自广东进入高温模式后，对虾养殖病害问题日益突出，在塘头服务走访过程中，以对虾肝胰脏发红、空肠空胃、黄脚黄鳃黑鳃等问题居多，且其在发病前期往往难以察觉，当出现虾吃料减慢时，往往已经开始出现偷死现象，给养殖户造成巨大的经济损失。下文主要就对虾空肠空胃问题做一分析：
一、对虾空肠空胃是如何产生的？
1、气候异变。进入21世纪以来，气候变化明显，各种灾害接踵而来，给大自然的生物造成极大的影响。进入夏季，高温、暴雨等天气导致养殖水体急剧变化，反底，有毒有害物质大量增加，藻类死亡分解产生藻毒素，水体底层严重缺氧，水质指标亚硝酸盐、氨氮等有毒物质超标，虾体应激较大，处于环境胁迫状态，体质较差的虾受影响较大，食欲下降；另对虾摄食存在藻毒素的死藻，引起机体中毒，肝胰脏、胃肠道等部位受损病变，最终表观上呈现空肠空胃，后期出现偷死。
2、弧菌感染。虾苗自身携带；外来水源中的弧菌侵染受伤虾体（如蜕壳时期）或虾体吃了带有弧菌的残饵，死藻等，最终导致虾体感染弧菌，感染虾体的弧菌在初始阶段数量较少暂时对虾体的影响不明显，但随着时间的推移会不断增殖，且在达到一定的浓度值时，其累积产生的致热性溶血素（TDH）和类似溶血素（TRH）就会引起对虾肝胰脏细胞坏死，呈现红肿充血、包膜模糊症状；肠道上皮细胞受损，呈放射状创口，引起虾体病变，呈现吃料下降或不吃料，空肠空胃的症状，严重的导致死亡。
二、对虾空肠空胃如何防治？
水产动物和陆生动物差别较大，往往发病后治疗效果很差，因此养殖始终牢记“预防为主，治疗为辅”的原则，并行动起来，这样我们的水产养殖业才更好地健康可持续发展下去。众所周知，除了天气因素，我们无法去控制外，其他方面都可以发挥自身的主观能动性，将对虾养殖发病风险降至最低，减少养殖中的经济损失。
【预防措施】
1、清塘彻底消毒。这一点养殖户都很清楚，池塘暴晒，生石灰或含氯制剂进行消毒处理。
2、购买优质种苗。除了用传统方式鉴别虾苗好坏外如看活力、试水等，还应当到特定服务机构检测虾体自身是否携带弧菌，其含量多少等，避免放苗不久开始发病，造成损失。目前中山粤海技术研究中心免费提供虾苗弧菌及其含量检测，有此需求养殖户可联系当区业务人员。
3、定期水质调控，保持水体稳定。根据弧菌的生长特性（嗜盐、偏碱，底层残饵、死藻等区域居多），定期使用增氧改底解毒类型的生物药品，减少残饵、粪便、死藻等适宜弧菌增殖的有机底物，同时定期泼洒EM菌或乳酸菌类产品，分解水体有机质，保持水体酸碱度处于中性状态，通过营养、空间位置等竞争，使弧菌处于不利生长态势，这样弧菌增殖较慢，避免了弧菌快速增殖危害虾体，确保养殖到出虾规格。
4、定期内服抗氧化应激及提升免疫类产品。在养殖过程中，避免不了天气急剧变化，因此定期拌喂抗应激产品如多维、高温维C、葡萄糖酸钙等，可有效应对水体变化、蜕壳等情况，同时定期拌喂益生菌类产品如乳酸菌、芽孢杆菌等，值得注意的是对于需要发酵的产品，养殖户应了解产品特性，同时做好发酵工具的消毒工作（发酵桶消毒，发酵水体高温灭菌—凉开水，发酵所处环境尽可能干净整洁），避免发酵过程中受杂菌污染，造成拌喂有害菌而导致对虾出现问题，造成经济损失。粤海集团针对养殖户塘头条件往往不能满足，推出了不用发酵的发酵产品—富虾康、虾健宝，避免了发酵过程中存在的风险，此类产品易消化吸收，同时富含益生菌，能有效促进摄食，改善胃肠道菌群结构，抑制弧菌在肠道中的增殖，保证了对虾的健康生长。
5、定期显微检测虾体肠道及TCBS平板涂布。为了更好的避免在养殖期出现空肠空胃导致偷死等问题，建议养户定期对虾体肠道进行显微镜检，观察其是否存在肠道受损或严重程度，做好预防工作。
【治疗措施】
当已经发现对虾吃料减慢、减料，趴边，肝脏发红，空肠空胃时，说明对虾已经受到弧菌（副溶血弧菌或溶藻性弧菌）的感染，对虾肠道及肝胰脏已经受到损伤，此时建议如下：
1、视发病严重程度及吃料情况进行投料或停料。减轻对虾肝胰脏及肠胃负担。
2、改底增氧解毒，调水控菌。减少池塘水体有机质，改善水体环境，降低水体盐度及酸碱度，抑制弧菌的快速增殖。
3、内服消炎抑菌护肠胃产品。如在饲料中按疗程拌喂富虾康（促消化，调肠胃，改善肠道菌群结构）+斯福（有效抑制弧菌繁殖），有效改善对虾肠道，抑制弧菌增殖，降低弧菌对虾体肝脏、肠道的损害。
4、定期内服促免疫产品。如对虾多维，免疫多糖等。
三、案例实战演示
6月20日，港口梁老板，下雨前虾吃料很正常，下雨后，虾吃料减慢，在料筝上发现对虾有空肠空胃，肝胰脏轻微发红等症状，抓虾用显微镜镜检观察，发现虾体肠道因细菌感染受损严重，可见肠道许多部位呈现放射状斑点，周围弥漫蓝色液体，另取肠道组织进行弧菌平板检测，隔天回访观察，虾体肠道弧菌严重超标。为此给出以下建议：
1、先减料：减一半的料，减少肝脏的负担。
2、外环境：
A.水体消毒：二氧化氯3亩·米/瓶，第二天解毒有机酸解毒灵3亩·米/瓶。
B.培菌：富水美3亩·米/包+绿爽2亩·米/包+红糖5斤/亩，充气静泡2~3小时，选择晴天中午泼洒。
3、内服：
上午：富虾康0#1:1，1#1:2，2#1:4+斯福2%+对虾多维40斤/包。
下午：富虾康0#1:1,1#1:2,2#1:4+五黄精华液40斤/瓶+对虾多维40斤/包。
23日回访结果：
虾体肝胰脏及肠道情况
虾体肠道弧菌数量情况
虾上罾吃料情况
总而言之，在养殖过程中，做到“预防先行”，方能持续健康发展。祝养殖户们养殖顺利，挣钱多多！
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南美白对虾白便的发生原因和防治方法
一、对虾“白便”的主要症状
初始阶段对虾摄食正常，但随着病情加重，出现吃料慢甚至不吃料或虾身瘦弱，且伴随游塘、趴边或偷死。虾粪细长呈白棉线状、有粘性、浮在水面、严重时成片漂在水面、有恶臭味。典型的肠道病理变化为粘膜下层细胞增生，上皮细胞脱落；增生并纤维化的细胞层整体脱落，且可多次脱落，形成白便。“白便”成分复杂，主要有肝胰脏排出的病变组织、粘液、毒液，肠道中脱落的黏膜以及一些粪便。
二、对虾“白便”发生的原因
经研究及实践经验总结，发生白便的原因常见有：
1、肝胰脏的健康程度
肝胰脏是对虾体内最大最重要的内脏器官，具有解毒、消化、免疫调节等功能，对虾大多数疾病都和肝胰脏有关。肝胰脏的组织和细胞遭受侵害而发生病变，就会引起解毒功能下降，引发消化液分泌失常，直接导致消化液中消化酶特别是蛋白酶成分结构和功能异常，而异常的蛋白酶会导致肠道内蛋白质消化分解异常，于是蛋白质不会彻底地被分解为最终产物氨基酸，就被分解为中间产物。这些成分存留在肠道中短时间内得不到进一步分解，受理化因素影响，就很快变性或变质，形成粘性聚合物，产生发臭的异味。这种聚合物含刺激肠粘膜的有毒成分，会引起肠粘膜脱落、增生、肠道发红等，这种聚合物难溶于水，密度比水小，或者说比重轻。如果排出体外的虾便中占的比例过大，就会悬浮水中或漂浮于水面，这种聚合物在肠道内一般呈浅棕色，排出体外经水解氧化发生颜色反应后呈现乳白色，称之为“白便”。
2、药物使用问题
滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂均能导致对虾肝胰脏出现不同程度的损伤，导致肝功能障碍。
3、养殖期间水质底质、天气是否恶化，尤其是弧菌是否超标。
南美白对虾是底栖动物，在它们生活的中下层水体，由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸，生物和化学耗氧量大，氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标，成为原生动物、细菌、病毒的滋生地，若不及时解决这些问题，就会加重肝胰脏负担，腐蚀肠粘膜，最终导致“白便”。
4、养殖期间对虾是否吃到腐败霉变的饲料或其它含化工成分的伤肝食物等。
由于劣质的原料和贮存方法不当等原因，往往会造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料，造成肝细胞坏死，肝胰脏解毒和消化功能障碍。导致肠内黏膜和血细胞的坏死，这些细胞可以产生胰腺，胃腺，使一些器官颜色变浅。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢，饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制，容易诱发大规模的疾病。
三、“白便”的防治方法
对于“白便”问题，只有从提高对虾体质、改善和优化水体环境、切断病原体传播途径等方面着手，开展综合养殖模式，做到“无病先防、有病早治、以防为主、防治结合”的原则，才能达到杜绝“白便”的目的。
防治办法：
1、使用“汉宝蓝”、“弧菌克星”对水体消毒，杀灭水体细菌，特别是弧菌；
2、坚持内服“汉宝EM冻干粉”+“芪多糖”或“新酶肽免疫多糖”提高机体免疫力，再加保肝产品“汉宝保肝液”或“肝康泰”等，保肝、护肝，整理肠道。从而有效抑制肠道内有害菌的生长繁殖，增强机体免疫力，降低发病率。
3、稳定水质。若水源良好，坚持以平衡的绿藻水进行养殖，即保持有益藻为主的浓绿水为佳，平衡的高密度有益藻水体对于“白便”有积极预防的作用，若藻类不足，可使用“绿藻源”补充水体藻源。若水源不佳呈富营养化，其产生的藻相是不平衡的，水体中以有害藻类居多，为减轻有害藻类对虾体的毒性，则应使用“蓝藻净”或“菌藻净”控制有害藻类密度，减少或预防由藻毒素引起的“白便”发生。
略谈南美白对虾荧光弧菌病防治方法
在海南东方市四更地区高密度南美白对虾养殖过程中，客户反映今年发现三种奇怪的虾病：在南美虾长到20到40天时，南美虾纤毛虫、不明原因造成虾的大气泡病、夜晚虾发光虾荧光病。这三种病害给今年海南四更中造虾养殖造成很大危害，许多虾塘中途排塘，有的甚至绝收！今天就南美虾荧光病略谈自己的看法。
对虾荧光病，以前主要发生在中国对虾养殖常见。在南美白对虾养殖中只在虾育苗期有发生，但不太常见，像这种在成虾养殖中大面积爆发实属罕见。下面就南美虾荧光病略谈自己的看法
发病症状有两种
1、症状：夜晚对虾在鳃、头、胸部、腹部的腹面发出荧光，严重时虾体全身发荧光，病虾摄食减少或不摄食，触须断裂，反应迟钝，缓慢由于水池浅水处，白天严重病虾表现淡淡的蓝色。
镜检和虾体作弧菌检测均发现大量弧菌滋生。
2、症状：在水的上层集中，在夜间看到池水中类似点点星光的荧光，虾体不发光；病虾游动缓慢、反应迟钝、食欲减退或不摄食、呼吸困难，常在水面无方向的漫游或在池边浅水处不动，最后窒息死亡。
镜检水体发现有大量夜光藻（虾农称为夜光虫）对虾荧光病流行情况
此病从育苗场的蚤状幼体至成虾都有发生。
糠虾和仔虾期，幼体在5－7天，晴天水温28－30℃，水中含有机物多时，病原菌大量繁殖；幼体密度大，附肢残缺，畸形体弱的容易发病，发病急，传播快，致死率高，防治困难，几天内幼体死亡80－90%，严重时，仔虾、丰年虫都发光，3－5天内死亡可达100%。
考虑到近年来由于大量抗菌素、抗生素的滥用，弧菌的抗药、耐药特性的形成，是弧菌感染现象严重的重要因素。
单一抗菌素的长时间使用，一些致病性弧菌对传统的抗生素产生了一定的耐药性，新的耐药菌株不断产生，传统药物的防治效果越来越差，增加了病害防治的难度。成虾发病多在养殖中、后期，虾池有机质多的7－9月高温季节，发病率较低，但与红肢病，丝状细菌病，纤毛虫病并发时，死亡率较高。
治疗预防措施
1、此病可由亲本传播，要严把进苗关，防治虾苗携带弧菌病体。
2、加强水质管理，严防倒薻和水变。勤改底，斳解毒，勤补菌，保持水体菌藻平衡，防止弧菌病毒滋生。
具体治疗方案：
弧菌引起：上午撒安进强氧厎浄+底源康改底，下午用安进养水激活液+藻毒分解素解毒；第二天大量泼洒安进噬菌蛭弧菌冻干粉和黄连康提纯液，控制杀灭弧菌；第三天全池泼洒中药黄连康，经过上述方法治疗虾病得到很好控制。
夜光藻引起：先大量换水，排除水体大部分夜光藻，上午撒安进巨能氧+藻毒分解素解毒；下午泼洒安进水维康和乳酸菌群补充水体有益菌群，同时用安进肥霸（速效肥）肥水，培育正常水体藻相菌相，营造好的虾塘环境。
3、适当投喂药餌（噬菌蛭弧菌冻干粉+黄连康+酶益添），定期泼洒强体产品（复合免疫多糖）和补钙（安进巨能钙），增加虾体的抗病能力。
南美白虾荧光病不可怕，只要平时注重调水、改底、解毒补菌，适当增加药餌投喂科学管理虾病可防可治。
（文/郑昌振，整理人/安进水产洋洋，转载请注明出处）
南美白对虾塘肥水难的原因分析
南美白对虾肥水难的原因（一）
1、清塘时清塘药物或消毒剂过量使用或使用地下水，导致池塘水体藻种缺乏。
2、当水温低于20℃时或光照比较弱，藻类生长和繁殖比较缓慢；当水温高于35℃时，藻类生长快死亡也快。
3、pH值过高或过低，氨氮、重金属、亚硝酸盐偏高都会一直藻类生长和繁殖。
南美白对虾肥水难的原因（二）
1、水体N、P、K等营养元素不平衡，藻类难以生长和持续繁殖。
2、水体浮游动物过多，藻类的繁殖量不够浮游动物吃，造成水中缺少藻类、水体透明度大。
3、无机肥料过量施放导致塘底碱化速度加快，形成底部板结；生物肥过量使用导致底部营养物质减少。
4、水体透明度太高，导致池塘底部青苔滋生，青苔大量利用池塘底部和水体营养元素。
三种塘底肥水的注意事项
使用哪些物质肥水，应由池塘底质状况决定。一般来说，泥质和沙泥质池塘，直接用无机肥效果最好。沙质底、高位池和铺地膜池塘、肥水时困难些，可用无机肥和有机肥相结合的方法，效果较好。
肥水、追肥方案
百乐得+肥类（氨基酸肥、有机肥等）进行浸泡后外泼。（“百乐得”每瓶用于4-6亩水体）
方案使用时机：
1.低温期进行肥水、追肥；
2.倒藻后进行肥水；
3.养殖期间追肥；
4.藻类老化期间补肥、追肥。
肥水小技巧
第一次进水30-50cm后再进行施肥，待水色和透明度调节好后，再把水位加高，进行第2次施肥，或第3次施肥。水位低容易升温，有益藻类生长。
畜牧疾病治疗：南美白对虾虾苗偷死病的病因和预防治疗
现在南北方的南美白对虾苗都入塘有一段时间了，这个期间虾苗偷死病成为主要病害之一，有的有红体症状，但大多是单纯的偷死，死亡量大，有的甚至出现排塘，在这里需要引起我们一线龙虾养殖病害防治工作者交流有效的方案来有效应对。
虾苗偷死的大致原因：
虾苗偷死的原因比较复杂，虾苗质量、前期水质管理、弧菌等致病菌都可能导致，因此应对方案也难得统一。但总体来说，虾苗偷死是虾苗对新新环境的一种应激反应，当环境不能适应时出现大量死亡。
虾苗偷死的防治思路：
1、选用健康的虾苗，尽量选择体色剔透，肠线饱满的虾苗，如果肠线断点多，肝胰脏颜色浅的可能是不健康的虾苗，以后发病的几率可能会比较高。
2、水质要保持稳定友好，需要用微生态制剂控制水的肥度和颜色，注意监控水体的盐度、PH值，要注意改善底质（特别是对于老塘）,同时尽量保持水质稳定，给虾苗一个健康的空间。
3、在这里我们要关键探讨的虾苗副溶血性弧菌综合症的防治，从中水华峰病害研究部的防治经验来看，这是导致虾苗偷死的重要原因之一。这种菌是虾的易携带菌之一，健康的虾并不一定发病，但虾苗的体质差，同时对新水体的适应时期，更容易被感染，导致这种病害成为虾苗偷死的元凶。
龙虾养殖参考：虾苗中间培育定义和养殖技术
治疗经验：
我们会遇到水质各方面都比较正常，但是虾确出现莫名大量死亡，这大多和这种菌有一定的关系。我们在实际治疗中采用外泼“偷死克星”，同时配合“池塘解毒灵”，有条件的可配合合外泼抗生素。用完本产品第二天虾的死亡数量比第一天没用前增加，这是正常现象，第三天过后，偷死数量逐步减少，直到停止死亡。这个方案对于40天以内的虾苗和幼虾的偷死有特殊效果，希望广大病害防治工作者在遇到同样的问题时作为参考。
南美白对虾常见疾病EMS之防治方法
EMS：急性肝胰腺坏死综合症、早期偷死综合症
病因：弧菌感染、慢性中毒或管理不善。
症状：病变的肝胰腺结缔，组织色素缺失，导致黄化、白化，肝胰腺显著萎缩，对虾甲壳质地松软，大多出现体黄、空肠空胃现象，严重的情况下，对虾在投苗几天左右开始死亡。
流行情况：近年来极为常见，危害极大，导致80%以上的排塘率。一般在放苗的20～30天发病率最高。
不同情况的EMS产生的原因、症状及其处理措施
发生在放苗7天内的EMS。
原因及症状：有两种，一是种苗原因，这里不做分析。二是环境剧变、慢性中毒造成的，表现为：体色呈黄色、肝萎缩不清晰、肌肉不透明、活力差、空肠空胃，虾苗每天偷死不多，生长缓慢，大小不均，临死前体色微红花身。
处理措施：第一天上午用水毒净1千克/亩·米+鱼虾卫士350～500克/亩·米，晚上7～8点用福地安250克/亩·米+降解灵片250克/亩·米；第二天上午，用鱼虾卫士350克/亩·米泼洒，晚上用福地安250克/亩·米+降解灵片250克/亩·米。第三天用净水型益生健80克/亩·米+黑金神2千克/亩·米。
发生在7天至上缯前的EMS。
原因及症状一：主要是饲养管理不当造成底脏缺氧，脱壳困难所致。主要表现为肿鳃（头胸部明显粗于躯干部）、红肝、体色微红不透明、软身、个别偷死且都是较大的虾。这类情况的相对好控。
处理措施：上午用鱼虾卫士250克/亩·米，晚上用福地安250克/亩·米+降解灵片250克/亩·米（视情况可连续使用2天）；隔天用黑霸1.5千克/亩·米+净水型益生健80克/亩·米调水。
原因及症状二：是由有害藻类产毒造成的。水产养殖到15～25天左右时，有害藻类就开始暴长，水色黄绿，紧接着水面上出现少量的黄绿色泡沫，这种水色极其顽固，即使把有害藻类杀灭了，几天后还会重新暴长。一般有害藻类生长前几天内，虾苗情况还不错，以致导致许多养殖户把这种水色当作好水色，但当有害藻类生长超过七天后，虾苗的肝就会发生病变，黄化或白化，严重时甚至导致排塘。
处理措施：一旦发现这种水色出现，必须马上使用能够抑制有害藻类生长的有益菌好丰水1瓶/亩+净水型益生健3亩/瓶，先用红糖浸泡过夜，然后混合泼洒，以菌抑藻。如果发现水面上有微量黄绿色泡沫时，应及时用水毒净1.5亩/包+鱼虾卫士1.5亩/瓶混合泼洒解毒护肝，2～4小时后用池底解毒丹500克/亩+水康宝1~1.5千克/亩+爽水灵2号4亩/瓶（看情况可连用2次）2次来抑制藻类生长，隔天再用肥水型益生健300克/亩+好丰水2~2.5千克/亩泼洒，控制住有害藻类生长繁殖。当有害藻类旺盛生长，即水面上的黄绿色泡沫堆积很多时，只能先大量排换水30～40%后，再按上述方法处理。
发生在上罾后到5～6公分这阶段的EMS。
原因及症状：少数是被弧菌感染所致，其大多与饲养管理不当导致对虾肠炎等，或管理不当引起有害藻类暴长，加上极端天气共同造成的。表现为：体色微红或微黄、肝红前端萎缩、黄鳃、大多头胸易剥离或双层壳。料台脏，绳子、薄膜粘污或长青苔，水滑腻，水中悬浮物多；对虾爬边、肌肉白浊甚至抽筋。
处理措施：第一天上午鱼虾卫士250克/亩·米+鱼虾卫安100克/亩·米，下午视底部情况和水面悬浮物多少，使用五星护卫3亩/包+水康宝3亩/包：晚上7～9点使用福地安250克/亩·米+分解底改250克/亩·米；第二天上午用水毒净1千克/亩·米+红克灵250克/亩·米，先用开水浸泡2小时后两种混合加水泼洒；晚上用福地安1.5亩/瓶+降解灵片1亩/包干撒；第三天看情况可重复第一天的操作，或使用美之源1千克/亩·米+好丰水1千克/亩泼洒时再加多维250克/亩·米，强化水体营养，培养藻类。同时用红克灵40斤料/包+鱼虾力士6～8克/公斤料+氧氟沙星拌料。以后根据情况酌情使用。
致病菌感染的EMS。
原因及症状：表现为病虾体色微红或暗红、无光泽、红尾、肌肉不透
明，病虾爬边少动，有的在水中观察呈白体，捞离水后体色微红，无明显异色；大多头胸甲易剥离，肝红萎缩，边膜或绳索上有青苔（这种青苔细短），部分死虾在暗室会发光。如在苗期发现虾苗体色灰黑不透明，空肠不空胃，并且伴有个别抽筋则是发病的征兆。此种EMS难控，发病急，死亡快。
处理措施：第一天上午用鱼虾卫士250克/亩·米+鱼虾卫安120克/亩·米，下午用爽水灵250克/亩·米+福地安250克/亩·米，晚上用速安250克/亩·米+五星护卫2.5千克/亩·米；第二天上午用红克灵300克/亩·米+水毒净1.5千克/亩·米，下午用黑霸1.5千克/亩·米；第三天上午用猎弧1亩/包。同时内服鱼虾力士5克/公斤料+沙星类+磺胺甲噁唑片。
南美白对虾纤毛虫病的防治方法
一、发病症状
发病初期，对虾体表长有黄绿色或棕色绒毛状物，行动迟缓，对外来刺激反应慢，体表粘液有滑腻感。用显微镜观察可见钟形虫、累枝虫和聚缩虫等纤毛虫类原生动物及有机碎屑、污物、丝状藻。发病中晚期，对虾周身被有厚厚的附着物，鳃部挂有污泥且粘液增多，呼吸困难，鳃丝受损，体质下降，继发感染细菌或病毒病，导致对虾食欲减退，甚至不摄食，进而导致大批量的死亡。
二、发病原因
此病在有机质多的水中极易发生，尤其是立秋过后昼夜温差开始加大，池塘易出现“泛底”现象，导致池底有机物泛起。纤毛虫病的主要危害是影响对虾的呼吸，在低溶氧的情况下更易大批死亡。此病的发生与放养密度、池底有机质含量、水体富营养化、饵料的种类及投喂量等有密切关系。养殖户为了提高单产，盲目提高放养密度却没有切合其养殖条件；在养殖中使用过量的饵料引起池底有机质含量超标、水体富营养化，水中具有大量的有机质，促进了纤毛虫等病原生物的繁殖，这些原因都导致对虾抵抗力弱、生长缓慢、发生纤毛虫感染和其他病害。
三、防治方法
（1）经常使用“底巧”或“底改”，分解池底当中有机物；
（2）雨后使用“特力灭”水体消毒，减少病原菌的同时还可以通透水体；
（3）使用“绿水解毒安”解除藻类毒素，通透水体；
（4）出现少量纤毛虫时，以通透水体，促进虾蜕壳为主；可以使用明矾先净化水体，后使用生物底改处理；
（5）大量出现纤毛虫时，可以先采用药物灭杀，后进行通透水体，改底工作。
南美白对虾苗期的管理方法
南美白对虾在我国的养殖也逐渐成熟，面积也越来越大，养殖南美白对虾有着比较繁琐的流程。例如养殖池建造，选苗放苗，育苗管理等。其中比较重要的是南美白对虾在苗期的管理，因为苗期一般都是在立夏前后，此时的温度已经开始回升，气候变化大，问题由此也会变多。所以苗期的管理和成活率是非常重要的。下面就一起看看南美白对虾苗期的管理方法吧！
1、池底
虾苗投放后会集中在池底，池底是虾苗活动最频繁也是它们休息的地方。养殖南美白对虾投放虾苗时要做好池底的养护工作，为虾苗营造一个良好的生长环境。将池底的淤泥清除干净，并且将垃圾等有害物质也要及时清除。然后防干水暴晒，使用生石灰全池泼洒，进行消毒，消灭寄生虫与病菌。虾苗的前期生长是非常重要的，如果没有管理好生活环境，那么虾苗的死亡率将会大幅度增加。
2、投喂
虾苗正处在非常脆弱的阶段，也是营养物质需求最大的时候，养殖南美白对虾的时候要根据环境的不同而改变饲料。尽量避免一开始就投喂开口片，先观察虾苗的身体，活动等情况，等到虾苗完全适应了养殖环境之后就开始投放饲料。虾苗生长至一个月的时候会到达一个生长临界点，根据虾苗的生长情况，与体型状态等各方面适当的改变饲料投喂方式及种类。
3、水质
水质对于虾苗生长是最基本也是最重要的条件，在投放虾苗前，不仅要将养殖池消毒，养殖水体也要进行消毒工作，防止水质恶劣导致寄生虫、病菌滋生，降低虾苗的成活率。当水体消毒，池底清淤后，虾苗逐渐适应养殖环境，饮食量开始增加，生长速度加快，由此增加了水中的微生物，导致水质溶氧量减少，导致水质变坏。因此养殖过程中要密切关注水质的变化，做好水体消毒，适时换水，保证水体随时是干净清新的状态，保证虾苗可正常生长。
4、调水
调水也是在培育虾苗时非常重要的工作，很多朋友都没有一种正确的调水方法。通常都是按照自己的心情与经营而来，导致水体出现问题时无法及时发现问题所在，不能够做出对应措施。南美白对虾是一种耐低盐的虾类，并且自身可以有效的调节水体渗透压。对水体消毒后在水中加入少量的有益菌体，对水体环境进行微调，可以有效的提高虾苗成活率。但是水中盐度太低的话，对虾苗的生长也是不利的，会提高虾苗的死亡率，使活虾苗虾壳变软，这时就要添加少量的盐进行中和。
以上就是南美白对虾苗期管理方法的简单介绍了，南美白对虾是一种淡水虾类，现在我国的养殖面积还不是很大。但是南美白对虾的市场增加，养殖面积肯定也会逐渐扩大。不过养殖南美白对虾还是需要有一定的养殖技术，并且日常管理是非常重要的，所以大家在养殖前一定要慎重考虑，看养殖环境，养殖技术，资金等是否适合自己养殖。
南美白对虾肝胰脏
南美白对虾肝脏的功能主要是分泌消化酶与吸收、贮存营养物质，同时肝脏也可以解毒、防御、促进代谢等，若肝脏一旦受损，对虾全身器官将会崩溃。然而维护肝脏的健康需要蛋白质、糖类、各种维生素等营养成分。
如何辨别肝脏的“好坏”：正常的南美白对虾肝脏呈黑褐色，肝脏下有明显的白色保护膜；肝脏病变初期表现为红肝、肝肿大，恶化后会逐步发白，萎缩、糜烂，或者部分肝脏脂肪化，形成脂肪肝。
很多人认为只要转肝期护好肝就没事了，往往会忽视中后期肝脏的“养护”，其实在中后期肝脏也很容易发生病变。在发病初期，还可以进行有效的控制，一旦进入后期，肝脏发白萎缩、糜烂，南美白对虾往往会并发肠炎、黄鳃、黑鳃、烂鳃、红体、白斑等疾病，将难以挽救，造成不必要的损失。我认为造成对虾中后期肝脏出问题主要有以下几方面的原因：
（1）pH、氨氮、亚硝酸盐严重超标，水体长期处于比较恶劣的环境；
（2）水质不稳定，倒藻、转水等，使虾长期处于应激状态；
（3）饲料营养不足，或者饲料变质，影响肝细胞正常生长代谢；
（4）抗生素投喂过量，或者投喂一些损伤肝脏的药物，药物残留造成肝脏中毒，大大降低对虾防御能力；
（5）在中后期投喂量过多，肝脏负荷较大，而且塘底有机物积累过多，细菌容易繁殖；
（6）太长时间不喂，营养跟不上也会对虾的肝脏功能造成损伤，使肝细胞修复与代谢受到阻碍。
根据以上原因，我总结出一些对策，可有效防控对虾肝脏病变：
预防方案：
（1）保持一个良好的水体生态环境，保持PH、氨氮、亚硝酸等指标正常；
（2）投喂优质饲料，定期补充维生素、多糖等营养物质，内服保肝药物，如本草空肠空胃灵，生命1号，金方白浊增强肝脏抵抗能力；
（3）勤改良底质，解毒稳水；
（4）保持正常的投喂量，加料不能加太快，不要乱用抗生素等药物。
特别提醒：对虾肝脏发生病变，只能在发病初期可以控制改善，若病变严重（萎缩、糜烂、严重脂肪肝等）时将无法控制，造成较大的损失，所以应“以防为主，防重于治”。
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