夏季有的蟹池蟹病暴发，养殖的蟹大批死亡，甚至几乎绝收；也有的蟹池因被洪水淹没，养殖的蟹大量逃逸，致使蟹池中存蟹很少。对于这些受灾的蟹池，补养青虾是比较有效的方法。如果饲养得法，每亩水面可产青虾30公斤左右，增加收益约数百元。
一、抓好池塘准备
可在9月中、下旬，每亩水面用茶籽饼50公斤粉碎、浸泡、捣烂后，对全池均匀泼洒。菜籽饼虽对存塘蟹没有影响，但可杀死池塘中的野杂鱼及有害生物。同时，每亩水面施经发酵的粪肥20xx3月～4月份，待青虾长至5厘米左右时再起捕销售，以便腾空池塘，做好继续放养蟹苗的各项准备。
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蟹池套养青虾技术
一、池塘条件
选择水源充足、进排水方便的甲号和乙号塘，面积分别为8.3亩和10亩，水深为1.2米和1.3米，淤泥均少于10厘米，防逃设施完善，池中有一定量的水草。
二、放养前的准备
甲号和乙号塘口，分别在1月11日和16日干塘后，清除过多淤泥，加固加高池埂，建好防逃设施。2月22日，每个塘口亩用生石灰150千克对水全池泼洒消毒。
三、苗种放养
甲号塘3月10日投放规格1500尾/千克的虾种35千克，亩均4.2千克；3月28日，投放规格80只/千克的蟹种3800只，亩均458只。乙号塘3月10日投放规格1600只/千克的虾种45千克，亩均4.5千克；3月26日投放规格100只/千克的蟹种4500只，亩均450只。
四、饲养管理
1.饲料投喂4～6月份，河蟹个体较小，在保证河蟹饵料的前提下，有意识地强化青虾的投喂，增加一些青虾喜食的饵料，如豆饼、麸皮、小麦、米糠等，坚持量少勿多的原则。6～9月份加强河蟹的饲料投喂。4月1～2日，两个塘口亩均放螺蛳200千克。
2.水质调节青虾对水质要求较高，保持溶氧5毫克/升以上，pH值7～8，透明度保持在35～40厘米，定期每亩用15千克生石灰全池泼洒。换新水次数要比单一养蟹的池塘多些，两个塘口，夏季每3～5天换水一次，闷热天气每天换水一次，秋季每5～7天换水一次，保持水中较高的溶氧，防止青虾浮头。
3.病害防治青虾一般很少生病，在搞好蟹病预防的前提下，可以不必对青虾采取任何预防措施，但预防蟹病用药物应特别慎重，对青虾敏感的药物如敌杀死、敌百虫等不要使用，平时经常用生石灰15千克/亩化水全池泼洒，对虾蟹均有利。
五、养殖结果与分析
1.结果12月12日，对养殖场两个塘口测产、核产和统计，甲号池塘收获河蟹348千克，平均规格为126克/只，亩均产量为41.9千克；青虾102千克，平均规格为310尾/千克，亩均产量12.3千克。乙号池塘收获河蟹381千克，平均规格为130克/只，亩均产量38.1千克；收获青虾152千克，平均规格为360尾/千克，亩均产量为15.2千克。
2.分析4～5月份，河蟹个体较小，若在此阶段强化对青虾的养殖，可大大提高青虾的成活率。蟹、虾套养需要清新的水质、丰富的溶氧，要经常加换新水，才能促进蟹、虾的生长，提高产量。青虾到成熟季节要坚持勤捕，捕大留小，不能年底一次起捕，这样有助于提高产量。养虾的蟹塘要谨慎用药，防止药物引起青虾意外死亡。
虾蟹可共生混养创高效
虾蟹可以混养，但模式必须讲究。模式得当，混养青虾所产生的效益可与养蟹平分秋色。模式不当，则事与愿违，得不偿失.通过多年探索实践，我们认为可采用虾--蟹--虾或蟹--虾两种模式，而不宜采用虾蟹同期混养模式。虾--蟹--虾模式
在第一年冬初投放大规格虾苗，养至次年五月，出售后再主养螃蟹到十月螃蟹收获后再主养青虾。具体做法是：
1、新开的塘口和冬季不需干塘的蟹塘，可在十月底亩投2-3cm的大规格虾苗5-10kg，一般养至次年五月，亩可收获青虾10-30kg，亩创效益1000元左右。此间的关键是肥水和饲喂，整个冬季除结冰外，不间断投喂。开春后，特别是四月份要强化饲喂。捕获时可先用地笼，最后直至干塘。这样既可提高捕获量，又便于清整塘口，以利养蟹。
2、五月上中旬，购回的早繁蟹苗宜用网箱或小塘圈养，既便于管理饲喂，又可提高成活率；一般情况下，暂养比直接投放可提高5％一10％的成活率。暂养20xx底，亩可收获商品虾25kg左右，虾种15kg左右，亩创效益1500元左右，这种模式，全年亩效益可达5000元左右。
模式。冬春需干塘清整的塘口，可在三月底前做好清塘、消毒工作、四月上中旬肥水、种草，五月初投放蟹苗，六月下旬搭放抱卵虾2kg左右。平时按养蟹要求去管理，河虾收获时采用徒手捕捉和地笼诱捕相结合的方法，只是注意不干塘，不降水位，继续投喂青虾饲料。至春节前后，待虾少价昂时，结合清塘逐渐降水用拖网捕捞，可亩获青虾30一40kg，其综合经济效益亦很可观。虾蟹同属底栖动物，生活习性、摄食饵料亦相同。在河蟹大生长期的六、七、八、九几个月中，若青虾过多，则与河蟹争食、争溶氧、争空间，造成水载体可度，对河蟹的规格、产量极有影响。实践告诉我们，春季同投放仔虾、蟹苗的模式不可取。一是仔虾养至夏秋季节达大中规格与河蟹争食、争氧、争空间，影响河蟹规格和产量；二是仔虾多次、多胎繁殖，造成虾苗太密，难以提高商品虾规格，上市率低，得不偿失。在以上两种可行虾蟹混养模式中，如果再放养少量适宜鱼种，既能增加单位水面积经济效益，又对虾蟹规格和产量无明显影响。
蟹池套养鳜鱼技术
河蟹是沿岸性生物，养蟹池大部分水体处于空置状态。在蟹池套养适量的鳜鱼可以充分利用水体空间和饵料资源。鳜鱼捕食蟹塘的小杂鱼虾，因而套养鳜鱼不需另投饵料鱼，还可避免小杂鱼过量繁殖，与河蟹竞争饵料、溶氧，还可以防止小杂鱼病害导致河蟹再感染，有利于河蟹的生长。一般亩产河蟹40千克，鳜鱼10－15千克。亩利润1200－1500元。主要技术如下。
一、放养准备
池塘面积5－20亩。池深2.0－2.5米，淤泥15厘米，PH值7.5－8.5。水源充足无污染，符合国家渔业用水标准。备有良好的进排水系统和防逃设施。
干塘消毒干池去淤，在放养前20天用200千克生石灰全池泼洒。
移植水草 放养前15天浅水种植伊乐藻，种植水深5厘米，丛距2.5米。种植后施有机肥150千克，以利于水草生长。
加注新水 水草返青后逐步加高水位，放种前达到50厘米。
放养螺蛳和杂鱼 种草后每亩投放螺蛳500千克，每池投放部分专池培育的野杂鱼。
二、苗种放养
幼蟹、鲢、银鲫在2月前放养结束，幼蟹放养规格160－240只/kg，放养密度在500－600只左右。为调节水质，每亩放养鲢鱼种90尾/亩（规格50g/尾）。另外每亩放养30尾2冬龄银鲫（雌雄比为2：1），这些银鲫在4月气温回升时自然繁殖，为鳜鱼提供适口饵料，同时摄食池底的残饵，防止水质恶化。幼蟹放养结束后逐步加高水位，至5月中旬保持水位1.5米。5月中旬收集抱卵虾，按每亩1千克放养。6月放养鳜鱼种，规格在5－8厘米，密度每亩20－30尾。放养时先坐盆，待与池水水温一致时放入池塘。所有苗种均经过4%食盐溶液浸洗消毒。
三、饲养管理：
1、饵料投喂 养殖前期（3－5月）施复合肥10千克/亩，以促进水草、螺蛳和底栖生物的生长繁殖。人工投喂以河蟹饵料为主，采用“前后精，中间青”的科学投饵原则和“四定、四看”的投饵方法进行投饵管理。在幼蟹放养初期，主要投动物性饵料和河蟹全价配合饲料，以轧碎的新鲜螺蛳肉、蚌肉为主。高温季节则投喂水草、玉米、南瓜等植物性饵料。养殖后期，以动物性饵料和河蟹全价配合饲料为主，搭配部分青饲料，以提高河蟹个体规格。严禁投喂腐烂变质饵料。养殖过程中定期检验饵料鱼的数量。
2、水质调控 鳜鱼河蟹都喜清新的水环境，鳜鱼耐低溶氧能力差，对水体溶氧要求高，生产上采用以下措施来调控水质:①每20天每亩用生石灰20-30千克全池泼洒。②每周换水1次，每次1/5，高温季节，每3天换水1次，每次换1/3。③5-9月泼洒EM菌每月1次，每亩用量250克。
3、定期巡塘观察水质、饵料鱼状况、鱼蟹吃食、活动情况。及时发现问题。
4、病害防治 养殖期间，遵循“预防为主，防治结合”的原则，坚持以生态防治、药物防治为辅，积极采取清塘消毒、种植水草、自育苗种、科学投饵、调节水质等技术措施，有效地控制四口蟹池的病害的发生。养殖期内除用生石灰调节水质外，每月还用漂白粉1mg/L防病，7、8两月施用纤虫净来杀灭河蟹寄生的纤毛虫。只要防病到位，可以避免病害发生。
河蟹青虾鳜鱼同池共养技术
一、池塘条件
池塘应选择靠近水源、水量充足、水质良好、排灌方便、周边无污染的地方。塘口呈东西向的长方形，面积为10亩左右，埂宽3米以上，池坡土质较硬，坡比为1:2.5～3.0，池底基本平坦，底质为偏碱性的壤土。在池塘四周开挖环沟，保持水深为1.2～1.5米，沟底稍向排水口倾斜，沟面积占蟹池总面积30%～40%。将池塘中部推整成平滩，保持水深为0.5～0.8米。在池埂外侧用石棉瓦或钙塑板等材料建成防逃墙（四角做成圆弧形）、进排水口用双层不锈钢网封好扎牢，以防河蟹逃逸。池中按1.5千瓦/亩的标准安装条式微孔增氧，并配备5.5千瓦的进、排水泵各1台。
二、清塘植草
入冬后排干池水，清除杂草杂物，挖除过多淤泥，保留淤泥10厘米左右，冻、晒池底整个冬季，以加速有机物的风华。放养前10～15天加水5～10厘米，使用生石灰清塘，用量为80～100公斤/亩，以杀灭病原体及、野杂鱼等敌害生物。待清塘药性消失后，在池中栽种伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、黄草等水草，使水草覆盖率达50%～60%。水草不仅是河蟹的植物性饵料，而且还是河蟹和青虾栖息、蜕壳的隐蔽场所。
三、施肥投螺
水草成活后，投施发酵过的蓄、禽粪，用量为200～300公斤/亩。以后每隔10～15天追施1次生物有机肥，用量为3～5公斤/亩，以增加浮游生物的繁殖量，为河蟹提供生物饵料。清明前后投放螺蛳，用量为300公斤/亩，可于8月份再补投1米，以改良水质和底质
七、病害防治
每月投喂1次用1%的食盐和0.1%的鲜大蒜汁配制成的药饵，每日1次，连喂3～5天，防止肠炎病。5月和9月各泼洒1次纤虫速净（主要成份：复合二硝基；规格：10%），用量为40～50毫升/亩·米，每日1次，连用2次，预防寄生虫病。一旦发生病害，因及时诊断病因，对症选用国家允许的高效、低毒、环保的药品进行治疗，将病害消灭在“萌芽”之中。在病害防治中，严禁使用敌百虫、敌杀死和菊酯类杀虫药物。
成蟹池套育扣蟹技术要点
扣蟹质量是成蟹养殖成败的关键，在成蟹池中围网将大眼幼体培育成扣蟹，保证来年成蟹养殖的蟹种需求，能够提高养殖成活率，降低成本，提高效益，其具体技术要点为：
一、池塘条件及防逃设施
1、池塘
选择靠近水源、水质良好无污染、有独立的进排水系统、能高排低灌、面积15—20xx养殖，蟹种由外地购进或全部购苗培育扣蟹外，从第二年开始，蟹种则自行供给。蟹种为上年存池，一般规格为100—200只／公斤，平均亩放15—20斤，多余扣蟹可销售。
2、蟹苗放养
于5月下旬至6月15日进行，最好是最后一批人工繁殖的长江水系中华绒螯蟹蟹苗。在蟹池的西北角用聚乙烯网片进行圈围，网高1米并设有倒檐，向里10厘米，向外20厘米，面积视放苗多少而定，一般每20—30平方米放苗1斤，面积15—20亩的池塘放2斤蟹苗，圈围60—80平方米为宜，面积不宜过大，以控制扣蟹规格。
三、饲养管理
1、投饵
河蟹的整个生长阶段，除摄食池塘中的水花生外，主要靠人工投喂。大眼幼体培育至Ⅰ、Ⅱ期幼蟹，主要泼洒豆浆，Ⅲ期以后逐步投喂玉米粉、粗黄豆粉、麸皮等。7月底以前，主要投喂煮熟的小麦、玉米，8月份以后，除投喂小麦、玉米外，每2—3天投喂一次低值的鱼虾。饵料投喂一般在傍晚进行，高温季节则应推迟投喂时间，且投在深水区。
2、撒网
7月份以后，水温逐渐升高，此时应撤去围网，并入大塘饲养。以免浅水区的幼蟹耐不住高温。
3、水质调节
水位随着水温的升高逐渐增加，春季1米以内，夏季1—1．5米，秋冬季1．5米。夏季高温季节每周换水一次，先放后进，每次20厘米，每10—15天泼洒生石灰一次，亩用量10—15公斤。
四、收获
于11月上旬陆续捕蟹上市，一般每亩可收获商品蟹100斤、蟹种1500只。
五、体会
在成蟹池中围网培育扣蟹大大提高了养殖成活率，其原因在于：自行培育蟹种，减少了因外购蟹种运输过程中造成的损伤，且蟹种在原来水体中养成成蟹，没有适应阶段，保证了成蟹养殖的顺利进行。利用成蟹养殖池套育蟹种进行河蟹养殖，操作简单，易于掌握，是一条降本增效的好途径。
仔蟹培育池最好种植水草
仔蟹培育池放养水生植物是仔蟹养殖阶段必不可少的条件，也是提高仔蟹成活率的技术关键。仔蟹池培养水生植物有以下优点：
(1)为仔蟹提供栖息、蜕壳的环境。
仔蟹喜浅水环境，但仔蟹又怕强光，喜弱光，尤其在蜕壳时特别惧怕紫外线对其的杀伤。因此，在池塘种植沉水植物（伊乐藻、菹草、聚草等），在水面放养漂浮植物（水胡芦、水花生、小浮萍等），使仔蟹集中在水生植物丛中生活，既为仔蟹提供了浅水、避光的环境，又为其蜕壳和栖息创造了良好的场所。
(2)解决了池塘水浅，水质不稳定，而池水过深，仔蟹又不能蜕壳的矛盾。
(3)为仔蟹提供了新鲜可口的植物性饵料。
水葫芦、水花生等水草的嫩叶、嫩根以及小浮萍均是仔蟹的优质植物性饵料。
(4)降低水中氨氮，增加溶氧，改善水质。仔蟹喜清新水质，而大量投饵，会造成其粪便、残饵分解，致使水中氨氮急增，水质肥，溶氧条件差，从而抑制河蟹生长。
放养水生植物后，它们生长需大量吸收水中的营养盐类，大大降低水中氨氮，同时水生植物的光合作用又释放大量溶氧，进一步加速了水中有机物的氧化分解，以供植物利用，使水质转清，有利于仔蟹生长。
(5)防止仔蟹逃逸。
仔蟹个体轻，其步足刚毛上粘附吸附水后，攀爬外逃能力极强，即使是十分光滑的玻璃板，也可以垂直爬出。在下雨时，防逃设施受潮后，仔蟹即可垂直爬出。因此，严格地讲，单配置良好的防逃设施，仔蟹还是容易逃逸。只有在培育池内为仔蟹提供良好的生态条件，特别是种植和培养大量水生植物，才能留住仔蟹，减少逃逸数量。
池塘内单一饲养蟹种，其水体、饵料没有充分利用，而且养蟹池因大量投饵后，水质容易变肥并混浊；加以蟹种因缺乏水生植物作为栖息和蜕壳场所，不利于蟹种栖居、蜕壳和生长。而在蟹种池内种植水生经济作物（如水稻、水蕹菜、菱等）和饲养一些滤食性鱼类（如鲢、鳙鱼等），则可以做到蟹稻、蟹和水生蔬菜共生；而蟹鱼混养，河蟹的粪便、残饵肥水，水生植物和滤食性鱼类利用水中的营养盐类和浮游生物，这不仅促进了水生植物和鱼类生长，而且使池水转清，也有利于蟹种生长。由此同时，水生植物既可以为蟹种提供新鲜适口的植物性饵料，又为蟹种的提供了栖居、蜕壳的良好环境，河蟹就不会逃逸。它们互利共存，形成一个水底、水中、水面结合的多元化的复合生态系统，既提高了经济效益，又提高了社会效益和生态效益。渔谚有：蟹多少，看水草形象化地说明蟹种池种植水生植物的重要性。
螃蟹蟹苗出池与运输
一、蟹苗出池前的淡化
当池内第Ⅴ期溞状幼体80％变态成为大眼幼体时，成为大眼幼体1日龄，等到3～4日龄时，就对育苗池的水体进行淡化，每日降低盐度0.005～0.01，使最终池水盐度降到0.005以下，以使蟹苗适应淡水生活。淡化时，将原池的海水排掉部分，再注入淡水，用海水比重计换算成盐度，依次逐日淡化。随着大眼幼体日龄的增加，对淡水的适应力也增强。一般5～6日龄的大眼幼体，在淡水中能很好地生存。
淡化的目的，在于使蟹苗从海水的环境转向淡水环境的生活，逐渐调节体内渗透压与外界的平衡，使之过渡到淡水中生活。当淡化池水时，同时逐步降低池水温度，室内水泥培育池每日降1～2℃，直至与外界水温一致为止，这样还有利于运输。
人工繁殖的河蟹苗，必须经过淡化后，方能出售与放养。没有经过淡化的蟹苗，如马上放入淡水池，由于环境盐度的突变，体内渗透压与外界失去平衡，很快会造成蟹苗部分或大量死亡，必须引起足够的重视。
二、暂养锻炼
大眼幼体（蟹苗）出池前，在原池还要进行暂养锻炼，目的使出池蟹苗更“老炼”，不仅能游泳，而且还能爬行，提高蟹苗的成活率。蟹苗准备放养到淡水水域去之前，尚须经过暂养锻炼阶段。刚完成蜕皮变态的大眼幼体，由海水环境一下子进入淡水，半小时即麻醉，其后死亡。但随着其日龄的增加，对淡水的适应力明显增强。1～2日龄的大眼幼体从0.028盐度海水环境进入淡水池，24小时后的成活率只有10％～30％。但3～4日龄的大眼幼体进入淡水后，24小时的成活率可达60％～80％以上。5～6日龄的大眼幼体（每千克14万～20万只的个体），进入淡水后成活率达95％以上。
因此，为了提高大眼幼体（蟹苗）的放养成活率，出池蟹苗一定要经过暂养和池水渐渐淡化的过程。
三、蟹苗出池
第Ⅴ期溞状幼体蜕皮1次，即成为大眼幼体（蟹苗），这时着手淡化池水，并逐渐降低水温。当池中80％左右的溞状幼体变为大眼幼体时，即为出池的最好时机，当大眼幼体变为幼蟹时，就不易起捕。
培育池中的蟹苗，采用捞海网或聚乙烯网布制成的目大2毫米大拉网，捕法有以下几种：
①白天用捞海网捞取，利用蟹苗喜集群，喜岸边的习性，在土池选择上风一角，用捞海网不断搅动池水，造成一定方向的水流，可以捕到大量蟹苗。
②晚上灯光诱捕，利用蟹苗喜光的习性，用100～200瓦电灯光（加罩），用捞海网在光区抄捞。
③大拉网捕苗，它与鱼苗发塘中捕捞“夏花”一样进行捞取，起捕率可达90％以上。
④水泥培育池，可在排水孔放水出苗，用集苗箱收集。留下的在晚上用灯光法诱捕干净。
四、蟹苗质量好坏的鉴别
（1）看色泽：好的蟹苗体色呈淡黄色，差的为乳白色，体色发黑表明蟹苗已老化。
（2）看个体大小：好的蟹苗个体大，规格整齐，每千克14万～20万只。差的蟹苗个体较小，一般每千克在24万～28万只。
（3）看活动状况：好的蟹苗活动力强，反应灵敏，用手捏成团，松手后马上散开，垂直放入水中，立即朝旁边游去，离水后迅速爬行，反之则为质差苗。
五、人工繁殖蟹苗的运输
人工繁殖的蟹苗，均来自沿海自然海水的育苗场（厂）和内陆人工配置的海水育苗场。一般在4月下旬5月初至6月上旬（分两批育苗），人工繁殖的蟹苗，是在人为管理的育苗池中育成，并没有经过大自然的考验，因此必须在育苗池经过3天左右的暂养锻炼和淡化处理后才能运输。
人工繁殖蟹苗短距离运输，用蟹苗箱（图43）装运，每箱可装0.5～1千克。长距离运输采用尼龙袋充氧法比较理想，用10千克容量的尼龙袋，袋中装1／5量的淡水，内放1ppm土霉素，再放些水草，盛0.1～0.15千克的蟹苗，充氧后将袋口扎紧，不能漏水、漏气。如中间夹放冰袋降温更好，将尼龙袋放入纸板箱内，用包装带捆扎牢，采用汽车、火车、轮船、飞机运输均可。
适宜蟹池种植的水草品种
俗话说：蟹大小，看水草。水草在河蟹生产中具有重要作用，不仅能为河蟹生长提供足够的天然饲料，改善蟹池水质，还为河蟹逃避敌害和脱壳提供良好的隐蔽环境。水草品种较多，实践证明下列水草适宜在蟹池种植。
轮叶黑藻
轮叶黑藻生长期长，再生能力强，蟹喜食，被蟹夹断后能节节生根，是蟹池种草的首选品种。一般在“谷雨”前后，将从天然水域中捞取的轮叶黑藻切成6～8厘米的小段，均匀撒于池底，使茎叶部分浸入泥中；或在4～8月份，用处于营养生长阶段的枝尖插植，也可将整株水草投入蟹池，一部分被蟹直接摄食，剩下的生须根着泥存活。
苦草
苦草耐高温，具有脆、嫩的特点，蟹喜食。苦草在水温15℃以上时播种，草籽浸泡12小时，捞出后搓出种子，再用半干半湿的细土拌种全池撒播。每亩用苦草籽100～150克。
伊乐藻
伊乐藻发芽早，耐低温，是早期蟹池的理想水生植物。但伊乐藻不耐高温，水温达30℃时基本停止生长，甚至死亡败坏水质。伊乐藻在12月至次年2月，水温5℃以上时用10～15厘米的茎段扦插。
金鱼藻
金鱼藻耐高温，再生力强，蟹喜食，但容易旺发，死亡后造成水质恶化，适宜大水面蟹池栽种。金鱼藻宜在蟹种放养前实行全草移栽。
水花生
水花生的嫩根须蟹喜食，在蟹池中常浮于水面，便于蟹在脱壳时躲避敌害。水花生在蟹种放养前后移植，用竹桩、木桩或三角架固定，水花生群落占蟹池总面积1/5左右。
河蟹亲蟹池管理技术要点
1.越冬池的选择。亲蟹一般在室外土池中越冬，越冬池应选择在避风向阳、靠近水源、环境相对安静的地方，东西走向，长方形或正方形土池，水深1.5米以上，土质以泥沙土或粘土为好。
2．水质调控。抱卵亲蟹越冬期间，水体封冻时，要插入适量草把，并在每天早晨太阳升起以前要破冰，及时清扫冰上积雪。重点保持水环境的相对稳定，其主要水质指标每隔半个月监测一次，盐度25‰左右，溶解氧每升5毫克以上，pH值7.8~8.7为好。
渗漏的土池每隔5天~7天添水1次，每次换水量应不超过总水体的30％，以保持水位在1.5米以上。当达到5℃以上时，要定时添加和更换新鲜海水。
3.饲料投喂。选择营养丰富的鲜活饵料，如沙蚕、鲜杂鱼、麦芽等。亲蟹抱卵后，随着水温的不断变化，视摄食情况，日投喂量一般控制为亲蟹总体重的2%~10％。不论表层水温如何变化，只要发现有亲蟹活动，就要适当投喂。每天在日落前投喂1次，沿土池四周将饲料投入水位以下，第二天巡池检查摄食情况，清除残饵，同时调整投喂量。多种饵料种类要交替投喂。水温8℃以上要投喂新鲜饵料和配合饵料。
4.日常管理。每天早、晚各巡塘1次，观察亲蟹的活动情况、摄食情况及水色变化等；检查防逃设施是否破损；每隔半个月要定期镜检抱卵亲蟹的受精卵发育情况，及时采取和调整管理措施，以保证抱卵亲蟹顺利越冬。
