今年是乡村振兴的开局之年，全省各地把实施乡村振兴战略摆在优先位置，以实干促振兴，在潜江市高石碑镇魏棚村，那里的乡亲在全省率先搞起了大棚养虾，让小龙虾一年四季都有产量，大伙的收入也是翻了好几倍。
盛夏时节，潜江市高石碑镇魏棚村的养虾大棚里迎来了一批外地客商，他们来自全国各地，都抱着同一个目的，那就是学习如何大棚养虾。
贵州省遵义市小龙虾养殖户周阳：从湖北运虾苗到贵州是很麻烦的事情，我想用大棚技术，在贵州培育虾苗
四川省德阳市小龙虾养殖户崔翔：看了很多资料、查了很多书籍，条件成熟就引进到四川去。
荆州市监利县小龙虾养殖户丁斌：对农业很感兴趣，想一直从事这个行业。
以前养虾要么是池塘养，要么是稻虾共作，这大棚养虾还真不多见，看到有这么多外地客商来观摩学习大棚养虾，负责人彭绍武觉得很欣慰。他说，这些都得力于近年来农业的自主创新，让农业成了有奔头的产业。
由传统池塘养虾到大棚养虾，彭绍武的养虾基地正在做着传统农业到现代农业的大跨步。推动乡村振兴，既要农业兴，更要产业旺。2016年9月，彭绍武在魏棚村搞起了50亩的养虾大棚。夏秋时节，大棚通过种植水草、提高水位、微孔增氧、水循环等方式，为秋冬养虾做准备。
由传统池塘养虾到大棚养虾，彭绍武的养虾基地正在做着传统农业到现代农业的大跨步。推动乡村振兴，既要农业兴，更要产业旺。2016年9月，彭绍武在魏棚村搞起了50亩的养虾大棚。夏秋时节，大棚通过种植水草、提高水位、微孔增氧、水循环等方式，为秋冬养虾做准备。
大棚养虾关键点：增氧控温
长江水产研究所副研究员徐进介绍，一亩钢架大棚虾池等设施投入大概在6万元，但大棚养虾回报率也高，每批养殖周期为50-60天，一年能养春夏秋冬四批虾，而且秋冬虾价是春夏的两倍。同时，他也提醒，大棚养虾除了初期投入较大，冬季棚内增氧和日常病虫害防治也是关键。
植水草、提高水位、微孔增氧、水循环等方式，为秋冬养虾做准备。
大棚养虾关键点：增氧控温M.yZ023.cOm
长江水产研究所副研究员徐进介绍，一亩钢架大棚虾池等设施投入大概在6万元，但大棚养虾回报率也高，每批养殖周期为50-60天，一年能养春夏秋冬四批虾，而且秋冬虾价是春夏的两倍。同时，他也提醒，大棚养虾除了初期投入较大，冬季棚内增氧和日常病虫害防治也是关键。
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温室大棚养殖小龙虾前景如何？
现在我国很多地区都进入冬季了，小龙虾在这个季节，会进入洞穴里面进行产卵，有的品种在立秋以后就会进行繁殖配种。由于小龙虾的繁殖产卵时间长，有的周期多达一个半月，因此一些养殖户，为了增加冬季小龙虾的市场供应，减少空白期，会采用温室大棚的养殖方法。
温室大棚养殖小龙虾，市场前景机遇和风险并存
做小龙虾的养殖行业，特别是这样新型的温室大棚养殖方法，和传统的水塘或者稻田等露天养殖是有区别的。我们一起和三农家园来详细的看一下：
1，首先温室大棚养殖小龙虾，的确是不会受到外界天气或者环境的影响了，即使在寒冷的冬天，通过人为的控制好温度和湿度，小龙虾依然可以生长得比较快，在冬季上市售卖。由于市场上面的供应数量少，从供求关系来看，新鲜小龙虾的供求量少于需求量，供不应求就会让价格比平时高一些，这样温室大棚养殖出来的小龙虾，市场的收益和利润会更多一些，这对我们广大的养殖户来说是好事。
2，其次，温室大棚养殖小龙虾，由于现在使用了一些创新型的养殖管理设备，包括小龙虾的饲料更加的科学营养，无论是小龙虾的病害还是一些天敌的虫害，发生的比例都会少很多的，最后收获的时候，小龙虾的产量和质量也是比较高。如果养殖的是一些高质抗病性强的品种，那最终更是收获满满的。
3，但是我们要看清现实的一些情况，比如温室大棚的前期投资是比较多的，包括一些现代化的照明管理设备，小龙虾的数据检测设备以及内部外部的大棚材质等等，都是需要资金的。对于之前没有任何养殖经验的农户来说，选择温室养殖小龙虾的风险还是比较大的。别忘了日常的小龙虾管理，花费的时间和经历可能会比露天养殖还要多。
温馨提示，如果想温室大棚养殖小龙虾，需要注意哪些方面?
1，注意日常的通风换气，不单单是养殖小龙虾的水中环境，需要经常补充新的水源，就是温室大棚也要在天气晴好的时候，开门进行空气的流通;喂食方面遵循小龙虾的生长规律，在生长的不同阶段，合理的选择方式方法;
2，大棚的材质尽量是透光性比较好一些，市面上有一些鼓吹原光照射的材料，不要选购，以免上当受骗，也不要贪便宜，最后影响到小龙虾的正常生长，造成虾苗死亡或者产量低，选择去当地比较正规的店里，才是比较靠谱的;
3，我们除了采用传统的销售模式以外，在收获以后，也要拓展一些新的渠道，比如利用互联网或者是新媒体的优势，通过直播开店等线上的方式，开拓自己的客户群体和销路，这样才能有效地减少我们的风险，获得更多的保障，也能更好地在温室大棚养殖领域取得成功。
希望大家在选择养殖小龙虾的领域以前，多实地考察一下当地的市场行情，结合自己的实际情况，因地制宜的选择才好。无论是回到家乡创业还是自己转行，因地制宜的科学养殖才是比较重要的。希望以上的分享能给大家带来一些帮助。
养殖小龙虾每亩投入3000元，亩产300斤算正常吗？
这个问题很模糊，首先这个投入是单季还是二季?3000投入哪些?300斤虾产量又是多大规格?
按一季每亩投入3000元来算：租金，人工，水电占1/3，饲料药品占1/3，虾苗占1/3，其中虾苗开支是因价上下浮动，人工与租金因地而异。
按一亩产量300斤收入来算：虾苗：7000尾/亩，70斤/亩，100尾/斤，成活率在80%，长至6钱左右，300斤产量是相当可观的!如果虾苗投放80斤一100斤/亩，按100尾/斤，那300斤产量就偏低。
300斤以近两年价格行情，均价划20元/斤，6000元收入相当于利润100%啊!
再一个，如果是第一年养虾，需要引进虾苗的话，亩投入3000，亩产300斤正常。但是，如果第二年以后是本池塘虾苗的话，亩产300斤就属于低产了。
不过话又说回来，一亩300还不如不养呢，产量最起码要达到500斤，不然赚不到钱的。又累，特别是捕捞小龙虾的时候蚊子也多，这个苦只有养过的人知道。新手的话建议一亩地投放个80斤左右虾苗，不懂可以多多去请教老师傅。
如果想养殖利润提高，一味追求产量不可取，只会增加养殖风险;应该规划好养殖季节，让成品虾错开高峰期上市才能有高价高收入!
小龙虾养殖亩产1000斤模式调查
湖北荆州市监利县朱河镇王铺村养殖户徐先湘，精养池塘面积15亩，连续5年亩产达500千克，每年出售小龙虾7500千克，效益在20万元以上。现将精养模式总结如下。
晒塘
池塘水位可以放到最浅或完全放干，让池塘底泥能够曝晒，也叫晒塘，即可消灭池塘病原微生物和敌害，还可以改善池塘地质。
生产经验表明，每年的9-10月，进入地笼捕虾的尾期，这时只有逐渐降低池塘的水位，才能保证小龙虾每天有一定的捕捞产量。要使来年池塘有充足的虾苗，当地笼每天取虾量低于1.5千克/亩时，就要停止捕捞，留塘小龙虾作为来年的亲本虾。
翻耕
在每年12月份之前，当池塘底泥已曝晒干涸时，即可用旋耕机将塘底泥土全部翻耕，动松底部土层，彻底改善土壤的性能，为下一步移植水草提供良好的土壤环境。
消毒
每亩池塘用生石灰50千克彻底消毒。
方法是，在池塘底部较低位置，开挖若干个大小1米2、深0.5米左右水坑，将生石灰倒入用水融化，再均匀泼洒到池塘每一个地方，即可达到除杂和杀灭病原微生物的目的。
插围网
在池塘中安装围栏网片的作用是为了保护和培育水草，俗称水草打围，每个围栏宽度为8米，长度与池塘一致，每两个围栏之间间隔宽度为10米。
根据小龙虾生长时机的不同和水草生长季节的差异，计划在围栏圈网里面种植轮叶黑藻，围栏外面种植伊乐藻。
(1)栽草
元旦前在围网周边栽种伊乐藻(吃不败)。
(2)种草
2月4号后在围网内播种轮叶黑藻(灯笼草)芽孢。
(3)护草
看草的长势作一些适当的追肥，控草或者补草。
清杂
2月底3月初用茶饼清除野杂。
解毒
水质解毒保护剂500克/亩。
肥水
低温肥水可使用肥水膏和渔用生物肥培肥水质。
放苗
3月中旬，解毒、肥水后放苗。
一年只需投苗一次，共计5000尾左右/亩。
投放苗种前几天要用肥水，培育幼虾的丰富饵料;投苗前一天使用“水质解毒保护剂”解除所有药物残留。
(1)精养塘没早苗，需要补上时间差，增产。
(2)3月份要是不投苗，4月份就没虾起捕，那就达不到1000斤产量。
(3)在网围外投放。
小龙虾苗种投放注意事项：
(1)围网外的水草没有长好，不能急着放苗。
(2)水温达到12℃以上时投放;投放苗种时，水环境要保持稳定。
(3)投放苗种之前，需将平台水位加到50～70厘米，并保持水位稳定。
(4)苗种运输过程中，框内保持湿润，车辆不要透风，避免小龙虾脱水。
(5)投放苗种前，先用浸水，随后投放，小龙虾苗成活率更高。
(6)浸水时，切莫使用食盐水浸泡。
(7)投放苗种时，不能把水弄浑。
(8)不能将小龙虾苗种直接往水里顷倒。
应将装小龙虾的框子侧着(或斜着)安放在内埂边浅水区;或将小龙虾苗种投放在外埂种植的水花生上，让小龙虾自行爬到水里。
(9)投放苗种后，待小龙虾适应环境稳定，发现有漂浮水草，再开始适量投喂饲料。
(10)第6天左右会发现有大量脱壳，请及时补钙;之后，每7天补钙一次，让小龙虾快速生长不发病。
注意，如果发现密度过大，虾不长，需要适当提前捕捞卖苗，降低小龙虾的存塘量。
起捕小龙虾(不断捕捞)
小龙虾的养殖收益主要靠捕捞。水温从低温(10℃)到高温(30℃)时，更加容易捕捞小龙虾(投一斤虾苗，捕捞5～7斤);水温超过30℃一般很难捕
捞到小龙虾;水温从高温(30℃)到低温(10℃)时，小龙虾的捕捞率很低(投一斤虾苗，捕捞1～3斤);水温在10℃以下就更难捕捞到小龙虾了。
捕捞小龙虾，一般在虾路(投喂)上将地笼尾尾相连铺设投放一整圈，每亩2～3个地笼。如果小龙虾捕捞量过多(平均每个地笼超过8～10斤)，则需要增加投放一些地笼。
一般4-10月份，只要定期肥水，补藻，补菌。适当改底、护草，投喂正规厂家的饲料(大约500斤饲料/亩)，就会一直有是小龙虾捕捞。
小龙虾养殖有了此数据1亩赚1万元并不难
一、池塘养殖模式
该养殖模式充分考虑到各地的池塘条件，通过轮捕轮放的养殖方法、通过调水、补钙、投饵等养殖技术手段，实现小龙虾的高产。
根据苗种投放，我司将小龙虾的饲养主要分为一下3种方式：
(1)直接购买苗种进行养殖：春天在种苗基地购买每斤100尾左右的虾苗投放，每亩投放12000一13000的虾苗通过2个月就可以开始上市，亩产600斤左右效益非常可观。
(2)购买半成品的虾进行养殖，每斤40尾的虾每亩投放9000-10000尾，通过加强管理、投喂一般30天左右就可以达到上市规格，然后就一直轮捕轮放，直到冬天捕捞大约8成的虾上市，留下两成的成品虾用来繁殖为来年提供种苗，通常一次投放虾苗亩产也能达到5、600斤亩产，如果是轮捕轮放的话那产量就十分可观了。
(3)根据北方和南方的气候来调整放苗做到轮捕轮放，在南方我们在10月份开始投苗，一次性投够苗，在来年3月份开始捕捞上市，这个时候如果有半成品的苗就在开始捕捞的15一20天后的时候我们开始投放第二次苗，注意要做好数据记录要准确及时的补充虾苗，保证下一批的受益。在北方我们可以选择在8月中一9月初投放种虾每亩25一30斤。
二、养殖技术：
(1)龙虾养殖要求要水源充足、水质良好、排放方便、塘梗2米左右、坡度1：3一1：4池塘面积10一15亩为宜，长方形、水深一般1.5米看当地夏天的气温如果较高就要1.8米深，塘梗周围用70厘米的防逃网埋地20厘米把整个塘围起来防止龙虾逃跑。
龙虾是底栖爬行动物，空间和地盘决定了它的产量，其实小龙虾跟罗氏沼虾的生活习性差不多，没有空间它们就会相互残杀，而且它们自己的地盘也不容侵犯。所以要养6-800斤的亩产单单种草是不足以支撑那么高的产量的，如果要6-800斤或更高产量，那就要拉网给它提高空间，网要用大网眼的网而且要从上往下形成立体空间。
(2)清塘消毒。池塘清塘将池塘中的杂鱼、泥鳅、黄鳝、杂虾杀死，因为它们不仅会吃我们的饲料更会耗掉我们养殖水体中的溶氧，导致料比高以及龙虾缺氧龙虾缺氧。有效清除杂鱼的方法主要为：一、漂白粉，每亩用25-30斤化水溶解后全池泼洒。二、杀鱼杀丁每包用1.5亩。三、茶籽饼每亩用25-30斤，用水泡10小时后全池泼洒，茶籽饼是最好的清产品可以杀杂鱼可以肥水也可以起到杀虫的效果。
消毒主要目的是将水体中有害的细菌、病毒杀灭，如果想要做到有效的杀灭就要用氧化能力较强的杀灭类药物如：
A.漂白粉每亩15-20斤全池泼洒。
B.二氧化碌每包用2-3亩全池泼撒。
C.聚维酮碘每瓶2-3亩全池泼洒。
D.生石灰每亩80-100斤用水融化后全池泼洒。
(3)水草种植。龙虾喜欢吃的水草有伊乐藻、叶轮黑藻、苦草、水花生等等，但是经过这两年我们俊成团队的跟踪和对比发现伊乐藻和叶轮黑藻的产量是最高的。很多小龙虾养殖户养殖过程中是不用增氧设备的，所以水草不应超过养殖的1/4的面积，因为水草面积过大会容易就成缺氧，我们想要高产养殖就一定要合理按装增氧没备，一般10一15亩的池塘安装一台1.5千瓦的叶轮增氧，一台2.2一3千瓦的鼓风机，水草的面积可以种到1/3至2/5，水草既可以为龙虾脱壳的时候提供隐蔽地方不容易给残杀，也可以给龙虾提供摄食降低料比，虾养的好与坏就看水草管理的好不好了，所以养殖小龙虾管理好水草非常重要。叶轮黑藻最适宜13一33摄氏度水温生长，3一9月份是生长旺盛期，一般采用扦插种法，把买回来的草切成10cm横直距离5米一堆插在泥里3cm每堆插5株左右。伊乐藻种植跟叶轮黑藻差不多，把草切成10一15cm插在泥里每堆10株，伊乐藻适宜低温生长，水温过高不易管理。
(4)调水。调水在养殖中是最关键的，因为水质的好与坏直接影响我们小龙虾的健康和生长，所以我们要做到勤检测水质。养殖中池水PH值保持在7.4一8.6之间是比较适合龙虾生长的，PH值稳定(波动范围小)就代表水质稳定，要做到水质稳定就要定期的肥水和补菌，头次肥水就用速水源肥水膏每桶8亩一10亩+藻元素每包3亩把水肥起来，以后就每10天泼一次发酵好的健强宝，发酵方法：大胶桶把一包健强宝和5斤红糖放在大桶里加300水蜜封发酵5一7天即可，这样一举两得发酵出来的发酵液菌种含量非常高用来调水，剩下来的渣用来当饲料喂龙虾，只要坚持用发酵料来维持水中的菌藻平衡，养殖的水质就会相对清爽且PH值稳定。在养殖中我们要定期的补钙因为小龙虾是甲壳类动物，退壳生长，如果水体的钙离子不足就会很容易就成龙虾脱壳不遂和脱壳后硬困难导致被残杀或生长缓慢，长期不脱壳容易长纤毛虫。在养殖中一般是10一15天补一次矿物质。
定期消毒是所有水产养殖行业必须做的事情，不然的话极容易造成病害爆发，每年4一5月份是龙虾爆发病害最严重的一个月也叫黑色5月，爆发的病害有：白斑病、肠炎、黑鳃、烂鳃等等……这些病害都是细菌、病毒引起的，今年5月份我们对50例发病的龙虾的水质检测，发现有46例都是弧菌严重超标的，其中过半更是不仅水体弧菌超标，体内的弧菌也明显超标，通过我们的PCR设备检测发现有30例检测出白斑病毒，导致龙虾大量快速的死亡，其实以上的病害大部分我们都是可以预防的，只有做到定期的消毒，消毒后24小时后补菌和勤拌一些增强体质的维生素、多维等就可以做到很好的预防了。注意消毒后一定要及时补菌，因为消毒后的水体很脆弱必须要补充有益菌稳定水质，平衡藻相。
换水加水。在养殖中定期更换水能提高水质的清爽、增加水体的溶氧、改善水质、促使龙虾的脱壳。如果水体有机质过多，藻类老化那就晚上加水，如果水质清瘦，藻类不足那最好在白天有太阳的时候加。如果水体出现发黑、倒藻、酱油水就必须要换水了，连续换三天再解毒培菌培藻。
(5)投喂。在龙虾养殖中投喂也是一门技术，首先我们要了解龙虾的习性然后做到科学投喂合理投喂。正常是一天投喂两餐，小龙虾有昼伏夜出的习惯所以我们要做到科学投喂，早上太早和晚上太晚水体中溶氧不足，如果溶氧不足投喂后会出现消化不好、料比过高的现象，同时也容易出现肠炎。在我们多年对水体中的溶氧进行检测发现：一般早上太阳出来了2一3小时后溶氧才慢慢上来，晚上太阳下山后溶氧开始慢慢下降，一天当中在凌晨4点的时候溶氧是最低的，所以我们第一餐在早上8一9点喂是最好的，第二餐在旁晚5一6点投喂，考虑到龙虾的习性第一餐投喂量是一天的40%，第二餐投喂量是一天的60%。
合理投喂，不能过量投喂过量不仅会浪费，而且还会使水质变坏，更是会使底质发黑发臭最终就成水体的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢超标，投喂过少会就成龙虾夹断水草、互相残杀或大虾吃小虾最终导致龙虾的成活率低。准确的投喂量是前期虾苗期每天投喂虾总量的5%一6%，中期(2一4钱)投喂量是虾总量的3%一4%，后期(4钱以上)为虾总量的2%一3%，如何判断虾的吃料情况前中期在投喂过后3小时的时候用三角架的捞料工具来刮底，如果吃完了就刚刚好，如果2小时刮不到料就证明不够料就要加料，如果超过三小时还能刮到料就证明料过剩就要减料，前中期控制吃料在3小时，后期控制在2小时，还有我们要学台用料台来判断吃料情况。最后我们投喂还要根据天气情况来控制投喂量，晴天足投，阴雨天或气压低天气减投或不投。
小龙虾大棚养殖一年四季都有产量，亩产达1000斤，收入翻好几倍
小龙虾大棚养殖技术已经比较成熟，不过现今国内的大棚养虾规模都不太大，据说上海有人在大规模养殖。
有关部门了解到，随着国内首个温室养殖场在沪诞生，从今年起，小龙虾不再仅仅是夏季美食，而将成为真正的四季美食。每年入秋后，小龙虾开始在洞中交配，冬季在洞中产卵要多达40多天，而在这期间，小龙虾生产、销售进入淡季，包括海南在内，只有零星的小龙虾供应市场。解决冬淡的唯一办法是将小龙虾移入温室中养殖。
今年3月，位于上海金山的农业公司小龙虾温室养殖成功，初步估计，养殖面积达到200亩，可年供应市场40万斤。明年预计温室养殖将达到千亩，上市量可以翻两番。温室养殖成功，可以在任何需要的时间段供应小龙虾。
200亩的温室养殖场连成片，且被2个大棚用双层薄膜覆盖，2个大棚中间有空气夹层。工作人员介绍说，安装2个大棚主要是为了让整个温室封闭，保证温室内高含氧量，单层大棚封不住氧气。为了确保室内氧气充足，温室内冬季种满水草，夏季种植水稻。据测算，冬季温室的含氧量要高出室外树木的3倍——4倍。该项举措可以让小龙虾个头长大，水质变清。
在控氧的同时，温室养殖场还注意夏天控光，冬天控温。研究显示，小龙虾在强光下和冬天都会打洞，躲在洞里不出来，这样，小龙虾的生长变慢，而在弱光下，小龙虾会主动外出吃东西。有了大棚，可控制夏季室外强烈光照，还可延长小龙虾一天的活动时间。控光之后，小龙虾繁殖次数从一般一年一次增加至一年2次——3次。
冬季，养殖场温度一般控制在10℃以上，由此大大增加了小龙虾出来活动的时间和吃食量，也加快了小龙虾生长。“很显然，我们的温室养殖不是一般意义上的温室养殖。”该养殖场一位科研人员介绍，温室养殖场第四个控制是控雨，下雨容易导致小龙虾得病，有了大棚，雨水自然就进不去。“我们温室养殖的小龙虾不用化肥、农药，用小龙虾排放的有机肥作为水草、水稻的肥料，小龙虾全部吃大豆、玉米、芝麻、小鱼，而且是蒸熟了给小龙虾吃，不但保证了小龙虾是在自然、生态环境中生长，而且人食用小龙虾后不会出现胃寒。”
研究结果显示，目前温室养殖场养殖的小龙虾亩产可达1000斤，一般野外养殖只有200斤——300斤。而且相比一般小龙虾，温室养殖的肉质甜、鲜美、有弹性、壳薄。
小龙虾大棚养殖容易吗?
温室养殖所需设备主要是大棚。温室养殖淡水小龙虾与大棚种植蔬菜方式相似，都是采用日光作为保温能源维持大棚内环境和水体的温度，保证小龙虾正常生长。
考虑到大棚装置的稳定性和方便性，养殖塘口尽可能为条沟状长方形。新开挖的塘口按条沟状长方形开挖即可，老塘口改造可筑埂设坡，创造有利于设置大棚装置的条件。塘口的规格和要求是：宽度(即跨度)5——8米，长30——50米，深50——70厘米，池坡比1：1.2——1.5。有条件的，在池塘固定1——2道微孔增氧管，用于增氧。塘口建设与改造后清塘施肥，过滤进水，移栽或放养水葫芦、水花生、伊乐藻等水草。
那些亩产过万的人是如何进行高产养殖的？
其次，单季模式下能享受到行情红利时间非常短。一般从年后不久开始捕捞，高价位最多持续一个月，进入四月接近五月行情便开始一路走低直至每年的谷底。以湖北大部分地方为例，如4月份以前收入达不到全年效益的60-70%，之后再想赚钱就很难了。原因：年后的早春，大规格商品虾产量很低，虾苗需求旺盛，二者行情都处于高位。如果此时有大量大规格商品虾和虾苗出售，则赚钱成定局。可实际上很多养殖户的养殖水平和管理跟不上，导致早春无早虾早苗可卖，白白错过黄金销售季，大量投入饲料及药品成本后等到商品虾和虾苗大量上市，行情已经走低。面对高温和病害的威胁，低价抛出后又迎来了水稻种植季节。
再者，很多养殖户对小龙虾养殖的理解还存在很多误区，过分依赖水稻生长期和水稻收割后留下的稻茬对环境的调节，高估了稻茬对秋后小龙虾生长繁殖的益处，却低估了稻茬在浸泡后对水质的负面影响，从而忽视了秋冬季节沉水植物的种植，以及水质管理。不肥水，喂食，不定期消毒改底是很普遍的现象。这些也都是来年虾苗出的迟，青苔爆发的主要原因。
在单季养殖模式所要求的管理都无法实现的情况下，很难再让其接受双季或全季小龙虾养殖模式。对这样的养殖户，一般情况下最好尽力回避提及双季养殖模式。一者对方难以认可此类“歪理邪说”，二者有可能画虎不成反类犬，增加资金与人工成本投入后反而造成更大的损失。
但稻田小龙虾高产养殖模式也并不是很难。说白了，只是生产规划不一样，日常管理和技术要求相差无几。就好比有的地方一年种两季水稻，有的地方一年只种一季。只要时间节点上进行调整并做好相应的准备工作，高产养殖模式是完全可以实现的。这点上，汉川，潜江，洪湖等地方做的比较好。
高产养殖模式的核心操作是怎样呢？
先说全季养殖模式：
顾名思义，就是一年四季进行养殖。不过以湖北地区的气候为例，实际养殖与收获时间大概也就是八个月左右。
这种养殖模式必须达到的要求，就是年前或者早春季节必须保证稻虾田种有30-40%的伊乐藻（也可间作苦草）。这是全季养殖模式下水质管理的基础保障。不种水草谈产量都是妄想。
有了足够的水草做基础，来年虾池内水质恶化与缺氧的问题便能得到极大的缓解，即便出现问题也有极大的回旋余地。
但伊乐藻属于低温水草，其适宜生长温大约为5-25度。一旦超过25度，水草活性大大降低，对水环境的调节能力和造氧能力减弱。超过30度以上，水草便容易老化腐烂。此时伊乐藻不仅不具有水质调节能力，反而成为水生态失衡的元凶。究其原因，水草老化腐烂本身会导致水质恶化，而其造氧能力下降以后，晚上因呼吸作用会消耗大量的氧气，形成氧债。直白的说，伊乐藻白天通过光合作用产生的氧气还不够自己晚上消耗。留心的朋友会注意到，五月份以后，很多种了伊乐藻的养殖塘里，水质发浓发绿，而大量的小龙虾却恰恰都死在伊乐藻团的水面上。
小龙虾温室养殖
每年进入立秋之后，小龙虾开始在洞中交配繁殖。冬季在洞中产卵多达40多天，而在这期间，小龙虾生产销售进入淡季，包括海南在内，只有零星的小龙虾供应市场。解决冬季淡的唯一办法是将小龙虾移入温室中养殖。位于上海金山就有200亩面积大棚养殖，可年产40万斤供应市场。
大棚建造：大棚以长方形池塘，水泥护埂，双层薄膜双大棚，中间有空气夹层，具有很好保温效果，为了确保室内氧气充足，温室内冬季种满水草，夏季种植水稻，据测定冬季温室的含氧量要高出室外3到4倍。该项举措可以让小龙虾个头大，水质变清。
在控氧的同时，温室养殖场还要注意夏天控光，冬天控小龙虾在强光下和冬季都会打洞，躲在洞里不出来，这样小龙虾的生长速度变慢，而在弱光下，小龙虾会主动外出吃动西，有了大棚，可以控制夏季室外强烈光照，延长龙虾一天的活动时间。控光之后，龙虾繁殖次数从一般一年一次增加到2到3次。冬季养殖场温度一般控制在10度以上，由此大大增加龙虾活动时间和吃食量，也加快龙虾生长。
温室养殖不是一般意义上的温室养殖，该养殖第四个控制是控雨，下雨容易导致龙虾得病，有了大棚雨水自然就进不来，龙虾用膨化沉性颗粒料，且每月用2天中草药保肝解毒，每月用虫虫草驱虫两次，养出健康的小龙虾还用上物联网技术，如鱼儿乐，微孔增氧机等先进工具，亩产1000斤且能反季节高价行走，50元每斤，纯利润达2.5万以上。
北京温室水产大棚适合养殖小龙虾吗？
北京地区若是露天养殖小龙虾，气候条件是有非常大的限制的。使用温室水产大棚，是完全可以养殖小龙虾的，基本上是能满足小龙虾所需要的生长环境。
北京地区温室水产大棚，在春季，初春时期间，温室大棚气温要比露天高出3——8℃，水温比棚外自然水温要高出5——8℃，平均水温在10℃左右，和江南自然水温差不多。到春末夏初，大棚内气温可以达到25——30℃之间，水温一般在20——25℃之间，是非常适合小龙虾生长发育的。当进入夏季时，大棚内气温非常高，可以打开所以通风换气的窗口通道，不用空调设备，完全可以自然通风降低温度。夏季水产大棚内。水温大约在25——30℃之间，正是小龙虾生长发育的好温度。
入秋后，露天气温逐渐下降，白天高，晚上低，而温室水产大棚内气温比较恒定。国庆节前后，大棚内，气温会保持在20——30℃之间，水温在20——25℃之间，和春季相差无几。到秋末冬初，野外气温非常低，早晚接近0℃，白天一般在5——15之间，而温室水产大棚内气温大约在10——20℃之间，水温在5——15℃之间，小龙虾便进入洞穴休眠。冬季北京地方气温非常低，温室水产大棚内气温一般会保持在5——-5℃之间，小龙虾池，水位应该保持1.5米深，水面上结有一层厚冰，是一道天然的小龙虾池塘保温被，能够确保小龙虾在冰层下，安全越过寒冷的冬天。
总之，在北京，使用温度水产大棚养殖小龙虾是非常适宜的，其养殖环境与长江中下游地方露天养殖环境基本相当。
小龙虾养殖亩产千斤是真的吗？
这个季节是小龙虾上市的季节。很多地方都开始吃小龙虾了。
那美味的小龙虾，到底养殖能亩产多少斤呢?看到有人说亩产千斤。我觉着不太可能，毕竟这个小龙虾在养殖的池塘里面很多时候你是看不着摸不到的。
只有在打捞上来了。根据实际产量来约亩产多少多少斤。
有很多人都说：小龙虾野性十足，自相残杀严重，高密度养殖的难度很大，当龙虾每亩达到400斤以上时，养殖难度加大，每亩达到600斤以上时，技术要求很高。但是这个亩产千斤的数量还是要有的撒，万一那个跳出来说我就养到亩产千斤了，那这就相当的尴尬了。
小龙到底亩产多少算是合理的呢?影响小龙虾产量的因素很多，
养殖密度，合理的养殖密度，能把池塘利用得更充分，可以提高小龙虾的产量。要是只要求养殖密度，就是会增加养殖管理的成本，小龙虾会为了生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。
放养规格，放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
投放饲料，小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。
水质的改良，池水质过肥，pH值过低，或水质清瘦，水体透明度过大，都不利于龙虾蜕壳生长。
夏季水位过浅，水温高于极限温度，会抑制龙虾生长，促使龙虾性早熟。冬季封冰，易造成龙虾因缺氧窒息死亡。
水位忽高忽低，导致部分龙虾沿水位线附近打洞，以穴居为主。时间一长，就适应了洞穴生活，既不蜕壳，又不摄食生长，龙虾雌雄不分，规格小，懒于活动，养殖产量低。养殖过程应长期保持水位稳定，水质清新，严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。养殖过程中若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧
增加隐蔽场所，小龙虾有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽场所时，自残现象严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
疾病控制，疾病尤其以纤毛虫病最为常见。当纤毛虫在小龙虾体上寄生时，会从虾体上吸取营养而使小龙虾身体瘦弱，小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长;当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能，导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态，最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长，导致规格偏小。另外由于纤毛虫的寄生甚至还会引起小龙虾其它疾病的发生而大量死亡。
货款30万承包了虾塘养殖小龙虾，现在小龙虾10元1斤，还有翻身的可能吗?
今年货款30万承包了120亩虾塘养殖小龙虾，现在小龙虾10元1斤，还有翻身的可能吗?关于这个问题，我来说说个人的看法。
由于你是新手第一年养殖小龙虾，投入的成本会比较大，在现阶段的低价行情下，暂时小龙虾存塘，没有任何意义。因为它们是活物要吃东西，少吃的就会夹草或互相残杀，只能是越存塘越亏本。
所以我建议你在现阶段，将能出虾的塘口尽量出完虾。消好毒，养好草，为下一批小龙虾的投苗做准备。相对来说，到秋天后，小龙虾的价格除了遇到大闸蟹上市会回落外，其他时候都是会呈上涨趋势。所以不要错过下半年回本的好机会。
另外，你要明白一点，养殖小龙虾真正赚钱的，一般都是从第二年开始，因为没有第一年那么大的前期投入，如果能自己繁殖虾苗，我估计你会少更大一笔开支。
还有就是，现阶段虾价低迷，你可以多搞几个塘口繁肓虾苗，争取明年早春有虾苗上市，争取在开春后赚一个开门红。
总之，既然已经投资进去了，不能轻易说放弃。如果你现在放弃等于这三十万全打了水漂。如果还能坚持下去，下半年就有可能回一部分本。而到明年你的养殖成本会更低，即便还是十元一斤，你也会还有利可图。所以千万别灰心，咬牙坚持住。
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