过去的2013年，国内肉鸡业受H7N9禽流感疫情影响，行情一直低迷。
今年入春以来，由于不少养殖户观望等待，补栏不积极，导致目前虽处于春季消费淡季，但因肉鸡存栏相对减少，消费者逐渐回归理性，市场价格出现上涨。据了解，近期，全国肉鸡和肉雏鸡行情已经出现升温势头，目前各地市场毛鸡收购价格大多升至每公斤9.0元以上，肉雏鸡价格每羽在2.50元3.5元之间。
预计后市，受国家宏观经济向好及下游需求增加的拉动，肉鸡行情呈现整体回暖态势；同时，通过主管部门、行业协会采取比如减少进口、促进消费、引导行业有序发展和理性竞争等强力措施，肉鸡养殖业将理性回归，迎来利好局面。刘国信
一、今日肉鸡价格：
山东
泰安肉鸡价格4.23-4.33元/斤，与15日相比持平；
青岛肉鸡价格4.27-4.37元/斤，与15日相比上涨0.01元/斤；
济南肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
德州肉鸡价格4.28-4.38元/斤，与15日相比上涨0.03元/斤；
聊城肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比上涨0.01元/斤；
烟台肉鸡价格4.24-4.34元/斤，与15日相比上涨0.03元/斤；
枣庄肉鸡价格4.32-4.42元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
临沂肉鸡价格4.26-4.38元/斤，与15日相比上涨0.03元/斤；
日照肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
滨州肉鸡价格4.23-4.33元/斤，与15日相比上涨0.01元/斤；
兖州肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
东营肉鸡价格4.29-4.39元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
菏泽肉鸡价格4.26-4.36元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
潍坊肉鸡价格4.32-4.42元/斤，与15日相比上涨0.06元/斤；
淄博肉鸡价格4.27-4.37元/斤，与15日相比持平；
主产区
安徽淮南肉鸡价格4.45-4.55元/斤，与15日相比持平；
陕西西安肉鸡价格3.80-3.90元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
吉林德惠肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比持平；
湖北黄石肉鸡价格4.40-4.50元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
安徽淮北肉鸡价格4.27-4.37元/斤，与15日相比持平；
黑龙江肉鸡价格4.35-4.45元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
浙江金华肉鸡价格5.25-5.35元/斤，与15日相比持平；
安徽蚌埠肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
乌鲁木齐肉鸡价格5.30-5.40元/斤，与15日相比持平；
河南
安阳肉鸡价格4.28-4.38元/斤，与15日相比上涨0.05元/斤；
商丘肉鸡价格4.35-4.45元/斤，与15日相比持平；
焦作肉鸡价格4.23-4.33元/斤，与15日相比上涨0.03元/斤；
漯河肉鸡价格4.32-4.42元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
三门峡肉鸡价格4.26-4.36元/斤，与15日相比持平；
新乡肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比上涨0.05元/斤；
鹤壁肉鸡价格4.27-4.37元/斤，与15日相比持平；
南阳肉鸡价格4.37-4.47元/斤，与15日相比上涨0.05元/斤；
周口肉鸡价格4.29-4.39元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
洛阳肉鸡价格4.40-4.50元/斤，与15日相比持平；
登封肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比上涨0.03元/斤；
辽宁吉林
鞍山肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
沈阳肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
丹东肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
辽阳肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
锦州肉鸡价格4.20-4.30元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
本溪肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
盘锦肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
铁岭肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
丹东肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
抚顺肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
葫芦岛肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
大连肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
营口肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比下滑0.05元/斤；
河北
沧州肉鸡价格4.35-4.45元/斤，与15日相比持平；
邯郸肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比上涨0.07元/斤；
保定肉鸡价格4.32-4.42元/斤，与15日相比持平；
天津肉鸡价格4.31-4.41元/斤，与15日相比上涨0.03元/斤；
石家庄肉鸡价格4.26-4.36元/斤，与15日相比持平；
唐山肉鸡价格4.28-4.38元/斤，与15日相比上涨0.03元/斤；
廊坊肉鸡价格4.30-4.40元/斤，与15日相比持平；
江苏
南通肉鸡价格4.40-4.50元/斤，与15日相比持平；
淮安肉鸡价格4.27-4.37元/斤，与15日相比上涨0.04元/斤；
宿迁肉鸡价格4.20-4.30元/斤，与15日相比上涨0.02元/斤；
徐州肉鸡价格4.25-4.35元/斤，与15日相比上涨0.01元/斤；
盐城肉鸡价格4.35-4.45元/斤，与15日相比持平；
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白羽肉鸡价创新低 3月行情或触底回升
据博亚和讯对白羽肉鸡数据跟踪，毛鸡第一大生产省山东屠宰报价已跌至7.1-7.5元/公斤，创下22个月来的最低值。
春节已过，寒冬已远春风即拂，然而白羽肉鸡仍沉寂于冬日，毛鸡价格不仅持续低迷甚至创下自2013年4月H7N9流感突袭后又一低价。
据博亚和讯对白羽肉鸡数据跟踪，毛鸡第一大生产省山东屠宰报价已跌至7.1-7.5元/公斤，创下22个月来的最低值。
鸡价低之源—肉价差，库存大
在节俭消费成为新常态下，春节消费不及往期，白羽肉鸡鸡肉产品售价持续3月低迷于10500元/吨以下。春节前后，屠宰场放假超过2周，鸡肉走货以暂停为主，造成库存积压，目前屠宰场低价收购毛鸡。特别是前期各大公司所放保底鸡均以7.4-7.6元/公斤为主，因而鸡价难以有大起色，山东、河南、辽宁、苏北鸡价均是在7.1-7.8元/公斤运行。
鸡价跌之因—工人缺，开工低
2月28日（正月初十）后，大型屠宰场已恢复开工，但毛鸡价格却是持续下跌，一反养殖户期待开工后上涨的局面。据博亚和讯调查，主因目前仍有小部分屠宰场尚未开工；另外，已开工的屠宰场因为年后工人离职多，据调查山东屠宰场工人缺失率在10%-15%，开工率不足导致毛鸡货源显集中，因而鸡价在低位之中依然下跌，山东最低区域鸡价跌至7.0-7.1元/公斤。
除此之外，环保限令干扰开工，季节因素疾病多，鸡只提出出栏，亦是利空鸡价的因素。
利空交织，鸡苗高开回落
提到毛鸡，不得不说下鸡苗。春节后，在鸡价一路下探时，鸡苗高开至3元/羽后仍有3天上涨空间，最高报价至3.4元/羽。然正月初十屠宰场恢复开工后，毛鸡价格下跌，行情过差，养殖户补栏意愿下调，鸡苗掉计划增多，苗价止涨回落；本周，苗价持续大落至2.2-2.5元/羽。
3月行情分析—鸡价触底回升
据博亚和讯了解，3月5日（正月十五）后，歇业屠宰场基本恢复开工，工人缺失问题亦将得到解决，因而屠宰收购能力增加；另外，随工人返城务工、学校开学等集中消费增加，鸡肉产品走货速度将加快，支撑毛鸡价格上行；特别是目前毛鸡价格已经触底，存在上涨基调。但是在毛鸡出栏量增、鸡肉消费难以大改善下，预计鸡价难以全面突破8元/公斤。
而苗价将在补栏季节与苗量增多互相作用下，下跌之后逐步企稳，预计3月在1.5-3.0元/羽震荡运行。
近期鸡蛋行情或走稳为主
近日，全国鸡蛋价格行情稳中小幅上涨，产区货源供应充足，养殖户依然有低价惜售心理，而经销商收购较为谨慎，多按需收购，观望情绪较浓，销区目前到货走货正常，预计近期行情或走稳为主，继续上行或动力不足。
主产区鸡蛋价格行情：河北地区鸡蛋价格稳中有涨，涨幅在0.04-0.22元/公斤，均价从前期的6.10元/公斤涨至6.20元/公斤，市场需求正常，业者操作较为谨慎，后市行情多观望为主；河南地区鸡蛋价格稳为主流，局部地区如商丘、南阳、驻马店等地小幅调整0.10-0.20元/公斤，市场走货一般，养殖户正常出货，近期行情或大局走稳；山东地区近日鸡蛋价格主稳有涨，鲁北地区部分小涨2元/件，主流价格为6.20-6.32元/公斤，大局存货不多，总体走货正常，短线或继续以稳为主。
江苏和安徽地区鸡蛋价格平稳运行，均价分别在6.22元/公斤和6.62元/公斤，货源供应正常，市场销量平平，短线业者多持观望态度；东北地区鸡蛋价格稳中高涨低降，幅度在0.10-0.20元/公斤，货源供应尚可，局部或有存货，近期多数地区降雪降温影响市场出货，局部甚至出现停收，短线行情或波动不大。
陕西和山西地区鸡蛋价格涨降互现，涨降幅为0.10元/公斤，当地无库存，市场需求正常，经销商走货一般，短线多观望为主；湖南地区蛋价小涨1元/件，主流价格涨至164元/件，货源及走货尚可，业者操作较为谨慎；湖北地区近日蛋价稳为主流，局部地区如黄冈、襄樊等地上下波动0.10元/公斤，蛋商仍有观望心理，市场走货尚算正常，近期行情或大局走稳；内蒙古和天津地区跟随北京市场走高2元/件，当地走货一般，短线多观望；浙江地区近日鸡蛋价格平稳运行。
主销区鸡蛋价格行情：北京地区近日鸡蛋价格上涨2元/件，主流价格涨至142元/件，到货正常，走货尚可；上海地区近日蛋价终于回归稳定，当地市场走货一般，货源供应正常，短线有走好迹象；福建地区近日红蛋和粉蛋价格分别下滑至7.20元/公斤和7.60元/公斤；广东地区鸡蛋价格稳中继续小幅波动，波动幅度为0.04-0.18元/公斤，到货正常，走货平平，后市行情或稳。
