一、苗种放养成活率低
苗种投放时，因长途运输，离水时间长。虾种鳃丝萎缩，放养时未经充分吸水处理，入池后虾种因吸水过多而“胀死”。有些苗种是通过药物诱捕的，放养后死亡率高。有的苗种是严寒的冬季投放，放养过程中直接被冻伤、冻死。
苗种宜就地收购就地放养，虾苗放养要做到沿池四周均匀放养，布点均匀。长途运输的虾苗，放养时先将虾苗放水中浸泡3～5分钟，再放池边2～3分钟，反复2～3次，让虾苗吸足水份后，再缓慢将虾放入池中，可提高放养成活率，严禁投放药物诱捕的苗种。
二、放养密度高
塘口放养密度高，同一塘口多批次放养，规格不一，造成生长速度不能同步，摄食能力有强有弱，养殖过程中小龙虾互相残杀，养殖产量低。池塘养殖龙虾,亩放养虾苗20～40千克,规格每公斤60～80尾,虾苗要求规格均匀,体质健壮,无病无伤,并一次放足,避免分批放养。放养时虾苗要用3%～5%的食盐水浸洗消毒后入池。
三、敌害生物多
因清塘不彻底，注水时没有经严格过滤。虾池中有青蛙、水蛇、乌鳢等敌害生物，摄食幼虾，侵袭蜕壳过程的软壳虾，直接影响龙虾养殖产量。因此养殖龙虾的池塘，放苗前要用药物彻底清塘，杀灭敌害生物，常用药有生石灰、强氯精、巴豆等。
四、光照不足
许多低产虾池中水草过多，覆盖率过高,水体受光面少,水体流动量小,光照不足。导致养殖产量低,上市规格小。正常水草覆盖率一般为池塘水面的1/3左右，以利龙虾遮荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。水草过密，可每隔10～15米用刀割一条宽3～5米通道，以确保鱼池有足够的受光面。7～8月，水草腐烂后应及时补充水草，以满足龙虾生长和蜕壳的需要。
五、投饵量不足五、投饵量不足
由于放养密度高，投饵量不足，投饵方法不当，饵料营养不全面，大小规格不适口，造成部分龙虾摄食不到饵料。一是造成龙虾互相残杀；二是因营养不良，造成部分龙虾蜕壳不遂；三是造成部分龙虾因索饵而逃逸。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%～20%投喂，成虾按体重的5%～10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。
六、水质条件差
一是池水质过肥，pH值过低，或水质清瘦，水体透明度过大，都不利于龙虾蜕壳生长。二是夏季水位过浅，水温高于极限温度，会抑制龙虾生长，促使龙虾性早熟。冬季封冰，易造成龙虾因缺氧窒息死亡。三是水位忽高忽低，导致部分龙虾沿水位线附近打洞，以穴居为主。时间一长，就适应了洞穴生活，既不蜕壳，又不摄食生长，龙虾雌雄不分，规格小，懒于活动，养殖产量低。养殖过程应长期保持水位稳定，水质清新，严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。养殖过程中若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
七、管理不善
一是池口面积过大或过小，坡比小，没有浅水层，不利于龙虾脱壳生长；二是防逃设施差，容易造成龙虾逃跑；三是捕捞不及时，造成部分龙虾伏塘穴居而捕不到。养殖小龙虾的池口面积以10～30亩为宜，坡比为1∶2～1∶3。龙虾爱打穴，要加固防逃设施，以防龙虾逃跑。龙虾隔年性成熟，9月离开母体的幼虾到第二年的7～8月性成熟。6月离开母体的幼虾到第二年的4～5月性成熟。龙虾性成熟交配后，雄性容易死亡。一般饲养2个月左右，当小龙虾个体重达40克以上时，可捕捞上市,提高养殖产量。
延伸阅读
小龙虾暂养死亡原因及防治对策
小龙虾暂养，是将性成熟的小龙虾捕捞后进行短时间暂养育肥，待价而售。但暂养过程中如管理不当，易造成大批暂养小龙虾死亡。
其原因有以下几种：
一、生理性死亡
小龙虾生命周期18-24个月，因此小龙虾暂养过程中，应将过于成熟的小龙虾剔出。
二、小龙虾质量差
暂养小龙虾规格不一，有大有小，暂养密度高，有的暂养小龙虾中掺有病小龙虾或肢体不全的小龙虾。一是易造成暂养过程中小龙虾互相残杀，致使规格小的小龙虾死亡率高;二是易造成小龙虾疾病传染，暂养的小龙虾因发病死亡。
三、生态条件差
暂养池面积过小，水草覆盖率低，水过浅，水质变化快，溶氧低等原因常使小龙虾频繁上岸，呼吸空气中的氧气，消耗体力过多，时间一长，死亡率会大大提高。另外，水质肥，暂养密度高，也易造成暂养小龙虾窒息死亡。
四、投饵量不足
暂养期间，水温在4℃以上，小龙虾摄食仍很旺盛。如投饵量不足，加之暂养池天然饵料生物少，一是会造成小龙虾为争夺有限的饵料而互相残杀，影响暂养成活率;二是造成小龙虾因索饵而逃逸。
针对以上情况的防治对策如下：
一、科学选择暂养池
选择靠近水源且注、排水方便的池塘，面积3亩～5亩，水深1.5米～1.8米，坡比1∶2～1∶2.5。放小龙虾前10天用生石灰彻底清池，5天后进水，池中均匀分布水草，覆盖率稳定在50%以上。
二、小龙虾质量要求
暂养的小龙虾要求体质健壮，规格均匀，甲壳、附肢完整，无病。选好的小龙虾用5ppm高锰酸钾溶液浸洗5分钟～10分钟，消毒杀菌。放养过程中如遇抱卵小龙虾，软壳小龙虾应剔出单独暂养，等其壳变硬后，再放入暂养池。
三、暂养密度和时间
一般每亩养小龙虾2000只～2500只或200千克～250千克。暂养时间为辽小龙虾：1个月～2个月;中华绒螯小龙虾：2个月～3个月。
四、加强管理
暂养期间，每天投饵一次，投饵量为暂养小龙虾重量的4%～6%。饵料应新鲜、适口，不能腐烂变质，其中动物性饵料占60%，如小杂鱼虾，压碎的螺蚬，切碎的蚌肉，蚕蛹，动物内脏等。可投喂的植物性饵料有：黄豆、小麦、豆饼、玉米、山芋、南瓜等。暂养期间加强水质管理，每5天～7天中午换一次水，每次换水10厘米～20厘米，每15天泼洒一次生石灰，增加水体钙质，每天捞除池中残饵、腐烂的水草、死小龙虾等，保持池塘清洁卫生。暂养期间，每半月用土霉素、痢特灵拌饵料投喂，连喂3天～5天，预防小龙虾病。暂养池中若发现水老鼠、水蛇、青蛙等敌害，须立即捕杀。
池塘精养小龙虾出苗率较稻田养虾低的原因与对策分析
笔者通过在从业和养殖过程中了解到的小龙虾养殖实际情况出发，分析比较小龙虾最常见的稻田养虾（虾稻连作、虾稻共作和虾稻共生）和池塘精养两种模式中，池塘精养小龙虾出苗率较稻田养殖低的原因；并探讨总结了如何提高池塘养殖小龙虾出苗率的方法。仅供养殖和从业朋友们参考。
一、池塘自身原因
1围沟坡比影响
大部分池塘为鱼塘改建，由于开挖围沟时坡度过大（针对面积较小的塘）或过小（面积较大的池塘），使得小龙虾正常繁殖场所比例不合理，导致小龙虾不能正常交配，或交配后无法打洞。使得真正进洞抱卵产仔的小龙虾数量较稻田养虾的少。
2池塘水位及池底环境的影响
小龙虾生活习性为底栖穴居。喜欢生活在溶氧丰富、水深在0.5～1.2米的环境下。池塘水位过深和过浅都会对其造成不同程度的影响。尤其是在繁殖季节，过高和过低的水位可能会导致小龙虾不打洞、不出洞进而影响其繁殖。
小龙虾一般昼伏夜出，但由于池塘条件有限，没有提供很好的隐蔽环境，自然种虾的质量和活力就会受影响，产出小龙虾苗的数量也自然较稻田养虾的要少些。
二、人为因素
1水草覆盖率的影响
池塘养殖小龙虾水草的种植尤为重要，但至今也没有比较准确的种植比例。一般认为水草覆盖率为30%～70%之间，水草的覆盖面积直接影响虾苗出洞后的成活率，这也就是为什么看到的虾洞较多但没有虾苗的一个原因。稻田养殖一般收割后的稻茬为其提供了更多的隐蔽空间。
2投饵率
由于小龙虾为杂食性动物，小龙虾从大眼幼体到幼虾阶段主要以浮游动物和藻类以及其他有机碎屑为食。池塘养殖投饵量难以测算，而稻田中有丰富的饵料，直接影响了小龙虾苗的成活率。
综上：要做好小龙虾池塘养殖的繁苗工作，下面几个方面要特别注意。
一、池塘面积和坡度不宜过大或过小
养殖小龙虾的池口面积以10～30亩为宜，坡比为1∶(2.5～3)。池塘水位控制在0.8～1.5之间。春季和夏季适当增减水位，以便利于小龙虾的繁殖。
二、池塘管理一定要细致
1.水草的管理
定期施肥，保证水草的活力。发现烂根、水草过密的情况时一定要及时处理。建议以两种或两种以上水草混合栽种，防止出现某一时段水草全无的情况。
2.饵料投放
对于虾苗而言，水质的管理和饵料息息相关。保持一定的浮游生物的数量，提高虾苗的成活率。早春可以投放适量的发酵的生物肥和有机肥，培养藻类增加池塘生物的多样性，有利于虾苗觅食。
3.有条件的尽量在繁殖季节在坡边放置适当的隐蔽物，以便于小龙虾打洞。
(时聪)
小龙虾自相残杀的原因及防范对策
小龙虾近年成为当前稻田养殖比较普通的一种水产养殖品种。在养殖过程中，许多养殖者发现小龙虾存在自相残杀现象，严重影响到其自身的生存、生长和养殖效益的提高。现将小龙虾自相残杀的原因及防范对策简述如下，以供参考。
一、小龙虾自相残杀的原因分析
小龙虾是一种介于水生和两栖动物之间的一种动物，其生命力很强，对比较恶劣的环境都能适应，大凡无污染或是污染不严重的水域、沼泽、湿地及稻田中，都可生存和繁衍。但其性情并不十分温顺，有时近于凶猛，在以下几种情况下可能会发生相互残杀现象：
1.处于严重饥饿状态
如果养殖水体中饲料投喂不足，小龙虾处于严重饥饿状态时，就会群体之间以强凌弱、自相残杀、弱肉强食的现象，尤其是大的个体与小的个体间会发生以大欺小、相互格斗。假如水体中饲料充足时，就会相安无事。
2.放养密度过大
如果小龙虾放养密度过大，会导致其生长活动环境变差，诱发密度应急效应，群体聚集一起势必会出现打斗残杀现象。从近年养殖情况看，密度应急是小龙虾短期大量死亡的关键原因之一。
3.隐蔽物不足
小龙虾喜温暖、怕炎热、畏寒冷，偏好光线微弱或黑暗的环境，尤喜抱水草、悬浮物侧卧于水面。在养殖水体中，如果水草、悬浮物等不足，生长环境不适应，就会发生群体间残杀打斗。
4.雌雄比例失调
在自然状态下，每1只雄性小龙虾可先后与2只雌性小龙虾交配，交配时，雄虾用螯足钳住雌虾的螯足，用步足抱住雌虾，将雌虾翻转，侧卧。如果放养小龙虾时雌雄比例失调，就会出现争雌争雄现象，导致打斗现象发生。
5.饲料营养不全面
饲料营养不全面，导致小龙虾投喂效果差，会引起病害发生，导致体质弱，就会引起以强欺弱、以大欺小等相互残杀现象。
二、小龙虾自相残杀的防范对策
1.掌握放养密度
合理的放养密度是防止小龙虾相互残杀的根本要求。小龙虾苗种放养主要有投放种虾养殖模式和投放幼虾养殖模式两种。在投放种虾养殖模式下，时间选在8月下旬至9月上中旬，初养密度按每亩稻田投放20～30kg，已养密度按每亩稻田投放5～10kg。虾种应选用正规小龙虾良种繁育场生产的优良品种，或者从天然水域挑选。在投放幼虾养殖模下，可在9-10月份，按每亩投放虾苗1.5万尾左右，规格为2～3cm的。也可在3-4月，按每亩投放幼虾1万尾左右，放养规格为3～4cm。
2.把握雌雄比例
小龙虾的平均寿命在20～24个月，因此投放时宜选用1龄雌雄虾作亲本，投放时宜按照雌、雄性比2～3∶l投放，放养时将装虾器具浸入水中1～2分钟再提起来，反复2～3次，作缓苗处理，使种虾适应养殖水域中的水温，然后投放在稻田的环形沟中。
3.移植水生植物
小龙虾喜温怕光，喜欢在光线微弱或黑暗时开始活动，所以在亲虾投放前，稻田的环形沟和田间沟应移植水生植物。在环形沟和田间沟消毒一周后，在沟内移栽伊乐藻、水花生、轮叶黑藻等水生植物，栽植面积控制在40%左右，尽量不要集中栽植在一个地点，隔8～10m栽一块即可。同时，在水稻收割淹水后，稻田的田面也应移栽水生植物，方法同上。另外，在虾种投放期间，可在环沟及田间沟内再投放适量的田螺、水蚯蚓、河蚌等有益生物，可以起到净化水质的作用，还可为小龙虾提供优质的天然饵料。
4.科学投喂饲料
小龙虾食性广，植物性的饲料包括豆类、谷类、渣类、蔬菜类及各种水生陆生植物，动物性饲料有浮游动物及动物内脏、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等。所以在投喂过程中，一定要根据小龙虾的饵料习性进行科学投喂。在生长季节，小龙虾除摄食水体中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫及水草等天然饵料外，还应投喂动物性饲料，最好投喂全价饲料，特别是添加了抗病毒中药或者免疫促进剂的饲料，每日投喂量为种虾总重的2%～5%。同时，每月投一次水草，水草用量为150kg/亩。
当进入冬季低温季节，水温低于12℃时可不投喂。3月份后，当水温上升到16℃以上，每个月投二次水草,水草用量为100～150kg/亩，每周投喂一次动物性饲料，用量为0.5～1kg/亩。每日傍晚还应投喂1次植物性饲料，投喂量为稻田虾总重量的1%～4%。可用的饲料有麸皮、饼粕、豆渣、米糠等。具体投喂量应根据天气、水质以及种虾的摄食情况灵活调整，注意高温期间或温度变化较大的时期不可过度投喂。
5.加强养殖管理
首先要注意消毒防病。虾种放养前，稻田环沟内可带水20cm每亩用生石灰100～150kg进行消毒，杀灭敌害生物和致病菌，预防疾病发生。如沟内养有亲虾，则选用二氧化氯或过氧化物消毒剂进行消毒。平时要注意水体定期消毒，在生长季节，可定期每月采用碘制剂全池泼洒，每立方水体用量为0.3～0.5mL。
其次，要注意调水施肥。稻田插秧整田前施足底肥，每亩一次性投施腐熟的农家肥100～200kg。追施可按水质情况每月每亩施腐熟的农家肥用量为50～100kg。适时加水。3月份，稻田水位控制在30cm左右;4月中旬后，稻田水位应逐渐提高至50～60cm。整田至插秧期间保持田面水位5cm。收割前的半个月晒田，环沟水位再降至低于田面20cm左右，收割后田面水位达到50～60cm。同时，要注意病害防治。平时田间操作要细心，避免虾体损伤;饲料要投足，防止相互争斗;定期施药，防治病害。发病立即对症治疗，如甲壳溃烂病等细菌性疾病，按每亩用10～15kg生石灰兑水全池泼洒;如纤毛虫病等寄生虫疾病，可用0.3mg/L的四烷基季铵盐络合碘全池泼洒;病毒性病症可用聚维酮碘全池泼洒，使水体中的药物浓度达到0.3～0.5mg/L。
最后，要注意严防敌害，创优养殖环境。严防蛙、水蛇、黄鳝、凶猛鱼类、水老鼠及水鸟等敌害，放养前用生石灰清除敌害生物，每亩用量为75kg;进水时用20目纱网过滤;注意清除田内敌害生物;可在田边设置一些彩条或稻草人，恐吓、驱赶水鸟。平时要加强日常管理，坚持日夜巡视，发现安全隐患及时排除,为小龙虾的健康生长创造一个良好的外部环境。
小龙虾自相残杀的原因及防范对策分析
小龙虾近年在餐饮市场上十分红火，因而成为当前稻田养殖比较普通的一种水产养殖品种，尤其是在湖北养殖规模比较大，是不少地方农(渔)民及养殖单位增产增收的创富养殖品种。在养殖过程中，许多养殖者发现小龙虾存在自相残杀现象，严重影响到其自身的生存、生长和养殖效益的提高。现将小龙虾自相残杀的原因及防范对策简述如下，以供参考。
一、小龙虾自相残杀的原因分析
小龙虾是一种介于水生和两栖动物之间的一种动物，其生命力很强，对比较恶劣的环境都能适应，大凡无污染或是污染不严重的水域、沼泽、湿地及稻田中，都可生存和繁衍。但其性情并不十分温顺，有时近于凶猛，在以下几种情况下可能会发生相互残杀现象：
1.处于严重饥饿状态
如果养殖水体中饲料投喂不足，小龙虾处于严重饥饿状态时，就会群体之间以强凌弱、自相残杀、弱肉强食的现象，尤其是大的个体与小的个体间会发生以大欺小、相互格斗。假如水体中饲料充足时，就会相安无事。
2.放养密度过大
如果小龙虾放养密度过大，会导致其生长活动环境变差，诱发密度应急效应，群体聚集一起势必会出现打斗残杀现象。从近年养殖情况看，密度应急是小龙虾短期大量死亡的关键原因之一。
3.隐蔽物不足
小龙虾喜温暖、怕炎热、畏寒冷，偏好光线微弱或黑暗的环境，尤喜抱水草、悬浮物侧卧于水面。在养殖水体中，如果水草、悬浮物等不足，生长环境不适应，就会发生群体间残杀打斗。
4.雌雄比例失调
在自然状态下，每1只雄性小龙虾可先后与2只雌性小龙虾交配，交配时，雄虾用螯足钳住雌虾的螯足，用步足抱住雌虾，将雌虾翻转，侧卧。如果放养小龙虾时雌雄比例失调，就会出现争雌争雄现象，导致打斗现象发生。
5.饲料营养不全面
饲料营养不全面，导致小龙虾投喂效果差，会引起病害发生，导致体质弱，就会引起以强欺弱、以大欺小等相互残杀现象。
二、小龙虾自相残杀的防范对策
1.掌握放养密度
合理的放养密度是防止小龙虾相互残杀的根本要求。小龙虾苗种放养主要有投放种虾养殖模式和投放幼虾养殖模式两种。在投放种虾养殖模式下，时间选在8月下旬至9月上中旬，初养密度按每亩稻田投放20～30kg，已养密度按每亩稻田投放5～10kg。虾种应选用正规小龙虾良种繁育场生产的优良品种，或者从天然水域挑选。在投放幼虾养殖模下，可在9-10月份，按每亩投放虾苗1.5万尾左右，规格为2～3cm的。也可在3-4月，按每亩投放幼虾1万尾左右，放养规格为3～4cm。
2.把握雌雄比例
小龙虾的平均寿命在20～24个月，因此投放时宜选用1龄雌雄虾作亲本，投放时宜按照雌、雄性比2～3∶l投放，放养时将装虾器具浸入水中1～2分钟再提起来，反复2～3次，作缓苗处理，使种虾适应养殖水域中的水温，然后投放在稻田的环形沟中。
3.移植水生植物
小龙虾喜温怕光，喜欢在光线微弱或黑暗时开始活动，所以在亲虾投放前，稻田的环形沟和田间沟应移植水生植物。在环形沟和田间沟消毒一周后，在沟内移栽伊乐藻、水花生、轮叶黑藻等水生植物，栽植面积控制在40%左右，尽量不要集中栽植在一个地点，隔8～10m栽一块即可。同时，在水稻收割淹水后，稻田的田面也应移栽水生植物，方法同上。另外，在虾种投放期间，可在环沟及田间沟内再投放适量的田螺、水蚯蚓、河蚌等有益生物，可以起到净化水质的作用，还可为小龙虾提供优质的天然饵料。
4.科学投喂饲料
小龙虾食性广，植物性的饲料包括豆类、谷类、渣类、蔬菜类及各种水生陆生植物，动物性饲料有浮游动物及动物内脏、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等。所以在投喂过程中，一定要根据小龙虾的饵料习性进行科学投喂。在生长季节，小龙虾除摄食水体中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫及水草等天然饵料外，还应投喂动物性饲料，最好投喂全价饲料，特别是添加了抗病毒中药或者免疫促进剂的饲料，每日投喂量为种虾总重的2%～5%。同时，每月投一次水草，水草用量为150kg/亩。
当进入冬季低温季节，水温低于12℃时可不投喂。3月份后，当水温上升到16℃以上，每个月投二次水草,水草用量为100～150kg/亩，每周投喂一次动物性饲料，用量为0.5～1kg/亩。每日傍晚还应投喂1次植物性饲料，投喂量为稻田虾总重量的1%～4%。可用的饲料有麸皮、饼粕、豆渣、米糠等。具体投喂量应根据天气、水质以及种虾的摄食情况灵活调整，注意高温期间或温度变化较大的时期不可过度投喂。
5.加强养殖管理
首先要注意消毒防病。虾种放养前，稻田环沟内可带水20cm每亩用生石灰100～150kg进行消毒，杀灭敌害生物和致病菌，预防疾病发生。如沟内养有亲虾，则选用二氧化氯或过氧化物消毒剂进行消毒。平时要注意水体定期消毒，在生长季节，可定期每月采用碘制剂全池泼洒，每立方水体用量为0.3～0.5mL。其次，要注意调水施肥。稻田插秧整田前施足底肥，每亩一次性投施腐熟的农家肥100～200kg。追施可按水质情况每月每亩施腐熟的农家肥用量为50～100kg。适时加水。3月份，稻田水位控制在30cm左右;4月中旬后，稻田水位应逐渐提高至50～60cm。整田至插秧期间保持田面水位5cm。收割前的半个月晒田，环沟水位再降至低于田面20cm左右，收割后田面水位达到50～60cm。同时，要注意病害防治。平时田间操作要细心，避免虾体损伤;饲料要投足，防止相互争斗;定期施药，防治病害。发病立即对症治疗，如甲壳溃烂病等细菌性疾病，按每亩用10～15kg生石灰兑水全池泼洒;如纤毛虫病等寄生虫疾病，可用0.3mg/L的四烷基季铵盐络合碘全池泼洒;病毒性病症可用聚维酮碘全池泼洒，使水体中的药物浓度达到0.3～0.5mg/L。最后，要注意严防敌害，创优养殖环境。严防蛙、水蛇、黄鳝、凶猛鱼类、水老鼠及水鸟等敌害，放养前用生石灰清除敌害生物，每亩用量为75kg;进水时用20目纱网过滤;注意清除田内敌害生物;可在田边设置一些彩条或稻草人，恐吓、驱赶水鸟。平时要加强日常管理，坚持日夜巡视，发现安全隐患及时排除,为小龙虾的健康生长创造一个良好的外部环境。
淡水小龙虾池塘养殖技术
淡水龙虾是一种经济型淡水虾种，它具有6大特点：一是体大肥美;二是生长快、产量高;三是营养丰富、肉质细嫩;四是适应性强，能在恶劣天气、环境中生存;五是食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质;六是经济效益高。
这里以池塘养殖为例。
淡水小龙虾人工养殖需要什么条件
1、场地选择
选择通风向阳、环境安静、靠近水源、水质良好、饲料来源充足、交通和供电便利的地方。
2、池塘条件及建设要求
池塘应为长方形，面积不限，便于管理即可。南方一般以稻田养殖为主，所以要有良好的排灌水系统，确保旱涝保收;而北方为沙地，所以只要能进水和排水即可。一般池底平坦，底部以沙质或硬质土底为好，不能有太多淤泥，最好有斜坡，为小龙虾生产提供深浅结合、水深各异的水体环境，虾池应安装增氧机或者保持微流水以增加融氧，如果是虾池改造，就要利用干塘捕捞季节清除过多淤泥。放养前，干塘暴晒至15天，做到池底裂缝小为宜，有利于小龙虾的栖息生长。如果是新挖的池塘，则不用暴晒。在池塘的四周可以用石棉瓦、塑料薄膜等围一圈，以水平面为界向下埋30厘米左右，以防止小龙虾打洞出逃。
3、清塘消毒
虾苗放养前15天一定要清塘消毒，一般我们用生石灰溶解后全塘泼洒，这样有沉淀污染物、净化水质、改善小龙虾生长环境的作用，除此之外，还要彻底清除塘中的敌害，有条件的可晒塘几天。
4、培育肥水
池塘消毒后，在水域中先投入适量有机物，每亩投放150千克到250千克有机物，目的是为了浮游生物作为龙虾饵料，但这些并不是小龙虾的食物，池水透明度达到30到35厘米，以青绿色为宜，5天后池中浮游生物生成，此时可投放幼虾。
5、培育水草
水草是虾体赖以生存的附着物和天然饵料，可以净化池水、控制池水肥度。因此，在培育废水的同时，可在坡底及塘底种植一定数量的水草，水生植物的生长面积应该控制在水面四分之一以内。水草进池前要用生石灰浸泡，以杀灭草中的敌害生物及病原体。
6、设置附着物、隐蔽物
由于淡水小龙虾有怕光习性，所以要放置不易变质的石棉瓦、空心瓦或旧轮胎起隐蔽、遮荫作用，使小龙虾既能栖息和安全蜕变，又能减少相互蚕食。
7、放养虾苗
注意密度，尽量从养殖场购买，或从河湖捕捉体表光洁、健康的虾苗，放养时间在3到5月份，当春季水温上升至10摄氏度以上时即可。在虾苗放养前，用小鱼测试。应将放有虾苗的容器整个沉入水中，让虾苗和池塘里的水融为一体，再慢慢抽出容器，要一次放足数量，而且虾苗规格整齐一致。
8、投喂饲料
淡水小龙虾是杂食性动物，应将食物制成颗粒投喂。
养殖龙虾需要什么条件?
一、营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二、合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
三、科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
小龙虾的养殖技术难度大吗?
其实小龙虾的养殖技术的理论是比较容易掌握的，就像一层窗户纸一捅就破，但如何将理论与实践结合产生最大的经济效益却不简单。
首先养殖小龙虾之前，要充分了解小龙虾的习性及喜好，只有掌握住小龙虾最基本的知识才能在实际养殖中依据情况作出准确的判断，在恰当时机对症下药。
小龙虾最基本的习性有：
夜行性、掘洞性、攀援性、争斗性(较弱)、杂食性、繁殖性、快速生长的高要求性等等。
通过了解小龙虾最基本的习性，我们能知道：
1.需要对养殖塘口池埂进行有效的加固与防逃;
2.需要在养殖池塘中栽种多样化的水草，除沉水植物之外还需要挺水植物;
3.需要对养殖塘口进行有效的防杂与清杂;
4.需要保持养殖水体一定肥度与透明度，恰当时机的进行肥水、调水、底改等工作(为了满足小龙虾快速生长的需求);
5.需要充分了解繁殖时期小龙虾最基本的知识才能更好的给小龙虾繁殖创造有利的条件，调高虾苗出产率与成活率等(为了利用小龙虾自身繁殖的习性，减少成本投入)。
小龙虾养殖可以借鉴别人好的养殖经验，多与养殖前辈交流、学习，但不是一味听信别人，需要从中汲取对自身有用的加以实际应用，需要结合自身情况做适当的改变与调整，每个人在实际养殖中都会针对自身养殖塘口情况总结出适宜自己的经验，照本宣科必然带来的是东施效颦的效果。
小龙虾长不大的原因和对策
一、种质原因
由于小龙虾具有自然繁殖的习性，所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种，多年养成的养殖模式。这就必然导致龙虾之间存在近亲繁殖的问题，最终导致龙虾的种质退化，个体越来越小。
并且在养殖过程中又都采取的是捕大留小的方式，等到每年9月份前后选留亲虾的时候，大规格的龙虾早已卖光，所以只有把那些较小的龙虾留作下一年的亲虾用，这样的亲虾本身就差，其繁殖的下一代的品质就更难以得到保证。
建议养殖户要每隔3年彻底清一次塘，将塘中所有的龙虾全部清光一只不留，下一年更换新的亲虾，或者在每年的9月份前后从其它地方的养殖户那里引进一定数量的大规格龙虾作为亲虾。
注意：
在引进亲虾的时候在同一个地方只需引进一种性别的亲虾就可以了，如果在同一个地方同时引进雌雄亲虾的话，这同样可能会存在近亲繁殖的问题。亲虾的选择要求附肢齐全，体质健壮，无病无伤，活动能力强，体重在30～50克/只左右。
二、水质原因
近几年，由于受气候因素的影响，我们全省每年的春季都是干旱少雨，所以大部分养殖户在春季池塘的水位都偏浅。
但是随着气温的回升，投饵量的增加，其残饵、粪便以及池中有机物的分解都会给水质带来不良影响，这时又没有新鲜的外源水及时进行注换以调节水质，而水质的好坏将直接影响小龙虾摄食、脱壳和生长，这些都制约着小龙虾的长成规格。
建议每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体PH值，降低池中氨氮含量。另外，定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量以促进小龙虾脱壳生长，磷酸二氢钙的用量一般为2千克/亩。米。
在有外源水注换时每隔7～10天左右注换一次新水，每次换水量为原池塘水量的15%～20%左右。其次，多种水草适当增加水位也能降低钢虾的数量。
三、饲料原因
饲料缺乏、质量差、营养不全，不能满足小龙虾正常生长需要时肯定会影响到小龙虾的脱壳生长，导致规格偏小。但是，如果长期投喂高蛋白的精饲料，会导致小龙虾营养的积累而形成性早熟停止生长，最终规格也会偏小。
小龙虾属于杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料都能摄食，因此两方面我们都要考虑，不仅要投喂一些高蛋白的精饲料，还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料。
另外，还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草，因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的，另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的。
而且水草长得好的池塘其虾的成活率也高，品质也好，但水草的面积不能超过池塘总面积的60%，还有在每年的清明前后池中必须放养螺蛳，一般亩放500公斤左右，以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。
四、密度原因
由于小龙虾自然繁殖的习性，因此在池塘养殖过程中要想始终控制其合适的养殖密度确实非常困难，而小龙虾生性凶猛，当密度太高时自相残杀的现象极为严重，这样小龙虾会因为无法找到一个安全的脱壳场所而退迟脱壳，导致在养殖过程中脱壳次数减少最终规格偏小。
在小龙虾养殖过程中要采取捕大留小的方式，以降低池塘的养殖密度，不要指望等小龙虾的市场价格高了以后再销售，因为即使市场价格再高，如果所养出的小龙虾的规格太小，那也不可能卖出高价钱。
相反，即使市场价格不高，只要小龙虾的规格大、品质好一样会卖出好价钱的。小龙虾具有攀附水草的习性，因此，在池中种植水花生、轮叶黑藻等水草，既可以为小龙虾提供脱壳隐蔽的场所，又可以增加小龙虾的生存空间而减少自相残杀的机会。
五、疾病原因
疾病也是制约小龙虾规格的一个主要原因，尤其以纤毛虫病最为常见。
当纤毛虫在虾体上寄生时，会从虾体上吸取营养而使小龙虾身体瘦弱，小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长;
还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能，导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态，最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长，导致规格偏小。
另外，由于纤毛虫的寄生甚至还会引起小龙虾其它疾病的发生而大量死亡，并且这样的小龙虾进入市场后也没有消费者愿意购买。
防治方法：
1、在每年春季的“大麦黄”前一星期左右、“梅雨季节”到来前一星期左右(江淮地区一般在每年的6月下旬进入梅雨季节)、秋季“白露”前一星期左右分别用药物进行预防，即先用一次杀虫药，隔日再用一次消毒药物即可。
2、夏季高温季节每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以调节水质，每隔7～10天左右注换一次新水，保持水质清新，每次换水量为原池塘水量的15%～20%左右。
淡水小龙虾生物学特性及池塘养殖技术
如今淡水小龙虾的养殖备受关注，随着国内市场小龙虾价格的稳定，也得到了养殖户的认可，在此过程中科学的养殖技术更应该重点分析，以此提高养殖的有效性，虾苗结合淡水小龙虾的生物学特性，分析养殖过程中应该重视的方面：
一、生物学特性
淡水小龙虾学名为克氏原螯虾，在动物分类学上隶属节肢动物门、甲壳纲、十足目、喇咕科、原螯虾属。小龙虾体型粗壮，甲壳厚，呈深红色。体表披1层尖硬的几丁质外壳，身体由头胸部和腹部共21节组成，头胸部稍大，头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。胸部有5对步足，1～3对步足末端呈钳状，4～5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达成为很大的螯，雄虾的螯比雌虾的更发达，小龙虾尾部具有5片强大的尾扇，雌虾在抱卵期和孵化期尾扇均向内弯曲，爬行或受敌害攻击时，保护受精卵或稚虾。淡水小龙虾广泛分布于各类水体，以静水沟渠、浅水湖泊和池塘中较多，说明其对水体的富营养化及低氧有较强的适应性。一般水体溶氧保持在3mg/L以上，即可满足其生长需要。在阴暗、潮湿的环境条件下，该虾离开水体能成活1周以上。淡水小龙虾对重金属及某些农药如敌百虫、菊酯类杀虫剂非常敏感，因此养殖水体应符合国家颁布的渔业水质标准和无公害食品淡水水质标准。
二、池塘要求
淡水小龙虾在动物学上被划分为节肢动物，它还有一种听起来很大气的名字叫做原螯虾。小龙虾的外型很粗壮，并且它还具有很厚的甲壳，一般的小龙虾都呈现深红色。小龙虾可以分为三个部分，第一个部分是头部，它有三对触须，并且这个触须很有特点，越是接近头部的就越粗大，远离头部的就很小很尖。第二个部分是胸部，有5对步足，前面三对的是呈现钳状，后面两对诗呈现爪状。并且小龙虾的第二对步足是其使用最多的也是最发达的螯，小龙虾中雄虾的螯会比雌虾的螯更厉害。第三个部分是尾部。小龙虾具有5片尾扇，小龙虾的尾扇一般情况下都是伸展开的，只有当雌虾或者雄虾遇到危险的时候它的尾扇才会向内弯曲。淡水小龙虾适应能力比较强，可以在各种水中生活，主要还是在静水的沟渠或者池塘中生活的比较多，其对水中所具有的营养成为以及氧气都没有非常严格的要求，只要水中的氧气保持在3mg/l就可以。小龙虾离开水之后，在阴暗的环境中可以生活1周以上的时间。淡水小龙虾对于一些重金属元素以及农药比较敏感，所以养殖小龙虾的水质一定要满足国家的渔业标准。
三、幼虾放养
一般情况下在进行幼虾放养的时候池水都需要深度保持在1m左右，因为这样是最适合幼虾成活的水深度。幼虾在放养的时候需要可以采取两种模式：第一种是冬春放养，这种放养一般都是在12月份或者是第二年的3-5月份，这时候进行放养的都是一些不符合上市要求的龍虾苗，这些龙虾苗放进池塘之中经过一段时间的养殖之后，也可以长成相对成熟的小龙虾。一般情况下在500-700/hm2深度中放养400-800尾小龙虾种，等到7月份或者八月份的时候就可以将这些小龙虾进行起捕，一般情况下，小龙虾没尾40-60g。第二种是在夏季放养，夏季放养的小龙虾主要是本年度进行孵化的幼虾，这些幼虾基本都是在上面那种放养模式起捕之后在进行投放，这种放养模式与第一种有很多的区别，这次的放养密度增加，并且对虾苗的质量也有严格的要求，基本上在同一个池塘中放养的虾苗应该具有相同的规格。针对一些从外地购买的虾苗，应该在放养之前在水盆中修养20min，之后在放入到3%作用的食盐水中消毒5min，之后才可以放入池塘中，这样能够使得幼虾的成活率有所提高。
四、饲料投喂
淡水小龙虾属于杂食性动物，很喜欢吃，并且吃的量也很大，所以在进行饲料投喂的时候需要主要投放量。在自然界中生长的龙虾主要是食用一些水草、死鱼蚌等，所以在进行人工繁殖的时候，可以投用一些人工饵料。一般人工饵料可以投入一些豆渣、蚯蚓等，但是投料的时候要保证其中粗蛋白所占比例在25%以上。在夏季放养的时候因为水温正适合小龙虾生长，所以这时候投料可以根据虾的食量进行确定，一般投入的动物性饵料占小龙虾体重的8%左右就可以。可以每天进行两次饵料的投放，早上和晚上各一次，晚上的饵料投入量只是早上的60%就可以。因为小龙虾具有比较弱的游泳能力，所以其活动的范围也比较小，这就使得其具有一个占地的习性，饲养员在投料的时候应该针对这个特点进行有序投喂。饲养员还要根据虾处于的状态进行有选择性的食物量投放，投放过多会产生浪费，投放过少又会导致抢夺食物的现象。
五、结语
综上，本文主要针对淡水龙虾的生物学特点，积极分析了其养殖技术过程中应该重视的几个方面，在实际养殖阶段，相关工作人员还应该重视与实地养殖进行结合，通过经验与科学的管理，提高养殖效率，也最大程度上保证淡水龙虾的质量，为人们提供良好健康的水产产品。
淡水小龙虾习性、种质及产量在养殖中的错误认识
近几年来，随着市场需求量不断加大，淡水小龙虾“养殖热”逐年升温，可谓一浪高过一浪，很多水产养殖户都把投资眼光放在小龙虾养殖上，然而很多养殖户没有完全掌握一些小龙虾养殖的基本常识和正确的养殖方法，最终导致养殖经济效益难以提高。笔者近期通过到安徽、湖北等地走访调查，认为淡水小龙虾习性、种质及产量在养殖中存在一些错误的认识，以下为个人观点，仅供参考。
一、对小龙虾生活习性认识不足。从第一年秋天（9-10月份）达到性成熟的小龙虾开始交配、打洞、抱籽，虾苗幼体的生长、发育和越冬过程是附着在母体的腹部，到第二年春天（2-3月份）虾苗达到2～3cm以上时脱离母体，进行独立生活。经过2～3个多月的生长即为抱卵成虾。因此，小龙虾苗、种的科学投放时间段为春、秋两个季节下塘，春投可以选择在3月底4月初虾苗入塘，秋放应在9月底10月初种虾入塘，在自行休整和适应后，让其在塘中自然繁殖，不但可以为自身塘口提供苗种，还可以出售一部分。因为小龙虾有挖洞、逃跑的习惯，故小龙虾的养殖池塘要用网片、木桩、厚塑料皮或其他片状物在池埂边建好防逃。小龙虾打洞一般在30～40cm，有的达1米左右，因此塘埂的宽度最好在3米以上，以防小龙虾打洞逃跑。
二、关于淡水小龙虾的品种问题。目前所说的淡水小龙虾学名克氏原螯虾，隶属甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属，原产于墨西哥北部和美国南部，20世纪初日本从美国引进后不久又经日本传入我国南京，现在分布范围已经超过20个省、市，变成了我国淡水小虾类中的重要资源之一。目前在江苏、安徽、湖北等长江中下游地区养殖的小龙虾均为一个品种，还有一种“杂交”的小龙虾品种，它是水产专业部门研究的对象,基本处在实验阶段，技术水平还有待成熟与提高。人工驯化过的种苗与自然繁殖苗是有区别的，人工化繁育苗，由于成本太大加上目前沟、塘、河、湖野生种苗产量很大价格便宜从而难以大面积推广该项技术品种。当然，人工培育的苗种其成活率很高，可达85%左右，而野生苗一般只能达到70%左右，同时也有水体地理位置的局限性。通常来讲，塘口养殖小龙虾苗种选择与投放只是养殖的一个重要环节之一，更重要的是日常养殖中采取何种行之有效的科学管理方法，如果管理上能够达到较高的水平，养殖则成功概率较大，反之则失败。
三、对淡水小龙虾的产量过于理想化。小龙虾的养殖产量与虾苗的投放、水体环境的控制、饲料的荤素搭配、日常科学系统的管理、常见病害及时的预防治等有着极其重要的关联。一般选择4、5月份每亩放养规格130～150尾/公斤的虾苗50～70公斤左右，经过70天左右的快速生长，在6月份就可以开始采取卖大养小的方法，一直到10月底基本结束，总计每亩塘口能捕获小龙虾150～180公斤，根据养殖水平，一般平均规格都在20～30尾/公斤，养殖技术、池塘条件好的可略增加虾苗投放数量，加大投喂，亩产量将会有一定提高，至于那些不切实际地夸大、鼓吹能达到更高的产量则毫无科学依据，最多是个案。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《池塘养殖淡水小龙虾产量低的原因及对策》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“养殖小龙虾产量低”专题。
