利用真鲷自然繁殖期所捕到的成熟亲鱼，或加 成的成熟亲鱼，通过人工挤压法挤出精、卵进行人工授精是获取受精卵的方法之一。采取这种授精方式，技术人员应随船出海，在海上捕捞起网后马上进行这一工作。因为刚刚捕到的亲鱼生理机能尚处于正常状态，通过挤卵或挖卵、取精检查，只要雌鱼卵的成熟情况良好，雄鱼的精子活力强，即行挤卵、取精授精，其孵化率会很好。
人工挤卵的具体做法是：亲鱼起捕后首先取少许卵用显微镜检查其质量，只要质量好，马上大量取卵。取卵前先将鱼体冲洗干净，擦干，工作人中一人在一块平板上平铺一块毛毡或塑料泡沫板，将鱼置其上，一手按住头部，一手按住尾部。另一人手持搪瓷盆或塑料盆于生殖孔处接卵。再一人双手从腹部颈后开始向生殖孔处挤压，卵便会慢慢流出。挤卵切忌用力过猛、过重，使卵激射而出，那样会引起卵粒破裂受损。
挤卵的同时，最好另一组人员按同一方法挤精子。不同的做法是应用注射器(去掉针头)从生殖孔处吸取一定的量精子。然后马上注入到卵液中。一般每千克雌性亲鱼所挤出的卵用精液10～15毫升即可。将精液注入到卵中后，马上用羽毛或手搅拌均匀，使其均匀受精。受精约4～5分钟后在盆内加注干净的海水，放避光处，待移到陆上孵化设施内孵化育苗。
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甲鱼的人工繁殖技术：鳖卵的人工孵化
1.鳖卵收集
亲鳖产卵始于5月中旬左右，收集鳖卵工作从5月上旬就应开始。每天早晨太阳未出，露水未干之前，在产卵场根据雌鳖产卵留下的足迹仔细查找卵穴的位置，一旦发现卵穴后就在旁边插上标记，同时还要检查一下产卵场之外的空地，以防亲鳖到处挖穴而被遗漏。发现卵穴后不要马上挖卵，应等待8-30小时，鳖卵两极能够明显地辨别时再行采收。鳖卵收集时可采用特制的浅形木箱收运。箱底铺上一层3-5厘米厚的细沙或稻壳，用以固定卵位和不使其颠倒，将挖出的鳖卵动物极向上，整齐地排列在卵箱中，切莫将两极方向倒置，否则将影响胚胎正常发育而降低孵化率。鳖卵两极容易识别，凡卵顶有白点的一端为动物极，另一端为植物极。鳖卵采收完毕后，应将卵穴重新填平压实，把地面沙土平整好，再适量洒些水，使沙土保持湿润，以利下批亲鳖产卵和人工寻找卵穴。
收取的鳖卵，在送孵化器孵化之前，还要检查卵粒受精情况。其鉴别方法是通过卵粒外部特征判断。如果取出的卵体积较大，卵壳色泽光亮，一端有一圆形的白点，白点周围清晰光滑，即为受精卵；若取出的卵无白点，或白点呈不规则不整齐的白斑，该卵就是未受精或受精不良的卵，应予以剔除。最后，将当日收取的受精鳖卵，标记取出时间，送孵化器孵化。
在盛夏及干旱季节，亲鳖产卵场(示意图如下)早晚要适量洒水，使之保持湿润状态；在多雨季节，则应保持产卵场排水畅通。
2.鳖卵孵化
鳖卵的人工孵化有多种方式，通常采用室内孵化器孵化和室外半人工孵化两种方式。
2.1室内孵化器孵化：孵化器采用木板或者其它适宜材料专门制作，也可利用现有的木箱、盆、桶等多种容器代替。孵化器一般规格为60×30×30厘米左右较为适宜。孵化器底部钻有若干个滤水孔。先在孵化器底部铺5厘米左右厚的细沙，然后再在沙上排放卵，卵与卵之间保持2厘米左右的间隙，并根据孵化器深浅，排卵2-3层，但不要超过3层，每排一层卵都要在其上盖一层3厘米左右细沙,排卵盖沙完毕,在靠孵化器一端埋置一个与沙面平齐的搪瓷盆类的容器,内盛少许清水.这是利用稚鳖孵化后就有向低处爬行寻找水源的习性,可诱集出壳稚鳖自动爬入盆内便于收集.为了在孵化过程中保温、保湿并利于观察,可在孵化箱上镶盖玻璃或透明的塑料薄膜.孵化器内沙土要有7-8%的含水量，孵化期间，每隔3-4天喷水1次，保持孵化沙床湿润，但不要积水过多，一般喷水后的沙土以用手捏成团手松即散为度。孵化沙床温度应控制在30-33℃范围内，如果温度过低，可在孵化器内安装电灯或室内用电炉、火炉等办法提温。当温度过高时，要及时采取遮光和通风降温措施。这样经过40天左右时间的孵化，稚鳖就能破壳而出。
2.2室外半人工孵化：这是一种利用亲鳖池的休息场及产卵场作孵化场地，适当地采取人工辅助措施，利用自然温度孵化鳖卵的方法。其作法如下述。
孵化场地一般选择在亲鳖池背北朝南的向阳一侧。在靠近防逃墙的地势较高处，挖几条10厘米深的沙土沟，将鳖卵并排放在沟内，卵的动物极朝上，然后覆盖10厘米左右的湿润沙土，沙土含水量以手捏成团，松手即散为宜。沟边插上温度表和标牌，温度表插入10厘米深，标牌上记好鳖卵数量和开始孵化日期等。在孵化沟的两端用砖叠起，砖上横置几根竹竿用于遮荫挡雨。在孵化过程中要注意在孵化沟上洒水，以使沙土保持湿润状态，特别是天热干旱时，洒水次数要适当增加。另外要注意保持孵化沟排水良好，周围不能积水。孵化后期，稚鳖即将孵出之前需在孵化场周围围上防逃竹栅，可在竹栅内地势较低处埋设水盆，盛少量水，并使盆口与地平面相平，以诱集出壳后的稚鳖入盆，便于收集。由于这种方法完全是靠自然温度孵化，没有加温措施，孵化温度不能控制在最适温度范围内，因此鳖卵孵化的时间一般较长，孵化率也不甚稳定。
2.3孵化期间注意事项：①为了使稚鳖出壳时间相对集中，要求同批孵化的鳖卵产出日期不能相隔太长，通常将3-5天内产出的卵作为一批孵化。②一般受精卵在30天内胚胎发育尚不稳定，对震动较为敏感。震动会影响胚胎正常发育甚至造成其死亡。因此，在孵化期间鳖卵尽量避免翻动和震动，在必须搬动孵化器时应轻拿轻放。③鳖卵孵化过程中，应防止各种敌害生物侵害，尤其要注意蚊、鼠、黄鼬和蚂蚁等天敌危害。④刚出壳的稚鳖比较娇嫩，有的还附有脐带，此时不要马上搬动，更不要人为地剥落脐带。应在湿沙盘上或浅水盆内暂养2-3天，再移放稚鳖池内饲养。
黄鳍鲷采卵及人工催产技术
采卵：
常用的方法有三种：
1.人工养成亲鱼自然产卵法；
2.捕捞天然成熟亲鱼暂养后注射激素产卵法；
3. 捕捞天然成熟亲鱼挤压腹部采集精卵进行人工受精法。目前多用人工养成亲鱼在产卵池中自然产卵，实践证明此法的效果最好。
黄鳍鲷人工催产在10月中旬至11月底为宜。首先要选择体质健壮的雌鱼。常用催产剂有促黄体生成素释放激素类似物（LRH-A）和绒毛膜促性腺激素（HCG）两种，单独或混合使用。催产剂用葡萄糖氯化钠生理盐水或蒸镏水配制成2ml注射液，行肌肉或腹腔注射。雌鱼分2-4次注射。水温15-23.8℃，两种激素混合注射时剂量为：第一次注射LRH-A为25-110g/Kg、HCG为200-500IU/KG；第二次注射LRH-A为45-60g/Kg、HCG为700-1700IU/KG；单独使用LRH-A时，第一次剂量为50-80g/Kg，第二次为250-120IU/KG；单独使用HCG时，第一次剂量为500-1500IU/Kg，第二次为1000-1500IU/ Kg。第一、二次注射间隔24小时左右。第三、四次剂量可根据第二次课题酌情增减。雄鱼注射剂量可减半或不注射。注射后的亲鱼放回产卵池中使其自然产卵。
黄鳍鲷为一次分批产卵类型，一般产卵2-3次，持续时间1-3天。在繁殖季节盛期追加第三、四次注射，可进一步排卵。
真鲷的人工繁殖亲鱼的来源
为达到鲷苗种批量生产的要求，首先要确定一定量体质健壮、成熟度好的亲鱼。在自然繁殖前期采捕天然亲鱼或采用人工养成亲鱼均可。
1、亲鱼采捕时间
我国南北自然条件差异较大，真 自然繁殖时间也不相同，广东一带产卵盛期为春节前后，福建一带为5月下旬至7月，江浙一带为7～9月，黄渤海一带为10～12月。采捕自然亲鱼各地应在本地区真 进入繁殖期前10～15天左右捕捞。当然也可采用天然苗人工养成鱼(广西、广东、福建一带渔民有捕天然苗人工养殖的习惯)或人工苗养成鱼作亲鱼。
2暂养与促熟
鱼采捕后应在海上网箱内或室内水泥池、玻璃缸水槽暂养并促熟培育。暂养时的放养密度：海上网箱规格以4米4米2米为好，每平方米放养5千克左右；室内水泥池的规格应在4米2.5米1.5 米以上，每平方米放养2千克左右为宜。暂养时雌雄分开，单独饲育，防止意外产卵。促熟用饲料最好是鲜活的野杂鱼及小虾等。首先将野杂鱼或小虾用铰刀切成小块，然后拌上 鱼用的饲料添加剂投喂或用饲料加工机制成颗粒饲料投喂，每天上午和下午各投1次，每次投喂量为鱼体重的4 ～5 左右，并根据其摄食情况调整。
3选择标准
用作亲鱼的雌鱼应在3龄以上，最好是4～5龄，体长32～40厘米，体重500克以上；雄鱼要在2龄以上，最好3～4龄，体长和体重情况与雌鱼大体相同。留作亲鱼的个体应体质健壮，体色正常，无病，无伤。活动能力好，肥大饱满。
甲鱼的人工繁殖：鳖卵的孵化
1．孵化方法孵化鳖卵有3种方法：
（1）常温孵化法在室外选择地势较高，背风向阳的地方建一简易孵化池。孵化池的大小根据1平方米孵化2000～3000枚鳖卵而定。孵化池最好建成长方形，东西走向。北墙高1米左右，南墙高0.7米左右，顶部做成可活动的玻璃或塑料薄膜盖子，池底略向南倾斜，底端设排水孔。池四周还应挖一宽约10厘米的防蚁沟，注入水或石灰以防蚂蚁爬入孵化池危害鳖卵。孵化鳖卵时，先在孵化池底部铺直径0.5～1.0厘米的碎石子15厘米厚，再在碎石子上面铺粒径1～2毫米的粗沙3～5厘米，然后再铺粒径0.5毫米的细沙5厘米厚。将收集来的受精卵按1～2厘米的间距排放在细沙上，再在卵上盖2～3厘米的细沙，如此排放2～3层。装沙时，应注意在孵化池的一角安置一个盛水容器，容器口与沙平齐，待稚鳖开始出壳时在容器内加入少许清水，用来收集孵化出壳的稚鳖。用此法，鳖卵孵化时间较长，约需60～70天。
（2）温室孵化法选择通风条件好，密封性强，有简易加温控温装置的南北房为孵化室。孵化时，先将鳖受精卵按1～2厘米的间距放入用木材或塑料制成的，规格为0.5米×0.3米×0.1米，底部有若干滤水小孔，底铺5厘米细沙（粒径0.5毫米）的孵化盘中，并在受精卵上面盖上3厘米厚的细沙，然后标明产卵日期，分层放入温室中进行加温孵化。此法孵化时间短，在30℃左右的孵化温度下，约40～50天就可孵化出稚鳖。
（3）简易加温孵化箱孵化用一大一小两个木箱。先将小木箱放入大木箱中，并在两箱之间填充上棉花、海绵等保暖材料。然后在小木箱中装1～2个40瓦灯泡加热，内放1支温度计，并将孵化盘分2～3层放入小木箱中，木箱加盖后，即可制成简易加温孵化箱。此法孵化量小，适于小规模的个体生产者。
2．孵化管理
（1）做好温度控制在晴天中午，应打开常温孵化池的顶盖，通风换气；晚上则要覆盖草帘等物保暖。温室孵化温度最好控制在30～32℃。
（2）保持沙土的湿度孵化鳖卵的沙土必须保持一定湿度，才能使鳖卵正常发育。每天早、晚，用手指轻轻划破沙面，检查孵化沙的湿度，若表层下的沙土开始变干，要喷水以保持沙的湿度。喷水时，喷头应向上，以免水直接冲击沙面；应少量多次，不能1次过量。
（3）防止敌害鳖卵孵化过程中，蚂蚁、蛇、鼠等对卵的危害很大，应严加防范。
（4）做好记录孵化时对不同批次的卵要做好记录和标记，以便于管理和收集出壳稚鳖。刚孵出的稚鳖身体娇嫩，适应环境的能力差，要在盆或其他容器中用蛋黄、水蚤或水蚯蚓暂养1～2周，等体色变成黑褐色时，才能移入稚鳖池中饲养。
鳖卵的人工运输和人工孵化技术要点
l、宝塔形（金字塔形），孵化率高（可达97％以上），即每堆底层为16粒，次层卵架于底层卵之间可排列9粒，第3层为4粒，顶层为1粒，每堆为30粒；这样的排列可使鳖卵之间空隙增大，以利于卵充分吸收水分和氧，提高孵化率。每箱可排24-28堆、720-840粒，排完后铺满细沙，沙面距箱顶约3cm左右，即可移人孵化室孵化。
2.3鳖苗孵化期的管理
孵化的关键是控制温度和湿度。室内温度控制在32-33℃，此时孵化箱内沙温为30-31℃，室内相对湿度为80％-85％。孵化过程中应适时往孵化箱中喷水，孵化前期10-18d每36h喷1次，每次每箱均匀喷约300mL左右，若箱内沙干燥过快、可追喷一些，18d后可相应减少喷水量。孵化过程可翻开沙观察到卵壳底植物极上均匀吸附小水珠，动物极逐渐向植物极扩散，10-13d植物极呈粉红色，20-25d后植物极呈红黑色，并可看见血丝，25d后整个卵体呈灰白色，即卵的整个胚胎发育正常，约38-42d(36000℃左右的时积温)就能孵出鳖苗。应该注意的是孵化约35d后应在孵化箱出苗口下方放置好接苗盆，盆中装10cm左右深清水和5-6朵水浮莲根用于接落从孵箱孵出的鳖苗。为避免盆中鳖苗密度过高，挤压伤亡，盆中孵出的鳖苗应及时移人室外育苗池培育。
广东鲂受精卵孵化
（1）孵化合适条件
人工受精卵经脱粘剂处理后即可放入孵化环道池孵化。环道池的设计与家鱼的相同。最好为室内环道池。这样可以控制昼夜温差不致过大，减少畸型率。孵化的最适水温24～28℃，临界水温上限31℃、下限20℃。受精卵的密度以 80～100万粒／m 3 较合适。水流速原则上是能使胚胎半浮状流动。因广东鲂胚胎膜厚，水流速比家鱼孵化稍大。水进入环道池前需经筛绢过滤，以防桡足类等大型浮游动物进入环道池。因广东鲂仔鱼个体比家鱼更细小，更容易受水蚤等敌害所伤。
（2）环道池仔鱼的管理
仔鱼孵出后尚需在环道池经数天培育才能出池转入池塘培育（俗称出花）。由于广东鲂仔鱼十分娇嫩易死，故在鱼花阶段的操作管理与家鱼有较大的不同：
①据实验分析，广东鲂仔鱼发育过程有一个内、外源营养混合期。即在肉眼尚未能分辨仔鱼出膜点（鳔）时，仔鱼已开始摄取外源营养物（卵黄囊尚未完全消失）。这时应在环道池投喂熟蛋黄浆（经过滤），喂后不久可见仔鱼体中部出现黄点，一般投喂2～3d，早、中、晚各1次。待腰点明显后第二天才将鱼花出池（按以往对家鱼鱼花认为这是属于老花）。经这样处理的鱼花体质特别健壮，可大大降低鱼花出池死亡率；
②收集鱼花时不能用网布拉收，否则鱼花过度密集会大量死亡，而应先把环道池的水位降低些，然后用小盆将鱼花舀出一部分，待环道池鱼花密度减少后才让鱼花随水放出，流入接花池的网箱内；
③装运鱼花时不能在吊花网池中密集鱼花用小杯等过数，否则鱼花因缺水密集而很快大量死亡，只能带水装入尼龙袋充氧运输，这是很重要的一环。
受精卵在水温24～28℃条件下，28～37小时孵化出膜。当鱼花能活泼游动，腰点明显，就可进行鱼花运输和鱼苗培育。广东鲂鱼性娇嫩，鱼花更甚，很易死亡。出鱼花时要谨慎操作。据笔者实践做法，当鱼苗刚出腰点，就应在环道中投喂蛋黄，1天2－3次，以增强体质，可大大提高鱼花出池成活率。出鱼花时，不宜密集，这与家鱼花的处理有很大的不同。
栉江珧受精卵获取
（1）阴干、流水刺激法：将经室内蓄养亲贝两次挑选，选择生殖腺饱满，颜色鲜艳的成熟个体，置于室内阴干6～8小时。然后按雌雄比为3∶1搭配，分别盛入网箱中，并系上泡沫浮子放入育苗池中，注入过滤海水进行流水刺激，经一段时间后更产卵、排精，并受精发育。
（2）解剖取得精卵，然后用0.08～0.1氨海水处理，进行人工授精，受精率为60～80%。
（3）注射氢氧化铵溶液，也可引起不同程度的产卵、排精，但效果较（1）、（2）差。
（4）酵母水浸泡，也可引起不同程度的产卵、排精，但效果不如（1）、（2）。
排放时间一般都在凌晨，水温开始回升，光线由暗变亮时排放。
鳖卵的收集及受精卵的鉴别方法
1．寻卵穴插标记：在亲鳖产卵季节，应由专人负责寻找卵穴。根据鳖的产卵习性，在黎明前后大都已产完卵离岸回到水中。所以，在日出前到产卵场和产卵沙盘及其周围寻找卵穴。亲鳖刚产卵埋过的卵穴，周围有新鲜沙土及放射状的爪印，卵穴上方经腹甲压实较平整，同时雌鳖自池中爬上爬下留下水湿的痕迹，由此即可确定卵穴的位置。上午8～9时经太阳照射后水湿痕迹就会消失，或者由于刮风下雨将雌鳖产卵的痕迹除掉，所以，一定要把握住寻找卵穴的时机。卵穴确定后要做好标记，以便集中采卵。
卵穴位置确定后不要急于挖卵，因刚产出的鳖卵，卵胚尚未固定，卵的动物极与植物极不易分清，过早的采卵震动影响胚胎发育。鳖卵产出后，应待8～30小时（视气温高低而定），鳖卵两极能够明显地辨别时再行移动。
2．采卵：采卵一般在当天下午5时以后开始。首先按标记将卵穴上层盖土扒去，将卵轻轻取出，再按动物极（卵顶有白点的一端）向上，植物极向下放入采卵箱，采卵箱（或盆）底铺2～5厘米厚的细沙或稻壳，用以固定鳖卵，在箱中排列整齐，注意动物极与植物极不要倒置，鳖卵之间要留空隙，不可堆叠，以免使卵受压，影响胚胎形成。当天的鳖卵采集完毕后。应随即将卵穴填平压实，清理平整后，再适量洒水，保持泥沙湿润。
采卵时注意不要把卵壳碰坏，如有卵壳碰坏的应即拣出。
3．受精卵的鉴别：卵绝大多数呈真球形；极少数呈椭圆形。刚产出的卵洁白，表面平滑，具有光泽。受精卵产出数小时后，卵壳顶上出现一圆形的白色亮斑，并不断扩大成白色的亮区。即是动物极，其胚胎正在发育，卵壳下部呈杏黄色。未受精的卵不出现亮斑，或仅出现亮斑但不再扩大，48小时后整个卵壳失去光泽，显得较粗糙，逐渐变成杏黄色。由于鳖卵是体内受精，只要卵子成熟较好，一般受精率达90％～100％。
由于亲鳖个体大小不同，性成熟的年龄和体质强弱不同，以及环境条件、饲养条件的不同影响，即使同一母体产出的一窝卵，受精率也有差别。所以，一定要注意反复观察每一个卵，是否受精，是未受精或受精发育不良的卵，应予拣出。否则未受精卵在孵化过程中会发生腐败，而影响受精卵的孵化。另外，应及时标记取卵时间，以便按时间分批孵化。
泥蚶海区半人工采苗
（一）蚶苗场条件：
(1)潮区：蚶苗自然分布在内湾河口附近的滩涂上，从潮间至潮下带浅滩均有蚶苗附着，但主要集中在中、低潮区交界处。
(2)底质：以含泥70～80%、砂20～30%泥砂底质附苗最多，软泥底次之，砂泥底附苗极少，甚至不附苗。
(3)温度与比重：繁殖和幼虫发育的最适温度是25～30℃，最适比重是1.016～1.018。
（二）留足亲贝：亲贝的留养数量应根据蚶苗场的面积而定，一般数千担至万余担。
（三）附苗预报：确切掌握当地亲蚶大量排卵情况，推算幼虫进埕时间，在进埕前2～3天平埕。
（四）围埕平畦：将苗埕分区，用钉耙疏松埕，再用压板推平。
（五）收苗：以北方10月上旬至11月是收苗的好季节。南方自农历9月至次年1月都可以收苗。由于泥蚶分批产卵，分批附，所以同一片苗埕可收苗多次。作业方法可分干潮刮苗、浅推苗和深水拖苗等3种。
（六）蚶苗暂养：蚶砂需经1个月左右蓄养，积聚苗量，锻练苗体，提高播苗成活率。
山瑞鳖繁殖采卵与孵化技术
在山瑞鳖的产卵季节，每天清晨仔细检查产卵场，产过卵的地方多有沙土被翻松的痕迹，沙土显得较湿润，周围有放射状爪印。当发现有卵穴后，不要马上移动卵粒，只在旁边做好标记（因产卵不久，胚胎尚未固定，此时采卵会因震动而影响胚胎的发育）。一般待24小时后再采集。
1、山瑞鳖卵的采集
采卵时，要小心地用手将覆盖的沙子扒开，手要轻，以免碰碎卵。卵粒取出后，检查受精情况，将受精卵的动物极即有白点的一端朝上，整齐地排列摆放于采卵箱内，移到孵化场进行人工孵化。每次采卵后都要将产卵场清整好。干旱季节要洒水使沙土保持湿润状态，以便山瑞鳖再次产卵。
2、山瑞鳖卵的孵化
山瑞鳖卵一般采用人工孵化。人工孵化就是将选好的受精卵置于人工控制的温度范围内并保持沙床一定的湿度，当孵化积温值达到一定时，胚胎发育完全，稚鳖就会破壳而出。由于人工孵化鳖卵，温度、湿度均可保持相对稳定，条件适宜，因而一般孵化时间较短，孵化率也较高。
人工孵化山瑞鳖卵的方法有常温孵化和恒温孵化两种。
（1）常温孵化一般在室内进行，无需控温设备，用木箱或其他透气的容器作孵化器。在孵化器底部铺5厘米厚的细沙，将受精卵排放其上，可排放2～3层。卵的上面覆盖3～5厘米厚的细沙。沙的含水量为7％～10％，以手握沙成形、落地即散为准。要提高孵化率，适宜的湿度是关键。沙的含水量太高，则鳖卵易闭气而死；含水量太低，则鳖卵内的水分易蒸发，卵易干涸而“夭折”。受精卵放置好后，应插一标签，注明日期、数量。在广州，自然温度下，受精卵经76～83天孵出稚鳖，孵化率80.5％。
（2）恒温孵化又称快速孵化。即用自动控温恒温孵化房进行孵化。它与常温孵化的不同点是保持温度的恒定，其他操作一样。当孵化温度为28℃时，孵化时间为71～78天，孵化率为95％。当孵化温度为30℃时，孵化时间为60～67天，孵化率82.9％；孵化温度达33℃时，胚胎全部死亡。
在孵化过程中注意日常管理，要经常检查和调节温度与湿度，温度的检查是：将两支温度计分别插于孵化的沙内和悬于空气中，每天早、午、晚各检查一次。沙子的湿度视天气干燥与潮湿程度，每天检查一次。每天洒水后，松动一下沙层，防止板结，但不要拨动受精卵。注意孵化房的空气流通，做好敌害防潮工作。
