肉用仔鸡到什么时间出栏屠宰，直接关系到饲养者的经济效益。在生产实际中，饲养者关心的主要目的是以最短时间获得最大增重，同时也计算何时上市饲料利用率最高，经济效益最好。
由于肉用仔鸡的品种和性别不同，致使它们在同一时间的体重大不一致，因而出栏时间也不一样。如地方品种肉仔鸡多在90日龄左右出栏，体重达1.5千克以上。而引进的杂交肉用仔鸡，母鸡
在7周龄后，增重速度相对减慢，饲料消耗急剧增加，如果这时体重已达1.5千克以上，即可出栏屠宰；公鸡在9周龄仍保持较快的增重速度，可延至9周龄出售。对于市场需求来说，活重在2千克以上的鸡，可按腿、胸、背与颈、翅等部分分割按质论价出售，也会受到消费者的欢迎。因此，在安排肉用仔鸡出栏期时，要综合考虑商品鸡的生产性能、饲养管理水平、出栏体重、饲料转化率、饲料和商品价格、上市季节及全年饲养批次等因素，通过经济效益分析和核算，确定最佳上市周龄。在核算时，将不同饲养天数的平均活重、饲料转化率、饲养密度、全年周转批数、总支出、每千克商品鸡价格、每千克增重纯收益、每平方米鸡舍年纯收益等数据列表加以比较，便可在不同饲养期及相应活重范围内，按经济效益大小，筛选出最佳出栏期与相应活重相结合。
一般来说，对于引进的杂交肉用仔鸡，若采用全进全出制公母混群饲养，综合考虑各种因素，出栏日期安排在g周龄左右、体重达1.5-2千克时比较合适。当然，随着鸡肉深加工的发展，出栏体重规格有增大的趋势。
相关知识
夏季怎样养好肉用仔鸡
到了夏季，高温、高湿气候对肉用仔鸡生产极为不利，肉用仔鸡表现为生长发育缓馒，发病率高，出栏成活率降低。因此，在饲养管理上应采取以下几项措施：
(1)搞好防暑降温鸡没有汗腺，体内产生的热仅靠呼吸散失，因而肉用仔鸡对高温的适应力很差。所以，防暑降温是夏季养好肉仔鸡的关键环节。在鸡舍前面搭棚遮荫，防止阳光直射鸡舍；加强鸡舍内的通风换气，以利于鸡舍内排热、排湿。
(2)降低饲养密度适当降低饲养密度有利于鸡舍内的降温和防潮。若采用舍内厚垫料平养方式，其各阶段的饲养密度为：1-2周龄，25-40只／米；3-4周龄，15-25只／米2；5-8周龄，10-12只／米2。
(3)采用河沙作垫料夏季养鸡利用干燥无污染的河沙作垫料，既便于肉用仔鸡沙浴和鸡体散热，又能使肉用仔鸡采食砂砾，有利于食物的消化。鸡人舍前，在舍内地面铺垫沙子4-5厘米，以后视地面潮湿程度隔3-5天铺垫一层。
(4）调整日粮成分夏季的高温环境使肉用仔鸡的采食量明显减少，一般可减少10％-15％。为了满足肉用仔鸡的营养需要，应适当提高日粮中的能量和蛋白质水平，同时加大维生素、矿物质含量。另外，用碳酸氢钠代替日粮中的部分食盐，有利于鸡体内热的散失和鸡的增重。
(5）供给充足饮水水是生物维持生命的要素，肉用仔鸡在代谢过程中，粪尿的排泄，体热的蒸发以及呼吸都离不开水。到了炎热的夏季，肉用仔鸡的呼吸加快，鸡体水分蒸发量大，其饮水量明显增加。所以，必须供给充足的饮水，而且要经常更换，保持饮水的清洁卫生。
6）改变常规饲喂方法夏季炎热，肉用仔鸡的食欲降低，因而必须设法保证其采食量要坚持白天少喂、早晚多喂，并注意夜间趟圈，促其采食若气温超过30℃，在饲养后期可采取中午禁食的办法，这样可使肉用仔鸡避开白天高温期采食．既能减少鸡的热应激，又能使鸡产生饥饿感，刺激采食时的食欲，从而增加了鸡的采食量。
（7）加强卫生，严防鸡病夏季高温高湿，病菌孳生，在生产上除按规防疫外，要特别注意防治肉用仔鸡消化道疾病，如肠炎、白痢、球虫病等。要保持饲料和饮水的清洁卫生，搞好进鸡前的鸡舍消毒。在饲养期内，饮水器和饲槽应每周至少消毒一次，并做好预防性投药。
怎样安排肉用仔鸡的日常管理
科学地安排肉用仔鸡的日常管理，可以更好地适应肉用仔鸡的生物学特性，促进生长，提高出栏成活率。在饲养期内，其日常管理工作应遵循以下细则：①进门换鞋、消毒；注意检查消毒池内消毒物是否有效，是否应该更换或添加。②观察鸡群活动规律，查看舍内温度，检查温度是否合适。若温度适宜，肉用仔鸡在舍内均匀分布，吃食、饮水正常；若肉用仔鸡拥挤扎堆，靠近热源，则说明舍温过低；若肉用仔鸡散居，张嘴呼吸，则说明舍温过高或通风换气不良。③观察鸡群健康情况，有无糊屁股（多为白痢所致）的肉用仔鸡；有无精神不振、呆立缩脖、翅膀下垂的肉用仔鸡；有无腿部患病，站立不起来的肉用仔鸡；有无大脖子肉用仔鸡等等。④观察鸡群采食、饮水情况。健康鸡食欲旺盛，采食迅速，饮水正常；病鸡往往挑食、拒食、异嗜或频频饮水。⑤仔细观察粪便是否正常，有无拉稀、绿便或便中带血等异常现象。一般来说，稀便多由鸡舍湿度大或超量饮水所致；下痢多由细菌、霉菌感染或肠炎所致；软便，中间干，四周带水，多见于饲料搭配不合理；血便多见于球虫病；黄白或灰白色稀便多见于鸡白痢；绿色稀便多见于急性传染病如鸡新城疫、禽霍乱等。⑥检查饮水器是否有水，饮水是否清洁。⑦检查垫料是否干燥，是否需要添加或更换，垫草有无潮湿结块现象。⑧舍内空气是否新鲜，有无刺激性气味，是否需要开窗通气。⑨鸡群密度是否合适，是否需要疏散或集中。⑩饲槽高度是否合适，每只鸡的饲槽占有位置是否充足，饲料浪费是否严重。⑩笼养肉用仔鸡有无跑鸡现象，并检查跑鸡原因，及时抓回，修补笼门或漏洞。检查笼门是否合适，有无：卡脖子现象，及时调整笼门。检查光照时间、［光〕照度是否合）
适；检查无啄癖现象发生，如有被啄肉用仔鸡，应及时抓出，涂上紫药水并分析原因，消除发病因素。按时进行各种疫苗接种和预防性投药。定期称重，掌握肉用仔鸡的生长发育情况。将病鸡、弱鸡隔离治疗，加强饲养管理，促使鸡群整齐一致。检查用药是否合理，药片是否磨碎，拌合是否均匀。
如何确定肉鸡的出栏体重?
肉鸡出售当中最直接影响其价格一个非常直观的方面就是出栏体重。鸡最适合出栏的体重要根据肉鸡本身的生长情况和当前饲料利用率，并且需要考虑到当时肉鸡售价还有当时的饲料成本另外还要考虑苗鸡价格和自己鸡场的鸡群状况，所以肉鸡出栏需要关注的点比较多，那么如何确定肉鸡的出栏体重?
一、肉鸡保本价格
又称盈亏临界价格，即能保住成本出售肉鸡的价格。
保本价格(元/千克)=本批肉鸡饲料费用(元)饲料费用占总成本的比率:出售总体重(千克)
公式中出售总体重可先抽样称体重，算出每只鸡的平均体重，然后乘以实际存栏鸡数即可。计算出的保本价格就是实际成本。所以，在肉鸡上市前可预估按当前市场价格出售的本批肉鸡是否有利可图。如果市场价格高出算出的成本价格，说明可以盈利;相反就会亏损，需要继续饲养或采取其它对策。
二、上市肉鸡的保本体重
是指在活鸡售价一定的情况下，为实现不亏损必须达到的肉鸡上市体重。
上市肉鸡保本体重(千克)=平均料价(元/千克)平均耗料量(千克/只)饲料成本占总成本的比率活鸡售价(元/千克)
公式中的平均料价是指先算出饲料总费用，再除以总耗料量的所得值，而不能用三种饲料的单价相加再除以三的方法计算，因为这三种料的耗料量不同。此公式表明，若饲养的肉鸡刚好达到保本体重时出栏肉鸡则不亏不盈，必须继续饲养下去，使鸡群的实际体重超过算出的保本体重。
三、肉鸡保本日增重
肉鸡最终上市的体重是由每天的日增重累积起来的。由每天的日增重带来的收入(简称日收入)与当日的一切费用(简称日成本)之间有一定的变化规律。在肉鸡的生长前期是日收入小于日成本，随着肉鸡日龄增大，逐渐变成日收入大于日成本，日龄继续增大到一定时期，又逐渐变为日收入小于日成本阶段。在生产实践中，当肉鸡的体重达到保本体重时，已处于日收人大于日成本阶段，正常情况下，继续饲养就能盈利，直至利润峰值出现。若此时再继续饲养下去，利润就会逐日减少，甚至出现亏损。特别要注意的是，利润开始减少的时间，就是又进入日收入小于日成本阶段了，肉鸡养到此时出售是最合算的。可用下列公式进行计算：
肉鸡保本日增重(千克/只日)=当日耗料量(千克/只日)饲料价格(元/千克)当日饲料费用占日成本的比率活鸡价格(元/千克)
经过计算，假如肉鸡的实际日增重大于保本日增重，继续饲养可增加盈利。正常情况下，肉鸡养到实际体重达到保本体重时，已处于日收人大于日成本阶段，继续饲养直至达到利润峰值，此时实际日增重刚好等于保本日增重，养殖户应抓住时机及时出售肉鸡，以求获得最高利润。因为这时已经达到了肉鸡最佳上市时间，如果继续再养下去，总利润就会下降。湖北肉鸡今天价格
肉鸡养殖什么时间出栏比较合适？肉鸡出栏时间
肉鸡是目前在我国比较常见的一种家禽养殖品种。关于肉鸡的出栏时间，不同的人会存在着不同的看法。正常情况下，肉鸡适时出栏应考虑到饲料消耗、屠体品质、市场需求及销售价格等诸多因素。那么，肉鸡什么时候出栏比较合适呢？要怎么确定肉鸡可以出栏了？下面我们就来了解一下吧。
现代肉鸡的特点是早期生长速度快，母鸡在7周龄，公鸡在9周龄增重速度达到高峰，以后增重速度逐渐减慢。随着日龄的增加，每千克增重耗料量也随之增加。如以第2周龄料肉比为100％，则第3周为113.6％，第8周为168.2％，到第10周为201.9％，耗料量增加1倍。出栏日龄推迟，饲料转化率降低，脂肪较多，肉质品质下降，经济上不合算。
有些鸡在6周龄前即可达到上市体重标准，饲料消耗较少，但是屠体品质欠佳，胸肌和腿肌的比例较小，出肉率较低，加工费用较高，过早出栏也不经济。目前，我国生产的肉鸡除少量出口外销，95％以上的肉鸡是内销，主要是制作烧鸡和家庭烹调用鸡。除少量用于炸用、烧用的肉鸡出栏体重稍大外，2千克左右的肉鸡屠宰加工后足以满足现代家庭的一次食用。
随着我国肉鸡生产水平的不断提高，在公、母混群饲养的条件下，采用全进全出的饲养制度，选购优良的商品杂交鸡，应用先进的饲养管理技术，肉鸡在6周龄－7周龄，体重在1.9千克2千克时出栏最为适宜。这时肉鸡生长速度快，饲料报酬高，肉质好，消费者欢迎。总之，肉鸡适时出栏是市场营销策略与现代养鸡技术的有机结合，它要求生产者必须密切注视市场变化，掌握市场行情，以便选择最佳的出栏时间，才能获得较高的经济效益。
以上就是关于肉鸡出栏的时间介绍。从上面我们知道，肉鸡的出栏时间主要在母鸡7周龄，公鸡9周龄最为合适。部分的鸡在6周龄就可以达到上市体重标准。肉鸡养殖户在养殖肉鸡时，需要观察肉鸡的养殖状态，通过确定肉鸡的养殖时间，来判定肉鸡的适合出栏时间。
肉用仔鸡饲养管理技术要点
1. 注意饮水
雏鸡生后第1次饮水越早越好。雏鸡毛干后,一般在3小时内初饮,如需长途运输时,初饮不宜超过24小时,切忌超过48小时。初饮用水最好为10%葡萄糖水,加入适量的多种维生素及抗应激药物。饮用糖水12小时后,换温开水饮用2周。前3天可在水中适当加入高锰酸钾或其它饮水用消毒剂,以后则换饮自来水或其它饮用水。饮用水的温度一般应与室温接近,夏天可略低些,冬天可稍高些。饮水要清洁而充足。初饮时,每100只鸡至少要有3个饮水器,并且要均匀地摆放在保温伞周围。随鸡日龄增大,应换用大饮水器或水槽,并要相应提升饮水器的高度(沿口比鸡背高出2厘米)。饮水器要每日刷洗,经常用消毒剂消毒。2. 认真饲喂雏鸡首次吃料(开食)一般在出壳后24小时之内,最迟不可超过48小时。鸡群内有30%雏鸡呈现啄食动作时,即可开食。实践中,雏鸡初饮2～3小时后开食,喂食时要给予适宜强度的光照,并应尽量选在白天,以利其采食。要选用营养全面而又新鲜、颜色明显、适口性好、颗粒大小适中的饲料。将粒料撒布在硬纸板或塑料布上,也可撒在盘器内。撒料要有足够的面积,可供所有雏鸡同时采食。饲养员撒料应边撒边呼唤,注意将不去采食的雏鸡驱赶到有料之处学习。饲喂30分钟后,检查雏鸡嗉囔,约至八分饱时停止饲喂。将嗉囔中无食者挑出进行单独驯食,直到采食后再放回原群。通常,间隔2小时饲喂1次,停止饲喂时要将光照变暗(不能无光照),以利于雏鸡休息。从开食起,在1周内渐渐过渡到料槽饲喂,并且随鸡生长而逐步提升料槽高度,使其与水槽同高。肉用仔鸡多采用自由采食方式饲养,最初1周每天加料6～8次,2～3周时每天加料4～6次,以后每天加料3～4次。每次加料均不宜超过料槽深度的1/3,以免造成浪费。3. 合理供温肉用仔鸡对温度极其敏感,鸡舍内不同地区应有温度差别,以利于空气流通和雏鸡选择适合自己栖息的温区。肉鸡0～7日龄,尤其前3天对温度要求比较严苛,保温伞下的温度(伞边缘离垫料5厘米高,相当于雏鸡背高位置的温度)应达到33～35℃,鸡舍的温度(远离保温伞而距地面1米高处的温度)应达到23～28℃。随鸡日龄增大,每周可逐渐降温2～3℃,直至第5周开始,使保温伞下温度与舍温相同,维持在18～22℃。在供温期间,温度要保持相对稳定,缓慢地逐渐降低,切忌变化过快或变化的幅度过大。肉用仔鸡供温标准一般如下:0～1周龄,保温伞下和鸡舍温度分别为35～33℃、28～25℃；1～2周龄,分别为33～30℃、25～22℃；2～3周龄,分别为30～28℃、22～20℃；3～4周龄,分别为28～24℃、20～18℃；4～8周龄,分别21℃、18℃。在实践中,为防止雏鸡远离保温伞而着凉,常用苇席等制做围栏,1周龄以后拆除,此措施在寒冷季节尤为必要。供温要根据季节、天气和鸡群状态等情况决定,夜间及阴天常比平时增高1℃。环境温度合适与否,可通过观察鸡群状态来判断。温度适宜时鸡活泼好动,食欲好,羽毛顺滑,睡卧安静,身体舒展,在保温伞下近似均匀散布；温度低时鸡在保温伞下拥挤,羽毛蓬松,不愿采食,时常尖叫；温度过高时,鸡远离保温伞,张口喘气,饮水增加。4. 调控湿度在适宜的温度下,肉用仔鸡在相对湿度40%～72%的环境中生长良好,但最佳的相对湿度为60%～65%。从实践看,1周龄内的鸡,环境的相对湿度应为60%～70%,2周龄以上者应为50%～60%。为调节环境湿度,在进雏后的第1周多置水盘、水槽或在火炉上放置水壶。以后由于鸡快速生长,呼吸量加大,排泄量增加,环境湿度容易提高(尤其在梅雨季节),故应注意保持鸡舍干燥,加强通风除湿,并要常换垫料,及时清除粪便。5. 通风换气通风换气可排除鸡舍内污浊的空气,保持空气新鲜而含氧量充足,并可调节环境的温度和湿度。肉仔鸡生长快,代谢旺盛,体温高,呼吸快,二氧化碳排放量和耗氧量高达同等体重其它动物之3倍,其排粪中未被利用的物质多达20%～25%。在适宜的温度和湿度条件下,鸡粪中未被利用的物质经微生物作用,可产生大量氨气和硫化氢等有害气体。有害气体若不能及时排除,将严重影响鸡生长发育,甚至引起疾病,发生死亡。通常,鸡舍内氨气含量不宜超过1010-6(毫克/千克),硫化氢不宜超过510-6(毫克/千克),二氧化碳不宜超过0.5%。6. 科学控光对肉用仔鸡增加光照,可以延长其采食时间,促进机体增重。光照的形式很多,但所遵守的原则相同:避免长期强光光照,防止发生恶癖。0～7日龄,光照可稍强,以后要适当减弱一些,以不影响鸡正常活动为标准。光照的时间应保持相对恒定,切忌时长时短。开启或关闭光源应使光照强度缓慢变化。7. 适宜密度肉仔鸡的饲养密度一般由鸡舍结构、饲养方式和技术水平等多方面因素决定,不可片面追求房舍高利用率而盲目实行高密度饲养,否则会因相对空间缩小而使空气污浊,湿度增大,影响鸡正常生长发育,甚至促发疾病,增加死亡率。8. 适时断喙为防止鸡发生啄癖、提高饲料报酬,一般在其5～10日龄时进行断喙。为防断喙时流血过多,施术前2天加喂VK3(2毫克/千克饲料)。9. 分群饲养为了提高鸡群的整齐度,要合理分群饲养,实行强、弱和公、母分群。10. 防止应激肉用仔鸡集约化饲养程度不断提高,各种应激因素对肉用仔鸡所产生的影响越来越突出。噪音、强光、高温、低温、断水、停料、转群、换料、运输、惊吓、注射疫苗等许多因素都可以引起肉鸡应激。平日要尽量减少对鸡群的刺激,防止或减少应激发生。对运输、注射疫苗等必须的刺激,可事先采取某些措施,如应用一些抗应激药物等。11. 计划免疫养殖户要根据本地疫病流行情况、鸡的免疫状态和各自的条件制定肉用仔鸡的免疫计划,按时并保质保量完成疫苗接种任务。肉仔鸡的出栏绝食与送宰
（一）肉仔鸡出栏前的管理
减少各种应激因素，创造安静的环境。送宰前必须停止饲喂，送宰前停止饲喂的时间对经济效益影响很大，一般以宰前8-12h停止饲喂最好，不应超过20 h，否则影响商品合格率。
停止饲喂时间过短，宰杀过程中易造成污染，在运输途中易增加死亡。宰前饮水应继续供应。送宰前2天饲料中加喂抗应激药物，可减少运输、捕捉对鸡群的应激，降低死亡。
（二）送鸡注意事项
送鸡装车的时间夏季应选择在清晨或傍晚凉爽时间，冬天应选择在中午较暖和的时间。抓鸡时，鸡舍内光线变暗或用蓝光或红光，并将舍内的饲槽和水槽移出鸡舍，以便抓鸡方便。为减少应激
扎堆窒息死亡，可将舍内分成若干小区，用围栏围住鸡群。抓鸡时要注意正确的部位，以免发生骨折或血印，降低商品合格率。因此，不要抓鸡的翅膀，最好用双手将鸡抱起，一只只装进特制的笼内，此笼网孔致密，防止鸡的头、腿伸出，笼门要大利于放进和捉出。装笼时，动作不能粗暴，要轻抱轻放不要碰伤鸡体各个部位，也不要被笼门刮伤每笼装鸡数量多少视笼体大小而定，一般笼每个装鸡8-10只，不要装得太满，以免拥挤，造成不必要的经济损失。到达目的地后，要及时卸下，防止日晒雨淋。
土鸡要多长时间可以出栏？土鸡的出栏时间需要多久？
土鸡是目前市场上比较受欢迎的鸡品种，同时也是目前养殖数量增长较快的项目之一。这几年，在农村地区，出现了不少的土鸡养殖项目。在土鸡养殖中，出栏时间的长短对于土鸡经济效益具有极大的影响作用。作为养殖户，应该认识到土鸡出栏时间的重要性。那么，土鸡出栏需要多久？土鸡的出栏时间有多长呢？下面我们就来了解一下吧。
土鸡出栏时间需要多长？
土鸡养殖中，饲养期的长短直接关系到肉质的好坏。饲养期短，肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香型物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准。饲养期过长，鸡肉中的肌纤维过老，同时饲养成本也太大，不合算。土鸡要多长时间可以出栏呢？
根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及小公鸡比母鸡生长快等特点，小型肉公鸡一般饲养100天上市，母鸡饲养120天上市；中型肉公鸡一般饲养110天上市，母鸡饲养130天上市。
在土鸡的饲养过程中，要注意三方面的问题：
一是品种的选择。鸡可直接选择具有较强的抗逆性和抗病力的本地土鸡品种，另外，要根据市场需求选择鸡雏，这样才可以确保较好的销路和价格。
二是菌剂的配制。在饮用水中添加EM菌剂可有效提高土鸡对鲜活蝇蛆的消化潜能，并且土鸡排出的粪便基本不臭，大大降低了鸡棚氨气的含量。
三是饲喂方法。蝇蛆从收蛆蛹中取出后，用清水冲洗一下可直接喂鸡。其它饲料要以玉米粉、小麦麸等能量饲料为主，不必再添加蛋白饲料，如豆粕、鱼粉等。
以上就是关于土鸡出栏时间的介绍。从上面我们知道，土鸡的出栏时间跟鸡的大小体型品种有很大的关系。一般情况下，小型肉公鸡一般饲养100天上市，母鸡饲养120天上市；中型肉公鸡一般饲养110天上市，母鸡饲养130天上市。
笼养肉用仔鸡的技术要点有哪些
要充分发挥笼养肉用仔鸡的优越性，消除不利因素，应从以下几个方面创造条件。
(1)保证育雏温度安置鸡笼的鸡舍温度应在24度以上，必要时可设置供暖设备，以保证育雏温度。
(2)笼内垫纸出壳至2周龄，在金属上铺垫粗糙的吸湿性较好的厚纸板，以便雏鸡在上面开食、给料和卧睡。
(3)断喙笼养鸡易发生啄癖，为预防此症，最好在6-9日龄作断喙处理，可采用断嚎器将上喙切去1 / 2,下嚎切去1/ 30由于断喙可引起应激反应，造成雏鸡采食量短期内减少，如果笼养密度适宜，光照强度不大，亦可不断喙处理。
(4)控制笼养密度按每笼的笼底面积计算0.6 x 0.9米）的鸡笼，出壳至3周龄宜育雏50-60只，4-6周龄减为25-30只，7周龄以后降至12-15只。
(5)加强饲养管理在饲养期内，以饲喂粉状配合饲料为主，雏鸡开食直至5日龄喂料均在笼内纸板上进行，5-7日龄开始使用料盘（深度2-3厘米），每2小时饲喂一次，每次20分钟。3周龄后改用大饲槽，挂于笼外让鸡采食。
(6）改进笼底结构使用传统的铁丝网底板，肉用仔鸡胸部囊肿发病率很高。上海市农机研究所研制的新型笼底结构，包括穿孔型铁板或塑料冲眼板，外裹橡胶的滚棍，对开塑料管、塑料方格网和塑料菱形网等，对预防胸部囊肿和龙骨弯曲有明显作用。
