1.苗池清整
选择面积1-3亩、水深1.1m2、排注水方便的池塘做火片培育池。应经过彻底清整、消毒后方可使用。灌水时应严格过滤，防止敌害生物进入。
2.投施基肥
在鱼苗下塘前3-5天，每亩施用充分发酵的畜粪200- 300 kg，或人粪50-100kg，加水稀释后全池泼洒；亦可在池边堆放绿肥300^-4oo kg以做基肥。其目的在于培育饵料生物，使鱼苗下池后有充分的天然饵料可资摄食。
3.鱼苗投放
放苗的前1天，应先用密眼网反复拉网，以彻底除去混入池中的青蛙、蝌蚪、水生昆虫及其幼虫以及野杂鱼以保证鱼苗安全。并冲水10-20 crn,以增加池水含氧量。确认无毒后，每亩水面可投放规格一致的鲤鱼苗15-20万尾。
4.饲养管理
(1)饵料投喂鱼苗下池后，虽可摄食天然饵料，但不能满足需求，必须补充人工饵料。常用的是黄豆浆，可每天上下午各投1 次，豆浆应现磨现用。其用量为每万尾鱼苗初期用黄豆80- 100 g,以后逐步增加至150--200 g 按规定每千克黄豆可磨成豆浆10-12 kg。
(2)施用追肥为保持天然饵料的含量，应适当施用追肥。绿肥、化肥、粪肥均可，应视水质的浓淡按少量多次的原则施用，每 3-5天追施一次即可。
(3)分期注水随着鱼苗的生长，要分期注入新水，以供给溶氧和扩大活动空间。正常情况下，下池5-7天后开始加水10-15 cm,以后每4-5天加注1次，使池水由开始的0.6-0.8m逐渐加深至1.0-1．2m。
(4)认真巡塘鱼苗下池后，应执行三巡四查的制度，查看鱼苗活动情况、查看鱼池水质变化、查看有无敌害病情、查看闸有无渗漏等，以便对投饵、加水、施肥、除害等工作及时做出处理。
(5)炼鱼分塘鱼苗经15-20天的饲养，一般可长至2-3 cm，俗称乌仔或火片等，即可出塘分养或出售。此时乌仔体质娇嫩，因此，在出塘前应先拉网锻炼，使其结实、耐密集、耐操作。应注意的是炼鱼当天不可喂食，阴雨天，特别是鱼浮头时不可拉网炼鱼.
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鲫的火片培育
1.培育池塘
放养水花的培育池不必太大0.5-2.0亩均可，池底淤泥不要太深，水深可保持在1-1. 2 m排灌方便即叮。池塘应经生石灰彻底消毒，进水时要严格过滤，防止敌害生物和野杂鱼进池。可施充分发酵的粪肥200-400 kg/亩做基肥，亦可在池边堆放无毒绿肥200-250kg/亩，以培育饵料生物。如池水过肥，可在放苗的前 1天注入新水10 cm,以增加池水含氧量。采用孵化池兼做培育池的，可在鱼巢进池的同天，在鱼池另一侧施用基肥。
2.放养密度
按培育目的而定。常规放养密度为每亩15-20万尾，一般经 20-25天即可育成2-3 c m的小火片乌仔）；为了争取时间，可采用稀养速成法，每亩放苗7^-10万尾，这样只需12-15天即可长至2-3 cm，20-25天可长至3-4 cm。
3.饲养管理
(1）饵料投喂鲫食性较广，鱼苗阶段以摄食硅藻、轮虫、枝角类为主，也喜吃人工饵料。初下塘时．可投喂黄豆浆，每天3次7 天后可改为2次，采取全池泼洒和池边泼洒相结合的方法投喂、通常每万尾鱼苗毓需用干黄豆100-150g.
2）日常管理首先要坚持三巡四查。观察鱼的吃食情况，及时调整饵料；观察水质变化情况，及时冲注新水，施用追肥以调整水质，做到肥、活、嫩、爽；还要以生态防病为主，药物治疗为辅，做好鱼病预防工作。
团头鲂火片培育
即将鱼苗培育成2.5-3 cm的火片（夏花）。
1.火片培育池
即水花池，面积不限，以1-3亩为宜，水深1.2-1.4 m，池底 平坦，无渗漏，淤泥较浅，排、注水方便即可。鱼池经彻底清整、生石 灰消毒后，初次灌水。0.5-0.7 m,灌水时要严格过滤，防止敌害生 物和野杂鱼侵入危害鱼苗。
2.施用基肥
由于其在4 cm以下时主食浮游动物，故应投施充分发酵的粪肥或无毒绿肥作为从肥，以培育天然饵料；又由于团头鲂幼苗不耐低氧，因而池水不要太肥，控制透明度在25-35cm即可有的用孵化池兼作培育池，叮在放置鱼巢的鱼池另侧施基肥。
3.鱼苗投放
每亩水面可放养团头鲂水花15-20万尾经20-25天，可育成体长2.5-3 cm的火片。为了争取时间，可按稀养速成原则．每亩放水花7-10万尾，则仅需15-20天即可育成。
4.饲养管理
水花在网箱中用熟蛋黄浆开口，下池后，每天投喂2次豆浆．基本方法与四大家鱼相同。要求做到中肥放苗,3天内不可浮头， 7天后应及时冲水、施追肥，既扩大水体，又增加溶氧，保持池水肥、活、嫩、爽。坚持三巡四查，做好日常记录和病、虫、害的防治工作。
5.拉网出塘
当鱼苗达到2.5-3 cm时，应及时拉网出塘或分塘。因夏花体质很娇嫩，拉网操作要特别注意，第一次拉网要慢，稍稍密集后，拉网不上箱，第二次拉网时要防止贴网，并采取自动进箱法赶鱼进入网箱，操作要轻柔，计数要带水，以防止鱼体受伤。
鲫冬片培育
1.鱼池条件
只要水源充足，水质良好，排、注水方便即可，面积不限，以10亩内为好，水深应达1. 2-1.5m.
2.放养密度
按投放规格与育成规格而定。如投放2-3 cm的乌仔0.8- 1.0万尾，育成规格为30-40 g；如放0.5-0. 6万尾，则育成规格可达，g上下。如投放5-6 cm的大夏花，可育成规格为50-100 g 的大规格冬片。为利用水面和饵料，可适当搭配一些。鲢、鳙草鱼、团头鲂鱼种.
3.饲养管理
必须坚持三巡四查的巡池规则和三防四定的生态防病和投饵方法。饵料可以菜籽饼浆、豆饼浆为主，补充芜萍、三叉萍，使其吃饱吃好。要调整水质及时冲注新水，并按需要勤施少量追肥，保持 水质的肥、活、嫩、爽。有条件的地力一尤其是高密度精养的池塘应配备增氧机。因为鲫虽能耐低氧，但低氧会抑制其生长，增氧有利于提高其饵料转换率，加速其生长。
团头鲂冬片培育
将火片培育成大夏花或不同规格的冬片鱼种。
1.鱼种培育池
面积不限，2-5亩均可，水深最好达到1. 5 m以上，其余要求与鱼苗池相同。
2.火片投放
按培育目的而定。每亩放养团头鲂火片10 000尾．搭配鲢、鳙火片4 000尾，经5个多月饲养，可育成规格为20^-30 g的团头纺鱼种和规格为50 g左右的鲢、鳙鱼种。如减少为6 000 尾，仍搭配鲢、鳙4 000尾，则5-6个月后，规格亦可达到 50 g左右。
3.饲养管理
饲料初期投喂豆浆、豆饼浆、逐渐加喂或改喂菜籽饼浆、豆饼浆，当团头鲂体长达4 cm后，可开日吃草，应加喂芜萍、三叉萍、紫萍等，随着鱼体的生长，可喂给鲜嫩的苦卖菜、水草等植物性饵料，活动等情况，特别要加强水质管理，经常冲注新水，不断扩大水体补充溶氧，并不可使池水太肥，以防止严重浮头，同时还要做好病、虫、害的防治工作。
湘云鲫春片鱼种培育
湘云鲫除夏花鱼种直接养成商品鱼外，主要采取以下方法培育春片鱼种；
（一）单养
一湘云鲫春片鱼种单养池塘，面积不宜超过10亩，水深以1.5～2米为宜；放鱼前须经严格消毒；每亩可放养夏花鱼种8000～10000尾，除适量搭配10％的鲢、鳙鱼和5％的草、鳊鱼夏花鱼种外，不宜再搭配其他鲤、鲫鱼苗种。若坚持每天定量投喂人工饲料，每亩可产湘云鲫春片鱼种250～350千克，其他鱼种100千克左右。如配备增氧机，可亩产湘云鲫400～600千克，其他鱼种150千克左右，尾重40～60克。
（二）混养
一般四大家鱼春片鱼种地只要不投放鲤、鲫鱼种，均可混养湘云鲫鱼种，而不影响其他鱼种产量。混养池每亩混放湘云鲫夏花鱼种500～1000尾，适时补充精料，出塘成活率可达90％左右。
（三）网箱培育
利用湘云鲫性情温和、耐密集养殖的特点，可采用网箱培育湘云鲫春片鱼种。网箱应置于较大水面、能避风浪、有微流水地方效果更好。网箱问目大小要配套，以中小网箱为佳。箱底距水底至少有1米以上距离。每平方米网箱可放养鱼种400～500尾。每天坚持定时、多次少量投喂饲料（人工颗粒饲料效果最好，一般每天投喂4～6次，日投饲量为总重的0.5％～1％）；勤查网箱，防逃防害。每平方米年可产春片鱼种20～30千克，成活率可达90％以上，效益十分显著。
湘云鲫鱼种阶段，很少发病，管理得当，成活率可达90％以上。但也要经常注意防治如锚头鳋、复口吸虫等寄生虫病害的发生，特别是网箱之类放养密度较大的养殖模式，要采取防病措施。主要是入箱前要用食盐或孔雀石绿浸泡消毒，入箱后用漂白粉挂篓，每篓0.1千克，大规格网箱挂4个篓，小网箱挂2个篓，每年4～6月、7～10月隔半月挂篓1次。另外，在人箱后可用土霉素拌饵，每1000尾鱼用2.5万单位拌0.2千克饲料，连喂6天，预防鱼种进箱受伤引起发病。
黄河鲤亲鱼培育
良好的体质是黄河鲤鱼繁育的物质基础，亲鱼堵育的过程就是保证黄河鲤鱼发育良好；体质健壮的具体操作过程。
1、亲鱼培育池
面积2～5亩为宜，水深1.6～2米。池底平坦，底质有一定肥度。注排水方便，水质清新，增氧设备齐全。
2、亲鱼放养
每苗放养亲鱼150～200千克为宜，另外放养一定数量花白鲢。尽量不搭养其它吃食鱼类。雌雄鱼最好分池饲养，如果是混养的，要在亲鱼产卵期前一个月左右将雌雄分开饲养，以免出现早产，个别零星产卵等现象。
3、饲养管理
饲养管理的好坏，决定着亲鱼培育的成功与否。黄河鲤鱼与其它鲤鱼食性无甚差异，均为杂食性。在饲料工业飞速发展的今天，也可以请厂家专一为培育亲鱼而生产一种饲料 。但一般饲养管理还是投喂散料如豆饼、菜籽饼或再添加一些麸皮加工成颗粒饲料但不添加添加剂等。春季培育非常关键，在开春3月份之后，就要逐渐开始投喂，至4月份中、下、旬产卵前，常采用浸泡一昼夜黄豆，加盐煮1～2小时投喂，投饵量依季节、水温等增减，一般控制在体重的3～5%。
兴国红鲤亲鱼培育
（一） 鱼池基本条件
亲鱼池应建筑在背风向阳处，面积以1∕15～3∕15公顷为宜，水深1.5～2.5米左右。亲鱼池面积不宜过大，以1～2次能将池中亲鱼催产完为宜。避免催产时多次拉网损伤鱼体，甚至影响催产效果。亲鱼池的池底要求坦和肥沃、排灌水方便，池水正常溶氧含量在4毫克／升以上，池水pH以7～8为好，或在6.5～8.5之间。
(二) 培育
亲鱼最好采取雌雄分塘培育，分池培育可保证其性腺发育正常。每1∕15公顷放养亲鱼100～150千克为宜，每个池应依面积大小搭1～3个饲料台。
1、产后护理 亲鱼在产卵期间不摄食，但产后却大量摄食。因此，产后亲鱼应加强投饵，一般应投喂粗蛋白含量较高的（35％以上）颗粒饲料、豆饼、蚕蛹等，确保亲鱼及时恢复体质。对受伤的亲鱼，尤其是采用人工授精的鱼，容易受伤。应采取防病措施，用10毫克／升的孔雀绿浸洗10～15分钟，或用3％～5％的食盐水浸洗10～25分钟，经常保持水质清新。
2、夏秋培育 夏秋两季是亲鱼的主要育肥季节，性腺由第III期发育到到期。此阶段水温度，亲鱼摄食量大，应抓好日常饲养和管理工作。每日至少投喂两次，日投饵量以亲鱼体重的％4～5％为宜，并适当投喂一些动物性饵料，如蚌肉、螺蛳肉等，对性腺发育有利。夏秋两季期长，培育好环与亲鱼成熟、次年繁殖量大小和质量的好坏关系极大。
3、冬季培育 此阶段因水温较低，亲鱼活动能力差，摄食量较低，但并不停上摄食，故一般天气晴朗时一周可投喂1～2次，投饵量适当降低。北方地区池塘冰冻时，要注意及时打开冰洞进行补水和增氧。在结冰层较厚的地区，需备有专池越冬。此外，如为雌雄混养的，应在越冬前将雌雄分开，以免开春后水温突然上升易引起流产或早产。
4、春季强化培育 开春之后，水温逐渐上升，亲鱼池塘应施足基肥，一般每1∕15公顷鱼池施有机肥250千克，在水质育肥后，酌情施少量追肥。每日应适量投喂颗粒饲料，或豆饼、菜饼、麦麸、酒糟等，但应忌投或少投棉饼。3月中下旬至催产前，每日投喂一次麦芽、谷芽，投喂量以每尾鱼50克干麦子为宜。此外，在3月底前后适当灌注新水，进行流水刺激，对促进性腺发育非常有利，水温上升到15℃以后，应停止冲水，以防流产或早产。
亲鱼培育好坏是繁殖成败的主要因素。因此应抓住各季节培育特点，搞好亲鱼培育。
