汶上芦花鸡是一种原产于我国汶上县的土鸡品种，这种鸡和普通的肉鸡不同，其具有独特的羽色和体型，汶上芦花鸡的体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡的斑纹呈现白色宽于黑色，母鸡斑纹则是宽狭一致。作为一种优质鸡品种，汶上芦花鸡以其高营养的肉质和蛋产品而驰名中外。下面我们就来了解一下关于汶上芦花鸡的具体知识吧。
一、体型外貌
汶上芦花鸡是肉蛋兼用型的优良地方家禽品种，体型比较一致。其特点是：
颈部挺立，头宽短而深，稍显高昂；前躯稍窄，背长，宽而平直，后躯宽而丰满，腿较长，尾羽高翘，体形呈元宝形。横斑羽是该鸡外貌的基本特征，全身羽毛呈黑白相间、宽窄一致的斑纹状。
公鸡体型较大，昂首挺胸，雄壮优美，羽色鲜艳。颈羽和鞍羽呈红或黄色，尾羽呈墨绿色光泽，其他部分均呈黑白相间的花色；冠型以单冠最多，尚有少量豆冠、玫瑰冠型；喙黄白色，基部呈黑色，边缘及尖端为白色；虹彩橘黄色或土黄色，胫色有白、青等，爪以白色为主；全身皮肤为白色。
母鸡全身覆以黑白相间的横斑羽，头部和颈部羽毛边缘由橘红色或土黄色镶嵌，羽毛紧密，清秀美观；头型有平头和凤头两种，冠型以单冠为主，还有少量的玫瑰冠、豆冠；喙为白、黄、黑等色；胫爪以白色为主；全身皮肤为白色。雏鸡黑色绒毛，头顶白斑，喙及脚黄、白色。
二、地理分布
产于山东省汶上县及附近地区。
三、品种特性
汶上芦花鸡适应性能良好，耐粗饲，抗寒、抗病力强，尤其对沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性肠道疾病有较强的抵抗力。同比普通蛋、肉鸡防疫抗体水平高，善觅食，行动灵活，反应敏捷，合群性好，适于散养或圈养。采取自然散养方式，自然生长，不使用激素类促长剂，肉、蛋中没有药物残留。汶上芦花鸡吃五谷杂粮，代谢缓慢，营养价值很高。鸡肉蛋白质含量高、脂肪低，富含多种人体必需氨基酸和维生素，消化率高，容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用
四、生产特性
成年鸡体重：公1400克，母1260克。180日龄屠宰率：半净膛，公81.2%，母80.0%；全净膛，公71.2%，母68.9%。开产日龄150～180天，在农村一般饲养管理条件下，年产蛋130～150个；较好饲养条件下产蛋180～200个。蛋重45克，蛋壳多为浅褐色。
五、产业发展现状
汶上芦花鸡产业发展迅速，实现了从单纯保种到产业开发，从特色品种到品牌产品，从单一产业到集群发展，从一业提升到融合发展的重大转变。从品种保护开发到规模养殖，从产品深加工、冷藏物流到品牌打造、市场开发，已构成系列配套的产业化生产体系。汶上芦花鸡不仅拥有闪光的品牌，而且拥有广阔的市场，成为汶上农业发的亮丽名片。
以上就是关于汶上芦花鸡的知识介绍。近几年来，受我国养鸡行业的影响，汶上芦花鸡产业在我国发展迅速，目前已经实现了从单纯保种到产业开发，从特色品种到品牌产品，从单一产业到集群发展，从一业提升到融合发展的重大转变，现在在我国许多地方均能见到汶上芦花鸡养殖。
延伸阅读
汶上芦花鸡
汶上芦花鸡是蛋肉兼用的优良地方鸡品种，不仅抗病力强，且可以节省鸡饲料成本，便于饲养，养殖效益佳，富含营养价值，汶上芦花鸡不仅备受消费者青睐，也很受养殖户欢迎，下面我们就一起来了解一下汶上芦花鸡这一优良鸡品种。
1.汶上芦花鸡起源发展
汶上芦花鸡原产于汶上县的汶河两岸故为汶上芦花鸡。因该鸡体表羽毛呈黑白相间的横斑羽，群众俗称芦花鸡。该鸡耐粗饲，抗病力强，产蛋较多，肉质好，深受当地群众喜爱。汶上县是汶上芦花鸡的原产地，汶上芦花鸡以其独特的羽色和体型，高营养的肉质和蛋产品而驰名中外。早在春秋时期，汶上百姓就开始饲养。清朝光绪年间，汶上县志就有汶上芦花大公鸡的记载。历史上，汶上芦花鸡分布区域扩展到整个鲁西南及周边省区，商品鸡推广到全国各地。芦花鸡是优质鸡，芦花鸡体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。汶上芦花鸡产业发展迅速，实现了从单纯保种到产业开发，从特色品种到品牌产品，从单一产业到集群发展，从一业提升到融合发展的重大转变。
2.汶上芦花鸡的地理区域分布
产于山东省汶上县及附近地区。芦花鸡原产于汶上县的汶河两岸故为汶上芦花鸡，现以该县西北部的军屯、杨店、郭仓、郭楼、城关、寅寺6乡镇饲养数量最多，另与汶上县相邻地区也有分布。该鸡耐粗饲，抗病力强，产蛋较多，肉质好，深受当地群众喜爱。饲养量较大，但随外来鸡种的推广，产区芦花鸡的数量已占很小的比例。汶上县有悠久的孵化历史，过去大小不等的孵化坊遍及乡间，素有孵化之乡之称，采用缸土炕麦秸窝等多种孵化法，以方便民间自繁自养的需要。长期以来，汶上芦花鸡以其独特的生物学特性享誉乡里，每年春节后到麦收前，外出卖鸡苗是当地农民的主要副业之一。卖鸡苗者肩挑箩筐，走乡串户，沿街叫卖汶上芦花大公鸡，这种自繁自销的形式，对汶上芦花鸡推广起到了重要作用
3.品种的外貌特征
汶上芦花鸡颈部挺立，头宽短而深，稍显高昂；前躯稍窄，背长，宽而平直，后躯宽而丰满，腿较长，尾羽高翘，体形呈元宝形。横斑羽是该鸡外貌的基本特征，全身羽毛呈黑白相间、宽窄一致的斑纹状。
公鸡体型较大，昂首挺胸，雄壮优美，羽色鲜艳。颈羽和鞍羽呈红或黄色，尾羽呈墨绿色光泽，其他部分均呈黑白相间的花色；冠型以单冠最多，尚有少量豆冠、玫瑰冠型；喙黄白色，基部呈黑色，边缘及尖端为白色；虹彩橘黄色或土黄色，胫色有白、青等，爪以白色为主；全身皮肤为白色。
母鸡全身覆以黑白相间的横斑羽，头部和颈部羽毛边缘由橘红色或土黄色镶嵌，羽毛紧密，清秀美观；头型有平头和凤头两种，冠型以单冠为主，还有少量的玫瑰冠、豆冠；喙为白、黄、黑等色；胫爪以白色为主；全身皮肤为白色。雏鸡黑色绒毛，头顶白斑，喙及脚黄、白色。
4.汶上芦花鸡毛色形成原因
中国千年历史名鸡：静原鸡
中国是一个家禽养殖历史十分悠久的国家，在所有家禽养殖中，当属养鸡最常见，时至今日，在中国已经存在几千种鸡品种，不同的鸡在体型、外貌以及性能上会有很大的不同。今天小编就为大家介绍一下来自我国西北地区的静原鸡。静原鸡是我国历史名鸡，其在我国汉唐时代就已经存在，发展至今日，静原鸡已经成为中国重要的土鸡品种之一，目前，静原鸡主要饲养于我国甘肃省静宁县以及宁夏固原市。
一、基本信息
静原鸡又名静宁鸡、固原鸡
产地（或分布）：产于甘肃省静宁县及宁夏固原市。喙多呈灰色。虹彩以橘红色为主。胫灰色，少数个体有胫羽。皮肤白色。初生重为36.5～47克，成年体重公鸡为1888～2250克，母鸡为1630～1670克。屠宰测定：6月龄公鸡半净膛为73.4～75.0%，全净膛为68.7～69.5%；母鸡半净膛为73.6～74.6%，全净膛为67.5～69.1%。一般8～9月龄开产，年产蛋117～124枚，蛋重为56.7～58克，蛋形指数1.312～1.316，壳厚0.34～0.35毫米，蛋壳褐色或深褐色。
二、产地和分布
静原鸡又名静宁鸡、固原鸡，是黄土高原耐高寒干旱气候的优良蛋肉兼用鸡种。主产区在甘肃省静宁县及宁夏回族自治区固原县。主要分布于庄浪县、华亭县、张家川回族自治县、秦安县、通渭县、会宁县及隆德县、泾源县、西吉县和海原县。目前饲养数量约80万只。
三、品种形成
产区位于六盘山东西两例及南侧陇山、关山等各支系山脉、甘肃省和宁夏回族自治区相一接壤的广大地区。海拔高度在1300～2900m，属黄土高原丘陵沟壑地貌，源、梁、峁、沟交错分布，平原很少。年乎均气温为6.7～8.3℃，最高气温在7月份，平均为19.5℃；最低气温。在1月份，为-8.8～-6.8℃。农作物有小麦、玉米、莜麦、荞麦、谷子、糜子、马铃薯、豌豆、高粱等，牧草有禾本科、豆科、菊科、莎草料、车前科等。群众养鸡以放牧为主。
烧鸡的制做有较高的加工技艺和悠久的历史。产区回民较多，传统的开斋节及亲友往来均需要大量的鸡肉和蛋品，养鸡已成为重要的家庭副业之一。由于以上的特定的自然环境条件及人民生活的需要，对形成耐高寒、干早和体质结实的静原鸡均起到重要的作用。
四、体型外貌
静原鸡体格中等，公鸡头颈昂举，尾羽高耸，胸部发达，背部宽长，胫粗壮；母鸡头小清秀，背宽腹圆。
初生雏绒羽主要为黄色和麻色两种。黄色雏绒羽以深浅不等的土黄色为主，喙黄色，胫土黄色。麻色雏绒羽以深浅不等的褐色为主。头顶正中有两段纵形黑褐色绒羽带，喙呈肉黄色。背部沿脊椎两侧为较宽的深褐色绒羽带，与两侧黑色长条绒羽带相连接，外侧各有两条断开的纵形长条褐色绒羽带。主、副翼羽羽片内侧呈黑色、外侧呈褐色。眼圈黑色。喙胫黄灰色，爪白色，少数个体胫部有稀疏的绒羽。
成年公鸡羽色不一致，主要有红公鸡和黑红公鸡。红公鸡的羽色艳丽，体羽以深褐色为主，主、副翼羽、尾羽黑色闪绿光，镰羽发达美丽，梳羽褐红色，腹部绒羽黑褐色，胸部、体侧浅褐色。冠型多为玫瑰冠，少数为单冠。喙多呈灰色。虹彩以橘黄色为主。冠、肉垂、耳叶鲜红色。胫灰色，少数个体有胫羽；皮肤白色。
成年母鸡羽色较杂，有黄鸡、麻鸡、黑鸡、白鸡、花鸡等，以黄鸡和麻鸡最多。黄母鸡体观；以土黄色为主，颈背面及两侧羽毛黑色镶黄边，颈下部羽毛土黄色，主、副翼羽、尾羽黑色，胸腹部羽毛较谈、呈土黄色。麻母鸡体羽以麻褐色为主，主、副翼羽、尾羽呈黑色或深麻色，胫羽根部灰色，尖部深褐镶黄边，腹部羽毛浅黄色。
母鸡冠型多为玫瑰冠，少数为单冠（5～9个冠齿）。冠、肉垂、耳叶鲜红色，少数鸡有颔下羽。喙、胫、趾呈灰色，爪白色，少数有胫羽。
五、生产性能
1、产肉性能
屠宰率：公鸡6月龄半净膛屠宰率为73.4～75.02%，全净膛屠宰率为68.7～69.5%。母鸡半净膛屠宰率为73.6～74.6%，全净膛屠宰率为67.6～69.1%。当地群众对鸡的短期肥育有丰富的经验，通常将养至1～1.5年的母鸡或6月龄以上的公鸡，于春末夏初用人工填食的方法，进行短期肥育，即把鸡系于合内（一般为窑洞），减少光照，限制运动，给以充足的饮水，用糜子面（带壳）再加少量荞麦面、莜麦面和煮熟的马铃薯等。搓成小团子，每日早晚两次填食，每天约填饲85～100g，开始少填，中期多填，后期少填。通过15～20d填饲，可增加体重0.5～0.8kg，比末填饲的个体多增加25%左右。屠宰率高，肉质鲜美。
2、产量性能
开产日龄：静原鸡性成熟较迟。母鸡一般8～9月龄开产。早春孵出的鸡比秋季孵出的鸡开产较早。
产蛋量：黄色母鸡和麻色母鸡产蛋量较多。在农家常年放牧饲养的条件下，早晚少量补饲，年产蛋量约为117～124个。
蛋的品质：蛋重为56.7～58.0g。蛋壳褐色。蛋壳厚度为0.34～0.35mm。蛋形指数为1.312～1.316。
六、繁殖性能
繁殖力：农家养鸡的公母配种比例一般为1：8，种蛋受精率可达90%左右。用天然孵化方法，孵化率较高，按受精蛋计算可达90～94%。人工孵化可达82.6%。
就巢性：毋鸡就巢性较强，一年就巢2～3次，每次持续7～15d。
成活率：30日龄雏鸡成活率为81.6～90%。
以上就是关于静原鸡的基本信息的介绍。从上面我们知道，静原鸡是一种养殖历史十分悠久的鸡品种，这种鸡体型中等，在产肉性能以及产蛋性能上均表现卓越。作为中国优秀的本土鸡品种，静原鸡对于今后的养鸡行业来说，具有良好的促进作用。通过大规模引进饲养，相信将会大大改良肉鸡品质，让市场上的肉鸡品种更加丰富，消费者的选择范围更加广泛。
中国地方名鸡——云南武定鸡
武定鸡属于大型肉用鸡品种，这种鸡体型高大，毛发光亮，羽翼丰满，肤白冠红，喙黑色。武定鸡原产于我国云南省武定县，是一种十分优质的鸡品种，现在在我国云南武定地区广泛饲养。下面我们来了解一下关于武定鸡的具体知识吧。
一、育成概况
武定鸡产于云南省武定县。武定县境内有三台山和拱王山盘踞，并有普渡河通过，地形复杂，立体气候明显，可分为山区和坝区两种生态环境，而武定鸡多分布在高寒和气候冷凉的山区。该地海拔为1710.1米，年平均气温为15.2℃，年平均降水量为1018.9毫米，年平均日照时数为2321.1小时，无霜期为226.9天。山场辽阀，鸡可在村寨附近的山场树林中自由活动并获得充足的无机盐、动物性蛋白质和青绿饲料。当地农作物以玉米、养麦、马铃薯为主，并以此作为猪的饲料，成年鸡白天不补饲，任鸡从猪食槽中自由采食，并在早晚视鸡的觅食量再补饲一定量的精料，雏鸡则多以碎玉米为基础饲料。
长期以来，武定彝族人民多以养鸡为主要副业，时逢佳节或走亲访友都以鸡作为佳肴和礼品，且当地人民对肉质要求也高，故不论公、母鸡皆行阉割以改善肉质。此外，山区村寨还恪守只能向外卖鸡，不能从外买鸡的乡规民约，使鸡群长期处于自繁自养的封闭状态，从而形成了武定鸡的优良特征和特性。
二、外貌特征
武定鸡体型高大，骨骼粗壮，腿相，胫较长，肌肉发达，体躯宽而深，头尾昂扬，步态有力，由于全身羽毛较蓬松，更显得粗大。
公鸡羽毛多呈赤红色，有光泽。而母鸡的翼羽、尾羽全黑，体躯、其他部分则披有新月形条纹的花白羽毛，单冠，红色、直立、前小后大，冠齿为7-9个。喙黑色，虹膜以橘红色最多，黄褐色次之。耳叶、肉垂皆红色。胫与喙的颜色一致，多数有胫羽和趾羽，群众称之为穿套裤子鸡，皮肤白色。
三、产蛋性能
月龄以后开产，一般产蛋14-16枚即就巢，年就巢4-6次，每次6-20天，有的达1月之久，影响产蛋量。年产蛋90-130枚。平均蛋重为50克。蛋壳浅褐色。蛋形指数为1.27。
四、产肉性能
武定鸡虽体型高大，但生长缓慢，达到成年体重的育成期甚长。据调查，3月龄鸡500600克，6月龄1.5千克左右。
武定鸡属慢羽型，一般长到4-5个月，体重达1千克左右时才出现尾羽。在此之前，胸、背和腹部的皮肤常常裸露在外，俗称光秃秃鸡。
公鸡除留种以外，一般在3月龄均予阉割。以后饲养5-7个月，再强制肥育1-2个月后屠宰，此时体重虽可达45千克，但饲养期长达9-12个月。母鸡一般在性成熟前体重800900克时进行阉割。另一种情况是老母鸡因产蛋量下降、就巢频繁、利用价值降低时进行阉割。阉母鸡的外形与阉割不完全的公鸡相似，肥育后期能像公鸡一样啼鸣，阉割后的羽毛也从雌性羽换成雄性羽（由圆变尖)，色泽更加鲜艳。
阉割后的鸡，不论公、母，肉质都比较肥嫩，味更鲜美。当年阉割后，当羽毛换成阉鸡毛时即可上市。有的鸡养到第二年换羽后再肥育。
五、繁殖性能
武定鸡历来放牧混养，采取自由配种方式。公鸡成熟较迟，6月龄以后开啼配种。
六、饲养管理特点
具有抗寒性：武定鸡适应在高寒和气候冷凉的地区饲养，在炎热地区饲养应降低舍内的温度，鸡舍的屋顶应有隔热层，特别是在夏天，应采取防暑降温措施。
易于育肥：武定鸡肉质好，适用于做阉鸡，肥育的方法是用木条做成笼，限制其运动，喂以煮熟的大米饭团或玉米面团。
以上就是关于武定鸡的知识介绍。从上面我们知道，武定鸡作为一种优质的土鸡品种，无论是在产蛋还是产肉上都是十分优秀的。虽然现在人们大多将其作为肉鸡来进行养殖，但是在日常中，武定鸡的产蛋量还是十分可观，其年产蛋量可达150多颗。随着我国土鸡市场的不断扩展，相信武定鸡凭借其自身优势，在未来的养鸡市场上将有良好的养殖前景。
中国十大名鸡——崇仁麻鸡
中国十大名鸡有哪些你知道吗？原产自江西崇仁县的崇仁麻鸡便是中国十大名鸡品种之一，崇仁麻鸡属于蛋肉兼用型地方特色鸡品种，不仅肉质鲜嫩，且还具有丰富的营养价值及药用价值，因此崇仁麻鸡品种养殖效益高，下面我们就一起来了解一下中国十大名鸡崇仁麻鸡品种吧。
1.崇仁麻鸡品种起源
产自江西祟仁县的崇仁麻鸡不是一般的鸡。1997年，崇仁县被国家命名为中国麻鸡之乡，崇仁麻鸡也因此荣获中国十大名鸡称号。崇仁麻鸡是江西省崇仁县地方鸡种，蛋肉兼用型，分黄麻与黑麻两类，崇仁麻鸡具有显着的三高一低特点，即可食部、氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微。崇仁麻鸡还是中国最宝贵的矮小型基因库，被中科院确定为中国很有发展前途的地方优良品种，于1996年列入国际信息网络中心，同时绿凤牌麻鸡系列产品获江西省科技新成果新产品博览会金奖，中国国际食品博览会国际名牌酿造品称号，1997年该县被国家命名为中国麻鸡之乡，崇仁麻鸡荣获中国十大名鸡称号，1998年，该县在正式注册了山凤牌崇仁麻鸡商标。
2.品种营养价值和药用价值
崇仁麻鸡系地方优良品种，起源于唐朝末年，1964年列入《江西省地方品种志》，1997年崇仁县被国家命名为中国麻鸡之乡。崇仁麻鸡成熟早（平均开产日龄达155-160天），体重轻（1.2-1.3kg），蛋的品质好（哈氏单位为86.2，超过美国AA级标准），成鸡骨骼纤细，可食部分高达55%，肉嫩味美，营养丰富，人体必需的八种氨基酸、VE、尼克酸及组氨酸含量较高，胆固醇含量低微（每100g可食部分仅含51mg，大大低于全中国117mg的平均水平）。崇仁麻鸡属蛋肉兼用型鸡种。原产于江西省抚州市崇仁县。
具有显着的三高一低特点，即可食部分高、人体必需的八种氨基酸含量高、维生素含量高、胆固醇含量低微，表现在肉嫩味鲜、清沌滋补、适合老中少各龄人食用，崇仁麻鸡肉蛋产品对人体长精益气、健体养颜有独特功效，有利于血浆胆固醇的降低及防止动脉粥样硬化，对冠心病，高血压等疾病具有显着的疗化作用，是儿童生长发育、老人延年益寿、产妇虚弱、缺奶的良好滋补珍品。
3.品种保种方式
采用保种场和基因库保护，江西省崇仁县麻鸡原种场原产地保护，国家级地方鸡种基因库（江苏）于2002年引种进行异地保护。根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对崇仁麻鸡地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年9月6日起对崇仁麻鸡实施地理标志产品保护（2007年第139号）。崇仁麻鸡地理标志产品保护范围以江西省崇仁县人民政府《关于崇仁县崇仁麻鸡申报地理标志产品保护予以定名和明确保护范围的请示》（崇府文〔2005〕38号）提出的范围为准，为江西省崇仁县所辖行政区域。
4.品种外貌特点
崇仁麻鸡品种具有性情活泼、敏捷、觅食力强、抗逆性好、肉质细嫩、肉鲜味美等特点。母鸡分黄麻和黑麻两种羽色，单冠，头清秀，羽毛紧凑，冠与肉垂呈鲜红色。公鸡羽毛棕红色，尾羽黑绿色，胸腹部羽毛红中带黑，单冠直立而红润，肉髯长而薄。
5.品种生活环境
芦花鸡
有这么一种鸡的品种，原产自我国的山东汶上县，由于它有药膳功效和保健作用，并且肉质细腻鲜美，被称为柴鸡之王，曾是北宋皇室专供鸡种。它就是大名鼎鼎的芦花鸡，在我国又被很多养鸡户称为斑纹羽。芦花鸡体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。
芦花鸡的体型比较硕大，长的快，肉质好，而且很容易育肥。如果作为蛋鸡养殖的话，年产蛋量可以达到200个左右。另外，芦花鸡的抗病能力比较强，食域比较广，饲养容易，养殖成本低，所以芦花鸡的养殖前景比较广阔。通常情况下，在我国很多地方尤其是北方地区比较适合养殖芦花鸡，作为肉鸡养殖来说，经济效益更好一些，毕竟芦花鸡的主要优势在于其美味的肉质和药膳保健作用。当然，要想保证芦花鸡的野味和肉质，在无污染的山林野地进行养殖是最合适的。
在野外散养，芦花鸡可以自行觅食，因为它们可以吃的东西很多，比如草根、昆虫、野花等。另外，这种鸡的活动量比较大，比普通鸡拥有更强的飞行能力，所以养鸡户要给足它们活动空间，当然也不用担心它们会飞走，因为芦花鸡的归巢性很强。目前，芦花鸡在我国养鸡户的养殖项目中占的比例并不高，而且主要集中在北方地区。不过由于其上述优势，芦花鸡目前在我国市场上的销量呈逐年上涨趋势，看来普通大众也都喜欢芦花鸡的味道，养鸡户们也越来越发现了这个项目的前景。
这么具有传统内涵的鸡种，不开发一下它的价值实在是浪费。如果有哪位养鸡户把它养殖好，并且把品牌包装好，概念打出去，甚至有可能成就一番商业传奇。就算没有这种雄心的养鸡户，养殖这种鸡的话，找销路更容易，养殖利润也更高，值得大家考虑。
中国陕西地方名鸡——黑垚乌鸡
黑垚乌鸡属于乌鸡中的一种，这是一种中国陕西关中南部--终南山一带独有的原始地方鸡种，在当地也被称为乌肉鸡、乌骨鸡。下面我们就来了解一下关于黑垚乌鸡的具体知识吧。
一、简介
黑垚乌鸡是陕西关中南部终南山一带独有的原始地方鸡种，当地又叫乌肉鸡、乌骨鸡。经西北农林科技大学和中科院检测，黑垚乌鸡富含18种氨基酸和8种微量元素，具有丰富的黑色素和胶原蛋白，其中胶原蛋白和7种氨基酸的含量居各类乌鸡之首，因此，对孕产妇、老人儿童，以及男人补肾壮阳，具有极高的食疗和药用价值。黑垚乌鸡肉质鲜美，香味浓郁，是老品种土乌鸡的典型代表，历来是当地人招待贵宾的首选。终南山系世界地质公园、国家自然保护区，黑垚乌鸡作为终南山独有的地方特产，近年来受到当地政府的大力扶持。
二、品种特征
黑垚乌鸡全身羽毛乌黑，喙、冠、皮、骨膜、趾均为乌黑色，尤其突出的是，其羽毛富有光泽，黑的发亮，呈亮蓝彩色，非常漂亮，具有观赏价值。公鸡体形高大，十分好斗，骨骼健壮，腿长，肌肉发达，喙短而向下弯曲，一般为单冠5-7齿，少数花冠，冠及肉髯呈乌黑色或紫红色，颈高昂。母鸡体形较小，喙较长，躯体紧凑结实，骨骼纤细坚实，尾羽呈佛手形。
经放血去羽后，黑垚乌鸡的皮肤呈蓝黑色，不同部位颜色深浅不一，尾部皮肤颜色较深，胸肌呈灰白色，胸腹膜、肠系膜、骨膜和盲肠呈不同程度的黑色。
三、生活习性
黑垚乌鸡野性十足，胆小，警觉，易受惊吓，受到惊吓时乱飞，撞墙撞树；黑垚乌鸡善于飞跃，垂直起飞高度可达5米以上，飞行距离超过30米。以杂粮、野草和昆虫为食，常栖息于树梢枝头，夜不归宿。
四、营养与药用价值
经西北农林科大和中科院检测，黑垚乌鸡富含18种氨基酸和8种微量元素，具有丰富的黑色素和胶原蛋白，其中胶原蛋白、硒和7种氨基酸的含量居各类乌鸡之首，因此，对孕产妇、老人儿童，以及男人补肾壮阳，具有极高的食疗和药用价值。
黑垚乌鸡之所以珍贵，在于其极高的营养和药用价值。黑垚乌鸡全身均可入药。陕西药王孙思邈曾对黑垚乌鸡的功效有过总结：黑垚乌骨鸡补虚劳，益肝肾，健气补血，主治肾虚遗精，久泻久痢，赤白带下，骨蒸劳热，腰膝酸软，气血两虚等。
五、品种性能
黑垚乌鸡生长速度慢，但抗病能力强，到6个月时，体型发育成熟，可以上市，到7个月时，母鸡开始产蛋。成年公鸡体重1.8～2.5kg，母鸡体重1.4～1.9kg，母鸡年产蛋量90枚左右，蛋重50g左右。母鸡就巢性强，每次就巢在15天以上。种蛋孵化期为21天。
六、养殖情况
由于黑垚乌鸡野性强，胆小，易受惊吓，善于飞跃，垂直起飞高度可达5米以上，飞行距离超过30米，一般的围栏对其失去意义，另外，黑垚乌鸡常栖息于树梢枝头，夜不归宿，难于集中统一管理。所以，黑垚乌鸡仅分布于陕西关中南部终南山一带偏远的农村，规模化养殖的很少，这也导致了黑垚乌鸡的市场售价居高不下。近年来，有养殖户在终南山的无人区进行适度的批量化、无限制放养，取得成功。市场售价比普通土鸡高很多，还供不应求。
以上就是关于黑垚乌鸡的知识介绍。从上面我们知道，黑垚乌鸡是一种很优质的肉鸡品种，其营养丰富，具有良好的滋补作用。对于想要进行养身益气，滋补身体的人是一个不错的选择。目前，黑垚乌鸡在我国陕西地区有广泛的饲养。
芦花斑鸡怎么养？芦花斑鸡的饲养方法
你知道芦花斑鸡怎么养吗？芦花斑鸡属于虫子鸡优良鸡品种，富含营养价值，尤其是芦花斑鸡蛋更是富含多种营养物质，备受消费者青睐，也因此芦花斑鸡养殖效益佳，但是芦花斑鸡这一品种的饲养却没有想象的那么容易，下面小编就给大家介绍一下芦花斑鸡的饲养方法。
芦花斑鸡怎么养？芦花斑鸡的饲养方法
芦花斑鸡属纯瘦肉鸡品种。脂肪含量极低，肉为红色，肉质细密，娇嫩鲜美。芦花斑鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，被人们称作理想的营养库，营养学家称之为完全蛋白质模式。芦花斑鸡也是杂食性鸡品种。喜食玉米、蔬菜及杂草。可用牧草饲养。也可用植物的根茎及籽实饲养，饲养方法同普通鸡一样，采用五谷虫（蝇蛆）饲养效果最为理想。可以圈养或散养，特别适合山地、林地散放饲养。饲料同常规鸡种的饲料一样。该鸡抗病力极强。只要做好普通的卫生防疫，基本没有疾病发生。芦花斑鸡生长速度快。特别是8--14周龄生长速度更为显着，公母鸡平均体重可达1.3公斤。一年的成鸡平均体重在1.5公斤以上。肉料比以14周龄鸡计为1：2．4。芦花斑鸡品种一年产蛋250枚左右，蛋重45克。在公母鸡1：10的情况下。其种蛋受精率为90%--93%，孵化率不低于92%，育雏成活率在85%以上，孵化期21--22天。该鸡准性好斗。饲养时应考虑饲养密度，在12--16周龄时，一般饲养密度为每平方米8只。芦花斑鸡在8-16周龄时，即可食用，其味道优于柴鸡，而柴鸡生长速度较慢，芦花斑鸡品种与其相比可缩短1-2倍的饲养期。
以上就是小编为大家整理的芦花斑鸡饲养方法的相关内容，文中介绍的这些内容是芦花斑鸡饲品种的饲养技术知识要点，如果大家对于芦花斑鸡养殖感兴趣的话，可以多去全面的了解一下其养殖技术知识。
芦花鸡/横斑洛克鸡
芦花鸡，原产于山东汶上县，现江苏泗洪有大型养殖基地，体型椭圆而大，单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。这种鸡味美肉佳，据有药膳作用，保健功效，肉质细腻而精道。
岭芦花鸡，称为柴鸡之王，上上佳品！
外形特征：
该鸡体型一致，特点是颈部挺立，稍显高昂。前躯稍窄，背长而平直，后躯宽而丰满，腿较长，尾羽高翘，体形呈元宝状。
横斑羽是该鸡外貌的基本特征，全身大部分羽毛呈黑白相间、宽窄一致的斑纹状。母鸡头部和项羽边缘镶嵌桔红色或土黄色，羽毛紧密，清秀美观；公鸡项羽和鞍羽多呈红色，尾羽呈黑色带有绿色光泽。头型多为平头，冠形以单冠最多，喙基部为黑色，边缘及尖端呈白色。虹彩以桔红色为最多，土黄色为次之。胫色以白色为主，爪部颜色以白色最多，皮肤颜色均为白色。
生活习性：
习性一：芦花鸡食物链非常广，山间的野草鲜花、树叶草根、草籽树果、飞蛾昆虫、蝇蛆、蚯蚓、昆虫等等均可成为该鸡的食物链。
习性二：芦花鸡从小活动量大、攀登能力强、飞行距离长。因此，该鸡的抗病能力强，体态健美、肌肉发达，该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道。
习性三：芦花鸡认巢性非常强，不管白天游食多远，夕阳西下时，均回巢上架歇息。因此，很适合不同地方区域（平原、丘陵、草原、山地等）的散放饲养。
