放弃城里的优越工作待遇,毅然回到偏僻的家乡,当起了深山里的“鸡司令”,他是茶陵县八团乡大垅村90后小伙子彭凌宏。
正当他的事业蒸蒸日上时,这年底,他却作出了个令人意外的决定:辞掉工作,回到老家养鸡。
父母闻讯后,骂他“头脑发烧”,熟人说他“有病”,他只当没听见。经过紧张筹备,不久,他的养鸡场就建起来了。
“咻咻……”从此,每天中午,在八团乡大垅村的深山中,会准时地响起紧急集合哨声。漫山遍野的杏花鸡听到哨声后返回“驻地”。
因对杏花鸡的习性不太了解,不久,他栽了跟头。“养第一批鸡时,不知道下雨要将鸡关进鸡棚,导致第一批杏花鸡只成活了一半。”他说。
面对挫折,他不退缩,跑到广东“取经”,邀请农学专业的同学来鸡场“坐诊”,去衡阳、长沙等地学习。加强养殖知识学习的同时,他对饲养的鸡更加呵护:小鸡出生前7天,他24小时守护。下雨前他上山寻鸡,为此不知道摔了多少跤。在他的呵护下,杏花鸡越长越好。
“大垅村群山环绕,林深叶茂,最适合发展生态农业。”彭凌宏说高山上养鸡,有草有树,树可遮阴,虫、草可为食,鸡粪可肥树;远离村庄,空气清新,疾病少,省饲料,鸡也生长快。
他将自己的杏花鸡定位于高端市场,在广东使用饲料只需3个多月就能出栏的鸡,在他这里需要8个多月才能出栏。“因为我采取的是散养方式,给鸡喂的也都是南瓜、玉米等天然食物。”去年,他出笼杏花鸡7000多羽。
他的坚持得到了市场的认可。每批杏花鸡出栏前就被客户以高价订购一空。
搞水产的人都知道,养泥鳅最怕是蓝藻,稍不注意防控,很容易造成损失。这不,汉川市麻河镇赵西村年轻的80后养殖户赵文俊就摸索出一条新路子,在泥鳅塘里套养菱角,既消除了蓝藻烦恼,还带来数不尽的效益。
【正文】
来到赵文俊的泥鳅塘,一片片叶子漂浮在水面上,乍看还以为是水葫芦,凑近一瞧,原来是咱们平日里吃的菱角。
小赵在2009年回乡创业开始养泥鳅,为了解决蓝藻问题,他分别在自己的四块池塘里做起了实验,眼下最成功的莫过于这块70%都被菱角覆盖的塘。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》:“氮肥、氮含量超标就长蓝藻,被菱角吸收掉以后就不长蓝藻了,这个问题解决掉了。我们原来产量是定800斤,现在我们产量是3000斤,用这种方法可以到3000斤的产量。”
【正文】
小赵说,过去靠饲料养一斤泥鳅是13块钱的成本,现在单靠投喂蝇蛆的生态养法,一斤泥鳅只需5块钱成本,抗风险能力高了不说,泥鳅产量还得以提升,加上套养的菱角,更是达到双收。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》:“1亩地是1000元,就是说开池子的费用是1000,承包的费用是500,用掉1500块钱。这个池有一亩五,菱角就可以把租金去掉,开发的钱可以去掉,当年就可以拿回来,泥鳅就是纯赚出来的。”
【正文】
泥鳅和植物共存,这互利双赢的法子说起来简单,却也让小赵在创业初期吃过不少的苦。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》:“开始搞这东西就亏了13万左右,第一年。第二年也亏了,亏了5万左右。第三年基本上保了个本,后面的两年就慢慢受益了,去年(赚了)8万块钱左右,今年估计差不多可以搞得个二十万。”
【正文】
在四个池塘上花尽心思,小赵总算琢磨出这套致富高招,前来向他讨教的人不少,可怀揣着大梦想的他远不止停留在眼前的成功上。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》:“像这种方法一出来后,受益了,大概我在两年时间,我要把它做成品牌,再我可能要扩到三到五十亩的面积。”
【正文】
年轻不怕吃亏,小赵的努力也为他带来了丰厚的回报。他说,等这项特种养殖的技术成熟后,还要把它向全村进行推广,让乡亲们都受益。
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