鳜鱼、青虾都是目前市场畅销品种，需求大，价格高，养殖效益高。实行池塘的鳜鱼与青虾轮养，可最大限度地利用鱼池空闲期，充分发挥水体和饵料资源，增加产出，大幅度地提高池塘生产效益。
一、池塘条件与准备
1、面积要求池塘面积3－5亩，长方形，长宽比2.5：1，东西走向为佳，塘埂宽度3－5米，池塘坡比1:3以上，池底平坦略向排水一侧倾斜，便于拉网干池捕捞。
2、水深水深l.2l.5米，有利于水生植物生长、光合作用、溶氧补充及虾、鱼的栖息吃食生长，过深不宜。
3、水质水质清新、无污染，水中溶氧量4mg/L以上,PH值7.5－9。
4、排灌水系做到排灌分开，有利于水质的调控及疾病的防治，水源水质清新，无污染。
5、池塘改造鳜鱼干池起捕结束，在池中开挖宽2米、深0.5米，且同排水沟相通的沟作为收虾槽，便于干池捕捞。
二、鳜鱼种培育
l、鳜鱼种饵料鱼的配置饵料鱼选用异育银鲫乌仔，4月10日左右按常规方法进行鲫鱼发塘，至5月初达到每公斤2万尾左右的规格，是鳜鱼的适口饵料。
2、鳜鱼夏花放养5月以每亩2000尾的密度放养鳜鱼夏花；饵料鱼则与鳜鱼同塘混养，即将鳜鱼与饵料鱼按1：200－300的比例混养，这种密度可以使鳜鱼得到充足的饵料，满足鳜鱼摄食需要，促进生长。为满足饵料鱼的生长需要，每天投喂一次1千克黄豆或豆饼加10克水磨成的豆浆或豆饼浆。这样鳜鱼，经1个月左右的强化培育，成活率达到70％以上，可以亩产5厘米以上的大规格鳜鱼种1500尾左右。
三、商品鳜鱼养殖
1、大规格鳜鱼种及饵料鱼放养鳜鱼种经1个月左右的强化培育，将池塘水抽去70％，拉网、捕捞、计数，按每亩500－800尾的密度留养，转入商品鳜养殖，多余的鳜鱼种出售。鳜鱼种放养时，每亩按0.5万尾的密度放养银鲫夏花，适当放养一些繁殖能力强的野杂鱼，多次生殖以补充饵料鱼的不足，增强鳜鱼养殖池内饵料鱼的自我供应能力。
2、投饲管理鳜鱼养成阶段采用间隔性投喂饵料鱼的办法，前期及后期每隔10－l5天投喂一次，中间每隔7－10天投喂1次，每次每亩水面投喂50千克左右，保证鳜鱼和饵料鱼尾数之比为1：8，饵料鱼过稀，鳜鱼因追逐饵料鱼会消耗过多的体能，不利于鳜鱼长肥增膘；饵料鱼密度过高，会增加总的耗氧量，易引起鳜鱼缺氧浮头，同样不利于鳜鱼的生长，养殖过程中亩投喂饵料鱼总数1200千克，产鳜鱼280千克，饵料系数4左右。鳜鱼经4个多月的饲养管理，至10月中旬，大部分已达到0.40.45千克，这时可分批捕捞上市，至10月中旬可干塘捕捉，商品率能达到85％以上，成活率95％以上。
四、秋季成虾养殖
1、青虾苗放养鳜鱼干塘后，虾苗放养前5-7天。池塘进水0.5－0.6米，然后施用基肥，肥料可用经发酵的禽畜粪，亩用150200千克，培育天然饵料生物作为适口的虾苗饵料，一般亩放养规格为每千克20004000尾的青虾苗8l0千克。青虾此时已过繁殖盛期，数量能得到控制。
2、设置网片青虾喜欢栖息于浅水区域及集群爬行于池边滩脚，在池塘养殖青虾过程中仅利用池坡滩脚的浅水区域，池塘中间的水体空间不能充分利用。为克服这一缺点，在池塘中设置网片，充分利用池塘空间及水体，从而提高青虾规格和养殖产量。网片设置的面积为池塘总面积的20%左右，网片用l－2米宽的稀眼网片，设立时离水面0.40.5米，略向塘岸坡脚倾斜，间隔均匀。网片设置在虾苗放养前3天完成。
3、合理投饲饵料品种以优质青虾专用颗粒饲料为主，粒径上前细后粗，质量上前精后优。虾苗下塘一个月内，前半个月每天每亩用全价破碎1号饲料0.5l千克，后半个月每天每亩用2号料1.5－2千克，以后转为3号料投喂，同时辅以投喂青糠，麸皮、豆饼、鱼糜、蚕蛹、轧碎的螺蛳等，日投喂量按塘内虾体重计算，一般前期15％－20％，中期8％10％，后期5％6％，实际用量掌握在虾24小时内吃完为宜。投喂方法一般每日2次，上午8－9时，占全天投喂量的30％，投于池塘中间；下午5时左右占全天投喂量的70％，投于池塘四周及网片上。投喂做到四看――看季节、看天气、看水质、看虾活动生长；四定――定时、定位、定质、定量。
五、水质管理无论是鳜鱼养殖还是养虾，对水中溶氧要求较高，因此养殖过程中必须注重水质调控，核心是始终保持较高的溶氧水平。
1、鳜鱼养殖鳜鱼的耗氧率几乎比家鱼高1倍，当溶氧量低于5mg/L时会出现浮头现象。因此，养殖期间每3－5天更换部分池水1次，使水深保持1.5米左右，透明度保持在35－45厘米之间，以利于鳜鱼摄食。闷热、雷雨天气适当增氧，确保池中氧气充足，避免鳜鱼缺氧浮头。
2、青虾养殖虾池水质要求清新，含氧量高，不受污染。前期以肥水为主，透明度25厘米左右，中后期勤加水或换水，透明度35厘米左右，换水一般在晴天的下午进行。生长期间，每隔20天轮换使用过磷酸钙和生石灰一次，每亩用量：过磷酸钙3－5千克、生石灰10－15千克。切忌两者混用或同期使用。
六、病敌害防治
1、鳜鱼养殖
（l）车轮虫病在鳜鱼夏花放养后两个月内，每隔半个月施用一次硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5：2），浓度0．710-6。
（2）指环虫病鳜鱼长至6月中旬前后出现指环虫大量寄生，造成鳜鱼体色变黑，鳃部浮肿，身体瘦弱不摄食，可用浓度为0.110-6的晶体敌百虫泼洒预防，泼洒时注意温度和天气情况。
（3）中华鳋病鳜鱼养至9月中旬可用浓度为0.25mg/L的强力灭虫精Ⅰ型泼洒预防。
2、青虾养殖青虾养殖中，出现黑鳃病和脱壳不遂病，可亩用生石灰15千克全池泼洒。出现鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等野条鱼必须及时清除，一般每米水深亩用清塘净0.5千克，可将野杂鱼全部杀死而不影响青虾生存。塘内出现青苔，危害青虾生存，影响其品质，目前有效办法用高效除青苔剂，每米水深亩用45克，泼洒于青苔生长处，三天后青苔全部消失，有利于青虾生长。
七、收获按该模式进行鳜鱼与青虾轮养，可亩产5厘米以上大规鳜鱼种1500尾，成活率70％以上；留养一半养至10月中旬，亩产商品鳜鱼285千克，成活率95％，商品率达85％以上。青虾养至次年4月上旬，亩产每公斤200－250只左右的商品虾75千克。
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自育活饵养鳜鱼的经验
去年，吴江市鳜鱼养殖面积已突破万亩。东太湖水产养殖总场六分场养鳜能手张其芳，1999年养殖鳜鱼20亩，配套池83.5亩(其中44亩搞青虾复养)，鳜鱼亩产613公斤，亩效益达3163元，单纯鳜鱼亩效益超万元；2000年养鳜鱼17亩，鳜鱼亩产超过700公斤，亩均效益超过3500元。
池塘条件每口池塘7--10亩，水深1.5米，水质清新，鱼种放养前曝晒半个月，底质较硬。放养前7-10天每亩用生石灰50公斤干法清塘。
鱼种培育与分养
去年5月初购进鳜鱼夏花35000尾，规格2--2.5厘米，放入5.6亩的池中地进行鱼种培育，平均每亩放养6250尾。在鳜鱼夏花入池前，鱼种池内培育充足的适口饲料鱼。6月初，出塘7厘米左右的鳜鱼31500尾，成活率达90%。其中22300尾放入17亩池中自养(亩放1310尾)，9200尾出售。耗用饲料鱼600万尾(含鱼苗、夏花、鱼种等)。
投喂饲料鱼
饲养鱼用配套池塘培育，规格一般为鳜鱼体长的三分之一。饲料鱼3--4天喂一次。8月至9月上旬高温期间，控制饲料鱼投喂量，减缓鳜鱼生长速度，减少发病。整个养殖期间，共耗用饲料鱼46700公斤(其中自育38000公斤)，饵料系数为3.9。
水质管理
要求水质清新，pH值7-7.5，透明度35-40厘米，溶氧充足。每半个月加水30厘米。加水前先将外河水注入囤水池中。经囤水池中的水草、浮游生物等生物净化5-7天后再注入鳜鱼池中。同时对鳜鱼池施用杀菌药物和杀虫药物各一次。每口塘配置3千瓦增氧机2台和8英寸水泵1台，在7月中旬到9月中旬根据鳜鱼吃食、活动及天气情况适时开机，一般每天开6-8小时。
鱼病防治。
⑴饲料鱼在拉网前半个月内不能打水入池，放入鳜鱼池前用5毫克/升高锰酸钾药浴15公斤。
⑵鱼种培育期间，鳜鱼规格为2.5--5厘米时以防治寄生虫(车轮虫、斜管虫)为主，5厘米以上以防治细菌性病害为主。
⑶6月至9月中旬定期用药防病，先用百毒净(或强氯精、万消灵等)进行水体消毒，隔天用硫酸铜加鱼双灵(或敌鱼虫)杀灭寄生虫。每隔7天一次。
成鱼塘套养鳜鱼的经验
一、池塘条件。以放养下层吃食性鱼类为主的成鱼塘面积一般为5-10亩，以放养上层滤食性鱼类为主的池塘面积一般为10-20亩，水深2-3米，池塘淤泥应较少，有完善的进排水系统和设备。
二、鱼种放养。一般亩放规格为体长3.3-4.5厘米的鳜鱼40-50尾；投放时间在5月中下旬，最迟不晚于6月上旬。
三、饵料鱼的来源。成鱼塘进排水时，往往有一定数量的野杂鱼进入塘中，这些野杂鱼以及池塘中鲤鱼、鲫鱼自繁的苗种都可以成为鳜鱼的好饵料；另一种饵料鱼来源，是在成鱼塘中补放一定数量的夏花鱼种，其数量一般为每亩1000尾。
四、池塘管理。鳜鱼养殖的管理主要在两个方面，一是水质管理，在以重点吃食性鱼类为主的池塘，一般每半月左右加冲水1次，每次加水深度为20-30厘米，在7-9月份高温期，每周加冲水1次；以放养滤食性鱼类为主的池塘要经常冲水，且每6-8亩水面需配备1.5-2千瓦增氧机1台。同时，每日应泼洒生石灰水1次，每次每亩用生石灰15-20公斤。另一方面是巡塘，每天清晨日出前必须巡塘，观察鳜鱼是否浮头，此外，还要经常查看饵料鱼的情况，及时补充饵料鱼。
河蟹青虾鳜鱼立体养殖技术
【常见问题】河蟹青虾鳜鱼如何立体养殖？
【专家解答】
一、池塘条件
池塘应选择靠近水源、水量充足、水质良好、排灌方便、周边无污染的地方。塘口呈东西向的长方形，面积为10亩左右，埂宽3米以上，池坡土质较硬，坡比为1:2.5～3.0，池底基本平坦，底质为偏碱性的壤土。在池塘四周开挖环沟，保持水深为1.2～1.5米，沟底稍向排水口倾斜，沟面积占蟹池总面积30%～40%。将池塘中部推整成平滩，保持水深为0.5～0.8米。在池埂外侧用石棉瓦或钙塑板等材料建成防逃墙（四角做成圆弧形）、进排水口用双层不锈钢网封好扎牢，以防河蟹逃逸。池中按1.5千瓦/亩的标准安装条式微孔增氧，并配备5.5千瓦的进、排水泵各1台。
二、清塘植草
入冬后排干池水，清除杂草杂物，挖除过多淤泥，保留淤泥10厘米左右，冻、晒池底整个冬季，以加速有机物的风华。放养前10～15天加水5～10厘米，使用生石灰清塘，用量为80～100公斤/亩，以杀灭病原体及、野杂鱼等敌害生物。待清塘药性消失后，在池中栽种伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、黄草等水草，使水草覆盖率达50%～60%。水草不仅是河蟹的植物性饵料，而且还是河蟹和青虾栖息、蜕壳的隐蔽场所。
三、施肥投螺
水草成活后，投施发酵过的蓄、禽粪，用量为200～300公斤/亩。以后每隔10～15天追施1次生物有机肥，用量为3～5公斤/亩，以增加浮游生物的繁殖量，为河蟹提供生物饵料。清明前后投放螺蛳，用量为300公斤/亩，可于8月份再补投1次，用量为100～200公斤/亩。螺蛳不仅是河蟹的动物性饵料，而且还能起到净化底层水质的作用。
四、苗种放养
蟹种放养规格为100～200只∕公斤，密度为800只∕亩左右，时间在3月初。青虾苗放养规格为1000～2000尾/公斤，密度为10～15公斤/亩，放养时间在3月底。鳜鱼种的放养规格为5～6厘米，密度为15～20尾∕亩，时间在6月初。另外，还可在池内放养部分鲢、鳙鱼种，规格为150～250克∕尾，密度为80～100尾∕亩，时间在3月份。上述苗种放养前需用3%～5%食盐溶液浸浴5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。
五、饵料投喂
以投喂河蟹配合料为主，蛋白含量应达30%以上。日投喂2次，分别于上午7:00、下午5:00各投喂1次，以下午投喂为主，占日投喂量的70%，日投饲率为池蟹总体重的3%～6%。每隔3～4天投喂1次冰鲜鱼，以提高河蟹的规格和品质。具体的投喂量应根据水质、水温、天气和河蟹的摄食生长情况灵活掌控，一般以投喂后2小时左右吃完为宜。在养殖过程中，在保证河蟹饲料投喂的前提下，应有意识地增加投喂一些豆饼、麸皮、米糠等，以满足青虾生长的营养需求；鳜鱼以野杂鱼、小青虾为饵、鲢鳙鱼摄食浮游生物、有机碎屑，无需人工投饵。
六、水质调控
每隔10天左右加水1次，每次加水20～30厘米；每隔15～20天换水1次,每次换水30%左右；保持池水透明度在30～40厘米之间。每隔10～15天泼洒1次生石灰，用量为10～15千克∕亩，调节PH值为7.5～8.5。适时开启微孔增氧，保持溶氧在5毫克/升以上。每隔10～15天泼洒1次水产博士（主要成分：乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌、EDTA、净水剂），用量为200毫升∕亩?米，以改良水质和底质
七、病害防治
每月投喂1次用1%的食盐和0.1%的鲜大蒜汁配制成的药饵，每日1次，连喂3～5天，防止肠炎病。5月和9月各泼洒1次纤虫速净（主要成份：复合二硝基；规格：10%），用量为40～50毫升/亩米，每日1次，连用2次，预防寄生虫病。一旦发生病害，因及时诊断病因，对症选用国家允许的高效、低毒、环保的药品进行治疗，将病害消灭在萌芽之中。在病害防治中，严禁使用敌百虫、敌杀死和菊酯类杀虫药物。为此小编汤姆为探索河蟹青虾鳜鱼立体养殖的你整理了《河蟹青虾鳜鱼如何立体养殖？》一文。
罗非鱼与鳜鱼双养技术
罗非鱼不耐低温，秋末冬初，当水温降至15℃时，就不能继续生长。实际上罗非鱼养殖池只能利用半年(5-10月)。鳜鱼则不同，到了冬季并不完全停食，仍能持续生长，只是摄食减少，生长速度减慢。利用罗非鱼养殖池空闲期养鳜鱼，此阶段苗种便宜，饵料鱼丰富，鳜鱼养至翌年5月份上市，价格相对较高。多年的生产实践证明，利用罗非鱼池轮养鳜鱼的实用技术，能有效地提高池塘产出率，每亩效益比单一养殖罗非鱼或鳜鱼增加3%以上。其具体技术如下：
1、鳜鱼种放养
罗非鱼养至8-9月份，大部分已达到上市规格(每尾400克左右)，可以捕捞上市。至10月下旬干塘，用生石灰常规清塘后10天放养鳜鱼种，规格为每尾300-400克，每亩水面放养量300尾。鱼种下塘前用食盐合剂等进行消毒。
2、投喂饵料
11月上旬，鳜鱼下塘时同时投放饵料鱼，规模为每尾25-50克廉价的鲢、鳙等鱼，开始每亩水面投放150公斤，以后逐渐增加投喂量。
投喂量为：2月底前晴时每7-10天投喂1次；3月份起每星期投喂2次，每次每亩水面投喂15-20公斤；4月份根据天气的情况酌情增加投喂量。保证鳜鱼和饵料鱼尾数之比为1∶5-10。饵料鱼密度过稀，鳜鱼一方面吃不饱，另一方面会因掠食饵料鱼而消耗过多的体力，从而影响生长，饵料鱼密度过高，容易引起缺氧浮头。为保证未吃完的饵料鱼的同比增长，同时应投喂适量的菜饼。
3、施肥与水质控制
养殖商品鳜鱼，水体要求溶氧丰富、水质清新。冬季15-20天加注新水1次，每次注10-15厘米深，春季7-10天加注新水1次，每次20-30厘米深，确保水体溶氧保持每升4毫克以上，透明度保持在40厘米以上。
4、病害防治
鳜鱼抗病力强，在养殖过程中基本上无病害发生。鳜鱼进塘前进行药浴消毒，可避免带病入池。饲养过程中还应坚持投放饵料鱼，确保饲料充足。
锦鲤与青鱼混养的经验
为充分挖掘水体的生产潜力，成鱼养殖多实行混养、密养和轮养。鲤鱼如与青鱼同池混养，因饵料易得，生长既快又好。常用的配比为每放养1千克的青鱼鱼种，搭配放养全长13厘米左右的鲤鱼2~4尾。如与草鱼同池混养，每放养l千克的草鱼鱼种，只搭配体重50~100克的鲤鱼一尾。在混养密放的精养鱼池中，要使鱼类得到充足的饵料而快速生长，必须施肥繁殖天然饵料以及投喂人工饲料。
一、施肥的总原则是，使池水水质达到并保持肥、活、嫩、爽。
二、投饵的总原则是匀、足、好。如果完全投喂精料时，日投饵量可按鱼类递增体重的1~5%计算。
三、日常管理要做到六个四：
1、四早：早清整鱼池，早放养鱼种，早投饵开食和早定专人管塘。
2、四看：看鱼的活动情况，看水质变化，看天气情况，看当时的季节。
3、四勤：勤巡塘观察，勤查看鱼的生长和健康情况，勤做好鱼池清洁、预防病害，勤于研究。
4、四防：防止浮头、泛池，防治鱼病，防灾，防盗。
5、四定：投饵定质、定量、定时、定位。
6、四消：鱼种消毒，饵料消毒，工具消毒，食场定期消毒。
青虾混养：青虾与南美白对虾混养模式
青虾和南美白对虾都是主要的水产养殖经济动物，将青虾和南美白对虾进行混养，可显著提高池塘利用率和养殖经济效益，那么怎么样将青虾和南美白对虾混养呢？
1、淡化池建造。南美白对虾虾苗放养前10天左右，用塑料薄膜在池边围成40平方米左右的小池用来淡化南美白对虾虾苗，池水深约50厘米，每立方米池水用0.7克硫酸铜消毒。虾苗放养当天用粗盐调节淡化池盐度和虾苗出池时的盐度相同。淡化池配备功率为1.5千瓦充气泵。
2、淡化池基础饵料培育。淡化池池水消毒7天后，施肥培养基础饵料，促进浮游植物的生长，保持水色为黄绿色或黄褐色。
3、虾苗暂养。暂养期间应及时试水，若虾苗生长情况良好，可拆除部分薄膜让虾苗游出淡化池。
4、日常管理。南美白对虾吃食量大、排泄物多，且正值夏季高温天气，池水的亚硝酸、氨氮盐含量要显著高于青虾主养池，应勤开增氧机，使用微生物制剂进行水质调控，防止因缺氧或水质恶化造成经济损失。
5、销售管理。养殖过程发现主养池青虾规格要高于混养池青虾，南美白对虾可能影响了青虾生长，应及时出售已达商品规格的南美白对虾，腾出水体空间、减少吃食竞争，同时适当增加饲料投喂，做到有少许残饵，以满足青虾生长需求，防止商品规格青虾的减少。
总结：青虾和南美白对虾的混养要注意水质的管理，让下更好的生长，在良好的环境里生长使得虾不容易生病，时常注意观察下的虾的精神状态，发现不好状况应立即处理，以免造成更大的损失。
鳜鱼怎么养 鳜鱼养殖技术
鳜鱼又叫桂鱼、桂花鱼，是一种非常鲜美味的鱼类，它的肉质鲜嫩，同时有极高的营养价值，属于比较名贵的淡水鱼类。随着消费者们对鳜鱼的需求量日益增多，养殖鳜鱼也成为比较热门的养殖项目。那么大家知道鳜鱼要如何养殖吗？
鳜鱼怎么养
鳜鱼属于淡水性鱼类，喜欢栖息在清洁的静水或有微流水的环境中，尤其是水草茂盛的湖泊中，适宜于在池塘中养殖。
养殖场应有充足的水源、良好的水质供给，以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。成鳜养殖的池塘面积以6-8亩为宜。池塘太大，不易管理；池塘太小，水质容易恶化，严重时会引起缺氧，且常导致鳜鱼患病。水深应保持在1.5-1.8米。池底保持15-20厘米的壤质淤泥。新开挖鱼塘无淤泥或砂质淤泥的池塘可施用适量有机肥，以增强水体的缓冲能力，培育适宜的水质。过多淤泥的老塘放养前一定要清除过深的淤泥。池底有一定坡度，低处有30厘米集鱼坑，便于捕捞。池梗也要建成斜坡，以便于在池边种植水草或水生蔬菜。
鳜鱼养殖技术
1、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。
2、饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40－60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与鳜鱼同步生长。
3、鳜鱼种放养：放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。
4、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。
5、水质调控：鳜鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。
饲料鱼的选择
1、早期饵料鱼：在准备放养桂花鱼的池塘每亩预先放养鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼等鱼苗（鱼花）100－200万尾，作为桂花鱼的早期饵料鱼。投喂花生麸、麦皮等粗饲料，经15－20天培育，饵料鱼长至1.5－2.5厘米体长时，使用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯精杀虫消毒后，可投放入2－3厘米规格的桂花鱼苗培育。
2、中期饵料鱼：在四大家鱼池塘每亩混养20－30万尾土鲮、麦鲮、泰鲮等鱼苗，也可专塘培育鲢、鳙、鲫鱼等鱼苗作为大规格桂花鱼的饵料鱼。
3、后期饵料鱼：除自产自给外，还可以外购。养殖后期一般进入冬季，鲮鱼类饵料鱼易冻死，应培育备足一些鲢、鳙、鲫鱼等受寒品种类饵料鱼越冬，用作冬春季节的桂花鱼的后备饵料鱼。
鳜鱼的生活环境
鳜鱼为底层鱼类，生活在静水和有一定流水的江河、湖泊和水库中，尤以水草丰盛的浅水湖泊为多。白天一般潜伏于水底，夜间四处活动觅食，有打穴作窝习性，不喜群居，生活适宜水温为15-32℃，在水温7℃以下时不大活动和摄食。
通过以上内容，相信大家对鳜鱼的养殖技术都有了一定的了解。虽然养殖鳜鱼看起来前景广阔，有极好的经济效益，但是大家可不要盲目跟风，毕竟创业都是有风险的。
鳜鱼养殖 鳜鱼养殖技术
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，这是唐代诗人张志和描写的诗句了，关于鳜鱼，从古至今都是珍品。鳜鱼体肥肉厚深受人们的喜爱，到了现代，养殖业的兴起就由养殖户开始养殖，那么鳜鱼怎么养殖呢？
池塘条件
祁阳县鱼苗鱼种场共有亲鱼池塘4口，总水面4667.5m2，水深2.2m，泥沙底质，东西长，南北宽，阳光充足，池埂高2.5m，均是混泥土结构，埂宽4m，中间种植黑麦草、莪菜等青饲料，不渗不漏，保水保肥性能良好，水源充足，排注水方便，其中草亲鱼池2口，水面3042.2m2，鲢、鳙亲鱼池各1口，合水面1625.3m2，池塘亲鱼数量按常规放养方式进行。
鱼种来源
亲鱼池塘内所套养的鳜鱼苗种从江河中网捕所得，其个体大小在2045g之间，平均体重为32g。
鱼种放养
池塘主养草、鲢、鳙亲鱼于上年的11月底完成，套养的鳜鱼苗种投放于当年的4月初至5月中旬，具体放养情况见表1。
投饵
在亲鱼池塘内因注排水比较频繁，随时都有野杂鱼随水流进入池塘内，并进行大量繁殖，如鲫鱼，餐条鱼，鱼旁鱼皮鱼，麦穗鱼、棒花鱼、斗鱼等，为鳜鱼提供了天然的适口饵料，鳜鱼正是利用这些低值野杂鱼转化为经济价值较高的优质鱼产品，随着鳜鱼个体的增长，摄食量的增加，可适当补放一定数量的家鱼苗，并结合投喂一些动物内脏、血粉、鱼粉、下脚料等以满足鳜鱼摄食需要，主养的草、鲢、鳙亲鱼按常规投饵施肥。
日投饲量占鳜鱼总重的3.4-9.6%的范围内，投饲量大者饲料系数低，反之饲料系数高。例如在13天的饲育期内，每天的投饲量为鳜鱼重的9.6%，饲料系数为3.9；而在15天的饲育期中，日投饲量为5.4-5.5%时，饲料系数高达7.4-10.6。所以，保证饵料充足、适口，是降低成本，提高产量的关键。
池塘管理
水质调节：每月换水一次，每次换水量约占整个池塘水体的1/3，在家鱼孵化前期可增加冲水次数，以刺激亲鱼性腺的成熟，要求池塘水体透明度为35cm45cm，pH值68.2，并在池塘的中央部位安装叶轮式增氧机一台，夏秋季节早晚各开机一次，特别是雷阵雨闷热天，更应开机增氧，使水中溶氧量达5mg/L以上。
日常管理：对于池塘中的亲鱼培育除投饵施肥外，还应注意观察它的发育情况和鳜鱼的生长状况，随着鱼类不断的生长，池塘水位也要相应提高，以利其生长发育的需要。
巡塘：每天清晨6时左右注意巡塘，观察鳜鱼的吃食及活动情况，应根据池塘内饵料鱼的多少进行人工投饵，如发现水质恶化，鳜鱼出现浮头，应及时采取补救措施，如换水或开机增氧等。
以上就是养殖鳜鱼的养殖技术和方法了，在养殖的时候一定要注意方式方法，加强严格的管理，这样的话一定能够养号鳜鱼产生更好的经济效益了。
养殖驴的种公驴的配种与饲养经验
中国驴起源于亚洲野驴，分布在中国西部地区和亚细亚地区、印度、阿拉伯等亚洲内陆，其中西藏野驴和蒙古野驴，从小被捕获驯养，形成家驴。开始引入时多集中在关中地区，以后逐渐向北、东扩散。驴作为役畜之一，曾经遍布于中原农区和半农半牧区。
饲养管理在配合种公驴的日粮时，要减少饲草比例，加大精料比例，控制能量饲料，使精料在日粮中占总量的1/3～1/2。配种任务大时，还需增加鸡蛋、牛奶、鱼粉、石粉、磷酸二氢钙等动物性和矿物质饲料。为使精液品质在配种时能达到要求，应在配种开始前1～1.5个月时加强饲养，改善饲料品质。
一般大型公驴在非配种期，日喂谷草或优质干草5～6公斤，精料1.5～2公斤；中型公驴日喂干草3～4公斤，精料1～1.5公斤。进入配种期前1个月，开始减草加料，达到配种期日粮标准：大型驴谷草3.5～4公斤，精料2.3～3.5公斤，其中豆饼或豆类不少于25%～30%，早春缺乏优质青干草时，每天应补给胡萝卜1公斤或大麦芽0.5公斤。
增强体质要处理好种公驴的营养、运动和配种三者之间互相制约而又平衡的关系。配种任务重，可减轻运动，增加蛋白质饲料；配种任务轻，则可增加运动或适当减些精料，防止种公驴过肥。运动一般采用轻度使役或骑乘均可，也可在转盘式运动架上驱赶运动，时间1.5～2小时。运动可提高精子活力，但配种（采精）前后l小时，要避免剧烈运动，配种后要牵遛20分钟。种公驴除饲喂时间外，其他的时间可在运动场运动，不要拴系。
合理配种一般配种（采精）每天1次，每周休息1天，偶尔1天2次，须间隔8小时以上，青年公驴的配种频率要比壮龄公驴少。总之，配种次数要依精液品质检查的结果而定。配种过度，会降低精液质量，影响繁殖力，造成不育，同时也会缩短种公驴的利用年限。
鳜鱼的养殖条件
内容提要: 鳜鱼也叫桂花鱼、桂鱼等，它是有种名贵的淡水鱼养殖项目。鳜鱼它的肉质非常的鲜嫩、蛋白质含量丰富，营养价值高，并且早已实现了人工养殖。
鳜鱼也叫桂花鱼、桂鱼等，它是有种名贵的淡水鱼养殖项目。鳜鱼它的肉质非常的鲜嫩、蛋白质含量丰富，营养价值高，并且早已实现了人工养殖。随着鳜鱼在市场上的普及，人工养殖的规模也在不断地扩大，那么养殖鳜鱼它需要什么样的条件呢？下面我们简单的了解一下。
1、鱼塘准备
鳜鱼它是一种底层鱼类，一般生活在水流比较缓的江河、湖泊等地，当然也有很多生活在水库之中。其次就是鱼塘中的水草药比较丰富，因为鳜鱼它们一般都是晚上才出来摄食，白天都在水底休息。最后就是鱼塘要有一定的流水，不能是死水，这样的养殖场地是不太适合养殖鳜鱼的，如果过会稍微水质管理不当，就会造成大面积死亡，损失比较大。
2、水源条件
水源对于养殖鳜鱼来说是一个必要的养殖条件，也是养殖的最基础的一个条件之一。那么我们在养殖鳜鱼的时候，对水源条件的要求只有下面几个方面：分别是养殖的水源要充足、远离污染区域、水源的水质要保证、水温不宜过高或过低。
3、饲料准备
鳜鱼它是一种典型性的食肉性鱼类，而且在捕食的时候也是相当凶猛的。那么饲料的准备也是养殖的条件之一。那么对于鳜鱼的饲料我们通常都是要准备好充足的小鱼、小虾、小泥鳅等着些都是可以的。其次就还有可以投喂一些昆虫，像蚯蚓、黄粉虫、红虫等之类的，这也是对鳜鱼极高的高蛋白哦饲料。当然我们还有一点要注意的就是，这些饲料不管是小鱼、小虾，还是昆虫类饲料，我们都需要保证它们的质量，这样才能更好的养殖鳜鱼。
4、饲养管理
养殖鳜鱼它该有一个必备的条件就是要有熟练的养殖技术以及充足的养殖经验。如果养殖技术和管理技术的经验都不足，甚至是没有专门的鳜鱼样子技术的话，也不要轻易尝试，因为很有可能会造成养殖失败。而我们在这里主要讲几点，首先就是水温的管理，适合鳜鱼生长的温度为十五到三十二度，而最佳的生长温度则是二十而到三十度左右，最低温度最好不要低于七度。还有喂食需要根据鳜鱼的生活习性来进行喂食，在固定的时间，根据鳜鱼的摄食情况合理的控制食量。最后当然就是鱼塘要定时的清理和消毒，并且做好防病措施。
鳜鱼养殖的条件其实一般就是根据鳜鱼的生长习性，以及它的生长环境等各方面的因素，做出的用于人工养殖的准备工作。以上就是小编今天要给大家分享的全部内容，如果大家对鳜鱼的养殖技术有兴趣的，可以关注我们哦。
池塘养鳜鱼技术的关键
（1）养殖条件选择：选择水源充足、注排水方便、水质优良，鱼池面积一般为2~3亩，池水深1.5~2米的池塘为宜。
（2）放养前准备：①对池塘进行消毒。②主养池塘清塘后，施用腐熟基肥或用生物鱼肥，培育水体中的浮游生物。3~5天后，投放大于鳜鱼苗20~30倍数量的廉价的饵料鱼苗。
（3）投放规格及苗种投放：①池塘主养。每亩放养体长5~6厘米鳜鱼苗种800~1200尾。②成鱼池套养时。每亩放养鳜鱼夏花（3.3厘米）50~100尾左右。③亲鱼池套养。亩套养50克左右鳜鱼种15尾~25尾。
（4）设置配套饵料池：每亩养鳜池应搭配饵料鱼培育池3～4亩，可放入鲤鱼、鲫鱼、草、鲢、鲮鱼等或一些繁殖时间较早、繁殖量较大的野杂鱼类，繁殖大批鱼苗供鳜鱼摄食。
（5）饲养管理。饵料鱼投喂把体重0.5克（体长约3厘米）的鳜鱼苗养至500克的商品鱼，需消耗饵料鱼约5000尾（约2~3千克）。要根据鱼的生长情况及天气情况及时投放饵料鱼，最好是3~5天投放1次，使池塘中的饵料鱼保持一定的密度。在饵料来源充足的情况下，应尽量多投饵料鱼，让鳜鱼有充足的食料。
养殖蝇蛆优质高效的饲养与管理经验
1、蝇蛆培育工具培育蝇蛆可根据实际需要用盘、缸、池等养殖。培育盘可用塑料或竹木制作成方形，盘高约为20厘米，大小以方便管理为准；培育缸用一般的浅底瓦缸，口径60厘米以上；大规模养殖可建水泥池，池深30厘米、长2米、宽1米，多个池连成排。
2、放卵放卵前先在培养容器内铺一层厚5厘米的饲料，然后将蝇卵连同产卵料一起均匀撒在饲料面上，再在上面覆盖1～2厘米厚的饲料保湿，以利于卵的孵化。放卵量按每10千克饲料中放入4克左右的卵粒，可产蝇蛆1千克。放卵后用尼龙纱绢做成的盖子盖好。培育盘培育可将盘放在架子上进行立体养殖。气温20℃以上时当天就可孵出幼虫。3、日常管理育蛆室要挂上黑色门帘和窗帘，防止阳光照射，室内光照较弱，温度调节在25～35℃之间，当温度超过36℃时要通风降温；饲料湿度控制在65%～70%之间。在养殖过程中幼虫不断活动取食，粪便、饲料会逐渐变得松散，臭味减少，含水量降低，体积大大减小，应注意及时补充新鲜饲料，以免饲料不足时幼虫爬出养殖容器逃跑。4、蝇蛆的收集一般经过4～5天的培育，蝇蛆变成黄色时要及时收集利用。方法是利用蝇蛆怕光的特点进行收集，将饲料连同蝇蛆一起置蝇蛆分离箱上分离。或在白天自然光照下用粪耙不断地扒动育蛆池表层饲料，蝇蛆便往里钻，随即把表层饲料取走。此法反复多次，最后剩下少量饲料和大量的蝇蛆，再用16目孔径的筛子分离，即得到比较干净的蝇蛆。分离出的蝇蛆先洗干净，然后用浓度为每立方米水含20克高锰酸钾的溶液浸洗消毒后就可以直接用来投喂塘虱鱼。5、育蛆后的粪料处理
分离蝇蛆后的粪料内往往还残留有少量蝇蛆，如果把粪料直接投到环境中，会造成蝇蛆羽化成蝇污染环境。因此要对育蛆后的粪料做妥善处理。方法一：把粪料直接投入家鱼养殖塘中作为池塘肥料，其中的蝇蛆即为鱼饵；方法二：在粪表面撤一层石灰粉可以杀死蝇蛆，几天后即可在农田中施用。
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