对虾小棚养殖模式存在的八大问题



对虾小棚养殖模式存在的问题主要体现在:

一、预先处理底质的意识不强,或做得不彻底

一般情况下(水源水质优),调水的本质就是“用高效、安全、经济、易行”的方式,来处理“有机废物”。调水的本质就是这个东西的有效安全的降解掉,或“物理方法”挪除掉,或者是多种方法结合,多管齐下。底质预先就不好,又未处理掉一造下来积累的废物。那就是一个“定时炸弹”,在起爆之前,我们还要大量地“还氧债”(或者叫做缴税)。并且事情不是孤立存在的,大量交还氧债的同时,还会有其他的连带反应或连锁效应。
俗话说:底不好,不放苗。苗不好,不放苗。水不好,不放苗。试苗差,不放苗。天气差,不放苗。

二、小棚的排换水设备设计有缺陷

我们真有必要在苗头时换水,主体上的50mm的小管,是来不及的。在正常气温天气下,水底虾藻菌氧等不至于很恶劣的时候,换部分水。排水可能容易,水若有点苗头,面对多张棚的需求,是来不及做排换水的。任何异常的时候,无疑是巡塘仔细,密切注意动态变化,掌握基础水化指标等情况下,能及早发现异常或异常的苗头。即使是一般情况下的异常,可能很多时候不应该先想到有“神药”(当然必须用的投入品,还是要合理使用),而应该想到排换水。
当然,排换水的本身也有一定的讲究和原则,比如:
(1)要保持优质的源头水持续供应。不间断,够使用。
(2)换水有主动和被动之分,主动换水,可以掌控一些次生问题(即引发的问题),被动换水,只是两害取其轻,没有选择的余地,没有完美的一点瑕疵都没有的事。甚至,一定程度上讲,外源水再差,也不比我们的池水差。
(3)未搅动过底的池水,换水量过大,切勿搅底变浑水,特别是“厌氧层的底泥”,这无疑等于“自杀”。
(4)水底过差,换水时进水口有很多虾聚集,我们应该大致知道通常的原因,换水口因水花冲水的关系,相对溶氧较好(热天井水还有水温相对较低的问题,但也别忘记,虾是变温动物,合理掌控进度也是关键)。虾都知道往这里跑,一来说明水环境实在太恶劣,虾不太耐受,恨不得长个翅膀飞上天,痛快几口空气。若是再过多,可能会引发区域性小范围缺氧。所以,水管落水口下方一点距离,给它垫上平木板或硬质砖块等,一定程度上能够避免搅底,通过水车(外塘)移近尽快打散推走新水,也是个方法,或者直接使用优质化学增氧剂等来降低必定的副作用。
但要记住的是,水源水,力求非常优质,则更好。

三、小棚的增氧动力设备设置过小

要想氧好(尤其是底氧)、水(指标)更稳、藻相多元更好、菌相稳定多元,甚至底物(有机废物)更容易降解,都需要强而足的增氧动力,尤其是横向动力,或者多种增氧方式结合,做到有效、足和混匀水体效率高。消除分层。

四、掌控水位和透明度方面做得不够

这个也是小棚做得非常差的,另外也鉴于水色水质易变,超出人的心里意识和评估,往往加剧变化之后难以承受的后果。过浓过深的水,比比皆是,人们往往考虑到一方面的作用,而忽视了其他方面副作用。简单说,过深的水,是没有必要的,我给你10米的水,常规的精养,常规的动力设备,我们也是养不出来虾的。

五、小管缓慢补水之痛

小管缓慢补水,还不能叫做加水。很多人都是白天小管慢慢补水,还怕晚上加,也怕加太大,说是有应激云云。小管加水或缓慢补水,我们要知道加的水,它不是纯水,即使是人喝的纯净水,它也不是绝对纯净。特别是地下水,尤其是南通地区的,它含有丰富的无机碳源(总碱度)、部分的微量元素、很高的钙镁(总硬度)、甚至还有氨氮,当然也少不了铁和锰的高居不下。这些东西,等于我们不间断的往水体补肥。通常情况下(非特殊环境),你是“越加越肥”的。等于补充了水体逐渐被消耗掉的营养源。你的水体肥瘦,受你的加水控制。
所以,该加水加水,该换水换水,但是,所有问题,都是在密切注意到水、虾、底、氧、菌、藻、水化指标、水位、透明度等等动态变化的基础上,及早及时发现和干预,怕什么应激。这是我的一位老师提倡的“关口前移”,也就是早发现,早预防,早干预,早处理,胜过一切。

六、部分人过高追求产量,追求密度

过高的密度,再加上以上的原因,不是简单地难度叠加的关系,一旦恶化起来,速度快得可能难以想象。多数还在夜里,夜里才是难关。合理的密度,甚至相对低一点的密度,才是相对正途。
在现实的基础技术能力、管理能力以及天给力(好像还关老天的事,养虾一定程度上还要靠天吃饭)的情况下,过高的密度,成为不可承受之重。

七、无蓄水池预处理水之痛

有且持续供应的换水条件,是必要的。养虾都没水,或者不够用,无疑要增加很大的难度,或者提高管控水平,才能勉强应对。我们要知道本地的水质,各项理化指标到底如何。
有一个朋友问我,白嘴的成因。我们的地下水,不但高总碱度,高硬度,二价铁能达到19个ppm,锰有5个多ppm,其他还良好。部分地区总氨过高。这样的纯清的水,从井口直抽,入棚,都看到供步行的楼板(过道)红黑异常,塑料管铁锈斑斑,我们还怎么认为这个看起来“纯清”的水,有多么地“安全”。

八、中后期浑水(类似絮团)的处理

浑水类似于絮团,絮团理解起来并不复杂,一是强烈供氧,二是搅动水体。使得絮体的表面积增大,不会沉积。以前我们曾粗略提过。我们经常搞混逻辑,不是浑水才有虾,而是虾多才浑水。当增氧、(有机)碳源、搅水能力等不足以供应絮体的需求。一旦出现问题,或稍断“气”哪怕十到二十分钟,必死虾。这个时候怎么办,排出絮体,应该是个有效的方法。

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1、池塘养殖 

养殖小龙虾的池塘形状以矩形比较常见,但不规则池塘同样可以用于养殖小龙虾。由于小龙虾是以虾笼或地笼进行捕捞的,故池塘的面积可小到几亩,大到数十亩甚至是上百亩,小池塘通常采用精养方式,大池塘多以粗养方式为主。池塘的深度为0.8~2米、水深为0.4~1.5米。为防止池塘坍塌,坡比以1∶(2.5~3.5)为宜。

小龙虾在夜晚或雨天会爬上池坡逃逸,因此养殖期间必须在最高水位线与池坡的交接处设置围栏。围栏可采用网片等廉价材料构建,围栏的高度为100厘米,其中40~50厘米埋入泥中,固定用的竹桩间距为1.5~2.5米。将围栏设置在池坡的水位线处有利于保护池堤,同时可提高回捕率和控制虾苗或亲虾的存塘量,且防逃效果较好。

小龙虾养殖:淡水小龙虾病害防治技术初探

饲养小龙虾的池塘生态条件与河蟹养殖基本相似,要求水源无工业和农业废水污染,水质清新,透明度为30~80厘米。养殖池为土池,淤泥厚度为10~20厘米。池塘若为新开池,池底应投放生物有机肥,用量200~500千克,并用旋耕机翻入泥土中。池塘中水草的覆盖率应不小于60%。常见的水草种类有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼草、苦草、茭草、水葫芦、水花生、瓢莎和浮萍等,其中沉水植物主要作为虾类的食物,以可食性水草为主,漂浮植物和挺水植物主要用作隐蔽物和攀附物。水花生沿池塘四周呈条带状布设,带宽为5~8米,池中间以沉水植物为主。为确保水草的正常生长,可在池中央用网片围出一块面积占总水面1/4~1/3的水草保护区,区内种植轮叶黑藻,区外种植伊乐藻。网片的网目为5~10目,网高1.0~1.2米,有10厘米的网片埋入泥土,该保护区在6月份拆除,此时保护区内的水草已形成群落,生物量十分丰富,有利于提高养殖产量和养殖成活率。水草在11月至翌年2月种植,通常可选择栽插伊乐藻,每簇3~5株,购入的水草应用0.15毫克/升茶皂素浸泡10分钟后再投放入池,以免带入野杂鱼苗危害虾苗。养殖池内还可以投放适量的10~13厘米鲢、鳙鱼苗调节水质,投放量为80~150尾/亩。

小龙虾养殖的病害防治之“八大技术”


1.清整消毒

冬季排干池水清除过多淤泥及野杂鱼后,暴晒池塘。苗种放养前15天,塘内保持水深10cm,用150kg/亩生石灰对水全池泼洒,杀灭病原菌。

2.种植水草

在3月份,池塘注水30cm,将伊乐藻切成小段,长度约15cm,均匀插入水底。适当移植些水花生,水草种植面积占全池总面积的2/3。

3.投放螺蛳

于放养前10天,每亩放鲜活螺蛳200kg。

4.注水施肥

放养前一周,池塘内注水50cm,并施用发酵过的有机肥150kg/亩,用以培养小龙虾下塘后的适口饵料。

5.科学混养

实行小龙虾、鳜鱼、花白鲢混养。亩放50kg左右健康幼虾,放养前用3%食盐水洗浴2~3分钟。另亩放养规格0.25kg/尾的白鲢80尾,花鲢40尾,规格5~7cm/尾的鳜鱼苗20尾。

6.换水增氧

定期加注新水,更换水质。适时开动增氧机增加活氧,改善水质。

7.水质调节

7~9月份,施用微生态制剂(如EM菌、光合细菌等)等,加快有机物的氨化、硝化过程。其他月份适当泼洒生石灰15~20kg/亩,保持水质肥活嫩爽。

8.科学管理

饲料以全价颗粒饲料为主,适量投喂豆饼、麸皮、南瓜等。高温季节在饲料中加拌中草药(如三黄散等),提高小龙虾免疫力。投饵实行“四定(定时、定质、定量、定位)”原则。

海大小棚对虾标粗模式出虾管理篇



北方传统八九月份出虾主要都是采用刮网方式(20亩以下的小池塘),俗称“一枪过”,就是采用拉网的形式一次性把虾子全部出完,无论虾子规格大小。这种方式尤其适用于小型池塘,优势是一次性清塘操作方便,而且一旦支撑到中秋节前后压中高价盈利颇丰;风险在于7-8月份,高温期内天气多变,虾子投喂量大存量多,管理难度增大发病急机率增加,一旦管理疏忽或者病害传染导致偷死迫收,虾价低迷加之虾中压价,会造成严重亏损;因此有部分养户为规避风险选择拉网梳虾(多在规格40头时候,根据经验依据总投喂量、往年料比情况以及头网产量,梳掉总量的1/3-1/2)然后养大虾到中秋节出掉,但是拉网梳虾的风险在于拉网后反底处理不及时,极易造成虾子偷死损耗。

北方虾价规律:7月上旬之前虾价高企,7月上旬到中秋价格持续低迷,中秋节前后虾价最高(虾越大价越高越受欢迎);因此最好的出虾方式为7月上旬之前高价梳中虾(40头左右),中秋节前后高价出大虾(20头以内),小棚标粗模式同传统直放模式相比,在养殖节奏上更有优势迎合这种最佳盈利的出虾方式,提升养殖效益。

小棚标粗模式,有没有更好的方式解决梳虾问题,更好的延续养得好卖的也好?
图1虾塘刮网

地笼分批出虾,捕大留小

地笼分批出虾,捕大留小,减少养殖压力,降低发病风险同时也没有反底的风险,保障养殖资金回笼,同时快速提升小虾规格和产量,增加养殖效益。以毛二哥1#塘为例:

7月6日—7月9日,地笼出虾9892斤,规格38只,22元;

“出第一批虾,成本收回来了,心理有根,明显感觉出虾后3天投喂量涨上来啦,虾子明显见长,再出都是净赚的,比一次性出完更稳利润肯定更高”毛二哥笑着说。

7月23日—7月30日,出虾9829斤,规格32只,24.5元;
图2出虾地笼

海大小棚标粗模式养殖南美白对虾规划篇



合理的养殖规划是养殖成功的保障,所谓合理的养殖规划是指要基于自身的养殖基础条件和管理水平设计出合理的养殖产量,根据区域的气候特点制定养殖周期,根据市场需求及行情变化设计出虾规格和时间点,达到养殖效益最大化。

一、养殖周期

图1天津气温年变化
1.第一茬4月中旬放苗,5月上旬后转外塘,7月中旬之前出虾,规格40头以内;第二茬6月下旬开始标粗,7月上旬转入外塘,养至9月中旬,规格30头左右;

2.大塘第一茬虾(大于20亩),设计产量500斤,按照苗种成活率70%、规格35头计算,外塘放苗密度为2.5万/亩;第二茬虾养殖时间短产量300斤,按照苗种成活率70%、规格35头计算,放苗密度1.5万/亩左右;

3.小棚标苗密度设计在2000-3000尾/方左右为宜;
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表117年养殖规划

南美白对虾小棚标粗模式,你到底了解多少?



2017年,对虾养殖的小棚标粗模式如火如荼的展开了,大家都对这种新生的养殖模式充满了希望。但这种模式到底会不会颠覆北方的养虾业,我们还是先详细了解一下这种模式后再做定论。

所谓对虾的小棚标粗模式,就是将幼苗时期的对虾在温棚内暂养至大约3公分左右时,再将其移到外部池塘养殖的过程。要想提前使对虾达到商品规格,需要尽早放苗,但北方气候条件不允许。为了适应这种气候条件,我们便靠搭建小棚的模式来提高水温,为放早苗打基础。

接下来,我们再来谈一下这种模式的优势:

1、提高对虾苗种的成活率,确保对虾在放入外塘时有足够的数量。
这种模式首先解决了小苗直接放入外塘后由于成活率低而导致产量低的问题;其次,解决了由于商家供苗数量不足而导致小苗放入外塘后产量低的问题。

2、缩短了对虾在外塘的养殖时间,可以提前上市,避开疾病高发期。

3、为养殖大规格对虾提供机会。

4、避免对虾早起发病后的交叉传染。

然而,小棚标粗只是一种养殖模式,它仍然摆脱不了劣质苗种给养殖带来的风险,不管怎样,优质苗种仍然是对虾养殖成功的关键;其次,小棚标粗模式不能从根本上防控疾病,毕竟人类发展养殖业的历史,也是一部与疾病相斗争的历史。所以,那些小棚标粗模式养虾不发病的说法站不住脚,我们在养殖管理过程中,仍需重视疾病防控。

最后,我们还是提醒广大对虾养殖户朋友们:不要盲目跟风,养殖都是有风险的。要根据自身条件,因地制宜,选择合适的养殖模式才是正确的养虾之路。

海大小棚标粗模式小棚投喂管理篇



海大小棚标粗模式的核心优势是快大,比传统苗种直放模式更早达到商品规格更快上市,从而避开苗种早期发病、7-8月份市场集中发病两个发病高峰期,选择虾价高企时间段销售,大幅提升养殖成功率及盈利水平。

小棚标粗阶段是通过选用优质种源
2、虾多宝发酵液拌料及泼水

转入外塘后坚持发酵液拌料及泼水,通过以菌控藻维持藻类稳定,预防水浓PH高、倒藻及后续的白便问题。

虾多宝+红糖+水密封发酵1-2天,取上清液拌料投喂,餐餐发酵料;同时7-10天发酵液泼水一次,2-4斤/亩。

以天津毛老板为例,整个养殖过程中水色始终稳定为黄绿色,透明度20cm左右,大雨期间也没有出现转水等问题,PH前期8.6后面持续拌料泼水到养殖结束基本上都维持在8.2-8.3之间。虾子肠道粗壮肝胰腺健康,养殖全程无白便。
图5虾多宝发酵液拌料
图6发酵液制制作方法

3、提升饲料档次(虾康宝快大料)

100头时为快速拉大虾子规格,转喂虾康宝快大料,7月上中旬之前快速把虾子拉大到40头以内,缩短养殖周期降低发病概率,此时有价格有规格有产量,保障盈利。

以天津毛老板为例,6月13日虾子规格100头开始转喂虾康宝,到6月21日8天共增长28头,日均增长3.5头,养殖77天即达到38头,按照养殖规划7月上旬第一茬顺利出虾,并且饵料系数仅有0.8,而同期小棚虾仅50头左右。

稻田养殖小龙虾收入翻倍,务必牢记八大要点


近年来,很多地方都在推广稻田养殖小龙虾技术,很多地方因为稻田养殖小龙虾而脱贫致富,采用稻田养殖小龙虾,即保证了粮食生长,又可以养殖小龙虾创收,一举两得,有经验的养殖户通过稻田养殖小龙虾收入比以往单独种植稻谷翻了数倍,而且稻田因为不用农药,化肥,激素等,收获的稻谷和小龙虾因为绿色环保无公害受到很多城市居民的喜爱,供不应求。

不过,在各地推广稻田养殖小龙虾的过程中,也有一些失败的案例,为避免大家重蹈覆辙,小编特意整理出八大要点供大家参考,希望小伙伴们在稻田养殖小龙虾的过程要务必做好以下方面:

1、稻田条件要求

要求有水源无污染、水量充足、排灌方便的稻田,海拔在300米以下区域为佳、进出水口应用规模20目的网袋或网片过滤;土质以壤土为好,砂土不宜开展;水、电、路三通,农田水利工程设施配套,排灌方便。但有的养殖户却将不宜养虾的稻田进行改造养虾,结果往往导致得不偿失。

2、稻田改造标准

田地四周挖宽2-4米深1.5米的虾沟,在周边设置高0.5米的防逃设施;虾稻共生必须以水稻为主,稻田改造时虾沟的面积最好不要超过10%。但在实际生产中,有的养殖户在稻田四周开环沟,沟的宽度有3~4米的,有5~6米的,甚至有的达到7~8米,虾沟的面积超过20%甚至更多。

3、稻田消管理

种养前要暴晒田地数日,每667平方米用生石灰水全田泼洒,消毒后用人、畜粪作好田间基肥准备;稻田晒田的时候水分不能完全晒开,稻田一般要用有机肥,不要用对小龙虾有伤害的肥,施肥的时候将小龙虾赶到事先挖好的沟中。小龙虾对农药比较敏感,尽量使用生物制剂农药。每半月泼洒生石灰水进行消毒。稻田里的水要经常换。

4、稻种的选择

稻谷种子要选用具有抗病、抗虫、抗倒伏的大穗型,稻米品质优良。。对于水稻品种,可选择口感较好的,如南粳5055、9108。增大用种量,苗基本用种量1.5公斤—2公斤左右;

5、幼虾的放养

幼虾放养前用3%-5%的食盐水浸洗3-5min,杀灭寄生虫和致病菌,再放在池水内浸泡1min,提起搁置2min-3min,再浸泡1min,如此反复2-3次,使幼虾体表和鳃腔吸足水分后再放养;春季每亩地可放5000尾,因为春季放苗盈利把握没有秋季放虾种的大,所以尽可能不要放太多。在秋季放种虾,每亩投送15-25公斤即可。以后每一年可根据情况适当补一些种虾,甚至不补,这可通过虾洞的多少来判断。若多,就可不补,反之,则适当投放新苗。

6、稻谷的播种和收获

从生产实践来看,水稻品种选择非常重要,插秧不宜过早,收获期不宜过迟,因此,选择生育期较短的中稻较为合适,整个生育期在150-160天左右。因为早稻不利于虾苗生长和捕获,晚稻不利于灌水育苗。一般选择水稻栽插时间:6月5日-6月15日;收割时间:9月15日-10月20日。

7、养殖管理

按照看季节、看天气、看水质、看虾苗的活动情况,确定投喂量的增减,特别是大批虾蜕壳时,注意投喂优质适口的饲料,防止相互残杀,还可促进龙虾生长,保质保量保增收。4月下旬至5月底,水温升高,应加强水质调控、水草养护、饲料投喂。小龙虾食性杂,可投喂植物性或动物性饵料,小杂鱼应切碎后投喂。养殖前期投喂量为体重的1%~2%,5月中旬后投喂量为3%。上午8:00-9:00投喂全天饲料总量的30%,傍晚5:00至晚上8:00投喂全天饲料总量的70%。

8、病虫害的防治

坚持无病早防,有病早治,对养虾水体、食场、渔点定期消毒。注意防患敌害。特别是注意禁止使用敌百虫和菊酯类药物,还有氨水和碳酸氢铵等也要杜绝,这些药物少量的也会杀死龙虾,减少成品虾产量。

稻田养殖小龙虾需要兼顾稻田管理和小龙虾养殖管理,两方面都是重点,不可以忽略任何一方面,另外稻田养殖小龙虾需要错开上市高峰期,可以在8月份左右放养亲虾,做好秋冬春期间培育工作,一是可以在3月底、4月初即可开始起捕繁殖后的亲虾上市,提前销售,错开龙虾集中上市高峰,从而提高经济效益;二是下一年养殖所需虾苗也得以解决,甚至可以对外出售一部分虾苗,进一步增加养殖效益。

稻田养殖小龙虾是一种生态化的农业生产方式,但是也是需要养殖技术作为前提的,除了小编提供的八大要点,准备从事稻田养殖小龙虾的小伙伴们还得多多学习,最重要的事向当地的有经验的养殖能手取经,养殖过程中问题可能很多,别等问题出现之后再去学习解决,那时恐怕就来不及了。

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