一头短嘴黑毛猪能卖3千元，我们家去年喂了4头，卖得了1万2千多元。大塘镇新塘村的王大嫂乐呵呵地说。
3月29日，笔者专程到雷山县九十九生态茶叶观光示范园区对短嘴黑毛猪养殖情况进行实地采访。在园区，笔者有幸采访到新塘村的王大嫂。她说，以前她每年冬天都要和丈夫一起到广西一带砍甘蔗挣钱补贴家用，今年她不用出去了，就在家种地、养短嘴黑毛猪，一样能挣钱。
按往常，农民家庭用老办法（熟食喂养，不用饲料）养猪，一头猪需要喂一年，按市场卖出去最多能卖2千元。那么，王大嫂家的猪为什么能多卖了1千多元呢？王大嫂说，这些都是得益于银枫公司。
据了解，2012年9月，雷山银枫生态农林开发有限公司在雷山县注册，注册资金1000万元，循环投资3.45亿元，是一家立足雷山县，依托雷公山丰富的自然资源，集种植、养殖、加工、储存、物流、销售于一体的综合性大型生态农林企业。其中，该公司的生态养殖基地就落户在大塘镇的雷山县九十九生态农业产业示范园区，主要就是养殖短嘴黑毛猪。为帮助农户实现增收致富，该公司采取公司+基地+农户的经营模式，把繁殖出来的小猪按市场价卖给农户，由农户用老办法喂养，一年后由公司按超过市场价5到10元的价格进行收购，经过加工后配送给公司会员（年会员费为6至12万元）。
如此一来，立足于传统农业，农户也能实现增收。
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野蜂也能家养 云南双江农民张成忠靠养蜂致富
日前，记者从云南省双江自治县县城出发，经过约5小时的山路、三级路的长途颠簸，终于在忙糯乡的忙糯村大山深处一个寨子里见到了在当地有养蜂奇人——张成忠。
采访中张成忠向记者谈到了自已的养蜂经历时说道，10多岁时便和村子里的同龄人一起喜欢下河摸鱼，上树掏鸟蛋，偶尔还会去“烧马蜂窝”，把野蜂烧跑后把蜂儿、蜂蜜拿去街子上换钱。5年前又突发奇想，既然有人愿出钱买蜂蜜、蜂儿，我何不也试着把野蜂儿带到自家养养看，如果成功说不定真能赚钱呢。想到此，张成忠马上回家与妻子商量，上山山砍树做了20多个蜂桶，把山上的野蜂儿引到自家的蜂桶内试养，没想到这一试张成忠还真成功了。
一年后，他养的20窝蜂为他家带来了近千元的收入，他和妻子都成了双江县远近闻名的养蜂人。张成忠告诉记者，自从知道他小二口养野蜂成功后，原来的玩伴和朋友便找上门来“取经”问养蜂蜜的技巧。
后来28岁的张成忠一口气做了100多个蜂桶送人，记者看到张成忠先将大树掏空，然后再用牛屎去糊，再将野蜂儿拿到自家的树窝内，为此，他经常脸上、手上都被野蜂叮咬，但有趣的是，张成忠喜欢养蜂的儿子却从未被蜜蜂叮咬过。
从5年前试养20窝野蜂赚了近千元，到去年养了400窝蜜蜂赚了8万元，张成忠的甜蜜事业越来越红火，名气也更大。每逢集市街天，张成忠的妻子便拿着每瓶裝有1市斤蜂蜜的塑料瓶去卖，每瓶可卖40元，每年可以卖2500市斤左右，现如今在双江自治县忙糯乡又有三家人因看到张成忠通过养蜂走上了致富路而尝试着也养起了蜂。
记者在这些养蜂人新筑的巢看到，一群群蜜蜂正忙禄着飞进飞出，不停地采蜜，张成忠自信地说道，蜜蜂采蜜要到明年5月，采蜜最多时是在清明前后，看这样子，明年收成会更好。
朗德鹅养殖已成为南丰农民增收的一大亮点
朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区，体型中等，羽毛灰褐色，颈部接近黑色，腹部毛色呈银灰色。郎德鹅生长速度快，8周龄体重可达4.5-5千克，作为商品鹅出售，成年体重7-8千克；肝用性能好，是世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种，其肉质细嫩，瘦肉串高，胆固醇含量低，富含多种氨基酸，具有野禽肉的味道；耐粗饲，适应性强，成活率高，是进行养殖的理想品种。南丰县从2007年开始引进，已有五个年头，目前，全县共有6个种鹅场，主要分布在紫霄镇、太和镇、太源乡，共存笼朗德种鹅25000羽，全县鹅苗主要由江西汇和科技有限公司孵化，并以订单农业的形式发放给农民饲养商品鹅，种苗、饲料、防疫措施、管理方法均由该公司提供，养殖70天后的成鹅由该公司按合同收购。全县养鹅户大约有500户左右，2011年全县出笼商品鹅80万羽，占全市鹅类出笼量85%，仅此一项为全县农民增收960万元。目前，该县朗德鹅主要是以鲜销或填饲、育肥取肝，鹅酮体分割销售为主。下一步，为做大做强朗德鹅养殖产业，该县在认真调查基础上，已初步拟定今后五年发展规划，一是建立标准化种鹅场。以江西汇和科技有限公司为龙头，在紫霄镇长陂村包坊村潘家渡水库上游选取了一块40余亩临河的缓坡地带建设标准化种鹅场。该场按养殖区、消毒区、种草区、加工区、戏水区、生活区进行了合理规划，由国内知名专家设计。种鹅舍采用冷风机、抽排风系统加湿帘调节温湿度及鹅体舒适度、戏水区围坝净化水质，设计存笼种鹅3万羽，该场将成为我省最大的标准化、现代化种鹅场。二是创建品牌。江西汇和科技有限公司已注册“金汇和”牌鹅产品，并获得市级农业产业化龙头企业称号。为适应市场竞争，该企业计划在今年年底，引进一条法国进口的全自动肥鹅加工屠宰线，建成一个现代化肉鹅屠宰加工基地，力争在2013年将“金汇和”打造成我省著名品牌 。三是延长产业链。加大招商引资力度，引进鹅系列产品的加工企业落户南丰，对鹅绒、鹅毛再加工，制作成羽毛球或衣被类产品，将分割的鹅翅、鹅腿、鹅肉、鹅掌等制作成真空包装的即食熟食。四是扩大产业产能。至2016年，使全县饲养朗德鹅达210万羽，填饲肥肝鹅达100万羽，年销售收入达3亿元。努力将江西汇和科技有限公司打造成集繁育、孵化、养殖、加工于一体的国家级朗德鹅产业龙头企业。
花山农民果园里养鹅
以往，钟山县花山瑶族乡下平村民潘大哥每年都要花钱雇用10多名临时工，为自己的30亩果园除草，既费钱又费力。今年，潘大哥在果园里养了120只白鹅，以“请鹅吃草”取代了请人除草，不但花钱少了，而且杂草没有了、地肥了、树壮了，人也轻松了起来，3个月后出栏的120只白鹅还给他带来近4000元的纯收入，真可谓一举多得。 近年来，该乡立足地处山区“八山一水一分田”的实际，积极引导农民立体种养，发展循环经济，促进农民增收。由于鹅能给果园除草、灭虫；鹅粪含有果树生长所需要的氮、磷、钾等元素，能提高果园中土壤的肥力，减少肥料投资；另外，鹅忌生人，不论白天或夜里只要看见生人它就呱呱大叫，可帮园主看好果园。因此“果园养鹅”的立体种养模式受到了越来越多果农的青睐。据统计，该乡目前像潘大哥一样采用果园养鹅这种立体种养模式的果农达到19户。
江苏沭阳资助农民规模养鹅
沭阳县今年初专门出台政策，给予生态鹅养殖户以资金支持。沭阳县沿沂河、淮河、沭河的15个乡镇，滩涂、草坡多，适合养殖生态鹅。去年，全县生态鹅出栏量达1062.43万羽。目前，养殖生态鹅已经成为沭阳主要农业产业之一。为扶持和引导生态鹅养殖，沭阳县积极调度资金，对符合条件的养殖户在最短的时间内发放贷款，按半年期小额贷款最低利率月息6.975%执行。同时，对养殖大户的贷款投放实行倾斜，县财政实行全额贴息。并规定，凡是新建生态鹅养殖设施规模达到336平方米、年生态鹅出栏量达2万羽的，由县财政给予1.2万元启动资金补贴。养殖户引进由县畜禽产业办公室认定的良种鹅，县财政给予每只10元的补贴。养殖户所需的供电及其他配套设施由相关部门在规定时间内建设，所需建设费用财政全额承担。
水田套养龙虾 低产田里增收
郎溪县飞鲤镇的新法村，是临近南漪湖的一个村庄，近年来，村民们摸索出了一条水稻田里养龙虾的新路子，小小的龙虾帮助村民增收致富，村里也形成了颇具特色的龙虾经济。
这几天，新法村的村民李林生，正忙着请挖掘机打理自家的水田。眼前看起来很普通的水田就藏着一对对的龙虾，这可是李林生致富的宝贝。“这个塘四周有荒废的地方，龙虾打得全是洞，一个洞里躲着两只龙虾，一公一母，在洞里繁殖，等到明年塘里有水了，大龙虾就把小龙虾带出来”。李林生指着一口塘和周边的稻田说。
在新法村，李林生是最早摸索稻田养殖龙虾的村民。靠近南漪湖畔的新法村，水利资源是得天独厚的优势。以往村里的低洼田地，容易内涝，种午季小麦收益也不高。李林生琢磨着在这些田里栽一季水稻，再养一季龙虾，几年摸索下来，走出了一条稻田养殖龙虾的新路子。
在他的带领下，更多的村民在水稻田里养起了龙虾。村里也积极引导，请来技术人员培训，还成立了龙虾协会。原本村里低洼的低产田，成了村民增收致富的聚宝盆，龙虾养殖也成了新法村一个特色产业。村党总支书记吴正祥告诉记者：“因为我们村是低洼地带，水资源丰富，低洼田比较多，群众利用低洼田，养殖一季龙虾，种一季水稻，套养一年两季。现在龙虾养殖是我们村里的一个特色，今年有八百多亩龙虾田，预计明年会有一千多亩，协会的成员现在是37户，到年底预计会扩大到60多户。”
农民工回乡养金蝉赚大钱
张祖杰告诉记者，几年前自己只是一名水电工，在上海等地打工。一次偶然机会，在网上得知养金蝉可以致富后，2009年他便将打工攒下的积蓄和从亲朋好友处借来的近三十万，买了金蝉育苗用的种条，在怀洪新河大堤前建起金蝉养殖基地。别说我太冲动，其实在决定投资养金蝉之前，我已经到河南、山东等地考察了两三年，这也是我胸有成竹的原因之一。
张祖杰说，虽然经过几年的考察学习，但第一年的育苗，因为经验不足及技术不成熟，出苗率不是很高，但第二年、第三年就好多了，尤其是今年的出苗率，不仅超过了河南、山东等地，在全国也名列前茅。苗育出后，接下来就是将这些蚂蚁大小的虫子成功的种到地下。之后，就不用管它们了，这些小家伙需在地下蛰伏三年才能出土。
张祖杰说，从2009年第一次种虫子，到今年正好三年，也是金蝉首次出土，自己喜获丰收的第一年。
要是你们早来几天，就可以看见我们夜晚大张旗鼓捉金蝉的场面。张祖杰说，因为金蝉是晚上出土，所以每晚六七点，工人们便在树林里一字排开，挨个顺着树干往上找，这种抓捕行动一只持续到凌晨时分，少数错过的，很快便脱壳成种蝉飞向高枝。从5月底开始到6月中旬左右，这种抓捕行动天天上演。
小金蝉带来大效益
今年是第一个收获季，张祖杰简单地算了下，首次出土的金蝉有500多斤。按照市场价50元/斤计算，收入不到3万元。不过，这并没有影响他的心情。他告诉记者，因为第一年育种及种植经验不足，这在我预料之中。明年就不同了，按照目前的估算，明年每亩地至少可产金蝉200斤，按50元/斤来算，明年的产值至少有200多万，扣去我三年的投入(每年30万)，还有不少结余。而且后年，金蝉的产量将会更高，每亩至少可达300斤。张祖杰的这笔账中还不包括自己养殖金蝉间隙，饲养一万五千只鸡所带来的效益。
张祖杰说，金蝉的身价一直攀升，现在已经由两三年前的20元/斤，上涨到50元/斤，而且销路不愁。前段时间我们的收获季，四面八方的商贩都蜂拥而至，我们在林中抓，他们就在林外等。而且很多商户还早早丢下定金，订购了明年的货。
大田养蚯蚓也能赚大钱
编者按：蚯蚓是一种传统的中药材。目前，蚯蚓除了具有药用价值外，还可以作为现代畜牧业的优良饲料，蚯蚓的粪便还是农作物非常好的肥料，可以说，无论是蚯蚓的干品还是鲜品或是加工产品都具有一定的经济价值。在大田里，利用腐熟的动物粪便建造养殖床，大规模养殖蚯蚓，成本低、养殖周期短、繁殖率高、易操作管理、经济效益高，市场前景广阔。
蚯蚓是怕光怕炎热的夜行性环节动物，其活动温度为5~30℃，当温度高于35℃或低于5℃时，蚯蚓就会停止生长，温度高于40℃或低于0℃时就会死亡。蚯蚓最适宜的生长温度为15~25℃，最适宜的土壤湿度为60%~70%，最适宜的pH值为6.5~7.5。栖息深度一般在10~20厘米。蚯蚓寿命一般为1~3年，受精5~7天后产生蚓茧，在人工养殖的条件下，蚓茧24~28天即可孵化成透明状的幼蚓，幼蚓生长60天左右长成成蚓，此时采收的蚯蚓经济价值最高。蚯蚓的品种很多，但大多数不适合人工养殖，目前我国养殖的品种以大平2号为主。下面以大平2号蚯蚓为例介绍大田养殖蚯蚓的新技术。
一、蚯蚓养殖场地的选择
养殖蚯蚓的季节以春、夏、秋季为好，冬季气温低，不适合养殖。蚯蚓养殖场地的选择和植被的布局，直接关系到蚯蚓的产量高低和经济效益。选择养殖场地要注意以下几个方面：首先，养殖场应选择在潮湿、没有污染的地方，地形应尽量有利于水的排灌，土地坚实不易坍塌，土质不能太过干燥。其次，目前养殖蚯蚓多以动物的粪便作为饲料，在蚯蚓养殖场地附近最好建有大规模的黄牛或奶牛养殖场，因为相对而言，牛粪里的残留添加剂比较少，适合作蚯蚓的基料，同时，养殖场内不能有鸡及其他禽类，以免啄食蚯蚓。最后，养殖场周围环境要安静，不能有太大噪音。
大田蚯蚓养殖场分为粪料发酵区（占10%）、种蚯蚓繁殖区（占20%）和蚯蚓养殖区（占70%）。
二、基料的制作
将鲜牛粪摊开，放置在阳光充足的粪料发酵区内进行充分的自然发酵，大约发酵10天后，使牛粪无臭味、无酸味，质地松软，不粘手，颜色为棕褐色即可。
三、建造种蚯蚓的繁殖区
平整土地，清理区内的废弃物和金属物质等。在繁殖区建设前，应先建立一小块养殖床作为小繁殖区进行试验。具体方法是：将基料均匀地铺在地上，厚20厘米，宽1.5米，长2米，备用。
引种：引进的种蚯蚓体态健壮饱满，活泼爱动，爬行迅速，粗细均匀，颜色鲜亮，这样的种蚓体质好，抗病力强。
基料测式：将种蚯蚓均匀撒在小繁殖区，再洒水保湿。一天后，如果种蚯蚓钻到基料里面，证明基料已经配制成功。如果发现种蚯蚓不愿意钻入基料或者逃出基料，则证明基料发酵不完全，必须重新发酵直到发酵完全，种蚓能适应为止。接下来便可在种蚯蚓繁殖区内按照建造小繁殖区的方法大规模建造养殖床，将基料铺在地上，高20厘米，宽1.5米，长度不限，再铺上喷水管。每两个养殖床之间要留有2米左右的空隙，以便在养殖过程中进行其他管理。夏季雨水较多时，为了防止水患，还要在养殖床的一侧挖条排水沟，以便排水。
四、种蚯蚓的繁殖
春季为投放种蚯蚓的最佳季节，每平方米投放1万~1.5万条，基料湿度在60%~70%之间，基料干燥时应及时喷水，夏季可早晚各喷水1次，春秋季节1~2天喷水1次，喷水要均匀。一般种蚯蚓在投放之后就会进行异体交配，5~7天种蚯蚓开始产茧。由于蚯蚓有祖孙不同堂的习性，大小混养会出现近亲交配，甚至会造成种蚓退化，所以根据蚯蚓的产茧周期，一般每20天左右把种蚓与蚓茧分离一次。目前，大部分地区蚓茧分离多采用光照下驱法。首先在场地上铺上1米宽的塑料薄膜，将养殖床上的种蚯蚓和基料全部挖出堆积在塑料薄膜上，用多齿耙或叉子疏松表面，种蚯蚓为逃避光照就会往下钻，这样上层表面就剩下基料和蚓茧了。然后将基料耙去，随后，种蚯蚓还会继续往下钻，再耙去下一层基料，照此类推。当去除完基料和蚓茧，塑料薄膜上只剩下种蚯蚓时，将种蚯蚓撒在新做的养殖床上，以提供下次繁育的蚓茧。
五、蚯蚓养殖区的建设与管理
蚯蚓养殖区的建设方法与蚯蚓繁育区的建设方法相同，养殖床高20厘米，宽1.5米，长度不限，每两个养殖床之间保留2米的过道，以便饲养管理。将带蚓茧的基料均匀地撒在养殖床上，约20天后幼蚓钻出，在这期间应注意管理养殖床。养殖床应保温、保湿并及时加料。养殖床要经常进行疏松，保持空气流通和幼蚓成活。使用铁耙松土时，动作要轻，避免伤害表层的蚓茧和幼蚓。同时还要搞好清沟排污等工作。
由于蚯蚓喜湿怕干，养殖床温度在15~25℃，湿度在60%~70%之间，注意及时浇水降温。夏季最好把稻草铺在养殖床上再浇水，这样稻草可起到遮光的作用。夏季每天早晚各喷1次水，春秋季1~2天喷1次水，喷水应掌握宁少勿多的原则，基料干燥时即可浇水，而不能一次浇得太多，喷水要匀、细、透。当发现养殖床表面平整时即要补料，将基料按堆堆放在养殖床的过道间，按长方块状均匀地铺在养殖床的表面，补料厚度为8~10厘米。为给蚯蚓保留更多的透气空间，基料可按梅花状放置，料间空隙6~8厘米，如基料有团块，可用耙子打碎。幼蚓生长60天后就长成成蚓了，这时要及时采收。在大部分蚯蚓体重达400~500毫克时即可采收，蚯蚓采收的最佳方法仍为光照下驱法（略）。大田饲养蚯蚓，每667平方米可产蚯蚓2吨。
六、蚯蚓的储藏加工与冷藏
将采收的蚯蚓铺在地上静置4个小时，蚯蚓会将体内的污物吐出，这时用干净的豆包布平铺在蚯蚓上，双手轻拍，然后将豆包布掀起，把下层蚯蚓翻至上层后静置半个小时左右，重复以上操作，直到蚯蚓不再吐出污物为止，之后将蚯蚓放入方屉中即可。
接下来用清水清洗蚯蚓：将1~2公斤蚯蚓放在盆内，用自来水冲洗，同时用手均匀搅拌，直至蚯蚓无杂物；再将洗过的蚯蚓放在装有清水的大盆内，清洗至无杂物、无泡沫后，倒入另一塑料筐内滤至无水滴后倒入干净的方屉。如果不马上运输，还要将处理好的蚯蚓放到-16℃的冷库冷冻，以免蚯蚓腐烂。
七、蚯蚓粪便的收集
蚯蚓采收后，养殖床上只剩下含有少量基料的蚯蚓粪，用铲车将其全部铲起堆放，再投放到过筛机器内，过筛后即可得到纯净的蚓粪。（湖北雄州）
用什么农药毒鱼能让鱼死光？
随着科学技术的迅猛发展，许多农药也被开发出来应用于各个方面，除草有专门的除草剂，杀虫也有专门的杀虫剂，那么用什么农药可以药鱼呢？
一、用什么农药可以药鱼
农药药鱼一般采用的是鱼藤精，是鱼藤酮的浓缩成分。鱼藤酮为水生植物鱼藤根部提炼出的酮类物质，一般作为农药使用，在农业上是比较安全的药物，但是该物质作用鱼塘的时候，少量即可造成鱼大面积死亡，所以一般要在鱼塘边上慎重使用。鱼塘在清塘的时候使用该物效果比较好，可以连同小杂鱼和水中寄生虫一起杀死，一般投药10天左右药效消失。
此外需要注意的是，不要在野外的消息或者公共饮用水里使用农药毒鱼，容易造成投毒危害公共安全，以危害公共安全罪来起诉进行处罚。根据法律条款，投毒或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、什么是鱼藤酮
鱼藤酮本质上是一种杀虫剂，存在于亚洲热带及亚热带地区所产豆科鱼藤属植物根中，几乎不溶于水，但会溶于乙醇、丙酮、四氯化碳、氯仿、乙醚及许多其他有机溶剂。这种农药防治的农业害虫有蚜虫、飞虱、黄条跳甲、飞蛾、菜青虫等，这种农药专属性强，杀虫迅速，但药效过后容易分解，基本上属于对人体无害的农药，但需要注意的是，误服还是会导致中毒，对肝、肾等有损害作用。
虽然许多种鱼在鱼藤酮致死浓度的溶液中会很快浮上水面，但此时若及时将它们转移至5-lOmg浓度的亚甲基盐溶液中，这些鱼便会马上恢复活力。应用鱼藤酮的这一特性，可以捕获到高品质的观赏鱼，这种方法有时也可用于某些科学研究。
以上就是关于用农药进行药鱼的一些相关知识了，在使用这种农药进行药鱼的时候，还是要注意自身的防护，避免造成农药中毒。
