前言
亚硝酸盐和蓝藻的问题年年有，但是不能够因为这些问题年年有，年年就栽这里啊！一定要克服这些问题、正确的处理这些问题。人不能够在同一个地方再次跌倒。
一：不准让亚硝酸盐要我的虾命
亚硝酸盐在土池小棚、淡水的小池经常会引起危机。亚硝酸盐为什么会高？原因非常简单：水体里的氮已经超过这个水的净化能力，微生物已经在厌氧代谢了。
怎么预防亚硝酸盐高：
1：尽可能保持水体有一个良好的藻相，人氮能够同化为藻的叶绿素或者藻蛋白质。为什么说尽可能保持水体有一个良好的藻相？因为天不遂人愿啊，好像最近老是这种极端天气，藻好不好真的很难遂人愿，尽可能吧。但是不要为了水色好看用一点染绿色的东西，这个是蒙自己蒙不了水的。
2：尽可能降低底泥、水体的有机、无机氮，减少水体净化的负担，减少水体进入厌氧代谢的几率和程度。方法：
A：有条件就多换水，多排污。
B：合理投料，不要不顾水质、气候等等条件拼命的猛投料。
C：看到底泥黑了，每亩撒底康一公斤，次日还是黑的再来一次。
D：水体太浓了，泼洒塘生态。
E：早6点，晚9点每亩直截了当的撒过碳酸钠400克，每亩也就是花3块钱左右，改底、增加溶解氧的效果明了确切。
F：亚硝酸盐高了，每亩泼洒400克海之素。
当天下午泼洒了海之素
30个小时后
2：亚硝酸盐高了，已经威胁到虾怎么办？
A：打开所有增氧机、大换水（除了外生源的亚硝酸盐比池塘还高的原因，其他神马水质、弧菌都暂时不考虑了，救虾命才是硬道理），到问题控制为止。
B：淡水养殖户可以每亩400克过碳酸钠+海盐3公斤混合后撒，每3小时一次，到问题控制为止。
C：控制之后按预防措施处理。
千万千万不要考虑太多不现实花枪，避免拖延了抢救时间导致重大损失。
二：不准让蓝藻要我的虾命
在水产养殖中，经常会出现蓝藻这种令人烦恼的现象，处理不当的话搞不好容易出现大量死亡，所以我们应该把蓝藻的毒害搞明白，尽量在处理过程中能够安全。
养殖中常见的蓝藻主要是以下几个；
淡水的微囊藻、颤藻等等
淡水常见的微囊藻主要在：水体磷比较高、水温高、ph高的时候成为优势藻。
蓝藻对我们水产养殖的危害是什么？其主要的危害在环节在那里？这一点我们一定要搞清楚才能够避重取轻避免大的伤害。
蓝藻在未死亡的时候，对水体的危害是；遮挡阳光影响了其他藻的光合作用，导致蓝藻在水体中成为优势藻相，导致水体缺氧。这时候蓝藻是不满意大量释放蓝藻毒素，伤害水中的水生物的，而是通过缺氧、抢夺碳等等间接影响整个水体藻多样化或影响大型水生物的消化系统。在蓝藻死亡的时候，蓝藻胞体破裂将释放毒素污染水体，使水生物产生中毒现象。
从以上我们看到；蓝藻真正的危害是在蓝藻死亡的阶段而不是蓝藻生长过程。
常见的处理误区是：
体现在出现少量蓝藻时没有及时处理、蓝藻增多时采用杀藻剂杀藻，这种处理方法往往会例子大量集中死亡，引起对虾大量的不摄食甚至死亡，所以不提倡这样处理。
蓝藻的处理尽可能在少量的时候通过水的pH的调整、总碳的调整使球藻慢慢恢复优势。当看到蓝藻大量增加的时候有条件的养殖户尽可能换水，换水后调整水体的pH和总碳，适当所以一点腐殖酸钠调整水体的电子平衡，争取在3-5天恢复球藻的优势，没有条件换水的养殖户可以采用营养素的钝化剂大幅度的降低水体的各种营养物质后，再撒一定腐植酸钠提高水体的碳含量，这样处理一般在4天左右可以恢复水体球藻占优势。这样的措施虽然体现效果的速度慢但是非常安全，对对虾没有任何不良影响。
根据蓝藻形成、毒害这个原理，我们在处理蓝藻的时候，我们尽量避免直接杀死蓝藻而是通过水的调整，慢慢的让球藻变成为优势藻相。方法；
1、蓝藻太多的时候（把池完全覆盖，甚至0.2cm），可以通过吸取表层水，把蓝藻吸走。
2、只是下风向有蓝藻，水质也出现分层的时候，可以用一次益藻底净一次，同时用一点腐植酸钠提供碳源供球藻摄取。再用一点光合细菌消耗水质的氮和磷，减少蓝藻的生长物质基础。
3、有条件就尽量换水。
4、也可以采取以下措施
每亩泼洒氧化底净2公斤，3个小时后撒益藻底净2.5公斤一亩。
以下是斗门莲溪一个蓝藻的处理例子
5月4日
5月8日
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南美白对虾高位池养殖亚硝酸盐的控制
对虾高位池养殖，亚硝酸偏高，是养殖户很头痛的一件事，特别是高位池养虾，亚硝酸成为一个必然要面对的挑战。在实际一线的技术操作中，我个人总结了几个方面适宜生产应用的措施，在此，写出来与各位同行一起分享。
亚硝酸控制，主要要做好以下几个步骤:1、定期检测水体水质指标。2、控制好水体的菌藻平衡。3、加强换水工作。4、科学投喂。5、合理密度。6、加强改底工作。7、增加溶氧。
一、定期检测水体水质指标
如此小水体，如此高密度，如此高投料量，如此低光照，如此低水温。这在以前的传统养殖模式中是很少见的一种矛盾养殖模式，这样的模式也侧面映证了如今水产养殖技术水平已经达到了空前的水平，我们也相信，水产技术将继续向前发展，每一次水产技术的进步都来自于一线那些业精于勤的从业人员。
可以说，今天南美白对虾能如此高产，很大的原因要归功于有益微生物的科学使用和研发。没有高质量的微生物在养虾中的应用，今天对虾很难想像能达到如今水平。
在养虾的全过程中，合理使用各种微生物制剂，能有效分解和降低亚硝酸浓度。
根据我个人的经验，在高位池前期养殖过程中，定期施用:水维康+em菌+乳酸菌群+噬菌肽搭配使用，能稳定水色，分解多数有机物残留，优化水体指标。
在高位池中后期以水维康+亚硝速降+光合细菌+冻干粉搭配使用，正好能达到降低亚硝酸盐含量，防止倒藻的发生。
三、加强换水工作
高位池养殖，到了中后期，换水已经不可少，没有合理的加大换水量，是很难把亚硝酸盐降下来的，到了中后期，换水量从百分之十到百分之六十左右，逐步增加，有时，要根据实际，再加大换水量。
四、科学投喂
亚硝酸的产生，主要原因就是由饲料产生的，所以严格控制投料的合理性，是高位池养虾成败的一个主要因素。
在高位池养殖中，我个人追求，少量多餐，投料量控制在一个小时到一个半小时之间对虾能吃完饲料为宜。
五、合理密度
不要为了追求高产而盲目加大放苗密度，目前，高位池的放苗密度以每亩投放30万尾虾苗为合理。
六、加强底改工作
亚硝酸的产生，主要是由底部的有机物化学反应后产生的产物，所以加强底改，就是减少亚硝酸的一个主要办法。
根据个人经验，定期（2一6天）使用一次底源康1包/亩+底改酵素1包/亩，能大幅降低亚硝酸盐的产生。
七、增加溶氧
在养虾过程中，溶氧越充足，水体的亚硝酸盐水平就越低，在高位池养虾中，我个人倾向于增加底部增氧，底部增氧以纳米管为好，同时配合水车式增氧和射流式增氧，从而达到立体增氧，水体动态交流，减少增氧死角，加快上下层水体交流，从而以良好生态角度来降低亚硝酸盐的产生，达到多程次，立体的办法来降低亚硝酸盐产生的条件。定期检测，及时发现，科学处理，亚硝酸盐并不可怕，亚硝酸盐是可以处理的。
文/谢如生，
对虾养殖中亚硝酸盐高的危害和处理
养殖水体亚硝酸盐偏高是高密度对虾养殖后期常见问题，易造成对虾蜕壳不遂、软壳，甚至“偷死”。亚硝酸盐是氨氮硝化反应过程中的中间产物，养殖过程中池塘粪便等有机质积累、水体溶氧不足等均可导致池塘亚硝酸盐居高不下。现就养殖对虾亚硝酸盐产生的原因、危害及处理作以下初步分析：
一、养殖水体亚硝酸盐的产生
天然水域中，氮的存在形态可粗略地分为5种：溶解游离态氮气、氨（铵）态氮、硝酸态氮、亚硝酸态氮及有机氮化物。天然水体中各种形态的氮在生物及非生物因素的共同作用下不断迁移、转化，构成一个复杂的动态循环（见图1）。
图1水中氮的转化关系
从上图可见，含氮物质的分解可分为三个主要阶段：第一阶段，氨化作用。即蛋白质、氨基酸等含氮有机物在微生物的作用下分解释放氨态氮的过程；第二阶段，硝化作用。即氨态氮在亚硝化细菌（18分钟左右繁殖一个世代）的作用下被氧化成亚硝酸盐后，在硝化细菌（18小时左右繁殖一个世代）的作用下进一步被氧化成硝酸盐的过程。硝化过程受水体溶解氧和pH值等因素的影响，硝化速度随溶解氧含量的升高而增大，硝化作用的适宜pH值范围为弱碱性；第三阶段，脱氮作用（反硝化作用）。即在脱氮细菌的作用下，硝酸盐或亚硝酸盐在低溶氧条件下被还原为氮气等的过程。
由上述可知，对虾养殖过程中以下几种情况均会造成亚硝酸盐偏高：
1.大量投喂含氮高（高蛋白）的饲料，造成水体残饵、粪便积累；2.大量施肥，特别是含氮高的难溶性有机肥；3.养殖水体中后期藻类死亡。藻类能够吸收一定量的亚硝酸盐作为营养自身繁殖，死亡后使池塘中产生过多的含氮有机物；4.频繁、过量使用消毒剂，杀灭微生物和养殖水体中的藻类；5.池塘增氧能力不够，氧气供应不足，硝化过程受阻；6.有些地下水或河道水源本身含有较高的亚硝酸盐或氨氮，也会造成养殖水体亚硝酸盐偏高。
二、养殖水体亚硝酸盐高的危害
亚硝酸离子通过对虾的呼吸系统进入到血液循环，可将血液中的亚铁血蓝蛋白氧化为高铁血蓝蛋白，从而抑制血液的载氧能力导致养殖水产动物缺氧或中毒。亚硝酸盐偏高对对虾的危害主要表现在以下三个方面：
1、对虾急性亚硝酸盐中毒时会大量上浮，严重时直接导致死亡（见图2，雷燕提供），对虾亚硝酸盐急性中毒死亡的案例不多见，特别是海水养殖池塘更不易出现。
2、亚硝酸盐偏高的危害更主要是表现在对虾蜕壳期。会引起蜕壳期的对虾因为缺氧、中毒而蜕壳不遂，出现大量软壳虾，常常引起蜕壳期大量“偷死”。蜕壳期对虾需要更多的氧气，而亚硝酸盐偏高会影响对虾对水体中氧气的吸收。
3、对虾养殖池塘水体长期亚硝酸盐偏高，对虾免疫力下降，抗病能力下降，容易诱发白斑症病毒病和弧菌病，增加对疾病的易感性。
亚硝酸盐的毒性与水体的pH值和盐度有密切关系，pH值越高亚硝酸盐的毒性越小；盐度越高，硝酸盐的毒性越小。对虾对亚硝酸盐的耐受值与水体中pH值和盐度有关。
图2亚硝酸盐中毒后的对虾
三、亚硝酸盐高的预防和处理
针对养殖水体亚硝酸盐偏高问题，目前仍然没有持续有效的降解药物，所以在养殖过程中应当注重预防：
1、适当控制养殖密度，保证养殖水体足够的溶氧。适时使用“福地安”、“底加氧”等改底、增氧，提前分解水体和塘底的有机质。
2、使用粗蛋白含量适宜、有效蛋白含量高的全价配合饲料，减少饲料中无效蛋白对水体的氮污染，并合理控制投喂量。适时使用“利菌多”、“利生多”等补充水体有益菌的数量，减少残饵粪便的积累。
3、保持水体稳定。亚硝酸盐突然升高时一般都伴随着氨氮和pH值的快速下降，是水体中藻类、细菌等生物种类和数量突然变化的结果。保持水体在各种“应激”情况下的相对稳定，才能保证水体氮循环的正常进行，避免亚硝酸盐突然大幅度升高。
4、养殖过程中使用“超维C”、“激活”、“LY-生命素”等辅助补充维生素C和免疫多糖，增强免疫力，增强对虾对亚硝酸盐的耐受力，提高抗病能力。
如发现水体亚硝酸盐偏高，应及时采取有效措施缓解亚硝酸盐毒性：
1、水体亚硝酸盐突然升高时，外泼“碧水安”和“速解安”解毒，并打开所有增氧机增氧。亚硝酸盐突然升高的水体通过解毒、增氧、调水，一般2-3天后都能建立新的菌藻平衡，亚硝酸盐会逐步下降，氨氮和pH值也能恢复正常水平。
2、对于因为粪便等有机质逐渐积累、亚硝酸盐逐渐升高的池塘，建议尽量每天排换部分底层水，排出底部污物，减少池塘底部的氮积累；同时培养池塘浮游植物，使水体达到较高的肥度，通过浮游植物吸收利用水中的氮，这是普通静水土池塘最重要的处理水体中氮污染的方式。
3、养殖水体亚硝酸盐偏高，使用硫代硫酸钠成分的药物（如“水中宝”），稳定水体亚硝酸盐含量后使用硝化细菌成分的生物制剂并加大增氧，对于处理对虾亚硝酸盐中毒有一定效果。
4、鱼体对亚硝酸盐的吸收是通过鳃的泌氯细胞，该细胞对氯离子和亚硝酸盐的吸收无选择性，因此亚硝酸盐中毒也可以通过泼洒食盐（氯离子竞争性吸收）来缓解毒性。
对虾亚硝酸盐中毒应尽量避免急救时大量使用增氧剂，亚硝酸盐中毒导致其血液携氧能力下降，并不代表水体中溶解氧含量一定很低，而短时间提高溶氧量并不能降低亚硝酸盐含量，反而可能因为过度使用化学增氧剂引起强烈刺激，加速对虾死亡。
亚硝酸盐浓度高的池塘多数底质较差，底部溶氧偏低，过量施用好氧性微生物制剂会加重水体缺氧，大量使用沸石粉等絮凝剂也会使水体中的脏污沉积在池塘底部，加剧底部环境的恶化。
对虾池亚硝酸盐过高的处理方法
1、对虾亚硝酸盐中毒的主要现象
亚硝酸盐中毒主要表现为多数病虾在池塘表面缓慢游动，或紧靠浅水岸边，虾空胃，触动时反应迟钝，尾部、足部和触须略微发红。刚蜕壳的软虾较容易中毒，蜕壳高峰期常出现急性死亡现象。
2、虾池亚硝酸盐过高的原因及危害
亚硝酸盐是有机物分解的中间产物，当虾塘残饵、排泄物腐败后，造成水体严重恶化，就会导致池塘亚硝酸盐含量过高。
虾池中亚硝酸盐浓度达0.02mg/L时，对虾有不适感，当浓度积累到0.1mg/L时，亚硝酸盐将对对虾体产生危害。它能迅速破坏鳃组织，使鳃细胞肿大、增生，降低血液的输氧功能，使对虾的代谢功能减弱，食欲下降，从而影响对虾正常的生理功能，降低机体的抗病能力，极易诱发白斑病等病毒病的暴发。
3、预防亚硝酸盐过高的方法
（1）确定合理的放养密度，以保证在养殖过程中，不因水体长期处于低氧状态而产生氨、氮，从而造成亚硝酸盐含量的增加。
（2）选择利用率较高的环保型饲料，降低饲料系数，减少废物的排放，有利于改善水质。
（3）定期清除池底的淤泥，减少池中的有机物，从而也减少了有机物分解产生氨后而形成的亚硝酸盐。
（4）做好日常观察，根据水质情况选用合适的微生物制剂以改良水质；合理地使用增氧机，使水体中的游离氨态氮释放出来，减少产生亚硝酸盐的因素。
4、亚硝酸盐过高的处理方法
（1）加强增氧，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量，可全池泼洒“汉宝底加氧”增氧兼解毒，并经常开动增氧机，加强池水的流动。
（2）全池泼洒“降碱解毒灵”，并结合“底改素”降低水中的氨氮，减少氨氮向亚硝酸盐的转化，从而减少水体中亚硝酸盐浓度；再使用“护水解毒宝”或“解毒安A”对水体进行解毒，以稳定水体。
（3）全池泼洒“汉宝光合冻干粉”或“汉宝EM冻干粉”、“菌乐多”等微生物制剂，修复水体微生态环境，改良水质和底质，增加水体溶解氧，保证水体氮循环的正常进行。
（4）在饵料中添加“高稳易还原水产专用VC+VE”或“高稳易还原VC”、“新酶肽免疫多糖”等增强对虾的抗应激能力，降低亚硝酸盐的危害。
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