狗狗和人一样，在生产后都需要慢慢调养。分娩结束后，产犬非常疲惫，也非常关心仔犬，此后的一段口子里会一直躺在窝里照顾保护仔犬。因此，除了让产犬充分休息和有足够的营养外，还要让它感到安全，不要让陌生人和动物靠近，也不要随便动手碰仔犬。狗狗生产时吃什么？狗生产后的饮食问题，具体来了解一下：
狗狗生产后吃什么营养供应方面，由于哺乳消耗较多，产犬最好每天多加一餐，每餐以流食为好。根据产犬体况和乳量情况，应增加高蛋白如肉、奶、鱼等，以促进乳汁的分泌。另外，哺乳期钙、磷、铁和维生素的补充也非常重要，尤其哺育仔犬只数多时，更不可缺少。如何让母犬照顾幼犬哺乳仔犬是母犬的天性，由于在某些条件下，母犬在产仔前缺少学习机会（野犬是群居动物，护理仔犬能力可以学习），以至于在产仔后不知所措，不会照顾仔犬，可能导致仔犬死亡。通过人工帮助，母犬也能很快学会。首先让母犬安静地躺下，露出腹部乳房，把小犬尾部对准母犬鼻子，让母犬去嗅、去舔，再把仔犬放到乳房下去吸吮乳头，同时抚摸母犬。如果母犬不会舔仔犬的排泄区域，可以将美味食物汤汁涂在仔犬排泄区域，母犬自然会去舔，之后仔犬的屎尿会排泄出来，母犬会将它舔干净。完成这个过程，那么你就可以放心地把小犬交给它带了。狗狗生产后注意事项对于代乳母犬，很可能发生拒绝仔犬的现象。解决方法是将母犬本身的气味物质如尿和乳汁涂在仔犬身上，让仔犬冒充过关。母犬是只闻其味，不辨其貌，更不识数。也有一些母性较差或较凶猛的母犬，会狂躁乱叫乱跑，这时要特别注意它不要踩伤、踩死仔犬。初生仔犬体脂不丰，体温调节能力有限，易受外界温度的影响，保持一定的体温非常闲难，所以出生后的保温措施非常重要。在寒冷的季节需要用人工保温方法，如空调、电热毯或供热电灯，炎热天气，也要注意降温，以防屮暑。正常娩出的仔犬在出生后不久就会找寻母犬乳头吃初乳。吃奶时的吸吮刺激会促进母犬乳汁的分泌，对母犬而言也有舒服的感觉。因此出生后，应尽快让仔犬吃上初乳，既利于母乳的分泌，也有利于仔犬得到较多的初乳，提高抗病能力。如遇到活力不足的仔犬，则必须以人工帮助挤乳或以针筒抽吸奶来刺激母犬的奶水分泌，再以人工方式补喂仔犬。仔犬较多时，应人工照顾轮流让所有仔犬吃上初乳。
一、狗狗生产后一星期内饮食要点
狗狗分娩后，应该给狗狗喂一些葡萄糖水、MAG羊奶粉和淡盐水。当中的MAG羊奶粉可以增加狗狗的营养，另外，减少母犬哺乳小狗的压力，一星期的每天喂养情况如下：
首先，一般来说，狗狗在分娩后的前几天吃的东西都比较少。在产后的1、2天内，除了要给狗妈妈补充饮水，同时以稀饭为主，可以加入少量的肉，提高母犬的食欲。
其次，狗狗产后3到4天就可以增加狗狗的食物，像肉类等之类也可以多加一些了。同时还要给狗妈妈补充谷登营养膏，补充必要的能量，另外需要进行适量的运动。
第三、狗狗产后到了7天，狗狗的饮食就可以恢复正常了，可以喂食狗粮，但小狗方面的喂养需要哺乳，建议减少母犬的喂养压力，可以给小狗喂食羊奶粉。
除了以上的内容介绍外，母犬产后饮食的注意事项也是需要宠友们格外留意的。
1、狗狗生产的一个星期内，尽量避免让狗妈妈吃到油腻的食物，以方便幼犬能喝到足够的初乳。
2、如果狗***奶水分泌不足，可以喂幼犬吃MAG羊奶粉，遵循少量多餐的原则。同时还可以从母狗身上下手解决这个问题。煮一锅鱼汤，选用的鱼最好是小鱼。单独喂给母狗吃，也可以泡在狗粮里。
3、除了鱼汤，也可以选用一些高蛋白质而且还是容易消化的食物喂狗妈妈。每次喂食的量不要太多，一天喂它四至六次，这样才能保证狗妈妈每段时间产奶量均匀。
1.狗狗分娩后，应该给狗狗喂一些葡萄糖水、羊奶粉和淡盐水。当中的羊奶粉可以增加狗狗的营养。一般来说，狗狗在分娩后的前几天吃的东西都比较少。在产后的1、2天内，除了要给狗妈妈补充饮水，同时以稀饭为主，可以加入少量的肉，提高母犬的食欲。狗狗产后3到4天就可以增加狗狗的食物，像肉类等之类也可以多加一些了。同时还要给狗妈妈补充营养膏，补充必要的能量，另外需要进行适量的运动。狗狗产后到了7天，狗狗的饮食就可以恢复正常了，可以喂食狗粮，但小狗方面的喂养需要哺乳，建议减少母犬的喂养压力，可以给小狗喂食羊奶粉。
狗狗生产后的饮食要点和注意事项
2.除了以上的内容介绍外，母犬产后饮食的注意事项也是需要家长们格外留意的。
1、狗狗生产的一个星期内，尽量避免让狗妈妈吃到油腻的食物，以方便幼犬能喝到足够的初乳。
2、如果狗***奶水分泌不足，可以喂幼犬吃羊奶粉，遵循少量多餐的原则。同时还可加强母狗母狗的营养。煮一锅鱼汤，选用的鱼最好是小鱼。单独喂给母狗吃，也可以泡在狗粮里。
3、除了鱼汤，也可以选用一些高蛋白质而且还是容易消化的食物喂狗妈妈。每次喂食的量不要太多，一天喂它四至六次，这样才能保证狗妈妈每段时间产奶量均匀。
狗狗生产后的饮食要点和注意事项
END
注意事项
狗狗生产宝宝对每个家庭来说都是开心的事情，但也要避免过多的打扰狗妈妈和狗宝宝相处，要让狗妈妈得到充分的休息，还有足够的时间照顾狗宝宝。
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中国鹅业生产存在的问题
我国是世界上养鹅数量最多的国家，近年来，鹅的饲养数量和生产规模不断扩大。1992年全国鹅的存栏数只有1.32亿只，到 1996年鹅存栏数1.88亿只．到2001年时鹅的存栏数达到2.08亿只，发展较快的地区有四川、安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁和河南等地。四川是我国养鹅数量最多的省份,2000年四川省鹅出栏8 068.93万只．占全国出栏总数的22.38%，而且呈现出一种迅猛发展的趋势。但我国鹅业生产过程中还存在以下一些问题：鹅的研究、开发工作起步较晚，优良鹅种的供种能力不足，而目前许多地方多数采用本地鹅种或杂种鹅进行饲养，影响鹅业生产经济效益的发挥；长期以来，用于鹅种选育、鹅业生产及良繁工程建设等投入很少，我国优良鹅种的繁育体系一片空白；由于种鹅的产蛋量较低，种鹅饲养户的经济效益较低．这是制约我国鹅业规模化生产最重要的因素，但肉鹅饲养的经济效益和社会效益及生态效益显著：鹅的饲养方式多数是一家一户的散放饲养，规模化饲养程度低、规模化生产配套技术不完善；我国是世界养鹅生产和消费大国但鹅肉人均占有量仅0.3千克而且鹅肉、鹅肝的出口量很低。 近年来，随着国家的重视．市场上羽绒需求量的迅速增长，肥肝生产的兴起，以及鹅产品加工业的快速发展，使得养鹅业的发展呈现可喜的势头。
奶牛生产新兴技术
近年来，我县奶牛生产与全国一样，有了突飞猛进的发展。与此同时，在奶牛生产过程中，高新技术也不断研发并推广应用。笔者经过深入实际调查研究，总结得出了在当前奶牛生产中，应用广泛并效果明显的14项新兴技术。具体内容如下：
1性控繁殖技术
此项技术就是应用先进的性别控制技术手段，将采集的公牛精液中的X精子和Y精子分离开来，分别制成细管精液，冷冻保存起来备用。在奶牛生产中，为了繁殖出更多的母犊牛，则采用其X精子进行输精配种；在肉牛生产中，为了繁殖出更多的公犊牛，则采用其Y精子进行输精配种，以达到定性繁殖目的。
2胚胎移植技术
此项技术就是选择优质母牛，进行超数排卵，开展人工授精，实施重复配种，再采用取卵器及冲卵液在输卵管内把多个受精卵冲洗出来，采用与人工授精相似的方法把胚胎分别移植到另外多头发情奶牛子宫内，怀胎繁殖后代；也可将一个胚胎分割成多个胚块，分别移植到多头发情奶牛子宫内，怀胎繁殖后代。这样，可以达到优牛多繁，劣牛优繁之效果。
3早期补料技术
此项技术就是早期给犊牛补充饲草饲料，即在犊牛7日龄后，开始训练吃混合精料，1月龄时每天吃0.3㎏、2月龄0.8㎏、3月龄1.3㎏；在犊牛15日龄后，开始训练吃优质的干草或青草，数量不限，自由采食；在犊牛30日龄后，开始训练吃多汁饲料，要限量；在犊牛60日龄后，开始训练吃青贮饲料，适当限量。这种做法有利于满足营养需要，可刺激反刍和促进生长发育机能。
4早期断奶技术
此项技术就是要改变过去的常规断奶方法，实施早期断奶。实行快速断奶，在2月龄时断奶，每天喂奶2～3次，哺乳期喂奶量为300㎏左右。这样，有利于节省喂养犊牛用奶量，增加商品奶量，降低犊牛饲养成本；也有利于提高劳动效率，节减劳动用工。
5犊牛去角技术
此项技术即在奶用犊牛出生后15～20日龄、牛角刚刚往外生长发育时，用200w左右带扁形焊头的电烙铁，电烙犊牛的基角部位，烙至其皮肤稍微焦黄则可；也可用-196℃液氨浸泡后的扁形铁烙，冷烙犊牛的基角部位；还可用氢氧化钠药膏等药物敷在犊牛的基角部位。这样可使奶牛终身无角，有利于避免互相打斗和顶撞伤人。
6成牛修蹄技术
此项技术就是给奶牛整修蹄甲。奶牛的蹄甲，一般1个月生长0.3㎝左右，奶牛每3个月应削蹄1次，即在每年春、夏、秋、冬四季各削蹄1次。此外，要经常观察奶牛蹄部，发现异常时及时削修，这样有利于奶牛的健康生长发育，从而保障正常生产。
7联合收切技术
此项技术就是采用联合收切机械，在田间开展联合生产作业，将田间站立的饲草秸秆直接收割后切成段草，运回后装入青贮窖等贮存或直接饲喂奶牛，以达到提高效率，保质保量之效果。
8机动取草技术
此项技术是指采用机动取草机械，在青贮饲料窖池等饲草贮仓内立面逐渐切割取草，而后输送到拉草车上或直接输送到牵引式TMR机中，进行日粮调制或直接饲喂奶牛。这样，可以达到取草整洁，提高工效，均衡取用之效果。
9配合饲料技术
此项技术是根据奶牛营养需要，将不同类型的饲料原料按照一定比例，粉碎并搅拌均匀。奶牛配合饲料的配制，要掌握牛、标、料、分、设、试、调、用8个字，即根据奶牛，查出饲养标准，采用多种原料，查出营养成分，进行配方设计，配合饲料试用，修改完善调整，进行生产实践。配合饮料既可以做到饲料品种多样、体积适当、营养全面，又可以做到科学饲养奶牛。
10全混合日粮调制技术
全混合日粮调制，就是根据奶牛草料需要，采用全价日粮混合机械（即TMR机）将青贮饲料、苜蓿干草等各种粗饲料和配合精饲料先后投入TMR机中，经过揉搓粉碎和搅拌使之混合均匀。奶牛全混合日粮的调制方法，与奶牛配合饲料的配制方法基本相同，也要掌握牛、标、料、份、设、试、调、用8个字，也以调和用最为重要，所不同的是配合饲料中只含精饲料，而全混合日粮中不仅包含精饲料和粗饲料。奶牛饲喂全价日粮，既可以提高奶牛采食量，提高奶牛产奶量，（）又可以减少饲草饲料浪费；既可以减少奶牛消化系统疾病，充分发挥奶牛生产性能，又可以获取更好的奶牛饲养效益。
11自动饮水技术
此项技术就是采用自动饮水设备，让奶牛自动饮水，即在牛舍内每头牛的饲槽旁安装一个奶牛自动饮水器，也可在奶牛运动场内固定安装多个奶牛自动饮水器，但相距要适当远些，让奶牛随时自动饮水。饮水嘴距地面高度，要视奶牛的大小而定。一般成牛奶牛饮水嘴距地面80㎝左右。饮水器要保持经常有水。奶牛自动饮水，既可以节约用水，调控水质水温，又可以满足其生理需要，减少疫病传播，使之健康生长生产；既可以减少水槽占圈，扩大牛舍实用面积，又可以减少劳动用工，降低饲管成本，提高经济效益。
12机动喂料技术
此项技术就是采用机动喂料设备，喂给奶牛饲草饲料，即在牛饲槽前上方安装一套奶牛机动喂料机，也可在奶牛运动场上安装一套奶牛机动喂料机，直线安装，航车往返，并且要在设备的一边建造上料房和控制室，电动控制，配合作业。奶牛机动喂料机，既能用于饲喂精饲料，又能用于饲喂粗饲料等。奶牛机动喂料，既可以节省饲料，控制个体喂量，又可以减少饲料占圈，避免饲料污染，减少疫病发生；既可以减少劳动用工，减少劳动工具，又可以提高劳动效率，降低饲管成本，提高经济效益。
13舔食盐砖技术
此项技术就是让奶牛自由舔食用食盐等矿物质制成的盐砖。一般每块盐砖重量为5㎏左右，有方形的，有圆形的。可将盐砖放置在牛舍或运动场的饲槽内，也可将其挂置在牛舍或运动场的栏杆上，任牛自由舔食。奶牛舔食盐砖，可以解决奶牛由于舍饲饲草饲料品种有限造成的微量元素缺乏等问题，可以促进后备奶牛生长发育，促进成年奶牛生产繁育。
14补喂饲草技术
此项技术就是在奶牛每日饲喂3顿之余再补喂给充足的饲草。一般是补喂优质的青干草或青贮饲料，不可补给太多的多汁饲料或青草。可将补喂的饲草放置在奶牛运动场的补饲槽内，任牛自由采食。奶牛补喂饲草，可以解决奶牛由于舍饲饲喂时间有限而造成有些奶牛采食饲草量不足等问题；可以满足奶牛营养物质需要，发挥最大生产潜力。
上述14项新兴技术在我县广为应用，有效地提高了奶牛生产的技术水平，望广大奶牛场户借鉴应用，以获得更大的效益。
作者简介：
冯狗维，男，56岁，研究员职称，工龄35年。
鹅肥肝的生产与加工
鹅肥肝是鹅经过短期人工强制填饲富含碳水化合物的高能饲料后，经过一定的生化反应在肝脏大量贮积脂肪而形成的。人工填制而成的鹅肥肝与正常鹅肝有本质的区别:肥肝呈黄白色，重量比正常肝大5-10倍，其中卵磷脂含量多4倍，酶活性增加了3 倍，脱氧核糖核酸和核糖核酸含量多1倍;且脂肪以不饱和脂肪酸为主，吃起来质地细嫩、脂香醇厚、回味无穷，是目前世界上最珍贵的营养食品之一，与松茸蘑、鲜鱼籽苦同被誉为世界三大美味之一。据相关文献分析，正常的鹅肝中含脂肪2.3%、蛋白质7%、糖分8%，而强制填饲结束后，取得的重盘达7 50g的鹅肥肝中，脂肪含量差不多接近60%、蛋白质4%、据分含量很少。.中国农业科学院畜牧所对鹅肥肝和正常鹅肝分析的结果表明:正常鹅肝含水分较高，脂肪含量较低，而鹅肥肝则脂肪含量大大提高，水分相对减少。
国外对鹅肥肝需求量很大。法国是最大的鹅肥肝需求国，其市场上鹅肥肝的年贸易量为7000l吨，其中本国生产约5400吨，进口需1600吨。欧洲为了保证圣诞节鹅肥肝普的供应，通常在圣诞节前1个月就停止销售鹅肥肝酱。近几年来，随着消费群体的快速增加，对鹅肥肝的需求更为强劲。尤其当报道法国人由于经常食用鹅肥肝，国内肥胖的人与患心血管病的人较少的这个事实后，在日本又迅速掀起了消费鹅肥肝热。据预鹅，日本将成为世界鹅肥肝消费的第二大国。美国、加拿大、澳大利亚、韩国都已加人了这个消费行列。可见，鹅肥肝的市场需求盆是巨大的。
我国自20世纪80年代开始发展鹅肥肝至今，先后有山东、浙江、上海、安徽、河南、福建、河北等十几个省市的40家企业进行了鹅肥肝的试点生产。但只有山东临驹、昌邑和浙江永康等少数企业实现了规模生产和出口。分析其原因，主要是因为:①填饲技术落后。国内采取半熟玉米粒人工填饲，每次只能填饲l100-120 只、而国外采用先进的填伺机械填饲生玉米粉，每天每台机械可填 1000-1500只。②缺少专门化的肥肝生产品种。我国目前生产肥肝的鹅品种基本上是法国的朗德鹅。引种费用高，且引人后近亲繁殖，肥肝性能多已退化。③我国玉米加工质量差。多采用自然晾干，含水t高，易发生黄曲霉。在填饲时损失较大。④国内市场小，而出口又很难达到卫生要求。本章就针对影响鹅肥肝生产的品种、填饲技术、鹅龄及饲料等因素进行解说，旨在促进我国养鹅市场与国际接轨，加速我国鹅肥肝的生产与出口工作。
奶牛生产瘫痪的病因 奶牛生产瘫痪的临床症状及治疗措施
奶牛生产瘫痪又称为产后瘫痪，亦称乳热症，是成年母牛于分娩前后发生的一种营养代谢疾病，是奶牛常发病之一，一般见于5-8龄(3-7胎次)的高产奶牛，奶产量越高，发病越多。发病原因尚不完全清楚，但一般认为本病与血液中钙的急剧下降有关，也有人认为是大脑皮质缺氧的结果。临床上以血钙浓度下降、肌无力、知觉减退或消失及四肢瘫痪，卧地不起为主要特征。下面具体来了解一下：奶牛生产瘫痪的病因奶牛生产瘫痪的临床症状及治疗措施。
1、病因分析
原发性因素。奶牛主要是由于大量钙进入乳汁而引起发病，如分娩前后会有大量血钙进入初乳，导致血钙水平明显下降，同时还伴有体液的重新分配，从而促使机体突然调整体液，进行重新分配。腹内组织器官流入较多的血液，导致更多的血液进入到乳房，而脑、四肢等其他组织器官相对会缺乏供血，从而造成机体无法均衡分配体液，组织功能紊乱。在这种情况下，如果体质虚弱的经产奶牛在妊娠末期缺乏营养、体质较差，会使其不能够及时调整这种失衡状态，从而引起发病。其次，奶牛是由于机体动用骨钙能力减弱而引起发病。甲状旁腺是动物调节钙的器官，如果血钙含量呈现降低趋势时，会将储存于骨中的钙转移到血液。据报道，奶牛在干奶期甲状旁腺功能减弱，会减少分泌甲状旁腺素，从而导致转移钙的能力减弱，也就是说甲状旁腺功能出现异常与该病的发生紧密相关。此外，当奶牛肠道只能够吸收较少的钙，也会引起发病。妊娠末期，由于胎儿快速增大，会导致胃肠器官受到严重挤压，使其活动受到影响，造成消化机能减弱，从而导致消化道只能够吸收较少的钙量；分娩时，由于机体分泌较多的雌激素，也会影响食欲和消化。
诱发性因素。饲料因素，即饲料中含有过多的蛋白质能够在一定程度上诱使奶牛发生该病。例如，奶牛采食大量的高蛋白、高脂肪精料，会导致瘤胃的正常生理功能被破坏，从而容易发生营养代谢性疾病。另外，奶牛缺乏碘、镁也能够诱发该病。管理因素，如奶牛妊娠后期缺乏光照，合成较少的维生素D，也会对钙的吸收产生影响。据报道，奶牛妊娠后期缺乏运动也会在一定程度上诱发生产瘫痪。疾病因素，如奶牛产前发生前胃疾病，可导致食欲不振，影响消化功能，从而导致机体对钙、磷的重新吸收和利用产生影响。
2、临床症状
发病初期，病牛表现出精神萎靡，食欲不振或者停止采食，停止反刍．体温没有升高，有时会伴有出汗，呼吸减缓，鼻镜干燥，体表皮温下降，四肢肌肉震颤，无法保持平衡或者后肢交替踏脚，站立摇晃。经过大约1-2h，病牛会出现瘫痪，后肢无法站立，用力挣扎会导致全身颤抖，最终卧地不起。接着病牛会表现出特征性症状，如四肢放在腹下，头朝向胸部一侧歪曲，将头用手拉直，如果松手又会再次弯到原位，陷入昏睡，眼睑反射微弱或者完全消失，针刺皮肤及四肢只出现微弱反应，甚至没有任何反应，肛门比较松弛，肛门反射消失，脉搏快且弱，症状严重时会发生癫痫。
3、防治措施
西药治疗。主要是进行补钙、补糖、补磷，并配合刺激瘤胃兴奋，缓解酸中毒，补充适量的维生素，促使神经中枢兴奋等。病牛按体重每100kg补充2.2g钙量计算，最好缓慢静脉注射500mL20%-25%的葡萄糖酸钙来进行补钙，其可在溶液中添加4%的硼酸，使其保持稳定，经过6-12h再注射1次，最多可连续使用3次。同时，病牛还要进行补磷、补糖。如可缓慢静脉注射1000mL30%的次磷酸钙溶液或者200mL20%的磷酸二氢钠溶液、1000mL25%的葡萄糖溶液、50-100mL25%的硫酸镁溶液。
乳房送风疗法。主要是指向乳房内打气来进行治疗，即促使乳房里面的压力升高，减少乳房血流量，抑制血钙经由乳汁流失。在操作前，要在500mL盐水瓶塞上插上2个16号针头插，瓶外一端要连接输液管，注意接头外不允许漏气，长度适宜到达瓶底。瓶内装入300mL75%酒精，接着塞紧胶塞，再另一个针头使用60mL一次性注射器进行吸气，此时可在瓶底产生气泡，促使经过酒精消毒的空气再吸入到注射器内。然后对乳头进行清洗、消毒，接着向每个乳区注入40万IU青霉素和40万IU链霉素，一般使用针头与乳导管，然后使注射器嘴对准乳头孔后将药液注入。之后采取相同的方法抽取经过消毒的空气持续注入，一般先向接近地面的两个乳区注入空气，再向上面的乳区注入空气，直到整个乳房明显膨满，用指头弹击乳房发出鼓音停止。注气完成后，可将乳头用纱布扎住，防止空气流出，经过1h左右即可除去纱布。大部分病牛在乳房打入空气经过30min左右就能够站立。
加强饲养管理。给奶牛创造良好的饲养环境，圈舍必须保持干燥、清洁，并采取适当减少日粮饲喂量来控制产奶。一般来说，妊娠奶牛在分娩前2周开始更换为饲喂低钙日粮，对于体重为600kg奶牛来说，每天需要摄取40-50g钙和30-40g磷；分娩后，要适当增加钙、磷含量，每天需要130-150g钙和80-100g磷。泌乳初期，要适当控制挤奶量，一般奶牛分娩后的第1天适宜挤出正常日产奶量的1／5，第2天适宜挤出1／2，之后逐渐递增。在奶牛妊娠的最后1周，可给肌肉注射1000万IU维生素D。，也能够很好的预防该病。
本病常见于奶牛、犬和猫，分布于世界各地。本病的发生与年龄、胎次、产奶量及品种有关。青年母牛很少发病，95%以上的病牛是5-8岁（3-7胎次）的高产奶牛,通常是在奶牛分娩前后72h以内发病。娟姗牛发病率高于其他奶牛，母牛多在顺产后72h小时以内发病(约占90%以上)，分娩前和产后数日至数周的发病极少。本病复发率高，个别奶牛几乎每次分娩都可发生，产量越高，发病越多，一年四季均有发生。
1、发病因素
1.1低血钙奶牛分娩前后大量血钙进入初乳且动用骨钙的能力降低，是引起血钙浓度急剧下降的主要原因。干奶期母牛甲状旁腺机能减退，导致甲状旁腺激素分泌减少，因而动用骨钙的能力降低。怀孕末期饲料配合不当，特别是饲喂高钙饲料的母牛，血液中钙的浓度更高，刺激甲状腺的C细胞分泌降钙素增多，同时抑制甲状旁腺激素的分泌，导致机体动用骨钙的能力降低。因此分娩后大量的血钙进入初乳中，体内钙丢失的速度超过了钙从小肠吸收和骨骼中钙动员的速度，血液中流失的钙得不到及时的补充，致使血钙浓度急剧下降而发病。另外，分娩前后从肠道吸收的钙量减少，也是引起血钙浓度降低的原因。妊娠末期胎儿迅速增大，胎水增多，妊娠子宫占腹腔大部分空间，积压胃肠器官，影响其活动，消化机能降低，致使从肠道吸收的钙量显著减少。另外，怀孕后期胎儿生长发育尤其是骨骼发育较快，导致母体骨骼中钙的储存大量丧失，因此在分娩时，骨骼中可动员的钙也大大降低，不能补充分娩时血钙的丧失。低血钙和大脑皮质的抑制过程互为因果而形成一个恶性病理循环，从而促进本病的发生。
1.2大脑皮质缺氧也有人认为本病为一时性贫血所致的脑皮质缺氧、脑神经兴奋性降低的神经性疾病，而血钙降低则是脑缺氧的一种并发症。分娩后由于腹压下降，受压迫的各器官血管迅速充盈，导致脑部血液回流进腹腔器官，血流量的重新分配造成了一时性大脑贫血、大脑缺氧。因为中枢神经系统对缺氧极度敏感，所以一旦脑皮质缺氧，即表现出短暂的兴奋(不易观察到)和随后的功能丧失，与本病的症状发展过程相似。在治疗生产瘫痪时，从理论上讲，补钙疗法应对生产瘫痪有明显的疗法，但有时临床上并不见好转，而乳房送风却有较好的效果。乳房送风使乳房的血液重新进入血液循环，从而使血压上升，改善脑的血液循环，缓解了脑贫血。
1.3母畜的年龄胎次本病很少发生于青年母牛，但随着年龄和胎次的增加，发病率亦呈上升趋势。其主要原因是产乳量随着胎次的增加而提高，相反骨骼中钙的动员却随之下降，分娩时雌激素分泌增加，可减少肠道对钙的吸收，抑制骨骼中钙的动员。
1.4干奶期的营养状况发现饲料单一，并且钙磷比例失调；妊娠期、奶牛分娩前阶段饲料配合不当，营养不全，奶牛膘情过肥或过瘦，钙磷比例失调，在饲养中骨粉投入量少或者没有喂给，没有对分娩前限制日粮钙的含量进行科学地调整，能量和钙摄入量不足，导致产后泌乳失钙，血钙低下。而且饲料中蛋白质含量过高对本病的发生也有一定的促进作用。蛋白质分解的氨基酸可产生氨，使得瘤胃PH值升高，导致瘤胃内环境发生改变，维生素B的合成及瘤胃的消化代谢功能紊乱，过多的氨吸收后可直接抑制大脑的功能，并影响血液的酸碱平衡。
2、临床症状
牛发生生产瘫痪时，表现的症状不尽相同，可分为典型性和非典型性两种。2.1典型性生产瘫痪表现突然发病，初期通常是精神沉郁，不愿走动、后肢交替踏地、后躯摇摆、站立不稳，四肢(有时是其它部分)肌肉震颤。有些病例，开始时表现短暂的不安，出现惊慌，哞叫，凶暴，目光凝视等兴奋和过敏症状。初期症状发生不久(多为1～2h)，病畜即表现出本病的瘫痪症状。后肢开始瘫痪，不能站立，或站立后，四肢无力，左右摇摆，后摔倒不起，后肢无力，呈犬坐势，当几次挣扎不能站立后，病牛便安然卧地，随之出现意识抑制和直觉丧失的特征病状。病牛昏睡：眼睑反射微弱或消失，眼球干燥，瞳孔散大，对光线刺激无反应；鼻镜干燥，耳，皮肤和四肢发凉；对疼痛刺激无反应，尤以附关节以知觉减退与消失明显；肛门松弛，反射消失；系部呈佝偻样；心音减弱，节律加快，每分钟达80～120次；脉搏微弱，难以触摸；口内唾液积聚，舌头外垂，呼吸带音，有时可继发瘤胃鼓气。病牛卧下时呈现一种特征姿势，取伏卧，四肢屈于躯干之下，头向后弯至胸部一侧，人将其头部拉向前后方，松手又恢复原状。随着病程的进展体温逐渐下降，最低可降至35～36℃，临死时呈昏迷状态。
2.2非典型性生产瘫痪临床上较多见，多发生于产前或分娩后不久，其症状除瘫痪外，特征是头颈姿势很不自然，头颈至脊甲部呈一轻度的“S”状弯曲。病牛精神极度沉郁，但不昏睡。食欲废绝，各种反射减弱，但不完全消失，病牛有时能勉强立占立，但站立不稳，且行走困难，步态摇摆，体温一般为正常。
3、诊断方法
本病与其它疾病有相似之处，注意结合其它病理变化鉴别诊断，切勿误诊。
3.1临床诊断
奶牛生产瘫痪的诊断主要根据临床症状进行，其要点主要有:
(1)高产奶牛，第3-7胎，刚分娩不久（大多数在分娩后三天之内）。
(2)神经机能障碍，精神沉郁、昏睡、直觉丧失、四肢瘫痪。
(3)病牛具有特殊的卧姿，头颈弯曲与一侧或呈“S”状弯曲。
(4)病牛的体温正常或降低，心跳加快100次/min，如果用乳房送风疗法良好，更可作出确诊。3.2鉴别诊断
在生产中奶牛生产瘫痪须与以下疾病鉴别诊断，防止误诊。
(1)躺卧母牛综合征：表现中度机敏，活跃，食欲正常，虽不能站立但欲试图爬行，体温升高，病程长达1～2周，血液检查无机磷、血钾和血糖降低，尿蛋白增加：典型姿势呈“蛙式”，对钙剂反应差；剖检见股部肌肉出血和坏死，关节韧带水肿和出血；心肌炎和脂肪肝。
(2)瘤胃酸中毒：过食谷类饲料，母牛产后也会出现低血钙，因乳酸蓄积中毒，也会瘫痪，休克。但病牛脱水严重，腹泻，排出黄绿色或褐色的稀粪，血糖降至25mg/1OOml以下，使用钙剂可加速病情恶化。
(3)在发病初期兴奋敏感现象的阶段，必须与脑膜炎引起的神经症状或子宫捻转引起的腹痛进行鉴别。随着病程进展，并不难将它们区别开。
4、治疗措施
静脉注射钙制剂和乳房送风是治疗该病最有效的常用方法，同时也可采用补糖和对症治疗。治疗越早，效果越好。
4.1静脉注射钙制剂疗法
因为生产瘫痪的主要病因是缺钙。静脉注射钙制剂，是治疗生产瘫痪的基本疗法，常用的是静脉注射20％～25%葡萄糖酸钙溶液500ml，注射后6～12h病牛如无反应，可重复注射，最多不能超过3次。第二次，治疗时可同时加入40％葡萄糖溶液、45％磷酸钠溶液各200ml。典型的产后瘫痪病牛在补钙后，表现出肌肉震颤，打嗝，鼻镜出现水珠，排粪，全身状况改善等。注射钙剂时一定要缓慢，切勿漏于皮下，补钙剂量也要适当，少则达不到疗效，多则影响心脏功能，发生危险。
4.2乳房送风疗法乳房送风此方法简便有效，利用乳房送风器向乳房内打入空气，乳房内压力随即升高，乳房的血管受到压迫，流向乳房的血液减少，停止泌乳，因此全身的血压升高，血钙的含量（包括血磷）增高。
方法：令牛侧卧，挤尽乳房中的积乳，擦净并消毒乳头，然后将消毒过而且在尖端涂抹少许润滑剂的乳导管，小心插入乳头管，注入1万IU青霉素及0.25g链霉素。用乳房送风器向四个乳头内均打满空气，打入空气的数量以乳房的皮肤紧张，乳腺基部的边缘清楚并且变厚，同时轻敲乳房呈现鼓响音作为标准。打气后，用宽纱布条将乳头轻轻扎住，防止空气逸出，待病牛起立之后，经过1h将纱布条解除，扎住乳头不可过紧及过久，也不可用细线结扎。
4.3乳房送乳疗法乳房送乳疗法，即向乳房内注入新鲜的乳汁加青霉素来治疗。其原理与乳房送风相同，效果比送风更好，恢复快，不复发，经过1~2d奶量便可恢复正常，而乳房送风则需要4~5d才可恢复。分别从4个乳孔向病牛乳池内注入健康牛的鲜奶加青霉素，青霉素量按奶牛每200kg体重加青霉素G钾不高于800～2400万IU为宜，以注入后能自然流出为标准，一般注入后4～5h病牛即明显好转。
5、预防措施
(1)从产前2个月开始，供给低钙磷饲料，减少日粮中的含钙量，以激活母牛甲状旁腺的机能。(2)适当运动：母牛怀孕后。可在怀孕的不同时期。每天保证适当的运动强度和运动时间，这样不仅使母牛体格健壮，发育良好。且克促进顺利分娩，相应降低了生产瘫痪的发病率。
(3)增加光照：母牛怀孕期间，可按季节的变化规律，使母牛充分接受阳光照射。这样可以促进吸收，提高血钙血磷水平。从而有效地预防生产瘫痪的发生。
(4)产后合理的挤乳：奶牛产犊后，不要立即挤奶，初挤时不要把奶挤尽，应少量多次，逐日增加，以防止钙从初乳中大量排出而导致血钙骤然下降而导致瘫痪。
(5)奶牛产后应立即恢复高钙，以保证钙代谢的平衡。
(6)现在在牛场普遍采用在产前7天或分娩后，立即注射钙磷制剂，也有很好的预防效果。6.小结奶牛产后瘫痪属营养代谢性危重疾病，预防本病的发生，要注意平时加强饲养管理，分娩过程中注意消毒，预防感染。一旦发病，要做出准确诊断，及时治疗。只要治疗方法得当，此病的治愈率较高。
螃蟹土池育苗生产试验
辽宁沿海地区河蟹工厂化育苗在20xx代末取得超高利润后，规模逐年扩大，技术日臻完善，产量逐年提高。蟹苗产量从1990年的193千克增至1997年的50000千克。但每千克价格从6000—16000元降到600—1000元，使得这一产业处于保本微利状态。育苗厂家为了追求高产量，采取高温、高药等措施，严重影响了蟹苗质量。为了降低蟹苗的生产成本，提高蟹苗质量，保证扣蟹及成蟹的养殖生产，近几年大家纷纷探索河蟹在自然条件下土池育苗技术。20xx大洼县榆树鱼种场。利用10公顷池塘(其中3．3公顷池塘用来培育轮虫，6.7公顷池塘用育苗)售出淡化大
眼幼体950千克，获利润79万元，取得了丰硕成果。
1材料与方法
1.1池塘条件
75口池塘面积10公顷，每口池塘1334米2，池深1.5米。其中育苗池50口，总面积6.7公顷；轮虫培育池25口，总面积3．3公顷。另有配水池面积1334米2，海淡水经过滤进入，供各生产池用水，盐度为18‰。
1.2清培消毒
清塘前每口池塘施腐熟的有机肥(鸡粪)300千克左右。4月15日清塘，每口池塘用生石灰100千克。20xx秋季交配的越冬蟹，规格75克／只。育苗池4月30日施光合细菌1．5克／米3。5月2—5日布苗，每口池塘放抱卵蟹80—90只，布苗密度约2万／米2。
1.5日常管理
5月8日开始从轮虫培育池捞轮虫投喂，直到Z5。每日多次巡塘，观察水色变化、幼体变态情况以及饵料是否充足等。每3—4天加水10—20厘米。监测溶氧，在阴雨天溶氧较低时，施用增氧剂，使其保持在5毫克／升以上。PH值8．5左右。Z5变大眼幼体4—5天后转移至室内育苗池淡化
(方法同工厂化育苗)。投喂成体卤虫。关于幼体变态及投饵等情况见表1。
2结果
2.1产量
从池塘捞取大眼幼体1080千克，育苗池平均产量161.2千克/公顷，其中最高产量为8号池，平均产量503千克／公顷。淡化后出售大眼幼体950千克，淡化成活率88％。
2.2经济效益
成本池塘租金3万元；人工1万元5药品、肥料3万元。合计总成本16万元。产值出售蟹苗950千克，售价1000元／千克。总产值95万元。利润79万元。
养猪生产对环境的污染 养猪生产降低环境污染的策略
养猪业的发展,使得人们在获得优质猪肉产品的同时,也产生了大量的废弃物,这些废弃物中氮、磷等成分又对环境造成极大的污染。本文综述了通过营养策略减少养猪生产对环境的污染。合理的饲养管理、提高饲料中营养物质消化率以及添加剂的正确使用均能提高饲料利用率,减少营养物质的排泄,从而减少养猪生产对环境的污染。下面具体来了解一下：养猪生产对环境的污染养猪生产降低环境污染的策略。
1、养猪生产对环境的污染
猪自身产生的污染。猪自身在生长发育过程中所摄入的营养物质并不能完全的被吸收，无法被吸收利用的营养物质会随着代谢物排出体外，而对生态环境的协调平衡产生不良的影响，如会导致土壤营养的积累，使水源富营养化，还会排出大量有害气俸。猪的排泄物中含有大量的氮、磷等有机物质，并且还含有较多的病菌和寄生虫，这些都会污染环境。另外，目前各养殖场为了达到缩短育肥期，提高出栏率等目的，在养猪生产中给猪使用一些药物和微量元素，这些物质如果超量或者残留，都会随粪便排到环境当中，从而污染水源。随着养殖生产产业化、规模化的发展，会使周围的土壤承载较多的猪排出的粪尿，导致土壤中的有机质和营养物质形成硝酸盐及磷酸盐，会对土壤的应用价值产生不良的影响，同时还会污染地下水源，对人类的健康造成威胁。另外，如果养殖场没有做好粪污的处理工作，会导致有害气体的浓度升高，发出难闻的气味，对生态环境造成污染。
饲喂饲料产生的污染。在养猪生产过程中，饲喂的饲料中通常含有对营养的限制成分，会对猪的生长发育以及消化系统产生不良的影响，造成资源的浪费，同时其代谢产物还会对环境造成污染。在饲喂谷物饮料时，因其中含有较大比例的植酸，会导致对蛋白质的采食量下降，使饲料中含磷物质的代谢物排出量较多，另外，植酸还会与蛋白质及淀粉形成结合物，导致自身的活性下降，影响猪对其他营养物质的消化吸收，还会导致粪便中含有较多的营养成分而污染环境。目前由于生产以及防治疾病的需要。常便用一些添加剂、消毒剂、兽药等，如果长期过量的使用抗生素，或者不按照标准进行规范性的使用，会导致畜禽产品中含有毒害物质，对人体的健康造成威胁。另外，如果猪摄入的微量元素过高，如高铜或者高锌，会导致猪的代谢物中含有较高成分的铜和锌，这些物质排放到土壤和水源中后会造成严重的污染，导致水体的净化功能受到抑制，从而使水质恶化，微生物环境的平衡被破坏，导致生物濒临死亡。
2、养猪生产降低环境污染的策略
加强饲养管理，调控饮料营养比例。对猪群进行科学的饲养管理可以有效的减少资源的消耗，进而预防因营养供给不足或者不全面而造成的不良影响。因此养猪要加强饲养管理，目前规模化养殖场多采用全进全出的饲养管理方法，对仔猪进行隔离断奶，对不同生产阶段以及生理阶段的猪群进行分群饲养，针对不同阶段的猪制定科学合理的饲养管理方法，根据不同阶段猪的营养需求提供相应的营养物质，可有效的预防和养猪生产过程中对自然环境的污染。另外要注意，根据理想蛋白质构成体系的相关原理，在确保猪饲料氨基酸成分的比例与总量满足一定要求的基础上，应将蛋白质的可消化性作为制定饲料营养物质比例的标准，对饲料中的营养进行调控。可通过加入合成氨基酸的方式配制满足不同阶段生猪营养需求的饲料，在不对猪的生产性能产生影响的前提下，优化饲料，以促进粗蛋白质的消化吸收率，使猪排泄物中的氮、磷等的浓度降低，从而从根本上减少对环境的污染。
强化营养物质的吸收和利用。在养猪生产中生物活性成分可以强化生猪对营养物质的吸收和应用，使猪排泄物总量下降，从而对环境起到保护的作用。因此可以借助生物活性成分来达到这一目的。目前成功应用于养猪生产中的生物活性成分主要有酶制剂、除臭剂以及微生态制剂等。其中酶制剂具有显著的生物催化作用，可以应对猪消化系统中消化酶有限的状况，可以提高猪对饮料中营养物质的消化吸收率。另外，可以在猪的日粮中加入植酸酶，优化植酸物质的比例，使日粮中的无机磷总量下降，可有效的减少猪排泄物中的磷，从而减少环境污染。
合理使用饲料添加剂。在养猪生产中要合理的使用饲料添加剂，控制好饮料中添加剂的总量，对于会对自然环境造成严重污染的添加剂要慎用或者严禁使用。对于一些微量元素的使用也要规范添加量，避免产生不良的影响。在选择饲料添加剂时要观察效果，例如可以使用一些益生素或者中草药，不但可以起到加强猪的抵抗力、降低发病率的作用，还会对环境产生较小的负面影响，起到环保的作用，因此可以取代药物制剂。另外还可合理的使用除臭剂，如使用物理除臭或者生物除臭的方法降低空气中有害气体的浓度，以实现减少环境污染，实现生态养猪的生产目标。
猪生产对环境的污染影响和防治对策
1、养猪产业发展对环境的影响养猪业涉及到猪、饲料和人，关系到周围土壤、水体和空气。养猪产业的发展在带动了经济发展的同时也产生了一系列的环境污染、食品安全等问题。1.1动物本身对环境的污染由于动物本身对营养物质利用率的限制，不可能完全吸收饲料中的营养物质，所以动物会排泄出大量的营养物质，对环境生态平衡造成威胁以致引起污染，包括土壤的营养累积、水体的污染和有害气体的排放等。
2、对水体及土壤的污染一些未经消化吸收的营养物质大部分以粪尿的形式排出体外。据初步计算，1头育肥猪平均每天产生的废物为5.46L，1年排泄的总氮量达9.534kg，磷达6.5kg。并且每克猪粪污中还含有83万个大肠杆菌、69万个肠球菌以及一定量的寄生虫卵等。大量有机物的排放使猪场污物中的BOD(生物需氧量)和COD(化学需氧量)值急剧上升。据报道，某些地区猪场的BOD高达l000~3000mg/l，COD高达2000～3000mg/l，严重超出国家规定的污水排放标准(BOD6～80mg/l，CODl50～200mg/l)。
鱼药的生产使用知识
1、杀藻药物：所有能杀藻的药物在缺氧状态下均不能使用，否则会加速泛塘。
2、菊酯类杀虫药：水质清瘦，水温低时(特别是20℃以下)，对鲢、鳙、鲫毒性大；如沿池塘边泼洒或稀释倍数较低时，会造成鲫鱼或鲢鳙鱼死亡。虾蟹禁用。
3、含氯、溴消毒剂：当水温高于25℃时，按正常用量将含氯、溴消毒剂用于河蟹，会造成河蟹死亡(在室内做试验则河蟹不会死亡)，死亡概率在20－30％。在水质肥沃时使用，会导致缺氧泛塘。
4、杀虫药(敌百虫除外)或硫酸铜：当水深大于2米，如按面积及水深计算水体药品用量，并且一次性使用，会造成鱼类死亡，概率超过10％。
5、外用消毒、杀虫药：早春，特别是北方，鱼体质较差，按正常用量用药，会发生鱼类死亡，特别是鲤鱼，死亡概率5－10％，且一旦造成死亡，损失极大。
6、阿维菌素溶液：按正常用量或稍微加量或稀释倍数较低或泼洒不均匀，会造成鲢和鲫鱼的死亡。海水贝类在泼洒不均匀的情况下，易导致死亡。
7、内服杀虫药：早春，如按体重计算药品用量，会造成吃食性鱼类的死亡，概率10－20％。
8、外用杀虫药：当水质恶化或缺氧时，应禁止使用外用消毒、杀虫药。施药后48小时内，应加强对施药对象生存水体的观察，防止造成继发性水体缺氧。
9、辛硫磷：对淡水白鲳、鲷毒性大。不得用于大口鲶、黄颡鱼等无鳞鱼。
10、碘制剂、季铵盐制剂：对冷水鱼类(如大菱鲆)有伤害，并可能致死。
11、一水硫酸锌：用于海水贝类时应小心，有可能致死，特别注意使用后缺氧
12、代森铵和代森锰锌：不可应用于鳜鱼。代森铵用后易导致缺氧，使用后应注意增氧。
13、维生素C：不能和重金属盐、氧化性物质同时使用。
14、硫酸亚铁：贝类禁用，用药后注意增氧，瘦水塘、鱼苗塘适当减少用量；30日龄内的虾苗禁用。广东鲂、鲟、乌鳢、宝石鲈慎用。
15、硫酸乙酰苯胺：注意增氧，珍珠、蚌类等软体动物禁用；放苗前请试水；鱼苗及虾蟹苗慎用。
16、硫酸铜：不能和生石灰同时使用。当水温高于30℃时，硫酸铜的毒性增加，硫酸铜的使用剂量不得超过300克／亩米，否则可能会造成鱼类中毒泛塘。烂鳃病、鳃霉病不能使用。鳜禁用。
17、敌百虫：虾蟹、淡水白鲳、鳜禁用；加州鲈、乌鳢、鲶、大口鲶、斑点叉尾鮰、鳜、虹鳟、海水章鱼、胡子鲶、宝石鲈慎用。
18、高锰酸钾：斑点叉尾鮰、大口鲶慎用。
19、阳离子表面活性消毒剂：若用于软体水生动物，轻者会影响生长，重者会造成死亡。海参不得使用。
20、盐酸氯苯胍：若做药饵搅拌不均匀，会造成鱼类中毒死亡，特别是鲫鱼。
21、阿维菌素、伊维菌素：内服时，无鳞鱼或乌鳢会出现强烈的毒性。
22、季铵盐碘：瘦水塘慎用。
23、海因类：含溴制剂有效成份大于20％的，在水温超过32℃时，若水体内三天累计用量超过200克／亩米，会造成在脱壳期内的甲壳水生动物死亡。
鹅产品的生产与加工
鹅是草食性家禽，其产品基本无污染，深受广大消费者的青睐。而随着其专业化、规模化的发展，鹅产品的发展方向也向肉用、肥肝用、羽绒用等多元化发展。据分析:鹅肉中蛋白质含量高达22.3%，比牛、羊、猪、鸭、鸡等都要高，而脂肪含呈仅占11%，且含有的多是人体必需的不饱和脂肪酸。故中医认为鹅肉有补阴益气、暖胃开津和缓解铅中毒之功效，其价格是鸡肉的3.5倍;另外，鹅绒毛属出口紧俏商品，每吨售价高达4.5万美元;鹅肥肝在国际市场上每千克售价也高达35美元;鹅裘皮是我国20世纪90年代首创的新产品;即使鹅胆，也可用来生产鹅脱氧胆酸，鹅脱氧胆酸是一种天然胆酸，存在于鹅、鸭、鸡等动物的胆汁中，能够溶解胆固醇结石。
鹅产品虽然在国际市场上日益深受欢迎，开发前景厂阔，但我国由于在生产过程中存在着重何养、轻加工、轻流通的问题，养鹅的综合效益没有完全体现出来。要做大、做强养鹅业，必须高度重视鹅产品的开发，应用新技术对鹅产品进行综合利用，提高鹅产品的档次，才能打入国际市场，显著提升养鹅业的经济效益。
肉鸭生产的主要设备
1. 喂料设备
肉鸭的喂料设备主要有开食盘、料箱、料桶和料盆等。大型肉鸭专业化生产企业也有自动喂料系统(俗称料线)的。(1) 开食盘用于雏鸭开食。开食盘为浅的塑料盘，一般可以用小号料桶的底盘作为开食盘使用。也有用长方形搪瓷盘作为开食盘的。(2) 料箱由木板和木条制成，包括料箱和料槽(底盘)两部分。料槽的长度常用的有1米、1.5米和2米的。不同日龄的肉鸭由于体形差异，料槽的深度和宽度应有区别，料槽太浅容易造成饲料浪费，太深影响采食。育雏期料槽边缘的高度一般为5厘米左右，青年鸭和成年鸭料槽深度分别约为10厘米和15厘米。各种类型料槽底部宽度为35～45厘米，上口宽度比底部宽5～10厘米。料箱安装在料槽的中间，高度25～35厘米，箱体顶部宽度约30厘米、底部宽度约20厘米，安放在料槽底部后料箱的边缘与料槽的边框之间有10～15厘米的距离。在料槽的正中间用木板钉成三角形挡片，处于料箱的下部正中。当料箱内添加饲料后，饲料沿三角形挡片向两侧下滑，进入料槽供鸭采食。(3) 料桶可用养鸡的料桶代替，主要用于21日龄前肉鸭的饲养。(4) 料盆料盆口宽大，适合鸭的采食特点，是使用较普遍的喂料设备。常用塑料盆，价格低，便于冲洗消毒。直径40～45厘米，高度10～20厘米，盆底可适当垫高5～10厘米，防止饲料浪费。主要用于饲喂3周龄以后的肉鸭和肉种鸭。(5) 料槽鸡用料槽不适于饲养肉鸭，主要因宽度偏小，影响鸭的采食和造成饲料的浪费。有室外运动场的鸭舍常在运动场用砖和水泥砌成料槽，料槽的深度约15厘米、宽度15～20厘米，用于1月龄以上鸭群的饲喂。(6) 螺旋弹簧式喂料机广泛应用于平养鸭舍。电动机通过减速器驱动输料圆管内的螺旋转动，料箱内的饲料被送进输料圆管，再从圆管中的各个落料口掉进圆食槽。由料箱、螺旋弹簧、输料管、盘桶式料槽、带料位器的料槽和传动装置组成。螺旋弹簧和盘桶式料槽是其主要工作部件。螺旋弹簧为锰钢材质，多数采用矩形断面，也有圆形断面，前者推进效率高，矩形断面尺寸8亳米3毫米，圆形断面直径为5毫米。螺旋弹簧外面套有输料管，输料管的上方安装防栖钢丝，下方等距离地开设若干个落料口，落料口直径与盘桶式料槽相连，输料管末端安装带料位器的盘桶式料槽，其料位器采用簧管式。2. 饮水设备肉鸭养殖中常用的饮水设备有水槽、水盆、真空饮水器、乳头式饮水器和吊塔式饮水器。(1) 水槽可以用于10日龄以上的鸭群，有两种形式。一是将直径为12~15厘米的聚乙烯水管的上1/3部分切掉呈槽状，但是每隔1米要留下一处宽约7厘米的圆环状，起到固定水槽形状的作用；在水槽的下部用木条做支架(每间隔l米放1个支架)固定水槽。这种水槽可以用于地面垫料平养和网上平养的饲养方式。另一种是用砖和水泥砌成，设在鸭舍内的一侧。其宽度20厘米左右，深约15厘米，沿水槽底部纵轴有20的坡度，便于水从一端流向另一端。这种水槽适用于地面垫料平养方式。为了防止鸭进入水槽，可以在水槽的侧壁安设金属或竹制栏栅，高50厘米，栅距约6厘米。(2) 水盆可以使用普通的洗脸盆。为了防止鸭跳入水盆，可以在盆外罩上设上小下大的圆形栅栏，适用于4周龄以上的鸭群。(3) 真空饮水器真空饮水器为塑料制品，规格有多种，使用方便、卫生，可以防止饮水器洒水将垫料弄湿。主要用于1月龄以内的肉鸭。(4) 乳头式饮水器有肉鸭专用乳头式饮水器。使用过程中要随鸭体格的长大而经常调整高度。适用于各种类型和日龄的肉鸭，标准化肉鸭养殖场常用。(5) 吊塔式饮水器悬吊于房顶，与自来水管相连，不需人工加水。随着肉鸭日龄的增加需要逐渐提高高度。3. 温控设备(1) 地下火道普通大棚肉鸭养殖过程中使用较多、效果较好的一种加热设备。在鸭舍的一端设置炉灶，炉坑深约1.5米，炉膛比鸭舍内地面低50厘米，在鸭舍的另一端设置烟囱。炉膛与烟囱之间由35条管道相连，管道均匀分布在鸭舍内的地下，一般管道之间的距离在1.5米左右。靠近炉膛处管道上壁距地面约25厘米，靠近烟囱处距地面约7厘米。现代化家禽生产概论
家禽业历来是畜牧业的一个重要组成部分，也是广大农户的重要副业。但半个世纪以来，特别是最近一二十年，由于生物科学、机械电子科学的飞跃发展.当代的家禽生产已发展为高度专业化和高效率的工业生产，并已在某些发达国家农业大规模工业化中取得领先地位。许多发展中国家的家禽业也得到了巨大进步，已由小规模的非集约化的生产向高度专业化、集约化的工业变化。
我国家禽业的规模、生产水平及其经济效益，在总水平上已跻身于国际水平之列，而在有些方面已经跃进国际先进水平，当然在某些方面还有待不懈努力.
我国有着丰富的禽种和品种资源及其丰富的基因库。禽蛋的产量多年来一直跃居世界首位，禽蛋人均消费量也已超过世界人均水平。我国也是世界上最重要的羽毛生产、加工和出口国家。禽肉的产量与消费水平也在上升。我国的良种繁育体系、饲料加工体系、伺养工艺与设备体系、禽病防治体系、禽产品加工与综合利甩体系、服务体系已建立，并不断发挥出巨大的效率和潜能。
中国家禽业协会及各省、市、自治区家禽业协会的成立，更使我国养禽业如虎添具，使组织、技术、商贸系统化，.使家禽业种、养、加一体化。
