中文名称 文昌鱼
拉丁名称 Branchiostoma belcheri
分布区域 福建、山东和河北
保护级别 国家二级保护野生动物
形态特征 白色，半透明，光泽无鳞。体延长，侧偏，两端尖突，有2个腹褶。吻突尖直，稍突出于口笠前方，与背鳍相连处有凹缺，口笠位于体前端的腹面，边缘有36-54条触须，触须数目随年龄而增加，一般变动在11-22个，触须上有很多感觉突起。出水孔位于体前部2/3处。肛门左侧位，位于尾鳍下叶中央稍前方，几与尾鳍上叶起点相对。体侧有〈肌节63-66节，平均以65节居多，左右交叠。背鳍薄膜状低而长，向前延伸与口吻突相连，基部有长形角质鳍条，多数在300-330条，腹鳍低而平，由出水孔伸至尾鳍下叶，鳍条数多数在75-95之间，尾鳍明显，上下叶较其它各鳍为高，上叶较下叶稍短。
生物学特 底栖小型头索动物，栖息于水色澄清、流缓流缓畅通、水温和盐度较稳定、含氧量较高、并有一定淡水注入、以贝壳混合疏松底质的海区。栖息范围可以从潮间带至60米水深，但以低潮区和浅海（10米等深线）居多。体长42-47毫米，最大体长可达61毫米，成熟个体最小仅为29毫米。生长缓慢，生命周期为4年。雌雄异体，一般第二或第三年性成熟，第二年性成熟的个体可于当年的6-7月和12月分产卵两次，文昌鱼在第四年已无性腺，并于4月份左右全部死亡。滤食性摄食方式，一般以硅藻和其它小型浮游生物为食。成鱼多生活于贝砂混合的粗砂质中，可倒向钻居于砂中，前端露出砂面，进行滤食。在自然海区中，海星为其天敌。
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海南文昌“快乐养鱼”者宏哥的故事
本故事的主人公是文昌冯坡的罗非鱼养殖户卞老板，我们亲切地称他为“宏哥”，宏哥养殖水面积将近200亩，主要养殖罗非鱼。
困惑：宏哥从事罗非鱼养殖已有20多年，可以说养殖经验非常丰富。但由于最近几年周边增加了许多鱼塘，而且养殖用药泛滥，导致水源严重被污染，藻相失衡，蓝藻泛滥，病虫害逐年增多，鱼越来越难养，加上近年罗非鱼行情不乐观，随着饲料成本及人工成本的增加，养殖效益越来越低。面对这种状况，宏哥深感不安：如果继续再这样养下去，这个行业将会走到尽头。因此，宏哥决定改变养殖现状，寻求突破，谋求新的出路！
缘起：宏哥在20xx年初经朋友介绍使用卓越公司的黑金神、藻健康、活菌王（粉剂）、灵活100。当时由于有一口池塘出现大量蓝藻，用了卓越产品对蓝藻有很好的抑制作用，于是开始尝试使用卓越产品。记得20xx年4月18日由于天气闷热、低气压，致使各地罗非鱼泛池，损失严重，幸好宏哥有两口塘的鱼还是幼苗(当时在移苗)，还有一口一直使用卓越产品的成鱼鱼塘当时却安然无恙。宏哥开始关注卓越产品了，他委托一个药厂的业务员联系了我。记得是在20xx年3月的一个晚上，我和小祝姐姐约宏哥座谈，我们把相关养殖技术资料(如《卓越养虾技术》、《卓越快乐养鱼》、报刊《快乐养鱼》)给宏哥，并详细介绍公司的养殖新理念及相关产品的使用方法，宏哥对公司产品的使用效果很认同，也很赞同公司的以“养护”取代“消杀”的养殖新理念。
忠诚：20xx年5月宏哥下苗后就认真按照公司养殖理念，用“养护”新理念取代“消杀”旧模式养殖罗非鱼取得成功。宏哥说：“使用卓越产品养护水质，最明显的效果有以下五个方面：一是整个养殖过程水质维持的很好，由于水好，整个养殖过程都没有出现鱼浮头、翻塘现象；二是底质干净，整个养殖过程(即使是到养殖后期)都没有出现过腥臭味，养出来的鱼没有土臭味，鱼身很干净；三是整个养殖过程均没有出现亚硝酸盐、氨氮超标和鱼中毒的现象；四是病虫害明显减少，我们知道，每年的2至3月份低温时，鱼很容易有水霉病，但是今年很奇怪，没有发现水霉病，而且一直也没有寄生虫病；五是成活率高、损耗降低，效益明显提高：以前养殖不注重水质管理，一旦发现鱼出现问题，就开始用药，所花的成本其实还多，使用卓越产品“养护”水质成本0.15元/斤；养出来的鱼体色靓，肥满度高，无土臭味，特受商家青睐，常规收购出价比其他人养出来的鱼高0.5元/斤；鱼健康、活力好、规格整齐、成活率达到95%以上，饲料成本降低10%以上，每亩净增效益2000元左右。
轻松、快乐：通过与宏哥几次座谈，向他了解使用公司产品情况及养殖情况。宏哥说：“经过近两年来按照公司新理念养殖，觉得养鱼是一件很轻松的事，一是定期用公司的产品‘养护’底质与水质，水质与底质一直都维持好，很干净，病虫害也少；二是省事。经常连续两三天不投料，鱼照样生长；三是轻松度过两次危险期，今年虽然链球菌比往年来得慢些，但从5月底至6月，当地很多鱼因感染链球菌病出现爆发性死鱼，有很多养殖户都赶着卖鱼，在我周边的一些鱼塘，每天都可以打捞上百条死鱼，甚至更多，但我的鱼都很健康，虽然7、8月份仍是链球菌病发高峰期，但有‘卓越’产品保驾护航，我有信心能够安全的度过；还有今年端午节前后由于气候突变，气压偏低，有很多人的鱼因出现‘泛池’而大量死亡，我的鱼却安然无恙。”宏哥说：每次到鱼塘，看到水质那么清爽，没有一点腥臭味，鱼健康长势快，心情都觉得特别的舒畅；特别是采用了“养护”理念养鱼后，现在想把鱼养到几斤就是几斤，什么时候价格好了就什么时候卖，而且基本没有死鱼。以前，我一直期望摸索一套好的方法养殖，我很清楚，随着养殖环境的恶化，要取得成功必须依靠科学，必须选好、选对产品，在这几年里我也尝试用过其它厂家的产品，虽然产品写得都很好，但是效果甚微，自从按照‘养护’新理念使用卓越产品后，我非常肯定的说：我终于找到了安全、健康、高效的养殖方法，卓越‘养护’新理念为养殖户指明了成功养殖的道路，让我真正享受到了‘快乐养鱼”！
突破与创新：众所周知，罗非鱼在消费者心目中是一种低档鱼类，市场也局限了很多养殖户的思路，原来罗非鱼主要依赖出口，价格卖不高，4～5元一斤（今年的鱼价在4.5～4.8元/斤）。宏哥凭借自己多年的养殖经验，结合公司养殖新理念和公司产品，整理出一套独特的养殖方法，养出来的鱼肉质鲜美、嫩滑，规格大，没有土臭味；宏哥不甘心与普通的罗非鱼等价切片出口，为什们泰国的“罗非鱼”那么受消费者青睐，价格那么高（相当于20元/斤），所以必须改变现状，创新思路，创造市场需求。他把鱼拿到大排档、大酒店给店老板和消费者试吃，他们吃了后回味无穷，问：“你这水库鱼不错，多少钱一斤？”他说：“10块钱一斤”，他们都回头叫他要货，大赞这才是真正的“绿色有机食品”，他现在养殖的近两百亩塘根本就不够卖。看到宏哥和我们交谈时，从身心里散发出的喜悦、快乐和信心啊，让我们都倍感幸福、自豪和感动，简直都找不到词来形容。他说我下一步要做什么尝试呢？我要把罗非鱼拿去检测，看鱼的体表和体内到底有没有寄生虫，如果确实没有寄生虫的话，我要把这鱼做成刺身，只要这鱼真的可以做成刺身，这鱼的卖价绝对可以再往上翻番。
希望宏哥的“快乐养鱼”，能够助他实现罗非鱼的“品牌”梦！
墨头鱼(东坡鱼)
中文名称 墨头鱼(东坡鱼)
拉丁名称 Garra pingi pingi(Tchang)
地方名称 墨鱼、鸟棒、黑鱼、鮇鱼（《本草纲目》）
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 墨头鱼属
拉丁属名 Garra Hamilton,1822
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条3，10；臀鳍条3，5；侧线鳞50；下咽齿3行，245一542；脊椎骨45。体长为体高的4.8倍；为头长的5.1倍，为星柄长的5.8倍一为尾柄高的8.4倍。头长为吻长的1.8倍，为眼径的5.4倍，为眼间距的1.8倍。体长，稍呈圆筒形，腹面在腹鳍之前较平，尾部侧扁。头宽而扁平。吻钝，前端有角质突起。口下位。无须。一上唇吻皮向腹面包下，其边缘分裂呈栉状，下唇宽大，一呈椭圆形吸盘，中央有一肉质垫，周缘游离，上有小型乳状突起，其前缘与肉质垫之间有一深沟相隔。眼小，位置较高。鳞中等大，腹鳍前腹面的鳞片埋于皮下。背鳍边缘凹形，起点在腹鳍之前。偶鳍呈水平位置。尾鳍分叉深。体褐色，背部深灰色，腹部灰白色，各鳍灰黑色。
生活习性 喜栖息在水流湍急、水底多岩石的环境中，常以吸盘吸着在石块上，为底栖性鱼类。主要以着生藻类、植物碎届为食，有时也吃水生昆虫的动虫。
剑尾鱼
学名 剑尾鱼
拉丁名 Xiphophorus helleri
英文名 Swordtail.
俗名 红剑鱼
分类地位 鳉形目花鳉科
原产地 中美洲的墨西哥、危地马拉等地
形态特征 小型鱼，成年个体全长7~10cm，体纺锤形、头尖尾长。红剑鱼遍体通红，是水草缸中的调色者，俗话说的万绿丛中一点红，正是它的写照。另外，雄性携长剑、雌性着圆裙（圆形尾），性别特征分明，也是其它鱼类少见的。
生活习性 性情温和而活泼，动静适度。喜欢弱碱（PH7.5~9.0)性的硬水(10~15DH)，水温20~28℃。以卵胎生形式繁殖，6~8个月性成熟，雄鱼的臀鳍第一鳍条特化为交配器，进行体内受精，受精卵在雌鱼体内孵化出苗后被产出。有性转化的习性，当群体中没有了雄性的时候，会有最强壮的雌鱼转化为雄性，该雄鱼有完全正常的雄性功能。这种性转化是单向的，即不会从雄性转化为雌性。
主要养殖技术 容易养殖的入门鱼，使用曝气的自来水，加一些盐，再往缸里放一些珊瑚砂，或者用珊瑚砂作为过滤器内的滤材，即可获得理想的水质。投喂碎的干饲料，或者小型动物性饲料如水蚯蚓、枝角类、摇蚊幼虫等。可与体格相近的其它热带鱼混养。
蝰鱼
中文名称蝰鱼
拉丁名称Chauliodus sloani Schneider
英文名称viperfish, Sloan's viperfish, Sloan's fangfish, fanged viperfishv, deepsea viperfish
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名鲱次亚纲
拉丁亚纲名Clupeomorpha
中文目名鲑目
拉丁目名Salmoniformes
中文亚目名巨口鱼亚目
拉丁亚目名Stomioidei
中文科名蝰鱼科
拉丁科名Chauliodontidae
中文属名蝰鱼属
拉丁属名Chauliodus
品种描述
分布地区
广泛分布各大洋，我国产于南海及东海外海。
形态特征
背鳍起点在头的后方，远位于腹鳍前方。体上有5纵行六角形区，每一六角形区有易脱落的鳞。上颌不能伸缩。两颌齿大而尖长。前颌骨上有4牙齿，其中第二齿最长，颏须短小或不存在。前颌骨第三齿短于第四齿，眶后发光器圆形，在眼后缘下方，背鳍5－8鳍条，臀鳍10－13鳍条，胸鳍9－14鳍条，腹鳍7鳍条，下腹发光器62－72，前下侧发光器41－49，脊椎骨53－62；蝰鱼体暗银色。
生活习性
海（水）生。
