各位南美白对虾养殖示范户，我们通过进村入户与各位养殖户进行交流,总结了一些经验,现在和大家分享一下通过料台观察对虾活力的技巧。
众所周知,通过每次查看料台，可以很直观看出池中对虾的活力是强是弱，一旦对虾出现活力弱则说明池塘出现问题，或是底质恶化，对虾亚缺氧导致活力弱；或是对虾出现病症不吃料导致体质弱，这时就要尽快对症下药，及早采取措施。所以，通过每次查看料台，了解把握池中对虾的活力情况，是日常养虾管理的一道简单技巧,供示范户参考:
1、如果对虾眼睛并拢，说明虾活力不好。
2、如果料台上的虾多，说明池塘对虾已不适应环境，大部分对虾活力不佳。
3、如果料台上发现死虾，则可以通过死虾表象初步分析原因：
①要先看死虾体色：体色发红，是细菌感染或脱壳不遂；体色泛黄暗淡，是中毒。
②看死虾形状：如抽筋死的虾，呈弯弓形；其他原因致死的，身体是直的。
③看对虾肌肉状况：肌肉坏死的虾，身体上会有红斑，这是因为虾还没死之前，肌肉已坏死，所以会先变质腐烂
④摸甲壳：甲壳粗厚，说明是脱壳困难；甲壳厚薄不一或有双层甲壳，是脱壳不遂等。
⑤看肠道末端有没有粪便：如果有说明死虾在死前有进食，这种情况大多是慢性中毒、或缺氧应激脱壳困难致死的；如果没有粪便，则说明虾是发病致死的。
延伸阅读
南美白对虾养殖户如何科学喂料？
前些天跑塘有客户反馈喂料5000斤只抓了1000斤虾，料比之高难以想象，可见饲料投喂是对虾养殖生产中至关重要的一个学问，科学的投喂策略，是降低成本、提高养殖效益重要法宝。投喂饲料时应充分把握对虾的大小、数量、健康水平、蜕壳情况、天气、水质环境等，综合考虑各方面因素探索调整科学的投喂技术。
一、投饵量（暂仅供冬棚虾参考）
1、开喂和首餐：按每10万苗计算，放苗后次日早上开喂，视水体的肥瘦程度，首餐投喂量为200-300克/10万苗,每天3餐，每天递增10%，有利于提高虾苗的成数和长速从而降低风险。在放苗后的前面5-7天的虾仔期应该选择营养高适口性好开口料，东丸苗宝3号是苗期最好的选择，诱食性好，营养高，易吸收，不会造成二次污染，能很好的提高成活率以及增强体质。
虾苗抢食东丸苗宝3号
投喂东丸苗宝+35206天虾：2.7cm
2、放苗到第5-7日后：可开始投喂3520或0号料，每餐投喂量约为300-450克（6-9两）/10万苗，每两天递增20%，到20日的日投喂量约为1000-1350克（2-2.7斤）/10万苗，这期间可以从3520或0号料慢慢转为1号料，转料不宜过快。
3、第21日至30日：是绝大多数冬棚虾的上罾期，这个阶段的加料可以稳一些，待顺利转肝后可以适当加快。一般每天的加料量为200-300克（4-6两）/10万苗即可。上罾淸罾后，同时结合料台来决定投喂量，这个时候伴随着对虾转肝，可以拌一些有效辅助转肝的套餐帮助转肝。
4、加、减料原则：每天投料2-3次，加、减料全程来看，最科学也最实际的做法，一，快减慢加；二，应该是“台阶式或结合倾斜向上的波浪式增加”，也就是说，不意味着后一天的量永远比前一天的量多。
二、投喂方法及验证吃料时间
绝大多数的饵料浪费，都是在中后期，造成料比奇高的也是在中后期，是不规范投料和对吃食时间把握不好造成的。
1、清除杂质，减少争食者的影响：如果池内野杂鱼、杂虾、螺丝较多，会同南美白对虾争夺饵料，甚至会残食白对虾，因而应注意将其清除，进水时加过滤网袋防止野杂鱼类随水入池，放苗前用茶麸或者低毒清塘剂杀灭池中杂鱼、杂虾。如果有人为配养鱼，一定要将料罾加上罾盖。
2、喂料场所：投饵场所应根据虾的摄食习性而定。仔虾时期多在池边浅水区域活动，池周0.3～0.5米深处是理想的投饵区，随着虾的生长对虾逐渐向深水区移动，中期可在0.5～1.0米深处投饵，切忌在中心沟等深水处投饵，因为2米以上的深水区氧气不足。
3、观料台的设置：饲料观察台又叫料台、料罾，是观测对虾摄食情况和生长的平台，一般设置在距离池塘堤坝1.5-3米的地方，同时，距离增氧机应有一定距离，以避免水流影响对虾的摄食，导致对全池对虾摄食情况的误判。
4、检查料台：每次投喂饲料时，在料台里放置约投料总量0.5-1%（具体根据每个人对料台的观察习惯）的饲料量，投料后1-2小时观察料台里对虾摄食情况，若料台里有饲料剩余多1/4表明投喂量过大，可减少投料量，若剩余少于1/4，且对虾消化道中有80%以上的饲料，表明投喂较为合适，若无剩余，对虾消化道中饲料减少，则需要酌情增加投料量。另外南美白对虾有贪食行为，且暴食过后会出现厌食现象。
5、验证吃料速度：如果出现吃料速度与水质和对虾实际表现不相符的情况，建议通过捞料动作来认真检查对虾的吃料状况，尤其是混养有罗氏虾的塘。
三、投喂原则
合理投饵应该遵循的原则是：
1、腐败变质、质量差的饵料不喂；
2、坚持投喂少量多餐，均匀撒投；
3、投饵1.5小时后，空胃率超过30%的适当多喂，低于30%可适当少喂；
4、水温低于15℃或者高于32℃以上时少喂；
5、风和日暖时多喂；
6、大风暴雨(7级以上)、寒流侵袭(降温5℃以上)时少喂或暂不喂；
7、对虾大量脱壳的当日少喂；
8、脱壳1天后多喂；
9、池内竞食生物(俗语话杂质生物，如脊尾白虾)多时适当多喂；
10、对虾生病或出现暗浮头时少喂，浮头死虾时暂停投喂；
11、水质良好时多喂，水质变劣时少喂。
四、选择优质饲料（关键）
优质的饲料是养殖成功的关键，对虾吃了劣质的饲料，不但不利于虾的消化与吸收，而且还会导致对虾肝萎缩、白便、肠炎等问题，从而增加养殖风险。下面给大家介绍一下越群公司的特种水产虾料3520系列的与众不同之处。
1.营养价值：食品级的原料，每一种原料都是“精挑细选”，含有高含量的DHA、EPA，ω-3的不饱和脂肪酸（虾不能自合成），是对虾肝肠，神经系统发育的必需品。
2.诱食：不受天气与温度的影响：气温低至14°的大水虾，也同样会吃食。
3.工艺利用：无尘膨化工艺，颗粒0.45-1.2，规格适合对虾的摄食，沉底后仅仅浮于塘泥表面。粉尘少，色泽均匀，可减少塘底污染，提高利用率。
4.养殖周期缩短：冬棚全程投喂3520料，预计料比0.45-0.7之间，缩短养殖时间30-40天的周期。一定程度上可以大大的节省了成本、和人工劳力，降低养殖风险。
我们的3520系列超强诱食料都具备了以上的特点。通过无数客户投喂实践证明，不单解决了虾不上罾吃料、闭口、慢料、白便、棉花虾、空肠空胃等问题；另外全程投喂和半投喂的客户也取得了很好的成绩，3520系列帮他们度过了极强的寒潮和暴风雨，取得了很好的养殖成绩。
今年10月以后很多客户的虾都出现了慢料甚至不吃料，每次提料台看的虾都寥寥无几，看到这种情况，自己真的很想帮助他们。那段时间我出去跑塘就带上3520，抱着试一试的心态，试了好几个塘下来，真的是惊喜连连，甚至连我自己都不相信。并且其他分店也纷纷传来好消息。以下是我们塘头实验的结果，大家看看。
科学喂料是养殖成功的关键，希望广大养殖朋友们重视！
对虾养殖户如何应对暴雨天气？
一、暴雨天气对池塘环境的影响
1、水质水温：
南美白对虾在自然海域栖息的水温为25—32摄氏度，对水温变化有很强的适应能力，对高温的变化能力要显著强于低温；在人工养殖条件下适应水温可为15—40摄氏度，对高温极限耐受能力可以达到43.5摄氏度（渐进式升温）；在规模化养殖中最适水温为25—32摄氏度，水温低于18摄氏度，停止摄食，长时间水温处于15摄氏度虾会出现昏迷状态，低于9摄氏度时死亡。通常养殖的幼体在水温30摄氏度生长速度最快，个体质量大于12—18克的虾体在水温27摄氏度左右生长较好；养殖水温长时间低于18摄氏度或高于33摄氏度时，对虾处于胁迫状态，抗病力下降，食欲减退或停止摄食。长期暴雨之后，水位暴涨，极易发生漫塘、溃坝情况。暴雨后水温突降，易引起鱼虾应激反应。气压降低，溶解氧下降，易发生泛池。
2、溶解氧：
暴雨雷阵雨天气过后池塘易出现大面积缺氧。洪水带来水质恶化，生物耗氧上升，致使水体溶氧量下降；排洪水温急剧下降，在水体表面形成张力，直接阻碍了空气中的氧气进入水体；洪水带来的大量泥沙经过沉淀后，在池塘底部形成沙层，使得池塘内水体不能正常交换，一旦遇到天气突然变化，底部的有害气体打破温跃层和底部的沙层，就会导致虾塘内的虾大面积缺氧；大量的泥土颗粒及脏物附着在虾鳃上，致使虾类的呼吸严重受阻。经常开动增氧机增加溶氧打破温跃层，泛塘出现的频率不是很高，但一旦暴发，容易形成大批鱼类死亡。
3、水的PH：
南美白对虾一般适于在弱碱水体中生活，PH值以7.8—8.3较为适宜，当水体PH值低于7时，南美白对虾会处于胁迫状态，出现个体生长不齐整，活动受限制，影响正常脱壳生长；当水体PH值低于5时就不利于养殖了，当处于较高的PH水体条件下，水中氨氮的毒性将会大大增强，同样不利于虾的健康生长。弱酸性雨水不断注入池塘，导致池塘水体pH值降低，极易引起池塘养殖鱼虾产生应激反应；雨水冲入盐度急速下降，会引起渗透压功能不能适应，产生应激反应。
4、浮游植物（藻类）出现死亡甚至倒藻：
所谓倒藻是养殖水体中藻类大量死亡，导致水色骤然变清、变浊（有黄浊、白浊和粉绿色的混浊之分），甚至变红的一种现象。发生“倒藻”时，首先溶解氧会下降，二氧化碳会增加，使pH值迅速下降；其次，大量的死藻分解，会加大耗氧外，还会产生氨氮和亚硝酸盐；第三，水中的原生物会大量繁殖，反过来抑制藻类的生长。
雨天光照强度弱使藻类死亡，池塘水体变清,透明度增加，藻毒素等分解产生有害物质，虾易引起应激；因光合作用造氧减弱而造成水中溶解氧降低，会引发池塘鱼虾缺氧。
5、氨态氮与亚硝酸盐：
由于雨后养殖水体的溶解氧含量较低，养殖水体中的有机质无法正常进行氧化分解，会产生更多的氨态氮、亚硝酸盐等有毒物质，且氨态氮、亚硝酸盐的毒性较强，各种厌氧病原菌迅速滋生起来和水质的恶化，引起鱼虾摄食下降，残饵增
加，容易引发鱼虾病害。
二、为较好地控制雨后虾病的发生，建议采取以下几种处理方法
1、避免池外的雨水入池：要及时疏通排洪沟，保证不让沟水入池。
2、暴雨前保持一定的水位：从盐度的整体变化来讲，水位过低，池中水体就小，暴雨对池水的影响越大。
3、开增氧机：通过增氧机的搅动，打破水体的水温与盐度分层现象，加速雨水的混入，使池水表层水的水温与盐度变化幅度降到最低。
4、排去部分上层水：在没有增氧机的养殖池，如果没有风力的作用，表层雨水很难融入到整个池中。这类池可以先提高水池水位到溢洪高程，使过多的雨水排出池外。
5、做好抗应激措施：及时泼洒抗应激vc、应急解毒灵、强化多糖等增强体质。
6、加强巡塘与观察：一般雨后1天～2天内容易爆发病害，因此，在养殖管理中要加强巡塘，随时对出现的异常情况进行分析、排查。对水质的变化，个别对虾的死亡等都要认真观察，寻其原因，找出解决问题的办法。出现较多不正常的死亡虾，先要检查水质，有无氨氮、亚硝酸盐等偏高情况。对浮游生物大量死亡的养殖池要特别注意，提前做好预防工作。
解密龙虾养殖户对龙虾料纠结闹心的几个问题
在这里首先感谢潜江潜满仓的孙标(本人无论当面还是与人提及都尊称“标哥”，因为喊着顺口，叫着暖心)的抬爱，几次邀请本人在微信公众号《大咖教你养龙虾》平台上给大家谈谈有关养殖户对龙虾料非常纠结的几个问题的看法，从而提高广大养殖户对龙虾料的认识和选择的能力。通过与标哥几番交流，觉得标哥是个发自内心想为龙虾养殖业做点事情的人，那份对养殖户的关切之心触动了我，让我盛情难却。
目前小龙虾养殖行业正处于上升期，龙虾饲料更是玲琅满目，应接不暇，随便在一个龙虾养殖集中的县进行市场调查，都有几十个到上百个品牌，更别说饲料档次和系列。相对于全国几百万吨的龙虾料市场，目前还没有一个龙虾料品牌形成绝对优势和口碑，因此本人只能依据自己的经验、经历和职业操守来谈谈老百姓日常纠结的几个关于龙虾料问题的看法，希望读到文章的同行和广大养殖户能够批评指正，本人将不甚感激，以虾会友，共同为行业健康发展贡献出一份力量!
1、膨化料好还是颗粒料好的问题?
很多次被养殖户追问膨化料好，还是颗粒料好?我最初会耐心解答，次数多了都不知道怎么回答才能让对方满意，这个问题犹如生儿子好还是生女儿好一样，是个不好回答的问题。一种饲料品质的好坏首先与原料选择、原料标准把控、原料合理搭配、配方成本、加工工艺以及与后续的打包和储藏等方面都有关，仅仅谈颗粒料和膨化料孰优孰劣那只是涉及加工工艺问题，没有涉及到原料和配方等关乎饲料好坏的核心层面;生产膨化料比生产颗粒料，调质温度高几十度(各个厂家根据设备和要求不一样，有的相差40度以上)，饲料配方中需要额外添加一定比例的起关键性作用的微量物质(比如多维等)，才能满足龙虾的营养需求;如果没有额外添加，虽然饲料经过膨化后消化吸收会更好，但由于微量物质效价降低，因此饲喂效果未必好;给大家简单讲下，目前同一个公司生产相同蛋白的膨化料与颗粒料，膨化料价格一般比颗粒料价格高250-300元/吨;大公司定价都相差不大，只是服务和政策灵活性问题;部分公司为了满足养殖户的心里需求，生产低价膨化料，主攻低端市场，销量还不错，这是因为目前龙虾养殖刚起步，还没有进行行业洗牌，随着龙虾养殖技术水平和养殖户认知水平提高，龙虾饲料行业会越来越规范。总的来说，目前低价膨化料只是满足老百姓使用投饵机喂料时粉末上脸的问题，但养殖效果堪忧。
膨化料与颗粒料孰优孰劣，不能一概而论，而要看档次和价格，比如：正规厂家6000元/吨的龙虾颗粒料很大程度上会比那些4000-5000元/吨的龙虾膨化料养殖效果要好;再举个例子，如果同蛋白的颗粒料配方成本比膨化料配方成本高300元/吨，但生产成本低300元/吨，那么终端价格相同，实际养殖中很大程度上也是颗粒料效果更好;膨化料和颗粒料只是工艺问题，不能代表质量的好坏。
2、龙虾是杂食性，价格高和价格低的龙虾料都一样，投喂后没有太大差别?
龙虾虽是杂食性，但让其摄食满足其营养需求和消化吸收好的饲料，肯定有利于龙虾脱壳生长，机体抗病能力要强，水质和底质污染要少，是一个良性循环。好虾料价格肯定不低，低价格虾料，品质肯定得不到保障，这个逻辑肯定是正确的，如果一种价格低的龙虾料，效果好，那厂家为什么不卖高价呢?逻辑不通啊!就像养殖户去卖龙虾，虾贩愿意出25元/斤，不远处愿意出28元/斤收购，有哪个虾农愿意卖给25元/斤的虾贩，饲料买卖市场也是如此。一份价格一分货，饲料买卖市场，不像卖衣服，标价65元/件，没有人买，在数字前面加个2变成265元/件，然后打个8.5折进行售卖，可能很快就卖出去了;而龙虾饲料容不得半点虚假，有经验的养殖户几天之内就可以看出龙虾料好坏。饲料行业属于传统行业，由于利润空间不大，加上网络发达，价格透明，很多经销商都不愿意卖，养殖户选择龙虾料品质，一定程度上只能通过厂家、品牌、价格和效果来评判品质。
3、如何简单鉴别龙虾料质量的好坏?
老百姓在无任何仪器的条件下，如何通过自己的土办法快速了解龙虾料质量的好坏，需要从哪些方面入手，下面简单谈谈自己的看法：
(1)看标签
首先看龙虾料标签，饲料生产时使用了哪些原料，正规厂家会详细标出，这样可以大致了解原料种类;看营养指标，如蛋白、脂肪、赖氨酸等常见指标，灰分指标很容易被人忽略，要格外注意，有的饲料灰分含量太高，效果一般不会很好;这里给大家简单讲下，龙虾料粗蛋白含量高，不代表饲料档次高，因此不一定效果好，如由鸡鸭屠宰后的羽毛加工成的羽毛粉，蛋白含量达到80%以上，但龙虾消化吸收利用率太低，还容易导致疾病爆发，因此龙虾料不能光看蛋白，还要看消化吸收利用率。
(2)饲料外观
好的龙虾料外观大小均匀、切口整齐、表面有光泽，看起来无裂缝代表加工工艺非常好。如果饲料切口不整齐，搬运和运输途中会产生大量粉末，直接影响饲料最终含粉率。如果是颗粒料，用手伸进包装袋，手上应没有很多粉末，如果粉末太多，则浪费太大;如果是膨化料，看起来油脂很多，也未必是好事，因为投喂下去，龙虾摄食慢，表面的油脂早已不能被龙虾利用，一般会离开饲料表面进入水体最终漂浮水面，好的膨化料内喷油多，外喷油在一定程度上只是为了迎合养殖户的需求，而非从龙虾营养需求和利用方面考虑;
(3)用水泡和亲自品尝
所谓真金不怕火炼，将龙虾料用水泡(开水所用时间短，冷水时间长)，可以观察龙虾料的耐水性、粉碎细度、是否添加粘合剂、是否使用了一些非常规原料(有的龙虾料用开水泡后，闻到非常恶心，很可能原料早已变质)等方面。如果用水泡后浑水，代表营养物质溶失过多，水污染大;如果用水泡没有太大异常，可以进行品尝(有的添加辣椒粕会有辣味、大量添加一些填充剂会有砂质感等)，自己感受味道，久而久之形成自己的一套鉴别方法。
(4)如何看粉碎细度
关于龙虾料的粉碎细度，拥有高级生产设备的厂家都会使用超微粉碎机进行原料粉碎，有的厂家经过2次超微粉碎，确保龙虾能够很好的消化吸收;有的小厂家由于设备关系，只能使用颗粒鱼料生产线进行生产，简单的“粗粉碎+细粉碎”，这个只是筛片网孔大小问题，工艺上没法与超微粉碎相提并论，成品售价自然会低。简单的查看粉碎细度方法：将龙虾料拿到手上，用肉眼就可以观察到细度怎么样;还可以将龙虾料用水泡开后用手指搓开进行查看，长期观察，便有经验。
(5)水中稳定性与粘合剂添加问题
前几年有的厂家推广龙虾料，将水中稳定性与品质完全划等号，有的厂家宣称饲料在水中几天都不散，龙虾可以吃几天。随着龙虾养殖产业的不断发展，老百姓也逐步认识到，几天不散，那怎么能被龙虾消化吸收呢?其实生产龙虾料时使用高档原料、诱食性好、投喂时间合理，水中稳定性只需2-3小时即可。正规厂家使用食品级高筋面粉原料来调节龙虾料水中耐水性，而很多不正规的厂家直接添加粘合剂来解决耐水性问题，成本低，而且耐水效果好，但龙虾摄食后肝胰腺很容易受损导致发病严重。那怎样辨别是否添加了粘合剂呢?可以将龙虾料在水里长时间浸泡后拿出水体，然后用手指搓，中间有硬芯的很大程度上就添加了粘合剂。
(6)关于饲料粉末问题
可以这样说，只要是颗粒料，不可避免都有粉末，特别是用料旺季4-5月份，公司生产任务大，质量把控不严，颗粒料粉末偏多，以至于很多老百姓调侃厂家业务员说：“使用你们公司龙虾料，要赠送一套防毒面具”。任何厂家都不愿意发生产品质量问题，都在为解决问题而努力。现在我只谈谈粉末与哪些因素有关：原料选择、粉碎细度、调质温度、粒径大小、后熟化温度、打包前的筛分、成品仓清仓等方面。
以上几点只是一些常规鉴别方法，我们最终还是要结合产品效果和经济效益来选择龙虾料。
4、如何降低饲料在养殖过程中的成本?
目前要想降低饲料在养殖过程中的成本，需从以下两个主要方面来考虑：
(1)规划好来年龙虾养殖，算出全年龙虾料用量。可以年前打预付款或下定金，通过这种方式可以很大程度降低成本;
(2)从技术上进行降低成本。从投喂量和投喂时间上进行精确精准把控，浪费少;
5、使用螃蟹料比龙虾料喂龙虾效果好?
目前这种说法实际生产中还能站住脚，主要是由于螃蟹养殖经历了多年的发展，螃蟹饲料品牌也经历了一次次的洗牌，只有口碑和产品效果好的厂家市场占有率和影响力才大;而龙虾料市场才刚刚起步，鱼目混珠，产品参次不齐，部分有经验的养殖户避开选择的麻烦就直接使用市场上有品牌影响力的高档螃蟹料来养龙虾，效果自然会好。从两种甲壳动物生长速度来看，成蟹养殖阶段，螃蟹需要一个月以上时间才能脱一次壳，而龙虾几乎一周甚至2-3天就脱一次壳，可见龙虾对营养需求更高;但目前龙虾养殖以虾稻连作为主、老百姓认知水平和养殖技术水平跟不上、加上龙虾成品市场无限大价格高，这在一定程度上弱化了饲料的重要性。令人欣慰的是近2-3年各个主流大公司对龙虾料都在进行提档升级，相信经过未来几年的发展，龙虾料市场会更加规范。
6、龙虾料生产过程中在打包前添加有利于龙虾生长和增强免疫力的不耐高温的物质(比如活菌等)，是否只能进行低温调质，最终导致粉末过多?
这个问题也经常被养殖户问到，根据很简单，我们日常就是用开水消毒碗筷，确保我们生活健康;但饲料科学的发展早已经超出我们广大养殖户的想象，如果是不耐高温菌种，我们在调质前不能添加，但可以让饲料经过冷却器冷却后在打包前进行后喷涂添加，不会造成过多粉末，这只是工艺和设备问题。我们还可以寻找耐高温的有利于龙虾健康生长的菌种或活性物质，这样直接添加也不会造成过多粉末;目前市场上畅销的龙虾料企业中有家企业早就直接添加了耐高温的有利于龙虾健康生长的菌种，市场反馈非常不错，饲料含粉正常。
7、未来龙虾料的档次?
通过对龙虾养殖和营养需求的关注和了解，目前行业还没有龙虾营养需求的标准。但从目前龙虾养殖发展的速度和用料档次来推测，未来龙虾养殖开口料档次估计在38%蛋白左右(目前30%蛋白);高温时32%蛋白左右(前年24%蛋白，去年26%蛋白、今年28%蛋白);
小龙虾养殖过程中料台设置的必要性
养殖户在养殖小龙虾的过程中，经常会发生投饵过多或不足的现象，而小龙虾生长的快与慢，除了与虾苗密度、环境等因素有关之外，还与精准投料有直接的关系。因为在小龙虾养殖管理过程中，可通过对料台的实时监测，观测小龙虾的食欲与生长状况，通过查看料台还可观察虾的健康情况，及时发现小龙虾对环境的适应程度和饲料投喂的足够与否，通过料台观察能及时做出管理上的调整和处理。具体来说，设置料台具有以下几个方面的作用：
1、看饲料剩余量
在规定时间内料台有个别饲料、虾又多，说明饲料刚好，下餐不用加料；如果料台没有饲料但虾多，说明饲料略微不够，可以适当加料；如果料台没有饲料虾又少，说明饲料不够，一定要加料；如果料台有较多饲料，说明饲料偏多可以适当减料或不投。
2、看龙虾粪便
粪便颜色与饲料颜色一致，则说明投料量是够的；若粪便长度过短且颜色为黑褐色，则说明投料量是不足的。
3、看龙虾
主要观察虾的体表颜色，肝脏颜色、轮廓、是否肿大和萎缩，肠道丰满度，活力等。
4、协助判断水质底质的好坏
优良的水质：提料台时比较顺畅，因为水体粘度小，料台附着物少。不良水质：提料台时会比较费力，因为有死藻、死菌附着，且水体粘度偏大。
5、看龙虾生长情况
龙虾吃了料是长还是光吃没长，定期称龙虾体重，确定生长速度是否正常。
料台的制作要求：直径40-1250px，边高10-375px。料台不要放置在增氧机的周边，不要放在水流急的地区，也不要太靠边，放在虾塘中适合的位置（一般离边3-4米）。
总之，通过检查料台，观察料台先看是否有剩余料量，再根据对虾情况（查看虾粪便的多少、长短、颜色及均匀度、查看对虾肝肠健康程度及活力等情况），结合天气、水温、水质等环境因子综合分析，才能决定是否需要增减投料量，这才是合理的龙虾养殖管理方法。
南美白对虾养殖户如何确定收虾时机？
附图虾农用地笼起捕对虾
射阳县海河镇渔业科技入户指导员陈昌华、张蕴近日走访虾农，要求他们做好后期捕捞工作，提高对虾养殖效益。适时收虾是对虾养殖后期最重要的操作之一。同样大小的虾，赚钱与否或赚钱多少，决定于以下因素：
（一）对虾状况：若对虾健康，环境良好，吃料正常，虾价见涨，就应尽量养大。对虾的健康情况直接决定了出售的规格、价格、数量及时间。
（二）天气状况：要密切关注天气变化，若寒潮、台风、大暴雨等恶劣天气将至就必须马上出售。
（三）环境污染：水质、底质恶化的池塘也必须捕捞部分对虾，以缓解池塘养殖压力，否则极易导致全军覆没。
（四）市场走势：对虾养到每斤60尾时就要密切关注市场价格信息。要注意，如果对虾正常环境正常，蜕壳期、发病高峰期，恶劣天气之后都不宜出虾。不仅是考虑对虾应激严重可能甲壳偏软，体质偏弱，体色难看等影响对虾售价，还要考虑若要剩虾，那以后的养殖会非常困难。
南美白对虾养殖户如何追肥才是真
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂....
对于养殖南美白对虾的朋友们来说，其实真正害怕的不是清明，真正害怕的正式现在的这段时间，每年的农历二月初到三月初之间，这个时间段才是养户们最痛苦的日子，寒冻未过初春又至，一天太阳一天雨，一天高温一天降温，水温温差巨大且，水质变化大而且肥水难做不知道如何做才好，连续几天阴雨，PH很低藻类少使劲追肥飞不起来，连补两三天还是不起来继续补，然后天气一放晴，所有的肥力一起起来整池浓绿.....
话不多说，进入正题，说到肥水，黄哥在这里跟大家分享一个小窍门，少量多施是关键，何谓少量多施呢？
经过我多次的跟踪和养户的使用经历，每次遇到的都是我上述问题，要么肥水肥不起来要么天气一晴就是肥的不成样子，后面我就开始跟他们灌输着我个人的想法，多样搭配少量多施
多样搭配即-----光合细菌+小球藻种+藻类氨基酸
少量多施-----一包小球藻种+四斤光合细菌+四斤藻类氨基酸（3-4亩塘一天一次的用量）每天早上九点钟左右使用，然后隔天早餐投料时候观察水色，如果有效果可停止使用，如若没有显著效果隔天继续使用泼洒一次，第三天继续观察，据我跟踪的养户这里的经验，最迟在第三次使用过后水色都会有起色，而且这样子使用的话，可以杜绝水体当中养料过剩天气一晴朗水体中肥力过剩。
许久未发声，量少质精，希望大家能有所启发。
南美白对虾养殖户有效抑制弧菌新方法
众所周知，近几年南美白对虾养殖户都对弧菌谈虎色变，东北养虾面积亦逐年增多，北方养殖户对弧菌的防治也很上心，下面我们简单了解下弧菌。
弧菌是一种条件致病菌，它的生长繁殖的条件是：低溶解氧，0.3%2%的中低盐度水体，有机物丰富，底质恶化的环境。所以以下情况下弧菌容易滋生。
1、肥水不当，选用劣质肥料或未发酵完全的有机肥；
2、多次肥水不起来的，藻类太少。
3、池底有泥皮，未及时处理的；
4、长时间不改底的；
5、倒藻后，未能及时补菌肥水的；
6、水体有机质含量长期过多的；
7、底质恶化，水体发臭的；
8、连续3-5天阴雨天气后，没能及时抗应激处理
9、增氧设备不足或经常缺氧的；
大家可以对号入座，看看自己的虾塘有没有以上情况，有没有以上不好的养殖习惯。
但是，北方养殖户刚刚开始接触养虾，很多药品经销商也刚刚接触，有的会用消毒剂杀菌剂来杀弧菌，也有用蛭弧菌来生物消灭弧菌，方法络绎不绝，层出不穷。但是方法对不对呢，当然是仁者见仁智者见智了。下面介绍下精博式的防治弧菌方法。
防治弧菌不是说用过几遍防弧菌药就了事的，我们建议从根源上做起，上文介绍了什么情况下弧菌容易滋生，我们就避免这些情况，长期调控。
定期用em王养水专家和乳酸宝菌，水体补充有益菌，稳定藻相，防倒藻，稳定PH。
定期用过硫酸氢钾复合盐底改，消灭底部弧菌，还能抑制纤毛虫，清除残饵粪便，提供良好底部环境。
天气闷热，无风等不好天气，使用水佳养，提高氧气在水体里的饱和浓度，促进上下水对流，打开水体表面张力，配合氧片和增氧机长时间保持水体氧气充足。
阴历初一十五，大雨前后抗应激补钙，避免应激过后的体质变差，弧菌趁虚而入。
经常做下弧菌培养实验，检测下对虾有没有弧菌感染，一旦检测到弧菌，要及时处理。
虾蟹爽或对虾灵，一瓶一亩，外泼一遍或两遍，具体视弧菌多少而定。内服乳酸菌，调节肠道。
之所以不用消毒剂，是因为消毒剂刺激太大，容易使虾应激蜕壳，体质下降。也不用蛭弧菌是因为该产品保质期太短，运输和储存过程蛭弧菌会死亡，使用时蛭弧菌含量不好判断。
然而虾蟹爽是中草药提取液，中药只萃取一次后全部装入瓶中，所以每瓶虾蟹爽里都有厚厚的中药末，效果非常明显。
幺老板，有南北两个池子，南边的池子用了虾蟹爽预防弧菌，北边池子没用，对比实验，南边弧菌很少，北边弧菌很多。
低温时南美白对虾养殖户如何饲喂管理？
水温低于20度会大大影响
虾苗成活率和对虾的生长速度
这个时候其实主要的工作还是注意肥水保温。
此时即使喂料吃的不多，
但饲喂原则还是足量投喂，能吃就喂。
宁愿有点浪费喂多些
也不要因为节省饲料
导致营养不足影响对虾生长。
若担心喂料过多污染池底
（尤其是对秋造养殖而言）
那只需的及时改底
（底安、爽水靓底宝、科环底优或
活性铁甲配合生物分解底改）
解毒（生物解毒剂、解毒元或生命初元）
补菌（生物解毒剂、利水菌、水优或浓缩EM菌）即可。
若肝脏较差消化功能不行的，
可适当减料，
然后用等量红薯粉或玉米粉
（须煮熟）代替饲喂，
同时最好在拌喂应激活力素、β-康泰、
生命微元、肝胆康泰等等调理护肝的产品，
慢慢修复肌体。
养殖户如何处理南美白对虾拖便？
对虾肠胃炎症时
粪便夹带肠道粘膜或过多粘液排出体外
这些肠道粘膜或粘液
会把粪便粘在对虾肛门
而不易脱离
就形成拖便现象，俗称“拖尾”。
对虾拖便常发于养殖前期
主要由于肝胰腺消化障碍
（0.5-3厘米的小虾常见）
或肠道感染细菌（超过3厘米常见）造成
近几年也有少数案例与劣质饲料原料
导致消化不良
长期刺激胃肠表皮黏膜有关
（这种情况在整个养殖周期
尤其是中期也会出现）
通常伴随着吃料减慢，
肠道变细、发红，肝脏颜色偏黄
或发黑等症状。
严重的体节明显，体表色斑颜色加重，
甚至出现游塘、偷死。
这种情况应减料内服三天
水优或益生菌+浓缩EM菌或生物解毒剂
（活菌的选择可以任意搭配，
主要是得避开平时使用较多的活菌产品）
增强对虾消化功能，
之后再拌喂肝肠99或芪黄参+β-康泰
控制肠炎健胃护肝，
同时外用水维康+活性铁甲或
底安或科环底优调控环境。
【施工出品】对虾养殖户如何看懂图养好虾
对《详谈养殖池塘水质管理与调水》一文得到了许多朋友们的鼓励和支持，尤其是得到了一些专业的老前辈的鼓励和斧正，我们感到万分的感激。同时也有一些一线的朋友提出：能不能再精简一点，字太多有时候印象反而不深刻，记不住了，最好能够达到溜一眼就有启示的效果，也能够照顾到年老眼花的老先生。哈哈！这个提议非常好！
OK！下面咱们就来一个返老还童，把日常的工作总结一下子，编一个小人书——《看图识虾》，每一期就上11张图片，好记容易理解，以最直接的形式表达对虾养殖过程中多姿多彩的内容。希望《看图识虾》真的能够达到看图识虾的目的！《看图识虾》中所有照片都是一线的朋友们提供的，所以也希望您多一点参与，提供更多更好的照片给我们。先代表我们养殖的朋友谢谢您嘞！
《看图识虾》的内容是：
1、投苗
2、巡塘，看水
3、池塘整理。
其中巡塘部分有含有看水、看底、看虾等内容
一、投苗
二、巡塘
（小编备注：巡塘部分的图片很多，看水、看底、看虾的图片有些是穿插开来排序的，可能看起来会有些不适应，但是只要仔细研究一下每张图片，相信你都有很多的收获）
接下来二十多张图片里内容比较多，有看水的，也有看虾的，也有看底的，穿插开来排序的。
1、风尾闻一闻
2、平时不要晒饲料台
3、每一次巡塘仔细观察饲料台
下面是专门的谈如何巡塘看虾
下面是专门的谈如何巡塘看水
下面估计还有三十张左右的图片要上传，敬请期待！
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《养殖户查看料台把握对虾活力的小技巧》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“青蛙养殖户”专题。
