北方地区受冷空气影响，常出现较大的降雪，引起地面积雪。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃以下。大雪节气天气寒冷，日照时间短，雾霾天多，不利于蔬菜作物的生长和开花结果，生长采收期延迟。此时的蔬菜生产活动主要集中在日光温室和育苗棚中，是越冬茬蔬菜管理的关键时期，也是明年早春茬蔬菜育苗播种的适宜时期。
培育明年早春茬幼苗
（一）喜温茄果类蔬菜早春茬番茄、茄子、辣椒等适宜播种期为12月上、中旬。选用采光、保温性能好的温室育苗，采用50穴或72穴的塑料穴盘育苗，以草炭、蛭石为基质。若地温低于15℃，应安装地热加温线和温控仪来增加地温。选用早熟、品质好、抗病性强的优良品种，茄子宜选用京茄6号和海丰长茄2号；甜椒宜选用京甜3号等品种。做好种子温汤浸种和药剂浸种，选择晴天播种，每穴点播一粒萌动的种子，在每盘边缘5-6穴多播一粒种子，以便于补苗用；育苗期间及时浇水追肥，增加光照。一般苗龄50-60天，于2月上、中旬定植到日光温室内。
（二）甘蓝和叶类蔬菜甘蓝、菜花、绿菜花、莴笋、芹菜、生菜等蔬菜于12月中旬在温室内或小拱棚内育苗。采用128穴或72穴穴盘育苗，以草炭、蛭石为基质。育苗期间及时浇水追肥，增加光照。一般苗龄50-70天，于2月-3月定植到日光温室或小拱棚、大棚等设施内，春季供应市场。
日光温室做好保温防寒避免冻害
今年冷空气来的早，预计冬季气温比往年偏低，所以，要千方百计做好温室的保温防寒工作。首先认真检查温室的前屋面、南侧底脚、后坡、后墙、门口、后窗、防寒沟和排风扇口等部位的保温情况，并及时测定温室内早晨6点、上午10点、下午2点、夜间等不同时间段的气温和10厘米地温数值。番茄等喜温性作物适宜生长温度为白天23℃-30℃，夜间15℃-18℃，地温20℃-22℃；芹菜等耐寒性作物适宜生长温度为白天20℃-23℃，夜间10℃-12℃，地温15℃左右。对于温度达不到作物生长要求的温室，认真分析原因，对保温薄弱部位及早采取防寒保温措施，可采用棚内多层覆盖、棚外覆盖双层草苫或保温被等措施来增加温度。若遇到短时极端寒冷天气，应采取加温燃烧块、电热加温炉、浴霸灯泡和覆盖两层草苫等临时加温措施来避免冻害发生。
日光温室注重日常管理
（一）调节适宜的生长环境条件第一，要根据天气和室内温度情况适时揭苫、盖苫，但必须坚持多见光、适时放风，尤其是浇水以后和阴天时一定要短时间放风换气排湿。番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物可在室温达到30℃时放风，下降到25℃时合上风口，傍晚在室温20℃时盖苫；第二，经常擦拭棚膜增加透光率；第三，根据不同作物调节不同的空气湿度，辣椒、黄瓜和芹菜等蔬菜适宜空气湿度在60%-85%；番茄、茄子在45%-55%之间。遇连阴天应将提前准备好的干锯末、干稻壳、干树叶及其它干秸秆撒入行间地表，能有效吸取棚内水分，避免室内湿度过大而诱发病害的发生。
（二）加强植株调整和果实管理及时打掉植株滋生的侧枝和下部的老叶、黄叶、病叶，加强通风。对于越冬长季节栽培的番茄、黄瓜应采取落蔓或连续换头的方式来延长植株的结果期。番茄和茄子应选用对产品安全的丰产剂二号或果霉宁等生长调节剂进行喷花处理，根据室内温度来调节不同的浓度；番茄在每穗花开放3-4朵花时再喷花处理。番茄在使用熊蜂授粉或振荡授粉器进行辅助授粉时，应当保证棚内温度达到18℃以上，否则应采用其它方式来促进坐果。
（三）科学浇水浇水应在晴天上午进行，在阴天、雪天时不要浇水。采用滴灌、微喷或膜下暗灌的浇水方式，有利于提高地温和节水。在温室内设蓄水池或蓄水缸，来提高灌溉水的温度；浇水时每次水量不要过大，以小水勤浇和见干见湿的原则进行水分管理。
（四）合理施肥根据作物的需肥特点和植株长势进行追肥，做到氮磷钾和微量元素平衡施肥，特别注重钾肥的施用，有增强植株抗寒能力的作用。宜选择易吸收的液体肥料效果好，一般每10-15天追肥一次，滴灌浇水方式每次追施圣诞树等水溶性肥料5-8公斤，膜下暗灌浇水方式，每次追施氮磷钾含量40%以上的冲施肥7-10公斤。每间隔10天左右进行一次叶面喷肥，可以喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾。
（五）适时采收番茄、黄瓜等瓜果类作物在果实最佳成熟期及时采收，防止赘秧而影响植株继续结果。尽量选在晴天的上午采收，采摘和储运时要轻拿轻放。芹菜和散叶生菜可以采取陆续剥取外叶的采收方式，使心叶继续生长，来延长生长期从而增加产量。菠菜、油菜等叶类和萝卜等根茎类蔬菜，要提高整修质量，扎捆整齐，提高商品价值。
（六）做好雪天和阴天管理降雪天及时清除棚上积雪，避免雪融化在草苫或保温被上降低其保温效果。停止降雪后和阴天时，在保证温室内气温12℃以上前提下，可于中午前后揭开草苫，使作物接受散射光；遇久阴骤晴的天气，应将草苫隔一块打一块，或将保温被卷起一半，以防阳光过强造成植株萎蔫；在雪天和阴天不能进行追肥、浇水、整枝、疏果等农事操作。对一些跨度大、骨架牢固性差的温室要及时对棚架进行支撑加固，防止下雪时棚室坍塌。
贮存秋菜勤检查
大白菜、萝卜、大葱、菠菜等贮存的蔬菜要经常检查温度，防止温度过高或过低受冻，随着外界温度降低逐渐加厚覆盖物或覆土保温；活窖贮存的大白菜要10-15天倒菜一次，及时去掉烂帮、黄叶。适时关开通风孔，加强通风换气，以确保秋菜的安全储存。
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殷红伟：念活养猪种菜“循环经”
站在自己的生态循环农业基地里，望着一座座猪舍和蔬菜大棚，格尔木红伟集团总经理殷红伟充满自豪。钻进其中一个半亩标准棚里，他弯腰掂掂里面种的辣椒，满意地笑了：“长得不错，一个能有四两。”
基地占地6000亩，饲养了猪、羊、牛、鸡、鸭等畜禽，种植了多种蔬菜和果树，还在进一步壮大。
六年前，殷红伟不会想到，自己做农业能做到这么大的规模、这么多的项目。一开始，基地里只有生猪养殖场。2008年，在政府的支持下，殷红伟一脚踏进了陌生的农业领域，养起了生猪。2010年，猪场引进种猪2500头，在农牧部门的帮助下，他渐渐摸索出了不少养猪的门道，什么猪喂什么样的饲料，饲料成分比例是多少，一清二楚。生猪养得健健康康，白白胖胖，猪场也走上了正轨，上料、清洁都实现了自动化。
2012年，农业部门找到了殷红伟，鼓励他种蔬菜。由于降水少、昼夜温差大等自然条件限制，加之蔬菜产业起步晚，格尔木地区蔬菜自给率较低，特别是冬春蔬菜供给严重缺乏。多建一个蔬菜基地，就能多满足一点群众的需求，平抑菜价。
上不上蔬菜种植项目？殷红伟有点犹豫。毕竟种植蔬菜意味着又一次新的开始，企业总要赢利，亏损了怎么办？但政策给了殷红伟信心。没有农业税，每年补贴数百万元……这么好的政策，殷红伟打消了后顾之忧。
此外，提供技术支持的农牧部门提示殷红伟，他可以搞循环农业。种蔬菜和养猪可以结合起来，猪粪便就是很好的有机肥料，菜叶也可以用来喂猪。这让殷红伟眼前一亮。在不断的尝试中，他体会到了循环农业的好处，基地种植、养殖的种类也越来越多。牛、羊粪便可以给葡萄施肥，鸡粪可以给韭菜施肥，菜秆可以喂鸡鸭，这样一来，资源得到了充分利用，形成了“资源—农产品—农业废弃物—再生资源”的良性循环。
“现在想想，当初养猪的时候没有循环农业的概念，粪便都白白扔掉了，真可惜啊。”殷红伟说。
在生态循环农业基地的发展中，殷红伟也遇到过一些困难，但最大的难处还是不懂技术。“以前哪懂农业啊，完全是门外汉。幸亏有政府的帮助，大棚修成什么样，种菜的温度和湿度，哪种粪便给哪种菜施肥，都是农牧部门提供技术支持，还帮我们培训技术员。”
如今，殷红伟觉得，自己的路走对了，也对做循环农业越来越有信心。“虽然近年猪肉价格下降，猪场赢利较少，但是和蔬菜种植一结合，整个基地的总成本降低很多，还是可以的。这就是循环农业的好处。现在销量根本不是问题，产量有多大销量就有多大。”
每天，基地的畜产品和果蔬产品源源不断地供应本地市场，使更多格尔木市民吃上了新鲜、绿色的健康肉、菜，菜价也下降了不少。别的不说，仅辣椒的价格就下降了一半，从去年的7元多下降到3元多。
格尔木地区的自然条件在殷红伟眼里也从劣势成了优势：“沙土具有通气性好、不板结等特点，种蔬菜正好。温差大、光照强，病虫害也少。”
“我们最终要把基地发展到3000到4000座大棚的规模，让更多的人吃到高原上种的绿色蔬菜。政府这么支持我们，我们一定能发展起来。”殷红伟说。
罗非鱼养殖之冬春季防冻害办法
饲养罗非鱼繁殖快，抗病力强，生长迅速，成本低，产量高，是农家奔小康致富的好门路。但是，罗非鱼是热带性鱼类，抗寒力弱，在冬春季节里，当水温下降到10℃以下则会被冻死。罗非鱼冬春季怎样防冻害呢?
采用室外池塘自然越冬池与水泥池覆盖塑料薄膜保温相结合，能使罗非鱼在冬春季防止冻害。具体方法是：利用东西边长，南北边短的长方形池并与土池成“T”字形的水泥池作为越冬池。土池与水泥池交接的地方，在离地面约1米深处有一正方形(长、宽各50厘米)小孔相通，罗非鱼可自由出入。越冬池面积0.5亩(其中土池0．3亩，水泥池0．2亩)，水深1．2—1．5米。水泥池的一端上盖一小房子，另一端池顶用竹和木沿池边搭“人”字顶棚架，从池底到棚顶距离约4米，上盖薄膜，与池边连接成一个密封的保温罩，薄膜上下各盖一层疏网，以防大风揭开，池边周围设上几个活动窗帘。越冬池小房子内增设火炉，当水温下降到13℃时，用铁锅把水煮沸，使蒸汽直接通入室内，火炉的烟囱围绕越冬池壁四周，以提高室内温度，从而控制水温。这样罗非鱼就能安全越冬了。
罗非鱼越冬的放养量，可根据鱼的规格而定。规格为每公斤16—30尾，半亩越冬池可放养罗非鱼160公斤，约3500尾。雌雄鱼比例以3∶1搭配为宜。
越冬前一个月，鱼种要加强培育，多喂豆饼、花生麸等精饲料，使鱼体质肥壮，增强抗寒力。移养至越冬池后头10天，每天每千尾鱼要投放花生麸1公斤于土池内(水温20℃以下时因罗非鱼摄食能力较低，则应停止投喂)；同时，水泥池不宜严盖薄膜，可将窗帘打开，以避免因环境突变而适应不了。水泥池严密盖膜后，水温能保持15℃左右。天气晴朗暖和时，可将窗帘打开，以调节、交换池中空气。这样，天暖时，罗非鱼可以从水泥池进入土池；当气温下降，罗非鱼又可进入水泥池中，保证其能正常生长。
次年3月，气温逐渐回升。当水温稳定在20℃以上时，就可捞出鱼苗，分别放养繁殖了。
冬春季节养殖罗非鱼要谨防冻害情况发生
罗非鱼繁殖快，抗病力强，生长迅速，成本低，产量高，是农家奔小康致富的好门路。但是，罗非鱼是热带性鱼类，抗寒力弱，在冬春季节里，当水温下降到10℃以下则会被冻死。因此，在冬春季养殖罗非鱼时要注意防治冻害情况发生。
在室外池塘自然越冬的罗非鱼，在冬季低温期及寒流来袭时要采取一定的保温措施，如可在池塘上大棚，覆盖塑料薄膜保温，防止冻害发生。具体方法是：
大棚首先以竹木搭建成“人”字型棚架，从池底到棚顶距离约4米，然后自顶部向塘边拉钢丝绳并用短木桩固定，所拉钢丝绳要保持平行，间距在25厘米左右。最后盖上0.8毫米的白色聚乙烯保温薄膜，与池边连接成一个密封的保温罩，并用绳索加固，以防大风揭开，在薄膜与塘基相连处要留排水沟，防止冬天的冷水渗入塘内。另外，池边周围设上几个活动窗帘，供工作人员日常进出。
除了在越冬前和寒流来临前要加强投饲外，越冬期间也应根据天气和罗非鱼生产情况适当投饲，保证罗非鱼不掉膘，一般每天每千尾鱼要投放花生麸1公斤左右于土池内，但水温在20℃以下时因罗非鱼摄食能力较低，则应停止投喂；天气晴朗暖和时，可将窗帘打开，以调节、交换池中空气；当气温下降，寒流来袭时，要做好以下工作：
（1）薄膜要加厚，尽量选择品质好的薄膜并提高薄膜的规格。并且在北面迎风面拉两层薄膜以增强保温能力。
（2）温棚的基柱要加粗，固定的木桩要加长到1.5米。
（3）钢丝干线最好拉密一些，并且要将薄膜拉紧绷平。
（4）在冷空气来临时要加注地下水，保持水深在2米以上，因为地下水水温高并且稳定，可以提高养殖池水温以防鱼冻伤。
（5）越冬池内增设火炉，当水温下降到13℃时，用铁锅把水煮沸，使蒸汽直接通入室内，火炉的烟囱围绕越冬池壁四周，以提高室内温度，从而控制水温。或在越冬棚内用电热棒加热池水，或用热水器加热自来水喷洒水面等，这样罗非鱼就能安全越冬了。
在越冬期间严格做好以上工作，能为罗非鱼创造良好的生活环境，防止冻害的发生，提高养殖收益。
养蜂搬家避免损失有技巧
为了养好蜂、多产蜜，养蜂人在每年的蜜蜂采蜜期都要搬家调换蜜源区。但是每次搬家都要损失一批蜜蜂。笔者通过多年来的实践总结，基本克服了这一难题。
1.注意天气变化
掌握好搬运时的天气十分重要。蜂群搬运前，要注意收听、收看转运经过路途的天气变化情况，最好避开高温、高热和大风、大雨天气，选择平和的天气搬运。如果气温高，最好选择在早晚赶路，带好篷布遮风避雨，否则遇到恶劣天气就很难应对。
2.要装实绑牢蜂箱
搬运前要认真检查箱体质量，确保蜂箱无朽烂、无破损，以免途中散落。还要对运输的车辆提前检查和维护，谨防发生意外而影响搬运效果。蜂箱上车后要绑牢箱体，上面要有遮阳、遮雨器材，但要通风透气，确保箱体空气流畅。
3.转运前不喂糖不用药
在转运前1～2天就要停止喂糖，不能打药。如果转运前给蜜蜂喂了糖，运行途中蜂群无事可干，它们会为争糖而混乱；如果打了药它们在箱内又运动不起来，这样它们会在蜂箱里慌乱，甚至相互攻击，导致蜜蜂损失。如果转运路途较远，又怕蜜蜂挨饿，可用干净的纱布包上白糖分挂在蜂箱内侧供蜜蜂采食。
4.做到不缺花粉起运
搬运途中一旦断缺花粉，幼蜂就会饿死，造成蜜蜂断档脱节。如果起运前连续下雨，蜂箱内就会缺少花粉。因此，如果检查到箱巢内缺花粉，一定要等到天晴蜜蜂采集到一定量的花粉后再搬运，如果搬运迫切，可给蜂群加喂花粉饼。
5.转运途中不能缺水
转运途中一旦蜜蜂缺水，再加上蜂箱内温度上升，蜜蜂很容易死亡。因此运输途中需经常隔纱往巢内喂水器中加水或在巢门口喂水，每群蜜蜂每天需水200毫升左右，如果天气闷热，还需在蜂箱外适时洒水。
6.远离附近强群
蜂群有强弱之分，如果到达目的地后，别人已经放置有比自己强的蜂群，则必须远离，如果距离太近，别的蜜蜂会来你的蜂群抢夺蜂蜜，这样就会伤害你的蜜蜂。
7.蜂箱不要长形摆放
蜜蜂有迎风飞的习性，如果将蜂箱摆成一字长形，则稍遇风大就会造成蜜蜂偏集，或飞向别人蜂群，因此蜂箱最好摆成圆形或方形，然后将人住的帐篷搭建在风口上，以之抗拒风浪免遭失蜂。另外，蜂箱应摆放在背阴和有水源的地方。
8.离花源不能太远
蜜蜂采蜜、采粉与车辆运货是一个道理，距离越近跑的趟数越多，蜜的产量越高，效益也越高。反之，蜜蜂累倒不见多少蜂蜜，损失也会加大。
（江苏省滨海市农村科技中心张士泉邮编：224500江苏省滨海市开发区养蜂基地张洪强邮编：224500）
生猪养殖避免七大误区
1.杂交仔猪留母猪。杂交猪遗传性能极不稳定，作种用其后代会出现严重的性状分离，饲料报酬降低，生长速度变慢，抗病能力减弱，就像用玉米杂交种生产出来的玉米不能作种是个道理。
2.饲料营养不全面。有些农户养猪不是根据猪只不同的生长阶段的需要配制日粮，而是图省钱、怕麻烦，有啥喂啥，使饲料利用率降低，出栏时间延长，实际费用增加。生产中应根据猪只不同生长阶段的营养需要，把玉米、饼粕、鱼粉、骨粉、添加剂、维生素等，按一定比例均匀混合，制成营养全面的饲料，这样可以提高饲料利用率和猪的增重速度。
3.生料熟喂浪费多。生料熟喂，一方面破坏了饲料中的营养成分、导致饲料营养价值降低；另一方面熟食又稀喂，看起来猪吃得较多，实际是吃下去的水分较多。生产中应喂湿拌料，饲料含水量的多少以手握成团、落地即散为宜。同时要注意供给猪只充足清洁的饮水。
4.颗粒饲料用水和。有的农民用颗粒料喂猪，仍和用粉料一样，加水拌成粥状、使饲料的营养成分受到破坏、营养价值降低。用颗粒料喂猪，干喂后再添加饮水才是正确的方法。
5.去势防疫同时进行。有的养猪户为了图省事，在猪去势（阉割）时进行防疫注射，造成子猪去势伤口难以愈合、防疫效果降低。在生产中去势和防疫一般应间隔10-15天。
6.母猪怀孕搞注射。有些预防针应在母猪怀孕后才能打()，但大多数防疫针是不能在母猪怀孕后打的，因为母猪怀孕后对外界刺激特别敏感，防疫又属于强应激，进行防疫注射容易引起死胎和早产。
7.孕猪患病不用药。临床上有些药物如四环素、链霉素、氯霉素、阿司匹林、呋喃类、抗癫痫类药和抗过敏类药对孕猪有害，大多是投药时采用静脉注射，药物不通过肝脏而进入胎体、毒性较大。如改为口服投药，药物经过肝脏解毒后则变得安全有效。
一般母猪怀孕后前30天、胚胎与母体联系不是很密切，母猪用药对胚胎影响不大；30天后胎儿从母体血液中吸取营养，此时给母猪服用有害药物可致使胎儿畸形；40天后胎儿各脏器逐步发育成熟，有害药物可导致胎儿中毒。轻者影响发育引起早产、流产，重者胎死腹中。因此，孕猪发病后应立即请兽医诊治，用药时应请专业兽医进行指导。
高温期如何避免河蟹池塘“翻塘”
近几年每年夏季高温期，都会有一些池塘因为水质恶化、水草下沉腐烂等原因，导致河蟹大量死亡，给养殖业者造成巨大损失。也因此导致养殖户和渔药经营者的用药纠纷不断。那么除了管理和人为因素，这种情况发生的根本原因是什么呢，应该做好预防，本人做以下分析，希望对河蟹养殖业者有所帮助。
一、高温期河蟹“翻塘”的原因
1、增氧机等防御设施不足
大多数河蟹池塘现在基本没有抵御风险的能力，也就是说养殖的基础设施和条件并不完善，这些基础设施包括增氧机、好的外源水条件，以及充足的电力等，增氧机在河蟹的养殖过程中，越来越发挥重要的作用，可是很多养殖户并不理解且没有安装增氧机的意愿，有的池塘外源水很不好，一到高温天气，正是缺水需要水的时候，往往没有水可以用，还有一些稍偏僻地方，没有三相电或经常停电，这几项都是河蟹养殖的必备条件，如果没有，那就不能应对极端高温天气带来的水质恶化，以及水草腐烂等情况。
图1安装增氧机的河蟹池塘
2、平时管理不到位
对河蟹养殖的关键环节把控不准，河蟹池塘高温期的缺氧、烂草、水质恶化，往往发生的很快，也就两三天时间，可能会导致一塘螃蟹全军覆没，但是大家要知道，水质恶化、水草腐烂起因绝不是一朝一夕的事，最关键的养殖环节是在梅雨天过后的二十多天里，这个时期池塘的底层溶氧往往很低，实际监测结果是在1~3mg/L左右，表层溶氧却很高，基本过饱和，池塘水质和水草表面上看起来很好，就是这段时间大家容易忽视对池塘的管理，对底层水和溶解氧的关注度不够，时间一长，底层出了问题，再加上长时间的高温天气，导致上层水也出问题，那么整个池塘就处于“翻塘”的边缘了，所以加强梅雨天过后的二十多天的池塘管理是十分重要的。
图2缺氧、水质恶化池塘
二、高温期河蟹“翻塘”死亡的预防和处理
那么如果池塘的水质已经恶化了（如图2），需要采取哪些措施来调节呢？个人认为可以从以下三个方面来处理。
1、停料这样的池塘河蟹保命都来不及，根本不吃料，投下去的饲料会加重池塘的污染。
2、捞草在不搅动底泥的情况下捞出池塘底部下沉在腐烂的水草尤为关键，下沉腐烂的水草耗氧量是非常巨大的，留在塘底只会加重或者延长缺氧的时间。
3、开增氧机、换水一旦水质恶化必须开动增氧机，并大量的换水，且保持池塘水位不易过深，当然必须是好的外源水，如果外源水质量差还会适得其反。经过这样的三个步骤，正常情况下池塘会在5~7天内逐步恢复。
总结，想要减少甚至避免高温期的“翻塘”情况的发生，我们势必要加强河蟹池塘基础设施的改善来提高抵御风险能力，并加深对溶氧、增氧的认识和理解，还有要把握好养殖的关键环节，不能疏忽大意，希望养殖朋友能在以上几个方面加以调整，把河蟹养殖的风险降低，让整个养殖过程顺顺利利。
养猪要避免四种误区
1.颗粒饲料加水和。在颗粒饲料中加水搅拌成粥状，往往使其营养成分受到破坏，营养价值降低。正确的方法是：用颗粒饲料喂猪，然后再喂水。
2.阉割、防疫一起搞。当前，一些养母猪的农户很重视防疫，但忽视科学方法。一是为了省事，在给仔猪阉割时，接着又打防疫针；二是母猪怀孕时打防疫针。这样做一方面容易使仔猪阉割的伤口难以愈合，同时防疫效果也相对受到影响。另一方面母猪怀孕后对外界刺激特别敏感，防疫又属于强刺激，打防疫针容易引起死胎或流产。所以母猪怀孕后最好不打防疫针，仔猪则应在阉割后10天至15天再打防疫针。
3.怀孕母猪患病不诊治。有的农民认为：母猪怀孕后，如果患病时打针用药，会对仔猪胎不利。但这种认识是错误的。因为临床上有些药物如四环素、链霉素、氯霉素、阿司匹林等对孕猪用药时都采用静脉注射，药物不通过肝脏进入胎体，毒性较大，但如果改为口服，药物经过肝脏解毒后，则变得安全有效。
4.生料熟喂浪费多。生料熟喂，一是破坏了饲料中的营养成分，导致饲料营养价值降低；二是费人工，耗燃料，增加开支；三是喂熟食用水稀释后再喂，看起来猪吃的多，实际上吃下去的大部分是水分。猪摄食过量的水分，还会影响其消化吸收等正常生理功能，加重肾脏负担。因此，生产中应喂湿拌料，饲料含水量的大小应以手握成团、落地即散为宜。
曾晓哲
池塘养殖大闸蟹必须避免的三大误区
一、池塘选择。用精养鱼池，不经任何改造，直接来养蟹是错误的。因为鱼与蟹所要求的环境条件均不相同，精养鱼池水深、水肥、无水草，这是符合鱼类生长要求的；而河蟹要求水清、水浅、溶氧充足、池底少淤泥、水草丰富；鱼类所利用的是水的空间，而河蟹所利用的是池底表面积，水深反而对河蟹蜕壳生长不利，水太深池底也容易缺氧，改鱼塘作养蟹塘事先必须加以改造，使之适合河蟹生长要求。
二、饲料投喂。有些养蟹单位和个人为了降低饵料系数，提高河蟹生长速度，不惜工本投喂富含蛋白质的鱼类配合饵料，这是错误的。因为鱼类吞食粉状或颗粒饲料的利用率很高，而河蟹咀嚼粉状或颗粒饲料时易使饲料散失，利用率低。根据河蟹的摄食方式，其饲料以块状、粘硬和不易在水中散开为佳。
三、水草种植。很多养蟹专业户在池塘清塘消毒后，即投放幼蟹，池中无水草，这是错误的。正确的做法是：池塘经生石灰清塘消毒待药性消失后，立即在池底种植苦草、菹划和轮叶黑藻等沉水植物，或者在水面种植水花生或水葫芦或水浮莲等水草。
怎样避免围网养殖螃蟹回捕率过低？
老头蟹及病蟹、残蟹等。所有这样的蟹种放养后普遍存在成活率低，回捕率差，成蟹个体小的通病。
②敌害严重
由于一些养殖者不重视清野或清野不彻底，养殖区域内的敌害生物（主要是凶猛鱼类）较多，河蟹蜕壳时，敌害生物残食河蟹而影响成活率。
③管理不当引起死亡
有的养殖者认为围网区域内有天然饵料，河蟹以天然饵料为食不必投喂饲料，结果因饵料缺乏，河蟹自残严重而影响回捕率；有的养殖者不重视水质管理，认为诺大的水面水质不会出现问题，结果因水质不好而降低河蟹成活率；有的养殖者不重视防病，认为那么大的水面，就是防病花费也太大，因而不防，结果有时会产生疾病，影响成活率。
④逃逸
因围网破损和底部不牢，修补、加固不及时而使河蟹逃逸，影响回捕率。
⑤捕捞方式存在问题
水温l0℃以下，河蟹易卧于泥中，因而河蟹不易捕出；网具不合适，有蟹捕不干净也会影响回捕率。
避免仔猪断奶后消瘦的技术措施
仔猪在断奶后易发生体重下降、消瘦的现象，引起该现象发生的原因是多方面的，主要是由于仔猪在经历断奶后会产生一系列的应激反应，如果加上饲养管理不到位，就会导致这一现象的发生。因此生产上要采取有效的措施来避免仔猪断奶后消瘦。下面我们就一起来了解一下怎样避免仔猪断奶后消瘦的技术措施。
1、仔猪断奶后消瘦的原因分析
生产上常出现仔猪在断奶后体重减轻、消瘦的现象，尤其是断奶后1周内较为明显，这对仔猪在保育期的生长发育、成活率以及育肥期的增重情况都有着不同程度的影响，使仔猪的抵抗力下降，患病的几率增加，从而会影响生猪养殖的经济效益，因此要加以重视。引起仔猪断奶后消瘦的原因是多方面的，仔猪在断奶后其生理和心理都经历着巨大的变化，易发生断奶应激。仔猪断奶后会与母猪分离，饲养环境发生改变，仔猪需要一段时间来适应新的环境。最重要的是断奶仔猪摄取营养的来源由液态的母乳完全的更换为固体饲料，食欲下降，不愿采食饲料，加上这一阶段断奶仔猪的体温调节功能不强，消化系统发育还不健全，消化功能尚未完善，胃肠内的微生物区和消化酶系统还不成熟，消化酶对饲料的消化吸收能力不强，使仔猪在采食固体饲料后易发生营养性腹泻，如果再加上饲养管理不到位，如温度不适宜，过高或过低，饲喂不合理，饲料的营养不够全面、饲料的适口性较差，消化率低，教槽料的选择和使用方法不当等因素，易使断奶仔猪产生较大的应激反应，从而导致仔猪在断奶后消瘦。在仔猪的养殖过程中要对断奶仔猪体重下降的原因进行分析，并有针对性采取相应的措施来避免仔猪在断奶后出现消瘦。采取的关键性措施是加强饲养管理，提高仔猪的采食量，增加仔猪对饲料的消化吸收能力。
2、避免仔猪断奶后消瘦的技术措施
加强母猪的饲养管理。仔猪的初生重与断奶仔猪的体质以及体重有着密切的关系，因此为了避免仔猪在断奶后消瘦，首先要加强妊娠母猪的饲养管理工作，以提高仔猪的初生重，增加泌乳母猪的泌乳量，从而提高仔猪的断奶重，增强断奶仔猪的体质和抵抗力。因仔猪体重的增长大部分都是在妊娠母猪的后期，因此要做好攻胎的工作，同时还可储备大量的营养以备母猪在产后泌乳的需求。要注意攻胎的时机，如果攻胎过早会导致母猪的体况过肥，导致在后期的采食量减少，影响了仔猪胚胎期的生长发育和增重，一般过肥的母猪其乳腺发育也会受到限制。对妊娠母猪要进行分阶段饲养，在不同的时期使用不同的饲料和饲喂方法，以满足母猪在妊娠期不同的营养需求，达到提高仔猪初生重和母猪泌乳量的目的，进而获得较大的仔猪初生重以及较好活力的目的。
加强饲养管理。加强仔猪早期的饲养管理，仔猪对环境温度的变化较为敏感，尤其是初生仔猪对温度的要求较高，因此要做好仔猪的保温工作，提前将产房预热，并准备好保温箱。仔猪1~3日龄时要补铁，防止发生仔猪贫血，增加仔猪的抵抗力。仔猪的生长发育速度较快，随着仔猪的生长，母乳已无法完全的满足仔猪快速生长发育的营养需求，因此可在7~10日龄时进行补料，选择饲喂教槽料，这项工作非常的重要，对仔猪肠胃功能的发育以及日后采食饲料的能力上起着重要的影响作用，是避免仔猪断奶后消瘦的关键工作。教槽料的选择要求易于消化吸收，适口性良好，营养全面且均衡，不含有拮抗因子，还要求含有促进肠道健康的营养物质。在饲喂教槽料时要科学合理，开始补料的几天主要目的是让仔猪熟悉饲料，待仔猪学会采食后要采取少量勤添的方法，让仔猪的肠胃有一个适应的过程，即使仔猪在断奶后也不可以立即停喂，而是要一直饲喂到断奶后7~10天，再换保育料。
科学断奶。给哺乳仔猪断奶时要选择适合本场的断奶方法，进行科学的断奶，以减少断奶应激的发生。一般选择逐渐断奶法，即逐渐减少哺乳的次数，同时增加喂料的次数，直到可以完全的采食饲料，要注意在断奶后为了减少仔猪心理和生理上的应激，可以先将母猪赶出圈舍，让仔猪在原圈舍、原群饲养一段时间，待适应后再进行混群、转群的工作。要有计划的转群，混群时尽量将原窝混为一群，在转群时还要根据仔猪的性别、活力、大小、强弱等进行分群，以免发生争食打斗的现象。仔猪饲养要实行全进全出的方式，严禁将不同周龄的仔猪混群饲养，断奶仔猪的抵抗力较差，易发生疾病，全进全出的饲养方式便于保育舍的清理和消毒，可以有效减少断奶后仔猪患病的几率。
减少应激的发生。仔猪断奶应激和环境应激等易引起仔猪食欲下降，睡眠不正常，严重时还会导致仔猪发病，而使仔猪出现消瘦，因此，在养殖过程中要尽量减少应激的发生。选择较为温和的方法断奶，避免发生因突然断奶而引起的剧烈的应激，保持圈舍内适宜的环境，在转舍前要将保育舍的温度调整到产房的温度，转群后再逐渐的降低。保持舍内清洁、干燥，注意通风换气，但是在寒冷天气要注意避免让冷风直吹猪体，减少环境应激的发生。在断奶的前几天可以在饲料或者饮水中添加抗应激类药物，防止应激的发生。
如何防止仔猪断奶后出现消瘦?
一、抓好怀孕母猪的饲养管理，提高仔猪的初生重和母猪的泌乳率传统的怀孕母猪饲养模式是“抓两头顾中间”。此法在时间的划分上比较笼统，攻胎时间不容易把握。攻胎过早会造成母猪过肥，后期采食量减少，影响仔猪胚胎期的增重和乳腺的发育。根据胚胎和乳腺的发育规律，我们可以把怀孕期划分成5个阶段进行饲养，以提高仔猪的初生重和母猪的泌乳率，从而获得较好的仔猪初生体重。其阶段划分和饲喂要求是：怀孕4～30天，每天投料1.8～2.5公斤;31～60天，每天1.2～1.8公斤;61～85天，每天1.8～2.5公斤;86～100天，每天2.8～3公斤;101天至产前2天，每天3.5～4公斤。
二、对仔猪早期保温、补铁、补料
仔猪早期保温、补铁、补料，可以增强仔猪体质，锻炼仔猪的胃肠功能，减少肠道病的发生。断奶时仔猪个体大，胃肠机能完善，消化功能好，采食量大，断奶后全身消耗少。一般在仔猪出生后即进行保温，1～3日龄补铁，5日龄开始补料，18日龄左右开始正常采食，再过1周后基本上可以断奶。
三、执行周制管理，防止不同周龄的仔猪混群
周制管理是指猪场的生产运作按周来管理。定好1周内哪天调整猪群，哪天把保育舍的猪转到肉猪舍，哪天断奶，哪天把仔猪转进保育舍，哪天消毒猪舍等事先都应做好计划，周而复始地进行，力求把同1周龄的仔猪同时断奶和并群，以避免不同周龄所发疾病的交叉感染和个体差异引起的大欺小、强凌弱的现象。
四、减少应激
断奶应激和新环境的应激，容易引起猪采食和睡眠不正常，甚至发病，从而引起身体消耗。仔猪接近断奶期时，可以人工减少母猪的哺乳次数，或降低母猪营养水平及采食量，使之把注意力转向饲料，避免突然断奶而引起的剧烈应激。同时保育舍应尽量造成干爽、保温、清洁的环境，使仔猪感到舒适，从而减少新环境的应激。
五、全进全出
有些人喜欢把弱小的保育仔猪留栏饲养，这样就出现不同周龄的猪混群现象，也不利于猪栏的彻底消毒。断奶后的仔猪的发病率高，因而仔猪消耗大，采用全进全出就能有效地克服。
六、加强营养，防止发病仔猪断奶前几天，在饲料或饮水中添加葡萄糖、红糖、奶粉等来补充仔猪的能量，从而减少仔猪体能的消耗。同时还可以在饲料和饮水中添加一些防治下痢、呼吸道病等的药物，防止仔猪发病。
七、加强管理，搞好卫生在饲养管理上，要使仔猪尽快养成良好的卫生习惯，通过调教使之吃、拉、睡三点定位。投料应少喂勤添，力求天天饱、头头饱、餐餐饱，如出现生长不均匀应尽快调群或喂后留栏，加料补餐，使之生长均匀。一般按猪栏设计，以18～25头为一群。
八、及时处理病、弱、残猪对个别病、弱、残猪要早期发现、早期隔离治疗和个别优饲，确实没有多大价值的病弱残猪应尽快淘汰。
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