海南文昌“快乐养鱼”者宏哥的故事


本故事的主人公是文昌冯坡的罗非鱼养殖户卞老板,我们亲切地称他为“宏哥”,宏哥养殖水面积将近200亩,主要养殖罗非鱼。

困惑:宏哥从事罗非鱼养殖已有20多年,可以说养殖经验非常丰富。但由于最近几年周边增加了许多鱼塘,而且养殖用药泛滥,导致水源严重被污染,藻相失衡,蓝藻泛滥,病虫害逐年增多,鱼越来越难养,加上近年罗非鱼行情不乐观,随着饲料成本及人工成本的增加,养殖效益越来越低。面对这种状况,宏哥深感不安:如果继续再这样养下去,这个行业将会走到尽头。因此,宏哥决定改变养殖现状,寻求突破,谋求新的出路!

缘起:宏哥在20xx年初经朋友介绍使用卓越公司的黑金神、藻健康、活菌王(粉剂)、灵活100。当时由于有一口池塘出现大量蓝藻,用了卓越产品对蓝藻有很好的抑制作用,于是开始尝试使用卓越产品。记得20xx年4月18日由于天气闷热、低气压,致使各地罗非鱼泛池,损失严重,幸好宏哥有两口塘的鱼还是幼苗(当时在移苗),还有一口一直使用卓越产品的成鱼鱼塘当时却安然无恙。宏哥开始关注卓越产品了,他委托一个药厂的业务员联系了我。记得是在20xx年3月的一个晚上,我和小祝姐姐约宏哥座谈,我们把相关养殖技术资料(如《卓越养虾技术》、《卓越快乐养鱼》、报刊《快乐养鱼》)给宏哥,并详细介绍公司的养殖新理念及相关产品的使用方法,宏哥对公司产品的使用效果很认同,也很赞同公司的以“养护”取代“消杀”的养殖新理念。

忠诚:20xx年5月宏哥下苗后就认真按照公司养殖理念,用“养护”新理念取代“消杀”旧模式养殖罗非鱼取得成功。宏哥说:“使用卓越产品养护水质,最明显的效果有以下五个方面:一是整个养殖过程水质维持的很好,由于水好,整个养殖过程都没有出现鱼浮头、翻塘现象;二是底质干净,整个养殖过程(即使是到养殖后期)都没有出现过腥臭味,养出来的鱼没有土臭味,鱼身很干净;三是整个养殖过程均没有出现亚硝酸盐、氨氮超标和鱼中毒的现象;四是病虫害明显减少,我们知道,每年的2至3月份低温时,鱼很容易有水霉病,但是今年很奇怪,没有发现水霉病,而且一直也没有寄生虫病;五是成活率高、损耗降低,效益明显提高:以前养殖不注重水质管理,一旦发现鱼出现问题,就开始用药,所花的成本其实还多,使用卓越产品“养护”水质成本0.15元/斤;养出来的鱼体色靓,肥满度高,无土臭味,特受商家青睐,常规收购出价比其他人养出来的鱼高0.5元/斤;鱼健康、活力好、规格整齐、成活率达到95%以上,饲料成本降低10%以上,每亩净增效益2000元左右。

轻松、快乐:通过与宏哥几次座谈,向他了解使用公司产品情况及养殖情况。宏哥说:“经过近两年来按照公司新理念养殖,觉得养鱼是一件很轻松的事,一是定期用公司的产品‘养护’底质与水质,水质与底质一直都维持好,很干净,病虫害也少;二是省事。经常连续两三天不投料,鱼照样生长;三是轻松度过两次危险期,今年虽然链球菌比往年来得慢些,但从5月底至6月,当地很多鱼因感染链球菌病出现爆发性死鱼,有很多养殖户都赶着卖鱼,在我周边的一些鱼塘,每天都可以打捞上百条死鱼,甚至更多,但我的鱼都很健康,虽然7、8月份仍是链球菌病发高峰期,但有‘卓越’产品保驾护航,我有信心能够安全的度过;还有今年端午节前后由于气候突变,气压偏低,有很多人的鱼因出现‘泛池’而大量死亡,我的鱼却安然无恙。”宏哥说:每次到鱼塘,看到水质那么清爽,没有一点腥臭味,鱼健康长势快,心情都觉得特别的舒畅;特别是采用了“养护”理念养鱼后,现在想把鱼养到几斤就是几斤,什么时候价格好了就什么时候卖,而且基本没有死鱼。以前,我一直期望摸索一套好的方法养殖,我很清楚,随着养殖环境的恶化,要取得成功必须依靠科学,必须选好、选对产品,在这几年里我也尝试用过其它厂家的产品,虽然产品写得都很好,但是效果甚微,自从按照‘养护’新理念使用卓越产品后,我非常肯定的说:我终于找到了安全、健康、高效的养殖方法,卓越‘养护’新理念为养殖户指明了成功养殖的道路,让我真正享受到了‘快乐养鱼”!

突破与创新:众所周知,罗非鱼在消费者心目中是一种低档鱼类,市场也局限了很多养殖户的思路,原来罗非鱼主要依赖出口,价格卖不高,4~5元一斤(今年的鱼价在4.5~4.8元/斤)。宏哥凭借自己多年的养殖经验,结合公司养殖新理念和公司产品,整理出一套独特的养殖方法,养出来的鱼肉质鲜美、嫩滑,规格大,没有土臭味;宏哥不甘心与普通的罗非鱼等价切片出口,为什们泰国的“罗非鱼”那么受消费者青睐,价格那么高(相当于20元/斤),所以必须改变现状,创新思路,创造市场需求。他把鱼拿到大排档、大酒店给店老板和消费者试吃,他们吃了后回味无穷,问:“你这水库鱼不错,多少钱一斤?”他说:“10块钱一斤”,他们都回头叫他要货,大赞这才是真正的“绿色有机食品”,他现在养殖的近两百亩塘根本就不够卖。看到宏哥和我们交谈时,从身心里散发出的喜悦、快乐和信心啊,让我们都倍感幸福、自豪和感动,简直都找不到词来形容。他说我下一步要做什么尝试呢?我要把罗非鱼拿去检测,看鱼的体表和体内到底有没有寄生虫,如果确实没有寄生虫的话,我要把这鱼做成刺身,只要这鱼真的可以做成刺身,这鱼的卖价绝对可以再往上翻番。

希望宏哥的“快乐养鱼”,能够助他实现罗非鱼的“品牌”梦!
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海南拟[餐鱼]


[学名]: Pseudohemiculter hainanensis Nichols et Pope
[资源名称]: 海南拟[餐鱼]
[别名]: 蓝刀
 
[形态特征]:
 
体长,稍侧扁,背部较厚且平直。腹棱不完全,自腹鳍至肛门。头尖形。吻尖,吻长大于眼径。口端位,斜裂,口裂后端接近眼前缘的正下方;下颌中央具1凸起,与上颌中央的凹陷吻合,上下颌约等长。眼后缘至吻端的距离大于眼后头长。眼间宽而稍凸,眼间距大于眼径。鳃盖膜与峡部相连。鳞中等大,侧线完全,侧线前部向下倾斜,达胸鳍后端急弯折与腹部平行行于体侧中轴之下,在臀鳍基后上方折而向上延至尾柄中央。 背鳍具较细短的硬刺,刺长等于或小于鳃盖后缘至眼中部的距离,背鳍起点约在吻端至最后鳞片距离的中点。胸鳍尖,其长短于头长,末端不达腹鳍起点。腹鳍短于胸鳍,末端距肛门较远,起点位于背鳍起点之前。臀鳍距腹鳍基较至尾鳍基为近。尾鳍分叉深,叶端尖,上叶略短于下叶。 体呈银色。浸制标本体背灰褐色,常具黑色小点,腹部浅色。背鳍、尾鳍灰色,其余各鳍浅色。背鳍最长分枝鳍条灰黑色,尾鳍散布黑色斑点。
 
 
[原产国家]:中国  [原产省份]:广西壮族自治区  [原产地区]:广西桂林、柳州、崇左等市  
[气候带]:亚热带
[地理分布]:分布于桂江、融江、左江的支流  
[水域环境]:淡水  
[生活习性]:
生活在水的中上层,好集群,为山溪小型鱼类。

文昌鱼


中文名称 文昌鱼
拉丁名称 Branchiostoma belcheri
分布区域 福建、山东和河北
保护级别 国家二级保护野生动物
形态特征 白色,半透明,光泽无鳞。体延长,侧偏,两端尖突,有2个腹褶。吻突尖直,稍突出于口笠前方,与背鳍相连处有凹缺,口笠位于体前端的腹面,边缘有36-54条触须,触须数目随年龄而增加,一般变动在11-22个,触须上有很多感觉突起。出水孔位于体前部2/3处。肛门左侧位,位于尾鳍下叶中央稍前方,几与尾鳍上叶起点相对。体侧有〈肌节63-66节,平均以65节居多,左右交叠。背鳍薄膜状低而长,向前延伸与口吻突相连,基部有长形角质鳍条,多数在300-330条,腹鳍低而平,由出水孔伸至尾鳍下叶,鳍条数多数在75-95之间,尾鳍明显,上下叶较其它各鳍为高,上叶较下叶稍短。
生物学特 底栖小型头索动物,栖息于水色澄清、流缓流缓畅通、水温和盐度较稳定、含氧量较高、并有一定淡水注入、以贝壳混合疏松底质的海区。栖息范围可以从潮间带至60米水深,但以低潮区和浅海(10米等深线)居多。体长42-47毫米,最大体长可达61毫米,成熟个体最小仅为29毫米。生长缓慢,生命周期为4年。雌雄异体,一般第二或第三年性成熟,第二年性成熟的个体可于当年的6-7月和12月分产卵两次,文昌鱼在第四年已无性腺,并于4月份左右全部死亡。滤食性摄食方式,一般以硅藻和其它小型浮游生物为食。成鱼多生活于贝砂混合的粗砂质中,可倒向钻居于砂中,前端露出砂面,进行滤食。在自然海区中,海星为其天敌。

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