见到曾伸凤，是在不久前新疆维吾尔自治区妇联举办的农产品女经纪人培训活动上。44岁的曾伸凤精干泼辣，说起话来还有点腼腆，在与姐妹们分享致富经验时，她几次都说到了“梅花香自苦寒来”，她说，财富不是从天上掉下来的，而是通过辛劳的汗水换来的。
曾伸凤是温泉县昆得仑牧场的致富能手。她原本是一个普通的农村妇女，凭着摸索出来的养殖经验，成为了远近闻名的致富能手，并带动了周围乡邻发展獭兔养殖，共同致富。
说起今天的成功，曾伸凤首先想到的就是她的父母和她成长的环境。曾伸凤出生在农村，父母都是普通的农民，从她记事起，就看见父母在整日辛勤地劳作，可一年到头来生活依旧贫穷。曾伸凤暗下决心，将来一定要靠自己的努力改变这种贫穷的状况。
1989年，曾伸凤和丈夫贷款5000元，承包40亩土地种植小麦，一年下来，还完贷款，所剩无几。听朋友说，育肥牛羊的效益不错，她决定试一试。2007年8月，曾伸凤从亲戚朋友处借了15万元，分别购买了30头牛、30匹马进行育肥。2008年年底一结算，给她借钱的4个亲戚每人分得1万元，另加一头牛。此时的曾伸凤终于不用贷款了。
2009年是曾伸凤改变命运的关键年份。那一年，她所在的温泉县鼓励农牧民养殖獭兔，并承诺在政策上给予优惠，消息一传开，曾伸凤便萌生了养殖獭兔的想法，她拿出全部积蓄，又说服了兄弟姐妹以入股的形式共投资124万元，和丈夫一砖一瓦建起了高标准獭兔养殖基地，并以200元一只的价格引进了300只种兔，但好景不长，意外就发生了，曾伸凤看到一些种兔开始拉肚子，后来陆续死亡，没几天，整个基地只剩下50多只种兔。
看着冷冷清清的养殖基地，曾伸凤欲哭无泪。几天来，她茶饭不思，夜不能寐，是自己把亲朋好友召集到一起共同投资的，眼看着就要见效益了，却遇到致命打击，难道就要这么放弃？
“不行，我不能就这样打退堂鼓！不能这样前功尽弃！”曾伸凤一遍遍在心里给自己鼓劲。
经过几天冷静的思考，她总结出种兔死亡的原因：缺少养殖经验。找出了问题的症结，曾伸凤决定前往内地取经。2009年底，只有初中文化的曾伸凤和丈夫一道前往山西、河北、四川、山东等地考察学习。他们以给别人无偿帮工的形式学习，养殖员在哪，他们就跟在哪里，吃、住都和养殖场的员工在一起。连续找了八九家养殖场，经过一段时间的学习和实践，他们掌握了养殖和预防的基本技术，找到了适合的种兔，并从山东空运了450多只优质种兔。
回家后，她按照所学的养殖方法，精心饲养。几个月下来，曾伸凤养殖的獭兔受到了客商的青睐，销售情况一年比一年好。
为了扩大规模，2010年，曾伸凤再次从山东引进了100多只优质獭兔。一年至少繁殖五六窝，一只种兔的收购价格为150元至200元不等，一只商品兔的售价在70元至100元之间，一年下来，她收入近20万元。
曾伸凤还是个懂得感恩和富有爱心的人。经济条件慢慢好转后，她没有忘记当初创业时亲朋好友们的支持与帮助。2012年，她和丈夫牵头成立了昆得仑牧场鑫昆獭兔养殖合作社，她想领着大家一起致富。平时，只要一有空，曾伸凤就会主动向前来学习的亲友乡邻无偿传授养殖技术，为他们提供优质种兔品种，对入社的养殖户统一提供种兔，统一提供饲料和药物、统一提供技术指导，统一销售等，先后带动10多家养殖户走上了獭兔养殖致富路，如今，她的合作社已成为集獭兔生产、良种繁育、销售、服务为一体化的良种繁育基地，其规模在全县位居前列。
现在，曾伸凤的养殖基地内建有标准化的兔舍4栋，总面积1350平方米；建有库房、消毒室及饲草料加工坊等，新上自动刮粪机、自动拌料机等。2013年，她又投资8万元，建了冷库和真空包装间。2014年以来，受牛羊肉价格的影响，獭兔养殖的效益也不太理想，个别养殖户甚至有了转行的想法。但是曾伸凤对獭兔养殖依然充满信心，她说，与牛羊的养殖相比，獭兔投资少，见效快，她相信未来一定会有市场。目前，曾伸凤已经开始尝试延伸獭兔养殖的产业链了，下一步，她准备在獭兔的深加工上做文章，逐步扩大市场占有量，让各种物美价廉的獭兔制品礼盒进入超市，进入千家万户。
相关推荐
山村养猪致富能手王忠惠
在山高地陡的册亨，搞养殖致富已成为众多农民群众的首选产业。在册亨县，地少人多矛盾尤为突出，农民收入主要以粗放的第三产业为主，农业发展陷入不平衡状态，产业结构极不合理。从2012年开始，册亨县委、政府把养殖业发展作为产业结构调整的重头戏，大力支持、扶持，促进了养殖业由零散经营向规模科学养殖的跨越式发展。现在，养殖业已成为农民增加收入的重要途径，并涌现出了一大批发展产业的好把式，册亨县者楼镇的王忠惠便是其中的佼佼者。
今年已46岁的王忠惠，衣着简朴，双手老茧，皱纹满面，却是一脸笑容。这位普通的农村妇女，是一位颇有经济头脑的农民。短短2年多的时间，就成为年出栏200头肥猪的养猪大户。还积极带动了周围十几户乡邻，一起走上了养猪致富道路，成为者楼镇人人称道的“养殖状元”。
十多年的打工生涯，让王忠惠尝尽了人间冷暖，也让她长了不少见识，长期在外闯荡的她视野变得更加开阔。每到年终，她总会想：为什么有人可以吃香的喝辣的，而自己一年干到头却什么也看不见？她开始一有空就去市场里逛逛，看看有什么适合自己做的、研究市场动态。经过长时期的观察准备，她发现市场的猪肉卖到最高价时15元/斤；由于生猪养殖生产周期短、见效快、市场需求量大，发展前景广阔，王忠惠一直看准国家推行的帮农、扶农好政策，认为这正是自己创业的最佳门路。于是，2012年底，王忠惠毅然和爱人回到了老家者楼镇落晚坡脚发展生猪养殖业。2012年12月，王忠惠正式动工新建养猪场。可当时她一家人多年外出打工的积蓄只有2万元，光靠这么一点钱，这养猪场怎么建啊？正当她一筹莫展时，正赶上信用社发放最后一批妇女创业贷款，信用社给她解决了15万元的妇女创业贷款。回想起当时的情景，王忠惠感激地说：“要不是没有信用社贷款扶持，光凭我一个人，只怕再过十年也办不起这么大的养猪场来。”
从事生猪养殖，王忠惠可不外行。打小就养猪的王忠惠，面对8头繁殖母猪和80多头猪仔，她还是心有余而力不足。于是，她找到了政府，向相关领导汇报了情况。很快，镇里便指派专人到她蹲点作技术指导。半年后，在者楼镇政府的协调下，王忠惠的养殖技术上了一个台阶。从此，她更加得心应手，由于积极防疫，猪也不那么老是生病了，她的成本一下子降了不少。同时她还帮助乡邻解决了不少实际困难。
建场初期，为了解决80头仔猪的饲料供给及降低成本，王忠惠夫妇每天到10多公里县城收餐馆和早餐店的泔水，再加上自己种的一片菜地，以此作为饲料，用学到的知识，她采取夏季喷雾排风降温，冬季采取暖墙增温，并且应用了快速饲养综合配套技术。2013年年底，第一批80头猪全部售出，并且一下子获纯收入10万余元，一举成为镇里有名的养猪至富带头人。
依靠科学、遵循市场规律是王忠惠投身生猪养殖事业的原则。她购买了生猪养殖专业的科技报刊、图书和光盘刻苦钻研，不断总结书本上的知识，并在实践中不断吸收她人的长处，改进管理方法、应用新科技，先后到昆明、安顺等地规模较大的养殖场参观学习。她还想方设法找一些技术资料，并与相关技术人员建立长期联系，每当遇到技术难题，都可以通过电话及时向专家求教。此外，她还积极自学家畜病防治知识，掌握了脑包病、猪肉绦虫等病情的防疫技术，在科学管理和喂养下，王忠惠的猪成活率高达99%、出栏率达98%。
在销路上，王忠惠逐步摸索出了一条产供销有序运转的模式，她应用的饲料全部是厂家直销，减少了经销商环节，降低了成本。她还有一个把握市场机遇、高价位出售的秘诀：避开旺季找销路。她一方面查证去年的“生猪养殖档案”，一方面与七八个生猪收购商联系。这使得她在市场上连战连捷，赢得市场高回报、从无亏损。
在王忠惠的辛勤付出、科学管理下，生猪养殖事业快速地发展起来，现已形成年出栏肥猪200头的规模。走进场区，消毒设施齐备，占地约1.5亩地、装饰一新的4间钢架房干净整洁，养殖场内全部实现了水泥硬化。养殖区后建有化粪池，对猪粪进行有效利用。
王忠惠致富不忘当年信用社贷款支持，每次我们去好养殖场做贷后检查时，她总是说信用社的政策真好，没有信用社资金的大力支持，我的养殖场哪会发展的那么快，太感谢你们了。从建场至今，她每周都要接待几批前来咨询的镇内外同行。有的请她传授技术，有的请她帮助联系销路，她总是热情地接待，做到有求必应。
谈及今后的发展，王忠惠兴奋地说，为了联合更多的生猪养殖同行，共同交流养殖技术，统一提供产供销服务，共同抵御市场风险，她正在组建一个生猪养殖合作社，相信不久的将来者楼镇的养殖产业在王忠惠的带领下，一定会越办越红火。
崔泉中养獭兔致富
在杞县柿园乡东王庄村，紧靠着公路，一个獭兔饲养基地被四周绿树掩映。就是这个曾经并不起眼的獭兔饲养场，现在已成为杞县远近闻名的獭兔饲养基地。从小到大一步步走来，周边群众在跟随饲养的过程中，逐渐走上了致富路。
9月9日，走进占地50多亩的獭兔饲养基地，一排排蓝顶白墙的饲养厂房规划得整整齐齐，基地内的水泥路笔直宽阔。记者随同基地负责人崔泉中一起，消毒后走进饲养区。在宽敞的厂房内，6排饲养架笔直排开，每排两侧都是兔笼，有的一只兔子一格，有的一只母兔带着几只还未满月的小兔子住在一个大套间里。一只只雪白的獭兔好奇地瞪着红红的眼睛，鼻子呼扇呼扇地上下动着，短短的毛发看着格外柔顺。厂房尽头，墙壁上几个大大的通风扇不停地转动着，饲养间内的空气充分流动，气味并不难闻。清粪、上水设备都是自动的，除了添加饲料，基本上用不了太多人工。崔泉中介绍说，他们的工人拿的都是绩效工资，兔子成活率高，奖金拿得自然就多，工人每个月工资基本都在4000元以上。
从刚开始饲养时的30只兔子起家，到现在一年50多万只的出栏量，崔泉中对该基地的发展颇为感慨：獭兔饲养也算是传统饲养，散养的多，但由于饲养技术水平不高，基本上都是小规模饲养，而上了一定规模的话，便会遇到各种饲养难题。从2009年饲养基地注册成立以来，崔泉中他们摸索出了一套自己独有的饲养模式，让獭兔饲养难以上规模不再成为一个难题。
饲养业如果想要规模能够持续扩大，饲养技术必须有足够保障。2013年，通过饲养技术的改良，饲养工人开始各有分工，并在不同季节、兔子的不同生长阶段，套用不同的管理模式。用崔泉中的话说，他们现在基本实现了獭兔饲养程序化，可算是一条獭兔饲养流水线。
目前，该基地内有母兔1.4万只，总存栏量8万只。基地名气大了起来，愿意跟随他们饲养獭兔的群众也越来越多，每天至少有两三位对獭兔饲养感兴趣的群众来找崔泉中咨询。现在，他们已经发展了不少社员，定期为社员提供技术，回收獭兔。崔泉中说：干个生意不容易，只有给群众解决了销路，解了他们的后顾之忧，他们才能一心搞发展。一人富不算富，大家富同进步。咱办企业的目的就是想把现代化的饲养技术传播出去，解决劳动力的就业问题。这些都是企业应尽的义务。
规模扩大了，饲养量上去了，进一步深加工便成了必然趋势。獭兔皮毛价格好，基本上能够包着成本，而剩下来的兔肉，崔泉中他们已经有了自己的兔肉直营店，销量也不错。如今，在饲养基地的大院里，4座饲养厂房正拔地而起，过不了多长时间，这些新建的厂房将会被獭兔占满，这些雪白的獭兔也将会成为更多饲养户眼中的小金兔。
凤桥养猪大户改种菱敲开致富门
台风过后，当不少桃农还在为吹落的果实心疼时，凤桥镇茜柳村的陈显林却迎来丰收的喜悦：“不愁销路，有好几家饭店和不少‘回头客’都会到村里直接预约。”
凤桥镇茜柳村曾经是一个养猪大村，而老陈曾经是村里的养猪大户，家里有50多头猪，近1000平方米的违章建筑。“拆了猪棚，拿什么养活一家？”开始时，将养猪作为谋生手段的老陈怎么都不肯拆掉猪棚。
后来，镇村两级工作人员在上门做工作时，给老陈推荐了几个转产的途径。虽然当时的老陈并没有一口答应拆掉猪棚，但是工作人员推荐的“致富路子”，他却听进去了。老陈多留了一个心眼，集中一段时间对工作人员推荐的几条转产转业的路子进行了仔细调查。在走访农贸市场时，老陈发现南湖红菱销路不错，可以获得不错的收益。“养猪受行情影响太大，赚赔不定，操心太多。”确定了转产转业的方向后，老陈就同意拆掉猪棚。
让老陈没有想到的是，因为南湖红菱本身的种植特点，他还成功逃过了此次台风的“摧残”。“红菱平时的种植水位就要保持在50厘米左右，还需要经常换水。”老陈说，台风来临前，村里就通知他做好了准备工作，他拆掉大棚的薄膜，雨水直接到了田里。
红菱可以随着水位起伏，因而不会受淹，而且雨水降下来，再通过排水渠排出去，这一进一出，不仅没有影响到菱的生长，还为菱补充了新鲜的水，加上台风过后连日来的晴朗天气，现在红菱长势更旺了。这几天，老陈几乎每天都有订单，基本处于供不应求的状态，为了应对市场需求，老陈夫妻俩还请了几名工人帮忙采摘。
提起行情这么好的原因，老陈认为，除了南湖红菱本身就有市场的客观原因外，村里的河水水质改善也是一个重要原因。“红菱种植对水质要求很高，直接会影响到口味。”老陈说，近一两年，村里的河水水质发生了翻天覆地的变化，不仅没有了猪粪和生活污水排入，而且村里通过清淤、种狐尾藻等也使河水变得十分清澈。
通过拆猪棚、“五水共治”等中心工作，整个村的水质变好，这也间接决定了老陈种菱的成败。比如，在红菱生长初期，如果水的漂浮物过多，红菱就很有可能无法存活。还有，种植期间需要频繁换水，因为水质好，老陈种的菱客户普遍反映口感很好。
“种了不到20亩，一亩大概有8000元收入。”昨天，老陈乐呵呵地说。如今，附近不少村的村民都到老陈这里来取经。“我们镇从去年开始就鼓励养猪转产转业户种菱，我们也鼓励2户农户进行了试点，如果条件允许，将在全村推广。”茜柳村党总支书记孟利军说。
三联群众念獭兔致富经
钟军和他的獭兔
3月10日，位于海晏县三角城镇三联村的一处獭兔养殖场，负责人钟军正清扫着兔棚。钟军说：“只要肯干，就不愁没钱花，獭兔不光肉能卖钱，这兔皮更值钱啊！”
在钟军的养殖场里，一排排兔舍依次搭建在暖棚里，兔笼整齐地排列着，皮毛雪白的獭兔憨态可掬，一边吃着饲料，一边机警地看着来人。
提起当初为何选择发展獭兔产业，钟军滔滔不绝。以前他一直在新疆一家獭兔养殖场打工，时间久了，对养殖獭兔产生了浓厚的兴趣，在打工期间学到了许多养殖方面的经验，也积累了一些资金，回到家乡自己搞起了养殖。
对钟军来说，养殖獭兔他下了很大的决心。当时，他拿出所有的家底，加上从朋友那里借的钱，一开始就投入了30多万元从河北引进了100多只獭兔种兔，开始了獭兔养殖事业。第一次见“回头钱”，是在去年年底，他欢喜地说：“辛苦了一年多，春节前卖了第一批商品兔，毛收入6万多元。”
说话间，钟军从兔舍里抓出一只獭兔乐呵呵地说：“养獭兔不仅仅是卖肉，更在于能形成产业链，其实光卖兔肉值不了几个钱，主要是兔皮，这东西贵着呢！一只成年獭兔能长到4公斤左右，我都是整只往外卖，市场价100元左右。”
为了养好兔子，钟军动了很多脑筋。獭兔是一种既可以食用又能用于毛皮加工的动物，利用率非常高，与养鸡养猪相比，污染少，兔粪还是很好的有机肥，利润空间很大。獭兔属于食草动物，脂肪少、肉鲜嫩滋美，市场销路好。最重要的是，獭兔的繁殖能力很强，两个月生一窝，一年能生五六窝，一窝最少能生6只，4个月就能长成，钟军对于獭兔产业的发展前景十分看好：“这两年，獭兔毛皮行情非常好，养殖成本不高，獭兔皮加工制成的衣帽裙等皮制品，轻柔漂亮，需求旺盛，价位走高，潜力很大。”
两年的獭兔养殖，钟军已经摸索出了一整套养殖经验。打疫苗、配种、消毒不用再请专家，獭兔的成活率达到了95%。如今，钟军的养殖场里獭兔存栏量已经从刚开始的100多只发展到现在的2000只，预计到年底将达到5000只的规模。
周边不少群众慕名而来，有的来学艺引种，有的找他咨询取经。单丝不成线，独木不成林，采访中笔者还得知，钟军准备发动村民一起养殖獭兔，集群发展。
“一人富了不算富，让周围的乡亲们都富起来是我最大的心愿。动员村民们一起养獭兔，将自己知道的养兔经传授给大家，给他们免费提供兔种、发放饲料，指导防疫、管理，等出栏时统一回收，这样一来，规模搞上去的同时大伙还能增收。”钟军大胆地说出了自己的想法。
如今谈起生意经，钟军说得头头是道：“做什么生意都会有风险，会遇到各种各样的困难，但只要踏踏实实、脚踏实地地干，就没有干不成的活。獭兔投资周期短、见效快，而且养獭兔也比较轻松，只要每天按时加饲料和水，及时打扫兔舍，搞好环境卫生，保持室内清洁干净就行，不需要多大的劳动强度，一般妇女就能干，一个人养几百上千只都没问题！”
三角城镇党委书记杨生杰说，獭兔养殖投资小、见效快、易管理，对于农牧民增收来说是个新门路，如果发展好了，将在全镇推广。
