狮头鹅因其头似狮而得名，是家禽中最巨型的鹅种，由于其肉质鲜嫩厚实且营养价值高而受到很多人的喜欢，另外其市场价值高、养殖前景好使得很多养殖户也想养殖，那么小编就给大家介绍下狮头鹅的养殖方法吧:
一、育雏准备
首先根据养殖数量来确定养殖密度与鹅舍面积程度，一般年龄在三周左右的鹅苗一平方最多养殖22只,另外鹅舍中还需包括食槽水槽等基本用具，密度太大会影响鹅舍的通透性不利于鹅的正常生长发育，将鹅舍内配备好一定的保温设施后可用箩筐或稻草编制成鹅窝在里面放入一定干草或者是被褥，虽然这样对鹅的保温有一定的效果但是比较耗费时间与人力，因此也可使用些机器设备例如煤炉和电热管等，不过比较耗费财力可酌情选择。
二、用具设置
鹅舍基本用具都需经过严格检查才能给鹅使用，但也要考虑其放置密度，每3-5平方只能放置3个饮水用具和2个饮食用具，且要将鹅苗分开使用，放置前要将所有给鹅使用的用具全面消毒并且还要将鹅舍清扫干净进行消毒，当鹅苗长到一定大小的程度后便可以将鹅苗全部放入自然环境中进行放养了，可以选择在室外的池塘内不过池塘需要比鹅舍大两倍左右。
三、幼苗管理
刚破壳出生的鹅苗是最脆弱的时候，对温度有着非常高的要求，这个阶段的鹅苗应该使用网格饲养的方法将鹅苗适量的全部分开饲养减少由于数量过多引起互相踩踏，差不多一周后当幼苗长得比较健壮时就可将所有鹅苗全部放在一起饲养，两周后将鹅舍温度适当降低让鹅苗慢慢适应外界环境来为以后放养做准备。
四、温度湿度
鹅苗对温度要求非常高，其实在狮头鹅生长过程中对温度有着较严格的要求，在幼苗时要将温度控制在30度左右，长大到两周时要随着鹅的年龄逐渐降低温度，鹅是种喜水动物因此对鹅舍湿度也有一定要求，湿度需要根据鹅苗的嘴脚判断，如果发现嘴角光滑且脚面有轻微的裂痕时就要开始增加湿度，但湿度不宜过大，过大对鹅的生长也会产生一定的影响，养殖时要多观察注意鹅的生长情况，如果发现鹅有尖叫烦躁不安的现象大多是由于温度过高所引起的，这时应该及时调整鹅舍内的温度。Yz023.cOM
总结：以上便是关于养殖狮头鹅的相关介绍了，养殖户们在养殖时可参考以上养殖方法来进行养殖，希望对有需要的朋友有所帮助！
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狮头鹅价格一般多少钱一斤
狮头鹅是我国农村地区培育出来的最大优良品种鹅，它长的非常有特色，头部长有比较大的肉瘤，而且肉瘤还会随着狮头鹅年龄而增长。目前狮头鹅能卖到180-200元一只左右，养殖前景还是比较好的。那么狮头鹅价格一般多少钱一斤？怎么养好呢？
一、狮头鹅价格一般多少钱一斤？
根据市场行情了解，目前市场上的狮头鹅价格一般在15-20元一斤左右，但是产地不同市场行情也会有所差异，比如湖南这边狮头鹅价格能卖到15元一斤，而湖北地区的狮头鹅能卖到20元一斤。狮头鹅价格最重要的决定因素就是大小，体重大一点的狮头鹅价格会更高一点。这时候就会有人问狮头鹅价格为什么会那么贵呢？主要有以下2个原因：
1.狮头鹅价格之所以贵是因为它的鹅头，狮头鹅是用来做正宗老鹅头的原料，一只正宗老鹅头可以卖到600-1000元，所以让它的身价也变得非常的高。
2.狮头鹅只适宜做卤水，鹅身是不值钱的，狮头鹅体内最值钱的是鹅肝，鹅肝大而粉嫩，卤过之后切片上碟，深受食客追捧，所以也是贵的原因所在。
二、狮头鹅怎么养好？
1.幼苗准备
在购买狮头鹅幼苗的时候需要根据养殖场地的面积大小以及养殖密度来衡量，如果购买三周左右的幼苗一平米的地方只能养殖22只。因为除了放鹅苗之外，还需要放置食槽水槽等基本用具，密度太大会影响鹅舍通透性，也不利于鹅的正常生长发育。在鹅舍内配备好一定的保温设施，可以用稻草编制成鹅窝，在里面放适量的干草。这样做的目的是对鹅起到保温的效果，但是比较耗费时间与人力，也可以使用一些机器设备，比如煤炉、电热管等。
2.用具准备
在购买狮头鹅幼苗回来之前，需要把鹅舍的基本用具都在你好，每3-5平方需要放置3个饮水用具、2个饮食用具，将鹅苗分开使用。放置之前要将用具全面消毒，还要将鹅舍清扫干净，进行消毒。当鹅苗长到一定大小的程度后，便可以将鹅苗全部放入自然环境中进行放养了，可以选择在室外的池塘内，不过池塘需要比鹅舍大两倍左右。
3.幼苗管理
刚破壳出生没多久的鹅苗对温度有着较高的要求，因为这个时它们是非常脆弱的，最好使用网格饲养方法来养殖。将鹅苗适量的全部分开饲养，减少数量过多引起互相踩踏的事情发生，差不多养殖一周之后，当幼苗长得比较健壮的时候，就可以将所有的鹅苗全部放在一起饲养，2周后需要降低鹅舍的温度，让鹅苗适应外界的环境，为放养做准备。
4.温度湿度
狮头鹅生长过程中对温度也有着比较严格的要求，鹅是一种喜水动物，对鹅舍的湿度也有一定要求，湿度要求需要根据鹅苗的嘴脚判断，如果发现嘴角光滑并且脚面有轻微的裂痕，这时就要开始增加湿度。但是湿度不宜过大，过大对鹅的生长也会产生一定的影响。
以上4点就是狮头鹅养殖方法的介绍。
总结：以上内容就是植物59网小编为大家整理的关于狮头鹅价格以及养殖的介绍，希望能帮助到有需要的养殖户朋友。本文综合于互联网。
后备种鹅和育肥鹅的饲养方法
高凤霞
（吉林省公主岭市十屋镇畜牧站136100）
摘要：鹅肉口感好，适应现代人的生活需要，鹅类养殖也得到快速发展，饲养规模逐步扩大，专业知识应用落后，给养鹅业带来了一定的影响，需要在雏鹅的选择、后备种鹅的挑选和饲养等方面进行严格的饲养管理，才能取得满意的经济效益。
关键词：后备种鹅；育肥鹅；选择；饲养
作者简介：高凤霞（1971-），女，大专，兽医师，从事动物检疫工作。
随着我国家禽的养殖业飞速发展，越来越多的养殖户开始将目光转向鹅类养殖。但是根据笔者调查研究显示，很多养殖户的养殖规模并不大，所以很多养殖户在鹅的养殖方面存在很多认识上的不足和饲养管理方面的漏洞。现笔者就怎样饲养后备种鹅和育肥鹅进行简要分析。
1雏鹅的选择
种鹅的质量直接关系着未来商品鹅的生产，所以要想获得最好的效益，就需要做好种鹅以及育肥鹅的管理。首先对雏鹅不是一味的盲目选择，也不是任何的雏鹅都值得养殖户去投入和饲养，雏鹅的初选是进行养殖的第一步。
选择雏鹅首先看形态，刚刚出壳的雏鹅需要选留体质强壮，外观发育完好，羽毛光滑柔顺，腹部没有硬脐，柔软。之后是精神状况，作为后备种鹅以及育雏鹅的挑选，精神状况是必不可少的考虑因素。需要选择精神状况良好，不萎靡的雏鹅。只有做好雏鹅的选择，才能够更好地做好之后的工作。
2.后备种鹅与育肥鹅的选择与饲养
经挑选留作种用的鹅，首先需要具备的就是发育完好，体质健壮。只有发育完好，体质健壮的鹅以及育肥鹅，才有资格与潜力成为利润的创造者。凡是存在杂毛、疾病、跛脚、瞎眼的存在问题的鹅，必须进行相关的淘汰处置。
在饲养的早期，对于经过选择的种鹅以及育肥鹅，在进行合笼阶段要进行调教管理。如果不进行早期的调教，很有可能出现不合群、争斗等情况，这样将大大影响种鹅进一步的生长发育，甚至有可能造成永久性的伤害，影响最终的经济效益。
在进行饲养管理的同时，要注意养殖的中期一直到100日龄结束，在这期间的两个月，对于公鹅以及母鹅来讲，就需要分开养殖。因为公鹅以及母鹅的体质以及未来的用途不同，分开管理一方面能够让公鹅以及母鹅更好的生长，以适应养殖户对于鹅的需要，另一方面可以适应不同的管理，更加便捷的进行管理饲养。还可以在很大程度上防止公鹅以及母鹅盲目交配，进而影响养殖户的经济效益。在这一阶段，不管是种鹅还是育肥鹅，这一段时间进行限制饲养是必须的。从100~120日龄开始，一直到进行生产的前两个月，营养的供给应该是逐渐增加的，这是为了维持种鹅大量对于营养的需求，也为了满足种鹅以及育肥鹅的营养需求。对于后期来讲，随着年龄的增加，种鹅以及育肥鹅的饲养量应该逐渐减少，粗蛋白的供给应该在一般水平上相对下降10%左右。在饲料的使用上，谷物类占50%，糠麸占25%左右，剩下的用统糠补充。这段时间，尽量增加放牧的次数以及时间，对于牧草的投喂要适当增加，并且逐渐减少精饲料的用量。后备种鹅在这段时期可以维持体重或者体重稍微减轻，但是消化以及食欲不要受到影响。
3预防接种
进行家禽的养殖最为重要的一步就是要及时接种疫苗。比如在从150日龄左右到开产，在这一个月中，要十分留意注射小鹅瘟疫苗。对于种鹅来讲，一定要在产蛋前进行注射，若是在产蛋时进行注射，就会或大或小影响种鹅的生产，进而影响养殖户的直接经济效益。
4总结
对于广大的养殖户来讲，做好后备种鹅以及育肥鹅的饲养管理是实现经济效益收入最大化的根基。科学合理的管理方式是极其重要的，但是往往由于广大养殖户在专业知识上的缺乏，使得种鹅以及育肥鹅的养殖过程中，遇到很多问题，成为养殖户致富的阻碍。因此笔者通过上述从育雏到饲养管理整个过程的简要分析，点明饲养管理要点，希望对广大养殖户有所帮助。
参考文献：
怎样饲养后备种鹅.现代农业，2005（06）：11-12.
关星达.怎样饲养后备种鹅.农村养殖技术，2005（01）：90-91.
常月明，谭茂安，王海玲.怎样养好后备种鹅.水禽世界，2012（05）：56-57.
鹅羽毛介绍
鹅的身体表面密被着紧贴身体的羽毛。大型鹅种羽毛较松。中、小型鹅种羽毛较紧。鹅体羽毛根据其不同部位、羽绒的不同形状和结构，把鹅体的羽毛分为正羽、绒羽和纤羽、绒型羽4种。正羽是硕盖在体表绝大部分的羽毛。鹅是水禽，羽丰绒厚，尤其是绒羽比较发达，俗称鹅绒，这种羽毛密生在正羽下面。纤羽夹杂在正羽之间，纤羽纤细如毛，故又名毛羽，羽轴较硬，保温性能差。绒型羽介于正羽和绒羽之间，故又名半绒羽，上部是羽片，下部是较稀少的绒羽。鹅的羽毛颜色视鹅的品种而异，有白色和灰色2个品种。白色羽品种较多，我国北方及东南地区白鹅较多，南方以灰鹅较普遍，白鹅较少。从表面上看鹅体全身被羽，其实羽毛着生在体表的一定区域。有羽毛区称羽区，不着生羽毛区称裸区。同时，鹅体各部位产羽绒的比例不同，据有关部门测定，12月龄皖西白鹅春季宰杀干拔结果:每只鹅平均产羽绒量占体重的6.34%，为285克，其中胸、腹、背、腿和颈部分别占羽绒总量的18.12%.10.59%.24.43%.4.69%和12.85%其重量依次为51。63克、30.18克、69.63克、13.38克和36.63克，背胸部的羽绒产量较多，腿部较少。
介绍两个优良地方鹅种
鹅在我们的生活中并不陌生，鹅肉是人们餐桌上的一道美味，下面就给大家介绍两个优良地方鹅种。一起来具体了解一下：
一、永康灰鹅
永康灰鹅，主产于浙江省永康市。鹅躯体呈长方形，背部羽毛呈深灰色，腹部为白色，主要分布于永康江及支流水系两岸，是唯一冠以“永康”并入选《中国优良地方畜禽品种名录》的优良地方鹅品种。
永康灰鹅早期生长快，60日龄体重为3.5～4.5公斤；饲料成本低，用青菜叶、稻谷即能育肥；投资少、生产设施相对简易；繁殖率高，年产蛋40～60枚；适应性广，抗病力强；营养价值高，鹅肉蛋白质含量高达22.3％。
永康灰鹅肉脂肪含量低，鹅综合利用价值高，除了鹅体、鹅绒毛有很大开发价值外，近年鹅肝市场前景向好，灰鹅经填肥每只可产肥肝487克，最大个体产肥肝高达1137克，是优良的产鹅肝品种。鹅肝中不饱和脂肪酸含量为65％～68％，卵磷脂含量为其他动物肝的4倍，营养丰富，能降低人体血液中胆固醇含量，口味鲜美，质地细嫩，香味独特。
永康灰鹅产地
种群分布
永康灰鹅，产于浙江省永康、武义、缙云等地，毗邻的各县市也有分布，是我国灰色羽鹅中的一种小型品种。
外貌特征
永康灰鹅前胸突出而向上抬起，后躯较大，腹部略下垂，颈细长，肉瘤突起。羽毛背面呈深灰色，自头部至颈部上侧直至背部的羽毛颜色较深，主翼羽深灰色。颈部两侧及下侧直至胸部均为灰白色，腹部白色。喙和肉瘤黑色。跖、蹼橘红色。虹彩褐色。皮肤淡黄色。
生产性能产蛋性能
年产蛋量40―50枚，平均蛋重140克，蛋壳白色。
生长速度
成年公鹅3800―4200克，成年母鹅3500―4200克，2月龄重2500克左右。全净膛率62%左右，半净膛率82%。
繁殖性能
母鹅开产期5月龄左右。就巢性较强，每年3―4次。
饲养管理
1.每只每天供应300克组合饲料，青料(萝卜菜)不限量，每天4—5次，定时拌喂。组合饲料中玉米60%，配合饲料占40%，而配合饲料的配方是:玉米40%，豆饼14%，莱饼3%，蚕蛹4%，血粉2%，鱼粉2%，骨粉1%，贝壳粉l%，食监0.1%。配合饲料中含粗蛋白20.12%，含总能3973千卡/公斤。
2.保证供应清洁饮水，终日不断。
3.每天放出游泳2次，每次1小时。
4.保持栏舍环境安静，通风良好，干燥清洁。
二、浙东白鹅
浙东白鹅原产于浙江省东部。目前主要分布于宁波的象山、余姚、宁海、奉化、慈溪、江北，舟山的定海、岱山，绍兴的上虞、杭州的萧山等地。浙江外的江苏、上海、山东、海南等十几个省市都有饲养。
主要特性：中等体型，结构紧凑，体躯长方形和长尖形两类，全身羽毛白色，额部有肉瘤，颈细长腿粗壮。喙、蹼幼时橘黄色，成年后橘红色，爪白色。初生重为105克；成年公鹅为5044克，母鹅为3986克。屠宰测定，70日龄半净膛率为81％，全净膛率为72％。150日龄开产，年产蛋40枚左右，平均蛋重为149克，壳白色。公母配种比例1∶10，种蛋受精率90％以上。
浙东白鹅品种介绍
古人对浙东白鹅有“飘若浮云，骄若游龙”的赞誉。“鹅、鹅、鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”这是初唐文学家骆宾王8岁时所作的《咏鹅》，字里行间体现古人对白鹅的“爱意”。晋代书圣王羲之的爱鹅情结也为天下人所知，他以字换鹅等故事被广为传诵。据考证，他们所涉的白鹅就是浙东白鹅品种。
由浙江省农业厅1980年出版的《浙江省畜禽品种志》中记载了浙东白鹅的产区分布图，杭州萧山区也是产区之一。
产地和分布
浙江东部的绍兴、宁波、舟山、萧山等地，尤以象山、定海两县（区）为最多。
品种特征
浙东白鹅成年鹅体型中等
大小，体躯长方形，颈细长，无咽袋。额上肉瘤高突，呈半球形覆盖于头顶，随年龄增长而突起明显（公鹅比母鹅更突出）。喙、蹠、蹼幼年时橘黄色，成年后橘红色，爪白色，眼睑金黄色，虹彩灰蓝色。全身羽毛白色，仅有少数个体在头颈部或背腰处夹杂少数黑色斑块。全身羽毛洁白，约有15%左右的个体在头部和背侧夹杂少量斑点状灰褐色羽毛。额上方肉瘤高突成半球形，随年龄增长突起明显。颌下无咽袋。颈细长。喙、胫、蹼幼年时橘黄色，成年后变橘红色，爪玉白色；肉瘤颜色较喙色略浅；眼睑金黄色，虹彩灰蓝色。成年公鹅高大雄伟，肉瘤高突，耸立头顶，昂首挺胸，鸣声宏亮，好斗逐人；成年母鹅肉瘤较低，性情温驯，鸣声低沉，腹部宽大下垂。
品种性能
浙东白鹅成年公鹅体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为：5.04±0.04公斤，30.50±0.11厘米，8.70±0.11厘米，9.40±0.09厘米，9.10±0.07厘米，成年母鹅分别为：3.99±0.02公斤，28.20±0.05厘米，8.20±0.05厘米，8.50±0.04厘米，8.30±0.03厘米。一般每年有四个产蛋期，每期产蛋量为8～13个，一年可产蛋40个左右，平均蛋重为149.1克，蛋壳白色。浙东白鹅是肉质较优的白色中型鹅种，但未经有计划选育，个体间良莠不齐，遗传潜力尚未充分发挥。浙东白鹅适应性和繁殖力强，耐粗饲，以食草为主，生长快，从雏鹅到成年大鹅只需三个月左右。在其性成熟之前就可宰杀食用，故无须阉割等手续。一年可养四期，按季节分为冬至鹅、清明鹅、菜花鹅、夏至鹅（夏篮摊）。
浙东白鹅繁育技术新进展
人工醒抱
人工药物醒抱，通过神经内分泌途径，阻断引发抱窝的神经递质的传递，进而阻断催乳素的分泌，从而阻止抱窝，缩短抱窝期和恢复期，增加产蛋期，达到增产的目的。
纯繁和杂交育种
浙东白鹅在Ⅰ世代至Ⅱ世代选育过程，产蛋性能取得进展明显。浙东白鹅Ⅱ世代受精率为84.96%，受精蛋孵化率为84.07%。Ⅱ世代母鹅每只提供苗鹅数为30.97只。
本品种选育和杂交育种
浙东白鹅4个品系产蛋曲线虽存在差异，但大体趋势是一致的，即9月份开始产蛋，持续到来年的5月份休产。10月份产蛋量突然下降，可能与气候变化相关。
太湖鹅种鹅的饲养管理
种鹅的饲养管理特点，因饲养方式而异。放牧饲养，仍以大量利用青粗饲料为主，适当补饲;半舍饲和舍饲方式，则以饲喂为主，附近水面作为饮水、游泳、运动、交配、洗涤羽毛和乘凉之用，虽然饲养成本略高，但已采用混合何料，减少了运动量和外界应激，生活有序而安定，疾病也少，因此性成熟期提前，产蛋整齐，产地面，夯实铺草，以防鹅蛋受潮。初产时，产蛋时间多集中在上午8-10时。达40%产蛋率，便从上午7时产至下午2- 3时。须及时拣蛋贮存与运输至孵化场。
饲料主要品种有米栖、白片、青糠、糠饼粉、小稻、次麦、泥牺等;青料有莴苣、水草、宵菜、白菜、包菜、八月老等。矿物质主要为食盐、贝壳。
放好鹅群以放牧为主时，夏秋可放麦茬田、稻田，充分利用落谷、草子;冬放湖荡。觅食野生饲料;春季觅食各种青草和水草。早晨出牧要早，回棚要迟。只有碰到坏天气才决栅口母鹅产蛋由公鹅护送回产蛋棚产蛋，并在外守卫，产蛋后再同返牧地。因此，牧地不宜太远，必要时搭活动产蛋棚供产蛋。夜间宿营要保持安静，防止兽害与惊群。根据牧地饲草、采食量、产蛋量、蛋重和蛋形等情况，酌情补料.
舍饲要领产蛋前及产蛋初期（10月一次年1月)每天放牧2次在鹅棚附近自由活动。
产蛋中期及后期(1-5月)每天放牧3次，上午6-7时，9-11时，下午1-4时，使种鹅有充足时间活动交配，保证受精率。
看鹅用料，合理补饲产蛋期11月至次年5月)要紧，采取定时、不定量、不定料，满足供应。谷粒类要占总喂量的50%。掺喂小砂石、贝壳。 10月下旬起，增喂青料，每天1次，每鹅100-150克;11月中旬每天喂2次，每鹅喂250克。次年1月份后，每天喂3次，每鹅喂。0.25-0.5公斤。3月份后充分供应青料。
鹅的品种介绍
我们最常见的鹅就是家鹅，家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。现在世界各地均有饲养。其实除了家鹅之外，鹅的品种还有很多。一起来看看鹅的品种介绍吧！
一、鹅的品种介绍
我国优良的鹅品种有狮头鹅、浙东白鹅、四川白鹅、太湖鹅、豁眼鹅等，从国外引进的良种鹅有莱茵鹅、朗德鹅等。
1、狮头鹅
是我国唯一的大型鹅种，也是亚洲唯一的大型鹅种，原产于广东省饶平县、澄海县。成年公鹅活重可达10公斤以上。母鹅5－6月龄开产，产蛋季节为每年9月至翌年4月。母鹅在此期间有3－4个产蛋期，每期产6－10枚蛋，每产完一期蛋即就巢孵化。雏鹅初生重130克左右。在较好的饲养条件下，60日龄活重可达5公斤以上。肉用仔鹅70－90日龄上市。
2、浙东白鹅
主要产于浙江省象山、定海等县。成年公鹅平均活重5公斤。母鹅一般5－6月龄开产。好的母鹅每年有3－4个产蛋期，每期产蛋量为8－12枚。每产完一期蛋即就巢孵化。浙东白鹅早期生长速度较快。雏鹅初生重平均95克。在放牧条件下，60日龄活重3.5公斤，70日龄活重3.7公斤即可上市出售。
3、四川白鹅
产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地，在江浙一带称为隆昌鹅。四川白鹅是我国中型鹅中基本无就巢性、产蛋性能优良的品种。四川白鹅配合力好，是培育配套系中母系母本的理想品种。四川白鹅成年公鹅体重5－5.5公斤。雏鹅初生重71克，60日龄重2.5公斤，90日龄重3.5公斤。母鹅于200日龄开产，基本无抱孵性，年产蛋量60－80枚
4、太湖鹅
是小型鹅种，原产于江苏、浙江两省的太湖流域。太湖鹅早期生长快，仔鹅80－100日龄体重可达3－4公斤，肉质鲜美，是生产肉用仔鹅的优良品种。母鹅5月龄开产，年产蛋60－80枚。
5、豁眼鹅
属小型鹅种，主要分布在山东、辽宁、吉林、黑龙江、四川等地。该品种在山东省称为五龙鹅，在辽宁省称为昌头鹅，在吉林省和黑龙江省称为疤拉眼鹅。早期生长迅速，5月龄平均体重可达3.5公斤。母鹅8－9月龄开产，无就巢性，年产蛋120－180枚，蛋重120－140克。
6、莱茵鹅
原产于德国莱茵州，以产蛋量高着称。该品种适应性强，食性广，能大量采食玉米、豆叶、花生叶等。体型中等，成年公鹅体重5－6公斤。母鹅7－8月龄开产，年产蛋量50－60枚，蛋重150－190克。在适当条件下，肉用仔鹅8周龄体重可达4－4.5公斤，适于大型鹅场生产商品肉用仔鹅。
7、郎德鹅
原产于法国西南部的郎德地区，是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。该品种仔鹅生长迅速，8周龄体重可达4.5公斤。成鹅经填肥后体重可达10公斤以上。母鹅年产蛋35－40枚，蛋重180－200克，繁殖力较低。朗德鹅羽绒产量高，对人工拔毛的耐受性强，每年可拔毛2次，平均每只年产羽绒0.4公斤。在适当条件下，经20天填肥后肥肝重可达700－800克。
其中，生活中最常见饲养的就是白鹅。
种鹅繁殖性能的影响因素 五种方法提高鹅繁殖性能
鹅的优点是耐精饲、抗病力强、肉质好.目前的养殖规模越来越大,种鹅的繁殖性能是发展肉鹅养殖的关键,而影响种鹅繁殖性能的因素主要有品种、营养、光照、饲养管理等.在饲养过程中要因地制宜的采取一定的措施提高种鹅的繁殖性能.下面我们来了解一下种鹅繁殖性能的影响因素五种方法提高鹅繁殖性能。
1、种鹅繁殖性能的影响因素
品种。不同品种的鹅的繁殖性能不同，并且存在很大的差异，这主要是受鹅的遗传基因决定的，相同品种的不同个体间的繁殖性能也存在差异。因此要严格选择鹅的品种，其中种公鹅的品种对于后代的影响较大。
营养水平。营养水平对种鹅的繁殖性能影响较大，当饲料中的营养物质缺乏、不足或者配比不合理时会导致种公鹅的体况下降，性欲低下，精液的质量不佳，使配种效果不理想。而对种母鹅的影响则表现为产蛋量减少，甚至会停产。而营养水平过高时，种鹅的体况过肥，公鹅精液的品质会变差，体态笨拙，不利于配种，母鹅过肥则会导致脂肪在卵巢和输卵管内大量积存，影响排卵和受精。另外，饲料的质量不佳，如饲料发生霉变，当饲喂种鹅时会引起中毒，影响种鹅的繁殖性能，使配种、产蛋以及孵化等环节出现问题。
环境因素。光照与种鹅的繁殖性能有着密切的关系，并且有着很大的影响作用，光照的长短可影响种鹅繁殖的开始与停止，其主要原因是由于光照可影响促性腺激素释放激素生成，从而影响了卵泡生成激素与黄体生成激素的合成与分泌；种鹅的最适宜温度为10～20℃，温度过高或者过低都会影响其繁殖性能，当温度超过30℃后，种鹅会出现食欲下降，甚至停食，从而使营养的摄入不足，而温度过低也会使繁殖性能下降；另外，如果饲养环境不良，如饲养密度不适宜，湿度过大，通风不良导致的舍内的空气质量较差时也会对种鹅的繁殖性能产生不良的影响。
应激。各种应激都会对种鹅的繁殖性能造成影响，而鹅对应激的反应又较为敏感，在饲养管理过程中如果出现噪音、通风不良、受冷热刺激、用药不当、免疫、停水和电、断料等都会使种鹅产生应激反应，从而使种鹅的繁殖性能下降，主要表现为产蛋量降低。
健康水平。种鹅的健康状态影响着种鹅的繁殖性能，对于体质较差，健康状态不佳的种鹅，维持正常的身体机能都成问题，更不用说维持良好的繁殖性能了，当种鹅患病时，尤其是患一些与生殖系统相关的疾病时会对其繁殖性能产生直接的影响，表现为公鹅的精液质量下降，母鹅的排卵出现异常，受精率低，产蛋量下降、产异常蛋等。
2、种鹅繁殖性能的提高措施
选择优良品种。品种因素对种鹅的繁殖性能影响较大，要从根本上提高种鹅的繁殖性能就要注意选择优良的品种。在选择时要注意选择那些适合当地的饲养条件、气候条件的品种，目前多利用杂交优势的特点，利用繁殖力较高的品种杂交来改良鹅的繁殖性能和生产性能，在确定好品种后要做好鹅群的留种与淘汰工作，所选择的种鹅要符合该品种的特征，选择种母鹅时要选择第二性征明显、体质强壮、配种能力强、受精率高、产蛋量以及蛋的质量好的后代，种公鹅则要选择体格健壮、性器官发达、精液品质优良的公鹅留为种用。
优化鹅群结构，加强种鹅的选择和后备鹅的培育。要做好种鹅群结构的优化工作，及时将老龄种鹅、繁殖能力较差的种鹅进行淘汰，并及时的更新种鹅，一般公鹅的使用年限为4年，母鹅的使用年限为3年，鹅群最适宜的结构为1岁鹅为45%，2～3岁为50%，4岁为5%。70日龄到开产前的仔鹅为后备鹅，要加强后备鹅的培育工作，为了提高后备鹅的质量要提供适宜的营养和科学的饲养管理方法。公母鹅要分群饲养，防止出现公鹅过早配种而导致发育不良，配种能力降低。
提供合理的营养。营养对种鹅的繁殖性能有着重要的调控作用，因此要做好营养的供应工作，其中能量是影响种鹅繁殖性能的主要因素，因此在开产配种前要注意添加产蛋饲料，以保证种鹅获得充足的营养。除此以外，还要注重饲料中其他类营养物质，如矿物质、维生素及微量元素的供给。
进行科学的饲养管理。主要是在养殖过程中尽可能的减少应激的发生，要保持鹅舍环境的安静，加强管理，避免出现断水、断电、突然换料等，用药和免疫时要方法得当，可以在种鹅的饲料或者饮水中添加一些保健类的添加剂，以减少应激的发生。
加强环境的控制。做好光照的管理工作，以可使用人工光照来控制种鹅的繁殖性能，可在保证自然光充足的情况下，可适当的增加人工光照，并且要控制适宜的光照强度，一般以3～5W/m?为最佳；加强鹅舍的卫生清洁工作，每天都要打扫圈舍，保持舍内适宜的温度、湿度以及良好的通风，可定期对鹅舍进行彻底的消毒，包括舍内的工具和饮水喂料装置也要定期的刷洗和消毒。
保证鹅群的健康。加强日常疾病的预防工作，除了要加强日常的卫生和消毒工作外，还要根据疫病的流行情况以及本地区和本场疫病的发生情况进行免疫接种工作，同时可以使用药物来对疾病加以预防，以提高鹅群的健康度。
五种方法提高鹅繁殖性能
鹅繁殖性能低主要原因是：鹅性成熟迟；母鹅季节性繁殖、就巢性强、易受环境影响；公鹅不育率高、配种能力差、恋伴情结强；公鹅生殖器官感染且易受伤、母鹅生殖道疾病影响。
提高鹅繁殖性能的方法主要有：
1．遗传改良。鹅繁殖性能的遗传改良需要综合应用一切可以利用的技术，包括杂种优势的利用、分子遗传标记辅助育种技术、数量性状基因位点寻找和应用、抗病育种(降低繁殖期死淘率)等。
2．人工授精。通过人工授精可减少公鹅的饲养量，大大降低饲养成本，提高受精率，解决公鹅不育率高和恋伴性强的难题。但人工授精存在鹅精液量少，精液体外保存时间短，鹅精液冷冻保存难、运输受限、输精时间难以把握等问题。
3．调控母鹅季节性繁殖规律。调控鹅季节性繁殖规律手段主要是调整光照措施。首先利用长光照(18小时／天)产生光松弛效应，促使鹅休产；其次利用短光照(8小时／天)结束光松弛效应，使对光敏感；再用相对长光照(12小时／天)刺激产蛋，延迟光松弛效应以延长产蛋期。
4．调节生殖内分泌。鹅的繁殖活动(卵泡发育、排卵、就巢、休产)与其生殖内分泌密切相关，其中孕酮(P4)、抑制素、垂体卵泡刺激素(FSH)、促黄体素(LH)、催乳素(PRL)的分泌尤为关键。
5．分子生殖技术的运用。随着现代分子生物技术、转基因技术、体外受精和胚胎体外培养技术的发展，能借助这些技术提高鹅繁殖性能。
鹅的介绍 介绍十三个优良地方鹅品种
鹅，是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。属于家鹅。家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。现在世界各地均有饲养。鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。随着人民生活水平的提高，优质的鹅肉是生活的必需品。下面给大家具体介绍：十三个优良地方鹅品种，一起来看看！
1、豁眼鹅
豁眼鹅的原产地在山东省莱阳区域,首要散布规模包含辽宁昌图、吉林通化以及黑龙江延寿县等区域。因其上眼睑的基地部位有个小豁口,因而得名。豁眼鹅在吉林称“疤拉眼鹅”,辽宁称“豁鹅”,山东区域叫“五龙鹅”。豁眼鹅归于中国最高产的一种小型白色鹅种类。
2、狮头鹅
狮头鹅的原产地在广东省饶平县溪楼村,首要散布规模包含广东省澄海县以及汕头郊区,狮头鹅是中国最大型的鹅种,因成年鹅的头部形状很像狮头而得名。
3、雁鹅
雁鹅的原产地在安徽省的寿县、舒城、霍邱、六安、肥西以及河南省的固始等县,首要散布规模包含安徽各地,在江苏省西南部与安徽省接壤的镇宁丘陵区域发展速度比较快。现在,雁鹅的养殖基地坐落安徽省的广德、郎溪一带。雁鹅归于中国灰色鹅种类。
4、溆浦鹅
溆浦鹅的原产地在湖南省沅水支流的溆水两岸,首要散布规模包含溆浦县城以及邻近的水车、马田坪、新坪等地。溆浦鹅是中国当地鹅种中产肥肝功能较好的一个种类。
5、四川白鹅
四川白鹅的原产地在四川省的乐山、达县、宜宾、温江以及永川等区域。首要散布规模包含丘陵水稻和平坝区域。四川白鹅是中国中型的白色鹅种中唯一无就巢性而产蛋量较高的种类。
6、浙东白鹅
浙东白鹅的首要出产规模包含浙江东部的定海、奉化以及象山区域,并因而得名。该种类鹅广泛散布于余姚、慈溪、绍兴、鄞县、上虞、嵊县、新昌等县。浙东白鹅是中国中型鹅中肉用功能较好的一种当地种类。
7、太湖鹅：因原产于我国太湖地区而得名。成年公鹅体重3.5～4.5公斤，母鹅体重3.2～4.2公斤。年产蛋60～70枚，多的达百枚以上。蛋壳乳白色，平均蛋重135克。仔鹅70日龄体重2.5～2.7公斤。
雁鹅：该鹅肉质嫩美，若腌制成腊鹅，则紫里透红，油香四溢，独具风味。成年鹅体重7.5～8.0公斤。60日龄仔鹅体重2.5～3.0公斤，屠宰率达74%。四季均可产蛋、抱窝。耐粗饲，生长速度快，皖、豫、苏等地广为饲养。
8、皖西白鹅：成年公鹅体重6.0～6.5公斤，母鹅5.5～6.0公斤。年产蛋36～48枚，每年可孵化3～4窝。平均蛋重140克。全身羽毛洁白，绒毛的绒朵大，弹性好，可与世界公认的匈牙利白鹅羽绒媲美，曾获得美国优质羽绒奖，出口量占全国的10%，占世界羽绒贸易量的3.3%。肉用仔鹅每只产绒30～40克，产毛200克。皖西白鹅是我国“中原白鹅带”的优良鹅种之一。原产地为安徽省的西部丘陵山区，分布在霍丘、六安、寿县以及河南的固始县等地。
9、东北仔鹅：东北仔鹅是我国产蛋量最多的鹅种之一，主要分布于黑龙江、吉林、辽宁和山东等省，全身羽毛白色。成年公鹅体重4.0～4.5公斤，母鹅3.0～3.5公斤。年产蛋100～180枚，无就巢性，有的母鹅可边换羽边产蛋。
10、清远鹅：产于广东省清远县，屬我国南方小型鹅种，全身灰色。年产蛋28～32枚，平均蛋重140克。成年公鹅体重3.0～3.5公斤，母鹅2.5～3.0公斤。65～70日龄体重2.0～2.5公斤。清远鹅觅食能力强，骨细，肉质好，味美而鲜嫩，肥育性能好。
11、伊犁鹅：产于新疆伊犁地区昭苏、尼勒克、新源等县。伊犁鹅抗寒耐热，适应性强，饲养粗放。羽毛分褐色、褐白色和白色3种。公鹅平均体重4.29公斤，母鹅平均体重3.35公斤。年产蛋15～16枚，平均蛋重128克，蛋壳乳白色。填肥鹅屠宰率72%。性成熟300天左右。
12、昌图豁鹅：原产于辽宁省昌图县，羽毛白色。公鹅体重4.0～4.5公斤，母鹅3.5公斤。在较好饲养条件下，年产蛋130～160枚，在半舍饲半放牧粗放条件下，年产蛋80～100枚，平均蛋重118克。无就巢性。产绒力强，每只一次可拔毛75克，含绒量30.3%。一年可进行两次活体拔毛。
13、诏安灰鹅：原产于福建省诏安县。成年公鹅体重6.49公斤，母鹅6.02公斤。年产蛋30～38枚，平均蛋重180克。60日龄公、母鹅平均体重4.2公斤。是我国南方仅次于狮头鹅的较大型鹅种之一。
种鹅的选择
1.后备种鹅的选购 后备种鹅选购一般在70-80日龄之间进行.要选择生长发育优良、符合本品种特征、体重一致的个体留种.后备种公鹅要选择体质结实、脚深而宽、腿粗壮有力的个体。后备种母鹅要选择硕部细长、两眼有神、前躯浅而窄、后躯宽而深的个体。
2.成年种鹅的选购 成年种鹅的选购一般在180-200 日龄之间进行。此时的种鹅群已发育完全，公母鹅第二性征明显。选购时首先要求种鹅的外貌符合本品种特征。此时对种公鹅和种母鹅选购的要求如下:
种公鹅:头大硕粗，休格健壮，硕大，身体各部分发育匀称，双翅紧贴，额部肉瘤明显(指有肉瘤的鹅种)，眼大有神，脚深背宽，身长。胫粗长，间距宽，行走稳健，鸣声洪亮，雄性特征显著等。
种母鹅:头部清秀，颈细长，眼大而明亮，脚饱满，腹深，体型长而圆，臀部宽且丰满，肛门大而圆润，两耻骨间距宽，末端柔软且较薄，耻骨与脚骨末端的间距宽阔。两脚结实，两脚间距宽，蹼大而厚。羽毛紧密，两翼贴身。皮肤有弹性，胫、蹼和喙的色泽鲜明。行动灵活而敏捷，觅食力强，肥度适中。
