在建设鸡棚的时候，设计好鸡棚的保暖性，以及地面的用料和通风口的排气效果。宁都三黄鸡属于饮水量比较大的品种，所以保持饮水供应很重要，并且营养也需要全面一些。为了防止宁都三黄鸡的病菌感染，对患病鸡分开处理，并且排查所有同圈是否感染，有效减少更多的损失。
1、前期搭建
宁都三黄鸡比较怕冷，因此搭建鸡棚的时候一定要做好保暖效果。鸡棚中的地面最好采用水泥的结构进行建造，这样比较有利于后期的打扫，并且在鸡棚中要建造多个通风口，最好采用自动化通风设备，便于日常排气，特别是到了夏天有利于鸡棚快速进行通风。
2、喂养
宁都三黄鸡需要大量水饮用，因此必须保证每日的水量，尤其是夏天，天气比较燥热，可以在宁都三黄鸡的水槽中添加三分之一的水量。除了日常的饲料喂食，可以适当添加一些青饲料，这样有助于宁都三黄鸡的营养更均衡。
3、疾病防治
宁都三黄鸡最需要注意的就是感染疾病，如果出现个别鸡已经患病，那么一定要预防其他鸡种是否患病，最好逐一清查，把所有患病的鸡全部隔离开，并且鸡舍要进行大消毒，只有这样才能有效杜绝病菌传染开，避免更大的经济损失。
小编推荐
三黄胡须鸡怎么养
三黄胡须鸡先人工饲养一个月左右，然后进行放养，这样可以减少成本投入，实现利益最大化。育雏期的三黄胡须鸡需保证舒适的养殖环境，控制好温度、湿度以及足够的灯照时间。育成期开始放养，要用铁丝圈好鸡的活动范围，保证鸡的安全，防止被其他动物袭击。三个月后进入成熟期，就可以进行售卖了。
1、育雏期
在小三黄胡须鸡进入鸡舍之前，需要对鸡舍进行彻底的消毒，然后对内部要进行适当的维修，将温度调整到30度左右，湿度需要保持在60%左右，灯照时间需要保持在23小时，饮水处要放在显眼的地方，方便小鸡应用。
2、选择健康有活力的小鸡
观察三黄胡须鸡是否有力气能挣扎，叫声够不够清脆，收脐是否良好，羽毛得比较干净，通常这样的苗鸡是比较优良的。这个小三黄胡须鸡适应鸡舍的环境，15日之内不要进鸡舍打扫卫生，并且让小三黄胡须鸡在进鸡舍后尽快的饮水。
3、折叠育成期
三黄胡须鸡在鸡舍生活一个月到一个半月左右，就可以进行放养，可以选择在山凹区，周围都有树木和水流，不过要注意小鸡的安全，需要在周围用铁丝作为隔离，防止三黄胡须鸡的天敌袭击三黄胡须鸡，从而防止三黄胡须鸡的乱跑。
4.成熟期
一般在三个月之后就差不多开始成熟，所以就可以开始寻找合适的买家，这时候的三黄胡须鸡可以单独进行觅食，不过要注意三黄胡须鸡的健康。
白耳黄鸡养殖技术
白耳黄鸡需要根据月龄调整养殖密度，幼龄期多喂养精饲料，成长期将天然饲料和全价饲料搭配喂养，确保营养均衡。饲养方式采用散养和圈养结合，加强关照，可以提高产蛋量。注意日常鸡舍的清洁卫生和防疫消毒工作，可以有效的避免鸡疾病的发生。
1、白耳黄鸡在1至2个月龄的时候，养殖密度一般是每平方不超过30只。3个月龄开始直到出栏，每平方米喂养的数量不超过18只，不然会影响其生长。
2、白耳黄鸡幼龄期的时候尽量以精饲料喂养，搭配青饲料。成长期的白耳黄鸡喂养需要营养搭配均衡，可以将玉米粒、米糠、谷物、蔬菜、瓜果等天然饲料，搭配粗蛋白含量高的全价饲料一起喂养。
3、白耳黄鸡的饲养方式采用散养和圈养相结合。白天光照比较强的时候可以外出散养，既可以觅到昆虫、草籽等天然食材，光照还能刺激白耳黄鸡的生殖器官生长，提高产蛋量，增强繁殖能力。
4、日常管理的时候，要注意鸡舍地面的清洁干燥，鸡粪和食物残渣等需要及时清理，避免导致鸡生病。防疫和消毒工作也要加强，可以让白耳黄鸡生长得更好，更健康。
黄豚养殖 黄豚的养殖技术
说到黄豚，就要说起它那儿金黄的毛，肉质细嫩鲜美，食之清香四溢，肉味甘、性平，明目活血，是养身健体之理想天然食品，黄豚在市场上的经济价值也是很高的，那么怎么样在养殖黄豚才能到好的经济效益呢？
黄豚养殖优势
1、黄豚在饲养过程中不需打疫苗，饲料中不使用任何添加剂，无残留药物，个体大小适中，一高二低三无（高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无农药残留、无激素、无抗生素）是典型的天然绿色食品，符合国际食品消费需求，符合人们追求好奇，回归自然的饮食心理，符合当今由温饱型向营养型、功能型,黄豚迎合了人们回归自然的心理，是典型的原汁原味的天然绿色食品。
2、黄豚为草食型动物，野草、野菜、树叶、植物茎叶皆食，日喂三餐，每餐12两，辅之以少量玉米面，麸皮等。
3、饲养黄豚投资少，见效快，效益高，在一般情况下，饲养23月就能出售，皮肉兼用，利用率高。
黄豚繁殖技术
黄豚性成熟早，一般母豚在出生后的3545天，公豚在出生后的70天，则有性征表现，但母豚尚须延迟第70天后再给它配繁殖，母豚性周期为16天。
1、选种：体态丰满、骨粗壮、肢形正、眼明亮；营养状况良好、毛色光亮；公豚睾丸对称，大小一致，母豚外阴发育正常等；皮肤柔软有弹性，无脱毛等皮肤疾病。
2、选配：黄豚发情持续时间为118小时，平均为9小时，发情时间多在下午5点至次日早上5点之间。母豚在发情期间，交配以后，阴道口有象明胶样的栓塞，这是公豚精液和前列腺分泌物的混合物，根据这种栓塞的有无，可断定黄豚是否配种成功。大群饲养时，多采用3至4只母豚，放入一只公豚进行交配切忌放入2只公豚同时抢交，否则会争夺格斗，影响配种。如果作为原种繁殖的，可采用一母配一公交配法进行。母豚应在幼断乳后，再让它们同居配种，或在母豚产仔后的半天内，把公豚放入，此时进行血配，都能配成，繁殖率也高。
3、生育：母豚的妊娠期为5668天，怀仔数一般在35只，有的68只。幼豚15--20天断奶，断乳后分开喂养。
4、纯种：当黄豚不需要重大改良时，可采用纯种繁育，以巩固类型的优良性质，逐年进行选优去劣，不断扩大种群。
黄豚饲养管理
人工饲养黄豚为池养，也可笼式养殖，立体式养殖、散养等，池用砖块、水泥及木板做成，一般高35厘米，长60厘米、宽40厘米，不论笼养或池养，都要搞好室内的环境卫生。饲养黄豚的房舍，长短不限，坐北向南为好。房舍空气清新，饲养间每月消毒一次，食槽、水盘经常洗刷干净，这是养好黄豚的关键。
总结：黄豚的的市场价值是很高的，但是只有经过科学的养殖才能够达到好的经济效益、科学的喂养、科学的繁殖，都是有很多的方法与技巧，只有在一步一步的实践中总结出经验，不断的完善养殖计划才能够获取更大的经济效益。
黄唇鱼养殖技术
【常见问题】黄唇鱼养殖有哪些技术要点？
【专家解答】黄唇鱼生活在水深40-80米的深度，肉食性，体长可达1.80m，体重可达100千克。并且对水质，水域面积要求较高。很多人认为人工养殖几乎是不可能的，而且鱼苗也不好找。黄唇鱼分布在----福建、广东沿海。但近几年的大肆捕捞基本上已经到了即将灭绝的状态，因此，黄唇鱼的价格飙升至近2万元500克。常年专业捕捞船队1年也很难遇上5条黄唇鱼。人工饲养的主要问题如下：1.鱼苗难觅。2.网箱的空间限量。
黄唇鱼人工孵化繁殖中心经过几年的精心准备，于日前正式动工建设。该中心位于南面海边，占地面积60亩，由东莞市海洋渔业部门与南方特种水产养殖研究所合建合营，总投资约为1亿元。
研究人员第一步是开挖鱼塘，建设亲鱼池，同时对已有的鱼塘加深加宽，进行标准化建设，完成鱼塘整理，这项工程今年3月中旬已经完成；第二步是进行办公场所、研究和孵化中心等现代化配套建设，这项工程刚刚开始动工；第三步是放入黄唇鱼种鱼开始孵化和繁殖。按照东莞市海洋与渔业局的要求，整个中心的建设将于今年8月底前完成，9月接受验收，之后开始运营。
建成后的黄唇鱼人工孵化繁殖中心有三项功能，一是实施对黄唇鱼的人工驯养、孵化；二是实现黄唇鱼的繁殖；三是针对黄唇鱼进行学术研究。这个中心运作的最终目的是达到黄唇鱼的繁殖孵化成功，保护黄唇鱼物种的延伸发展。黄唇鱼繁殖成功后，将实行大规模养殖和放生，并将其配合东莞市的旅游产业，作为一个产业方向进行发展。东莞对黄唇鱼的孵化繁殖研究，目前在全国是第一个。
黄唇鱼对于东莞来说，好比是四川的熊猫、长江的中华鲟一样珍贵。它全身是宝，尤其是鱼胶药用价值极高，甚为珍贵。如果能人工繁殖成功，形成完整的产业链，对渔民转型就业、鱼苗养殖、鱼产品深加工等意义重大。
【小编点评】黄唇鱼养殖主要产区在广东沿海与闽南渔场。栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，一般体长为1～1.5米，大者可达50公斤以上。该鱼以虾、蟹等甲壳类及小鱼为食。喜逆流浑水，厌强光；3～6月向沿岸洄游，产卵繁殖。在此期间，由于其鳔内空气振动在水下传出媚媚动听的声响，时强时弱，且有音乐之旋律,100米周围海区可闻其声。以往，温州洞头、南、北麂渔场及瓯江河口段也时有捕捞。为了让更多的人了解高效的黄唇鱼养殖，为此小编汤姆为探索黄唇鱼养殖方法的你整理了《黄唇鱼养殖技术》一文。
黄唇鱼这几年都去哪了？（点击阅读）
黄唇鱼为什么这么贵？（点击阅读）
光唇鱼养殖技术（点击阅读）
黄颡鱼养殖技术
黄颡鱼我相信很多都喜欢吃吧，这种鱼含有丰富的蛋白质，所以的它的营养价值很高，很多人都喜欢吃，不管是在超市还是在菜市场也随处可见，可是这么多的黄颡鱼到底是怎样养殖出来的呢？下面随着小编一起来了解一下关于黄颡鱼的养殖！
黄颡鱼的苗种培育
1、培育池条件：培育池面积以1~3亩为宜，要求水源充足，水质清新，注排水方便，放苗前清除塘底过多淤泥（保持10厘米左右），并整修池堤，防止渗漏。
2、清塘与肥水：鱼苗放养前10~15天，每亩使用生石灰150公斤进行干法清塘，杀死野杂鱼、致病菌、寄生虫及其他敌害生物。放养前7天，往池塘中注水30~40厘米，注水时管口用40目筛绢网包裹过滤，防止野杂鱼和敌害生物进入。每亩再使用生物肥水王4~5公斤，以培育鱼苗适口天然饵料，新开池塘可兼施无机肥3~4公斤。
3、鱼苗放养：黄颡鱼鱼苗放养密度以每亩3~5万尾为宜，单养为佳，不能与鲤、鲫鱼苗混养。下塘的鱼苗最好为同一批孵化出的鱼苗，如孵化时间相差较大，易使鱼苗生长不齐，造成成活率下降。放苗前需测量池塘水温、pH值、溶氧和氨氮等指标，鱼苗袋内水温与池水温度不超过2℃，pH值在6.8~7.5之间，溶氧大于5毫克/升，氨氮小于0.06毫克/升，即可下塘。
4、鱼苗培育：刚孵化出膜的仔鱼，卵黄囊尚未完全消失，游动能力较弱，喜欢集群在水体的底部，以轮虫等小型浮游动物为食。初期天然饵料培养充足，将大大提高鱼苗存活率。如发现饵料不足，可采用人工投喂轮虫、追加有机肥料、割青草堆沤、早晚两次泼洒黄豆浆等方式促进浮游动物繁殖。随着鱼体长大，鱼苗活动、摄食能力明显增强。此时要逐步提高池塘水位至0.8~1.5米，以增加鱼类活动空间。当长至2~3厘米时，池塘中天然饵料已无法满足其摄食需求，可采用黄颡鱼专用膨化浮性饲料进行人工引食驯化。投喂量根据鱼苗摄食情况而定，以吃完为准。
5、日常管理：每日要坚持巡塘，注意观察水色和鱼的摄食、活动状况，通过注水、使用微生物制剂、泼洒施肥和开启增氧机等措施，保持水质清新、溶氧充足，饵料生物丰富。每隔一段时间，对池塘进行杀虫和杀菌消毒，并定期在饲料中添加维生素C等免疫制剂，提高鱼苗抗病能力，防止鱼病发生。
黄颡鱼的生活习性
黄颡鱼的习性很有特点，它在野外的适应能力很强，喜群居、耐低温、耐低氧、耐污染，对水温适应范围较宽。黄颡鱼在我国的分布很广，江河、湖泊、溪涧，都有它的踪影。它是一种小型鱼类，一般只有几两重，超过1斤的极少，但有一种淮颡，最大个体可达3千克以上。
黄颡鱼具有底栖肉食性鱼类习性特征，它喜吃小鱼小虾、浮游动物和昆虫。饥饿时也吃某些素食（如烤豆腐干），但并不常吃。它吃饵贪婪凶猛，嗅觉、听觉和触觉均较灵敏，有到处乱钻采食的习性。
黄颡鱼还有怕光的习性，一半白天大都栖息于水底或光线较弱的隐蔽处，傍晚和夜间及清晨出来活动，阴雨天活跃异常。
黄颡鱼的养殖周期
不同地方养殖密度、模式会有差异的，一般东北周期短应该都在5、6月左右。如果在珠三角一带养，一般的养殖密度是5-8公分鱼苗2.5-3万尾/亩，养殖周期12-15个月左右，亩产量3500-5000斤（依照养殖水平、及死亡情况不同）
黄颡鱼养殖的注意事项
一、保持水体有较高的溶氧。黄颡鱼对池水溶氧要求较高，故混养时要求水质清新、溶氧充足，生长季节要适时加注新水，高温季节要勤换水，如保持微流水则更佳。
二、保持合理的放养密度和放养规格。根据水体饵料生物量，科学合理确定混养比例和放养规格，一般水体以混养30尾～60尾为宜，放养规格为3厘米/尾～4厘米/尾。若密度过大，规格过小，年底达不到上市规格。
三、鱼池混养黄颡鱼后不再适宜混养其它肉食性鱼类，淡水沼虾、淡水螯虾的养殖池中不宜混养黄颡鱼。
四、养殖过程中，如发现黄颡鱼规格过小，说明鱼池中天然饵料生物量不足，可适当补放小杂鱼虾、家鱼夏花或投喂人工配制的专用黄颡鱼饵料。投喂人工饵料时，应先喂主养品种（投入浅水区），后喂黄颡鱼（投入深水区）。黄颡鱼有昼伏夜出的生活习性，投饵应以夜间为主。
以上为大家介绍了黄颡鱼的养殖技术，相信大家对黄颡鱼的生活习性又多了一份了解，其实养鱼也要根据它的特点来调整养殖方法，好的方法才能养出高质量的鱼，小编相信只要付出就会有收获，所以大家要在平时不断的总结经验，相信大家用心养殖一定有好的经济效益！
九斤黄鸡该怎么去养殖
九斤黄鸡是一种在我国有名的鸡品种，这也是一种很好的肉禽类，那么我们想要养殖要知道哪一些呢?有没有什么技巧?下面我们一起来了解一下。
九斤黄鸡生长周期多长?
九斤黄鸡和一般鸡外形相似，但其营养价值特别高。由于此品种鸡前期生长缓慢，又好动、好斗的天性，不适宜成群和圈养养殖，所以已面临绝种，仅在川陕交界的大巴山腹地发现有农家饲养，已被列为国家保护名目。而据其生长习性了解到，九斤黄鸡的生长周期大约在四到五个月。
九斤黄鸡该如何养殖?
1、鸡舍设备
鸡舍要求天棚以及墙壁的保温性能良好，地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度，这样便于冲洗和消毒，鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。而饲养九斤黄鸡的主要设备就是保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
2、饲养条件
(1)土质水源：饲养区境内要求年降雨量充沛，有丰富的河水和地下水资源，水质优良。土质则主要为红黄壤土型为主，土层较厚。
(2)饲料作物：主要农作物有水稻、茶叶、麻和油菜等。
3、饲料喂养
育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料，因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。
4、严格防疫
防疫工作是养好九斤黄鸡的关键一环，一般在放养的条件下，九斤黄鸡的抗病能力较强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，因此必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作。
特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病，经常检查，一旦发生，及时驱除。肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
上面这一些就是养殖九斤黄鸡的技巧要点，想要种植的这一些要知道。
黄姑鱼养殖技术：黄姑鱼人工育苗方法
黄姑鱼在市场上是很受消费者欢迎的，市场价格也相对的稳定，养殖黄姑鱼一定可以获取更大的经济效益，那么，站在养猪户的角度来看，黄姑鱼应该怎么养殖呢？今天第一农经小编就来说说皇姑鱼的育苗方式。
1.亲鱼选择和培育
浅色黄姑鱼亲鱼选择Ⅲ龄，体重2.5千克以上，健壮无伤，体表完好的健康个体做亲鱼，雌雄比例为2∶1，每年3-4月份置于海区网箱中进行强化培育，网箱规格3米3米3米，放养密度为15-20尾/箱，选用优质新鲜或冰冻的蓝圆鲹、沙丁鱼、乌贼等优质的饲料鱼投喂，并在饲料中适量添加维生素B和维生素E（维生素B：每周500毫克/尾，维生素E：每周200毫克/尾）。每半个月注射LRH-A人工激素进行促熟。在繁殖季节（4月底至6月初），选腹部大而柔软，肛门突出、红润的雌鱼，取卵观察，雌鱼的卵子大部分发育到Ⅳ期，雄鱼轻压腹部有白色精液流出的亲鱼进行催产。
2.人工催产
在水温稳定在25℃以上，比重在1.018-1.024的环境条件下，即进行肌肉注射催产。雌鱼注射HCG400-500国际单位/千克鱼休和LRH-A6-8微克/千克鱼体，雄鱼注射HCG300-350国际单位/千克鱼体，一般注射激素的效应时间为36-40小时，亲鱼便可自然产卵受精。
3.受精卵的孵化
受精卵采用流水法（在水泥池中产卵）收集，或用100目筛绢网（在网箱产卵）收集，经洗涤除去杂质及沉底死卵后，用15-20克/立方米的PVP碘浸泡5-8分钟后移到室外水泥池孵化。孵化用水经沉淀、过滤、消毒处理，海水比重为1.018-1.024，pH值8.0-8.3，水温24-28℃，一般经18-22小时孵化出膜。
4.仔鱼培育
仔鱼孵出后移入水泥池培育，事先在水泥池中接入小球藻（使水色呈浅绿色），仔鱼培育水温为24-28℃，比重1.016-1.022，pH值为8.0-8.3，光照＜2000勒克斯，溶氧＞5毫克/升，氨氮＜0.3毫克/升，静水微充气，水质清新，每天吸污1-2次，换水量1/3，一般经44-55小时发育后开口，开口后的仔鱼投喂轮虫作为开口饵料，池水轮虫密度控制在5-8个/毫升的范围内。轮虫要经高浓度的小球藻强化培育，经5-8天的培育，仔鱼可长至0.6-0.8厘米，此时可移入土池培育。
5.土池标粗
清塘培育选择2-5亩，池深1.2-1.8米，池底平坦，沙泥质的长方形土池作培育池。用茶麸（20-30克/立方米）和漂白粉（60-80克/立方米）清塘除野，第一次进水0.6-0.7米，施有机肥（如鸡粪等）15千克/亩，同时施光合细菌（按产品说明用量施用），经5-7天的培育，池中饵料生物已大量繁殖（轮虫，桡足类，无节幼体总量大于2000个/升）。
饲养管理 仔鱼放养密度15万-20万尾/亩，下塘后就可开始泼洒鳗鱼饲料，以维持池水良好的水色和饵料生物的丰度。当仔鱼体长达0.7厘米以上，即可开始投喂枝角类、丰年虫无节幼体和桡足类等。当仔鱼体长达1.2厘米以上，可投喂新鲜肉糜，投喂次数为每天4-6次，投喂量为体重的20%-30%，在投喂肉糜期间，在肉糜中加入复合维生素B、鱼肝油和土霉素，增大日换水量，同时每周泼洒光合细菌一次，以缓解由于苗种粪便和残饵引起水体富营养化，保持水质的清新。当鱼苗体长达1.8厘米以上时就可以摄食粒径为0.3毫米的人工配合饲料，经40天左右的培育，鱼苗长至3厘米左右，成活率达14%。
以上就是黄姑鱼的育苗方法了，只要掌握了黄姑鱼的育苗方法，在后期的养殖上就不是很有问题，加上科学的养殖技术的话就可以产生更好的经济效益。
黄颡鱼怎么养 黄颡鱼的养殖技术
【常见问题】：黄颡鱼怎么养？
【专家解答】：人工养殖黄颡鱼主要是池塘养殖，那么在池塘养殖黄颡鱼应该怎么养殖呢？
1、池塘条件：黄颡鱼耐低氧能力差，对生态条件要求较高，选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2~5亩，池底平32坦、淤泥10cm~20cm、水深1.5~1.8m，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。
2、清塘培水：放养前半个月，排干池水，用生石灰125~150kg/亩加晶体敌百虫1.5kg/亩，或敌杀死1瓶全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5~7天后注入新水80cm左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200kg培水，过7~10天，当池中出现大量浮游生物时即可放苗。
3、鱼种放养：一般在6月份放养黄颡鱼夏花鱼种，要求体质健壮，无病无伤、规格整齐、放养规格2~4cm的黄颡鱼夏花，放养数量150000~20000尾/亩。具体放养数量要依据池塘条件，饵料丰欠及个人养殖水平高低而定，下苗一周后，每亩再投放20cm左右的鲢鳙鱼苗200尾左右，以调节水质。鱼种放养时，用3%食盐水浸洗15分钟。
4、饲料投喂：黄颡鱼夏花入池后一周内，主要摄食池中的浮游动物。3~5天后开始驯化，投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉糜，拌入10%的鳗鱼、甲鱼或青蛙料等配合饲料混合成面团状投喂。驯化及投喂方法:在池塘一边设4~6个饲料台，每个饲料台规格为1m*1m，用细网布制成，设置在水深50cm处，将人工肉糜放在饲料台上，每天分2次投喂，早上为7:00-8:00时，投喂量占1/3，傍晚18:00-20:00时，投喂量占2/3。驯化10天后，撤到池中1~2个饲料台上。如果是已经驯化好吃食人工肉糜的黄颡鱼夏花，下池后可直接将饲料投喂在池中的1~2个饵料台上。当黄颡鱼体长达到5cm以上时，可以在肉糜中添加20%~30%的豆粕、菜粕、花生粕、玉米粉等植物性饲料。日投喂量根据鱼体重及池水温度而定，当水温20℃以下时，投喂量占鱼体重的1%~3%，水温20℃以上时，投喂量占鱼体重的4%~6%。
5、日常管理：掌握适宜水深，鱼种刚下池时保持水深70~80cm，以后随着水温提高逐渐加深到1.5~1.8m。控制池水肥度，保持透明度在30~40cm，定期加注新水，一般每10~15天注水1次。调节池塘水质;每半月用生石灰10kg/亩化水泼洒1次，每月定期用杀菌药二氧化氯等进行水体消毒1次。每月喂1次药饵料，在每千克饲料中加四环素0.6g投喂，每天1次，连喂3天。每池配1.54kW增氧机1台，根据天气和水质情况，合理开机增氧。
【小编总结】：以上就是养殖黄颡鱼的方法了，在养殖黄颡鱼的时候如果根据科学的方法养殖，那么一定会产生更大的经济效益。
人工养殖黄颡鱼的技术
黄颡鱼又名盎斯鱼、江颡鱼，为渔水性鱼类，适应性较强，可在各类水域中养殖。易饲养，价格高，效益好。其肉质细嫩，味道鲜美，属优质上等水产品，越来越受到广大消费者喜爱。
黄颡鱼喜栖息于静水或缓流水中，生存温度范围广，一般为0℃～39℃，最适宜生长水温为22℃～28℃，水体最适宜PH值范围为7.08.5，适宜溶氧量为3.0毫克/升以上。在自然条件下，刚孵化出膜3天至5天的鱼仔吸收自身的卵黄作为营养。苗种阶段以轮虫、小型枝角类、水蚯蚓及其他水生虫为饵，人工培育可喂绞碎的小鱼虾及软体动物，也可投饲配合饲料。
黄颡鱼一般雌性2龄、雄性3龄性成熟，水温为23℃～26℃为繁殖盛期，怀卵量为每尾4000至6000粒。和鲤、鲫鱼一样，属黏、沉性卵。受精卵在水温24℃～26℃的条件下，一般经72小时孵化出仔鱼。黄颡鱼人工养殖方式有单养和混养两种。
单养主要措施为：选择水质清新、溶氧丰富、进排水方便，面积2至3亩、水深1至2米的池塘，安装好进排水棚栏及护网，对池塘进行清淤并用生石灰、漂白粉消毒后，每亩放养长3厘米左右的黄颡鱼冬片2500至3000尾，也可搭放体长12厘米的花白鲢100至200尾。放养后，投喂新鲜的蚯蚓、蚌肉、小鱼、小虾等动物性饵料，每日投喂量为鱼体重3%至6%。夏秋高温季节每7至10天加换水1次，每次30至40厘米深，保持池水透明度35至40厘米。为防止鱼病发生，放养时须对鱼种进行药物浸洗，一般用10ppm高锰酸钾或2%至4%的食盐溶液浸洗鱼种5至10分钟。在饲养期间每15至20天用漂白粉和生石灰全池泼撒一次，使池水分别达1.2ppm和10ppm浓度。每月使用大黄、板蓝根等中药以0.1%至0.4%添加量制成药饵，连喂3至5天。同时要在捞捕、投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉病。单养亩产可达200至300公斤。
混养方法为：在网围、池塘等主养四大家鱼或主养罗非鱼、河蟹、甲鱼等特种水产的水面中，每亩套放3厘米以上的黄颡鱼种100至200尾。在不影响主养品种产量的前提下，每亩可获尾重150至200克的黄颡鱼20至30公斤。混养黄颡鱼不仅可减少与主养鱼争食争氧的小杂鱼、虾的数量，提高主养品种产量，还可有效控制养殖品种的锚关鳋等寄生虫性疾病。
人工养殖黄颡鱼的技术要点
黄颡鱼又名盎斯鱼、江颡鱼，为温水性鱼类，适应性较强，可在各类水域中养殖。易饲养，价格高，效益好。其肉质细嫩，味道鲜美，属优质上等水产品，越来越受到广大消费者喜爱。
人工养殖黄颡鱼的技术要点
黄颡鱼喜栖息于静水或缓流水中，生存温度范围广，一般为0℃～39℃，最适宜生长水温为22℃～28℃，水体最适宜PH值范围为7.0～8.5，适宜溶氧量为3.0毫克/升以上。在自然条件下，刚孵化出膜3天至5天的鱼仔吸收自身的卵黄作为营养。苗种阶段以轮虫、小型枝角类、水蚯蚓及其他水生虫为饵，人工培育可喂绞碎的小鱼虾及软体动物，也可投饲配合饲料。
黄颡鱼一般雌性2龄、雄性3龄性成熟，水温为23℃～26℃为繁殖盛期，怀卵量为每尾4000至6000粒。和鲤、鲫鱼一样，属黏、沉性卵。受精卵在水温24℃～26℃的条件下，一般经72小时孵化出仔鱼。黄颡鱼人工养殖方式有单养和混养两种。
单养主要措施为：选择水质清新、溶氧丰富、进排水方便，面积2至3亩、水深1至2米的池塘，安装好进排水棚栏及护网，对池塘进行清淤并用生石灰、漂白粉消毒后，每亩放养长3厘米左右的黄颡鱼冬片2500至3000尾，也可搭放体长12厘米的花白鲢100至200尾。放养后，投喂新鲜的蚯蚓、蚌肉、小鱼、小虾等动物性饵料，每日投喂量为鱼体重3%至6%。
夏秋高温季节每7至10天加换水1次，每次30至40厘米深，保持池水透明度35至40厘米。为防止鱼病发生，放养时须对鱼种进行药物浸洗，一般用10ppm高锰酸钾或2%至4%的食盐溶液浸洗鱼种5至10分钟。在饲养期间每15至20天用漂白粉和生石灰全池泼撒一次，使池水分别达1.2ppm和10ppm浓度。每月使用大黄、板蓝根等中药以0.1%至0.4%添加量制成药饵，连喂3至5天。同时要在捞捕、投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉病。单养亩产可达200至300公斤。
混养方法为：在网围、池塘等主养四大家鱼或主养罗非鱼、河蟹、甲鱼等特种水产的水面中，每亩套放3厘米以上的黄颡鱼种100至200尾。在不影响主养品种产量的前提下，每亩可获尾重150至200克的黄颡鱼20至30公斤。混养黄颡鱼不仅可减少与主养鱼争食争氧的小杂鱼、虾的数量，提高主养品种产量，还可有效控制养殖品种的锚关鳋等寄生虫性疾病。
黄颡鱼吃什么
天然水域主要摄食小虾，水生昆虫、水生植物等，人工养殖可用鲜活动物性饲料或人工配合饲料。可将小鱼、小虾、螺肉、畜禽下脚料等动物性饵料绞碎后用土面粉作粘合剂，搅匀成团状，放在饵料台投喂。也可用专门配合饲料，投饲做到定时、定点、定质、定量，每天投喂占鱼体重5%左右，每天两次，上午占1/3,下午占2/3。
黄颡鱼的营养价值
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
黄颡鱼性味甘平。能益脾胃，利尿消肿，祛风醒酒，清热除火，化痰止咳，通乳生乳。
1、水气浮肿（急性肾炎，肾病综合症等）：
黄颡3尾，绿豆1小杯，大蒜头1个，水煮烂，去鱼，食豆，并喝其汤，不能用盐。
2、累痢溃烂：
黄颡1尾，剖去肠杂，纳入蓖麻子20粒，黄泥封固，放炭火中煅存性，去泥，研细末，以菜油调涂，一日2次，用前先以食盐水洗涤拭擦患处。（此方亦可用治下肢溃烂。）
养黄颡鱼的养殖技术
一、池塘的准备工作很简单：要求水源充足，水质清新无污染，排灌方便的，面积3-10亩，最好不选淤泥厚的老化池塘。每个池塘都须有可控制的进、排水口。水深为2米以下，利于黄颡鱼的摄食。池塘在放鱼前用石灰或漂白剂对池塘进行消毒。在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米，第3-4天按加入合适重量的发酵腐熟的有机肥以繁殖天然饵料，等到毒性完全消失后，放入鱼种，加满池水。
二、鱼种放养投放的苗种无论从天然水域捕捞或人工繁育的鱼种，都要求无病无伤，体质健壮，规格基本一致，一般尾重15克左右，放养期3-4月之间，每亩放养1000-1500尾。搭配品种不宜用生活习性与黄颡鱼大致相当的鲤、鲫、罗非鱼等杂食性的底层鱼类，以免影响黄颡鱼的生长。
三、日常管理坚持早、中、晚三次巡塘，认真观察鱼类活动、摄食与生长情况，发现问题及时处理；经常注入新水，防止水质恶化，还可防止鱼体发病和产生浮头现象。最好每隔10天注入新水20-30厘米，在阴雨天要开增氧机。长期喂食会使池塘的水质变为弱酸性，这不利于黄颡鱼的生长。一般用生石灰对池塘水质的PH进行调节。
四、鱼种在运输、放养、捕捞的时候要注意操作，避免鱼因为碰撞而受伤。用药的时候要注意严格控制用量。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫等药物比较敏感，尤其要慎用。
黄颡鱼我想大家都是非常熟悉的，很多人都喜欢吃黄颡鱼，因为黄颡鱼的营养价值很高，而且黄颡鱼的刺又极少，因此它非常适合一些老人和小孩食用，而且鱼的蛋白质含量很高，很多人都喜欢吃。
中华宫廷黄鸡饲养管理技巧
中华宫廷黄鸡是含有北京油鸡血统的优质黄羽肉鸡，是北京市农林科学院畜牧兽医研究所的科技人员经过20年的努力，通过杂交组合试验筛选，成功选育出的高档优质黄羽肉鸡。该项选育研究曾被列为国家六五、七五科技攻关项目并多次获奖。中华宫廷黄鸡体形外貌独特，大多具有凤头、毛腿等特征。全身羽毛黄色，以肉质细嫩鲜滑、肉味鲜美而著称，因其祖先曾作为清朝宫廷的御膳用鸡而得名。近年来中华宫廷黄鸡进入国内外市场，深受消费者喜爱，出口日本后引起轰动效应，被誉为天下第一鸡。
1、温度：温度是育雏成功的首要条件。育雏的第一周要求温度为33～35℃，以后每周降低2～3℃，直至第五周达到20～23℃。育雏鸡舍至少需要提前24小时预温（炎热季节除外），以使鸡舍提前达到所需的温度，保证雏鸡到达时有一个温暖的环境。在炎热季节，育雏温度不能超过37℃，温度过高对雏鸡生长不利;防止阳光暴晒雏鸡，做好防暑降温工作。
2、饮水和饲喂：雏鸡要求先饮水后开食。经长途运输的雏鸡可先饮用5%的葡萄糖水，但需防止暴饮。在育雏前1～2周的饮水中加入抗生素（如恩诺沙星、氟哌酸、红霉素等）和维生素电解质，连饮5天，可预防雏鸡白痢，提高育雏成活率。通常要求出雏后24～36小时进行开食，最迟不超过48小时。可把开食料撒在纸上或浅盘上，让雏鸡自由采食，3～4天以后再改成喂料器。全期自由饮水、自由采食。
3、饲养密度：一般0～30日龄25～30只/平方米，30～60日龄15只/平方米，60～90日龄8～10只/平方米。在冬天，密闭鸡舍要注意处理好保温和通风换气的关系。通风换气以人走进鸡舍，眼睛、鼻子不会受到刺激为度。
4、光照：在雏鸡入舍的前几天，必须给予充足的光照，使雏鸡容易找到饲料和饮水。光照强度40勒克斯，即每平方米约4瓦灯泡照度。以后光照强度减到5～10勒克斯，每平方米约0.8～1.5瓦灯泡照度。1～3日龄24小时光照，3日龄以后光照时间为23～20小时。
5、垫料：如果采用地面平养，所用垫料要求干燥、松软、吸水性强、不发霉、长短粗细适当。常用的垫料有锯末、刨花、谷壳、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。垫料要注意经常翻动，饮水器周围的潮湿垫料应及时更换。
6、公母分群饲养：60日龄后应按性别分群，实行公母分群饲养，以便更好的管理和分批出栏。
7、饲养方式：宫廷黄鸡适应性强，可采用笼养、地面或网上平养，既适合于庭院小规模饲养，也适合于工厂化大面积饲养。
一、营养水平与饲料中华宫廷黄鸡商品代90日龄公母鸡平均体重1.5千克以上，料肉比3∶1。与快大型白羽肉鸡相比，宫廷黄鸡的生长速度相对较慢，因此宫廷黄鸡所需要的营养饲料也相对较低;但育雏期和育肥期都应使用全价配合日粮，应根据中华宫廷黄鸡不同的生12582农村信息网长发育阶段，配给各阶段所需的营养物质。
二、饲养管理要点1.温度：温度是育雏成功的首要条件。育雏的第一周要求温度为33～35℃，以后每周降低2～3℃，直至第五周达到20～23℃。育雏鸡舍至少需要提前24小时预温（炎热季节除外），以使鸡舍提前达到所需的温度，保证雏鸡到达时有一个温暖的环境。在炎热季节，育雏温度不能超过37℃，温度过高对雏鸡生长不利;防止阳光暴晒雏鸡，做好防暑降温工作。表1：中华宫廷黄鸡商品代饲料营养水平推荐表小鸡料（0～30天）中鸡料（31～60天）大鸡料（61～90天）粗蛋白质（%）19～2017～1815～16钙（%）0.8～1.00.8～1.00.8～0.9总磷（%）0.6～0.80.6～0.80.6～0.8赖氨酸（%）0.9～1.00.8～0.90.7～0.8蛋氨酸＋胱胺酸（%）0.7～0.80.7～0.80.6～0.72.饮水和饲喂：雏鸡要求先饮水后开食。经长途运输的雏鸡可先饮用5%的葡萄糖水，但需防止暴饮。在育雏前1～2周的饮水中加入抗生素（如恩诺沙星、氟哌酸、红霉素等）和维生素电解质，连饮5天，可预防雏鸡白痢，提高育雏成活率。通常要求出雏后24～36小时进行开食，最迟不超过48小时。可把开食料撒在纸上或浅盘上，让雏鸡自由采食，3～4天以后再改成喂料器。全期自由饮水、自由采食。3.饲养密度：一般0～30日龄25～30只/平方米，30～60日龄15只/平方米，60～90日龄8～10只/平方米。在冬天，密闭鸡舍要注意处理好保温和通风换气的关系。通风换气以人走进鸡舍，眼睛、鼻子不会受到刺激为度。4.光照：在雏鸡入舍的前几天，必须给予充足的光照，使雏鸡容易找到饲料和饮水。光照强度40勒克斯，即每平方米约4瓦灯泡照度。以后光照强度减到5～10勒克斯，每平方米约0.8～1.5瓦灯泡照度。1～3日龄24小时光照，3日龄以后光照时间为23～20小时。5.垫料：如果采用地面平养，所用垫料要求干燥、松软、吸水性强、不发霉、长短粗细适当。常用的垫料有锯末、刨花、谷壳、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。垫料要注意经常翻动，饮水器周围的潮湿垫料应及时更换。6.公母分群饲养：60日龄后应按性别分群，实行公母分群饲养，以便更好的管理和分批出栏。7.饲养方式：宫廷黄鸡适应性强，可采用笼养、地面或网上平养，既适合于庭院小规模饲养，也适合于工厂化大面积饲养。
三、疾病预防要求实行全进全出的饲养工艺，同一鸡舍饲养同一日龄鸡群。上一批鸡出售后，鸡舍应彻底清洗消毒，空1～2周后再进下一批鸡。宫廷黄鸡饲养时间相对较长，因此，在免疫程序的安排上要充分注意到这一点。中华宫廷黄鸡的免疫程序见表2，各地应根据当地的实际情况予以适当调整。表2：中华宫廷黄鸡商品代免疫程序雏鸡日龄疫苗种类接种方法1鸡马立克氏病疫苗皮下注射7鸡新城疫克隆30滴鼻、点眼12传染性支气管炎H120饮水或滴鼻17法氏囊弱毒疫苗饮水25法氏囊弱毒疫苗饮水28鸡新城疫Ⅳ系滴鼻、点眼鸡痘苗刺痘42传染性支气管炎H52饮水60鸡新城疫Ⅳ系滴鼻、点眼疫苗的保存、运输要在低温环境下进行。如果环境温度高于疫苗的要求温度，疫苗将很快失效。免疫后剩余的疫苗不能再次使用。
三文鱼养殖技术
【常见问题】三文鱼养殖技术可以为我们详细介绍一下吗？
【专家解答】三文鱼是公认的美味佳肴，一般生活在寒冷的北极深海。过去在我国吃的三文鱼主要是进口的冰鲜鱼。而如今随着浙江省首家三文鱼养殖基地的试养成功，周边的人们已经可以吃上新鲜的三文鱼了。
临海市玉龙三文鱼养殖基地位于浙江省临海市的牛头山水库山脚下。养殖户朱招彬说，成品的三文鱼一条大概10多斤，市场价往往都在五六百元。即便是价格昂贵，可是这里的三文鱼仍然供不应求，上海、杭州、宁波等地的很多客户都慕名前来购买。
杭州商户曹大姐:我是看中这个活的很好的，因为市面上，江浙一带活的三文鱼就只有这么一家。
上世纪90年代，朱师傅开始在牛头山水库山脚下养殖鳗鱼，获得不小的成功。这也让他对水产充满了信心。
2010年，一个偶尔聚餐的机会，朱招彬得知国内的三文鱼几乎都是进口的，就萌发了养殖三文鱼的念头。朱师傅是个说干就干的人，他台湾一位水产专家合作，并从加拿大引进三文鱼苗，在全省最早开启了养殖三文鱼之路。
朱招彬女儿：像这个鱼，毕竟国内养殖业比较少，一般是靠进口的，所以说一些养殖技术，规范，我们都跟不上，我爸当时去了加拿大，日本，像国外学习了一些先进的技术，我们也有请了日本专家过来帮我们参考了一下。
朱招彬：一万五千条，万一死掉我也没关系，损失几十万块钱也无所谓了，就想试一下，再拼一下。
几个月下来，朱师傅在相关技术人员指导下，养殖的三文鱼长势良好。之后他又逐步扩大养殖规模，并成功繁育了三文鱼的苗种，成活率在90%以上。
三文鱼在国内养殖难度很大，而苗种繁育更是难上加难。那朱师傅又是怎么样成功的呢？
朱招彬：水温22度已经这个鱼就死，一大片，死的光光的，22度以上，这个鱼高温就没办法了，所以说水质要好，水的温度特别要低。
农业专家吕文贵：我们就依靠，牛头山水库大型水库的有利资源，水库里面，底层水，夏天的温度基本保存在十七八度左右，不会超过二十二度。
在炎热的夏天，每一池鱼每天都要更换三十到四十公分以上的池水，并伴以降温的遮阳网，通过增氧设备增加池中氧气。水清，低温，高氧是养殖三文鱼的先决条件。
在实践中，朱师傅得出一个结论，合理的养殖密度对防疫以及提高三文鱼的的品质都有很重要的作用。在一个600平方米的养殖池，养殖成品鱼三到四吨为佳。
朱招彬：我们积累下来的经验，一口塘一定要养少一点，或者一口塘3,4吨是比较好的，鱼生病也少，抢料也不凶。这个鱼比较暴躁，抢料抢的很凶，这一系列的经验我们都慢慢都比较好起来。
低密度养殖给三文鱼这种好运动的鱼种提供了足够的运动空间，伴以水流的作用，不停游动的三文鱼，鱼肉的品质也大有提升。为了能够养出更加味美而鲜的三文鱼，朱师傅对鱼饲料的投喂也大有讲究。
朱招彬：无公害养殖基地，什么荣誉我们都拿到的，肯定按照国家的规范来做，最好少添加，我们的饲料各方面，都是美国的海鲜，新西兰智利的鱼粉。都是进口鱼粉，新鲜度比较好，吃下去的口味也比较好，主要用的饲料也很重要。
看着三文鱼的经济效益越来越好,朱师傅的脸上也是笑开了花。如今，他更是着手为三文鱼建立更大的养殖基地，搭建更先进更科学的钢架养殖厂房。同时还引进了挪威，日本等三文鱼受精卵，计划培育出更多成活率高，生长快，肉质鲜美的三文鱼。培育成功的三文鱼苗种，除了自己养殖外，还可以出售给其他有需要的农户。为此小编汤姆为探索三文鱼养殖方法的你整理了《三文鱼养殖技术》一文。
【专家解答2】三文鱼对于普通市民来说，印象最深的是商场内的三文鱼切片，很少有人真正见过活的三文鱼。11月20日，记者实地探访了山东省内最大的三文鱼养殖基地，三文鱼就像孩子一样，不仅要喝恒低温海岸地下岩隙水，吃高蛋白饲料，而且它们情绪不好时还会使脸色，并且有洄游习性。养殖三文鱼不仅需要各项环境指标达标，还得模拟极昼极夜环境进行驯化。高技术养殖出来的三文鱼年产能达700吨，凭着鲜活的特点，在市场上可以和进口三文鱼叫板，价格要高出30%左右。
A心情不好，三文鱼也会摆臭脸
11月20日下午，记者来到烟台开发区大季家镇山后李家村，这里是东方海洋科技股份有限公司的秘密养殖基地，在这个依山傍海的基地里面，养殖的就是被称为冰海之皇的挪威三文鱼。这种三文鱼生长于北极圈内，性情刚烈、攻击性强，并且终生游动，具有洄游的天性，每一个养殖环节都是对技术的挑战。
进入三文鱼养殖基地的车间，记者立刻感受到了一丝凉意，14℃的恒温条件虽然对人来说有些凉，但这是三文鱼生长发育的最佳温度。从水池旁往里看，记者发现满满一池的三文鱼逆时针不停游动，时不时的还会有几条鱼跃出水面，像是跟陌生人打个招呼。别看水池只有94立方米，但里面一共养了1300条三文鱼，而且个头都很大。江鑫博士说。
但是记者发现，虽然三文鱼看上去整齐划一地游动，但是这些鱼的肤色却深浅不一，江鑫笑着告诉记者：三文鱼就像小孩一样，容易闹情绪还任性，它们愤怒、恐惧，或者不舒服时，皮肤会自动变成深颜色，这也是我们判断三文鱼状态的依据之一。记者这才发现，不少深色的三文鱼明显活动不规律，还有不少三文鱼眼部受了伤，情绪不好就脾气暴躁，去攻击其他的鱼或者撞墙，很容易把眼睛撞坏。
养殖三文鱼首先要解决吃的问题，以往的投饵方式都是用手，凭着经验或者感觉来喂食，达不到对饮食的精确控制，所以我们研制了投饵系统，这是我们值得骄傲的一个成果。在江鑫博士介绍投饵系统时，记者恰好看到了投饵系统的工作情况，在鱼池正上方铺有轨道，饵料放在容器中，利用离心力原理均匀撒下饵料。这套看起来并不复杂的投饵系统却花了1年多的时间来研究。
全程都是电脑操控，饵料数量多少，如何均匀投饵，这都需要很复杂的计算。江鑫博士告诉记者，由于三文鱼具有超高的记忆，一旦饵料投放不均匀，三文鱼就会抢占饵料多的地方，这会直接影响三文鱼的成长，由于三文鱼为肉食性鱼类，并且终生游动耗费能量较多，所以对人工饲料中的蛋白质含量要求较高，一般情况下，饲料中动物蛋白含量不低于50%，并需添加多种维生素和矿物质等。
记者了解到，2010年，东方海洋科技股份有限公司从挪威引进了20万尾鱼苗，从此，开始了漫长的养殖技术研发之路。第一步是选址，要解决好养殖三文鱼水源的问题。东方海洋科技股份有限公司养殖技术专家于凯松经理介绍说：我们之所以选择烟台开发区大季家镇作为成鱼的海水养殖基地，是因为这里满足了三文鱼基本的成长条件，我们需要从大季家镇植被丰富的海底抽取恒低温(12～15℃)的海岸地下岩隙水，这样才能保证它们正常生长。
为什么一定要抽取海岸地下岩隙水来养殖呢？于凯松告诉记者：大季家镇独特的岩石片层构造是地下海水天然的过滤系统，其丰富的滑石矿脉又具有抑菌效应，这正是三文鱼需要的生存环境，我们要做的就是把深水环境打造到陆地上，小的方面说这是养殖技术的突破，大方面说这就是海洋生物进军大陆的开始。记者了解到，这种封闭循环养殖系统在世界水产界已经兴起。
在车间内，记者发现每个水池中有很多不同的管道，最引人注目的就是水池边的管道和池中心的管道，江鑫博士给记者详细介绍了三文鱼排泄物清理的整个流程：这个系统学名叫做双排涡系统，简单理解就是清水引入和污水排出相结合的系统。江鑫博士介绍说，池边管道引入清水，池中心的管道负责排污。
其实这个系统有两个功能，一方面通过引入清水和排出污水，形成顺时针的水流，这样三文鱼才会逆流而上，另外通过水流内部的压差将三文鱼的排泄物集中到水池中的排污口，将粪便经过三级过滤后排出。这个过程需要一直进行，也就是说我们一直在给三文鱼冲厕所。江鑫博士介绍说，由于现在对三文鱼粪便颗粒大小把握还不是很确切，粪便能处理90%左右，通过电脑周期计算以后会达到更好的效果。
B比进口三文鱼价格高3成
江鑫博士告诉记者，为了迎合三文鱼的成长特性，还要模拟北极圈内极昼极夜的现象来驯化它们。具有洄游习性的挪威三文鱼，幼年期顺着淡水河流成长，顺流而下到达海洋环境后，慢慢开始性成熟，然后就会逆流而上回到淡水区域排卵。根据这个习性，我们要在三文鱼进入成熟期后进行驯化，这样三文鱼才能本能的逆流运动，正常成长。
据介绍，所谓的驯化，就是调控光照时间，长时间让三文鱼处于极昼环境下，这个时候三文鱼就会慢慢从顺流游动变为逆流，整个驯化的过程就是三文鱼洄游习性适应时期，在这个过程中会有15%的三文鱼遭到淘汰，淘汰后的三文鱼一般都拿去做鱼粉或者宠物饲料了。
国内三文鱼市场一直有个缺憾，就是难保鲜活，江鑫博士介绍说：目前国际市场上的三文鱼均来自挪威、丹麦、苏格兰、智利等地的大规模网箱养殖。三文鱼以鲜活最优，在欧洲，高档餐厅一般选用宰杀不超过2～3天的三文鱼，随着时间的延长，其价格会逐渐降低。我国进口的冰鲜保存或冷冻产品，由于远途运输与海关检疫，到达国内时，已至少过了5～8天，此时的鱼肉因肌肉细胞破裂细胞液流出，损失了大量的弹性，口味层次感与部分营养因此丧失。
正是由于对市场的分析，东方海洋科技股份有限公司从2010年着手筹划，经过2年的努力成为省内最大三文鱼养殖基地，以前大家吃的三文鱼都是冷冰冰的，因为这都是冷冻保鲜的三文鱼，现在有了活体三文鱼，市场缺憾弥补了，市民可以吃非冷冻的三文鱼片了，这个改变甚至有可能改变市民对三文鱼的饮食习惯。
目前东方海洋科技股份有限公司每年可以产700吨三文鱼，并且批发价格比进口三文鱼的价格还要高，目前国内三文鱼进口价格大概在90元一公斤，而东方海洋批发的价格在120元左右一公斤，我们花这么多的心血养殖出来三文鱼，就是为了弥补市场缺憾，和进口冷冻三文鱼叫板。为此小编汤姆为探索三文鱼养殖方法的你整理了《三文鱼养殖技术》一文。
【小编解答】淡水三文鱼是一种对水质、水温等环境要求极其苛刻的鱼类，养殖难度很大。从2008年下半年开始，江西省靖安县与日本客商合作，由靖安县提供场地，三文鱼著名产地日本爱知县提供种苗和技术，双方合作开展三文鱼养殖试验。通过一年半的试养，三文鱼在靖安长势迅速，成活率高达90%以上。如今双方加大投资，力争实现养殖规模、产量、产值多方突破。
yz023.com养殖网养殖技巧栏目为您提供最新最科学的养殖方法，其中《宁都三黄鸡养殖技术》内容包含丰富的知识点，如不满足请访问“三农土鸡养殖技术”专题。
