养殖小龙虾说起来很简单，可是实际操作起来的结果又不是很符合预期，今天就来说说这个水草的养殖，大家不要以为很无关紧要，实际上这个关系到你是否赚钱!希望大家继续看下去!
我们养小龙虾分几个季节，每个季节对水草的要求都不一样，每个季节的水草的多少直接关系到你养殖的结果，非常的重要，我们分成四个季节说一下!
第一：在冬季时，一般的水草都停止了生长，除了伊乐藻是冷的时期生长的，这个时候一定要把这个草栽种下去!免得到时候天热又没有草!
第二：在春季时，水草的生长是最旺盛的时候，也是小龙虾生长的季节，水草的多少直接影响小龙虾的生长!这个时候水草生长面积达到百分之70以上，就是一个非常危险的信号，水草会让小龙虾出不了头，闷死在水草下面！我们要减少水草的面积，有规律的一行行养殖水草，这样小龙虾才有地方透气！
第三：在夏季的时候，也是病害最猖狂的时候，稍微不注意就有可能全军覆没，养过这么多年的小龙虾，我相信你们也看到这个情况，这个时候要保持水位，避免水温过高，水草腐烂!
第四：在秋季事，水草的作用已经不是很大了，这个时候小龙虾大多数已经进洞待产了，这个时候我们只想养好草就行了，等待小龙虾苗的出生，可以给它们一个好的环境就可以了!
最后结语：水草是关键，龙虾好不好，看水草!祝各位在养殖路上越来越好!
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养殖小龙虾一年四季如何做好水位调节？
养殖小龙虾如何做好水位调节?在小龙虾养殖中流行着这么一句话叫“春秋浅，夏冬满”，下面分开讲解一下。
春天，气温刚开始回升，水中水温较低，我们将虾塘水降至0.5米左右，有利水升的回升。水温一旦回升，小龙虾是最先知道的，可以促进小龙虾增加觅食的能力，早点催肥好上市。另外还有一个主要因素就是，浅水位，利于水草吸收阳光进行光合作闸，促进生长。
夏天，这个是一年中水温最高的时候，如果还遵循春天的模式肯定是行不通的，因为长期的高温浅水位，容易让小龙虾过早的老化，长成只吃不长的铁壳虾，丁壳虾。加深水位(1~1.5米)的主要目的就是降温，让小龙虾有一个舒适的环境，安然过夏。
秋天，这个时候，我们降低水位的目的，一个是保持水温，和春天差不多，另外还有个主要的目的就是要促进小龙虾繁殖、交配、打洞。水位的降低，对小龙虾有催情的作用。
冬天，这个时候，又须要加深水位了，因为这是一年当中最冷的时候，深水位有利于保持水中的温度，特别是对小龙虾虾苗(大虾基本进洞了)有很好的保护作用，防止冻死、冻伤的现象发生。
总之，我们平时要维持好水位稳定在某一个指定的标准，不能今天高，明天低。如果水位忽高忽低，一个水体的肥度很难保证，另一个就是让小龙虾长期应激处于适应环境状态，不利于其生长。
小龙虾大棚养殖一年四季都有产量，亩产达1000斤，收入翻好几倍
小龙虾大棚养殖技术已经比较成熟，不过现今国内的大棚养虾规模都不太大，据说上海有人在大规模养殖。
有关部门了解到，随着国内首个温室养殖场在沪诞生，从今年起，小龙虾不再仅仅是夏季美食，而将成为真正的四季美食。每年入秋后，小龙虾开始在洞中交配，冬季在洞中产卵要多达40多天，而在这期间，小龙虾生产、销售进入淡季，包括海南在内，只有零星的小龙虾供应市场。解决冬淡的唯一办法是将小龙虾移入温室中养殖。
今年3月，位于上海金山的农业公司小龙虾温室养殖成功，初步估计，养殖面积达到200亩，可年供应市场40万斤。明年预计温室养殖将达到千亩，上市量可以翻两番。温室养殖成功，可以在任何需要的时间段供应小龙虾。
200亩的温室养殖场连成片，且被2个大棚用双层薄膜覆盖，2个大棚中间有空气夹层。工作人员介绍说，安装2个大棚主要是为了让整个温室封闭，保证温室内高含氧量，单层大棚封不住氧气。为了确保室内氧气充足，温室内冬季种满水草，夏季种植水稻。据测算，冬季温室的含氧量要高出室外树木的3倍——4倍。该项举措可以让小龙虾个头长大，水质变清。
在控氧的同时，温室养殖场还注意夏天控光，冬天控温。研究显示，小龙虾在强光下和冬天都会打洞，躲在洞里不出来，这样，小龙虾的生长变慢，而在弱光下，小龙虾会主动外出吃东西。有了大棚，可控制夏季室外强烈光照，还可延长小龙虾一天的活动时间。控光之后，小龙虾繁殖次数从一般一年一次增加至一年2次——3次。
冬季，养殖场温度一般控制在10℃以上，由此大大增加了小龙虾出来活动的时间和吃食量，也加快了小龙虾生长。“很显然，我们的温室养殖不是一般意义上的温室养殖。”该养殖场一位科研人员介绍，温室养殖场第四个控制是控雨，下雨容易导致小龙虾得病，有了大棚，雨水自然就进不去。“我们温室养殖的小龙虾不用化肥、农药，用小龙虾排放的有机肥作为水草、水稻的肥料，小龙虾全部吃大豆、玉米、芝麻、小鱼，而且是蒸熟了给小龙虾吃，不但保证了小龙虾是在自然、生态环境中生长，而且人食用小龙虾后不会出现胃寒。”
研究结果显示，目前温室养殖场养殖的小龙虾亩产可达1000斤，一般野外养殖只有200斤——300斤。而且相比一般小龙虾，温室养殖的肉质甜、鲜美、有弹性、壳薄。
小龙虾大棚养殖容易吗?
温室养殖所需设备主要是大棚。温室养殖淡水小龙虾与大棚种植蔬菜方式相似，都是采用日光作为保温能源维持大棚内环境和水体的温度，保证小龙虾正常生长。
考虑到大棚装置的稳定性和方便性，养殖塘口尽可能为条沟状长方形。新开挖的塘口按条沟状长方形开挖即可，老塘口改造可筑埂设坡，创造有利于设置大棚装置的条件。塘口的规格和要求是：宽度(即跨度)5——8米，长30——50米，深50——70厘米，池坡比1：1.2——1.5。有条件的，在池塘固定1——2道微孔增氧管，用于增氧。塘口建设与改造后清塘施肥，过滤进水，移栽或放养水葫芦、水花生、伊乐藻等水草。
养殖小龙虾，可实现“一田多用、一水多用、一季多收”的目标
1稻田选择
稻田以水源充足、水质良好、无生活和工业污染的地块为宜，且要求田块保水性能好、排灌水方便、周边环境安静、阳光充足。同时，一般稻田单田面积以1～2hm2为宜，呈长方形，同一地块的高低差不超过10cm。此外，还要求稻田内的水、电、路和水利工程等基础设施完整。
2田间工程
2.1虾沟建设
对稻田原有田埂进行改造，在距田埂内侧50～100cm处开挖虾沟，沟宽150～200cm、坡形比1∶1左右，呈“回”字形，面积不宜超过稻田面积的10%～15%。同时，在稻田与主干道连接处设农机进出通道，通道底部埋设涵管，以确保虾沟内水系贯通。
2.2田埂改造
用挖虾沟的泥土加高、加固及加宽稻田田埂，且田埂加固时，每层泥土都要夯实，以防渗水或坍塌。一般稻田田埂应高于田面50～80cm，稻田主干田埂顶部宽200～300cm，坡比为1∶1.25～1.5。
2.3进排水系统
进、排水口分别位于稻田两端，尽量对角设置，一般要求进水渠渠道建在稻田一端的田埂上，排水口建在稻田另一端虾沟的最低处，同时，进、排水口均要设置防逃网，且进、排水口要求独立，并定期对进、排水渠道进行整修。
2.4防逃防盗设施
沿稻田田埂四周和在排水口处均设置防逃设施，一般设施下部埋入土下20cm，上部高出田埂50cm，防逃设施可选用石棉瓦、彩钢瓦或铝皮等，且防逃设施外侧需用木桩、钢筋、水泥柱等材料固定，间距150～200cm。同时，在稻田四周架设监控设备以用于防盗。
3放苗前准备工作
3.1清沟消毒
放苗前是要先清理虾沟，除去浮土，修整沟壁。同时，虾沟还要进行带水消毒，先进水10cm，按每667m2用生石灰100～150kg，在虾沟中化成浆后，泼洒到虾沟壁及田块上，以彻底杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌，消毒后1周，排尽沟水暴晒，晒至沟底土壤龟裂后翻耕沟底，然后再暴晒至表层泛白即可。
3.2施基肥
稻田基肥要施足，以达到肥力持久长效的目的。一般以施用生物肥和腐熟有机肥为宜，每667m2用量为300～500kg，施后用旋耕机将基肥和稻秆旋耕至表层土中，埋深为10～20cm，施肥应在1月前完成。对于养虾1年以上的稻田，应根据实际情况施基肥，有条件的地区可采用测土配方施肥。
3.3种草投螺
在虾沟内种植一定数量的伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、水花生等，为小龙虾提供植物性饵料。种植方法为“分批次、先深后浅”，即一般分2次移栽，先栽虾沟，使其覆盖率达60%以上，待虾沟内伊乐藻等水草开始旺长后再加水淹没大田，将水草栽种大田，水草株距控制在300～400cm。应注意稻田水草种植品种一般以伊乐藻为主，且应在3月底前完成种植。
另外，可于清明前后投放部分螺蛳，为小龙虾提供动物性饵料。
4小龙虾苗种放养
4.1苗种选择
投放的小龙虾苗种要求体质健壮、生命力强、体表光洁、肢体完整、无病无伤，一般以本地或自繁自育的小龙虾苗种为主，如需从外地购买小龙虾苗种，应采用干运法运输，运输时间不超过2h。
4.2试水和缓苗
小龙虾苗种在放养前要进行试水和缓苗处理，经试水确认安全后，方可放养。试水方法是将少量小龙虾苗种放置到拟放养的稻田水的容器中，待观察24h后，若虾苗不死即可放养;缓苗处理方法是将小龙虾苗种放置在田水里浸泡1min，提起搁置2～3min，再浸泡1min，如此反复2～3次，让虾苗体表和鳃腔吸足水分后再放养，有助于提高苗种放养的成活率。
4.3放养
小龙虾苗种放养应选在3月底至4月中旬的晴天早晨或傍晚进行，以避免阳光直射，一般每667m2投放规格为200～300尾/kg的虾苗20～25kg。值得注意的是，苗种放养时稻田应泼洒Vc应激灵，以减轻小龙虾苗种的应激反应，提高其成活率。
5水稻栽培
5.1品种选择
应选用分蘖力强、耐瘠、不易倒伏、抗逆性强的水稻品种种植，太仓市一般宜种植“南粳46”“苏香粳100”等水稻品种。
5.2补基肥
养虾1年以上的稻田一般不需要施基肥。首次养殖小龙虾的稻田，除将稻田中剩余的水草翻耕后作绿肥外，还可在水稻插秧前7d，每667m2补施生物肥和腐熟有机肥150～200kg作基肥，要求肥料均匀洒施在田面并用机器旋耕耙匀。
5.3秧苗移栽
水稻秧苗一般在6月底至7月初开始移栽，采取“宽行窄株”栽插方法，行株距为30cm×14cm，每穴栽植4～6苗，栽插方式以毯苗或钵苗机插为宜。
6稻田小龙虾日常管理
6.1饵料投喂
6.1.1饵料种类
小龙虾苗种阶段主要摄食水体中的昆虫、枝角类、桡足类及其他水生昆虫幼体，此期间可适当投喂优质配合饲料，5月以后主要投喂优质配合饲料和动物性饵料，并适当投喂饼粕、黄豆、玉米、南瓜等青绿饲料。
6.1.2日投喂量
日投喂量应根据天气、水温、水质、饲料种类及小龙虾吃食情况而定。一般每天投喂2次，上午8：00左右投喂1次，投喂量占日投喂量的30%，下午17：00左右投喂第2次，投喂量占日投喂量的70%。注意要坚持检查小龙虾的吃食情况，若当天投喂的饵料在2h内吃完，说明投饵不足，应适当增加投喂量;若当天投喂的饵料第2天还有剩余，则要适当减少投饵量。
6.2水质管理
6.2.1水位调控
4月底之前，通过调节水位来控制水温，以调整适宜的水温，促进小龙虾快速生长。调控方法为：晴天有太阳时，适当降低水位，以便水温回升;阴雨天或气温较低时，提高水位以保持水温;5月以后，田块内的水位应逐渐度升高至20～30cm。
6.2.2水质管理
保持田水溶氧量在5mg/L以上、pH为7.0～8.5、透明度为25～35cm，有条件的地区可铺设微孔增氧设备;同时，每20d左右泼洒1次生石灰水，每667m2水面每次泼洒3～5kg;此外，每15d左右全池泼洒光合细菌、EM菌等微生态制剂，以调节水质。
6.3病害防治
6.3.1防治原则
坚持“预防为主、治疗为辅”的原则，多采用物理、生物方法进行病害防治，并控制消毒类、水质改良类渔用药的使用。同时，定期在饲料中添加免疫多糖、维生素、EM菌等，制成药饵投喂，以增强小龙虾体质，减少病害发生几率。
6.3.2防治措施
(1)提早放苗，提早收获，确保疫病爆发时商品虾已基本收获完毕;(2)种好水草;(3)施用光合细菌等微生态制剂改善水质，保持水体稳定;(4)5月开始适当投喂加有甲壳素、酵母多糖或中草药等的配合饲料，以提高小龙虾的免疫力和抗病能力;(5)一旦出现病死虾，应及时将死虾捞出并进行深埋无害化处理;(6)生产器具要定期消毒，定期使用聚维酮碘全池泼洒消毒，每次消毒连施2次，每次间隔1～2d。
6.4清除敌害
主要防控措施是彻底除野、进水过滤、驱赶水鸟等，即小龙虾苗种放养前用生石灰或茶粕彻底除野;进水过程中，进水口用60目以上网袋过滤进水;平时要注意清除蛙类、水鸟等敌害生物，特别要注意驱赶水鸟。
6.5巡田检查
巡田检查要勤，一旦发现异常应及时采取措施，一般早晨巡田主要检查有无残饵，中午测定水温、pH、氨氮、亚硝酸盐等有害物质，并观察田间水质情况;傍晚和夜间巡田主要观察小龙虾活动及吃食情况。同时，要经常检查、维修、加固防逃设施，且在台风暴雨天气时应特别注意做好小龙虾防逃和防应激反应等工作，并检查田埂是否有坍塌，防逃设施是否牢固，防止逃虾和敌害生物进入。此外，要做好防偷盗、防漏水及生产日志记录等工作。
7成虾捕捞
小龙虾苗种放养后，经过2个月左右的养殖，即有一部分虾达到上市规格;同时，通过捕大留小，降低小龙虾的养殖密度，促进其快速生长，是降低成本、增加规格产量、提高养殖效益的一项重要措施。因此，可于5月下旬捕大留小陆续上市，至6月底起捕结束。一般采用2.5～3.0cm网眼的地笼进行捕捞，前期在整个稻田中下地笼起捕，等小龙虾数量明显减少后，降低水位至田面以下，再在虾沟中下地笼起捕。
10月前后，当气温降至18℃时，应及时起捕全部小龙虾。此时单季稻通常已进入收割期，捕捞成虾较方便，但若水稻还未成熟，可采用放水、冲水的方法进行起捕，即选在白天上午张好网具，然后放水，待绝大部分小龙虾随水自然进入网后捞起，水干后再冲几次水，即可将小龙虾一网打尽。
大棚温室养殖小龙虾，四季都有上市，亩产最高800斤
今年是乡村振兴的开局之年，全省各地把实施乡村振兴战略摆在优先位置，以实干促振兴，在潜江市高石碑镇魏棚村，那里的乡亲在全省率先搞起了大棚养虾，让小龙虾一年四季都有产量，大伙的收入也是翻了好几倍。
盛夏时节，潜江市高石碑镇魏棚村的养虾大棚里迎来了一批外地客商，他们来自全国各地，都抱着同一个目的，那就是学习如何大棚养虾。
贵州省遵义市小龙虾养殖户周阳：从湖北运虾苗到贵州是很麻烦的事情，我想用大棚技术，在贵州培育虾苗
四川省德阳市小龙虾养殖户崔翔：看了很多资料、查了很多书籍，条件成熟就引进到四川去。
荆州市监利县小龙虾养殖户丁斌：对农业很感兴趣，想一直从事这个行业。
以前养虾要么是池塘养，要么是稻虾共作，这大棚养虾还真不多见，看到有这么多外地客商来观摩学习大棚养虾，负责人彭绍武觉得很欣慰。他说，这些都得力于近年来农业的自主创新，让农业成了有奔头的产业。
由传统池塘养虾到大棚养虾，彭绍武的养虾基地正在做着传统农业到现代农业的大跨步。推动乡村振兴，既要农业兴，更要产业旺。2016年9月，彭绍武在魏棚村搞起了50亩的养虾大棚。夏秋时节，大棚通过种植水草、提高水位、微孔增氧、水循环等方式，为秋冬养虾做准备。
经过一年多的摸索，在今年春节前后，大棚养殖的第一批小龙虾出水了，亩产达500多斤，按照冬季小龙虾45元一斤计算，一亩能卖2万多元钱，养殖户纯收入1.5万元。
大棚养虾关键点：增氧控温
长江水产研究所副研究员徐进介绍，一亩钢架大棚虾池等设施投入大概在6万元，但大棚养虾回报率也高，每批养殖周期为50-60天，一年能养春夏秋冬四批虾，而且秋冬虾价是春夏的两倍。同时，他也提醒，大棚养虾除了初期投入较大，冬季棚内增氧和日常病虫害防治也是关键。
据了解，大棚温室养殖的小龙虾亩产最高可达800斤，一般露天池塘养殖的小龙虾只有200-300斤虾。相比一般的小龙虾，温室养殖的小龙虾肉质甜、鲜美、有弹性，壳还薄。
一年三茬高效养殖小龙虾
长江中下游平原地区河网密布，水域众多，天气温和，一天之中温差不大，适合开展多茬小龙虾养殖。
第一茬放苗在每年的3月下旬至4月上旬之间
用良种的塘口越冬苗，按每平方米有效水面放6只，即一亩4000只。放苗前需布置好水草或放苗后种植竹叶菜，布置水草或种植竹叶菜面积，占水面50%左右。开春的水温最适应小龙虾的生长，需足够的饲饵。投喂饲饵最好是鲜质碎粒小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，日投喂从亩1.5千克干料(鲜碎鱼粒需3千克)起，逐步增加投喂量，每5天增加0.5千克，至放苗一个月时，每天每亩投喂5千克，当放苗后的45天时下网检查，当个体平均在每千克34个~36个即可回捕。
回捕前一天停喂饲料，促进虾的觅食爬动。停料一天后再下网，下网后向网上撒一点鲜碎鱼粒，诱虾进网，提高回捕效率。回捕几次以后，见虾进网量明显减少时可用缩小水面法进行回捕。第一茬如管理得当、无外逃、无被杂鱼残食的情况下，亩产量在100千克左右。回捕虾时要注意是否有小杂鱼捕起，若有小杂鱼捕起的，在环沟放网时向沟内泼洒茶籽饼，按每亩10千克在水面清杀野杂鱼。杀杂后48小时进新水，安排第二茬放苗。
第二茬放苗在5月下旬至6月上旬之间
此时的晚春苗个体已普遍偏大，一般1千克在120只~160只之间，按有效水面放每亩22.5千克左右，即4000只左右。放苗后采用水煮小麦粒(用水煮至麦粒开花即可，煮时需放入少许食用盐，用量为干小麦的1%。)饲喂，饲喂量控制在5千克~7.5千克已煮小麦的量，雨天停喂。同时，6月初种植竹叶菜面积占水面50%左右。第二茬虾的饲养要注意外逃和勤换补新水，并在9月初前，趁螃蟹未上市时回捕上市。二茬虾的养殖中后期(放苗后的50天起)，每日下笼捕大留小，筛捕红壳成虾上市。因8月下旬起所养虾逐步进入性成熟期，均会出现打洞现象，虾一旦进入洞内就难以回捕。二茬的成虾回捕需前后十几天，在捕大留小中投喂饲料也要相应减少。塘口的水位也应逐步排放，排放至中间浅水区种植区露出泥面，再在环沟中放网。方法同第一茬回捕，清塘后即可进水放第三茬虾苗。二茬虾的亩产量，经实践在90千克~110千克之间，产量的高低视用苗与管理而定，好则高差则低。竹叶菜在种植一个月后可陆续采摘上市销售，一般亩产量在1500千克左右。
第三茬虾苗的投放在9月中下旬至10月初之间
投放秋繁的早苗，投苗量可适当加大，亩有效水面投放5000只左右，选择每千克200只~300只的中小规格虾苗。饲料选择以低档虾用饲料为主，也可投喂加工的鲜杂鱼碎粒，促进入冬前的亲虾育肥。喂量应视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，日投喂每亩2.5千克~4千克(鲜料量增加一倍)。当塘口水温低于20℃时，投喂量应减少一半，水温低于15℃时，投喂量再减一半，水温低于10℃时，即可停喂饲料。当塘口水温日均低于10℃时应对塘口增加注水量，达到塘口最高水位保水越冬。三茬虾的回捕在来年塘口水温开始逐渐回温时，3月上旬可回捕，此时正值市场小龙虾价格高峰时。第三茬的亩产量，一般在90千克~110千克之间，个体不大，一般在每千克40只左右。
一年三茬养殖中，抓好第一茬的养殖与产出，不仅可收回含塘租费的全部投入，还有盈利。第二茬中，立体种养的，已进入收菜阶段，注意收菜时对虾的驱赶，尽量避免踩踏，以保虾菜的双收成。重保第三茬的越冬虾，入冬前催肥亲虾可保越冬安全，也是创高效的一茬。小龙虾的一年365天一轮三茬养殖，若实施竹叶菜与虾立体种养，加上管理得当，年效益约每亩3000元～5000元。
一年之季在于春，养虾盈利在于管
今天我们来聊一聊小龙虾的科学养殖方法。一年之计在于春，养虾的技巧在于管。作为一个养殖水产人，我们都知道，养殖小龙虾最主要的就是在于管理，而小龙虾的收益基本来自于春季，在春季的管理就非常重要。接下来就给大家说说，一些关于老养殖户的塘口和新开挖的塘口情况等等。
对于老养殖塘口，目前的管理要点首先就是要检查小龙虾的存塘情况，要根据天气情况来及时加水，至少要保持现有的水位加深20cm以上，至此把冬季躲藏在洞中的小龙虾全部淹出来，然后通过观察巡塘等方法判断其数量，最后结合当地销售市场的实际情况，灵活决定补苗数量的多少或不补苗。
由于在春季气温上升并不是太稳定，所以我们也建议适当的提升水温，其次要投喂饵料，一般在淹水出洞后，小龙虾的体质比较差，所以要进行营养的补充，饵料是可以对小龙虾进行补充，建议大家，可多补充一些蛋白质比较高的饵料，例如动物饵料。可灵活搭配冰鲜小鱼虾，螺蚌肉、动物的下脚料等动物性饵料投喂效果会更佳。
还有就要注意池塘的改底和杀菌，由于小龙虾是底栖爬行动物，而良好的底部环境对龙虾的生长和发育非常重要，所以建议从未改底的虾塘可以尽快改底一次。一般改底后建议大家要清塘解读，杀毒的话一般要用生石灰进行全塘泼洒，可以提高小龙虾的应激能力，虾塘一定要经常解读调水。
2019年注定是餐饮火爆的一年，小龙虾和大闸蟹作为网红产品，必当是餐饮的头牌美食，开一家龙虾店，是很多创业者梦寐以求的选择，在口味为王的时代，食材至关重要，掌握美食小龙虾核心货源就是开启餐饮财富大门的钥匙!
希望广大养殖户在追求小龙虾的路上提前做好各种预案，养殖小龙虾的老百姓基本上都是赚点辛苦钱，功夫在平时，在于日常的点点积累。
稻田养殖小龙虾，第一季能够有多大利润？这里是实在话
稻田养殖小龙虾，每亩能够有多少的利润，我们来看一看。
由于新开的虾稻田和养殖一年以上的虾稻田的养殖成本是有很大的差距的。第一年的养殖成本大很多，主要是由于稻田改造、虾苗或者种虾要全部购买造成的。我们下面以养殖一年以上的虾稻田来说明。
主要成本包括以下方面：
稻田租金：500-800元每亩。
虾苗成本：每斤虾苗按照目前25-28元一斤算，每亩稻田养虾50-80斤，需要成本1300-1800元左右。
饲料：从虾苗到捕捞出售，饲料需要1000左右。
另外还需要消毒底改等药品以及水草等，这些每亩投入成本在200元左右。
我们再来算下产出：
按照好的产出量，3-5月份这批虾苗每亩出虾达到300斤，每斤虾15元一斤，产出在4500元。
由此我们可以得出，产出减去成本，大概每亩可以盈利1000-1500元左右。
虾稻田一般都是可以养殖两季的，而且还有水稻收入，每亩水稻可以产出有1000元左右。所以，虾稻田每亩每年在养殖得当的情况下，每亩可以获得纯收益2000-3000元。
以上是在养殖产量比较好的情况下才有的收益，如果养殖产量达不到，收益会大幅度削减甚至亏本。
2020年养殖小龙虾，每一亩的成本及产出是多少？
近几年龙虾行情的持续火爆，很多人投入到龙虾养殖中来，现在市场上出现了两个声音，一个是龙虾养殖赚钱，很赚钱，还有一个声音是养虾亏钱，甚至有亏的血本无归，那养虾是赚钱还是亏钱呢?
今天小编就给大家简单的介绍一下，龙虾养殖会有那些方面的一个投入，因每个地方的物价和地租等各方面的原因，肯定有出入，仅供准备养殖的朋友一个参考，您可以根据您的实际情况，再进行一个估算。
养殖小龙虾每一亩成本估算
租金：一般一亩地在500到1000元之间
挖机：一般一亩地改建所需挖机费用在500到1000元之间
基础设施：一般一亩地在200元左右
种苗：一般一亩地在2000到3000之间
饲料：一年一亩地在1000元左右
药物：一般一亩地在300到500之间
这是第一年养虾所需要的基本投入，不含人工一亩地一般在5000到6000元，第二年，相对而言会少很多。
养殖小龙虾每一亩产出计算
这主要由两方面决定，一个是龙虾的亩产，还有一个是龙虾的一个行情。一般好一点的产量在700斤左右，差一点的，也就四五百斤的一个产量。当然，遇到天灾人祸，这个另当别论了。网络上有一种说法：一年的产量，一年可以养三季，一年总的亩产可以上两千斤的，目前没有听说哪家养殖厂可以达到这样一个亩产的，这是不靠谱的。
一位小龙虾养殖户成功经验分享
湖北潜江是小龙虾的发源地，养殖方法大同小异，但产量规格差距很大。养殖过程中，小龙虾有惊人的繁殖率，但产量和规格往往都不尽人意。此外，最令养殖户头疼的是，5、6月份的发病高峰期和价格低迷期。选对养殖模式，可以避开上述的种种问题。现在，我总结一位养殖牛人孙老板的养殖模式与大家分享，并供参考。
一.清塘至关重要
清塘很关键，直接影响到塘里的产量和规格。建议：最好是能够晒塘，晒完后用漂白粉或生石灰(每亩20～30斤)消毒;2天后进水，再用净水王(每瓶4亩)解毒;解毒后用黑金神+粉剂活菌王(1+2用4亩)分解塘底动植物尸体，降解塘底的毒素。
二.发病高峰期的防控
5、6月份是养殖小龙虾的发病高峰期。建议：解毒后在五月底六月初开始种草，此时塘里一个虾都没有，前面的虾全部卖完;种草之后加水至合适水位，施足肥，用酵素钙肥+六抗培藻膏或健草养螺宝(1+1用4亩)，同时让草能够快速长起来，开始后面的生产。草的种法和螃蟹塘一样，没有其他的要求。
三.慎选虾苗，养草护苗
六月整个月用来养草，塘里的草长好后，一般在六月底七月初。建议：选择虾苗较好且没有发病的塘口开始进苗，每亩100斤为宜，同时要看苗的颜色，越青越好，规格在100～150头/斤最好，也可选择多几个塘口进苗，最好是在短时间内能把苗进齐;苗放到塘里之前2小时要先防抗应激，用应激宁+高稳C(1+1用3亩)，之后沿塘边坡度放苗，让苗能自行爬入水中。
四.酌情喂料，注重内服
放齐苗后第二天开始喂料。建议：喂料的比例按苗体重的3%，平时要注重内服，选用保肝促长灵、活性蒜宝、离子对钙;因虾苗很小，这段时间很容易蜕壳，所以每隔7天用纳米氧+特立钙(1+1用5亩)泼水，促进虾苗快速蜕壳并硬壳。此外，根据虾苗的长势和夹草情况合理的加减投喂量。
五.开始卖虾，定期改底解毒
一般正常情况下，养殖一个月到一个半月，大概时间为七月底八月初就可以开始捕虾出售了。如果平时注重调水补钙和营养内服的话，这个时候的规格普遍在7钱以上，算上损耗，亩产大概在500～600斤。养殖过程中，因七月份天气较好，平时管理好，一般不会发病。这个时候的价格也比六月份的价格要高出一倍以上。能达到这样产量和规格有一个重要的前提：草要好。因七月份温度高，水草可以分解塘底的一些有害物质和提供栖息的场所。
在虾开始快速生长时，水草的腐烂、虾的粪便会越来越多，所以要定期改底，前面10～15天每7天用六控底健康+得立康+粒粒神(1+1+1用4～5亩)，后面15～30天以后视情况每3～5天用一次;此外，应定期解毒，因高温天气要时常加水，加水后用净水王或解毒超爽(每瓶4亩)降解水中的毒素。
六.卖虾后循环工作，保证过冬
抓虾估计要30～45天时间卖完。要把虾差不多都卖完，大概在九月中间。虾卖完后清塘(同一)，再开始种草(同二)，草种好后把水加到1米以上，10月份再进苗(同三)。但规格和上面不一样，要进大点的虾，规格在4钱～5钱，青壳红壳都可以，每亩40～50斤就可以了，放苗后(同四)可少量投食。
到十一月份，天气变冷之后，小龙虾会进洞繁殖，活动量减弱，但也会出来觅食，可用南瓜一切为二后放入塘里让龙虾采食，每亩可放50～100斤，越多越好。因为南瓜腐烂之后肥水效果也相当不错。冬季基本上不用管理，保证水位不要太大的变化。每个月施点肥，用酵素钙肥+六抗培藻膏(1+1用5亩)让水草保持活力，避免水得太清。
七.天气回暖，下笼捕虾
在正月份天气稍回暖点，气温18度以上，就开始少量喂食，开始下笼捕虾，这个时候虾不会很多，但价格非常好，一般在20～30元每斤，一直持续卖到4月底。到4月初加大投喂量，到4月底之前把虾全部捕完。大虾小虾全部卖完，包括苗子。后重复一。
总结：这种模式现在潜江这边养的人还不是很多，但效果相当不错。一年可养2造，发病风险也可完全规避，价格优势也很大，这种模式养1斤虾相当于常规模式养2斤甚至更多。
小龙虾一年养三季，冬季养虾错峰上市一亩田能赚1万多！
养虾的乡亲们都知道，进入冬季后，随着气温的逐渐走低，塘里的小龙虾基本上是打洞冬眠，看不到身影了。不过，在孝感应城市的义和镇，当地一位乡亲却是每天都在起虾，而且还相当俏销，他到底有何独门妙招呢?
眼下，在张师傅的虾塘里，每天都有十多个乡亲在塘里捕捞，就地装筐然后发往武汉白沙洲大市场，价格也卖到了40多块钱一斤。张师傅说，冬季有虾卖，秘诀就在于他开创的养虾新模式——“一年养三季虾”。
孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠：一年三季我们就是3月左右投第一季虾的苗，5月份第一季虾卖完，到七八月份卖第二季虾，接着再第三季的。张师傅是个老虾农，养了17年的虾。2002年，他从一个朋友那里了解到，冬虾卖虾不仅价格高，市场也相当走俏。当年底，张师傅就试验了7亩虾塘，并成功摸索出了一套“冬季养虾”技术。
张师傅说，相比传统的一年两季虾，冬季养虾，除了要在前期选择健康优质的苗种外，投苗时间也相当关键，同时还要适时种草，调节水深。孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠：7、8月份把第二季的虾卖完之后，把池塘给它注水，然后及时放水，放到10厘米深的时候，让灯笼泡草重新长新芽，之后长到10厘米深，再加水，再放苗，一般放苗的时候是9、10月份。
投苗后，龙虾还有一个半月左右的生长期，为了防止其打洞逃跑，还要铺盖水下防逃网，将它们层层“堵截”。孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠：一般就是池子灌一米深的水，之后再在上面栽一米二的网片。
而随着冬季气温的逐渐走低，还要在虾池的北面、西面种植水花生，一来让小龙虾有个温暖的栖息地，二来也为小龙虾提供了丰富的营养大餐。
孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠：水花生一般是热天能够遮荫，冬天能够保暖。
张师傅说，冬虾11月底就能长成，后期定点投喂饲料，保证小龙虾生长所需的温度即可。现在，他在当地首创的冬季育虾模式已经实现了一年三季，收入相当不错。
孝感应城市义和镇张万村养殖户张金忠：第三季冬虾的话，接近5万块钱，毛收入应该是11万多一点，五亩的纯利润也达到了6万，一亩田1万2。
三季养虾错峰上市，也逆袭了市场。如今，更有不少养殖户从潜江、荆州等地慕名前来参观学习。
现在，张师傅还成立了合作联社，带着周边40多个养殖户一起养殖三季虾，合作联社的养殖面积近5000亩，其中冬虾养殖面积800亩，预计产量1.5万斤，产值可达70万元。
孝感应城市水产技术推广站站长刘新民：我们这个冬虾养殖是应城市首创的，从2002年开始就做实验，我们水产技术部门。
通过水草、水深的调节，再加以防逃网防护，既让小龙虾能在冬季售卖，还实现了养殖模式从一年两季到一年三季的转变。目前，这种新模式也正在当地试验推广，我们也希望在将来，它能为更多养虾的乡亲们带来一笔不错的收益。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《一年四季的小龙虾养殖中，每一季对水草的要求都不同！》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“龙虾一年四季养殖技术”专题。
