5-8月份稻虾养殖的这些管理要点请收好!碰上这些问题怎么办?

针对当前安徽的稻虾形势,将5-8月份稻虾(小龙虾)养殖中管理要点和常见问题进行梳理,希望能对广大养殖户有所帮助。

一、每月管理要点

5月份

在安徽江淮之间,本月气温波动大、呈波动式上升。根据历史数据,雨水后(5月20日),水温一般也会达到5℃左右。

今年5月以阴天为主,气温上升缓慢,雨水节气过后,要注意测定水温,并在巡塘时观察虾(老田)的活动。本期虾苗小,以开口破碎料为主,蛋

白质含量在36%左右。连续3天水温稳定在5℃,就可以投喂(开始在虾沟四周投喂,1-2斤/亩天),注意设置查料台,判断每天投喂充分否,同时观察

肠道是否充盈(正常为连续黑灰色条带)、鳃丝颜色(正常为灰白色)、肝胰脏颜色(正常为浅黄到金黄色)。本期水温较低、且消化道经过了冬季的闭锁,初期投喂加料要缓慢,一般在10天左右增到足料。

水位管理:水温稳定在5℃以后,田面水位从越冬期的20cm以下,缓慢(每10天加高3-4cm)加到25cm,但不能高于稻秸。

本期主要水质问题是青苔,建议用水色调节剂(以腐殖酸钠为主,1-5kg/亩米),兑水调浓一点,在青苔多的的地方泼洒,通过遮光降低光合作用,来控制青苔。待青苔发黄后,泼洒氧化型底改或消毒剂(如过硫酸氢钾复合盐或固态过氧化氢)分解死亡青苔。然后,用发酵有机肥(200-600斤/亩,一半全田泼洒,一半堆成小堆缓释)。使用水色调节剂,使水色呈茶色或褐色,有利于光照升温。

如果水草稀疏,注意补草或壮根养草。

本期改底主要以氧化型底改为主,由于水温低,生物性底改或微生态制剂几乎无法发挥作用。如果在稻田中安装了机械退水设备,可以通过推水增加水体溶解氧、悬浮有机质、增加水色等,可减少使用氧化型底改。

补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂。用一次。

6月份

本月的两个节气包括惊蛰(6月5-7日)和春分(6月20-22日)。本月历史日均气温从7.5-15℃,水温一般也从月初的8℃左右升到月底的16℃左右。

本期水位缓慢(每10天加高3-4cm)加到30-40cm。

6月10日以后,水温均值一般在10℃以上,可以在环沟和田面中正常投喂,饲料蛋白为36%的破碎料和颗粒料,投饵率约在3-6%。每10天一次,每次3天,要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、保肝中草药,以保肝肠、调节免疫力和抗氧化机能。

本月水质问题还是青苔,处理同2月份。本月改底仍然以氧化型底改为主,每10天1次;在水温低于15℃时,生物型底改活性弱。在月底的晴天(水温稳定在15℃以上),可以前一天使用氧化型底改,第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌),生物型底改用后3天内,可加水不能换水。

本期水草应该覆盖田面约20-30%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂,用2-3次。

7月份

本月的两个节气包括清明(7月4-6日)和谷雨(7月19-21日)。

本月历史日均气温从15℃升高到20℃左右;水温一般也从月初的16℃左右升到月底的24℃左右。

本期水位缓慢(每10天加高3-4cm)加到50cm。

本期饲料可以改为蛋白含量为32%的颗粒料。从4月10号开始,每5-7天1次,每次3-5天,要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、保肝中草药,以保肝肠、调节免疫力和抗氧化机能,为预防“五月魔咒”做准备。

如果前面没有坚持控制青苔,本期中旬水温20℃左右时,会大爆发。本期虾苗已经比较大了,虾苗有能力从青苔中出来。如果青苔面积不超过30%,可以不用处理。如果青苔面积超过30%,可以先加水超过稻秸,漂浮到下风口,捞一部分后,再参考2月处理。

本期水草覆盖率应该控制在30%左右。如果水草面积超过40%,可以适当减料;如果在4月中旬水草面积超过50%,且水草露头,可以割头20cm,并及时使用护草肥水产品培草。

本期调水以氧化型底改+生物型底改,使用3次,每10天使用1次。晴天时,前一天使用氧化底改,第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌),生物型底改用后3天内,可加水不能换水。月底使用一次抗病毒的消毒剂(如绿望的优力克、拜耳的迪碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)一次。

本期水草应该覆盖田面约30-40%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂,用3-4次。

8月份

本月的两个节气包括立夏(8月5-7日)和小满(8月20-22日)。

本月历史日均气温从20-25℃,水温一般也从月初的24℃左右升到月底的30℃左右。

本期水位维持在50-60cm。每5-10天换一次水,先排水约3-5cm水,然后再缓慢(1-2天)加满;或者每间隔2-3天,边进水边排水6-8小时。

本期饲料可以改为蛋白含量为28%的。以10天为一个周期,要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、抗病毒中草药,喂4天停6天。

本期调水以氧化型底改+生物型底改,使用3次,每10天使用1次。晴天时,前一天使用氧化底改,第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌),生物型底改用后3天内,可加水不能换水。月中和月底使用一次抗病毒的消毒剂(如绿望的优力克、拜耳的迪碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)一次。

8月上旬开始,单独使用育苗田进行钵型毯苗法培育秧苗,经过30-35天育苗后,进行机插或人插。

本期水草应该覆盖田面约20-30%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂。用3-4次。

二、共性问题

(一)放苗

分两批放苗。6月下旬-7月上旬,放第一批苗(1-2钱,5-10克,50-100尾/斤),20-30斤/亩。20天后,有4钱以上的虾,就可以捕捞上市了。3月下旬-4月上旬,放第二批苗(0.5-1钱,2.5-5克,100-200尾/斤),20-30斤/亩。

水草覆盖率30%左右,水质培肥(水色淡绿豆色、淡茶色,透明度50左右)。氧化型消毒剂(过硫酸氢钾或固体过氧化氢)消毒全田后可以放苗。

活力强、壳稍硬、青色苗最佳。新手购买虾苗要到就近的熟悉的养殖场购买,现场看着起捕上车。农户起捕的零星野苗,叫捕捞户尽快送上门,作为虾苗补充。

虾苗运输中保湿增氧很重要,脱水缺氧会导致死亡率很高,死亡率要按下苗后的15天内的累积死亡率计算,大部分脱水引起的死亡不会当场发生,而在下苗后3-15天才发生。虾苗可水运或氧气瓶雾化湿运。运输时间要尽量短,5月份前,2小时内没问题,4小时内问题也不大,超过4小时成活率明显开始下降。恒温车运输并不能明显提高成活率,在温度高时反而容易导致温差应激,出现严重死亡。恒温车内外温差尽量不要超过3度。

下苗前1小时,虾沟泼抗应激产品(如应激康、维生素C等)。投放时,3次浸水(浸0.5-1分钟→沥1-2分钟,反复3次),让种苗体表和鳃分步吸水。放三个大水槽(约1m*1m*1m),1#配好应激康(5ppm),2#干净池水,3#配好优力克(10ppm);按1#→2#→3#,每个槽30秒,然后放入田中。

虾筐放置在水面处的埂边,三分之一虾筐在水面上,三分之二在水面下,让虾自然爬到水中,搬两筐虾,就要把之前放在岸边的虾筐里剩下的活虾倒入水中,死虾带走。2-3天后即可开始投喂,如果天气好,虾苗适应性强,有夹草的现象,第二天即可投喂。

(二)饲料

1.饲料品质

5cm以下(或1钱以下)虾,饲料蛋白含量36%;6-9cm(2-3钱),饲料蛋白含量32%;9cm以上(4钱以上),饲料蛋白含量28%。使用饲料以膨化沉性料为好。由于虾类是抱食啃食性,对3cm以上的虾,颗粒直径大一点,可减少饲料浪费。

2.投喂方式

投饵率随着水温在5℃-30℃间逐步升高,结合天气等因素,投饵率从2-12%之间进行调整。

下午3-6点喂,如果次日日出后发现虾没有吃饱,可以补前一天晚上投喂量的10-20%。如果第二天还是这个情况,第三天可以总体增料重的5%。

在没有水草处空白处,全池投喂。打算下地笼的地方多投一些。投料(或投肥投保健品等)最好用船,稻田中留下脚印多,或料投进成片过密的水草中,容易浪费饲料。

虾没有吃饱的判断依据:(1)晴天上午日出后,查料台上无饲料,且还有虾在浅水处找食物;(2)有夹草现象;(3)水色浑浊;(4)捕捞笼中进虾量增多。

(三)水草和青苔

水草株菌4米、行距8-10米。水草长好后(40cm左右),以一团团(水面看直径1-2米为佳)成行,如果连成片反而不好。2月、3月、4月、5月,水草覆盖面积应该分别控制在20%、30%、40%、50%左右;水草覆盖率不要超过50%,否则水体昼夜的pH和溶解氧波动大,不利于虾的生长和健康。

青苔在水温低、透明度大、水瘦条件下,必然会出现。对青苔的控制,以腐殖酸钠调水色遮光控制比较安全实用,待青苔老化发黄后,使用氧化型底改或消毒剂分解处理;如果水温高于20℃,可追加芽孢杆菌降解。水温15℃以下,水是肥不起来水的,所谓的低温肥水大部分是使用水色调节剂,忽悠广大养殖户的。

(四)加水和水位

龙虾养殖时要保持水位的相对稳定。加水和降水都要缓慢。进水要经过三层过滤,防止野杂鱼及其卵等进入稻虾区。加水3层过滤,从内到外依次为40、100、250目,过滤袋要长,依次为6米、8米、12米,过滤袋的直径可以粗一些。从内向外依次配4、3、2条。水面大的养殖场,可以配恒压控制柜,内袋堵塞,压力柜上开关跳闸,更换内袋。

田面水位:2月为20-25cm;3月为30-40cm;4月维持在50cm;5月维持在50-60cm。

(五)捕捞

如果是卖苗,可以从6月下旬开始试捕;如果是卖商品成虾从6月中旬可以开始捕捞。新发苗的稻田,养殖20-30天,就可以捕4钱以上的虾出售。捕苗应该每天捕;捕卖成虾则可以2-3天捕一次。地笼下在无草空白处的投料区。下地笼前两天可以减少喂食量;而在不捕捞的间隔天,要把捕捞天减少的料补上。

如果减料或停料、或降低田面水草覆盖率、或升降水位,或逆风逆水(一头排水、一头加水),都不能增加捕捞量,可能田中就没多少虾。

要在7月中旬前,每亩起捕150-200斤虾;在7月10日载秧前起捕250斤虾。

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9月份虾田管理要点


9月是稻虾综合种养关键的一月,甚至可以说是决定明年效益的一个月,但在9月份你能改变的却很少很少,你的模式和前期的管理决定了你的9月份和明年的效益,人生有时就是很无奈,前面得到的太多,后面也许就面临着失去一部分,这就是鱼与熊掌不可兼得啊!又扯远了。为什么说模式和前期的管理决定了你9月份的工作呢?因为,如果你的模式是早种稻的模式,这个月就是收割水稻、上水出苗的阶段了,这个决定了你明年早苗早,如果种虾足,早苗还多,成虾田放苗也就早,龙虾养殖批次就多,产量就会高那么一些,效益相应也就会好点。如果今年贪多卖点虾,可能稻种的迟点,那这时候也没什么事,稻子要到10月以后才能割了,那你现在干着急也没用,不等稻子割了,也不好上大水出苗,明年正常情况下出不了早苗,可能比人家早的要迟一批虾,这也没办法,谁叫你今年多卖了虾呢?所以说,9月很关键,功夫在平时。

一、种虾田中上旬要抓紧收割水稻(如果不能收割,说明你没有按我的时间表做),收割后晒7天草左右,在晒的同时可把碎草收集在田中打成一个个1米左右见方的小草垛,并在草里洒4号菌,如果混合少量的菜籽饼就更好了。搞好后上水,一次上大水到最高水位,保持三天左右。再降水到田面上10-20公分,随着水色变化,逐步加深到30公分左右。

二、成虾田中水稻正常情况下正在上大水,龙虾多的田块,沟边喂一下,能起捕的尽量起捕销售,老虾、抱籽虾可补充到种虾田。

三、有人担心成虾田中龙虾起不干净对明年成虾养殖有影响,对于这一部分人,他没有深入领会我2080模式的精髓,2080模式最精髓的部分是育苗田必须要育早苗,早苗出来了,在3月底前投放到成虾田中,成虾田中少量种虾对我们这一批早虾影响可以忽略不计。成虾田田面我们可以旋耕后撒黑麦草、长杂草,也可以在1月份上水栽草,田沟中在11月份种菹草。这个出的苗能早的了吗?到4月份出少量的苗出来对我们来说并不是什么坏事,能长大就长,长不大也卖,无所谓了。我们的不少人也在讲搞2080模式,有的人也在讲搞早苗模式,可是他们瞻前顾后,什么都不想舍,最后搞得四不象。育早苗,早种稻、早投种虾、早上水,缺一不可。

4-5月份龙虾河蟹塘长期水浑怎么办?



一、案例背景

汉川汈汊湖许家村许老板,一口小龙虾池塘15亩,水位平均50公分,去年留有种虾,4月初池塘水一直浑了近半个月,期间也使用过一些解毒肥水产品,未见良好效果。去年许老板也遇到过这种情况,但是没有处理好,造成后期水草没有保住,龙虾产量也受影响,今年再次面对这个问题,许老板很是着急。

二、原因分析

4月20日上午,许老板联系海大服务人员,很快海大服务人员来到塘口观察,发现池塘水浑严重,透明度不足10公分,并且塘边观察有大量枝角类,服务人员分析,枝角类过多,摄食了池塘里的藻类,造成池塘水质偏瘦,缺肥引起水浑。另外近期温度升高,虾苗活动量增加,也会引起水浑。

三、处理方案

第一步:适当在原来的基础上增加饲料投喂量;
第二步:考虑苗种体质弱,建议晴天早晨沿池塘四周喷洒杀虫药,处理枝角类;
第三步:晴天上午使用海联科藻生元2桶+藻源素1包+磷速补1包肥水。

四、效果跟踪

1、水色转绿

下肥前水色黄浑,有机杂质多,透明度不足10公分;
下肥后透明度接近30公分,有机质减少,水色转化为嫩绿色。

2、指标变化
在同一个位置取水,并且都是在下午3时左右检测,肥水后磷酸盐浓度有所上升,亚盐、氨氮变化不大,其中pH值变化较大,从肥水前的7.5上升到肥水后的8.9,这也表明池塘藻类数量增加,增强了水体的光合作用。
肥水前(4月20日)
肥水后(4月20日)

3、藻相变化

通过水样镜检,肥水前一个视野(10*10倍镜)只有1-2个藻类,杂质非常多,而肥水后一个视野有4-5个藻类,藻类数量和种类都显著增加。
塘中藻类数量的增加,促进了池塘的溶氧量的提升;藻类种类的增加,提高了水体的稳定性,水质不容易因天气突变而产生较大变化。

五、小结

4-5月份,枝角类大量繁殖,虾蟹活动量增加,以及刮风下雨等原因,池塘水质非常容易浑浊,水浑如果不及时处理,一来影响水草生长,二来造成池塘中溶氧偏低,影响养殖动物摄食和生长。
针对枝角类引起的水浑,建议局部处理虫子后:先使用浊水清净水,使用海联科藻生元+藻源素+磷速补;补充全面的营养元素,培养有益藻类,净化水质,为虾蟹营造一个良好的生长环境。

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