1、肥水需分清新、老塘选对肥水用品后,如何肥水要把握住池塘结构,分清池塘属于老塘或新塘。
(1)新塘(包括刚清淤的池塘)肥水:这类池塘特点是:淤泥少,底肥少,肥水时应更注重补充有机肥,且需要补充肥水藻种菌种,定期追肥维持水色。
(2)老塘(淤泥较多)肥水:这类池塘特点是:淤泥多,底肥尤其氮磷营养元素含量很高,肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况,还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势,定期补充藻种维持水色。
2、肥水时机有讲究。很多池塘使用过肥水产品后,缺迟迟不见水色变化,为什么?其实选好肥水产品后,肥水时机的选择也有讲究。
对于小龙虾养殖来讲,肥水工作是贯穿全年的,小龙虾所需的水体最佳透明度是50厘米,养殖早期通过肥水培藻达到水色后,定期追肥维持水色,中后期气温回升会加速底肥释放,此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥,只需定期补充碳肥以及藻种菌种维持水色即可。
肥水工作开始前,通常预查天气预报,选择连续晴天的上午8:00左右,把肥水菌种、藻种配合少量可溶性有机肥倒入船舱活化2-3小时。上午10:00左右把可溶性有机肥先行全池泼洒,随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化,什么原因呢?这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位,有关针对性解毒的内容在此不再赘述。
3、有机质增多后的应对。
随着池塘养殖小龙虾年限越来越长,残饵粪便逐年积累,池塘底部淤积有机质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养,未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议,老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥,切忌把所有淤泥一扫光。本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土,让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外,小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比,水草的生长会消耗大量碳肥,而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以,选择肥水产品时应注意添加碳肥。
2016年小龙虾消费最大的特点是上市早、退市晚,销售期延长。而2017年早期小龙虾价格比上年高了10~20元/份,涨幅普遍达10%~15%。
有数据统计,在全国3万亿元的餐饮市场中,小龙虾市场规模达千亿元,小龙虾人均消费额达84元。从商户数来看,仅2017年第二季度,小龙虾专营店新增数量同比上涨33%,总数达17670家(这一数量是肯德基中国门店的3倍)。小龙虾的市场供应正呈现持续扩容的态势。
过完冬的种虾不是不能养,只不过从经济效益来看,再养已经是极大的降低了饵料的性价比了,所以继续养过冬的种虾是没有什么必要的。为何这么说呢?
首先在这里说明一下,清水塘所说的种虾是个头比较大,已经产卵了的小龙虾了。一般个头都在7钱以上了。
小龙虾在秋冬产卵孵化虾苗,这是种虾所带来的最大的效益。要知道自己养种虾能够降低自己购买虾苗的成本,或者是在虾苗数量有多的时候还能够卖出一部分虾苗,获取经济效益。
在小龙虾虾苗长大脱离母体后,其实种虾已经可以捕捞出售了。冬天也许不好捕捞,但是开春后,小龙虾的价格也是比较高,这时候捕捞种虾是有很好的价格的,这样可以获得比较好的经济效益。为何种虾不再适合继续养呢?
一是因为种虾个头已经比较大了,这时候继续喂饲料其消耗的饲料多而个头长得比较慢,等养再大龙虾价格回落了,这也等于降低了饲料的产出比了。从这一点来说是不划算的。
另一方面是因为虾塘里面虾苗比较多,这时候应当以养殖虾苗为主。如果大虾太多会和虾苗抢食,明显虾苗是抢不过大虾的。而且大虾在池塘里面还会增加养殖密度,小龙虾虾苗脱壳时还容易受到大虾的攻击。
从上面这两方面来说,种虾已经不具备继续养殖在池塘里面的条件以及意义了。所以开春后应当将种虾捕捞出售,给虾苗的生长创造有利条件。
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