肉鸭舍

养鸭鸭舍 养鸭鸭

2020-11-02

肉鸭舍可用现成房屋或因陋就简搭盖较低矮的鸭舍,但要求通风良好,且冬季能防寒 保暖。网上平养时网床的制作与育雏网床相同,但网眼应为20毫米左右。肉鸭体重较大,所搭骨架要结 实牢固。走道不设在中间而设在两边,长流水水槽也设在紧靠围栏的两边。围栏高度35~40厘米。用饲料桶或饲料槽喂料均可。下面垫一较大的木板,以承接撒落的饲料。为便于清洁和排水,中间地面应稍高些,两边稍低些,呈鱼脊状。

地面平养需较多的垫料,若采用垫料有困难,可垫笆子,使粪便不接触肉鸭。笆子可因地制宜,就地取 材,自行制作。其要求是粪便能漏下去,而鸭脚又不能卡在里面。笆子距地面约10厘米。不需游水,但饮水不能中断,应设水槽,并使溅落的水顺着下水道排出舍外,尽量保持舍内干燥。

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鸭子是我们特别熟悉了解的家禽之一,它的营养价值非常的高,常吃可补充所需的各种营养成分,且味道也非常的鲜美。养殖肉鸭也是目前十分热门的养殖项目,那么大家知道肉鸭要如何配饲料吗?下面与小编一起来看看肉鸭的养殖技术吧!

肉鸭饲料配方

一、雏鸭饲料配方(第1-25天)

1、饲料要求:精蛋白20%、粗纤维3.9%、钙1.1%、磷0.5%。

2、参考配方:玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

二、中鸭饲料配方(第26-45天)

1、饲料要求:粗蛋白17.5%、粗纤维4.1%、钙磷0.5%。

2、参考配方:玉米30%、菜饼5%、秸秆饲料20%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%、大(小)麦17%。

三、肉鸭育肥期饲料配方

1、前期玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料30%、豆类(炒)5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,后期玉米35%、面粉30%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。

2、玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料25%、高粱10%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。

肉鸭出栏前7天如何增重

美力盾养禽添+肠动力用于肉鸭催肥多增重2两,料比降低0.1,这是大家都知道的,也比较有名气。

肉鸭如何饲喂

开食应在开饮后进行,开食时把饲料放在饲料盘或麻布上,自由采食。垫料选用干燥无污染的稻草、谷壳或麻布。垫料应勤更换,以减少有害气体或污物。

1、饲料选择:可用全价颗粒饲料或浓缩料(预混料)与玉米、豆饼、麸皮等按规定比例配合成自配全价料。要防止蛋白质、能量的失衡。自配全价料要合理适量添加复合维生素、微量元素等,注意钙磷比例(2:1)的适当,防止配料不合理导致苍毛、走路不稳、拉稀、啄羽等营养代谢病。笼养肉鸭由于得不到运动,阳光晒不到,还需要补充维生素AD、亚硒酸钠维生素E、鱼肝油等。另外,饲料配比、种类的改变,要循序渐进。

2、饲喂方法:为提高饲料报酬,一般1周龄内每天昼夜喂料6次,每次喂料时盘内应没有剩料,做到次次喂新鲜料。2周龄后,昼夜喂料5次,以每次喂料前1小时盘内无剩料为宜,以尽量减少饲料的浪费。

3、喂料原则:如饲料喂下去只有2~3小时就已吃完,这时应适当增加饲料用量。反之则适当减少饲料用量。始终保持适当的断料时间,以确保雏鸭的采食高峰,促进雏鸭的生长。

肉鸭养殖风险

1、肉鸭属于生长快的家禽,在较短时间内就可以出栏,管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。

2、肉鸭的疫病比较多,如果防治不及时,可能造成大面积的死亡。

3、肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。这些风险在肉鸭养殖时要特别注意,从而增加肉鸭的出栏率和经济效益。

如上所述,鸭子是我们日常餐桌上必不可少的一道美味佳肴,制作方法非常的多,且肉质十分鲜嫩美味,吃起来特别有口感。而养殖肉鸭若是经营得当,也是有很大钱途的哦!

肉鸭饲料配方


肉鸭雏鸭饲料配方:钙1.1%、磷0.5%、精蛋白20%、粗纤维3.9%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。育肥期饲料配方:秸秆饲料25%、高粱10%、玉米35%、骨粉1%、面粉26.5%、贝壳粉2%、食盐0.5%。

一、肉鸭饲料配方

1、肉鸭饲料可根据不同的生理阶段与营养需求进行配制饲料,这样不但可以保证肉鸭正常生长,也能将遗传潜能充分发挥出来。

2、如果采用放牧方式进场饲养肉鸭,生长速度比较缓慢,可根据放牧时获取的食物营养特性进行配制饲料,这样有利于提高饲喂效果,从而减少饲养成本。

3、第1-25天雏鸭饲料配方:钙1.1%、磷0.5%、精蛋白20%、粗纤维3.9%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

4、第26-45天中鸭饲料配方:粗纤维4.1%、钙磷0.5%、粗蛋白17.5%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、玉米30%、菜饼5%、秸秆饲料20%、贝壳粉1%、食盐0.5%、小麦17%。

5、肉鸭育肥期饲料配方,配方一:前期面粉26.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、玉米35%、秸秆饲料30%、熟豆类5%、食盐0.5%,后期玉米35%、贝壳粉2%、骨粉1%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、食盐0.5%、面粉30%。

6、肉鸭育肥期饲料配方,配方二:秸秆饲料25%、高粱10%、玉米35%、骨粉1%、面粉26.5%、贝壳粉2%、食盐0.5%。

二、饲料适口性

1、饲料的适口性一定要好,营养成分需均衡,更利于存储,在肉鸭生长后期饲料中,不能使用违禁药物,为了保证鸭肉产品的安全,禁止使用任何药物性的饲料添加剂。

三、肉鸭的消化生理特征

1、肉鸭的消化道内容物中含有各种酶类,比如胰蛋门酶、纤维素酶、胃蛋白酶、脂肪酶等等,这些酶类的活性都比较高,并且在肉鸭肠道各段的PH值比较低,因此有助于酶类发挥作用。

2、肉鸭与其他畜禽相对比,自身的消化生理特征更有利于吸收与利用饲料。

肉鸭啄毛的原因 肉鸭啄毛的防治措施


肉鸭啄羽是指肉鸭在养殖过程中,群体中一只或多只鸭自啄或啄击其他个体羽毛的不良行为。啄击部位多为背后部及羽翅尖部,羽毛稀疏残缺,毛囊出血,甚至皮肤撕裂,羽毛被连根啄出一后常被吃掉。啄羽行为的发生,使鸭群变得骚动,损伤,食欲减退。严重影响了鸭的正常生长。下面一起来了解一下:肉鸭啄毛的原因肉鸭啄毛的防治措施。

一、啄毛原因

1.环境因素。圈舍狭小,饲养密度过大,运动不足,圈舍通风不良,舍内过热、过湿,光照不合理等均会引起肉鸭啄毛现象发生。

2.营养缺乏。肉鸭饲料缺少蛋氨酸、胱氨酸、维生素A和烟酸时容易引发啄毛。饲料中钙、磷含量不足或比例失调,缺乏食盐、矿物质和微量元素时也易引发啄毛。

3.管理因素。鸭粪清除不及时,粪便发酵产生粪毒素、氨气等有害物质,刺激鸭体皮肤发痒也会引发啄毛。

4蚊虫叮咬。夏日吸血性蚊虫大量繁殖,并叮咬肉鸭,致使体表奇痒而引起啄癖。

二、防治措施

1.科学合理配制饲料。饲料原料要多样化,配方要科学合理,根据鸭生长日龄饲喂优质、全价日粮。

2.科学饲养管理。鸭舍温度要满足不同日龄鸭的生育需要,相对湿度要保持在60%~70%,通风要良好,光线不要太强,保持清洁卫生、地面干燥,人走进鸭舍感到不闷、鼻眼不刺激。同时,要定时定量喂食,在饲料或水中定期添加一些亚硒酸钠和维生素E。

3.适当运动,减少光照强度。鸭舍一般用25瓦灯泡照明,不影响鸭采食和饮水即可。雏鸭用红光或橙黄光照射,成鸭用红色或白光照射。

4.定期杀蚊灭蝇。要定期杀蚊灭蝇,但应注意用药浓度及方法,以免发生中毒。在饮水或饲料中可适当添加维生素B12或复合维生素B,以预防脱羽症诱发的啄癖。

5.及时断喙。一般在雏鸭8~10日龄,用断喙器对鸭喙尖进行烧烙,可彻底避免啄毛。

6.药物防治。按5%拌料喂饲羽毛粉或啄羽灵,连喂5~7天;或每只鸭增喂石膏粉1~4克。

对有啄癖的肉鸭应及时隔离,避免被啄范围进一步扩大。对于被啄伤的肉鸭,可用0.1‰高锰酸钾溶液清洗损伤部位。

原因主要由于饲养管理不当引起。
环境条件差如饲养密度过大,运动不足,过热、过湿,圈舍通风不良,氨气和二氧化碳浓度超过鸭群耐受程度,光线明暗分布不均或光色不宜等。
营养缺乏饲料单一或日粮营养配比不合理,造成蛋白质含量不足或硫氨基酸缺乏,无机盐、维生素不足或因长期不补盐,饲喂时间不固定,时饱时饥等。另外,钴元素缺乏而造成的脱毛症也易诱发啄羽现象。
饲养管理不当鸭粪排除不及时,发酵产生毒素、氨气等有害物质,刺激鸭体表皮肤发痒,圈养鸭羽毛脏乱、污秽也能造成自啄,转而互啄。
坟虫叮咬夏日蚊子、苍蝇等吸血性蚊虫大量繁殖,并叮咬肉鸭,使其体表奇痒而引起啄癖。因鸭翅尖部的大毛刚好在24日龄左右开始生长,故此部位被啄最严重,造成出血,毛干受损等。
防治啄羽对策
改善饲养环境,加强饲养管理疏散养殖密度,改善通风与光照强度。笼养设计高度应为100厘米~120厘米,以便打扫。鸭舍温度和湿度要适宜,满足不同日龄鸭所要求的温度,相对湿度保持在60%~70%,通风良好,光线不太强,保持清洁卫生,地面干燥,人走进鸭舍感到不闷、不刺激鼻眼。
初生雏鸭及时喙初生雏鸭8日龄~10日龄断喙,用鸭电烙断喙器将雏鸭喙尖烧烙,即可彻底避免啄癖的发生。
科学配制全价饲料要投喂高品质的全价配合饲料,以提供合理足够的蛋白质、维生素、无机盐等,并定时饲喂。饲料原料要多样化,配方要科学合理,根据鸭生长日龄给予优质全价日粮。因蛋白质钙磷不足,可添加5%豆饼或3%鱼粉、2%~4%骨粉或贝壳粉;因缺盐引起的可在饲料中添加1%~2%食盐,连喂2天~3天;因缺硫引起的可补硫酸锌或硫酸钙,每只每天1克~4克,适当添加青绿饲料或增喂啄羽灵、羽毛粉,都能防止啄毛发生。
减少光照强度一般用25瓦灯泡照明,鸭能看到吃食和饮水就可以了。灯光颜色小鸭可用红光、橙黄光,大鸭用红色或白光,可使鸭群安静,啄毛就少。
夏季养鸭应定期进行蚊蝇消杀,但应注意用药浓度及使用方法,以免中毒。在饮水中或饲料中适当加喂维生素B12,可预防脱羽症诱发的啄癖。
及时治疗发生啄癖应及时分离施治,病伤处用高锰酸钾溶液洗涤或涂紫药水或红霉素软膏,待结痂痊愈后再合群,避免啄击行为的进一步扩散。适当运动,在饲料中加入适量的天然石膏粉末,一般每只鸡每天1克~4克,也会很快得到控制

肉雏鸭饲养技术


雏鸭的饲养管理俗称育雏。快大型肉鸭的03周龄为育雏阶段,育雏的好坏直接影响到鸭的成活率,育成鸭和生长鸭的生长发育及成禽的生产力和种用价值,与经济效益关系十分密切。

1 育雏前的准备工作

1.1对育雏舍应彻底进行清洁消毒 消毒方法有喷洒法、熏蒸法、灼烧法等,视具体情况而定。消毒药水须强效广谱,未过期,且不腐蚀舍内设施。消毒后让育雏舍空置1周以上,以便晾干和消除异味。

1.2将所有设备、用具洗净、消毒 小件的可浸于消毒水中 (3%克辽林或1%苛性钠等),大件的可用喷洒法。稀释消毒药最好使用温热水,因为,在常温下水温每提高10℃,消毒效果会增加2倍。育雏舍利用熏蒸法消毒时,可将所有洗净的设备、用具放人舍内,关闭门窗,lm3空间用甲醛溶液15mL 和高锰酸钾7.59,加少许水混合后,密闭1d以上。

1.3铸垫草垫料 雏鸭进舍前2d,应在舍内地面和网上铺设好干净的垫料和垫层,垫层切忌霉烂、结块和颗粒细小,要求干燥、清洁、柔软、吸水性好,粉尘少,无尖硬杂物。常用的垫料有刨花、粗木屑等,有时也用干禾草、麦秸、干沙、谷壳等。

1.4雏鸭到达首的准备 应在育雏舍内安放好充足的饮水器和浅水盆,并开启热源使室内和饮水温度达到要求。饮水器须在育雏区域内均匀分布,勿太靠近热源,且高度与鸭背平,正好适合鸭群饮用。要保证雏鸭有足够的饮水位置,一般最初几天每100只雏鸭需有1个5L的饮水器,每群中再加放1个浅水盆。水深以lcm为好。

2饲养管理技术

2.1接雏 接雏可以分批进行,尽量缩短在孵化室的时间,不要等到全部雏鸭出齐后再接雏,以免早出壳的雏鸭不能及时饮水和开食,导致体质变弱,降低成活率。

雏鸭转入育雏室后,应根据其出壳时间的早晚、体质的强弱和体重的大小,通常在8日龄和15日龄时,结合密度调整,进行第2次与第3次的分群。

2.2先饮水,后开食 夏季气温达25℃时,直接将雏鸭放到 lcm深的水盆中,让其边喝边洗;冬季气温低,应先提高水温,使其达到20℃以上时,然后再放鸭饮水。每次饮水5min 左右,然后把雏鸭赶到干燥的垫草上。

饮水后lh左右就可以喂食。开食一般都用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等煮成半熟后放到清水中浸一下再捞起。初次喂食的饲料要求不生、不硬、不烫、不烂、不粘。开食时将煮过的饲料撒在油布或塑料布上,要撒得均匀,边撒边吆喝,调教采食。饮水槽要放置在食盆的旁边,便于边吃食边饮水。随着雏鸭长大,把水盆和料槽的距离拉长,可节约饲料。

2.3少喂多餐 初生的雏鸭,要少喂多餐,少喂勤添,随吃随给,饲槽内要稍有余食,但不能太多,否则易酸败变质。白天每隔1.5-2.0h喂1次,晚上也要加喂2次。最初3d的饲养是很关键的,对不会自动走向饲槽的弱雏,要耐心引诱其去采食,保证每只都能吃到饲料,吃饱但不能吃得过头。3d以后,可改用食槽饲喂,槽的边高3~4cm,长50。70em,这样可以防止混入鸭粪污染饲料。6日龄起逐渐延长喂食间隔,至21日龄后,每昼夜喂4次。

2.4饲料与饮水 在育雏期间,除供给全价配合饲料,还要及时补充青绿饲料。从3日龄开始喂青绿饲料。夏季用水草,冬季用胡萝卜、白菜叶,先切成碎末,在精料喂后再放青绿饲料,用量占精料量的20%。随着日龄的增长,逐步增加青绿饲料用量,2周龄时,青绿饲料约占精料总量的30%,3周龄可占40%。在缺乏青绿饲料的大型鸭场,必须添加鸭用多种维生素,以预防维生素缺乏症的发生。.整个育雏期,供给清洁饮水,水温随季节略有升降。每周用0.02%的高锰酸钾溶液供雏鸭饮服1次。

2.5先照 肉用雏鸭的光照要制订制度,严格执行。在整个育雏阶段的前3d,进行连续光照,4~7d每天23h,8d以后每天减少lh,直至自然光照。光照不仅与雏鸭的生长速度有关,也与种鸭的性成熟期有关,光照量过度,种鸭性成熟提前,母鸭开产早,蛋形小,产蛋持续性差。

2.6洗浴 可在地上铺塑料薄膜,把四边垫高3~5cm,薄膜中间倒人温水。从出壳后的第3天起,每天把雏鸭分批赶人嬉戏5~8min。然后赶回到无风的太阳下或垫有干草的舍内,使羽毛迅速干燥,以免受凉。冬天时中午进行洗浴,1次/d;夏季可洗浴2~3次,d,时间可延长一些。夏天洗浴,不仅能增进运动,锻炼肌肉与骨骼,还有防暑降温的作用。1周龄以后的雏鸭可在5-10cm深的水池内洗浴,每次洗10min左右。 2周龄以后,可将雏鸭放到15~20cm深的水池中洗 15~20rain。

2.7运动 1周龄左右雏鸭,当室内外的温差不超过3~5℃ 时,即可把其放到运动场上。初放时以中午为好,每次活动 15~20min,随着日龄的增加,逐步增加室外活动时间。雨雪天气,一般不做室外活动。夏季气温高,阳光强烈,室外运动场要搭遮荫凉棚,以免雏鸭中暑。运动场的前方,最好有水池,天热时,稍大的雏鸭便能自由地在池中洗澡,以防暑降温。

肉鸭放牧技法多


肉鸭对田间鲜嫩的牧草有很强的消化能力。鲜嫩牧草是我国传统养鸭常用的饲料资源。禾本科、豆科和其他科的各种野生牧草都能作为放牧肉鸭的青绿饲料。紫花苜蓿、三叶草(白三叶、红三叶)、黑麦草、苏丹草、野豌豆、红花草、燕麦、聚合草、水浮莲、浮萍等牧草都能用于养鸭。放牧养鸭可以充分利用牧草资源,有效降低精饲料的使用量.降低饲养成本.提高鸭肉品质和养鸭的经济收入。目前.利用田间牧草或野草小规模、大群体的饲养优质肉鸭是我国肉鸭生产的重要组成部分。在进行放牧养鸭时,应注意处理好以下几方面的问题:

第一。天然牧草的季节性很强,不利于常年放牧养鸭。因此。养鸭户应根据季节变化和牧草资源情况。确定适宜的养鸭时间.包括育雏时间、放牧时间、补饲时间等。

第二,放牧应在不使用农药的稻田、草场进行。防止鸭中毒和鸭产品污染;在稻田和草地施药期间.禁止放牧。经过一定时间的安全隔离期后,再下田放牧。

第三。在田间建造简易鸭舍时.应考虑防止鼠类侵害。

第四.在发生过鸭瘟的地方或在患传染病鸭走过的地方.以及被矿物油和企业排放的有害污染物污染的水面、稻田,不能放牧。以确保肉鸭的健康和安全性。

第五,在放牧饲养肉鸭的同时.应每日补饲精料或适时补饲精料.以提高放牧肉鸭的生长速度,缩短饲养期。为肉鸭补饲的精料应是营养丰富的配合饲料。

在草地牧草充足的条件下.放牧肉鸭每天能采食到大量的青绿饲料.可以适当减少精饲料补饲量。在自然放牧的肉鸭食品营养成分结构中,对维生素、微量元素的摄入量相对充足.而对能量和蛋白质的采食量相对不足.特别是采食的能量不足。因此,对放牧肉鸭补充精料时,应首先考虑补充能量饲料和蛋白质饲料.其次考虑补充适量的维生素、矿物质常量元素 (钙、磷、食盐)和微量元素(硒、锰、锌、铜等)。

补料的数量、质量(营养成分)要视放牧地牧草条件、肉鸭的品种、数量、生长速度及饲养用途而定。雏鸭以饲喂精料为主体.可以少放牧或不放牧。在雏鸭适应了室外的环境温度后可以开始放牧,每天需补饲精料1~2次.补料时间可以根据放牧时问来确定。随着肉鸭的生长,补料量应适当增加。补料时间建议在傍晚。

精准设计鸭舍做到简省节约


鸭舍建造种类很多,在养殖的实际中要根据各自的经济、地理、地势、气候等条件,选择合适的鸭舍,总的来说,鸭舍要求防寒保暖,通风良好,且易清洗消毒,排水良好,还能防止鼠、狗、蛇等动物的侵害。鸭舍周围应保持安静,减少应激。鸭舍一般分育雏舍、育成鸭舍、商品鸭舍和种鸭舍几种类型。

1. 鸭舍设计的原则鸭舍是鸭生活、栖息、生长和繁殖的场所,应考虑以下几个因素。(1) 保温隔热性能好保温性是指鸭舍内热量损失少,让鸭在冬季不感到十分寒冷,有利于鸭生长和种鸭在春季提前下蛋,要从墙和屋顶保温、地面保温、窗户和其他综合措施考虑。隔热性是指夏天舍外高温不易辐射传入舍内,使鸭感到凉爽,从而提高鸭生长速度和产蛋量,是炎热地区鸭舍建筑设计要重点考虑的工作。随着全球气候的变暖,防暑是现代鸭舍建筑的最基本的要求。主要的隔热措施有鸭舍外维护结构隔热、材料结构隔热、气夹层隔热等。(2) 便于采光舍内充足的光照是养好种鸭的一个重要条件。光照可促进鸭新陈代谢,促进种鸭性发育。如光照强度和时间不足,则要进行补充人工光照。坐北朝南的鸭舍有利于自然采光。(3) 通风通风效果的好坏,取决于鸭舍与主导风向的夹角。鸭舍内通风要良好,以降低舍内污浊空气的含量,减少发病。(4) 利于防疫消毒鸭舍内地面和墙壁要光洁,便于清洗、消毒,同时留好下水道口,以利污水排出。(5) 密闭性好鸭舍密闭性好,可以防止鼠、黄鼬、犬、蛇、猫等敌害的侵入和冬天寒风的侵入。2. 鸭舍类型(1) 鸭舍屋顶的式样鸭舍的类型主要有单坡式、拱式、双坡式、半气楼式、气楼式、大型连续式等几种,可根据鸭场的性质、要求和建设者的爱好等因素,选择适宜于自己的式样,目前养殖户多采用单坡式或双坡式。① 单坡式单坡式结构的鸭舍,跨度小,用材较少,经济实用,阳光充足,雨水后流,前面容易保持干燥,适于建设运动场。这种结构的鸭舍,其室温易受外界气温的影响。总的来说,这种鸭舍适于小规模鸭的饲养。单坡式鸭舍一般深3米,前墙高2.6米,后墙高2.3米,正面宽根据饲养规模而定,并可根据具体情况隔成若干间。② 双坡式双坡式的跨度较单坡式大,但因建筑材料的限制,又不能造得过大,是目前应用较广的一种鸭舍,适于大规模机械化养鸭。但舍内采光和通风较单坡式鸭舍稍差。这种鸭舍一般跨度在6米左右,最大不超过9米,檐口高3米以上。(2) 各类鸭舍的建筑鸭在不同生长阶段对温度、光照、空气等外界环境的要求差异较大,因此,应建有形式和结构不尽相同的鸭舍,以供饲养不同生长阶段的鸭。总之,鸭舍的建筑除掌握一般原则外,还应考虑鸭舍的不同用途要求。① 育雏鸭舍刚出壳的雏鸭,其生理机能还不健全,几乎没有调节体温的能力。人工育雏成功与否,关键的环节就是保温。因此,育雏鸭舍要有良好的保暖性能和相应的设施,育雏鸭舍还要求阳光充足、通风良好。为了既保证育雏温度,又节省保暖成本,育雏鸭舍不宜过高,檐高一般2米左右。育雏鸭舍一般采用单坡式或双坡式。双坡式跨度5~6米,单坡式的跨度3米左右。四周用砖砌,墙壁要比其他鸭舍稍厚,尤其是北面墙壁,以利于保温。门最好开在东西两头,南北开窗。窗与舍内面积之比为1︰(6~8),寒冷地区窗的比例宜适当小些,北窗一般为南窗的1/2,南窗离地60厘米,北窗离地100厘米。要严防间隙风,墙面、门和窗要无缝。墙面最好抹灰,门和窗上最好设有布帘,既便于遮光,也可避免冷风直入鸭舍。南墙应设气窗,以便于调整舍内空气,克服保暖和通气的矛盾。育雏鸭舍屋顶应设天花板,寒冷地区还要有保温层,如在天花板上铺一层糠壳,可增加保温效果。地面应为水泥铺成,并有排水系统,以利于鸭舍清扫、清洗和消毒。室温育雏要求室温能保持在20~30℃。如有保温伞或其他加热方式育雏,室温可适当低些。为有利于雏鸭的生长发育,育雏鸭舍最好分隔成若干小间,进行小群育雏。② 育成鸭舍育成鸭阶段,鸭生长快,体质健壮,抵抗力强,饲养比较粗放,所以育成鸭保暖要求没有育雏舍那样严格。随着鸭的生长,代谢量增大,对鸭舍的通风换气和空气新鲜的要求提高。单坡式或双坡式育成鸭舍可在顶棚上适当开出气口,并设置拉门,通过调节出气口的大小来调节空气的流量,使污浊气体经出气口排出室外。室内四周要设窗户,以增加采光。正面窗户宜多,侧面和后面宜少。一般情况下鸭在22日龄时进入育肥期,这个时期鸭对外界环境适应能力较强,活泼好动,要求的活动面积逐渐增大,除了相应减小饲养密度外,采用平育方式饲养的,可以设水上运动场,供鸭群活动和进行阳光浴,并在四周栽树或搭遮阳棚,以利于夏季防暑降温。

商品肉鸭特点


1.生长速度快、饲料报酬高 商品肉鸭的早期生长速度质较快。以大型肉鸭为例,8周龄的体重 达3.5~4.0千克,全期的料肉比可达到3:1左右;甚至6~7周龄即可上市出售,则全期的料肉比可 达到(2.6~-2. 7): 1。

2.净肉率高、肉质好 肉鸭上市体重一般在3千克以上,其胸肌和腿肌特别发达,产肉率高。据实验结果测定,8周龄上市的大型肉用仔鸭的胸腿肌肉可达600克以上,占全净膛重的25%以上,胸肌可 达350克以上。且鸭肉的品质好,瘦肉率高,肉嫩多汁,风味独特,很受消费者青睐。

3.生产周期短 商品肉鸭由于早期生长快,整个饲养周期一般为42~56天,因此每一批肉用仔 鸭的生产周期短,资金周转快,适合于集约化生产,由于肉仔鸭采用舍饲,可以人为地控制鸭舍的温 度、湿度等环境条件。克服养鸭生产的季节性,长年均可批量生产4~6批,并可根据市场的需求变化调 节生产的批次和产量。如果采用集约化生产,则劳动效率会大大提高,每人可饲养1万~3万只,既节省 劳动力,又提高了生产效益,同时又增强了市场竞争力。

4.采用全进全出的生产流程 肉用仔鸭的生产采用全进全出式的生产流程,可根据市场的需要, 在最适宜屠宰日龄上市出售,能获取最佳的经济效益。同时施行产、供、销一条龙的生产体系,则会带来更大的经济效益。如果超过最佳的屠宰日龄,会给你带来一定的经济损失。

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