之前跟大家也谈到过，养殖小龙虾最关键的问题不是草而是水，一个水质的好坏对于是否成功养殖起到决定性的作用!所以对水质的掌控是何其的重要!熟练的掌控水质，那么就需要从小龙虾适宜的生长水环境来分析!
第一、温度
小龙虾适合生长的温度是在15-30摄氏度之间，其中在22-28摄氏度之间生长速度最快，这里强调一句，我们所说的温度都是指的是水温哈，不是陆地上的温度，龙虾生活在水中，说陆地温度关系不大，只是陆地温度会影响水温而已，具体是看水环境温度。
小龙虾属于耐低温不耐高温的动物，水温高于30度以上，将会抑制生长，生长速度明显减慢!当水温低于15摄氏度时，小龙虾的生长缓慢!此时也是我们说的，低于15摄氏度基本上不用药，比如用什么菌等等，都是白用，起不到多大的效果!
注意：龙虾对温度是比较敏感的，养殖过程中，成虾温差范围不超过5摄氏度，虾苗温差范围不超过3摄氏度!否则易造成应激反应!此外，龙虾的产卵，胚胎发育跟温度也有很大关系!YZ023.cOm
第二、溶氧
溶氧指的是溶解在水中的氧气，水中也是有氧气的哦!淡水小龙虾有一定的耐低氧能力!一般要求水中溶氧不低于3mg/L，蜕壳期对溶氧要求较高，水中溶氧必须在5mg/L以上!
水中的氧气主要来源于藻草的光合作用和空气溶解!氧气的消耗主要是水呼吸(底层有机质、残饵、粪便等)，其次是沉水草和藻类呼吸作用，最后是塘口的龙虾，虫子，野杂鱼等呼吸消耗，而我们养殖的龙虾又是底层动物!所以底质的好坏和沉水草多少就会很大程度上影响溶氧!当然还有藻类繁殖过剩，如蓝藻爆发也会很大程度上影响溶氧。
第三、PH、氨氮、亚盐
这个几个问题在《史上最直白最粗暴最接地气的水产理论常识》上面讲解的比较详细!下面有兴趣的朋友可以去查看!这里不做过多的解释!
补充几点：1、淡水小龙虾喜欢弱碱性水体，PH值在7.5-8.5之间为宜，过低可以用生石灰调节，清塘时也用石灰哦。2、测量水体理化性质时，注意取得水应该是底层水，而不是随意找一个岸边就取水测量，因为龙虾是底栖动物(再一次强调了哈)，理化指标：氨氮≤0.2mg/L，亚硝酸盐≤0.1mg/L,当然，不是说超过这个范围就一定不能养殖，只是长期超过这个范围容易出现问题!
第四、透明度
之前跟大家提到过，小龙虾是喜欢水清的地方，当然这个清也不是说清澈见底就最好，一般保持一定的透明度就行!前期养殖小龙虾虾苗这块，水体透明度维持在30-40公分为宜，因为前期虾苗主要以藻类和浮游动物为食，需要肥水(在《如何科学投喂饵料中》讲过的);中后期养殖成虾这块，透明度维持在50公分以上为宜!
三种比较好的水色
1、淡绿色或者嫩绿色
主要以绿藻类为主，这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
2、黄绿色
也是主要以绿藻类为主，这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
3、茶褐色
主要以硅藻类为主
还是那句老话，同样阅读一篇文章，有的人学到了其中的知识，有的人解决了他之前的种种疑问，还有人看到的是其中的笑话!这都再正常不过了，因为所处的圈子不同，意识和认知水平上存在差异!我们不是人民币，不需要每个人都喜欢，只想让有缘人多学点东西!不喜勿喷哈!
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高密度池塘养殖小龙虾，水质如何把控？
虽然小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强，甚至可以直接利用空气中的氧气，但长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中会影响其蜕壳速率，从而影响生长，因此水质是限制其生长影响产量的重要因素。龙虾在不良水质中摄食会下降，甚至可能停止摄食，因而影响其生长;不良的水质又可助寄生虫、病菌等有害生物的大量繁殖，导致疾病的发生和蔓延;水质严重不良时，还能造成死亡，导致龙虾养殖失败告终。
要想高密度池塘养殖小龙虾，就要按照季节变化及水温、水质状况及时进行调节，适时加水、换水、肥水，控制好水体透明度，为小龙虾养殖营造一个良好的水质环境。那么，养殖户怎样能做到对水质的及时调节呢?
一、水位的控制
小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定，掌握“春浅、夏满”的原则。
春季一般温度较低，浅水有利于水草的生长、螺蛳的繁育和龙虾种苗的蜕壳生长。夏季水温较高时，水的深度加大，这样有利于小龙虾度过高温季节。
二、适时进行换水补水
平时定期改底换水，根据虾塘水深情况不定期的加注新水，确保虾塘水位稳定。换水加水原则是蜕壳高峰期不换水，雨后不换水，水质较差时多换水。一般每15~20天换水一次，高温季节每7~10天换水一次。每次换水量为池水的20左右，使水质保持“肥、活、嫩、爽”。有条件的还可以定期向水体中泼洒一定量的光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体。
三、定期调节pH值
每半个月泼洒一次含氨基酸、多糖物质的复合生物菌剂产品，使池水pH值保持在7.5-8.5之间，在小龙虾达到3钱左右时可使用水体补钙产品，增加水体钙离子浓度，促进小龙虾蜕壳生长。
发现水质败坏，且出现小龙虾上岸、攀爬甚至死亡等现象时，如何采取措施，改善水环境：
1、先放掉底部老水、脏水、废水，然后加入新水，此时由于水质败坏一次换水量可增加到30%左右;
2、换水后可使用微生物产品进行全塘泼洒，如：光合菌可增加水体含氧量、改善水质;芽孢类杆菌可分泌各种生物酸类物质抑制、杀死有害菌，防止虾病爆发;乳酸菌可调节小龙虾消化系统微生态平衡、助消化、促进生长，同时乳酸菌还可产生亚硝酸盐还原酶将亚硝酸盐降解为无毒的NH4+。
3、低温期可每隔15~20天左右定期向水体中泼洒微生物生态制剂，高温期可每10天左右泼洒一次微生物生态制剂。利用有益菌种制剂，使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度，并分解水中有害物，增加溶氧，改善水质。施用光合细菌、硝化细菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等，均能起到一定的改水防病作用，但单一菌种的作用有限，最好选择正规企业生产的复合菌剂。
判断水质好坏的几个小妙招
采取“看、观、摸、尝、闻、测、查”方法，能有效地辨别水质的好坏。
1看
即看水色。水色是水中浮游生物的种类和数量的反映。养虾池的水色以茶褐色、黄绿色、淡绿色为好，这些水色具有“肥活嫩爽”的特点，无异常气味，水体富含大量对虾喜食的硅藻和绿藻，且溶氧充足，有害物成分少，非常利于对虾生长。
2观
指观察虾池及周围生物的动态。若发现池中鱼类浮头、螺爬出水面，日落后塘周围有很多蚊虫，有许多海鸥等鸟类在塘面上盘旋等现象是水体缺氧的预兆。当水体严重缺氧时，对虾会浮头游塘，眼和触角露出水面，受惊也不下沉躲避。夜光虫、甲藻和发光细菌大量增殖会使水体发光，极易引起虾池缺氧。除了对虾因投饲不足而游塘外的异常活动外，其他都是直接或间接由水质恶化所引起，是水质不良的表现。
3摸
指用手指捻一捻虾池水，如果手感发涩说明水质正常;如发滑，水质一般较差。
4尝
指用嘴尝尝虾池水味道，如只是发咸，一般是好水，如苦味严重，则是水质不佳的表现。
7查
检查虾池底是否黑化。如果池底变黑，散发臭味，表明底质变坏。出现变黑的原因：清池不彻底;投饵过量;池水过肥，换水不够;水体中有大量丝状藻或水草老化枯死后沉底腐烂;下层水长期严重缺氧。在养殖中后期池底较易出现黑化，为淤积于池底的有机物在细菌等作用下进行非氧化分解，形成池底“黑化区域”。特别是料台是否干净，料台的脏否可以直接体现水质以及底质的变化
水色变化
水色的变化是池水“活”的证明，它有“日变化”和“旬、月变化”两种情况。一般易被鱼类利用的浮游生物大多具有明显的趋光性，由此形成池水透明度的“日变化”。
此外，每10-15天水色浓淡呈周期性的交替出现，这就是“旬、月变化”。凡是水色会变化的池塘是一塘“活水”，否则就有可能是一塘“瘦”或“老”的水。
凡是水色一成不变，水色呈暗红、黑色等深色、水体浑浊的池塘水溶氧量低，如遇到天气突变时，不仅易出现小龙虾浮头的现象，而且常因缺氧而导致藻类大量死亡，使池水变样、发臭，出现泛塘。为此，必须要调水、解毒、增氧、降残，其方法有：减少或停止施肥或投饵，换掉20%左右底层水后注入新水，并用复合微生物菌剂产品全池泼洒以改善水质。
池塘下风处的油膜
没有水华的池塘，可从其下风处水面油膜颜色面积大小来衡量其水质的好坏。一般肥水池下风处的油膜多，沾粘，发泡，并有日变化现象(即上午比下午多)。上午呈现黄褐色或烟灰色，下午呈绿色，俗称“早红晚绿”。
如果水面长期有一层不散的铁锈膜，则说明池水瘦而老，必须换注新水。
透明度
池水透明度的大小，可以大致反映池水中饵料生物的多少，即池水的肥瘦，一般透明度30厘米左右为中等肥度的水，透明度小于20厘米的为肥水，大于40厘米的为瘦水。
养殖小龙虾对虾塘的水质有什么要求？该如何把控？
小龙虾养殖最重要的就是搞好水草管理，这样小龙虾才能够顺利的生长，而水草中水和草是相辅相成的，下面清水塘谈谈如何把控小龙虾养殖池塘的水体问题。
在小龙虾池塘养殖期间，我们需要搞好肥水工作。一般肥水包括施加基肥和平常的追肥。在前期肯定就是施加基肥了。施加基肥肥水后，水体培养出大量的浮游生物。
在前期，光靠基肥肥水还不足以满足浮游生物对营养的需求，这主要是前期浮游植物的生长对营养的需求量是比较多的。如果营养不足就会有倒藻的可能，而且如果因为营养不足导致藻类缺乏，也容易导致水体缺氧，小龙虾上岸等问题。所以，在前期我们除了通过施加基肥肥水之外，还需要根据池塘情况合理使用其他培藻药剂。比如可以使用黑金神和六抗培藻膏。
在小龙虾养殖中后期，需要搞好换水、消毒、追肥、底改等工作。根据季节的不同，合理的使用有机肥和无机肥进行追肥。
特别是在夏季的高温季节，换水可以适当增加到5天左右一次。在中后期，生石灰消毒可以每10~15天一次，每亩每米水用10公斤左右，使用生石灰消毒时，一定要先检测水质，检测氨氮等浓度问题。
同样的，定期使用EM菌进行底改，并保证晴天时间每天开启增氧机来给水体增氧，这样既可以保证水体溶氧，又可以消除池塘底热和聚毒层。
总之，我们最终目的是保持水体的ph值7.5-8.5之间，溶氧浓度在3毫克每升以上。
小龙虾养殖户如何看待“养虾先养草”这句老话
今天我们一起来详细解决一下各种水草究竟是怎么回事!
主要用到的分为沉水植物，挺水植物，浮水植物，我们分开来说!(我们就喜欢这样直接简单粗暴的)
小伙伴们，坐好啦!听听老司机怎么来评论水草吧!
沉水植物指的是生长在水下的植物,沉水植物有一个特点，需要充足的光照照射每个水层，才能保证水下草比较正常的生长。也就是说，阳光直射塘底几率大,同时，滋生青苔几率也就大,可以把青苔类比为沉水草。因为根部在底部,不同沉水草，对光的需求有差别,对光需求越大的沉水草，对水透明度要求也就越高。
用在虾塘的沉水草,主要有伊乐草，轮叶黑藻，苦草。
三种草对透明度要求，伊乐草大于轮叶黑藻大于苦草
所以滋生青苔可能性，伊乐草大于轮叶黑藻大于苦草
总体来说，都是沉水草，对水的透明度要求都比较高，所以青苔滋生的可能性都比较大。青苔一旦滋生，又是大家头疼的问题勒!
先说优点：一般情况下，你们在网络和书籍上面阅读的东西一般看到的沉水草的优点,它的优点主要是：净化水能力强，水中悬浮颗粒可能少的多。白天产氧,这是你们通常看到的优点，最后是，可以作为小龙虾的植物性饲料,但是往往忽略掉了它。
再说缺点：那就是，因为天气气候的变化，水色变化和水混浊的时候,一旦出现光照不足的时候，这种沉水草，尤其是伊乐草和轮叶黑藻，苦草还稍微好一些，它就失去净化作用,并且如果不懂得调节好水质，不懂护草的情况下，这种草因为透明度达不到，极易出现黑根，烂叶，最后败坏底质,出现缺氧，爆发细菌性疾病等等问题，所以一般情况下，新手不建议你们用沉水草，因为风险比较大!
挺水植物指的是根部在水底，但是顶部可以长出水的植物,满足这个，都叫挺水植物。挺水植物有一个特点，被大家忽略,它的根，茎在水下，只有叶片在水上，这句话是挺水植物的核心。挺水植物的根部和茎，它是不需要光照的,只有叶子才需要光照,也就是说挺水植物，不怕混浊水,因为叶子在水面以上，暴露在空气,这种习性决定它。
但是你们也会见到，挺水植物在非季节性死亡的时候，出现死亡,原因何在呢?就是因为上面那句话。举个例子，一个塘，水位30公分，这个时候，水花生的叶子在水上，根茎在水下,我突然一下大幅度提高水位,并且水的透明度不高,这个时候，就会导致水花生的一部分叶片在水下，叶子是需要进行光合作用的,如果水下的叶子，无法进行，它就会出现应激死亡。
所以在移栽挺水植物的时候,要掌握方法,首先是浅水移栽,然后通过它的生长习性，进行逐步加水,保证根茎下，叶子上,它的生长就会很顺利,通常情况下,你们野生环境下看到的水花生生长在浅水水体,也是大多数挺水植物的特点,野生环境下生长在浅水,但是我们人工移栽。想利用它,我们的水位可能更深,就通过逐步加水的方法保证它生长,最后水花生或者其他挺水植物，就能承受一米以上的水位并且不死,生长良好。
也就是漂浮在水面的植物,这种植物通常用在育苗塘,养大虾的塘口不会用或者很少用。夏天局部使用,因为它阻碍水的流动性很严重,降低氧气,隔绝空气。但是苗塘一般可以,苗塘不考虑龙虾长大的,苗子一般喜欢躲避和附着在浮水植物的根部,冬天有保暖作用,
小结
总体来说,挺水植物是最好管理并且容易掌握的;沉水植物，只能承受低密度养殖,龙虾稍微多点，水的透明度不会太高，龙虾活动加上饵料，养殖后期，水质变化,水的浓度会加大,沉水草是很大的考验,烂了就会坏底。
一般一个新塘子，再开出来的时候,水的透明度都比较高,如果暴晒的可以，会自然长很多沉水植物,但是只要水的透明度长期高，肯定慢慢都会长青苔,这种新塘子,结合季节，选择是否阻碍这种沉水草的滋生,这种自然生长的沉水草特别脆弱,它只能承受高透明度水,低温不管,高温抑制。
关于这个水草问题，给大家三句忠告：
第一：种植科学合理
第二:低覆盖
第三:勤清理
小龙虾为何会浮头？养殖户应该如何防控？
春风送爽水荡漾，
养虾养蟹正时忙，
补草施肥打基础，
切莫迷恋打麻将。
改底抑菌早预防，
补钙固壳记心上，
科学投喂强营养，
增强免疫体质壮。
养虾养蟹莫偷懒，
就当养娃一个样!
氧草菌水底舒爽，
肝肠胃鳃壳健康，
丰产丰收喜洋洋。
4月中旬，湖北潜江地区的小龙虾已经开始发病，很多塘口的小龙虾都发生较严重的浮头现象。虽然小龙虾对环境的适应能力和耐低氧能力很强，但缺氧的次数多，时间长，小龙虾的抵抗力和免疫力就会降低。缺氧游塘的虾浮在水面被太阳直晒，小龙虾的壳会变红变硬，严重影响生长，甚至长成“丁壳虾”。
小龙虾为何浮头?如何防控?
第一，气候不稳定。天气时晴时阴时雨，日间及昼夜温差较大。关注天气变化，提前做好防抗应激工作。对此，应使用应激宁配超C(1+1用3亩)或降解灵配金多维(1+1用3～4亩)等。
第二，水底腐败。稻草腐烂后导致底质腐败，水变红变黑，貌似水肥，实则是因稻草腐烂后水质已经变坏的假水色。稻草和青苔腐烂，加大耗氧，导致水体溶解氧降低，水质变坏。对此，建议加进新鲜水，加完水后进行解毒，用解毒超爽(1瓶4亩)，解毒3～5小时后，将浸泡一夜的六抗培藻膏+乳酸宝(1+1用6亩)全池泼洒，培藻培菌，修复和改善水质，提高水中溶氧。
当遇到缺氧浮头较严重的现象时，对此，建议立即用纳米氧+离子对钙(1+2用3～4亩)，傍晚或午夜加量使用六控底健康+粒粒神，各500克用3亩。
大量捕虾时，抛笼和收笼都易导致泛底浊水。因此，在捕完虾后，为防止泛底浊水导致小龙虾缺氧、应激、中毒而致伤发病，建议及时用纳米氧+百安威(1+2用3～4亩)混合泼洒，可酌情连用2天。
第三，作业不当。人在塘里干活时乱踩乱踏，把底层有毒有害的物质翻动起来导致水体污染，致使虾游塘或上岸上草。对此，尽量避免人工到塘里乱踩乱踏，如必须人工下塘操作，尽可能的不要盲目乱踩乱踏，应小心谨慎干活。如果因此而导致水坏虾游塘的情况，建议及时将纳米氧配百安威(1+2用4亩)混合泼洒。
第四，乱投喂。投喂变质发霉饲料，导致小龙虾中毒游塘甚至死亡。对此，投料前应认真的检查饲料是否发霉。可定期在饲料中添加活性蒜宝、本草大康、酶解多糖等拌料内服，增加免疫，防止病害发生。每天只投喂一餐，小龙虾过度饥饿会导致小龙虾觅食塘底的有机碎屑，而这些碎屑是被细菌和病毒严重污染的，小龙虾摄食后就容易引发肝肠胃病，甚至无药可救。或者因为太饿而“疯狂”剪草，导致草烂水坏底质败，龙虾发病减产。或者因为太饿，突然有料可食而暴食撑坏肝肠胃而致病。对此，建议每天投喂2餐，早晚各1次。而且最好用发酵48小时的乳酸宝按每公斤料添加15克再加干净水250克与料混匀用袋装3小时后再投喂，既可增强诱食性，又可提高营养消化吸收，降低饵料系数，减少底质污染。
以上方法既可防控缺氧浮头，还可护水养草保底，免疫防病，促进生长，增大规格，提前上市。
水好草好小龙虾好，小龙虾养殖关键技术，水草的移栽
朋友在养殖小龙虾，最近和朋友一起到一个小龙虾养殖基地去购买水草，顺变参观学习了小龙虾养殖和养殖池水草种植技术。去了之后，小龙虾养殖场老板带我们参观了他的养殖场，并给我们详细介绍了水草的种植技术。他们养殖场很大，占地600余亩，是专业从事小龙虾养殖产业的养殖场。养殖场建于2015年，已建成小龙虾塘53口，年产量20余万斤，年产值500余万元，现在正在建设稻田综合种养的小龙虾养殖场。为了克服虾苗在装运过程中缺氧、挤压、互相伤害、脱水、温差、运距过长等因素造成的损失，实现小龙虾在稚苗阶段高密度带水长距离恒温运输，确保小龙虾入塘后的存活率，并可全年四季提供苗种，最大程度地提高养殖户收益，目前该养殖场正在实施小龙虾室内恒温养殖，小龙虾室内工厂化育苗项目。
因朋友刚起步试养，只有15亩的水面，并且是在水稻田里面养殖小龙虾，购买水草的时候，只是购买了苦草。本文结合该养殖场老板介绍的经验就重点叙述一下稻田养殖小龙虾如何移栽水草。
一、移栽水草的作用
在稻田环沟中种植水草能模拟和营造小龙虾生长的天然生态环境，改善田间水质，增加小龙虾田间饵料，促进小龙虾快速适应环境和生长，对养殖小龙虾非常重要。水草的作用除了能模拟生态环境、改善水质、提供饵料的作用，同时还具有给小龙虾提供隐蔽藏身、调调水温、生长脱壳时的攀附作用。
二、水草移栽多少合适。
稻田养虾水草移栽的密度多少与小龙虾的产量和规格有着密切的联系，一般稻田环沟中水草覆盖率以40%-60%为宜。以苦草为例，一亩水面大约需要移栽1000株左右苦草。
三、常见的移栽水草品种
移植水草应充分考虑各种水草生长适宜条件和优缺点，搭配移植2-3个优势种群，以沉水性品种为主，浮水性品种为辅。稻田养虾中最常用的移栽水草品种有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻，睡莲等品种。
四、常见水草移栽方法
水草种类很多，每种水草在小龙虾养殖过程中都有不同的优点和缺点。如伊乐藻的缺点是耐寒不难热，苦草的优点是耐热耐寒，四季常青。以苦草为例，一亩水面大约需要移栽1000株左右苦草，移栽在稻田环沟中央，每窝一般移栽3至5株，株与株之间的距离3至5公分左右。每窝之间的距离一般5至8米左右，苦草适合在水中生长，适应环境能力强，只要苦草的根没有损伤，移栽水田后见泥见水都能生长。
以上就是稻田养殖小龙虾水草移栽的介绍，水草移栽后，稻田消毒水质培肥后就可以放养小龙虾了。
养殖户如何防范小龙虾脱壳不遂！
小龙虾脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾苗的成活率和最终的产量。
小龙虾蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾苗体质差营养不足;虾塘水质差溶氧低;磨爪、残爪严重;虾苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死;菊脂药塘遭受刺激;天气骤变，陡然大风大雨;天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾苗的刺激，确保虾苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾的干扰，有利于虾苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾的蜕壳成功率和成活率。
养殖户如何防范小龙虾\螃蟹脱壳不遂！
小龙虾\螃蟹脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾蟹苗的成活率和最终的产量。
小龙虾\螃蟹蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾蟹苗体质差营养不足；虾蟹塘水质差溶氧低；磨爪、残爪严重；虾蟹苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死；菊脂药塘遭受刺激；天气骤变，陡然大风大雨；天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾\螃蟹脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾\螃蟹脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾蟹苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾蟹苗的刺激，确保虾蟹苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾蟹苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾蟹苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾\螃蟹的干扰，有利于蟹苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾\螃蟹的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾\螃蟹充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾蟹苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾\螃蟹体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾\螃蟹的蜕壳成功率和成活率。
以上建议，仅供参考
小龙虾养殖户要记牢！养虾不养草 兵败如山倒！
关于水草这一块，是养小龙虾的入门知识。许多人，尤其是新手对水草认识不够。长话短说，尽管水草的种类很多，但实际上可供选择的水草品种并不多，不是什么水草都适合。比如，今年以来持续低温阴雨，缺乏光照，低温草里伊乐藻(吃不败)还是一个很好的选择。
很好种的伊乐藻，今年却让许多人尝到了苦头。像上图，水草没长起来，而且部分草开始发黑腐烂。若不及时处理，肯定影响投苗，搞不好一年就白费了。
1、有经验的养殖户知道，种草前要旋田，而有些养殖户为了图省事或者干脆不知道，不旋田直接栽伊乐藻，导致水草长根慢，生长慢。处理方法：直接撒长根长草的肥如草立健丶草立健2号，5天后重复一次，帮助水草生长。
2、水体过肥，由于各种原因，外源水富营养化，虾田里下过复合肥、化肥的塘口，用过渔肥的塘口，或者是直接由鱼塘改造过来的塘口。水体颜色浓绿，透明度在10公分以下。像这种塘口，水草很容易腐烂，导致要重新补草丶种草。处理方法：与别的塘口搞法不一样，要适当控肥，肥水产品少下，可以先换水，再下净化水质的产品(如蛭尊丶嗜藻菌等)，同时撒生根长叶的产品如：众草乐+草立健丶草立健2号，5天后重复一次，帮助水草生长。
3、其它各种原因，如沙土丶硬底等，导致水草不长或生长缓慢的，要想办法帮助水草生长。建议尽量少下化肥之类，多下对草生长效果好的产品，如众草乐+草立健丶草立健2号丶AA绿源丶绿源博士等。
4、伊乐藻腐烂了或被虫吃光了的，建议可以先用杀杂鱼产品往草上泼一泼，然后适当补种伊乐藻，追加生根长叶产品(众草乐+草立健丶草立健2号)。
总之，以前很好种的伊乐藻，今年由于异常天气，很多人碰到了麻烦，建议有针对性的采取措施，把水草尽快种起来，争取在2019年挖到小龙虾的金矿。
新手养殖户该如何进行小龙虾养殖？
近年来随着小龙虾产业越来越火爆，越来越多的人投入到小龙虾养殖端去，这其中不乏很多养殖新手，甚至没有从事过水产养殖的人员。他们通过各种不同途径了解到小龙虾具有的广阔销售前景，高单品价值及稳定的产量。可最终很多人由于不重视小龙虾养殖相关技术，盲目投入到小龙虾养殖中去，导致最终的养殖失败，给小龙虾养殖蒙上阴影，认为小龙虾很难养殖，新手不能从事小龙虾养殖等。
依据小龙虾自身生物习性及适应环境的能力，小龙虾在各类水产养殖中相对还是比较容易养殖的。由于小龙虾具有较强环境适应能力、饵料摄食广泛、可以自繁自育等，只要养殖新手能够务实用心进行养殖操作，注重养殖技术学习及相应养殖经验积累等，小龙虾养殖完全可以取得较好经济效益。
目前阶段小龙虾养殖主要难点还是集中在养殖人员心态不能端正，小龙虾产量、品质及规格达不到商品标准等，最终导致小龙虾养殖亏损或失败。
那么作为小龙虾养殖从业者，尤其是刚从事小龙虾养殖的新手该如何进行小龙虾养殖呢?需要注意哪些养殖技术问题呢?
一.与苗种相关的技术问题;
1.苗种投放时机选择;较多小龙虾养殖新手听从老师傅教诲，盲目进行苗种投放，不重视投放时机选择。很多新手会选择在虾苗价格最高，成活率较低的春季进行投放。
而目前阶段小龙虾最佳投苗方案为：9-10月份投放虾苗，6-8月份投放种虾，最后才是传统的3-5月春苗投放。
2.投放密度;小龙虾养殖无论养殖管理多么优越，也不管哪种养殖模式，苗种投放密度一定不能过高。小龙虾养殖并不是你投苗越多最终你能收获小龙虾为越多，苗种投放数量一定要充分考虑养殖实际情况，控制在合理范围。
3.苗种采购与运输;选择就近采购，避免虾苗长时间脱水运输等。
二.养殖管理技术要求;
小龙虾最终养殖产量与成功，很大程度上决定与养殖管理。养殖管理涉及饵料投喂、水质管理、水草管理、病虫害防治及日常管理等。
1.饵料投喂;小龙虾人工养殖除了养殖环境提供的天然饵料外，必须加以人工饵料投喂。决不能听信小龙虾不能投喂，自然环境中小龙虾为没有投喂不也生长很好这一类说法。小龙虾养殖不仅要投喂而且要喂好，科学操作。
2.水质管理;小龙虾养殖水的因素极其重要，涉及养殖的水位、水质、肥度、溶解氧等。需要结合不同季节、温度及小龙虾生长周期等对水质进行科学调节。
3.水草维护管理;小龙虾养殖离不开水草，没有水草小龙虾基本上养殖不会成功。而水草以沉水性水草为主，不能盲目选择，水草栽种也需要科学合理，控制密度合理规划。
4.病虫害预防;小龙虾养殖疾病以预防为主，只要当养殖管理优越，水质、水草、地质没有问题，再加上定期消毒、底改、调水等，才能有效将疾病扼杀在源头。
5.日常养殖管理;小龙虾养殖除了以上技术要点，日常养殖中的巡塘观察也极其重要。在小龙虾养殖期间需要对小龙虾进食、脱壳、夜间活动、突发状况应激及天敌等进行充分巡查才能发现问题并做出相应处理。
小龙虾养殖户如何科学投喂饵料？
如何科学投喂是一问学问，在一定程度上可以帮助大家节约成本，好了，废话少说了，直接开始吧!
小龙虾饵料分为三种：天然饵料、人工饵料、配合饲料!
天然饵料
动物性：也就是大家常说的塘口里面的小虫子，如轮虫，枝角类，桡足类等，动物性蛋白丰富，虾苗开口饵料!
植物性：绿藻、硅藻等，就是大家肥水的原因之一，肥水就是去培养这些有益藻类;此外就是大家都熟悉的水草，上一篇文章才提到过这点往往大家都忽略了!这些东西的维生素、磷等含量较高，一定程度上促进蜕壳生长!
人工饵料
动物性：动物肝脏，下脚料，碎鱼等，这些东西的动物性蛋白含量高，营养丰富;
植物性：南瓜、玉米等，粗纤维含量高，易消化，提供能量!
配合饲料
小龙虾属于杂食性甲壳动物，在仔虾和幼虾即虾苗生长阶段，主要靠水中的天然饵料为食，进入养殖阶段，通过投喂人工饵料或者配合饲料提供营养，增强体质，加快生长速度，缩短养殖周期!
投喂的饵料注意要保持多样性
在小龙虾养殖过程中，应保持饵料的多样性，避免长时间的投喂单一饵料!因为单一饵料的营养结构简单，无法满足小龙虾各个阶段的生长所需。例如长时间投喂某种饵料(动物性)，如果突然改偷另外一种饵料(如植物性的)，会造成短时间内不吃食，饵料浪费等等!部分地方喜欢长时间投喂动物性饵料(如动物内脏)，导致小龙虾肝脏负荷过重等问题!
所以投饵要做到粗细搭配，在养成虾阶段以配合饲料为主，辅助一些人工饵料，玉米、碎鱼等都行，才能保证营养全面，增强体质，降低病害发生概率，缩短养殖周期等!
如何投喂更合理?
投喂量=平均规格X密度X投饵率
定时：这个定时不是定死的了时间投喂，而是掌握好投饵时间就行，一般在下午太阳下山时开始投喂，切不可投喂太早，尤其是在夏天3-4点就投喂，因为那时的温度较高，水温也高，龙虾根本不会摄食，造成饲料浪费!当然还有其他原因，可以私下我们交流!在养成虾阶段，条件允许情况下，最好早晚各投喂一次，早上占一天投喂量的30%，下午占70%。越冬期如果连续出现晴暖天气，可适量投喂!
定点：定点投喂，不要随意更换投喂地点，到处投喂，这样不利于小龙虾摄食。均匀撒在浅滩处或者洞穴周边，一般上午东岸多投，下午西岸多投!下风口多投!具体的根据自己塘口实际情况投喂。
定量：日投喂量根据塘口虾总重量(不包括野杂鱼，野货等哈)来确定的，同时要考虑天气，温度，水质情况，蜕壳情况等等，灵活调整。正常情况下，精养龙虾塘3-4月份，温度在10-15度左右，摄食量不大，按存塘量的2%-4%投喂，5-9月份生长快，食欲强，按5%-8%投喂，这只是一个理论数据，具体的投喂要根据实际吃食量!正确的做法是勤查食，勤观察，查看龙虾的长势情况!
匀撒在浅滩处或者洞穴周边，一般上午东岸多投，下午西岸多投!下风口多投!具体的根据自己塘口实际情况投喂。
补充一句：有的养殖朋友用食台查食，如果在一段时间内吃完了，说明食百分之百是不够吃，如果没吃完，不一定是不够吃哈!所以另可少量多次投喂!节约饵料，降低饵料系数，间接节约成本!
温馨提示：关于投喂这块，变化差异太大，没有明确的数据，可在塘口多设立几个食台来观察，以2个小时吃完为宜，头天傍晚投喂的饵料第二天无剩料就行!投喂过多，吃的就多容易消化不良，浪费大，还坏水!投喂不足，影响生长、体质规格等，甚至互相残食!所以少量多次投喂是最理想的!
这几种情况要增加投喂量
1、越冬前，增加投喂量，储存营养过冬!
2、开春后，亲虾开始摄食，及时加强动物性饵料的投喂!
3、蜕壳前，适当增加投喂量，使之体内储备足够的营养和能量!
4、蜕壳后，适当增加动物性饵料的投喂，助其快速回复体质!
5、看水质，水质成泥混，应适当增加，及时查看食台!注意：缺氧和缺料这块，会引起小龙虾大量活动，造成水质成泥混!
6、看夹草情况，出现夹草的原因之一就是食不够!
7、根据活动情况，晚上龙虾频繁上岸上草寻找食物!
这几种情况要减少投喂量
1、蜕壳期间，适当减少!注意不是不喂哈!
2、阴雨天，天气闷热，气候不好，气压低等减少投喂;
3、缺氧，出现较大应激反应，控制投喂量;
4、高温天，水温过高少喂，甚至不喂;
5、水质恶化，塘口蓝藻爆发等，基本可以可以不喂，调节好水质在投喂;
6、池塘爆发疾病，伤亡较大时，暂时停料，水质病情控制或者恢复后在投喂;注意停料时间不可过长哦，不要超过3天哈!
可能看到这里，大家都感觉很吃力了，还有关于影响吃食的因素等都不想说了，把前面的东西理解透彻，其实已经足够了!
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