今年货款30万承包了120亩虾塘养殖小龙虾,现在小龙虾10元1斤,还有翻身的可能吗?关于这个问题,我来说说个人的看法。
由于你是新手第一年养殖小龙虾,投入的成本会比较大,在现阶段的低价行情下,暂时小龙虾存塘,没有任何意义。因为它们是活物要吃东西,少吃的就会夹草或互相残杀,只能是越存塘越亏本。
所以我建议你在现阶段,将能出虾的塘口尽量出完虾。消好毒,养好草,为下一批小龙虾的投苗做准备。相对来说,到秋天后,小龙虾的价格除了遇到大闸蟹上市会回落外,其他时候都是会呈上涨趋势。所以不要错过下半年回本的好机会。
另外,你要明白一点,养殖小龙虾真正赚钱的,一般都是从第二年开始,因为没有第一年那么大的前期投入,如果能自己繁殖虾苗,我估计你会少更大一笔开支。
还有就是,现阶段虾价低迷,你可以多搞几个塘口繁肓虾苗,争取明年早春有虾苗上市,争取在开春后赚一个开门红。
总之,既然已经投资进去了,不能轻易说放弃。如果你现在放弃等于这三十万全打了水漂。如果还能坚持下去,下半年就有可能回一部分本。而到明年你的养殖成本会更低,即便还是十元一斤,你也会还有利可图。所以千万别灰心,咬牙坚持住。
养虾的乡亲们都知道,进入冬季后,随着气温的逐渐走低,塘里的小龙虾基本上是打洞冬眠,看不到身影了。不过,在孝感应城市的义和镇,当地一位乡亲却是每天都在起虾,而且还相当俏销,他到底有何独门妙招呢?
眼下,在张师傅的虾塘里,每天都有十多个乡亲在塘里捕捞,就地装筐然后发往武汉白沙洲大市场,价格也卖到了40多块钱一斤。张师傅说,冬季有虾卖,秘诀就在于他开创的养虾新模式——“一年养三季虾”。
孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠:一年三季我们就是3月左右投第一季虾的苗,5月份第一季虾卖完,到七八月份卖第二季虾,接着再第三季的。张师傅是个老虾农,养了17年的虾。2002年,他从一个朋友那里了解到,冬虾卖虾不仅价格高,市场也相当走俏。当年底,张师傅就试验了7亩虾塘,并成功摸索出了一套“冬季养虾”技术。
张师傅说,相比传统的一年两季虾,冬季养虾,除了要在前期选择健康优质的苗种外,投苗时间也相当关键,同时还要适时种草,调节水深。孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠:7、8月份把第二季的虾卖完之后,把池塘给它注水,然后及时放水,放到10厘米深的时候,让灯笼泡草重新长新芽,之后长到10厘米深,再加水,再放苗,一般放苗的时候是9、10月份。
投苗后,龙虾还有一个半月左右的生长期,为了防止其打洞逃跑,还要铺盖水下防逃网,将它们层层“堵截”。孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠:一般就是池子灌一米深的水,之后再在上面栽一米二的网片。
而随着冬季气温的逐渐走低,还要在虾池的北面、西面种植水花生,一来让小龙虾有个温暖的栖息地,二来也为小龙虾提供了丰富的营养大餐。
孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠:水花生一般是热天能够遮荫,冬天能够保暖。
张师傅说,冬虾11月底就能长成,后期定点投喂饲料,保证小龙虾生长所需的温度即可。现在,他在当地首创的冬季育虾模式已经实现了一年三季,收入相当不错。
孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠:第三季冬虾的话,接近5万块钱,毛收入应该是11万多一点,五亩的纯利润也达到了6万,一亩田1万2。
三季养虾错峰上市,也逆袭了市场。如今,更有不少养殖户从潜江、荆州等地慕名前来参观学习。
现在,张师傅还成立了合作联社,带着周边40多个养殖户一起养殖三季虾,合作联社的养殖面积近5000亩,其中冬虾养殖面积800亩,预计产量1.5万斤,产值可达70万元。
孝感应城市水产技术推广站站长刘新民:我们这个冬虾养殖是应城市首创的,从2002年开始就做实验,我们水产技术部门。
通过水草、水深的调节,再加以防逃网防护,既让小龙虾能在冬季售卖,还实现了养殖模式从一年两季到一年三季的转变。目前,这种新模式也正在当地试验推广,我们也希望在将来,它能为更多养虾的乡亲们带来一笔不错的收益。
导读:养虾人一亩虾的收益能轻松到小一万?专家前来“实锤”
今年从事养虾行业的农户可以说是赶上了一个好时候,无论是养殖环境,还是小龙虾的市场行情,今年都可以说是养虾最好的一年。而在良好的时代下,赚钱是很轻松,但也有个前提——你得产出优质好虾。据了解,在今年也有一些刚刚入行就赔本交学费的新手,由于经验不足再加上技术上的缺乏,不少新人表示虾钱不好赚呐。
相反一些眼光独到的养虾行家,在看准今年的市场行情后,不仅扩大养殖规模,还加大了资金投入!等到小龙虾走上货架时,不少虾农因此腰包鼓鼓赚得盆满钵盈。而如果你对今年养虾行业的火,还没有一个概念的话,笔者简单的给大家普及一下。
举个例子,就湖北潜江而言,这里有“龙虾之乡”的美称,在该地区每年产出的“虾量”均能排在全国前几列!而在小龙虾养殖行业里,大多数养殖户都以潜江的虾价为“标杆”,全国虾价是涨是跌,看看潜江就能知晓大概。而就以全国的“标杆”湖北潜江为例,虾农亩产利润达到小一万很轻松,是真的吗?
其实要算出虾农一年养殖所获的纯利润并不难,只要用一年的养殖收入减去这一年所投入的成本,即可得出养殖利润。而虾农在一亩虾田里一年的投入大概是多少呢,笔者大概算了一下除去天灾人祸,一般都需要花费七到八千人民币。在湖北一亩地一年的租金大概是600元左右,而中上等的商品种虾也要40元一斤,一亩地按120斤来投放的话,光种虾的钱就要花费4800。另外满打满算饲料钱2000再加上水电费1000,不算人工自己“轻装上阵”,总共算下来要花八千左右!
而在收益方面,一亩虾塘大概能够产出400-500斤,如果是精养的话产量会更高一些!(龙虾规格有大有小,价格也高低不一)折中来算,按市面45元一斤的价格,400斤的小龙虾能够卖到18000,而减去所投入的8400,一年下来赚取近万元似乎并不是很难。
对此就有专家前来“实锤”,而今随着养殖技术的逐渐成熟,小龙虾的质量与产量得到了有效保障,和以往相比养殖效益提升了不少,亩收益过万元也不再是什么稀奇事!而在我国亩收益过万的虾农是越来越多了,但是也有一个前提——你得是一个养虾的高手,不然再好的蓝图也很难实现!
“关注水产行情,聚焦龙虾价格”,大家好,我是虾宝,欢迎收看今天的小龙虾。
小龙虾的养殖如今来看,很多人都认为它只是垂死挣扎,毕竟因为小龙虾今年的市场崩盘,这个产业现在能给养殖户们带来的利润已经所剩无几了。当然了,这只是普通人这么认为,很多专家们都认为小龙虾市场还会有转机出现,只是这个转机什么时候出现我们谁也不能确定,因此对现在的养殖户来说,最好的模式就是改变养殖模式,减少小龙虾养殖带来的损失。因此,最近虾宝听说了一种新的养殖方式:虾蟹共养。
一、为什么小龙虾和大闸蟹可以进行混养呢?
小龙虾和河蟹都属于甲壳类动物,生态和分布习性也很相似,一般来说,具有相似生态位的品种生活在同一个空间中会有很强的竞争意识,比如真多食物和空间资源等等。但是小龙虾和大闸蟹的生长发育周期则恰好完全错开了。在实际的养殖过程中,小龙虾的主要生长周期是3-7月,经常在4-6月份就开始捕捞出售了,剩下的则是进行留种,为第二年的养殖做准备。而大闸蟹的生长周期却是在4-10月,出售时间基本是在10月以后。所以这二者在时间上可以兼顾,因此小龙虾和大闸蟹虽然生态习性相似,却也可以共养。
二、具体养殖操作方式
1.清塘
在养殖之前,我们要做的就是先清塘,确保不会有上一年的养殖残留沉淀物伤害到小龙虾和河蟹,清塘多用生石灰,我们在前面的文章有讲过具体操作,有需要的小伙伴们可以往前查看。
2.种植和维护水草
首先我们判断自己的种植的主要模式,如果是以小龙虾为主养,那么就可以在全塘种植依乐藻。如果是以河蟹为主养,那么就可以在四周的沟里种植依乐藻,而池塘中央种植伦叶黑藻和苦草。以条块状方式,覆盖水面40%-60%为宜。另外,为了防止水草疯长,大约10-15天施一次肥。
3.苗种投放及养成模式
以河蟹为主的养殖模式,河蟹的苗应在2月之前投放,每亩投放量应控制在1000-1500左右,小龙虾则应该在3月之前放苗,数量在五千到一万左右。如果有留种,那么在次年三月份之前可以考虑是否补投。
以小龙虾为主养的模式,可以利用上一年的留种的自繁苗进行养殖,也可以在十月份之前放苗3w~5w只,或者在次年3月放苗2w~3w只。河蟹则在四月之前放苗,保持每亩800-1000的数量。
4.投喂饲料及投喂方式
小龙虾和河蟹的生活习性相似,因此投喂的区别也不大。只有以小龙虾为主的养殖模式在早期需要用小龙虾饲料进行投喂,按照5%-8%的投饵率投喂。其他模式按照河蟹投喂方式投喂。
河蟹和小龙虾混养的要点基本就是这些了,虽然养殖小龙虾现在不赚钱,但是适当调整养殖模式,也能保证自己不亏太多。我们今天的内容就到这里了,明天再见~
小龙虾在北方可以养殖的。
龙虾适应性广、繁殖力强,无论是江河、湖泊、池塘还是稻田,均可养殖。其中池塘养殖,饲养管理容易、饲料来源广、产量高,是龙虾养殖的重要形式。
龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。克氏螯虾生长迅速,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格,一般雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大。
在北方如何养殖小龙虾?
小龙虾在水温零下10以下生存困难,零下5℃至5℃冬眠正常,水温10℃左右,打洞冬眠。在水温10℃以上,开始活动,寻找食物,最适生长发育水温是18℃~30℃,是正常摄食和生长发育水温。在水温32℃以上,食欲减少,生长减缓。所以,北方养殖小龙虾,在秋冬春三季,应搭建塑料大棚养殖,提高水温。若是有地热条件的地方,可以引用地热水养殖小龙虾。冬季,北方大棚内水温都在零下15℃以下,不利于小龙虾安全越冬。可以在塑料大棚保护的池塘里堆放稻草和农作物秸秆以及杂草树叶,利用生物热保护小龙虾安全越冬。在北方,利用温室大棚提高虾塘水温,每年能增加有效生长发育时间2个月左右,也能达到长江中下游地区自然环境养殖小龙虾的正常生长发育时间。
北方养淡水小龙虾应注意哪几个问题?
1.淡水小龙虾养殖的安全性
虽然淡水小龙虾肉质细嫩,营养丰富,蛋白质含量达16%~20%,富含人体必需的8种氨基酸,脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,虾肉中碘、锌、硒等微量元素的含量也高于其它食品,其肌肉纤维细嫩而易于人体消化吸收,可食部分较高,但因淡水小龙虾的适应性和抗逆性能力较强,在水域污染的水体中也能够生存,虾肉质量难以保证,故需特别注重淡水小龙虾养殖水体的清洁,应选择水质优良的水域采取无公害养殖方式,以减少农药残留量,并按照淡水小龙虾安全卫生体系和HACCP体系认证、卫生注册与日常监督管理等进行养殖为好。
2.淡水小龙虾的入侵性
淡水小龙虾的摄食能力和繁殖能力非常强,对生长环境的要求很低,因此,淡水小龙虾易在临时性水体中生存下来,并且食性十分广泛,建立种群的速度极快。同时,它们对同一水域内的鱼类、甲壳类、水生植物、水稻等也易造成很大的威胁。
3.淡水小龙虾的破坏性
淡水小龙虾有在水面上下打洞穴居的习性,而且洞穴向下倾斜,深度在50厘米~80厘米左右。同时,淡水小龙虾的大量繁衍可能对水库、湖泊、江河等的堤坝安全造成威胁,有专家曾对洞庭湖地区淡水小龙虾的生活史和生活习性进行调查,调查发现,由于一些逃逸的淡水小龙虾个体在堤坝上挖洞生存,它已经严重影响到湖区的防洪堤坝设施的安全性。
北方地区靠小龙虾致富可行吗?
龙虾适应性广、繁殖力强,无论是江河、湖泊、池塘还是稻田,均可养殖,南方地区的水资源虽然整体比北方地区好,但是部分北方地区也有适合龙虾养殖的环境。
一般来说,北方的气候环境能养小龙虾。小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。
不过,如果是北方的冬季话,北方的气温晚来一个多月,早去一个多月,露天养殖小龙虾不如南方,建议大棚或者温室养殖,布置加热盘管或者类似的加热装置。当然,这样养殖的成本相对于南方地区就高很多。
其实北方地区养殖小龙虾完全可行,只要控制好水温就行,南方地区和北方地区最大的区别还是在于气候方面,小龙虾虽然适应能力强,但是适宜的温度下生长的要快一点好一点,所以说北方的养殖成本要于南方,所以说可能大部分的养殖户采用的是室内养殖,或者大鹏养殖。因为很多人反映北方某些地区龙虾越冬有问题,其实也是水温的问题,只要控制好水温条件,北方地区未必不可以靠小龙虾致富
不过养殖过程中水域昼夜温差不能过大,仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃,成虾不要超过5℃,否则会造成重大损失。龙虾生长适宜水温为24℃-30℃,当温度低于20℃或高于32℃时,生长率下降,水温15℃以下时幼体成活率极低。
1、土地租金
土地租金为最大成本,该成本不像稻田改造为一次性的,而是每年都要产生的。正常目前全国主要小龙虾养殖区域土地租金在600--1200元/亩左右,这里取800元/亩核算;
2、基础设施建设费用
主要包括三通一平(通水通电通路、土地平整)、进排水设施建设、暂养沟挖取、池埂建设、防逃、防盗及工棚等机械设备、物资及人工费用;所需要费用大概在600--800元/亩,具体依据施工工程量存在浮动,一般小户养殖这部分费用也会较低。
养殖一亩小龙虾需要投资多少钱?
3、小龙虾养殖物资费用
主要指小龙虾捕捞工具、水草、药物、饲料等,这部分成本受养殖池塘环境、水草情况以及人员管理水平等影响较大。正常来讲水质改良及药品为100-150元/亩、饲料为100-200元/亩。百汇公司不主张投入太多,如果能掌握百汇公司提倡的“淹青技术”,饲料上能节约很大一部分。地笼每亩1-2条算150元(一次性),捕捞工具不计,水草不计。主要投资在药品和饲料上,是每年要固定开支的,可以计算为300元。
4、小龙虾苗种费用
苗种成本投入也是小龙虾养殖前期需要投入最多的。一般亩投苗量在30-40斤,正常投苗期虾苗价格15-20元/斤左右,随着投苗时间市场波动较大;亩投入1000元以内。但是如果是稻虾种养,由于第二年自繁自育,第二年是没有这个成本的。
因此综合考量,小龙虾养殖一亩地在第一年前期需要投入2000元左右,对于小面积小户养殖相应成本投入会降低,但也需要1500-1800元左右每亩的成本投入。
小龙虾养殖的利润与最终小龙虾产量有直接关系,并受出虾时间及市场行情影响。对于目前小龙虾养殖来说,依据不同养殖模式,相应利润也有所区别。
目前的虾稻养殖,小龙虾亩产参差不齐,一般来讲技术不出大问题,可以达到150-250斤,相应产值2500-5000元;而池塘精养模式产量可以达到500-800斤,相应产值在6000-7000元。因此小龙虾养殖正常亩利润在2000-3000元。
对于小龙虾养殖来说,很难在养殖第一年有较大的利润。毕竟相应第一年投入较大且相应养殖经验较少,可能达不到预期产量。随着养殖年限的增加,养殖技术成熟及养殖经验积累,而相应成本投入减少等,最终亩利润将达到2000-4000元甚至更高,这主要取决于养殖管理。比如黄梅龙感湖,因为养殖观念不保守,当地的亩产利润很容易到4000-5000元。
面积越大,管理难度加大,亩产越不容易高产;新手不介意池塘专养,稻虾种养技术要求上相对简单盈利容易很多。赚钱多少不在于亩产量,更在于养殖的商品虾在哪个时间段上市,所以百汇的技术核心一直围绕早出虾,出大虾的中心思想来实施的。
要想做养殖,最先摆在我们面前的是选址。养殖场地的好坏,直接关系到小龙虾养殖的效益和成败!王亮老师等选址几乎都是花了大半年时间,不管天晴还是下雨都到那个地方去看,去调查,而你又是怎么做的呢?
选址要遵照下列原则:
1、优质水源且方便
水产养殖,首先第一步是水的问题,没水怎么做水产养殖呢?所以小龙虾养殖场周边、附近一定要有优质水源:无任何工业污染、农业污染、重金属污染。引水灌溉便利、无任何污染、长年不断流的河流水、湖泊水等;随时可用可取!
而大家的水源怎样呢?是靠天吃饭,还是靠井水或者说等着其他地方放水下来呢?
2、路通电通
电通,这个其实大家很容易明白,这个社会已经缺乏不了点,日常照明、洗衣做饭、电视电脑,给水排水都是必须的!
路通,可以给你节约很多的劳动力和劳动强度,不管什么时候,我们运输物资都要方便,捕捞出售虾子时省时、省力、省工、省钱,方便快捷!但是最好是不要太偏僻,主要是要考虑到以后买苗时的运输问题!
大家的塘口位置是不是又在深山老林里面,上个街都是开车一个小时才到呢?
3、不受周边影响
我们的养殖场不能紧挨着别人的农田。紧挨着别人的农田,一定要能与别人分割开。分割开的原则是:彼此的灌溉互不影响,旱涝时给水排水互相不影响;还有就是分割开的成本不能太高。如果少量实在是无法分割开来的农田或者分割成本太高,那怕我们不能用于小龙虾养殖,我们也要一起租赁承包下来!
如果不能达到上面的要求,我们也要放弃。因为我们无法让别人按我们的要求来进行农业生产和耕种。以后绝对会受别人农业生产影响,以及出现无尽的扯皮和损失。
大家的塘口是不是和别人的田地分开的呢?是不是别人打个农药都要流进你的塘口呢?请记住:不能摆脱周围农业生产的影响的场地,我们也不要用来搞小龙虾养殖。
4、天气气候影响
这里的气候主要指是否经常发生干旱或者洪涝!要求:1、不管天气如何干旱,一年四季,任何时候,只要想引水,随时都能把优质水源引入养殖场。2、不管天气如何下雨,都不会出现内涝。持续强降雨,养殖场内也不会有山洪经过;周边出现山洪也不会影响养殖场地!我们在选择养殖场地时,一定要认真仔细考查养殖场的地势,以及周边排灌水利系统。一定要向住在周围所有年长的老百姓,了解清楚:近20年来,旱涝灾害年间,对我们所选场地影响情况。
你在选择基地的时候,是否又考虑过这一点呢?
5、治安问题
选址必考虑问题:要么当地民众素质高,不会有人偷盗和使坏;不然,偷、拿、抢、害,各种背后小动作会让你血本无归、无法经营!另外:自已平时要会做人,不要得罪周围任何人,尽可能的和周围农户打好关系!一句话:我们不但要不受“天灾”影响,更要杜绝“人祸”!
6、租赁年限
我们选择的养殖场地租赁承包期限要尽量长。无需自己改造或改造成本特别低的,我们5年起租;如果需要自己全新改造,改造成本高,我们是10年起租。越久越好。
租赁承包时间越长,你越有利。土地资源是有限的,能够整合土地资源搞农业开发的人也是有限的。所以,越往后,越难征地了!
你租个土地,签个5年或者以下,前面几年投了大量资金下去,结果租期到了,人家又不愿意组给您了,这5年你会产生多大效益呢?说不一定总得还在赔本!!!
上面所说的几点,都是有实际例子的,受过其伤害的养殖朋友心里更加清楚!希望对于想从事小龙养殖创业的新人,而且想把小龙虾养殖当作主要经济来源的人。每一点都非常重要,每一点都要地认真考虑。没有一条是多余的。达不到条件,宁可不做,千万不能勉强!当然我们不可能面面俱到,但一定要尽可能的满足;我们养殖小龙虾是为了赚钱、创造财富,一切不利于养殖效益的因素我们都要摒弃。
本期《年终大盘结,养虾亏本原因》内容就是希望让大家再重新审度自己的塘口,反思一下,引起大家的共鸣!避免以后再犯同样的错误!养殖不易,请认真对待!
好了,今天的分享到此结束了!我们下期再见!
大家养殖龙虾的养殖在养殖前或养殖中,都非常喜欢了解龙虾的市场行情和走势,很多人都很关注养殖一亩龙虾可赚多少,其实能不能赚钱或是赚多少,这个完全要靠技术团队了和经验了,有人赚很多,有人也会亏很多,下面我们就来分析一下:养殖20亩龙虾可赚多少钱一年?
养殖龙虾一亩需要多少成本?
种虾成本:38元/斤*120斤一亩=4500元,20亩总计91200元;其实这个应该不要这没多,一般种苗卖到38元一斤已经很高了,如果是放种虾,也要不了120斤一般60斤左右就差不多了,如果是按照这样算:那么20亩种苗大概在45000左右。
场地租金:700元/亩/年*20亩=14000元
饲料、水电费:2000元/亩*20=4万;
人工成本:1000元/年/亩,那就是2万元;
总计——12万元左右
按照现在市场价龙虾一斤大概在30元左右,一亩大概可以出虾400-500斤;那么一年可以养2季,30*400*20*2=48万左右,可能有些地方算不是很合理。如果是按照这算养殖20亩龙虾可赚最少在20万左右;不过大家就看看就是了。
网上的算法
养殖龙虾一亩利润多少钱?
养殖龙虾一亩种虾成本
养殖小龙虾一亩投放120斤种虾,投放量为120斤/亩20只/斤=2400只/亩,公母虾比例为1:1,公母小龙虾一亩各投放1200只。
运输种虾的过程有损耗,按照95%的成活率算:则每亩母虾数为1200只95%=1140只。
每斤种虾58元,种虾成本总计:120斤*58元=6960元
养殖龙虾一亩收入
养殖龙虾一亩年产幼虾总数为:1140只/亩2次/只年200只/次=456000只/亩年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为:456000只/年8%=36480只/亩年
产卵23个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩年12只/斤=3040斤/亩年
则每亩年毛利为:3040斤10元/斤=30400元/亩。
养殖龙虾一亩利润
净利润=毛利30400元购种成本(120斤58元)6960元-饲料饲料费水电费交通费2000元=21440元
养殖20亩龙虾可赚多少钱?
养殖龙虾一亩利润是21440元,则养殖20亩龙虾需要人工,因此需要多付出塘租(700/亩),人工工资12000元/年亩,养殖20亩龙虾可赚:21440-700-12000=8740元*20=174800元。
20xx年3月份小龙虾苗的价格走势
又到一年进苗期,关于20xx年小龙虾虾苗价格的预测网上传言甚多,多为虾稻养殖合作社或养虾大户(包括小龙虾虾苗商贩)所传,也不乏某些机构的推波助澜,其对20xx年3月份的价格预测多在28元/斤左右。对此预测,笔者有不同看法。
小龙虾本非惊天动地之物,正如上世纪九十年代的甲鱼养殖一般。受中华鳖精的影响,1995年,母甲鱼亲本曾被炒到600多元一斤,甲鱼受精卵一枚25元,标甲300多元一斤,1996年甲鱼苗炒到35元一只。到1996年下半年时,成鳖价格暴跌至100多元一斤,1997年只有五六十块一斤,1998年全线崩溃,养甲鱼者全部巨亏。从此以后,甲鱼养殖至今再也没有曾经的荣耀,如今已变成平常百姓的佳肴。种种迹象表明,小龙虾也许还有几年的风光,但终究会走下神坛,回归其理性的原貌。
历史尤可借鉴,小龙虾虾苗也定有自己的市场规律,既非神物,不妨理性看待。从各种分析来看,笔者认为3月20日前,价格偏高一点,但不会突破25元,20日之后会大幅跳水,从25元左右到月底直降至15元以下。以下为笔者持不同意见的依据。
1、新增面积大幅减少
比起20xx年的新增面积,20xx年要少很多,因此新户对小龙虾虾苗的需求量大幅减少。
2、历史教训惨不忍睹
20xx年在3月份抢到28元高价的,基本血本无归,胆寒效应扩散很快,从事小龙虾养殖行当的28元的价格肯定不会碰,无疑中将市场的价格预期降低了很多。
3、老户早龙虾苗尚有
20xx年新增面积及以前的养殖户,因养过早批虾的有很多户,因此,20xx年3月份有一部分早虾苗,其购买意愿不强烈,只有心存补苗的念想。
4、存留半大龙虾待售
20xx年存留的中小虾单产不大,但因面积过大,绝对产量不少,这部分半大龙虾在20xx年3月中旬后会逐步上市,而3月中旬后的虾价预计不会比20xx年同期价格高,20xx年4月份的虾价预期也不会比20xx年同期高,这将导致3月份投苗后在4月下旬高价格出售的预期落空,因此悲观情绪也将导致对高价虾苗的观望,而不是出手购买高价虾苗。
5、不能排除恶意炒苗
由于20xx年小龙虾虾苗的天价,凡3月份以出售虾苗为主的养殖老板都赚得盆满钵满,包括贩卖虾苗的商贩,这类人员都心存辉煌再延续之念,因此不排除这类人员利用网络舆论制造紧张气氛恶意炒苗的可能。
6、低价进苗赚钱效应
20xx年凡在3~5元/斤进虾苗的都赚得笑逐颜开,即使在4月底5月初以15元/斤的价格进苗的,也基本在赚钱之列,这些养殖老板自然不会在高价进苗,同时其赚钱的口碑效应,特别是与高价进苗亏损户的巨大反差,这些赚钱老板的亲戚朋友,只要是20xx年养殖小龙虾的老板们自然也不会在高价进苗。
综上分析,既然高价进苗必亏低价必赚,那么苗价回归理性也理所当然。笔者建议,在3月25日前,苗价高于15元/斤请谨慎进苗,3月25日至5月5日,对市场把控能力强的,可适当参与。自认为市场把控能力有限的,建议在5月5日之后进苗。
了解了龙虾苗上半年的价格是不是觉得需要投入的成本还要低一些呢?养殖有风险,需要养殖的朋友还是多了解,学习扎实的养殖技术才是硬道理。
澳洲淡水小龙虾又名红螯螯虾,原产澳大利亚的淡水溪流中,外形酷似海中龙虾,是目前世界上最名贵的淡水经济虾类之一,不仅营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含人类必需的钙及各种氨基酸,而且样子威武漂亮,具有较高的观赏价值。同时它具有适应性强,食性杂,生长快,产量高的特点,很适宜人工养殖,上市商品大而肥美,一般个体重量在100~200克,最大个体可达500克,且具有极强的耐受力,便于长途运输,因此在国内外市场颇受青睐,目前市场价格为200元/千克,人工养殖澳洲淡水小龙虾成为极具竞争力的养殖新贵。
无锡市锡山区锡北镇和周边地区,多以养殖虾蟹为主,澳洲小龙虾与这些同属甲壳类动物,其养殖技术具有异曲同工之效,所以养殖户很容易上手。澳洲淡水小龙虾的引种试养,不仅为广大农户提供一条致富新路,而且丰富了百姓的“菜篮子”,这对于加快锡北镇乃至周边地区水产养殖品种的结构调整和推动产业科学的健康发展有着非常重要的意义。
锡北镇泾西村苏家湾养殖大户俞亚清凭着敏锐的市场意识,对澳洲淡水小龙虾的养殖产生了极大兴趣,去广东等地访师请教,掌握了一定的养殖技术,从2015年春天起引进苗种5.5万尾,澳洲淡水小龙虾正式在锡北镇落户,开启了在苏南地区的养殖历程。
1.鱼池准备
根据其生长特性,选择水质清新,水源丰富,进、排水便捷,池底杜绝漏水的池塘,毛面积9亩(净面积7亩),水深1.5米。于虾苗入池前一个半月用生石灰干池清塘消毒,用量150千克/亩。虾苗入塘前10天再次带水消毒,并种植好适量的水草(以苦草和轮叶黑藻为宜),为小龙虾提供隐藏、栖息、蜕壳生长的理想场所,同时在池塘一侧准备好暂养池,面积为300米2(6米×50米),水深0.7米,养殖池和暂养池均用藻立生肥好水,池塘用发酵过的有机肥——羊粪培育好浮游生物。
2.养殖管理
(1)放养时间和密度。虾类的最适生长气温在20~28℃,虾类放养时温度必须高于13℃。在池塘再次消毒后7~10天就可放苗,于2015年4月14日放苗,放养的气温在17℃,密度为6000尾/亩,9亩共5.5万尾,规格0.8厘米/尾。先在暂养池中养殖一段时间至2~3厘米/尾,然后于5月3日起加高水位,让虾苗自动游泳至整个池塘。
(2)投饲管理。在暂养池中以吃食水中浮游生物为主,一个星期后投喂对虾开口饲料,其蛋白质含量为42%,投饲量为虾体重的8%,平均为100克/天,早晚各一次。从暂养池到大池中养殖开始,一开始也以水中浮游生物为食,同时继续投喂富含蛋白质的对虾饲料,投饲量占虾体重的比例逐渐降低,至生长旺季为40千克/天,早晚各一次;在虾养殖至3厘米以上起,可以适当搭配投喂一些新鲜带鱼,同时增加植物性饲料——南瓜,切成丝投喂,至少一个星期一次。在投饲管理中要坚持巡塘,根据吃食情况决定投饲量的增减。
(3)用药管理。在养殖过程中,坚持“以防为主,防治结合,”的方针,除放苗前一次干池用生石灰彻底清塘,平常每个月池中坚持用解毒丸、菌克、底质改良剂、EM原液、芽孢杆菌等生物制剂1~2次调水防治,饲料中加拌维生素C,离子钙等等,以加强虾体的体质,防治疾病的发生。
(4)增氧措施。由于放养密度较高,设置了微孔管道增氧机,暂养池中24小时开机,大池中到晚间7点以后每隔一小时,开增氧机一次,直至天亮。
3.捕捞收获情况
澳洲小龙虾养殖至11月7日起开始大规模起捕,捕捞方式为地笼网捕捞。总产量1700千克,共捕到15000尾,大的规格有230克/尾,平均114克/尾。其中14200尾上市,800尾较大的留作亲本来年育种。
4.效益情况
苗种投入3.3万元,饲料3万元,鱼药1.5万元,田租金1.8万元,水电费0.8万元,人工5万元等,总计投入15.4万元,以200~240元/千克,总收入36万元,净收入20.6万元,亩效益2.29万元。
5.存在问题和不足以及整改措施
(1)水草准备不充分。由于养殖户是初次接触养殖,经验不足,池中水草种植时间仓促,草量准备不充分,一定程度上影响了虾的生长,导致回捕率不高,只有27.3%,2016年已成功种植了适宜的水草。
(2)夏天温度过高影响生长。鉴于虾类最适生长水温在20~28℃,2015年高于33℃虾类要夏眠,也影响了回捕率,今年池塘周围配置了遮阳设施,以便虾类正常健康生长。
(3)外界水质恶化。由于近年来外域水源日益恶化,导致养殖水质受到影响,2016年准备了生物净化池,池水进池前都要进行净化,同时由于池塘放养密度过高,容易影响水质,方便生长旺季,池水经常进行生物净化,循环使用,起到节能,节水,高效的作用,而且龙虾喜欢栖息于微流水的环境中,进一步促进了它的快速生长,提高了它的成活率。
炎炎夏日,小龙虾配冰啤酒的组合风靡大江南北,征服了无数吃货!小伙伴们在享受美味的同时,也被网上一些关于小龙虾的传闻惊呆了。今天,就让一个8年养殖经验的农村农民来告诉你:小龙虾是怎么样养成的!
曾经有段时间小龙虾泛滥成灾,田间地头,小河沟里到处都有他们的身影,它们繁殖快,破坏力强,毁坏庄稼,农民们恨死它了。不知道什么起,这个物种被伟大的中国吃货们吃得差点灭绝,所以现在纯野生的非常少见了,我们餐桌上的绝大部分都是人工养殖的。
湖北潜江,中国小龙虾之乡,这里湖泊众多,水网密布,得天独厚的自然条件为小龙虾养殖提供了极大的优越条件,2016年,小龙虾养殖面积60万亩,年产10万吨。池塘和稻田是常见的养殖方式,由于水田养殖容易操作,这几年,种一季水稻再养一池龙虾的方式得到大力推广。
每年冬天11月份,收割了的水田就会被挖成龙虾养殖池,四周挖深,田埂堆高,洒上生石灰消毒,半个月后养殖小龙虾最重要的事情就可以开始了,在挖好的水田里种上水草,河里的,池塘里的水草地都可以移栽过来,满满的种上,越多越好,这些水草都是小龙虾的口粮和蜕皮的场所,然后就可以放虾苗了。
它们是杂食性的动物,初期什么都不用喂就吃水草都可以长大,只要保证养殖池里的水质清澈,没有污染就行了。到了中后期,就要喂一些打碎了的螺蛳肉,小杂鱼和养殖饲料,我们这里都是喂的螃蟹饲料,没错,就是喂的螃蟹饲料,那么高贵的大闸蟹都是吃这个饲料,我们小龙虾吃吃也是可以的嘛。
小伙伴们现在知道小龙虾是怎么养殖的了吧,水是没有污染的河水,吃的是水草小杂鱼和饲料,这样养大的小龙虾肉质鲜嫩,外壳干净容易清洗,没有网上说的那么离谱吧,人云亦云,以讹传讹,只会毁了一个产业,砸了农民的饭碗!
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