青绿饲料青绿饲料包括各种蔬菜、牧草和杂草等。常用喂兔的蔬菜有甘蓝、白菜、油菜等,它们的消化率特别高,但含水量也很高,可导致干物质摄入量低,影响兔生产性能的发挥。蔬菜中淀粉含量较高,喂量过高很容易导致后肠碳水化合物负担过重,引起腹泻。所以,最好与颗粒饲料配合使用。家兔常用饲料与其的合理使用，下面具体来了解一下：
一、青绿饲料
青绿饲料包括各种蔬菜、牧草和杂草等。常用喂兔的蔬菜有甘蓝、白菜、油菜等，它们的消化率特别高，但含水量也很高，可导致干物质摄入量低，影响兔生产性能的发挥。蔬菜中淀粉含量较高，喂量过高很容易导致后肠碳水化合物负担过重，引起腹泻。所以，最好与颗粒饲料配合使用。用于喂兔的豆科牧草主要有苜蓿、三叶草、红豆草及紫云英等。豆科牧草所含粗蛋白质可满足家兔对蛋白质的需要，但能量严重不足，故蛋白质相对过剩。禾本科草的粗蛋白质含量较低，其能量比豆科牧草合理。按干物质计，牧草的粗纤维含量在20％以上，对兔的生产性能有不良影响。其他可用作兔青饲料的还有葵花叶、玉米叶、萝卜叶及绿豆藤等。青饲料只能代替颗粒料的一部分，饲喂颗粒料加青绿饲料，可获得更高的采食量。
二、能量饲料
1.谷物籽实
常用作兔饲料的有玉米、大麦、燕麦、小麦和高粱等。这类饲料含大量淀粉，粗纤维含量较低，喂量过多易引起肠炎。饲喂生长兔和哺乳兔时，燕麦和大麦的适口性、生产效果都比小麦和玉米好。玉米的消化能含量很高，粗蛋白质含量只有8％～9％，且品质不佳，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量都很低。它的淀粉含量很高（72％），在小肠中消化很慢，粗纤维含量仅为2.5％。兔饲料中玉米用量过高时，可使进入后肠的淀粉量增加，很易造成后肠碳水化合物负荷过重而引发肠炎和腹泻。稻谷的特点与玉米相似，也应适当控制其在兔饲粮中的比例。在谷物籽实中，燕麦的粗纤维含量最高，淀粉含量最低，适口性好，适于兔的饲养。高粱中含有较多的单宁，适口性和饲用价值低，在养兔业中并不常用。
2..谷物和食品加工副产品
最常用的是小麦麸，其质量因面粉加工程度不同而异。通常，粗蛋白质和总磷含量较高，其纤维性组分容易被兔消化，故消化能含量和有些籽实相近。因其能量和蛋白质都接近家兔的营养需要，故可在家兔的饲粮中加入较高比例的小麦麸，也可单独用作家兔饲粮。甜菜渣鲜喂、干燥后喂均可，是一种较好的兔饲料，但其适口性低于苜蓿粉。
3.块根、块茎类
胡萝卜中胡萝卜素含量非常高，可达41.3毫克/100克。在冬季无青饲料时，每天给每只兔喂100克胡萝卜即可满足其对维生素A的需要。马铃薯、甘薯、木薯的品质相近，均具有高能量、高淀粉、低蛋白质的特点。它们均含有毒素，过量饲喂容易引起家兔中毒。
三、蛋白质补充料
1.饼粕类
大豆饼（粕）在兔饲粮中的用量变化很大，可高达30％。不宜用生豆饼（粕）喂生长兔。菜籽饼（粕）有辛辣味，适口性较差，且含致甲状腺肿大的物质，大量饲喂时易引起腹泻、甲状腺肿大和泌尿系统炎症。用菜籽饼替代生长兔饲粮中大豆饼的50％，对饲料消耗和日增重都无不良影响。热处理低芥酸菜籽饼占饲粮的15％时，仍能获得良好的饲喂效果。饲喂含亚麻饼20％以上的饲粮时，1周后即可观察到兔消化失常。一般情况下，热榨或经热处理的亚麻饼在兔饲粮中的比例不宜超过10％，且最好与其他饼类配合使用。
2..动物性蛋白质饲料m.Yz023.COM
在家兔饲粮中使用不广泛，仅用于调整和补充某些必需氨基酸。鱼粉在兔饲粮中的用量很低，因其具有特殊的鱼腥味，不宜用作肥育兔的饲粮。羽毛粉在兔饲粮中的使用量为3％。肉骨粉的品质变化较大，一般在饲粮中的用量为5％～10％。
饲养兔子的五种常用饲料
一、青绿饲料
兔用青绿饲料包括豆科牧草、禾本科牧草、叶菜类和根茎类饲料等，如紫花苜蓿、三叶草、黑麦草、苦荬菜、甘薯、聚合草、串叶松香草及野草、树叶等。
二、粗饲料
粗饲料主要包括青干草(禾本科、豆科及其它科青干草)和秸秆(稻草、豆秸、玉米秸等荚壳类)两种。
三、精饲料
精饲料主要包括能量饲料和蛋白饲料。能量饲料主要包括玉米、大麦、稻谷和麦麸等。
四、无机盐饲料
无机盐饲料主要指食盐、骨粉和石粉等，在家兔日粮中的用量很少，但作用很大，是必不可少的家兔日粮组成成分。
五、饲料添加剂
饲料添加剂可分为营养性和非营养性两类。营养性添加剂有氨基酸、维生素等;非营养性添加剂有生长促进剂和驱虫保健添加剂及中草药添加剂等。
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肉牛常用的几类饲料添加剂 肉牛饲料添加剂及合理使用
在肉牛养殖过程中为了达到理想的育肥效果、提升牛肉的品质、节约饲料成本，从而提高养殖经济效益，在饲喂常规饲料外，还需要使用一些饲料添加剂。肉牛常用的饲料添加剂主要包括非蛋白氮类、聚醚类抗生素类、胃酸缓冲剂、微生态制剂以及中草药。下面一起来看看：肉牛常用的几类饲料添加剂肉牛饲料添加剂及合理使用。
1、非蛋白氮类添加剂
肉牛常用的非蛋白氮类饲料添加剂主要有尿素、铵盐、液氨等，这类添加剂可作为部分蛋白质饲料的替代物，为瘤胃微生物提供菌体蛋白合成所需要的氮素，减少饲料中蛋白质在瘤胃中的分解，从而让饲料中的蛋白质更好的发挥作用。其中最常使用的非蛋白氮类饲料添加剂为尿素。在使用尿素时要注意用量合理，虽然尿素可替代蛋白质饲料，但是用量不宜过多，否则易导致肉牛中毒。通常尿素的用量约为肉牛日粮中粗蛋白质的30%，或者为日粮总干物质的1%。并不是所有肉牛都适合使用这类添加剂，如果胃肠道不健康的肉牛，其肠道内的微生物的活动不正常，或者瘤胃功能还不健全的犊牛，饲喂尿素易发生中毒反应，另外，种公牛、妊娠后期的母牛、应激状态下的肉牛也不适宜使用。适合使用尿素的肉牛应为健康的成年牛或者育成牛，并且在使用尿素时不应同时饲喂氨化秸秆，以免尿素的用量超标。在使用尿素时为了达到最佳的效果，肉牛的日粮中要保证粗蛋白的含量在9%～l2%，同时增加能量饲料的饲喂量。在使用时第一次饲喂要少量，一般使用正常量的1/10，以后再逐渐的增加，在1周后达到正常水平。喂后不宜让肉牛立即饮水，最少要过1h后再饮水，为了提高尿素的利用率，同时还要在肉牛的饲料中添加适量的矿物质，并且要避免饲喂一些含尿素酶的饲料，如豆饼、南瓜、苜蓿草等。
2、聚醚类抗生素类添加剂
聚醚类抗生素类添加剂用于饲喂肉牛，其主要的作用是减少瘤胃蛋白质的降解，增加瘤胃蛋白质的重量，调控瘤胃内挥发性脂肪酸的产生，减少甲烷的生成量，提高能量饲料的利用率，从而增加肉牛的日增重和饲料利用率，因此也将这类添加剂称为增重剂。用于饲喂用牛常用的这类添加剂主要为瘤胃素，又名莫能霉素。每头肉牛每天使用0.2g即可将增重提高6%～9%，饲料消化率提高10%，效果较为明显。在使用时要严格的控制用量，否则极易发生中毒，严重时还会导致肉牛死亡。对于放物方式下养殖的肉牛，瘤胃素的用量一般最初的5天用量为每头每天100mg，以后每头每天200mg；舍饲方式下在以精料为主时安全用量为每头每天150～200mg;以粗饲料为主时每头每天200mg。在使用时不能直接饲喂，可与肉牛的日粮充分搅拌均匀后再分次使用，不用一次性全部喂完，并且一定要搅拌均匀。
3、胃酸缓冲剂
目前大多数养殖场为了追求快速的育肥效果常使用过多的精料进行强度育肥，由于肉牛瘤胃功能决定着这些精料会在瘤胃内发酵而导致瘤胃酸过高，发生酸中毒，从而使瘤胃微生物的活性受到抑制，影响饲料的消化率。因此，需要添加缓冲剂来中和瘤胃中过量的酸，以调节瘤胃中的pH值，提高肉牛的食欲，提高饲料利用率。生产上最常使用的瘤胃酸缓冲剂主要有碳酸氢钠、氧化镁、磷酸钙、膨润土等，实际生产中将多种缓冲剂混合使用效果更好。虽然这类缓冲剂对于调节瘤胃pH值十分有效，但是在使用时用量要合适，使用时可将2份碳酸氢钠与1份氧化镁混合，或者将2份碳酸氢钠与1份磷酸二氢钾混合，用量为混合精料的1%，如果是将碳酸氢钠单独使用时用量为精料的0.5%～2%，使用膨润土时用量为混合精料的1.2%～1.6%。
4、微生态制剂
微生态制剂的主要作用提高肉牛的抵抗力，减少肉牛胃肠道疾病的发生率，同时可提高肉牛的健康度，提高饲料的转化率，还起到一定程度的催肥作用。在使用时要确定好使用的目的，以选择最佳品种，以达到最佳的使用效果，使用时可以将其拌入饲料，也可溶于水中，要按照使用说明来确定用量，在使用微生态制剂时要注意用量适宜，虽然这类添加剂使用安全，但是过量使用会增加饲料成本。为了达到最佳的使用效果，在使用之前可先清理肉牛的胃肠道，在使用该类添加剂的同时不可以使用抗生素和其他具有抑菌和杀菌作用的药物，以免影响使用效果。
5、中草药
中草药目前的使用较为广泛，因其具有低毒、无副作用等优点，对于增强肉牛的抵抗力、提高增重、改善牛肉品质等都有着较为明显的效果。如在肉牛日粮中添加肉桂、大蒜等中草药，可改善牛肉的风味。我国的中草药品种丰富，具有杀菌、抑菌作用的就有四百多种，因此在使用时要选材合理，选择合适的中草药，不但要考虑效果，还要考虑成本。另外，大部分的中草药都有特殊、浓烈的气味，如果用量过多会使饲料的适口性变差，影响肉牛的采食量，并且安全性难以保证，所以在选择使用时要从正规厂家购买适用于肉牛养殖的中草药。
肉牛饲料添加剂及合理使用
肉牛饲养以能量饲料、蛋白质饲料和粗饲料为主，但为了节省饲料投入、提高养殖效益、提升牛肉品质，有时在常规饲料之外，还需要添加一些特定的饲料添加剂。肉牛常用的饲料添加剂主要有非蛋白氮添加剂、聚醚类添加剂、胃酸缓冲剂、微生态制剂、中草药制剂等五大类，这些添加剂各有特点，只有正确使用，才能发挥出最佳效果。
一、非蛋白氮添加剂
非蛋白氮添加剂是指不具有氨基酸肽链结构的含氮化合物，主要包括尿素、异丁基二脲、磷酸脲、脂肪酸脲、氨水、液氨、铵盐等，这些添加剂不含肉牛可以消化利用的营养物质，但可以为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需要的氮素，从而能减少饲料蛋白质在瘤胃中的分解，增加过瘤胃蛋白数量，让饲料蛋白质发挥更好的作用，故可作为添加剂使用，间接代替日粮中的部分蛋白质饲料。尿素是牛业生产上最常用的非蛋白氮添加剂，含氮量46％，饲养肉牛的功效相当于5～7倍量的豆饼。研究表明，1克牛瘤胃内容物中含有细菌150亿～250亿个，纤毛虫60万～180万个，这些微生物的总体积约占瘤胃容积的3.6%。瘤胃微生物除了能利用非蛋白氮之外，还能分解纤维素，供自身生长繁殖需要。当这些微生物进入小肠后，可成为重要的动物性蛋白质资源，在肉牛小肠中被消化成为氨基酸而吸收利用，其中，细菌蛋白质的消化率为74%，纤毛虫蛋白质的消化率高达91%。使用尿素作为肉牛的饲料添加剂，需要注意如下问题：
1.条件合适。应将尿素饲喂给健康成年牛或育成牛。犊牛胃肠道内正常的微生物区系尚未完全建立，微生物活动还不够正常，不能利用尿素且会导致中毒，所以不能使用尿素。种公牛、怀孕后期的母牛，过度饥饿以及长途运输后的肉牛，或使用氨化秸秆饲料时，都不能在饲料中添加尿素，以防止浪费或引发中毒。另外，必须保证肉牛日粮中粗蛋白质含量在9％～12％的范围内，若超出这个范围，饲喂尿素效果不明显。饲喂尿素后，可以减少蛋白质饲料的用量，但要适当增加玉米等能量饲料的喂量。
2.用量合适。尿素的饲喂量不可过多，最多只能代替日粮粗蛋白质的30%，可占混合精料的2%，或不超过日粮中总干物质量的1%。一般按每千克体重0.2～0.3克的比例添加，成年牛的日饲喂量大约为120克。研究证明，育肥肉牛一天喂给50克尿素比较合适，这个用量提供的非蛋白氮，相当于350克豆粕。添加尿素时，要把尿素混入精料中，并在日粮中添加0.5%～1%的食盐。
3.方法合适。第一次使用尿素，应使用日常喂量的1/10，以后逐渐增加，7～10天后即可以喂全量。每天的用量不能一次喂完，要分2～3次喂给。可将尿素溶入水中，喷洒在干料上或拌入精料中饲喂。喂后1小时方可让肉牛饮水。使用尿素期间，应少用或不用黄豆、黑豆、豆饼、菜饼、南瓜、刺槐叶、苜蓿草、三叶草、紫穗槐叶等含有尿素酶的饲料。为提高效果，可配合糖蜜、玉米面粉、瓜干面粉等含糖量高的饲料，配合适量的硫和磷。另外，瘤胃微生物也需要矿物质，如钙、镁、铜、锌、钴、硒等元素，都可提高瘤胃微生物的活力，从而提高非蛋白氮的利用率，所以，应在肉牛饲料中适量添加矿物质。
二、聚醚类抗生素添加剂
聚醚类抗生素又称离子载体抗生素，包括莫能霉素（瘤胃素）、盐霉素、拉沙里菌素、海南霉素和马杜拉霉素等。这类抗生素，原本具有抑制和杀灭球虫的作用，生产上主要作为抗球虫药使用，但在肉牛养殖中应用时，可调控瘤胃内挥发性脂肪酸的产生，增加丙酸，降低乙酸和丁酸，同时减少甲烷的产生，提高能量利用率，使肉牛增重和饲料转化率得到改善。
瘤胃素是应用最广泛的专用聚醚类离子载体抗生素，是欧盟唯一允许使用的肉牛促生长饲料添加剂，商品名莫能菌素，是一种灰色链球菌的发酵产物。瘤胃素的主要作用是减少瘤胃蛋白质的降解，增加过瘤胃蛋白质数量，同时还可影响碳水化合物的代谢，抑制瘤胃内乙酸的产生，提高丙酸的比例，为肉牛生长提供更多的有效能，从而提高饲料利用效率。试验证明，将瘤胃素用于体重180千克以上的肉牛，每天每头用量0.2克，混于精饲料中，可使肉牛增重提高6%～9%，饲料转化率提高10%左右。
使用瘤胃素应注意以下问题：
1.方法合适。莫能菌素应保存在通风、阴凉、干燥、无污染物、无有毒有害物之处。使用时，可按每头每天的饲喂量，掺入肉牛日粮中，充分拌匀后分次投喂。也可制成预混料使用。方法是：取商品瘤胃素500克（每千克商品瘤胃素内含纯瘤胃素60克），玉米粉200千克，充分搅拌均匀后，按量分次投喂。
2.用量合适。瘤胃素使用不当会发生中毒反应，甚至会导致肉牛死亡，生产上一定要注意适量使用。放牧期安全用量：0～5天，每头每天用100毫克，6天以后，每头每天用200毫克。舍饲育肥期安全用量：以精饲料为主时，每头每天用150～200毫克，以粗饲料为主时，每头每天用200毫克，舍饲育肥期内，每头每天最高使用量不得超过360毫克。
三、胃酸缓冲剂
高精料强度育肥肉牛时，由于饲喂的精料很多，这些精料在瘤胃内异常发酵，导致胃内酸度过高，既容易发生自体酸中毒，瘤胃微生物区系也会受到抑制，影响微生物的活力和对饲料的消化能力。添加缓冲剂的主要作用，就是及时中和瘤胃内的酸性物质，调节瘤胃内食糜的pH，增进肉牛食欲，增加采食量，提高饲料消化能力，从而提高养殖生产性能。常用的胃酸缓冲剂主要有碳酸氢钠、氧化镁、磷酸盐、碳酸钙等化学制剂，还可使用膨润土。
肉牛饲料添加剂及合理安全使用
饲养肉牛以能量饲料、蛋白质饲料和粗饲料为主，但为了节省饲料投入、提高养殖效益和提升牛肉品质，有时在常规饲料之外，还需要添加一些特定的饲料添加剂。这些添加剂各有特点，只有正确使用，才能发挥出最佳效果。
1.非蛋白氮添加剂
非蛋白氮添加剂是指不具有氨基酸肽链结构的含氮化合物，如尿素、氨水、液氨、铵盐等，这些添加剂不含肉牛可以消化利用的营养物质，但可为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需要的氮素，有利于瘤胃微生物繁殖，减少饲料蛋白质在瘤胃中的分解，增加过瘤胃蛋白数量，让饲料蛋白质发挥更好的作用。尿素是最常用的非蛋白氮添加剂，含氮量46%，饲养肉牛的功效相当于5～7倍量的豆饼。
使用尿素作为肉牛的饲料添加剂，需要注意如下问题：①条件合适。应将尿素饲喂给健康成年牛或育成牛，不能喂给胃肠道微生物活动还不正常的犊牛，否则易导致中毒。种公牛、怀孕后期的母牛、过度饥饿以及长途运输后的肉牛，或使用氨化秸秆饲料时，都不能在饲料中添加尿素，以防浪费或引发中毒。另外，必须保证肉牛日粮粗蛋白含量在9%～12%的范围内，若超出这个范围，饲喂尿素效果不明显。饲喂尿素后，可以减少蛋白质饲料的用量，但要适当增加玉米等能量饲料的喂量。②用量合理。尿素的饲喂量不可过多，最多只能代替30%的日粮粗蛋白，或不超过日粮中总干物质量的1%。一般按每千克体重0.2～0.3克的比例添加。研究表明，尿素日饲喂量成年牛大约为120克，育肥肉牛为50克。③方法得当。第一次使用尿素，应使用日常喂量的1/10，以后逐渐增加，7～10天后喂全量。每天要分2～3次喂给，可将尿素溶于水后喷洒在干料上或拌入精料中饲喂。喂后1小时方可让肉牛饮水。使用尿素期间，应少用或不用大豆、黑豆、豆饼、菜饼、南瓜、刺槐叶、苜蓿草、三叶草和紫穗槐叶等含有尿素酶的饲料。为提高饲喂效果，可配合使用糖蜜、玉米面和瓜干粉等含糖量高的饲料。另外，为提高瘤胃微生物的活力，应在肉牛饲料中添加适量矿物质，如硫、磷、钙、镁、铜、锌、钴和硒等，进而提高非蛋白氮的利用率。
2.聚醚类抗生素添加剂
聚醚类抗生素又称离子载体抗生素，包括莫能霉素（瘤胃素）、盐霉素、拉沙里菌素、海南霉素和马杜拉霉素等。这类抗生素具有抑制和杀灭球虫的作用，但用于肉牛可减少瘤胃蛋白质的降解，增加过瘤胃蛋白质数量，调控瘤胃内挥发性脂肪酸的产生，增加丙酸，降低乙酸和丁酸，同时减少甲烷的产生，提高能量利用率，使肉牛增重和饲料转化率得到改善。
瘤胃素是应用最广泛的专用聚醚类抗生素，是欧盟惟一允许使用的肉牛促生长饲料添加剂。试验证明，体重180千克以上的肉牛，每天每头用0.2克瘤胃素，可使肉牛增重提高6%～9%，饲料转化率提高10%左右。
使用瘤胃素应注意以下问题：①方法得当。使用莫能菌素，可掺入肉牛日粮充分拌匀后分次投喂，也可制成预混料使用。预混料制作方法是：取商品瘤胃素500克（每千克商品瘤胃素内含纯瘤胃素60克），玉米粉200千克，充分搅拌均匀后按量分次投喂。②用量合理。瘤胃素使用不当会发生中毒，甚至会导致肉牛死亡。放牧期瘤胃素安全用量：0～5天，每头每天用100毫克;以后每头每天用200毫克。舍饲育肥期瘤胃素安全用量：以精饲料为主时，每头每天用150～200毫克;以粗饲料为主时，每头每天用200毫克。舍饲育肥期内，每头每天瘤胃素使用量不得超过360毫克。
3.胃酸缓冲剂
高强度育肥肉牛时，由于饲喂的精料很多，这些精料在瘤胃内异常发酵，导致胃内酸度过高，容易发生酸中毒，瘤胃微生物也会受到抑制，影响饲料的消化。添加缓冲剂的主要目的就是及时中和瘤胃内的酸性物质，调节瘤胃内食糜的pH值，增进肉牛食欲，增加采食量，提高饲料利用率。常用的胃酸缓冲剂主要有碳酸氢钠、氧化镁、磷酸盐和碳酸钙等，还可使用膨润土。试验证明，2份碳酸氢钠与1份氧化镁混合，或2份碳酸氢钠与1份磷酸二氢钾混合，使用效果较好。
胃酸缓冲剂使用效果明显，但生产上必须注意添加剂量要合理。上述混合缓冲剂使用量为混合精料的0.8%～1%，在育肥前期可按肉牛混合精料的1%添加，育肥后期可按肉牛混合精料的0.8%添加。碳酸氢钠单独使用时，可按肉牛混合精料的0.5%～2%添加。氧化镁单独使用时，则可按混合精料的0.5%～1%添加。（）使用膨润土时，用量可占肉牛日粮干物质总量的0.6%～0.8%，或占混合精料的1.2%～1.6%。
4.微生态制剂
微生态制剂属于活菌制剂，作用主要是颉颃病菌、产生消化酶、激活免疫系统功能，既减少胃肠道疾病的发病率、提高育肥牛健康水平，又有明显的催肥作用。试验证明，在肉牛日粮中添加0.02%～0.2%的微生态制剂（如乳酸杆菌剂、双歧杆菌剂、枯草杆菌剂等），能提高机体免疫功能、加快育肥速度。另外，有些微生态制剂不但可以提高饲料转化率，还具有明显的抗球虫病作用。
使用微生态制剂需要注意以下问题：①品种合适。生产上要根据肉牛年龄和控制目标，选择合适的微生态制剂。如幼龄牛常用乳酸菌制剂，而成年牛则应使用米曲霉、黑曲霉和啤酒酵母制剂。若要加速牛消化道内纤维素的分解，应尽量选用曲霉菌制剂。②剂量合理。微生态制剂虽然都是有益微生物及其代谢产物的制剂，使用安全，没有毒副作用，但也不能过多使用，以免增加饲养成本。固体制剂可加入到精料中，每头每天使用70～100克;液体制剂可按日饮水量1%的比例直接添加，任牛自由饮用。③方法得当。使用微生态制剂前，可先用抗菌药物清理牛肠道，为益生菌的定植和繁殖清除障碍。值得注意的是，微生态制剂不能与抗生素及其他抑菌、杀菌药物混合使用，如果确需使用抗菌药物治疗疾病，应间隔24小时以上再使用。
5.中草药制剂
中草药具有低毒、无残留、无副作用等特点，可增强肉牛抵抗力，降低应激反应，提高日增重，改善牛肉品质和风味。试验证明，每天每头肉牛添加神曲、麦芽、使君子、贯众、苍术、当归和甘草等中草药100克，日增重可达1.5千克;在肉牛饲料中添加姜花、肉桂、薄荷、大蒜等中草药，能改善牛肉品质和香味。
使用中草药制剂需要注意以下问题：①选材合理。我国中草药资源十分丰富，有两百多种中草药含有免疫活性物质，能增强动物机体的免疫功能;有四百多种中草药有杀菌、抑菌作用;有一百三十多种中草药具有明显的抗菌作用;有五十多种中草药对病毒具有灭活或抑制作用。虽然可用于肉牛生产的中药材很多，但作为添加剂使用，既要考虑来源和成本，又要考虑功用和效果，还要考虑适口性和长期性，因此，必须选择合适的中草药，不能随意变动。②产品合适。现在虽有一些兽药厂家生产中草药饲料添加剂，但用于肉鸡、育肥猪的中草药添加剂品种较多，且添加剂量较大，若用于肉牛生产，不仅成本高，而且运输、保存和使用都不方便，需要慎重选择。另外，中草药大都有浓烈的气味，用量过大会影响饲料的适口性，也很难保证安全性。所以，使用成品中草药饲料添加剂，必须选择正规厂家的合格产品。
