金蝉若虫又名黄金蝉、知了龟、知了猴等，蝉若虫（知了龟）有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蝉除了食用价值外，还有着极高的药用价值，蚱蝉风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用。据中国营养学会的专家研究表明,每100克蚱蝉的干粉末中含水分4克,脂肪7.19克,蛋白质71.4克,碳水化合物l0.9克,微量元素钾30毫克,钙l7毫克,锌8毫克。看来蝉的营养价值的确很高。
蝉作为中药,在我国已有悠久的历史,而且是众所周知的。入药的虫态有成虫、幼虫和蝉蜕。最早被入药的是成虫,而现在广泛应用的是蝉蜕。最古老的医学专著《神农本草经》已经把蝉列为中草药材归入化生类,随后又有更多中草药专著描述了蝉的形态、采集、加工及药效。李时珍在《本草纲目》中还对其作了简单的总结,认为蝉主要可以用来堕胎、治小儿及成人的破伤风等等。
现代医学认为,蝉及蝉蜕含有大量的几丁质，近年来作为抗衰老及抗癌药与保健品上市，价格十分昂贵。几丁质还有强肝、降压、镇痛、止血、除菌、改善糖尿病,提高消化能力的作用,甚至可以用做人工皮肤、人工韧带等的原材料,今后开发利用的前途非常大，现在我们来了解一下养殖金蝉的方法。
一、种源获取
1、初级种源的获取可以在田间自然采集，卵、若虫、成虫均可作为种源采集。7～9月份可以采集各个虫态；8～9月份是采集若虫的最佳季节；9月份是采集蝉卵树枝的最佳时间，全年均可采集。
2、卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所，用果枝剪或顶端带钩的长杆，把树上被蚱蝉产卵致死的1～2年生细干枯条轻巧取下，凡是一侧呈扁平干枯且表面不完整、皮下木质部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵，剪除产卵窝上部多余的无卵枯梢、在产卵窝痕下部留出10～15厘米无卵枝条部分，将50条左右捆成一小捆，放入塑料袋中待用。
3、捕获若虫，以自然成熟的老熟若虫为对象，若虫的采集可以在傍晚7～12时在树体主干基部用手电照射捕捉；采集后放入纱笼中羽化产卵。产卵纱笼内栽灌木状寄主，以各种实生果树为主。
4、抓获树上成蝉的方法很多，如在夜晚采用火堆诱集。为了保证成蝉不受损伤，可以利用小麦面筋粘获，方法是将和好的面团多次用水冲洗，去除淀粉，留下纯面筋，存放于宽大的荷叶、杨树叶内，粘于竹竿顶端，于清晨或白天粘捕成虫。
二、养殖金蝉的方法：
1、将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。孵化方法：在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部铺撒5～10厘米厚的细干沙，将卵枝成捆竖放或横放于其上，不断用小喷雾器喷洒雾水，保持具卵枝条周围空气的高湿度，使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况，发现有若虫活动时，即可将枝条连同细沙殖放于养殖场所。
野生的金蝉，有一年到两年的孵化时间，在孵化室里35天就能完成。野生环境下，因风雪雨霜等环境不利因素以及蚂蚁、寄生蜂等天敌的存在，蝉卵孵化成活率一直不足3％。人工孵化同时还保护了小蝉，蝉卵的孵化成活率大大提高。
2、殖种时间一般在9～10月份（二年卵）或6～7月份（当年卵）。选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外，还要间作一些根茎类植物，如土豆、甘薯、山药等。在饲养场所的寄主植物树下地面远离树干基部1米左右，挖掘深约30～50厘米有规律的窄沟，如环、方、三角、平行或辐射等形状，目的是为了以后的挖掘和捕收。殖种后盖土压实，做好时间、数量、殖种沟形及深度等的记录。
3、蚱蝉从卵期开始到生长发育为居熟的若虫（知了龟），需要在地下生长三个冬夏（实际为2年）：第一年从6月份开始生长，当年生长体重只有1克左右，全身及眼睛均为乳白色；第二年体重发育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉红色；第三年若虫（知了龟）发育成熟，体重4.5～5克，每千克平均210只，此时身体颜色为褐色，眼睛呈黑灰色。根据体重大小、体色深浅和眼睛颜色变化，可以准确判断若虫生长发育所处的时间年龄段。
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在山东、河南、河北一带，金蝉是人们喜爱的美食。金蝉，也叫知了猴，它的成虫就是知了。山东省鄄城县的石险峰就是靠经营这些虫子实现了自己的财富梦想。
石险峰的金蝉受到顾客的欢迎，除了石险峰有一手炸制金蝉的好手艺，还有个原因，就是他只销售来自于鄄城县的金蝉。每年的七月是金蝉集中上市的季节，石险峰忙不过来，就从一帮暑假回家的大学生手里收购，然后再让这帮大学生去村里组织更多的人来捉知了，在半个月的时间里，差不多能收购20吨金蝉。
石险峰专门琢磨了一套独特的储藏方法和腌制方法，保证金蝉两年内不变质。石险峰做金蝉很快做出了名气，有的菏泽市民还专程跑30多公里到鄄城去吃他炸的金蝉。石险峰一个晚上就能销售100多斤金蝉，一年就能取得200万元的财富。
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金蝉的生活习性
一、形态
成虫体长40～48毫米，翅展125毫米。全体黑色，有光泽，被有金属光泽。复眼淡赤褐色。头的前缘中央及颊上方各有黄褐色斑一块。中胸背板宽大，中央有黄褐色X形隆起。前后翅透明。前翅前缘淡黄褐色，基部黑色，亚前缘室黑色，前翅基部1／3黑色，翅基室黑色，具一淡黄褐色斑点；后翅基部2／5黑色，翅脉淡黄色及暗黑色。足淡黄褐色。雄性腹部第一、二节有鸣器，雌性无鸣器，有听器，腹瓣很不发达，产卵器显著而发达。卵长椭圆形，微弯曲；长约2．5毫米，宽0．5毫米；乳白色，有光泽。若虫黄褐色，具翅芽，能爬行，一龄的前足即表现为明显的开掘式；末龄若虫体长35毫米，黄褐色，前足开掘式，翅芽非常发达。
二、金蝉的生活习性
金蝉一般3～5年完成1代，以卵群体在当年生或二年生的幼小枝条上和各龄若虫集中于土壤中植物根系上越冬，即越冬虫态为两种，卵和大小不同的若虫；越冬场所也分为地上和地下两种环境。
越冬卵于翌年5月中旬开始孵化，5月下旬至6月上旬为孵化盛期，6月下旬孵化活动结束。卵多在白天下午孵化，占80％左右，夜间孵化的较少，约为20％。卵期接近300天。越冬若虫的活动受地温和寄主植物树液的影响最大，在低温高于10～15℃时，树体汁液开始流动，越冬若虫随之开始刺吸取食活动。
从越冬卵中孵化的若虫(称之为蝉蚁)，潜入土中，在寄主植物根部吸食汁液，活动性较小。随着龄期的增长，营造大小不同、形状各异的土室，栖居其中。土室外表粗糙，内壁光滑湿润，壁的一部分附着在植物根上，以便取食。秋后温度下降，便钻人深土层中越冬，春暖后又向上迁移至树根附近活动。一年中以5月份在土中的若虫数量最多，此时正值越冬卵大量孵化入土，又是末龄若虫即将出土蜕皮变为成虫的时期。
在土中完成若虫的整个生活过程后，金蝉成熟若虫于5月下旬至8月中下旬从土中钻出来，并爬行到灌木枝条、杂草茎秆等处，用爪及前足的刺固着于树皮枝叶上，蜕皮羽化为成虫。6月中旬至7月中旬为成虫出现盛期，10月上旬为末期。成虫羽化后20天左右交尾，6月下旬开始产卵，6月底至8月下旬为成虫产卵盛期，9月上旬至10月上旬为产卵末期。成虫的终见期为11月上旬。即成虫的产卵期可以持续在6月下旬至10月上旬。
金蝉成虫多在夜间8～10时和早晨4～6时羽化，雌雄比基本保持1：1的比例。成虫常栖息于树干枝梢上，具有夜间扑火的习性。成虫产卵于一二年生，2～7毫米粗度的枝条上，卵产在枝梢的木质部内，卵窝密接，多为单行，也有双行的，呈直线排列，少数弯曲或呈螺旋状排列。每一卯窝内有卵6～8粒，一根产卵枝内有卵12～479粒，一般为20～200粒，平均有卵146粒。每根枝条上有卵穴6～146个。每头雌虫腹内怀卵500～1000粒，最多达到I500粒，最少20粒，平均800粒。
成虫寿命3个月左右，发生期一般在每年的7～9月份。
成虫有翅能飞，以刺吸式口器吸吮树木幼嫩枝条中的营养汁液为生。交配以后的雌蝉在产卵前先用产卵器插入当年生或二年生细嫩树枝木质部，然后再将卵产入。同时使嫩枝条脱水干枯死亡，对树木造成危害。
蝉喜欢木质松软、汁较多的树种，如山楂、桃树、苹果、榆树等。
三、经济价值
蚱蝉的食用价值。经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46．63％。
四、药用价值
蝉除具备食用价值以外，还具有药用功能。蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称蝉退或蝉皮，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸，性寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。鲜嫩的蚱蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。
大棚养殖金蝉育种繁殖技术
一、选择育种树木
矮化果树如杏树、桃树、苹果树或其他矮化型灌木品种都是金蝉育种的良好树木。注意及时修剪过高枝条，以方便繁育管理；在树的间隙套种果树生苗，以增加金蝉产卵的树枝；在树木下面殖种金蝉种卵，方法参照金蝉的养殖技术。
二、建设育种大棚
在金蝉即将出土前夕搭建育种大棚，面积以每个占地1亩为宜。在育种区周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，水泥柱的行距5米，中间用竹竿搭架，再拉设铁丝固定，然后在外面罩上尼龙窗纱网。育种要选择地势高燥，排灌方便的地块，切忌在低洼易存水的地块建育种大棚。
三、种虫管理与防疫
金蝉出土后因其成虫有强烈的趋光性，前期等其羽化成虫后再进大棚，捕捉时羽化金蝉会因见光四处飞乱碰，造成种虫死亡，因此可全部捕捉前l周内出土的金蝉，待1周后再开始让金蝉自然羽化产卵。留种密度每亩约lOooo只，雌雄约各占50％，每只雌金蝉可产种卵500～l500个，每个大棚大约可供20亩地金蝉繁殖用种。
金蝉羽化后20天左右即可交配产卵，产卵时金蝉刺破枝条表皮，把卵产在木质部。金蝉交配产卵期尽量不在大棚内走动与喧哗，避免对金蝉产生不利影响。
由于出土后的若虫(知了龟)及羽化后成虫天敌较多，如癞蛤蟆、麻雀和螳螂等，应做好大棚内防护工作。另外，应经常查看纱网是否破损，严防金蝉外逃。
白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌(蝉花)等微生物均可对金蝉种虫造成寄生危害，养殖时应加强保护。老熟若虫出土期、树下卵期和蝉蚁发生期，金蝉的主要天敌有蚂蚁和红色小花蝽，必须严加防范。可利用强氨精等进行土壤处理。
四、采收保存种卵
9月中下旬是育种大棚采收金蝉种卵的最佳季节。可采用果枝剪或顶端带钩的长杆，把树上被蚱蝉产卵致死的1～2年生细干枯条轻巧取下，凡是一侧呈扁平干枯且表面不完整、皮下木质部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵，剪除产卵窝上部多余的无卵枯梢、在产卵窝痕下部留出10～15厘米元卵枝条部分，将50～lOO条左右捆成一小捆，放人塑料袋中或平码于孵化房内，再经自然处理后即可做种使用。
提供金蝉生长良好的环境条件
养殖金蝉要选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外，还要间作一些根茎类植物，如土豆、甘著、山药等。
提供金蝉生长良好的环境条件
金蝉殖种深度以30-50厘米为宜，要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。冬季应在殖种区域搜盖麦秸、稻草、玉米秸等，以保持地温。
构建养殖金蝉成虫及若虫生产设施
除自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提供成虫产卵空间。可以利用废弃果园中的果树，重新栽植果树实生苗，周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，中间再拉设铁丝等，外面罩上尼龙窗纱网即可。羽化或采集的成虫在其中交配产卵，以后可以根据需要留取成虫数量，不必再从野外采集种源。
养殖金蝉搞好防疫
1.出土后的若虫（知了龟）以及羽化后的成虫天敌较多，如癞蛤蟆、蛇、鼠类、刺猬、野猫、麻雀和螳螂等都喜食若虫（知了龟），白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌（蝉花）等微生物也有寄生危害。另外，水灾和农药化肥等的污染对若虫（知了龟）或蝉的危害也较大，养殖时应加以注意和保护。
2.最重要的季节是树上卵期、蝉蚁发生期、老熟若虫出土期。树上卵期和蝉蚁发生期的天敌主要是蚂蚁和红色小花蝽。处理措施是利用强氨精100倍液浸洗具卵枝或DDVP（有机磷杀虫剂）、强氯精等进行土壤处理。
金蝉的营养价值和药用价值
蝉又称知了，多生活在热带亚热带和温带地区，寒带较少见，在全国均有分布，一般在海拔不超过250米的地方都有发生。它危害梨、枣、苹果、杏、李、桃、樱桃、桑和葡萄等果树，以及柳、槐、杨、榆等多种树木。
蝉的若虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟。蝉猴性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，味道可口，成为时髦的美味佳肴。蝉的幼虫素有唐僧肉的美誉，之所以叫唐僧肉，除了金蝉的营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中，蝉蜕下的壳可以做药材。
金蝉丰富独特的营养价值：
据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄蝉的幼虫若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。
经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％。如果把同样100g的黄蝉的幼虫和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：
黄蝉的幼虫若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的３。８倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3)的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。
可见，黄蝉的幼虫若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。
我国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的唐僧，原是释迦牟尼如来佛的二徒弟蝉的幼虫子(又称蝉的幼虫长老)转世，唐三藏由蝉的幼虫子转世为真灵东土大唐高僧，喻有蝉的幼虫脱壳之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征，因此，在《西游记》中也有了吃唐僧肉可以长生不老的说法。今天，人们把营养丰富的蝉的幼虫摆上餐桌，并称之为唐僧肉，显然这是对蝉的幼虫营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。
蝉的价值还在于它可充当食品和药用：
《诗经大雅荡》：如蜩如螗，《毛诗陆疏广要》云：盖蜩亦蝉之一种形大而黄，昔人啖之。《礼记内则》：爵、晏、蜩、范，汉郑玄注：蜩，蝉；范，蜂。皆人君燕食所加庶羞也。可见，至少在汉代以前，蝉不仅是可吃的昆虫，而且还是帝王筵席上的佳肴，是完全可以登大雅之堂的。
北魏的《齐民要术》中对蝉的烹食法就有记载：蝉脯菹法：追之，火炙令熟，细擘下酢。又云：蒸之细切，香菜置上。又云：下沸中即出，擘如上香菜蓼法。即是说蝉在当时有炙、蒸、瀹三种烹制方法。
蚱蝉除具备食用价值以外，还具有药用价值：
蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称蝉退或蝉皮，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。鲜嫩的蚱蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。
蝉其皮曰蝉蜕,富含有壳素,异黄质蝶噙赤蝶噙腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热,咳嗽音哑.咽喉肿痛.风疹骚痒,目赤目翳,破伤风,小儿惊痫,夜哭不止等症,据《中国药材学》记载,还有益精壮阳,止渴生津,保肺益肾,抗菌降压,治秃抑病待等作用。
不只中国人吃蝉：
据说，古代希腊和罗马人也常掏取土中之蝉卵（幼蝉），烹饪出十分可口的菜肴。由于产量有限，价格较贵，蝉在当时集市上是令人羡慕的精贵食品。在东南亚，如今的马来亚土著人也有喜欢吃蝉的习俗。他们捕食蝉很特别，傍晚，人们在森林中烧上一堆火，招引一群群飞蝉扑火，遂捕获之，去其翅足，然而将蝉投入烧开的棕榈油中，煎炸熟后作为食品。现捉现吃，可谓其乐无穷。这种吃蝉方法在澳大利亚土著和非洲一些国家也较流行。可见，古今中外都有吃蝉的习俗。
农民工回乡养金蝉赚大钱
张祖杰告诉记者，几年前自己只是一名水电工，在上海等地打工。一次偶然机会，在网上得知养金蝉可以致富后，2009年他便将打工攒下的积蓄和从亲朋好友处借来的近三十万，买了金蝉育苗用的种条，在怀洪新河大堤前建起金蝉养殖基地。别说我太冲动，其实在决定投资养金蝉之前，我已经到河南、山东等地考察了两三年，这也是我胸有成竹的原因之一。
张祖杰说，虽然经过几年的考察学习，但第一年的育苗，因为经验不足及技术不成熟，出苗率不是很高，但第二年、第三年就好多了，尤其是今年的出苗率，不仅超过了河南、山东等地，在全国也名列前茅。苗育出后，接下来就是将这些蚂蚁大小的虫子成功的种到地下。之后，就不用管它们了，这些小家伙需在地下蛰伏三年才能出土。
张祖杰说，从2009年第一次种虫子，到今年正好三年，也是金蝉首次出土，自己喜获丰收的第一年。
要是你们早来几天，就可以看见我们夜晚大张旗鼓捉金蝉的场面。张祖杰说，因为金蝉是晚上出土，所以每晚六七点，工人们便在树林里一字排开，挨个顺着树干往上找，这种抓捕行动一只持续到凌晨时分，少数错过的，很快便脱壳成种蝉飞向高枝。从5月底开始到6月中旬左右，这种抓捕行动天天上演。
小金蝉带来大效益
今年是第一个收获季，张祖杰简单地算了下，首次出土的金蝉有500多斤。按照市场价50元/斤计算，收入不到3万元。不过，这并没有影响他的心情。他告诉记者，因为第一年育种及种植经验不足，这在我预料之中。明年就不同了，按照目前的估算，明年每亩地至少可产金蝉200斤，按50元/斤来算，明年的产值至少有200多万，扣去我三年的投入(每年30万)，还有不少结余。而且后年，金蝉的产量将会更高，每亩至少可达300斤。张祖杰的这笔账中还不包括自己养殖金蝉间隙，饲养一万五千只鸡所带来的效益。
张祖杰说，金蝉的身价一直攀升，现在已经由两三年前的20元/斤，上涨到50元/斤，而且销路不愁。前段时间我们的收获季，四面八方的商贩都蜂拥而至，我们在林中抓，他们就在林外等。而且很多商户还早早丢下定金，订购了明年的货。
螃蟹养殖的方法
近二十年来由于螃蟹市场的需求扩大，自然环境的退化，作为养蟹人，开始了挖田造湖，进行了人工拟态养殖路子，并通过几十年的摸索，完成了一条成功的养殖标准。
作为一名老蟹农，我今天把这些完整的经验写出来，分享给大家，希望大家能有一些借鉴，少走弯路。
|第一步|选塘口
选择合适作养殖螃蟹的养殖的田块：
以水稻田为优，湖滩旱地为次，荒草芦苇滩为下。
土壤土骨应以黄骨五花土，为最佳。黑青土为次，黑板沙为最次。
pH值土壤为6.5-7.8为优，6-7.5为次，7.5-8.5为差
水源：
临近自然水源为主，大湖，大河，上流无工厂为佳，沿水源区15公里无人口生活排污，工厂排污，最忌水源地有化工企业。
开塘：
四周坝埂坡比为3：1，坝高1.2米，以养大规格闸蟹为主，四周开50公分3米宽缓坡回形沟。50亩以上大块中间加十字分水沟。
进出水口进行固定化设计。
防逃墙栏设计：
以pvc板为主，55Cm-75Cm左右，一半埋土坝中，1米5间隔立支撑竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目铁丝网，或尼龙织网防盗。
看护房建设：
应保障饲料仓库一间，饲料工作凉堋一间，其他工具渔具房一间，有条件的应加盖生活用房，水电线路，检测设备。
开塘后的第一次改底：
开好塘口，先放80cm水泡塘，检查渗透点，进行补修，一周后测水质3大项。根据水质报告，进行计算石灰，和其它改低料量，放水改底
完成第一次改底后，再次回水，一周后测水质，达到养质水标准后，用漂白粉或二氧化氯灭杀消毒。
三天后放干水，进行有机肥追底，每亩20xx保持在7.5毫克/升以上，pH稳定在6.50-8.50之间，分子氮小于0.02毫克/升、亚硝酸盐小于0.2毫克/升、硫化氢小于0.1毫克/升。如有下列情况，需要换水或采取其它措施：pH日波动幅度大于0.5，pH小于7或pH大于9；池水透明度大于70厘米(白盘法)或过于浑浊而小于20xx，我们已经在路上！
对虾的养殖方法
需要建造深度在1.5-2米左右的虾池，放苗之前需用生石灰进行消毒。如需进行淡水养殖，需要选择经过淡化处理了的虾苗。人工调节水质，维护好虾池里的生态平衡，保证水中有足够溶解氧和合适的PH值。要根据虾体的具体情况来进行饵料投喂，日常做好巡查工作，检查虾池中的虾体情况，适时进行调整。
一、虾池的规格要求
虾池水质要干净，水源要充足，水体需富含充足的营养成分来供南美对虾生长。虾池的排水系统需完善，以保证虾池的水质，虾池深度必须在1.5米至2米左右。为保证虾池中的溶氧量在一定时间内供给充足，增氧设施是必须的。
二、放养前的准备工作
为营造一个适宜的南美对虾生活环境，要提前1个月对虾池灭菌，通常方法是使用适量的生石灰消毒，然后提前7天加入比例的漂白粉。最后在虾池中放入一定量的水质肥料，使虾池在放养之后养料供给充足。
三、苗种的选择
虾苗选种需要根据当地养殖环境、市场需求和季节情况，选择对应虾苗。南美对虾原产于南美咸水域，在中国淡水养殖要选择经过淡化处理的虾苗。以免虾苗与水质环境不符导致死亡造成不必要的损失。
四、对虾的饲养管理方法
1、池水的调节控制。最适合养殖南美白对虾的水色是黄褐色、黄绿色的，是由硅藻或者绿藻所形成的。人工的调节即是在水中加入一定比例的磷肥以及氮肥。在养殖的中后期因为虾体的排泄物或者剩饵逐渐增多，导致水的颜色变深，因此需要更换一部分水体，或者加入新水，再或者在水中加入一定量的生石灰粉或沸石粉来调控水色。
2、维持和保护好虾池的生态平衡。经过大量的实践证明，如果池塘里的浮游生物较少的池塘，对虾发病的时间会比较早，而且体长规格在5cm的时候就有可能发病，而体长规格在8cm以上的对虾只有个别的虾体出现病症。浮游生物会吸收水中的一部分有害物质，比如氨氮、硫化氢，因而增加了水中溶解氧，为对水质环境和池底地质起到了一定的改善作用，并且能够减少有害物质对虾体的危害。
为了能够有效的维护虾池的生态平衡，一般情况下在对池塘消毒3天后，用活性微生态剂按照1千克/亩的用量在沙土中搅拌均匀，然后洒在池底，在纳水和肥水是，按照每立方米使用2克池底改良剂进行全池均匀的泼洒。
3、注意池水的透明度、溶解氧含量和PH值。养殖对虾的前期过程中，池水的透明度应该在25-40cm，中后期则要保持在35-60cm左右，如果透明度低于20cm，应该适当的加入新水或更换一部分水体，也可以加入适量的生石灰粉或沸石粉，如果透明度过高，加入适量的磷肥和氮肥进行调节。
随着对虾的成长，对水中的溶解氧含量需求比较大，前期可以根据水质的情况间歇的打开增氧机，然后慢慢的延长开机时间，工厂化高密度的养殖池和精养池到了中后期阶段时需要24小时开机，以保证水中溶氧量在5mg/L以上，池底的溶氧量在3mg/L以上，不能低于1.2mg/L。还要控制好水的PH值，如果过高，将会增加水中氨氮的毒性，对虾的成长不利。
4、饵料的投喂量和方法。饵料的投喂量要根据对虾的成活率、水质质量、天气情况、对虾的大小、饲料的优劣等条件决定。养殖前期虾体规格在1-3cm左右的时候每日的投喂量应该为虾体重的8-10%，中期规格大概为3-10cm时为5-7%，后期阶段为3-4%，每天可以多次喂养，白天少量占30%-40%左右，晚上大量喂养占60%-70%。主要喂食一些小贝类和冰鲜的鱼浆以及人工配合的饲料。
5、养殖池的日常管理。每天的早中晚以及午夜都要巡塘，观察水的颜色是否合格，对虾的生长是否正常，是否存在其他异常，溶氧量是否充足，及时的调节水质和投饵量，必要时需要打开增氧机。
南美对虾是最近新兴的特种养殖项目，其外形与中国对虾相似。南美对虾肉质富含牛磺酸、锌元素，可以降低人体的血清胆固醇、改善由于缺锌引起的生长于味觉障碍等。
金桔树的养殖方法
适宜温度在22-28℃之间，冬天需要注意保暖，但温度不能太高。要酸性土壤，并且还要松软的沙质土。在生长期时需要保证水量充裕，不能让土太干，保证土壤湿润。用发酵过的肥料，每星期施一次肥。
一、养殖方法
1、温度：它比较喜欢温暖的环境，最好的温度在22-28℃之间。冬天要保暖，但温度也不要太高，太高它就无法进入休眠期了，这样会影响到它第二年开花的。
2、盆土：在选土壤时要酸性土壤，并且还要是松软的沙质性土。可以用腐叶土和沙子混合制作。
3、浇水：它较喜水，在它生长期时需要保证水量充裕，不能让土太干，保证它是湿润的。但是也不能出现涝害问题。
4、施肥：它对肥料的需求量较大要求也严格。用发酵过的肥料，在夏天尤其要注意，要定期施肥，不然会影响花蕾的，每星期施一次。
二、注意事项
一定不能用碱性土壤，碱性土壤会不利于植物生长。
墨燕鱼的养殖方法
墨燕鱼又叫神仙鱼，性情温和，对水质的要求比较低，有美丽的外形，受到了许多养鱼爱好者的喜爱。那么墨燕鱼的养殖方法有哪些呢？
一、水
1.换水次数：要加大换水量，以少次多换为好；可以掌握在三天一次，每次30%；其目的在于刺激鱼的代谢功能。
2.水温：避免高温或高温饲养，一般控制在25-26℃为好，高温对繁殖和种鱼的寿命都不利。
3.水质：硬度(gH):3-6dGH，酸碱度(pH):6.5-7.0。
二、注意防病防虫
墨燕鱼一旦发病，是不好治的，主要是不赖药，要以预防为主。燕鱼最大的病害是体内虫和肠炎，新鱼稳定后，先要喂药饵驱虫，第一次在稳定7-10天时，以后两个月一次，每次连喂三天，每天喂一次就可以了。预防肠炎也用药饵，每月一次，每次二天。小剂量用药是不会影响繁殖的。
三、投饵
投饵量应根据鱼体大小和数量多少来决定。家庭饲养墨燕鱼，一般每天只需投饵1-2次，其投饵量以5-10分钟内吃完为宜。大批量饲养墨燕鱼时，每天需要投饵2-3次;繁殖时期的种鱼，-般每天投饵3-4次。由于墨燕鱼体型较小，食量有限，每次投饵量以7-8成饱为宜，增加投饵次数叮促使生长迅速。
墨燕鱼虽然性情温和，但是最好避免和一些比较凶残的鱼类混养在一起，以免影响墨燕鱼的正常生长。
种母兔的养殖方法
种母兔是兔群的基础。养好种母兔是扩大兔群、增加生产的重要前提。由于种母兔在空怀、妊娠和哺乳三个阶段中的生理状态有明显的差异，因此在饲养管理上应抓好以下主要环节：
1.空怀母兔的饲养管理。
喂养空怀母兔，以保持不肥不瘦的体况，健康、发情周期正常为目的。为此，在饲养上以优质青饲料为主（日喂600_800克），搭配适量（50-100克）精料补充料为好。这可使母兔在妊娠、哺乳期消耗的营养迅速得到补充。如果母兔过瘦，会导致激素分泌减弱，卵子发育不良，从而造成累配不孕，长时间空怀。采用以上日粮喂空怀母兔，也可避免母兔长得太肥，给配种繁殖带来同样的不良影响。要随时注意空怀母兔的体况和健康，调整日粮，保证适时配种。在管理上要严格实行单笼饲养，防止母兔跑出笼外与公兔乱交乱配，或母兔间相互爬跨而导致空怀，母兔假孕，影响正常繁殖和母兔健康。
2.妊娠母兔的饲养管理。从受配到产仔为母兔的怀孕期，一般为30-31天。饲养管理的好坏，将直接影响母兔的产活仔数、仔兔初生窝重及仔幼兔的生活力。
根据胎儿的发育规律，以受孕后20天为界，将怀孕分为前、后两期。由于胎儿在怀孕前期生长发育很缓慢，后期的增重量约为初生仔兔重量的90%。所以，在怀孕前期可基本维持空怀期的日粮水平和日粮结构。如此期营养水平过高，反而会使胚胎早期死亡数增加。而在后期，则应逐步提高日粮的营养水平和日喂量，粗蛋白质应达到16%以上，以保证胎儿快速生长对营养的需要。但在临产前1-2天，应根据母兔的体况和乳房充胀情况，适当调控精料给量，以防产后奶水分泌过快过多，导致母兔发生乳结；或过迟过少，因仔兔吃不饱而被咬伤乳头诱发乳房炎。
喂怀孕母兔的饲料，要求营养好、易消化、体积小。切莫饲喂发霉、腐烂、变质和冰冻饲料，否则死胎、弱胎增加，还易引起流产。
怀孕期母兔的管理，重在保胎。受孕后15-25天这段时间，是母兔流产高发期。为此，要尽力保持兔舍的安静，不要随意追捉母兔，非特殊情况，禁止作疫苗注射和进行外寄生虫或皮肤病的治疗。最后，为保证胎儿的顺利产出，应做好接产工作。在孕后29天左右，应将消好毒、备有垫草的产仔箱（巢箱）放入母兔笼内，同时作检胎。对超过预产期或胎动减弱的母兔，应注射催产素进行催产，以减少初生的胎儿发生窒息死亡和因难产诱发生殖系统疾病。在冬季对个别母性极差的母兔，应捉入不能自行出入的专制的巢内产仔，以预防仔兔产在巢箱外冻死。待母兔产完仔跳出巢箱后，应立即换上干净的垫草放回活仔兔，用母兔拉下的毛盖好，并将巢箱放在能保温、防鼠的地方。一般母兔临产会减食，但必须保证充足的饮水，冬季可供给温米汤或淡盐水，产后多投喂新鲜的青绿饲料。
3.哺乳母兔的饲养管理。
从分娩到仔兔断奶，称为母兔的哺乳期。一般为28-42天。搞好哺乳母兔的饲养管理，一是为仔兔提供量多质好的奶水，二是为促使母兔能维持良好的体况和繁殖机能，有利于再一次发情受孕。
兔乳的营养非常丰富，为各种家畜之冠。在哺乳期，高产母兔每昼夜平均泌乳200克左右。由此可见，母兔为恢复产仔造成的体能损失、维持自己的正常生命活动和产奶，每天要耗费大量的营养物质，尤其是蛋白质、能量和钙、磷，这些物质只能从日粮中获得。因此，对哺乳母兔，不仅要增加饲料的喂量(最高可达空怀期的4倍，日喂配合精料或颗粒料150-200克)还要求饲料粗蛋白水平达17-18%，消化能11-12兆焦耳/千克，钙1.0-2.0%，磷0.4-0.6%；并应供给充足的青绿饲料或块根块茎饲料、一时也不能缺水////。此外，要时时查看母兔的泌乳情况（看仔兔是否吃饱），发现缺奶或奶多都要及时调整饲料的喂量和带仔数。寄养仔兔时，应先将被寄养的仔兔放入保姆兔产的仔兔箱内，12小时以后方可让母兔哺乳，以避免母兔识别出养仔而被咬死咬伤。在母兔哺乳期抓捉母兔和仔兔较频繁，操作要轻，防止造成母、仔兔的皮外伤，尤其是母兔乳房。以减少球菌感染，引起脓胞、乳房炎等疾病。笼舍要清洁，巢箱要保持温暖、干燥、柔软。
