据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县（市）监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示，二月份生猪价格继续下跌，鸡蛋、西装鸡价格持续下滑，牛羊肉价格保持高位，生鲜乳价格稳定，饲料价格稳中略降。
1.猪价持续下跌、养殖亏损加剧。本月前三周，生猪价格微幅下跌，月末跌幅增大，猪粮比跌破5.5：1，进入黄色预警区域。对我省9个县27个规模场监测数据显示，本月生猪养殖亏损加剧，每头出栏猪亏损超过100元。对我省17个县170个村监测显示，本月生猪出栏较上月低21.53%，生猪存栏较上月低0.87%。虽然经过节前集中出栏，大猪存栏量有所下降，但目前仔猪价格较低，养殖户春季补栏积极性未受太大影响，因此，后期生猪供需关系仍将宽松，随着猪肉消费进入淡季，预计猪价将持续低位运行。
本月第四周全省活猪平均价格11.34元/公斤，比上月同期下降（简称环比，下同）6.10%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降18.79%，比全国平均价格低1.45元；全省仔猪平均价格24.51元/公斤，环比下降3.54%，同比下降15.69%，比全国平均价格高1.33元；全省猪肉平均价格19.17元/公斤，环比下降6.58%，同比下降16.06%，比全国平均价格低3.34元。
2.鸡蛋、西装鸡价格持续下滑。受终端市场需求低迷影响，本月鸡产品价格继续下滑。随着鸡蛋消费恢复，蛋价有望企稳回升。由于消费信心不足，鸡肉产品价格仍将处于低位。本月第四周(/)，全省鸡蛋平均价格7.25元/公斤，环比下降9.13%，同比下降15.96%；全省西装鸡平均价格12.31元/公斤，环比下降4.52%，同比下降13.06%。对我省5个县15个规模场监测数据显示，本月蛋鸡一个产蛋周期（500天）亏损4元左右。对我省6个县18个规模场监测数据显示，本月合同鸡养殖效益在2元左右。
3.牛羊肉价格保持高位。节后牛羊肉价格微降，但是在供需关系紧张的情况下，牛羊肉价格仍将保持高位运行。本月第四周，全省牛肉平均价格58.58元/公斤，环比下降0.69%，同比上涨6.07%；全省羊肉平均价格66.39元/公斤，环比下降0.09%，同比上涨3.15%。对我省6个县18个规模场监测数据显示，本月肉牛养殖效益在1800元左右。对我省7个县21个规模场监测数据显示，本月肉羊养殖效益在390元左右。
4.生鲜乳价格趋稳。本月第四周生鲜乳价格3.73元/公斤，环比上涨0.96%，同比上涨22.18%。我省奶价最高的地区是双城，为4.31元/公斤；最低的地区是北安，为3.41元/公斤。对我省7个县21个规模场监测数据显示，规模场生鲜乳均价4.13元/公斤，养殖效益在5500元左右。
5.饲料价格稳中略降。本月第四周全省玉米平均价格2.09元/公斤，环比持平，同比下降2.19%。全省豆粕平均价格4.18元/公斤，环比下降0.19%，同比上涨1.63%。全省育肥猪饲料平均价格3.06元/公斤，环比下降0.73%，同比上涨5.79%。全省肉鸡配合饲料平均价格3.13元/公斤，环比持平，同比上涨6.41%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.89元/公斤，环比上涨0.59%，同比上涨3.42%。
相关知识
黑龙江泥鳅
[学名]： Misgurnus mohoity(Dybowsky)
[资源名称]： 黑龙江泥鳅
[外文名]： Amur weatherfish
[别名]： 鳅、泥鳅
[形态特征]：
背鳍条Ⅳ―6；臀鳍条I-8~10；胸鳍条Ⅲ―5，腹鳍条I―5~6。鳃耙彼此相连。纵列鳞168~182。鳃耙14~15。 体长为体高的7.8~8.8（8.1）倍，为头长的6.1~6.8（6.5）倍，为尾柄长的5.7~6.8（6.2）倍。为尾柄高的9.1~11.0（9.8）倍。头长为吻长的2.6~3.0（2.9）倍，为眼径的7.3~8.4（7.9）倍，为眼间距的4.0~5.8（4.8）倍。尾柄长为尾柄高的1.6~1.8（1.7）倍。吻端至背鳍起点距离为体长的59%~64%（62%）。 体细长，圆柱状，尾柄部稍侧扁。头部小。吻尖钝。口下位。须5对，其中吻须1对，上颌 须2对，下颌须2对。眼较小，眼间距较短。鳃孔小，鳃裂止于胸鳍基部，鳞片细小，深埋于皮内，侧线完全。腹鳍起点与背鳍起点相对。 体深黑灰色，背鳍前背中线具1条由斑点组成的黑色纵条纹，而体侧则有2~3条由斑点组成的不连续纵条纹。体侧、头部及腹部具有不规则的斑点，背鳍及尾鳍具有小斑点，尾鳍基部上方具有一明显黑斑。
[原产国家]：中国 [原产省份]：黑龙江 [原产地区]：黑龙江流域
[气候带]：寒温带
[地理分布]：黑龙江中游、下游、乌苏里江、松花江、嫩江、绥芬河及其附属水域。黑龙江省东部稻田中秋季数量较多。
[水域环境]：淡水
[生活习性]：
生活在湖泊、沼泽等泥底水域的静水区，受惊扰时常潜入石下缝隙中。繁殖 期在6月份。卵微粘性，附着于枯草及水草上，食性以底栖动物、昆虫幼虫等为食。
黑龙江麻鸭
黑龙江麻鸭(公)
黑龙江麻鸭(母)
【品种名称】 黑龙江麻鸭
【来源】 地方
【信息来源】 黑龙江省家畜家禽品种志
【中心产区】 黑龙江松花江、牡丹江、嫩江、合江等地区及哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等市
【主要分布区】 黑龙江全省农林和城市郊区
【生态适应性】 具有抗寒、耐粗饲
【抗病能力】 抗病力强
【填报单位】 中国农业科学院畜牧研究所
【采集日期】 01/01/1982
【群体总数(万只)】 20.0000
【濒危依据及说明】
体型较大，呈长方形。虹彩为土褐色。喙、胫和蹼均为黄色和带有黑斑。公鸭性成熟前为麻褐色。性成熟后头，颈黑色带翠绿色光泽，颈部有白色颈环，肩、胸为褐红色 ，成为鱼鳞状深浅不同的褐红色花纹。下腹部为白色。翼羽为黑褐色，有9根翠绿色境羽。尾黑色，中央有24根向上卷曲的性羽。母鸭全身羽毛为麻褐色，即深褐色或浅褐色带有黑斑。部分眼上方有白毛，形成白眉毛，少数颈部有白色颈环。颈羽呈紫蓝色光泽。
【体貌概述】 体型较小，呈长方形。
【体型】 公鸭颈黑色带翠绿色光泽，颈部有白色颈环，肩、胸为褐红色 ，成为鱼鳞状深浅不同的褐红色花纹。下腹部为白色。翼羽为黑褐色。母鸭全身羽毛为麻褐色，即深褐色或浅褐色带有黑斑，少数颈部有白色颈环。
【头型】 虹彩为红褐色，喙为黄色换带有黑斑
【胫趾爪蹼特征】 胫、蹼为黄色或带有黑斑。
【体斜长(公)(cm)】 19.4
【胸宽(公)(cm)】 8.5
【胸深(公)(cm)】 7.7
【胫长(公)(cm)】 7.4
【半潜水长(公)(cm)】 46.7
【体重(公)(g)】 1740.00
【体斜长(母)(cm)】 18.7
【胸宽(母)(cm)】 8.1
【胸深(母)(cm)】 7.4
【胫长(母)(cm)】 7.1
【半潜水长(母)(cm)】 43.2
【体重(母)(g)】 1620.00
【性成熟日龄(公)(天)】
【性成熟日龄(母)(天)】 285
【种蛋受精率(%)】 90.0
【受精蛋孵化率(%)】 70.0
【雏鸡一月成活率(%)】 98.0
【日龄60体重(母)(g)】 1100.0
【日龄90体重(母)(g)】 1450.0
【平均年产蛋数(个)】 70
【平均蛋重(g)】 70.0
【蛋壳颜色】 蛋壳为绿色
【饲养类型】 散养
【管理容易否】 易管理
【品种评价及开发利用】 具有抗寒、耐粗饲、容易管理、抗病力强等特点。
黑龙江茴鱼
[学名]： Thymallus arcticus grubei Dybowskii
[资源名称]： 黑龙江茴鱼
[外文名]： grayling
[形态特征]：
体长而侧扁。口端位，上下颌等长，具细齿。眼较大，背鳍基部延长,呈旗状，具脂鳍，尾鳍深叉状。体色为紫灰色，体侧具许多黑褐色小斑点；生殖期体侧有许多大红色斑点，背鳍有2～4条赤褐色的纹带。
[原产国家]：中国 [原产省份]：黑龙江 [原产地区]：黑龙江水系
[气候带]：寒温带 [生命周期]：60
[地理分布]：分布于北纬45以北水域。我国仅有1种3亚种，分布于黑龙江、嫩江、乌苏里江、绥芬河的上游支流和溪流中。属黑龙江水系的特有种，以嫩江上游数量为最多
[水域环境]：淡水
[生活习性]：
栖息于山涧溪流的水草丰盛的急流河川中。冬季在深水处越冬。
黑龙江普通鮈
中文名称黑龙江普通鮈
拉丁名称Gobio gobio cynocephalus Dybowski
英文名称Siberian gudeon
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲤形目
拉丁目名Cypriniformes
中文亚目名鲤亚目
拉丁亚目名Cyprinoidei
中文科名鲤科
拉丁科名Cyprinidae
中文属名鮈属
拉丁属名Gobio Cuvier,1817
品种描述
分布地区
黑龙江水系。
形态特征
背鳍Ⅲ 7，臀鳍Ⅱ－Ⅲ 5－6（一般Ⅱ 6）。侧线鳞43－48，平均45.2个。
头长为体长的22%－27%，平均为24.6%；眼径为体长的5%－8%，平均为6.0%；吻长为体长的8%－13%，平均为10.1%；眼后距为体长的8%－11%，平均为9.8%；吻宽为体长的4%－8%，平均为6.1%，须长为体长的6%－12%，平均为8.5%；最大体高为体长的15%－21%，平均为18.0%；最小体高为体长的7%－10%，平均为8.3%；尾柄长为体长的18%－24%，平均为21.3%；吻至背鳍长为体长的43%－50%，平均为46.6%；背鳍基底长为体长的11%－16%，平均为12.5%；背鳍高为体长的18%－25%，平均为21.4%；臀鳍基底长为体长的6%－10%，平均为7.7%；臀鳍高为体长的13%－20%，平均为15.9；胸鳍长为体长的18%－23%，平均20.2%；腹鳍长为体长的14%－19%，平均16.7%；前腹长为体长的20%－29%，平均24.8%；腹鳍前外缘至肛门长为体长的12%－18%，平均15.0%；腹鳍后缘至肛门长为体长的8%－13%，平均10.7%；臀鳍基部至肛门长为体长的7%－13%，平均9.2%。体侧的斑点8－11个，平均9个。
生活习性
喜爱生活于河道中，一般生活在水流相当缓慢的地方，食底栖无脊椎动物。
淡水生。
繁殖习性
普通鮈在黑龙江于2+－3+龄性成熟，当时长约8厘米。一般在河道中产卵，似乎也在砾石和沙质底上产卵。
黑龙江马口鱼
中文名称黑龙江马口鱼
拉丁名称Opsariichthys uncirostris amurensis Berg
英文名称piscivorous chub,triplelip
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲤形目
拉丁目名Cypriniformes
中文亚目名鲤亚目
拉丁亚目名Cyprinoidei
中文科名鲤科
拉丁科名Cyprinidae
中文属名马口鱼属
拉丁属名Opsariichthys Bleeker,1863
品种描述
分布地区
分布于辽河水系、内蒙古、黑龙江、乌苏里江和松花江等支流，嫩江中上游数量也很多。
形态特征
背鳍Ⅲ7，臀鳍Ⅲ9，侧线鳞47－50，鳃耙10－13，下咽齿三行，124－442（144－541；135－441）。
头长为体长的26%－28.2%，体高为体长的20.8%－23%，尾辆长为体长的18.4%－20.1%，尾柄高为体长的9.7%－10.4%，吻长为头长的35.7%－38%，眼径为头长的15%－19%。
体侧扁，头部较大，头长大于体高。吻钝，口裂大，延至眼的后缘，下颌突出，倾斜向前，前端有突起，与下颌凹部吻合，形如马嘴，所以称为马口鱼。眼小，侧上位。下咽齿呈钩状。鳞大。背鳍与腹鳍相对。胸鳍尖状，不达腹鳍，臀鳍条显著伸长，雄鱼尤为长大，形成雌雄鱼间的区别。
腹腔膜银白色，鳔二室，前室短，后室长而失。
背部灰绿色，体例和腹部银白，体侧有垂直的条纹。背鳍和尾鳍灰白色，其余鳍略带浅黄色。在产卵期间，雄鱼的体例条纹明显加深，臀鳍淡红色。头部和胸鳍、臀鳍条上有珠星。
生活习性
黑龙江马口鱼喜栖息于水温较低的流水中，居于水的上层，一般不进入湖泊中，在山谷水库能大量繁殖生长。
黑龙江马口鱼为肉食性鱼类。在仔鱼阶段以枝角类和桡足类为食，也吃食水生甲壳类。成鱼以它种幼鱼为主，往往也食昆虫。被食鱼类多为鮈亚科鱼。
淡水生。
繁殖习性
黑龙江马口鱼的性成熟需三年。产卵期为6月中旬至7月中旬。产漂浮性卵。
黑龙江鳑鮍
中文名称 黑龙江鳑鮍
拉丁名称 Rhodeus sericeus(Pallas)
地方名称 胡芦子
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 鳑鮍属
拉丁属名 Rhodeus Agassiz,1835
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条II―8~11；臀鳍条II-8~10。侧线不完全，侧线鳞5~7，纵裂鳞34~40。下咽齿一行，5-5，齿面平滑无锯齿。鳃耙9~13。
体长为体高的2.5~3.2（2.8）倍，为头长的3.8~4.8（4.2）倍，为尾柄长的4.4~6.1（5.3）倍。头长为吻长的2.7~3.5（3.0）倍，为眼径的3.0~4.3（3.4）倍，为眼间距的2.1~2.6（2.4）倍。尾柄长为尾柄高的1.4~2.2（1.7）倍。
体极侧扁，体高而短，外形呈扁叶状的长椭圆形。口小，端位，下颌略比上颌短，无须。背鳍和臀鳍不具硬棘。侧线不完全，仅在头后有5~7枚侧线鳞。背鳍起点距吻端近于或稍大于至尾鳍基部的距离。胸鳍在背鳍起点相对位置的前下方，臀鳍起点在背鳍第五和第六根鳍条下方，尾鳍叉形。
背部深灰色或呈绿灰色，体侧呈紫青色，近腹部为银白色，近腹缘略带红色。眼球上缘红色。尾柄中线上有一段黑色纵纹，向前伸延到背鳍起点下方。背鳍、尾鳍与背部颜色相似。臀鳍和偶鳍除繁殖期外略带黄色。虹膜银白色。幼鱼背鳍前部有一大的黑斑点。
繁殖季节雄鱼婚姻色十分鲜艳，体侧呈青紫色。
生活习性 喜欢生活在江河、湖泊、水库的静水区。
黑龙江齐齐哈尔：蛋价一路下滑 重返“3元时代”
近日，市民在逛菜市场时感觉价格下跌最为明显的就是鸡蛋了。记者走访市场了解到，近段时间，我市市场上的鸡蛋价格连连下跌，重返“3元时代”。
“鸡蛋又降价了。”随着天气越来越冷，很多市民发现，鸡蛋的价格又便宜了。在龙沙区东北大市场，鸡蛋摊位前挤满了顾客。摊主告诉记者，鸡蛋价格的下降吸引了不少消费者前来购买，这几天鸡蛋的销量上升了不少。
记者在多家超市走访后发现，几乎所有超市的鸡蛋都搞起了促销。经营鸡蛋生意十多年的赵先生告诉记者，由于去年鸡蛋价格持续走高，不少蛋鸡养殖户扩大了养殖规模，导致今年鸡蛋产量增加，价格自然就降低了。目前这个价格，已经是蛋鸡养殖户能承受的最低限，今后鸡蛋的价格应趋于稳定。
零售价已经这么低，批发价在多少呢？站前市场销售鸡蛋的老李告诉记者，原来一箱45斤重的鸡蛋售价190元，现在160元，一斤鸡蛋的批发价在3.55元。这个价格已经低于成本，现在卖一斤鸡蛋，要亏0.5元钱。中秋节期间鸡蛋价格虽有小幅上涨，但节后就没完没了地跌。他自称做了多年的鸡蛋生意，对蛋价的涨跌也习以为常，但像这次持续达4个月的降价还是第一次碰到。预计蛋价可能还会小幅下跌，批发商们只是挣个差价，养殖户的生意是最难做的。
“前两年养殖户利润可观，大家全部去养鸡了。”一业内人士这样说，蛋鸡养殖盲目扩张之后，缺少检测性指导。不仅我市，全国鸡蛋市场都在下跌。他分析，近期鸡蛋价格还将继续呈回落态势，短期内鸡蛋价格不会下跌过快，也不可能大幅上涨。
黑龙江中杜父鱼
中文名称黑龙江中杜父鱼
拉丁名称Mesocottus haitej (Dybowski, 1869)
英文名称Amur sculpin
异名鲤鱼舅舅
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲉形目
拉丁目名Scorpaeniformes
中文亚目名杜父鱼亚目
拉丁亚目名Cottoidei
中文科名杜父鱼科
拉丁科名Cottidae
中文属名中杜父鱼属
拉丁属名Mesocottus Graclanov,1907
品种描述
分布地区
我国东北黑龙江、松花江、鸭绿江，及内蒙古。
形态特征
体长5－17厘米测定：背鳍Ⅷ－Ⅸ、12－15，臀鳍11－13。
头长为体长的33%－43%，体高为体长的16%－25%，吻长为体长的10%－16%，眼径为体长的3.5%－6.5%，尾柄长为体长的12%－19%，尾柄高为体长的4%－6.5%。
体呈锥形，头部扁平而大，尾柄较细。口端位，口裂大，上、下颌和锄骨生有绒毛状锐齿。眼顶位，眼间隔较窄。前。鳃盖骨后缘有四个刺状突起物。鱼体表皮除腹部外，均密布小刺。背鳍两个，胸鳍较大。腹鳍小，胸位。臀鳍大，尾鳍扇圆形。
鱼体黄褐色，腹部较淡，在侧线上方有三块黑斑，尾鳍上有小黑点，其他鳍灰白色。
生活习性
黑龙江杜父鱼是生活在江道中耐寒的底层鱼类。夏季进入山涧支流。食性以水生昆虫为主。
淡水生。
繁殖习性
产卵期较早，为5月份。怀卵量3 000粒左右。
黑龙江：森林野猪“跑出”林区致富新路
“哎…哎…哎……”“梆！梆！梆！”，在伊春市南岔林业局柳树经营所的一片林地里，董振友一边呼喊着号子、一边使劲敲打着饲料桶，两种声音在茫茫森林里还未散尽，毛色黝黑的山野猪就已经三五成群地奔向董振友，它们知道这是喂食的信号。董振友看着眼前的山野猪打心眼里高兴，因为这些牲口让自己的账本越来越厚、钱包越来越鼓。
51岁的董振友曾经是柳树经营所的一名林业职工，2007年他承包了一片林地开始养殖山野猪，最开始的时候养了30头，经过几年的发展，董振友的山野猪数量已经达到760头，自己不仅成立了公司，还为猪肉注册了品牌。北京、石家庄、秦皇岛和哈尔滨都有董振友的猪肉专营店，近三年他靠销售山野猪获得了平均100万元的纯年利润，现在董振友以企业法人的身份雇了9名林业职工帮忙经营公司，自己则忙着在全国各地开拓市场。
董振友给记者算了一笔账，“山野猪喂养成本非常低，除了每天喂两顿用盐泡过的苞米粒子，其他的时间均在野外采食，猪产仔也都是在野外，山野猪体质好于家猪，一般给它们打一次猪瘟疫苗就不用管了。”
经营所为了培植养殖业，让董振友无偿使用2.2万亩林地，刨除必需的养殖成本，一头猪最少能赚2000元纯利。董振友养的山野猪为野猪与民猪的杂交品种，与家猪相比，胆固醇低一些，口感也好一些。
提到养山野猪的初衷，董振友告诉记者，自己完全是“被逼出来的”。2004年开始小兴安岭林区因过度采伐逐年减产，那时候董振友与同是林业职工的爱人一年赚不上1万元的工资，随着20世纪90年代大批林业工人下岗失业，董振友与爱人在两年内相继选择买断工龄，抽身闯市场。
“刚下岗的时候我跟媳妇很迷茫，也不知道自己到底能干啥，我尝试养过鸡鸭、养过牛羊，都不赚钱。最后才确定养山野猪，最开始的时候一年赚10万，一直到现在的100万。现在看来扔掉斧头锯不是坏事，关键要转变思想观念。”董振友说。
除了董振友，柳树经营所其他职工群众也没闲着，有搞食用菌种植的，有养蜂的，有种植反季蔬菜、西瓜、香瓜等高附加值的作物的，有种植北药“返魂草”的……柳树经营所所长陈敬宇说：“自伊春市从2000年开始逐步停伐以来，经营所开始调整工作思路和发展方向，根据我们的林地优势、大力发展特色产业。目前经营所已经家家有产业，户户有增收。”
记者在采访中了解到，柳树经营所只是伊春市转型的一个缩影。伊春市停伐后扎实推进林下经济产业发展，2014年新增蓝莓等小浆果种植面积1万亩、红松坚果林7200亩，改培药材32万亩，食用菌5.8亿袋，“森林猪”存栏达到6.2万头。
端午节临近 黑龙江哈埠蛋价跳水 价位已经低于养殖成本
15日早晨，哈尔滨市南岗区中兴街早市鸡蛋零售价每斤3.3元，与去年端午节期间每斤6元的价格相比，蛋价太亲民了。
端午蛋价
蛋价跳水价位已经低于养殖成本
“每斤3.4元、3.5元的价格持续快两个月了，往年这个时候蛋价早该涨起来了。今年端午节蛋价走低，少见。”中兴街早市上的蛋商老葛尽管对今年“倒霉蛋”的行情始料不及，可是蛋价低、销路好，也让老葛很欣慰。持续低蛋价对于蛋鸡养殖户来说，却不啻于“灾难”。据了解，现在鸡蛋的价位已经低于养殖成本，养殖户卖蛋越多赔得越多。
“去年5月中旬时，蛋价就‘破5’了，临近端午节时，达到每斤6元。即使在7、8月的低位期，蛋价也都在5元以上。养一只蛋鸡就有40元的收益，我养了5000多只鸡，一年赚了20万元。”养殖户陈大明说。但是今年的行情让陈大明蒙了，他准备过了端午节就处理掉存栏的蛋鸡，将鸡场关了，否则去年的收入全都得搭进去。
黑龙江新胜蛋禽批发市场是东北三省最大的蛋禽批发市场，8日鸡蛋批发价为每斤3元。业务经理白雪飞告诉记者，现在该市场每天批发蛋量达到600吨左右，去年同期蛋价处于高位时，批发的蛋量仅为400吨左右。白经理介绍，今年春节后蛋价开始跳水，主要原因是去年8、9月份养殖户开始大批补栏。“一般蛋鸡从补栏到产蛋需要5个月时间，大批补栏的蛋鸡现在进入产蛋期，鸡蛋市场货源充足。”
品牌鸡蛋价格坚挺不必杀鸡止损
与农贸市场上3.3元一斤的蛋价不同，超市里的品牌鸡蛋售价一般都在七八元一斤。
“品牌鸡蛋的价格一般不会随着市场鸡蛋的价格波动，一方面市民认可品牌鸡蛋的品质，销路稳定；另一方面品牌鸡蛋生产企业因规模大，对蛋价的调节能力也相对较强。”
“成规模、做品牌”，部分养殖户已经走上变革之路。“做品牌，就要成规模，我们自己的能力不行，就搞联合，现在5个养殖户联合成立的‘青山畜牧养殖合作社’蛋鸡总存栏量达到2万只。”双城市这家养殖合作社负责人之一李万山说。两万这个数目，在哈尔滨的蛋鸡养殖界就可以有“话语权”了，合作社成立后，上新设备，调整饲料配比，加强防疫，直接提高了鸡蛋品质，开始了“青山”品牌鸡蛋的生产、销售之路。“升级之路才刚刚开始，我们的鸡蛋虽然还做不到按‘个’卖的级别，但是至少我们再也不会为今年这样的‘倒霉蛋’行情而杀鸡止损，相比原来散养散卖，‘熊市’里我们还有‘牛’的收成呢。”
逆市补栏规模化发展确保收益稳
记者从市畜牧兽医局了解到，我市蛋鸡养殖存栏量已超过3000万只，但是养殖形式较分散，存栏量在15万只以上的企业不足10家，目前还没有百万存栏量的蛋鸡养殖企业。
在我省算得上龙头的哈尔滨汇康牧业有限公司目前蛋鸡存栏20万只。总经理刘刚说，与全国大型养殖企业相比，该公司只能算是“小兄弟”，2013年，他敢于在别人都减栏时逆市补栏，就是尝到了“做品牌”的甜头。据了解，“合作社”的形式目前已经被我市越来越多的“养殖散户”认识和认可。“本地蛋企只有联合、壮大、发展才能保证收益。”
记者从我市畜牧部门了解到，产业分散，就带来了产品质量控制难、市场价格波动大、企业收益不稳定等问题。畜牧部门将根据调研，对养殖企业进行引导和相应的服务指导，来促进蛋鸡产业的规模化发展。
