捕捞时间的确定至关重要，最关键的因素是能否获得市场。若出售的鱼立即用于加工，可用分级 网的方法捕获所需规格的个体。留塘的个体因密度下降可获得更大的活动空间，有利于生长，对饲料 争夺压力也会大大降低。多次捕捞可提高池塘的产量。若出售的鱼用于游钓，应注意捕捞及运输作业 轻快，尽量减少鱼的应激。方法是在捕捞前24～48小时停止投饵，拉网前水体要经充分增氧，并将温度 较低的水泵人塘内4～6小时后再拉网。网拉到池边时，因鱼的局部密度较高，容易引起缺氧而产生应 激，应用增氧机或充水的方式最大限度地减少鱼因过度应激而引起的死亡。若对池塘的鱼进行全部捕 捞，可先采用拉网的方式将池内的大部分鱼捕出，再将池水排干后彻底收捕。若排水管管径适合剩余鱼通过，可通过排水口排放而用网箱或网具滤捕。若排水管口径太小，待池水排出后，再手工捕起。
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小红鱼怎么养
小红鱼是一丈红全身通红的观赏鱼鱼种，是水族宠物中较为受欢迎的鱼种，下面就为大家介绍下小红鱼要怎么养。
小红鱼要怎么养？
1.养殖密度
家养的长方形水族箱因体积较小，千万不可多养，宜少不宜多。如在长为40厘米、宽25厘米、高30厘米的容器内，可饲养5-7厘米长的-6-8尾。直径为26厘米、高为13厘米的圆形玻璃缸，可养4-6厘米的4-6尾。
2.光照
把鱼缸放在有阳光照射1-2小时的地方。这样利用阳光的紫外线杀菌。起到防病的作用。这样可以减少疾病。
3.饲料
以富有营养的动物性饲料和白芝麻为主，如水蚤、蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫等。也可以适当的饲喂植物性饲料和人造颗粒饲料，如芜萍、浮游海藻、小球藻等。人造颗粒饲料常见的原料有鱼粉、蛋蛹粉、大麦粉、麸皮、酵母粉、维生素、青饲料等，它们按一定的比例混合，加工成各种大小的颗粒饲料。
4.换水
保持水族箱中水质澄清，所以要经常换水，但换水时只能换去三分之一至四分之一，不能一下子换去很多，鱼儿不适应。
一般来说，注意好以上几点养好小红鱼就问题不大了。
红鱼池塘养殖的放养
用于红鱼池塘养成的鱼种放养量一般在300～600尾/亩。据美国的养殖经验，若水质很好且稳定， 放养密度可大一些。池塘注水在鱼种放养前1～2周进行。放养的鱼种规格小于50毫米。池塘进水后应马 上施肥肥水。肥料的用量视种类和成分而定。一般池水深30厘米时施肥一次；待池水加满后再施肥一 次。投饵开始后，由于残饵及粪便具有一定的肥水作用，一般无需再施肥。
在美国，红鱼的小规格鱼种的养殖方法最早参照于斑点叉尾 的养殖技术。当池水深度达到30厘米 即行放养，然后每天加水深度15厘米，每天投饲3次。若放养的鱼种规格大于15厘米时，在2周内不能形 成合适的浮游生物种群，应立即补施肥料一次，浮游生物密度以水体透明度不超过90厘米为佳。放养时 的水温应在10度以上，红鱼在此温度下即可开口摄食。若寒流经过，使水温下降3～4度时，红鱼仍能存活。
红鱼的饲料与投喂
红鱼鱼种的最佳饲料配方尚未确定。到目前为止的室外试验结果是含蛋白35%的浮性颗粒饲料饲养效 果良好。饲料中应含12%以上的鱼粉料，添加一些虾头粉可改善饲料的适口性；其他饲料成分还包括黄 豆粉、黄玉米粉、维生素预混料及矿物质。
在鱼体规格达到0.5千克前， 日投饵量约为鱼体重的3%～5%；鱼体规格大于0.5千克后， 日投饵 量可降到鱼体重的2%左右。较好的投饵量的确定是以浮性颗粒饲料投喂后15分钟内吃完为度；每天的 投饵量最少分2次投喂，直到鱼体长到20厘米以上。当鱼体规格达到20厘米以后，可改为每天投饵一次。在最佳条件下，鱼体规格可每30～60天增重1倍，但最初的鱼种规格会有所差异。因此， 日投饵量 应每天或至少每周调整一次，并且每天都应对鱼的摄食情况进行观察，以确定最适的投饵量。投饵时应 注意：雨天因鱼不摄食而不必投饵；水温超过32度时，投饵量可减少1/2；连续阴天4天以上应停止投 饵，除非适当增氧，否则应待晴天后再开始投饵；高温和低气压期间应调整投饵量，因此时水体溶氧较少，鱼类行动迟缓；早晨是投饵的最佳时间，分早晚两次投饵可得到最大生长率；应在水深小于1.2米 的水域内投饵，若投饵的水域太深，因水体溶氧太低，饵料不能被鱼摄食掉；投饵区应固定，其面积占 池塘面积的10%，最好是占25%；水温低于15度时红鱼摄食不佳，天气较冷时，应待下午日照使水体升 温后再投饵；若鱼停止摄食，应立即查明原因，及时采取相应措施，待鱼能正常摄食后再投饵；夏季捕 鱼前24小时停止投饵。
红鱼捕苗与运输
鱼苗起捕前要停饲1～2天，最好是2天。若是完全捕捞，可将池水排出，将鱼赶到集鱼坑内，然后 收捕；若不完全捕捞，可采取拉网的方式捕捞，但捕捞用网具的网片上应涂网片保护剂，并注意网片不 要太硬。在捕捞时注意不要使鱼的集中量太大，水体中要充分增氧，并在清晨进行拉网作业。红鱼的视 觉反应较敏感，有些生产者在日出前或日落后进行捕捞，但弱光下作业较困难，尚有待于改进。
水质是鱼苗、鱼种运输中至为关键的因素。所使用的水应清新，没有有机物的污染；适宜盐度为10(5～ 25的范围内)；硬度为30010-6；酸碱度为7.5～8.5；水温20～21度(不得低于15.6度，也不得高于 26.7度)；并充氧达到饱和状态，因运输过程中产生的高水平应激反应会增大鱼体耗氧量，待运到新的 养殖地点后，应尽快使水体溶氧恢复到近饱和水平。
在温暖季节起捕红鱼，并马上运输时，应使运输箱中的水温与池塘相近，苗种装运后，应立即通过加冰等方式使水温降到21度左右。
