在高潮区；北方霜冻期长，养成埕地尖选在低潮区。底质以含泥90%左右的软泥为好。水温5～35℃，以15～28℃为宜。比重1.008～1.025，最适比重1.010～1.014。
2.养殖方法：
(1)蚶田：是一种不蓄水的养殖。面积有的3～5亩，有的40～50亩，蚶田周围挖排水沟。
(2)蚶塘：是一种蓄水养蚶形式。形状有方形和圆形，一般5～10亩。蚶塘由土堤、溢水口、环塘沟和埕4部分组成。蚶塘土堤的高度应低于潮位。
3.播放量：根据蚶的规格、海区条件及苗源情况而定，各地放养量不一致。一般每亩播40～60万粒，养2年可收获。播种时间在第年4～8月，选大潮水、早晚退潮时进行。
4.养成管理：经常检查埕地，清除敌害和防范自然灾害，雨季要采取防淡措施。
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泥蚶海区半人工采苗
（一）蚶苗场条件：
(1)潮区：蚶苗自然分布在内湾河口附近的滩涂上，从潮间至潮下带浅滩均有蚶苗附着，但主要集中在中、低潮区交界处。
(2)底质：以含泥70～80%、砂20～30%泥砂底质附苗最多，软泥底次之，砂泥底附苗极少，甚至不附苗。
(3)温度与比重：繁殖和幼虫发育的最适温度是25～30℃，最适比重是1.016～1.018。
（二）留足亲贝：亲贝的留养数量应根据蚶苗场的面积而定，一般数千担至万余担。
（三）附苗预报：确切掌握当地亲蚶大量排卵情况，推算幼虫进埕时间，在进埕前2～3天平埕。
（四）围埕平畦：将苗埕分区，用钉耙疏松埕，再用压板推平。
（五）收苗：以北方10月上旬至11月是收苗的好季节。南方自农历9月至次年1月都可以收苗。由于泥蚶分批产卵，分批附，所以同一片苗埕可收苗多次。作业方法可分干潮刮苗、浅推苗和深水拖苗等3种。
（六）蚶苗暂养：蚶砂需经1个月左右蓄养，积聚苗量，锻练苗体，提高播苗成活率。
扭蚶
中文名称 扭蚶
拉丁名称 Trisidos tortosa(Linnaeus)
生物代码 580020030010010006
中文门名 软体动物门
拉丁门名 Mollusca
中文纲名 双壳纲
拉丁纲名 Bivalvia
中文目名 蚶目
拉丁目名 Arcoida
中文科名 蚶科
拉丁科名 Arcidae
中文属名 蚶属
拉丁属名 Arca
分布类型 海水
形态特征 贝壳狭长呈不等边四边形，且扭转。壳高25.5mm,壳长69.5mm,壳宽20.0mm。两壳不相等，中部压偏，左壳尤为明显，左壳大于右壳。贝壳前方短小，后方延长，扩张成翼状。左壳具有自壳顶斜向后方末端的有齿的尖角状龙骨突出，将壳面分成上、下二部，上部放射肋不明显，下部放射肋明显而突出。具有极小的颗粒状结节。壳面黄白色，被绒毛状棕色壳皮。铰合部齿低而细密。
生活习性 生活于浅海粗纱和石烁海底。
结蚶
[学名]： Tegillarca nodifera
[资源名称]： 结蚶
[别名]： 结泥蚶
[形态特征]：
壳呈长卵圆形，壳顶部略突出。韧带面较窄，梭状。壳面呈白色，被有褐色壳皮；放射肋较窄，20条左右，具细密的粒状结节。壳内面灰白色，铰合部直，具细齿约50枚。前闭壳肌痕小；后闭壳肌痕大，略呈四方形。
[原产国家]： [原产省份]： [原产地区]：我国的浙江以南沿海
[气候带]：热带,亚热带 [生命周期]：
[地理分布]：中国、菲律宾、泰国、马来西亚、越南
[水域环境]：海水
[生活习性]：
生活于潮间带至数米深的浅海软泥或泥砂质海底。滤食浮游生物及有机碎屑。
球蚶
[学名]： Potiarca pilula
[资源名称]： 球蚶
[形态特征]：
壳近球形，壳长、壳高近等，极膨胀。两壳壳顶距离远，韧带面宽，菱形稍内倾。壳面呈棕色，被有棕褐色毛状的壳皮；放射肋25条左右，左壳的肋较宽，上具结节；右壳的肋较细，仅在前方的肋上有结节。壳内面白色，壳缘具缺刻。铰合部狭，铰合齿细密。前闭壳肌痕近卵圆形，后闭壳肌痕近三角形。
[原产地区]：我国的广东、广西、海南、
[气候带]：热带,亚热带[地理分布]：中国、泰国、越南、菲律宾、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、澳大利亚等
[水域环境]：海水
[生活习性]：
生活于浅海泥沙底。滤食浮游生物及有机碎屑。
[性别类型]： [品种特性]：优质,其它
[食性]：滤食性 [底质类型]：砂质泥砂质
[栖息水层]：上层
[生活方式]：其它埋栖 [生活区域]：埋栖
[资源类型]： [主要用途]：食用,研究教学,其它
泥东风螺
[学名]： Babylonia lutosa
[资源名称]： 泥东风螺
[外文名]： Lutose babylon
[别名]： 黄螺、泥螺
[形态特征]：
壳呈长卵形，螺层约8层，基部3层在缝合线下方形成狭而斜的肩角面。壳面平滑，黄褐色，外被薄的壳皮，有的个体隐约见到斑块。壳口长卵形。外唇薄，弧形；内唇稍向外折。绷带在脐孔边缘部分具皱褶。脐孔小。厣角质。
[原产国家]： [原产省份]： [原产地区]：我国的东南海
[气候带]： [生命周期]：
[地理分布]：中国、日本
[水域环境]：海水
[生活习性]：
栖息于潮下带泥质海底。肉食性
