18环节有一对雄生殖孔。通俗环毛蚓的雄交配腔能全部翻出，呈花菜状或阴茎状；威廉环毛蚓的雄交配腔孔呈纵向裂缝状；栉盲环毛蚓的雄生殖孔内侧有1或多个小rǔ突。
【炮制方法】蚯蚓除去杂质，洗净，切段，干燥。
【性味】味咸；性寒
【归经】归肝；脾；膀胱经
【功能主治】清势止痉；平肝熄风；通经活络；平喘利尿。主热病发热狂燥；惊痫抽搐；肝阳头痛；中风偏瘫；风湿痹痛；肺热喘咳；小便不通
【临床应用】用于高热神昏，惊痫抽搐，关节痹痛，肢体麻木，半身不遂，肺热喘咳，尿少水肿；高血压。
【用法用量】内服：煎汤，5-10g；或末，每次1-2g；或入丸、散；或鲜品拌糖或盐化水服。外用：适量，鲜品捣烂敷或取汁涂敷；研末撒或调涂。
【注意】脾胃虚寒不宜服，孕妇禁服。
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大鳍蚓鳗
中文名称 大鳍蚓鳗
拉丁名称 Moringua macrochir
中文门名 脊索动物门
拉丁门名 Chordata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鳗鲡目
拉丁目名 Anguilliformes
中文科名 蚓鳗科
拉丁科名 Moringuidae
中文属名 蚓鳗属
拉丁属名 Moringua Gray,1831
分布类别 海水
形态特征 体长为体高34.6倍，为体宽36倍；为头与躯干部长的1.4倍，为头的10.5倍。头长为吻长7.9倍，为眼径35.8倍，为眼间隔9.1倍。
体细长，躯干部圆柱形，尾部稍侧扁，很短小，稍小于头与躯干部长的1/2。头较小，锥形。吻短而尖。眼很小，圆形。埋于皮下。眼间隔宽阔，稍隆起。鼻孔每侧两个，前鼻孔圆形，无短管和皮瓣，位于吻前端1/3处的两侧；后鼻孔微具皮瓣，紧位于眼前方。口中大，前位，口裂伸达眼后方。上下颌约等长。牙细小，尖锐；上下颌牙各一行，前颌骨牙数个，呈人字形排列；犁骨牙1行。上下唇在口角处较发达，边缘无唇须。舌附于口底。鳃孔中大，裂缝状。肛门位于体后部1/3处稍前方。
体无鳞，皮肤光滑。侧线孔不明显。
背鳍和臀鳍位于尾部。背鳍起点在臀鳍起点后上方；臀鳍起点在肛门后方，与肛门的距离约为头长1/5。背鳍、臀鳍前部较发达，与尾鳍不相连续(仅后部的皮褶状与尾鳍相连续)。胸鳍不发达，短小，位于鳃孔边缘的后方。尾鳍狭小，后缘稍凹入。
大头蚓鳗
中文名称 大头蚓鳗
拉丁名称 Moringua macrocephalus
英文名称 bighead spaghetti eel
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鳗鲡目
拉丁目名 Anguilliformes
中文科名 蚓鳗科
拉丁科名 Moringuidae
中文属名 蚓鳗属
拉丁属名 Moringua
分布类别 半咸水
形态特征 体长为体高的30.6~37.1倍,为头长的10.4~11.2倍.头长为吻长的7.8~8.0倍,为眼径的18.0倍,为眼间距的6.4~7.0倍.尾部侧扁,很短小,其长约为头与躯干部合长的1/2.吻短而尖.眼小,圆形,在头的 前半部,稍近吻端;眼间隔较宽,稍隆起.鼻孔在 眼前方:前鼻孔无短管和皮瓣;口中等大,前位;上下颌 约等长.齿细小,尖锐:上下唇在口角处较发达,边缘无唇须.腮孔中等大,裂缝状.体皮肤光滑.侧线孔不明显.背鳍起点在臀鳍起点后上方,前部发达,后部呈皮褶状.臀鳍起点在 肛门的后方.胸鳍短小,不发达,在腮孔边缘的后方.无腹鳍.尾鳍狭小,后缘圆形.
生活习性 暖水性底层小型鱼类,栖息于近岸及河口咸淡水水域,有时也进入下游江段.
半环平盖鳗
中文名称 半环平盖鳗
拉丁名称 Leiuranus semicinctus
英文名称 Halfbanded snake eel
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鳗鲡目
拉丁目名 Anguilliformes
中文科名 蛇鳗科
拉丁科名 Ophichthyidae
中文属名 平盖鳗属
拉丁属名 Leiuranus
分布类别 海水
形态特征 体细长，有腹鳍,且背鳍、臀鳍和尾鳍连在一起
生活习性 夜行性,白天隐藏在岩石间的缝隙或石头下面,等到晚上才出来觅食。
半环刺盖鱼
中文名称半环刺盖鱼
拉丁名称Pomacanthus semicirculatus (Cuvier)
英文名称Semicircle angelfish
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鲈亚目
拉丁亚目名Percoidei
中文科名蝴蝶鱼科
拉丁科名Chaetodontidae
中文属名刺盖鱼属
拉丁属名Pomacanthus
品种描述
分布地区
分布于热带印度洋和太平洋暖水区。我国见于南海。
形态特征
体侧扁，近椭圆形。吻较钝。前鳃盖骨后下角向后伸出1强棘。体被栉鳞，侧线完全。背鳍第五和第六鳍条延长。臀鳍中部鳍条延长。尾鳍后缘圆凸。体侧大部分鳞片具大小不规则的黑斑。幼鱼和成鱼体色变异较大。
生活习性
海（水）生。为珊瑚礁水域中较大的蝴蝶鱼种类。体长可达360毫米。
环沟嵌线螺
[学名]： Cymatium cingulatum
[资源名称]： 环沟嵌线螺
[形态特征]：
客呈纺锤形，较薄，螺层约7层，螺旋部低，体螺层膨圆。壳面黄褐色，被有茸毛状壳皮。有低平粗、细相间排列的螺肋，肩角上有结节状突起。壳口卵圆形。外唇内缘具齿肋；内唇向外延伸，覆盖着脐孔。前沟稍长，向背方弯曲。厣角质。
[原产国家]： [原产省份]： [原产地区]：我国的南海、台湾
[气候带]：热带,亚热带
[地理分布]：中国、日本、菲律宾等
[水域环境]：海水
[生活习性]：
生活在浅海泥砂质海底。摄食双壳类。
[性别类型]： [品种特性]：其它
[食性]：肉食性 [底质类型]：砂质泥质
[栖息水层]：
[生活方式]：匍匐 [生活区域]：匍匐
[资源类型]： [主要用途]：食用,研究教学,其它
[资源状况]：未评估
养水蛭需要做环评吗
准备建的养殖场地必须要通过环保部门的环评后才可以开始建设，已经建好的场地也需要环保部门做环评，如果没有达到排污标准，则需要加装排污设备，若是不改正，则会被罚款，而且场地也会被封。只有通过环保部门的环评才可以去申请办理动物防疫条件合格证，才可享受国家补贴和扶持。
养殖水蛭之前需要做环评，根据新的环保法和规模养殖场污染防治条例的规定，新场开建之前必须要经过环保部门做的环境污染评价。
如果是已经建好了的场地，则需要环保部门做环评，如果无法达到环保部门规定的排污标准，则会被责令加装排污设备，如果收到责令后还不改正的话，不但会被罚款，场地还会被封。
后期办理的动物防疫条件合格证也需要环评，想要享受国家的补贴和扶持必须要办理动物防疫条件合格证。
1、养殖场地选择
养殖水蛭的养殖场地要选择环境安静、没有震动的地方，以免对它们的生长造成影响，在它们摄食和产卵的时候，要保持安静，避免对它们造成影响，如果它们在摄食时收到惊吓，它们会不再摄食，甚至还会影响后面几天的食欲。
当它们在交配的时候收到惊吓去，它们会马上停止交配，会影响水蛭的繁殖；如果它们在产卵茧时收到惊吓，它们会马上中止产卵，而且不会再理刚产下是卵茧，影响到卵茧的孵化。
2、建设场地注意事项
在建设养殖场地前，不仅要先与当地村委会就用地达成相关的协议，还必须要依法履行国家规定的审批程序，经营者在建设场地和使用场地的过程中，要严格坚持农地农用的原则，按照协议上的约定使用土地，不可以擅自或者变相的将设施农用地用于其他非农建设，也不能改变直接从事或者是服务于农业生产的设施性质，不可以擅自将农业设施用于其他的经营。
褐毛鲿
[学名]： Megalonibea fusca Chu Lo et wu
[资源名称]： 褐毛鲿
[外文名]： Megalonibea
[别名]： 毛常、石夹
[形态特征]：
体态与鮸鱼相似,体延长,側扁,吻突出。鳞橙褐色，腹部银灰色，唇淡黄色，尾鳍双凹形，鳔呈锚状。成鱼最大体长可达1.4米左右，体重30～50公斤。
[原产国家]：中国、日本 [原产省份]：福建、浙江、山东 [原产地区]：黄海、东海、南海
[气候带]：热带,亚热带,暖温带 [生命周期]：多年生
[地理分布]：资源分布范围狭小，种群数量不大。主要分布于南海、台湾海峡、东海和黄海南部。
[水域环境]：海水
[生活习性]：
褐毛鲿生长快速，适温盐范围广，为近海暖温性底层大型食用鱼类。其性凶猛，捕食鱼类。喜栖息于水深、底质砂泥及岩礁海区。褐毛鲿昼伏夜动，傍晚至半夜鸣叫，声如擂鼓。通常春未由南向北,冬季由北往南作南北向短距离洄游。
蚯蚓养殖综合开发好赚钱（赤子爱胜蚓养殖）
记者也难怪，赤子爱胜蚓喜欢以牛粪中的有机质为食，它一天的食量和它们的体积大体相当。通过网上搜索，李琼芳联系上了珠海一家药厂，这家药厂不仅可以提供牛粪还答应收购李琼芳养殖的全部蚯蚓。销路解决了，李琼芳开始琢磨怎么样才能让蚯蚓高产呢？
李琼芳：气温大概在20--25度，那个湿度也很重要，湿度大概在60%--80%，我看些资料，看理论，细心观察，晚上半夜也起来看，观察它怎么吃东西。蚯蚓最大的特点它喜欢吃甜的和酸的，我们有时放些果皮下去，全部是蚯蚓。我今年采收了7个月嘛，总共就采收了19吨，赚个十几万吧。
记者：我突然想到一个问题，可以采收的时候怎么采收呢?一条一条的去捡，效率太低，用筛子，但是网眼不能太大，有没有更好的法子啊！？我们可以这样：蚯蚓喜阴怕光，现在它们全都跑到底下去了，咱们把上面这层抹去，蚯蚓会继续往下爬，我再抹，几次以后就会完全分离出来。
记者收集起来的蚯蚓在认真的清洗和晒干处理后进入药厂制药了。
陈东（珠海某药业公司高级工程师）：在医药的开发和研究方面，我们利用现代的工程提取技术从赤子爱胜蚓体重提取了一种水解蛋白酶，它有抗凝血和溶栓的作用，叫蚓激酶。现在的技术可以做到蛋白的活性每毫克达到2--3万个活性单位。
记者蚓激酶提取出来经过冷冻干燥就变成了这幅模样。将它粉碎后制成胶囊可以在中老年心脑血管疾病治疗方面发挥作用。可见这赤子爱胜蚓的能量还真不小。
房玮琳（珠海某药业公司副总经理）：我们现在是一个集蚯蚓养殖，生物医药，健康食品，化妆品，以蚯蚓为加工产业链的高新技术企业，也是一个农业龙头企业，通过技术改造现在年加工蚯蚓2000吨。
您也看见了，赤子爱胜蚓不仅可以用来制药，还能提炼出人体容易吸收的蛋白粉等保健品。不过说到吃，您对吃蚯蚓有兴趣吗？
记者：要说吃蚯蚓，我一时还有点接受不了，这还不能随机去采访，请问：您经常吃蚯蚓吗？对方肯定狠狠瞪我两眼，但如果对方的答案是肯定的，我得好好看它两眼，这个人不一般啊！
记者实际上国内外早就有吃蚯蚓的历史，烤蚯蚓，炖蚯蚓汤更是非洲土著人的家常便饭。你说他们怎么就能吃的那么香呢？说实在话，我们可以利用蚯蚓做饵去钓鱼，我们能够接受蚯蚓制成保健品来食用，但是桌上摆着的这些菜肴，您接受的了吗？
记者：我觉得吃蚯蚓还是要有心理准备，无论干的也好，鲜的也罢，它毕竟是蚯蚓啊，欣赏比品尝应该更有意思，何况我的想象力还这么丰富，你们别光看着我，你们也吃啊。
消费者：刚端上来的时候感觉好恐怖啊，我小时候最怕这种小虫了
消费者：刚开始还有点犹豫，嚼一嚼还象小鱼似的，挺好吃的。
消费者：以前没吃过，今天第一次吃，觉得偶尔吃吃还不错。
陈东（珠海某药业公司高级工程师）：蚯蚓体内含有丰富的蛋白质和氨基酸，占干体重的50%-67%,以联合国粮农组织制定的健康食品8种必须氨基酸的标准相比较，蚯蚓蛋白是一种优质的蛋白质，此外蚯蚓体内还含有5%-8%的脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量达40%以上。
记者刚才说的可都是跟吃有关，赤子爱胜蚓还能人们做出那些贡献呢？
农户：一年我们的蚯蚓粪最起码有100吨，我们卖300元一吨，可以有3万元的收入。
记者您还真别小看这蚯蚓粪，达尔文曾经在专著里说：蚯蚓是地球上最有价值的动物，他还说，除了蚯蚓粪，没有沃土。可见对蚯蚓的重视程度。而且蚯蚓粪颗粒均匀，保水透气性能比一般土壤提高三倍，对作物根系发育十分有利，不仅氮磷钾含量很高，有益菌达更是多达2亿个。由于其对肥料成分具有吸附功能/，可以有效防止氨和钾的流失并能缓慢的向作物输送养分。
记者：我终于理解了什么叫视金钱如粪土，反过来也同样适用，这叫什么啊，蚯蚓能上墙，人家腰杆子硬起来了。
项目投资人刘波：蚯蚓是可以处理污泥的，经过我们研究，一公斤的蚯蚓约2000条，在一天之内可以处理20公斤的污泥，处理过的污泥不臭，而且很稳定，不会发生变质，在用于绿化肥方面它有非常好的效果。这个绿化肥的价格只有普通肥料的十分之一。
记者目前，蚯蚓已广泛应用于工业、农业、医药、食品、环保等领域，而人工养殖蚯蚓技术简单，投资小，周期短，市场前景广阔，不失为一个投资的好项目。如果再能够保证有龙头企业按照合理价格负责收购，那就大大降低了风险，难怪不少外来客也都把目光投向了易于养殖的赤字爱胜蚓。
项目投资人：我是从佛山过来的，来这里学这个蚯蚓的技术呢，就要把这个技术带回去，让当地的农民有一个好的养殖的项目，那一亩地可以产个三吨左右，现在市场的收购价是1万元一吨，三吨就是3万，每公斤的成本大概就是3元左右，所以我算了一下，一亩地纯利润应该有个八九钱，农民如果是一个人，可以管理2亩地的话，他一年就有一两万元的收入，劳动力非常的轻松。
郭仲秋（珠海市海洋农渔和水务局局长）：目前我们珠海蚯蚓的养殖面积1000多亩，有500多户农民参与养殖，带动了每户农民每年增收3000元。
记者：我可听说了，咱们国家有的地方开始用蚯蚓帮助社区分解生活垃圾，不仅时尚还挺环保。要是这样的话，将来蚯蚓的潜力就更大了。我们这一周的主题叫地下掘金，可是你看，它不仅能吃，还能制药，做保健品化妆品，连蚯蚓的浸泡液都能做叶面肥，甚至还有很多正待开发，所以说它到底能倔出多少金，我还真算不出来，要不您帮我算算？
