农作物秸秆+饲料粮+牛羊农牧结合模式

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作为实施该模式的地区,其农业生产的自然条件和社会经济条件具有如下特点:

(1)农业生产的自然条件较好,水资源一般能满足旱作作物的要求,但作物活动积温期短,农作物种植多为一年一熟制;在种植业的三元结构中,饲料粮玉米一般为主导优势作物,粮食一般为自给性生产,多以春小麦为主;牲畜以牛羊为主,饲料资源主要为玉米及其秸秆,还有部分草山、草坡以及空隙地种植的绿肥牧草和野生绿肥。在这个生态系统中,农田养分通过农牧业生产过程,部分以商品型的肉、奶及各种农副产品的形式输出进入市场,另一部分主要以厩肥的形势又返还给农田,因农畜产品的输出造成农田养分的亏缺,主要由非耕地土壤中的养分(如上面提到的草山、草坡以及林间空隙地种植的绿肥牧草和野生绿肥),通过生物富集和增施化肥转移到农田,使农田养分得到补充。

(2)地区社会经济条件相对薄弱,工业基础差,地方经济以农业收入为主,资金相对不足,缺乏大量社会资源投资农业用于改善环境条件。耕地资源相对宽裕,人均占有耕地较多,但农田基础设施差,生产水平低而不稳,农业经营主要以扩大单位劳动力经营的土地面积来提高生产率,属土地利用型农业。因此立足农业,发展以农业为本的商品农业、加工业,以此为龙头带动农牧业发展是振兴地方经济的优势所在。这些地区一般都具有较好的资源条件,适于农牧业的发展。其次,正是由于这些地区工业基础薄弱,商品经济不发达,使得这些地区从事农牧业商品生产方面较发达地区相对来说有更好的比较利益。同时,商品农业也是广大农民脱贫致富的有效途径。

扩展阅读

目前中西兽医结合防治疾病现状


1 中西兽医结合诊断

中西兽医理论体系不同,各自从不同的角度认识动物的生理病理现象,因此其诊断疾病的方法也不同:中兽医辨证,西兽医辨病。 辨证,是以阴阳、脏腑、经络、气血津液、病因等理论为基础,以四诊所收集的材料为依据,对四诊收集的症状加以综合分析而做出诊断的过程,中兽医的证,是疾病过程的病因、病位、病性、邪正斗争等情况的概括,是论治的依据。辨病,是用西兽医的诊断方法,包括用物理、化学、生化等先进的现代科技手段检查病畜,对疾病做出较准确的定位和定性,并较确切的阐明疾病发生的病理变化、组织细胞损害的程度、组织器官的功能变化以及疾病的发展趋势,为用药物治疗提供依据。 辨证与辨病各有优缺点:中兽医辨证,从整体全局着眼,辩证的看待一切,注重内因,但是,笼统抽象,而对局部的病理实质了解不够;西兽医的辨病,诊断较具体,准确性高,但是往往忽视整体,偏重于疾病的局部和致病的因素,过分强调外因,而对内因注重不够。因此,把辨病与辨证结合起来,既注重整体与局部,又注重内因与外因,使诊断的结果能更全面的认识疾病和揭示疾病的本质。中兽医的证,是对病畜整体机能状态的概括;而西兽医的病,是对局部病变及功能变化的判断。因此,中兽医的一个证,可能包括数个西兽医的病,如慢性前胃弛缓、慢性胃肠卡他、直肠脱、子宫脱、阴道脱等均属中气不足(下陷)证:而西兽医的一个病,也可能有几个证型,如胃肠卡他,就有胃热型、湿热型、寒湿型、气滞型、气虚型等。因而,目前中西兽医结合诊断--辨证与辨病相结合的方法主要有以下几种:

1.1 在辨病的基础上辨证 这是中西兽医结合的常见形式。即在西兽医辨病的前提下,中兽医进行辨证,根据疾病不同阶段临床上的主要表现区分证型。如根据病因和临床症状用西兽医的诊断方法诊断为前胃弛缓,然后再用中兽医的诊断方法进行辨证分型。若耳鼻不温,四肢发凉,口流清涎,鼻汗成片而不成珠,粪便稀软或泄泻如水,口色青白,脉象沉迟等症状者,为虚寒型;若有口腔气味酸臭,口津黏少,口色赤红,舌面黄干,粪便稀黏,气味腥臭,脉象滑数等症状者,为湿热型;若有精神不振,欲食青草,但采食很少,反刍几乎停止,口色灰黄或青黄,脉象弦长等症状者,为肝脾不和型。

1.2 在辨证的基础上辨病 即在中兽医辨证的基础上,进行西兽医辨病,使诊断更准确。如发热,中兽医根据病因可为外感发热和内伤发热,以里热证的气分热为例,气分热的主证为高热不退,出汗,口渴喜饮,头低耳耷,食欲废绝,粪干燥,尿赤短,口色赤红,苔黄燥,脉洪数。从西兽医角度看,气分热的特点与西兽医的高热稽留很相似。但引起动物高热稽留的疾病很多,如内科病的大叶性肺炎、急性胸膜炎、急性腹膜炎等等;传染病的猪瘟、猪丹毒、牛出败等;寄生病的梨形虫病等等;如果只用中兽医进行辨证,由于对上述疾病病位、病性、局部病理变化及致病因素等认识的局限性,会使诊断不准确而延误病情。若在中兽医辨证的基础上,再用西兽医的诊断方法明确其病位、病性、局部病理变化及致病因素等,则对疾病的认识更深刻,使辨证更准确,遣方用药更有针对性。

1.3 舍病从证 在西兽医对某些疾病不能确诊,临床上又出现诸多症状时,则以中兽医辨证为主,舍病从证。例如,某些疾病西兽医检查的各项指标均正常,诊断不出疾病,这时用中兽医进行辨证论治常能取得意想不到的效果。

2 中西兽医结合治疗

2.1 中西兽医结合治疗的方法

2.1.1 中兽医治疗为主,西兽医治疗为辅 对中兽医治疗效果好的疾病,在中兽医辨证的指导下进行论治,适当辅以西兽医治疗。例如,许多由于种种原因引起的肠道菌群失调或由于产生耐药菌株而弓1起的慢性腹泻等,用西兽药进行治疗效果往往不理想,甚至越治越重。而中兽医从脾气虚弱或肾阳火衰诊治往往会取得很好的治疗效果;若病畜伴有脱水或酸中毒的情况,可配合输液,其疗效更佳。

2.1.2 西兽医治疗为主,中兽医治疗为辅 对西兽医治疗效果好的疾病,以西兽医治疗为主,适当辅以中兽医治疗。如牛的梨形虫病,中药治疗效果不理想,西兽药贝尼尔、黄色素等治疗则佳,但治疗后往往有食欲不振的症状,这时可用健脾和胃的方剂进行调理。有些西兽药在治病的同时往往有较大的毒副作用,这时在辨证的前提下可与中药同用,以减轻其毒副作用,促进病畜康复。

2.1.3 中西兽医联合治疗 对中西兽医治疗效果都不理想的疾病,可中西兽药同用,以便取其捷效。临床上经常见到这种情况,某些单用西兽药治疗或单用中药治疗的治愈率均不高,而中西兽药同用时其治愈率明显提高。这是充分发挥了中西兽药优势的结果。如犬瘟热是由犬瘟热病毒引起的犬的急性烈性传染病,其发病率和死亡率都很高,单用西兽药或单用中药治疗效果都不理想。若采用初、中期应用高免血清、免疫球蛋白、抗生素和输液等对症疗法,防止继发。感染,改善微循环,同时应用清热解毒为主,并随证加减的中药治疗,其治愈率显著提高,且病程缩短。中西兽医结合治疗包括药物和针灸的两个方面。

2.2 中西兽药结合使用的方法

2.2.1 中西兽药结合使用的方法 由于中西兽医结合治疗病畜;中西兽药的联用或合用就成为必然。中西兽药联用,是最常见的中西兽药结合使用方法,即在中西兽医结合诊断的前提下,选用中西兽药分别组方,其给药途径相同或不同。中西兽药合用,即在中西兽医结合诊断的前提下,将中药和西兽药组合在一个处方中,制成中西兽药合方制剂。

2.2.2 中西兽药结合使用的注意事项 在中西兽药结合使用时,中药与西兽药之间,和通常的药物配伍一样,既可能互相促进而提高疗效,也可能互相制约而降低疗效,有的可能降低疗效,有的可能产生严重的毒副作用。因此,在中西兽药结合使用时,要充分了解各自的药性药理。以及可能产生的配伍效应,谨慎组方,并进行严密的药效观察。目前,关于中药与西兽药的配伍关系了解的并不多;只是初步了解到,大多数清热解毒中药与某些抗生素合用,可显现出优于任何单独一方的药效。常见的配伍禁忌如下:含有机酸的中药,如乌梅、山茱萸、陈皮、木瓜、青皮、山楂、女贞子、五味子等与碱性西药,如碳酸氢钠、氨茶碱等同服,会产生酸碱中和,减少吸收,使疗效降低。上述中药与溶解度较低的磺胺类药同服,会加重尿结晶的形成,损害肾脏功能。  含鞣酸的中药如五倍子、诃子、石榴皮、大黄等与四环素类抗生素、红霉素、灰黄霉素+铁制剂、钙制剂等同服,因能产生鞣酸盐沉淀物,而使药物失去活性含碱性物质的中药及制剂,如槟榔、硼砂、二元胡等不宜与呋喃咀啶、四环素类合用,在碱性环境中可减少这些药物的吸收,使疗效降低。

3 中西兽医结合预防

中西兽医结合预防的研究与应用时间不长,目前常用的结合方法有以下几种:

3.1 中西兽药结合预防 这是目前常用的中西兽药结合预防畜禽疾病的方法。具体做法与中西兽医结合治疗相似,只是目的不同:一个是治疗,一个是预防。其形式是:中药预防为主,西兽药预防为辅;西兽药预防为主,中药预防为辅;中西兽药联合预防。应用的注意事项也相同。本法常用于预防禽大肠杆菌病、禽沙门氏杆菌:病、禽巴氏杆菌病;仔猪白痢、仔猪黄痢、仔猪水肿病、仔猪断乳腹泻综合症,犊白痢、驹白痢、兔的腹泻病、应激综合症等等。

3.2中药与疫(菌)苗结合预防中药与疫(菌)苗结合预防畜禽疫病是近几年来出现的一种新的中西兽医结合形式。其方法有两种:一是在接种疫(菌)苗的同时,(或提前)应用中药;二是提取中药的某种成分(如蜂胶、黄芪多糖)作为疫(菌)苗的佐剂应用。 与疫(菌)苗结合使用的中药,主要是扶正固本,补中益气类和清热解毒类,如黄芪、人参、党参、甘草、枸,杞子、灵芝、淫羊藿、黄连、金银花、穿心莲等。中药与疫(菌)苗结合使用,能显著提高疫(菌)苗的保护率,且无毒副作用。其机理是:某些中药与方剂(如、小柴胡汤、四君子汤、六味地黄汤等)具有明显的免疫增强作用,并对免疫抑制因素有对抗作用。如增加体液免疫功能,使免疫器官重量和抗体数量增加;增强细胞免疫功能,提高T琳巴细胞花环形成率,并可使受HCT抑制的花环形成率逆转,诱导生成干扰素增强非特异性免疫功能,使网状内皮系统的吞噬机能明显提高。

3.3 穴位免疫 这也是近几年来出现的一种新的中西兽医结合形式。其方法是将疫(菌)苗注射入一定穴位内(如后诲穴)。以期获得比常规的免疫接种途径更好的免疫效果。 穴位免疫是对穴位注射疗法(也称水针疗法)的发展。习惯上认为,针灸学与传染病的防治无缘心。而近15年来中国农业科学院组织有关单位开展的动物穴位免疫及机理研究,发现采用疫(菌)苗穴位注射不仅较传统的免疫接种途径节约疫苗用量50%以上、提高痰苗保护率20%左右,而且使其免疫坚强时间有所提前。在防治猪传染性胃肠炎、猪传染性腹泻、猪轮状病毒病;仔猪大肠杆菌性腹泻、猪旋毛虫病、羊衣原体病、鸡传染性法氏囊病等方面应用15万多头次,取得了令人满意的效果。

秸秆颗粒料养羊前景浅析


养羊业是一项投资小,见效快,经济效益高的产业。随着我国人民生活水平的提高.在提倡绿色环保食品的今天.肉羊成为了人们餐桌上必不可少的美味绿色食品。近年来,羊肉价格持续上涨,养羊业优势更加明显,潜力巨大,正在成长为一个黄金产业,前景看好。但目前不少养羊场出现了运转不灵、规模缩水、甚至倒闭的状况,其中关健因素是饲料瓶颈。

1 养羊成败原因分析
1.1 集中上市。阶段性供过于求

传统的饲养观念和方式致使出栏高峰集中在秋、冬季(9 12月)集中上市.易形成阶段性供过于求的局面,表现为肉羊销售价格不高,养羊业处于微利或无利状态。

1.2 盲目扩大生产规模

品种结构调整不力.单一品种生产经营.盲目扩大再生产。

1.3 产业链条不健全

养羊业大多仍为放牧饲养的春季产羔秋季出栏的传统生产方式, 肉羊上市销售多为活羊或羊肉,未有加工储存环节,一般在元旦左右结束。而在舍饲的饲养方式下.肉羊可常年出栏,但目前多数地方加工业不健全.生产与贮藏不协调,羊肉的价格时而居高不下,时而价格低迷。不能很好地保护养羊利益,阻碍了养羊业持续健康发展。另外,舍饲必须解决饲料问题。

1.4 政策驱动,缺乏持续性

在一系列政策拉动下.如在优良品种的引进、基础设施建设等方面的政策性投资,阶段性地支持养羊业的发展而呈现养羊热,但缺乏持续性。

2 秸秆颗粒料养羊优势分析
2.1 秸秆颗粒料成本分析

2.1.1 秸秆加工颗粒饲料成本:母羊哺乳料单价2元/kg.其他阶段饲料单价1.4元/kg。

2.1.2 母羊哺乳期按120 d/年计算。
2.1.3 育肥期(初生至出栏)240 d。出栏平均活体重50 kg以上。

2.1.4 繁殖成活率300%。
2.1.5 成年羊公羊及后期育肥日采食量1.5 kg/只。
2.1.6 育成期日采食量1 kg/只。

2.2 秸秆颗粒加工设备秸秆粉碎机1台、制粒机1台、搅拌机1台.共投资2.2万元。

2.3 生产效益估算

以40只能繁母羊为生产单元计算年生产经营效益如下。

2.3.1 年生产成本17-37万元:40只母羊耗料费23 320元,只平年支出583元 (哺乳期9 600元,空腹、带仔、妊娠期 13 720元):3只种公羊耗料费3 285元; 120只育肥羊耗料费40 320元,只平支出336元(60只x240 dx1 kgx1.4元/kg);消毒防疫驱虫费l 956元(163只x12 元/只);饲养员工资支出40 000元;水电等费用支10 000元:同定资产折旧费 48 400元(242 000元5年);生产流动资金占用费6 500元。

2.3_2 年收入25-2万元:商品羊出售: (100只x50 kg/只x36元/kg);种公羊销售收入60 000元(20只x3 000元/只);有机肥收入:12 000元。年利润:7.83 万元。

2.4 生态社会效益分析

2.4.1 保护生态:养羊全过程为舍饲方式,不破坏植被,有效保护了生态环境,对长效治理岩溶地区石漠化具有重大的现实意义。并能全方位实施羊当猪养的模式。

2.4.2 保护环境:利用秸秆颗粒料养羊,可充分利用牧草、农作物秸秆和其它农副产品等再生,达到保护环境的目的。秸秆资源丰富,可有效发挥农业生态循环经济模式的效应,变废为宝,又可避免农户将秸秆燃烧污染环境,污染空气等。就本县而言,年产秸秆量约30万吨,如果用来饲养山羊,年饲养量可达到80万只。

2.4.3 确保安全:从食品安全来讲,羊肉生产过程不需加抗生素,系安全绿色食品,且羊肉营养价值高。特别是在牛有疯牛病、鸡有禽流感、猪使用抗生素的前提下,养羊业市场十分看好。

2.4.4 改良土壤:羊粪是很好的有机肥,能提高地温1~2℃ ,能疏松土壤,改善土壤结构.增加土壤肥力.是生产有机水果、烟叶、土豆、大米的很好肥料。 1只羊年可提供有机肥125 kg。5只羊可满足1亩土地用肥量,每亩可节省商品肥支出600元以上。

2.4.5 节省劳力:有利于标准化规模化集约化生产,投资少,回报率高,周期短。有利于当地饲料工业、种业、食品加工业的提档升级。

3 结论

秸秆颗粒料养羊技术的推广应用,效益显著,必将大大加快草食畜牧业的发展。生物秸秆颗粒料养羊技术是养羊业的一项技术革新.是转变传统养殖模式的一次革命。若通过政策扶持,正确舆论引导,指导养殖场品种结构调整.引用胚胎繁殖技术和品种改良技术,必将开辟了一条全新的生态的、环保的致富途径。

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