池塘里常规鱼黄鳝高产高效综合养殖新模式


在主养鲢鳙草鱼的池塘中,同时设置专用网箱养殖(或暂养)黄鳝,每亩可产商品鱼和黄鳝各500公斤,纯利万元以上,是充分利用水体,大幅度提高经济效益的良好综合养殖新模式。

1、池塘条件和消毒

池塘面积5~10亩,保水深2~2.5米,光照充足,环境安静,水量充沛,水质良好,进排水方便,池底较平坦。鱼鳝放养前要用生石灰彻底清塘消毒,杀灭病虫害。用量是:干池(池底水深约10厘米)每亩75公斤化水全池遍洒;或带水(按1米水深计)每亩150公斤化水全池泼洒。7~10天后投放鱼种。

2、网箱设置和水草移植

池塘设置网箱,每只网箱面积15~20平方米,但网箱总面积不超过池塘总水面的20%。网箱的设置有两种形式:即固定式和自动升降式。网箱成排排列,两排为一组,两排之间是投饲管理的人行“桥”,上“桥”处为看守棚。固定式采用长竹木桩打入池底,每个网箱四个桩,相邻的网箱可共用木桩,木桩要求粗而牢,入泥深而稳,高出正常水面80~100厘米。桩排列整齐,纵横都各在同一直线上,桩与桩间还可用尼龙绳相连,并向箱外端拉纤绳固定,使桩更加稳固。网箱四角绳头各稳系木桩,并拉紧张开网箱,使网箱上缘高出水面60厘米以上防逃。自动升降式是以油桶等浮力大的物体代替木桩,并按网箱大小用钢筋角铁或竹木材料水平固定框架,网箱四角绳头系于架上的竖桩。自动升降式网箱能够随水位自动升降,暴雨和洪涝对其防逃效果几乎没有影响。另外,这种方式不仅可以在两排箱之间搭人行管理桥,还便于在箱的四周全部搭上人行桥,为多设饲料台投饲、观察黄鳝以及其他操作提供十分便利的条件,但造价比固定式稍高。网箱中移入水草的品种以水花生最为理想,它能起到防暑降温、净化水质、支撑鳝体和提供优良栖息场所的作用。在长江中下游,每年3、4月份就可从野外收集水花生种源移入网箱培植。网箱中水草占80%以上水面,水草生长繁密后才能放养鳝苗。

3、苗种放养

池塘中的鱼种在冬春放养,宜早不宜迟。每亩放养白鲢尾重0.2~0.25公斤的150尾、尾重0.075~0.13公斤的300尾,鳙鱼尾重0.2~0.25公斤的100尾,草鱼尾重0.2~0.25公斤的180尾,团头鲂尾重0.05公斤的30尾,鲫鱼尾重0.025公斤的100尾。另外,还可增加套养部分夏花鱼苗培育鱼种。鳝苗的放养因目的不同,放养时间有早晚。如考虑生长增重和季节差价双重效益的,放养时间3~4月份即需开始,放养早,生长时间长,增重量大;如只是为了赚取季节差价,不图增重,那么冬前的秋季投苗暂养亦可。网箱中黄鳝放养密度每平方米2~10公斤。如考虑双重目的的,放养密度要小,冬季暂养放养密度可大;有技术经验放养密度可大,反之放养量应减少。黄鳝苗种的放养必须严把苗种质量、大小分养和放养前浸泡消毒“三关”。

4、饲料投喂

鱼类的饲料是配合饲料、菜饼和草类;黄鳝的饲料主要是配合饲料和蚯蚓、小杂鱼虾、鲜鱼肉、螺蚌肉、畜禽肝肠肺等鲜活饵料。要求饲料新鲜,营养丰富,大小适口,在饲料台上投喂(网箱中黄鳝的饲料台每2~5平方米设一个,用网布、竹片做成“板罾”式,每个长宽60~40厘米的长方形或正方形,沉于网箱边缘底部)。鱼类投饲上下午各一次,黄鳝傍晚喂食一次即可。天气晴,水温适宜(鱼类18~32℃、黄鳝21~28℃),水质好,个体大,吃食旺,饲料多投,否则喂食量应减少。

5、施肥和水质管理

施肥的原则是重施基肥,巧施追肥,以有机肥为主,化肥为辅。池塘彻底消毒后3天,按每亩施发酵后的有机肥300~400公斤作基肥,养殖过程中常施发酵后的有机肥作追肥,使池水保持“肥、活、嫩、爽”,透明度30厘米左右,不发生鱼类重浮头。15~20天洗刷一次网箱四周,使箱内外水体能够充分交换,黄鳝就可适应。池塘水质不良应科学开启增氧机或换注新水。

6、病害防除

鱼类和黄鳝病害防除应采取常规的综合措施,即放养前池塘彻底消毒,选养体质健壮的苗种,苗种放养时浸洗消毒,饲料中经常添加消炎杀菌灭虫的药物,每隔20天左右池塘用生石灰(或漂白粉)和敌百虫交替遍洒一次。鱼类常见病是烂鳃、肠炎、赤皮和暴发性细菌病,黄鳝常见病是肠炎、赤皮病,要及时预防,发现有病及时对症下药治疗。

7、池塘巡查

每天早晚巡塘,观察鱼类和黄鳝活动情况,防止鱼类浮头泛塘。经常查看网箱是否破损和木桩绳索的稳固性,防止畜禽鼠鸟等为害。


相关知识

高背鲫和黄鳝综合养殖技术


(一)池塘选择和清池消毒

池塘面积为0.134—0.67公顷水深2—2.5米,光照充足,环境安静,水质良好,进排水方便。鱼、鳝放养前用生石灰彻底清塘消毒,杀灭病虫害。用量是:干池(池底水深约10厘米)每0.067公顷75公斤化水全池遍洒;或带水(按1米水深计)每0.067公顷150公斤化水鱼池匀洒。7—10天后投放鱼种。

(二)网箱设置和水草移植

池塘设置网箱,每只15—20平方米,但网箱总面积不超过总水面的20%。网箱的固定有两种形式:即固定式和自动升降式。布局形成是网箱成排排列,两排为一组,两排之间是投饲管理的人行“桥”。上“桥”处为看守棚。固定式采用长木桩打入池底,每个网箱4个桩,相邻的网箱可共用木桩,木桩要求粗而牢,入泥深而稳,并高出正常水面80—100厘米。桩排列整齐,纵横都各在同一直线上,桩与桩间还可用尼龙绳相连,同时向网箱外端拉纤,使桩更加稳固。网箱四角绳头各稳系木桩,拉紧张开网箱,并使网箱上缘出水60厘米以上防逃。自动升降式是以油桶等浮力大的物体代替木桩,按网箱大小用钢筋角铁或竹木材料水平固定框架,网箱四角绳头系于架上的竖桩。自动升降式网箱能够随水位升降,暴雨和洪涝及池塘换注水对其防逃几乎没有影响,另外这种方式不仅可以在两排箱之间搭人行管理桥,但造价比固定式稍高。网箱中移入水草的品种以水花生最为理想,它能起到防暑降温、净化水质、支撑鳝体和提供优良栖息场所的作用。在长江中下游,每年3月份就可从野外收集种源移入网箱培植。网箱中水草占80%以上,且生长繁密后才能放养鳝苗。

(三)鱼种和鳝苗的放养

池塘中的鱼种在冬春放养,宜早不宜迟。每0.067公顷放养:高背鲫1500—2000尾(规格20—30尾/公斤),白鲢300尾(10—15尾/公斤),鳙鱼100尾(10—15尾/公斤),草鱼50尾(8—12尾/公斤),团头鲂10尾(10—20尾/公斤)。鳝苗的放养因目的不同,放养季节不同,如生长增重和季节差价双重效益,放养时间3、4月份即需开始,如只是为了攒取季节差价,不图增重,那么秋季投苗暂养亦可。黄鳝放养密度每平方米2—10公斤,春季放养的密度小,冬季暂养的密度大,黄鳝放养必须把好苗种质量、大小分养和放养前浸洗消毒关。

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黄鳝网箱高效养殖关键模式


1.网箱设置

网箱材料为聚乙烯网片,敞口型,为500厘米x400厘米x100—120厘米规格的长方形网箱。每个网箱用4根竹桩固定在水体中,水下深度为50—70厘米,排列成“一”字形,间距50厘米,行距150—200厘米。新制的网箱在使用前要用石灰水浸泡2—3天消毒。

2.放养前的准备

鳝种放养前半个月,每667平方米(1亩)水面用100公斤生石灰或5—10公斤漂白粉等药物化浆对水体进行消毒,彻底杀灭有害生物。网箱应在放养前一个星期下塘,这样可使网衣上形成由丝状藻组成的生物膜,避免鳝种人箱后擦伤皮肤,同时也可以使网布上不利黄鳝生长的有害化学物质提前释放。网箱养鳝,移植到网箱内的水草以水花生为主,水花生经洗净后,放在5%的食盐水中浸泡10分钟左右后人箱,以防有害生物随草带入箱中。水草移植的覆盖面一般占网箱水面的70%-80%,这样既可净化水质、提供黄鳝栖息场所,又能遮挡强烈的日光。每个20平方米的网箱,用网布在其内搭好1-2个饲料台,每个饲料台约1平方米。

3.鳝种投放
放鳝种应在每年的4—5月和7月下旬-8月,这两个时段放养的鳝种要比6—7月放养的成活率高。放养鳝种的规格一般为每尾重25—50克,同一网箱放养的鳝种规格大小基本一致。一般鳝种分为两个等级,即每尾重50克以下的为—个等级,每尾重50克以上的为另—个等级。5月份之前可放养规格相对小一些的鳝种;7月下旬以后放养的鳝种规格应大一些,一般每尾重在50克以上。放养密度为每平方米2—3公斤。

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