云斑鮰属鲇形目鮰科鱼类，又称褐首鲶。属温水性淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，并且具有生长快，产量高，适应性强，容易饲养，食谱广，抗病能力强和容易起捕等特点。云斑鮰适宜池塘、稻田、湖泊、水库等淡水水域养殖，是淡水养殖的一个优良品种。
（一）云斑鮰的生物学特性
1、形态特征云斑鮰体形中等，体前部圆肥，体后部缩小、稍侧扁。吻宽而钝，有前后鼻孔两对。口端位，横口裂。有触须4对。尾鳍顶部圆平。云斑鮰头部背面、体背部黄褐色或灰褐色，两侧颜色较浅，有不明显的褐色云斑，两侧下部呈花白色，腹部银白色至灰色。整个外型酷似黄颡鱼（黄腊丁）。
2、生活习性云斑鮰属于底栖性鱼类，喜欢生活在富含有机物，水生植物丛生，底部为泥沙的池塘、湖泊的分支、河流和溪流等。云斑鮰生性贪食，喜欢在阳光下集群摄食，具夜行性习惯。
云斑鮰适应性很强，对温度、氧气和污染均有很大的忍受能力。适宜温度在5～36℃，生长最适温度为18～36℃，致死温度为40℃。云斑鮰对氧气的需求量不高，正常生长的溶氧量在1.5～2.5毫克/升，当水体中溶氧低于0.4毫克/升时才开始浮头。在冬天，当水中溶氧低于0.2毫克/升时，云斑鮰仍能生活。云斑鮰正常生长的pH值在6.5～8.9。对盐度的适应范围也很广，通常在淡水中生活，但在盐度高达8‰～15‰的情况下也能生存。
3、食性云斑鮰属杂食性，主要摄食水体中的浮游生物、水生昆虫、底栖生物、有机碎屑、藻类、水生植物、小杂鱼等。在人工养殖条件下，云斑鮰不仅摄食天然饵料，对豆饼、麦麸、配合饲料等也很喜欢摄食。
4、年龄和生长云斑鮰属中型鱼类，一般个体长20.3～35.6厘米，最长可达53厘米。生长速度快，最大个体重达3公斤左右。当温度在18～30℃时，云斑鮰生长速度较快，1冬龄鱼的体长12～16厘米，体重80～150克；2冬龄鱼的体长16～25厘米，体重250～400克；3冬龄鱼的体长25～33.5厘米，体重400～650克。
（二）云斑鮰亲鱼的培育
1、亲鱼选择云斑鮰亲鱼的性成熟和怀卵量与亲鱼的年龄和个体大小有关，选择2龄、0.25～0.5公斤的个体最佳，要求体质健壮、无伤、鳍条完整、无病害。
2、亲鱼池的选择亲鱼池一般以1～2亩为宜，靠近水源利于排灌，水深0.6～1.2米为宜。池塘底部要求淤泥少，土质软，池底平整，有些沙质和水生植物较好。
3、亲鱼的放养亲鱼的放养密度根据池塘的大小而定，一般每亩200～300尾，雌雄比例3∶2。另外，亲鱼池中可套养少量的花、白鲢，有利于控制水质。注意不能搭配底栖鱼类。
4、饲料对越冬后的亲鱼，应采取精养和强化培育的措施，云斑鮰亲鱼培育的饲料要求蛋白含量在28%～30%。饲料以鱼粉、豆饼、米糠、麦麸等混合配制而成。投喂量应根据温度的变化和亲鱼的摄食情况灵活掌握。水温在7～12℃时投喂量为鱼体重的1%；12～20℃时为2%～3%；20～30℃为4%～6%。由于云斑鮰在早上和傍晚摄食最活跃，且喜欢群食，所以分早晚2次投喂。投喂地点、时间应基本固定。繁殖前1个月，隔几天投喂一些麦芽，促进亲鱼的成熟。
5、亲鱼池管理饲料要求新鲜无变质，投喂量以在2～3小时吃完为度。加强日常巡塘观察，保持水质清新，及时排灌。在亲鱼培育期间，每隔几天进行流水刺激，可促进亲鱼性成熟和及时排卵。
（三）云斑鮰繁殖习性
1、求偶配对在生殖季节，雄鱼选择好产卵场所，然后追随和吸引雌鱼进入产卵场所，后开始交配产卵受精。求偶配对过程中，雌雄鱼会发生咬斗，导致伤亡。
2、产卵巢云斑鮰对产卵池底质的要求不高，但不能太坚硬，其自行挖掘的鱼巢只要能容纳1对亲鱼，较为随意。放入亲鱼前，可在产卵池中人工挖掘直径约0.3米、深0.1米的坑，间隔1米以上，供亲鱼作为产卵巢，减少亲鱼筑巢所消耗的能量。
3、产卵、孵化（1）云斑鮰雌鱼1年1次卵成熟，多为一次性产出。产卵一般是在天气较好的情况下进行。最适温度为23～28℃，pH值为6.5～8，池水透明度为0.35米。亲鱼在0.3～1米深的水底均能产卵。如果水温在21℃以下，则很难产卵。一般0.25～0.5公斤重的雌鱼的产卵量为2000～3000粒。（2）云斑鮰自然受精，孵化有两种方法：一是任亲鱼自行孵卵；二是在亲鱼池中人工收集卵块，然后进行流水孵化。无论以哪种方式，均要求水质良好，溶氧高。缺氧会造成亲鱼离开，不再护卵。云斑鮰有护幼的习性，受精卵由雌雄鱼或雄鱼负责保护，免受敌害侵害，并由亲鱼扇动水流，促进孵化。经过6～9天的孵化，孵出的鱼苗仍由亲鱼保护，直至仔鱼长到1.5～3厘米离巢，亲鱼才离开。（3）人工孵化管理。早上9∶00～11∶00观察产卵巢内是否有卵块，如有卵块，轻轻赶走亲鱼，用双手轻轻捞出，运回人工孵化处孵化。因云斑鮰在晚上和清晨完成产卵，在这段时间不会干扰它正常产卵。
鱼卵从产卵巢收集进孵化器要首先进行消毒，而且在眼点出现之前，每天上午消毒1次。如细菌病用3毫克/升高锰酸钾浸泡10～15秒或8毫克/升土霉素浸泡50～60秒；霉菌病用100毫克/升福尔马林浸泡4～5分钟。未受精的卵呈现白色，会发霉，影响其它卵的正常孵化，应及时清除。
4、鱼卵的运输一般是采用鱼桶带水运回孵化处孵化。在取卵和运卵的过程中，要注意防止阳光直射，因为紫外光会把卵子杀死，鱼卵在桶中的时间不宜过长，应立即送孵化处孵化，以免缺氧窒息而死。
（四）人工取苗
鱼苗孵出后即可取苗，可由人工用直径1厘米的塑料管将鱼苗吸出，这样做可将鱼苗全部捞出，便于集中培育。
也可在产卵后9～10天，仔鱼长到1.5厘米左右时，已能自由游动而离巢，由于仔鱼在清晨和傍晚摄食活跃，成群游动，每天早上，用手抄网把仔鱼捞起来，集中到一个地方进行培育。因为此时鱼苗已离巢，不易将鱼苗全部捞出。
（五）云斑鮰亲鱼性别鉴定及成熟度的选择
1、亲鱼的性别鉴定云斑鮰在幼鱼阶段和非生殖季节的性别难以鉴别。在生殖季节，当鱼长到0.25公斤以上时，可根据鱼的生殖孔、体型和颜色的差异进行鉴别。雄鱼头部比雌鱼的要亮、扁平、有发达的肌肉状、身体瘦长、呈灰黑色。把雄鱼的腹部抬起，有一明显的生殖器突起，泄殖的两个孔间隔大。雌鱼头部较窄、饱满、身体圆肥，多数呈黄色或淡黄色。雌鱼的生殖孔为圆形，泄殖的两个孔被瓣状皮肤分开，形成沟状，但间隔比雄鱼的要小。
2、亲鱼成熟度的鉴别雌鱼宜选择腹部膨大柔软，腹围与体长比在0.7～0.85，生殖孔充血红肿，稍微外突，用手指轻压腹部会有卵粒流出。雄鱼宜选择体色灰黑，生殖器突出膨大，表面粗糙，生殖器尾端充血红肿者。成熟雄鱼精巢呈树枝状，一般挤不出精液。
相关知识
云斑鮰颗粒饲料投喂技术
云斑鮰又称褐首鲶，该鱼外型酷似黄颡鱼，具有适温广、食性杂、产量高、易饲养、易捕捞、肉质鲜美等优点。是消费者和生产者欢迎的优良水产养殖品种，尤其是利用配合颗粒饲料驯养，能够适应规模化、集约化人工养殖需要，经济效益十分可观。云斑鮰为肉食性鱼类，经长期驯化，已转为杂食性。通常以底栖动物、水生昆虫、动物尸体、有机碎屑和藻类为食。人工饲养，可投喂颗料配合饲料，其生长速度，在天然水域，第一年可长至12～14cm，约100g；第二年体长20cm，重250～300g；第三年达到25cm左右，重350～600g。为了获得较好的饲养效果，降低养鱼成本，笔者经过对云斑鮰投喂颗粒饲料人工驯养实践，总结出如下经验：
1、投喂环境
1.1注意水温变化。云斑鮰是广温性鱼类，适温范围是1～39.5℃，既耐寒，又抗暑。在水温6℃时就开始摄食，生长适温为18～32℃。在此水温范围内合理细心的投喂，能明显提高云斑鮰的增肉率和饲料的利用率。
1.2溶氧量。水中溶氧量的高低，对鱼的摄食、摄食后消化吸收及鱼的生长都有很大影响。水中溶氧量低，鱼食欲差，摄食后饲料消化吸收率低，生长速度慢，饲料系数高。虽然云斑鮰能忍受低溶氧环境，在溶氧量1.5～2mg/L的水体中也不浮头；当溶氧只有0.3mg/L时，才出现浮头，不摄食。因此，投喂时应注意水中溶氧量的变化，若水中溶氧低、鱼浮头，则不要投喂，待水中溶氧改变后再投喂。
1.3不同规格对摄食的影响。养殖群体中规格较大的鱼攻击性强，会影响小规格鱼的食欲或摄食，进而影响其生长。只有大鱼吃饱了散开后，小鱼才能摄食。增加投喂次数或使饲料均匀地散开有助于小鱼摄食。因此，云斑鮰鱼种应选相同规格放养，细心投喂，以利其生长，提高饲料利用率。
2、饲料的质量
2.1饲料颗粒大小不仅影响适口性，也影响消化率。选择投喂颗粒饲料的大小要注意适合各生长阶段的鱼吞食。鱼种阶段的颗粒料，其粒径大于摄食者的口径时，由于不能及时迅速被鱼种吞食，其大部分沉入水底或溶解在水中，增加了养殖对象摄食过程中的能量消耗；当粒径过小时，会加大摄食对象的摄食时间，过多消耗体内的能量，提高饵料系数，减少增重比。云斑鮰鱼种规格与投喂饲料的规格：
云斑鮰鱼种规格粒径（mm）长度（mm）
10g以下0.5～1.5
10～15g1.5～3.04～5
50g以上4～66～8
2.2饲料的营养应力求全面。云斑鮰饲料配方要求有15%左右的鱼粉，蛋白质含量约30%，也可以投喂花生麸、豆饼。科学投喂全价配合饲料，2kg饲料能养出1kg云斑鮰。配合饲料内在质量上的要求主要是指营养指标要与养殖对象的营养需求相一致，不同的鱼种有不同的配方，特别要注意蛋白质、糖类、维生素及无机盐的配比要求。在加工工艺方面，要选择无公害、无霉变的原料，经粉碎、混合制粒、熟化等工艺过程制成。在此过程中应注意压力与温度的控制，最大限度减少营养成分的破坏与损失，为从源头上降低饵料系数打下基础。使用常规饲料，也可通过一定的加工手段后再行投喂，起到降低饵料系数作用。如豆类饲料中，由于普遍含有抗胰蛋白酶，摄入体内后，影响蛋白质的消化吸收。但经过热处理后，可使胰蛋白酶失效，达到降低饵料系数的目的。此外，通常谷物饲料粉碎得越细，消化吸收率越高，这也是加工工艺中降低饵料系数的常用方法。
2.3饲料的水中稳定性。水产颗粒饲料的水中稳定性是指饲料入水浸泡一定时间后，保持组成成分不被溶解和不散失的性能。一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比来表示，也可用饲料在水中不溃散的最少时间来表示。通常要求鱼饲料的散失率小于20%（浸泡30min），同时要求饲料在浸泡过程中表面能形成一种保护膜，使水溶性元素不被溶失，否则容易造成饲料的浪费、水体的污染、鱼体对饲料消化吸收的障碍和饲料系数的提高。
2.4贮存时间不宜过长。颗粒饲料在制作过程中含有水分12%～14%，贮存时间长，易潮解、霉变，影响颗粒饲料使用价值，投喂后，鱼易患病。最好边生产，边投喂。
3、投喂技术
3.1日投喂量要适宜。投饵应有一定的数量，不要忽多忽少。应根据水温、天气、水质肥瘦、鱼体大小等情况灵活掌握。天气晴朗时，鱼的摄食量大，应多投饵；阴天、雨天或天气闷热、气压较低时，应减少投饵量。在7～8月份，水温高，鱼儿长得旺，应适当多投饵；在9～10月份，水温低，鱼的摄食量减少，可适当减少投饵量；在11月份以后，水温更低，鱼很少吃食或不再吃食，可适当投喂一点饵料或不再投喂。投饲量过低，鱼处于半饥饿状态，生长发育缓慢；投饲量过高，不但饲料利用率低，还会败坏水质，滋生病害。适宜的投饲量是鱼最快生长速度和最高的饲料转化效率的保证。日投饲率即以饲料干重占摄食鱼的体重百分比（%）计算投喂。饲料的质量不同、鱼的生长阶段不同、水温不同，投饲率是不同的。养殖中，其体重会增加，根据增重情况，适时调整投喂量。鱼种阶段每月进行3次测重，调整3次投喂量；成鱼阶段每隔15天调整1次投喂量。
3.2投喂要定时，投喂次数要适宜。定时投喂能使鱼每天保持一定次数的饱食，其生长、同化效率和饲料转化率都会保持较高的水平。投喂次数过多，造成消化不完全，降低饲料利用率；投喂次数过少，每次投喂量必然很大，饲料损失严重。饲料营养价值高可适当少些，营养价值低可适当多些。
水温高、溶氧高时，可适当多些，反之则少或停止投喂。云斑鮰鱼苗阶段日投喂3～4次，鱼种阶段2～3次，成鱼和亲鱼2次。日投喂2次，最好在上午9:00～10:00，下午16:00～17:00；日没喂3次，在上午8:00～9:00，中午12:00～13:00，下午17:00～18:00；日投喂4次，可在8:00～18:00之间，均匀设置4次投喂。
3.3投喂时要注意投饲速度和时间，要耐心细致，注意方法。投喂时，每次投饲应一点一点地按一定频率把饲料投人水中，切勿把饲料一次投到水中，这样会造成饲料溶失。对云斑鮰摄食观察发现：投喂开始时摄食量大，之后迅速减少至停食。所以，云斑鮰每次投喂的持续时间不宜过长或过短，过长饲料会沉入水底散失，饲料利用率低；过短大部分鱼尚未达八成饱。云斑鮰每次投饲持续时间应为15～20min。但在使用颗粒饲料前要进行短时间驯化，使鱼形成固定食场、固定时间的摄食习性，每次投饵要撒放均匀，投饵时间不少于30min，投饵面积40～60平方米，使每尾鱼都能摄食到饵料。
云斑尖塘鳢
中文名称云斑尖塘鳢
拉丁名称Oxyeleotris marmorata (Bleeker)
英文名称marbled sleeper
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鲳亚目
拉丁亚目名Stromateoidei
中文科名塘鳢科
拉丁科名Eleotridae
中文属名尖塘鳢属
拉丁属名Oxyeleotris Bleeker,1874
品种描述
分布地区
我国见于台湾。
形态特征
尖塘鳢体形略延长，粗壮，前端略呈圆柱形，后部稍扁。吻短而钝；头宽大而扁平；眼小而高，位于头背最高处。口上位，下颌突出；口裂斜，后延接近于眼前缘下方。上、下颌齿多行，颌齿细小。体被栉鳞，头背被圆鳞。背鳍二个，前鳍条为硬棘；臀鳍圆；胸鳍大，呈扇形；腹鳍胸位，左右腹鳍相互靠近，彼此分离，不愈合成吸盘。尾鳍圆形，尾柄宽阔。肛门位于第二背鳍起点下方，距臀鳍起点有一定距离。
生活时体色为黄褐色，容易随生活环境而变化。体侧具5－6个纵向大深褐色斑块，腹部淡黄色，鳍上常有纵向的深褐色条纹或小的深褐色斑点。
生活习性
尖塘鳢为底栖穴居性鱼类，常栖息于水质较轻或有微流水的江河、水库、池塘的底部沙泥或草丛中，也常栖息于岸边的砂石缝隙、洞穴及杂物中，平时静卧水底，生活水层为2米以下。游泳能力不强，不能作快速和长距离游泳。性温顺，对低氧环境适应能力较强。多在夜间活动，白昼喜藏进泥里，可钻到泥里1米深处达10小时。适温范围15－35℃，最适温度25－30℃；10℃以下大量死亡。可适应pH=5的酸性水体及1.5%的咸淡水。在自然界捕捉尖塘鳢比较困难。
尖塘鳢幼鱼阶段主要以轮虫类、枝角类、桡足类及底栖水生昆虫幼体和环节动物为食。成鱼主要以水中的各种小鱼、小虾、甲壳类、软体动物、水生昆虫及幼体为食，也食一些新鲜的动物肉碎屑等。对食物先窥视后吞食，不追逐捕饵。耐饥饿能力很强，一次饱食后可多天不摄食。在人工养殖条件下，可摄食少量植物性商品饲料。
淡水生。
繁殖习性
在东南亚地区，野生的尖塘鳢二年性成熟，人工养殖条件下9－12个月即达性成熟。成熟最小个体雌鱼体长15厘米以上，质量75克左右；雄鱼略小于雌鱼。生殖季节为4－11月，最盛期为5－7月。每年产卵2－4次，每次产卵数约为5 000－25 000粒，较大亲鱼每次可产卵几万粒。尖塘鳢的繁殖能力为每克质量产76－220粒卵。产卵适宜水温27－32℃。多在其居住的洞穴或附近岸边的石缝、瓦片或杂草较多的僻静处产卵，卵圆形，卵膜无色透明，卵为沉性和具粘性，卵径0.6毫米。产卵前，雄鱼选择合适的巢穴，然后诱赶雌鱼进入穴中产卵。产卵多在夜间进行。产卵结束后，雄鱼就会驱赶雌鱼，独自守卫在鱼巢中直至仔鱼孵出离巢为止。水温29－31℃时，23小时仔鱼孵出。
人工繁殖技术：在繁殖季节，成熟的雌鱼体色较浅淡，体表粗糙，腹部膨胀而柔软，生殖突膨大，淡红色，呈扇形，泄殖孔较大，管状，孔周无色素点。成熟的雄鱼体色较深，斑纹明显，体表光滑，生殖突小也呈管状，呈三角形，孔周有少许黑色素点。选择上述质量250克以上的成熟亲鱼，按雌：雄1∶1比例配对繁殖。对选出的成熟雌鱼（质量100克左右）每尾注射PG1个HCG700国际单位；雄鱼减半。采用一次注射，效应期为36小时左右。产卵池为水泥池，池水可用经净化的河水、塘水或自来水。水深50厘米左右。产卵池内需设置用木板做成的巢穴。人工催情后，雌雄鱼一齐放入产卵池让其自然产卵，自然受精。这时要冲水，给予流水刺激，亲鱼在水流的刺激下进入窝巢产卵、受精。受精卵附在窝巢上。受精卵吸水膨胀后呈囊状，长径为1.9－2.3毫米，短径为0.5－0.6毫米，一端粘附与采卵器上，受精卵排列紧密，形成方形或圆形卵块。水温过高，会延长效应时间，甚至抑制产卵。亲鱼产卵时，要每天检查窝巢，发现有卵即可将其取出移入孵化池。平均每窝有2.8万－3.34万颗卵，受精率为50%－85%。将附有鱼卵的窝巢移至备有清水的水池中孵化。孵化过程中需用气泵充氧或轻轻搅拌让水流动。受精卵在水温27－32℃时，经30小时左右孵化出膜。刚孵出的仔鱼透明，体长2.3－2.6毫米，孵化后第3天的仔鱼卵黄囊基本消失，鳔开始形成，第4天鳔充气，色素开始出现，仔鱼全长约为3.5毫米。此时可放入育苗池培育。
云鳚
中文名称云鳚
拉丁名称Enedrias nebulosus (Temminck et Schlegel)
异名Pholis nebulosa (Temminck Schlegel, 1845)
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鳚亚目
拉丁亚目名Blennioidei
中文科名绵鳚科
拉丁科名Zoarcidae
中文属名云鳚属
拉丁属名Enedrias
品种描述
分布地区
分布于中国、日本、朝鲜，我国产于东海、黄海、渤海。
形态特征
体延长，侧扁，被小圆鳞，两颌、犁骨均具细齿，腭骨无齿，鳃盖膜不与峡部相连，无侧线。背鳍起点在胸鳍基部上方，全由鳍棘组成，臀鳍长，具2鳍棘，胸鳍短圆。腹鳍喉位，1鳍棘1鳍条。尾鳍圆形。头长为胸鳍长年2.0－3.0倍。
生活习性
海（洋）生。
斑点叉尾鮰养殖技术
一、技术简介
斑点叉尾鮰因具有食性广、生长快、适应性强、抗病力强、品质好、市场潜力大等特点，是当前推广养殖的优良品种。通常养殖方式有池塘主养和网箱养殖两种。池塘主养斑点叉尾鮰是以斑点叉尾鮰鱼为主，占总产量的80%，适当配养一部分滤食性鱼类，一般占总产量20%的一种养殖方式。该养殖方式，一般每亩可产斑点叉尾鮰400公斤，滤食性鱼类100公斤，每亩可获利1500元以上。网箱养殖斑点叉尾鮰是指在水库、湖泊、河道等水域，用1—8立方米的小体积网箱养殖斑点叉尾鮰的一种养殖方式，一般每立方米水体可产斑点叉尾鮰100—150公斤，净收入300—500元。
二、技术要点
1．池塘主养斑点叉尾鮰
（1）池塘条件要求池塘面积为5—10亩，水深1.5—2米，池底平整，淤泥少，水源充足，无污染、进排水方便。每5亩水面配套一台1.5千瓦的增氧机，
（2）放养鱼种放养前用生石灰或氯制剂清塘消毒。鱼种放养时应用高锰酸钾或食盐水浸泡5-10分钟，放养时水温应低于8℃。
（3）鱼种质量、规格及放养量鱼种规格整齐，体质健壮，无病无伤，主养鱼放养规格为25—50克，配养鱼放养规格为50克以上。斑点叉尾鮰的放养量为800—1000尾/亩、配养鱼（滤食性鱼类）100尾。
（4）饲料投喂养殖前期（前2个月）饲料蛋白质含量36%以上，养殖后期（2个月后）饲料蛋白质含量应不低于32%。饲料以配合配合颗粒料为好。一般日投饲率为3%，饲料的投喂量应根据水温、水质、气候变化、鱼体重量等灵活掌握，每次投饲量以达90%鱼饱食度即可。饲料投喂要做到“四定”。
（5）水质管理应定期加注薪水，及时开启增氧机，确保池水容氧充足。6-8月份时，每半个月要换掉一部分老水并及时加新水。同时，每15天应用生石灰15公斤/亩，化浆全池泼洒，调节水质，预防鱼病。高温季节和阴雨天气要严防缺氧，及时开启增氧机补充池水氧气。
（6）鱼病防治斑点叉尾鮰在池塘养殖中病害较多，危害性比较大，疾病防治工作极为重要。应做到以防为主，综合防治。春季主要是寄生虫危害较大，可用硫酸铜、甲醛等药物防治，夏秋季细菌、病毒易流行，可用生石灰、氯制剂等药防治。
2.网箱养殖斑点叉尾鮰
（1）水域选择与网箱设置选择水流缓慢、水深3米以上的水库、湖泊、河道等水域设置网箱。网箱面积一般以1-8平方米、网目2-3cm为好。网箱排列呈“品“字形，便于水体交换。
（2）放养鱼种的放养规格、质量、放养要求均同于池塘养殖。放养量一般200-300尾/米2。
（3）饲料营养质量要求和投喂要点均同于池塘养殖。
（4）饲养管理每天应注意观察鱼类摄食和活动情况，经常在网箱周围泼洒氯制剂药物预防鱼病。发现鱼病药用药物采用浸泡方法治疗鱼病。每天要检查网箱是否破漏，发现情况及时处理。每三天应洗刷一次网箱的周围，便于水体充分交换。
