疾病名称头槽绦虫病
为害对象 团头鲂、鲤鱼
疾病概述
本病原是两广地区草鱼种地方性疾病，近年来，在云南、贵州、四川、湖北、河南、黑龙江等省已有发生，并发现团头鲂、鲤鱼种患此病而导致死亡。
病原 为九江头槽绦虫（Bothriocephalus gowkongensis）和马口头槽绦虫（B. opsariichthydiS）。前者为草鱼的病原，后者为团头鲂、鲤的病原。此类绦虫分节、带状。头节有一明显的顶盘和2个较深的吸沟，无颈部，节片分未成熟节片、成熟节片和妊娠节片。成熟和妊娠节片中有50-90个球形睾丸，双翼状卵巢和分布于两侧的小球状卵黄腺，子宫S形，生殖孔开口于节片卵巢之前。
症状
病鱼瘦弱，体黑，无食欲，口常张开。剖开鱼腹可见前肠膨大成囊状，刺破病灶部位，即有大量绦虫涌出，剖开肠道可见虫体和肠道发炎。
发病规律
本虫生活史，经卵、钩球蚴、原尾蚴、裂头购和成虫5个阶段。钩球蚴在水中被剑水蚤吞食后，在剑水蚤体内发育成原尾蚴，剑水蚤被鱼吞食后发育成裂头蚴之后长出节片，形成成虫。草鱼等在鱼苗时即开始感染，不久即开始发病死亡。疾病可持续到秋天，但随着鱼种的生长，到体长大约在10厘米以上时，病情即可缓解，一龄以上鱼不会发生此病。
防治方法
用50克/升的生石灰或20克/升的漂白粉清塘，可杀死剑水蚤和虫卵，有较好的预防效果。
发病池治疗可用晶体敌百虫40克与面粉500克混合制成药面，按鱼每日定量投喂，连续3天；也可用别丁（硫双二氯酚）按与饵料1：400配制成药饵，以鱼体重量5%投喂，每天2次，连喂5天，或用吡喹酮（每千克鱼48毫克），丙硫咪唑（每千克鱼40毫克）混饲，每天2次投喂，连续3天。
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以团头鲂为主养鱼
这类养殖法以团头鲂为主养鱼，搭配一些与其不争饵料的鱼，以充分利用水面和饵料。
1.鱼池条件
一般以5-10亩为宜，不要超过15亩，池塘太大，常因摄食不匀而造成出塘规格悬殊。要求水源充足、水质良好、池底平坦、无渗漏，排、注水方便即可，水深要求达到1. 5 m以上。因为团头鲂需氧量较高，精养高产池塘应配备增氧机，平均每亩约需0. 5 kW配置。
2.生产模式
主养团头鲂，可搭配鲢、鳙、鲤、鲫等品种，要求体质健壮，无病无伤，经消毒处理后方可投放。冬放比春放好，多规格比单一规格好，大娜格鱼种最晚要在3月底前放完，才能保证生长期，实现轮捕轮放。一般每亩产量可达到400 kg，高产塘可达500kg。
3.饵料投喂
常用饵料团头、常用饵料有青绿饵料和商品饵料两大类：
①青绿饵料：以人工种植为主，野外采集为辅人工仲植的以宿根黑麦草、苏丹草、苦荬菜等为常见，亦可培育芜萍、三叉萍、空心菜等。宿根黑麦草在头年10月份播种，可作次年3-5月份的饲料；苏丹草和苦荬菜3月份播种，可作5-8月份的饲料；芜萍、三叉萍则可作补充，不足部分还可采集野生水草补充。
②商品饵料：以菜籽饼、豆饼、花生饼、米糠、麸皮等最常用，为满足精养高产的需要，多采用团头鲂专用的全价配合饵料（颗粒饵料），其粗蛋白含量应达到25%-30％，颗粒直径为2-4mm，要求新鲜适口。
投喂方式要求按四定，投饵法投喂。
①饵料用量：通常苗种越小，投饵量与其体重之比越大。例如投喂颗粒饵料，在水温20-29度，体重50g的苗种日投饵率为体重的2.800-3.500，体重达200 g时日投饵率下降为体重的 2%-2.5%,体重300 g以上。
②投喂技术4月份以前水温较低，可投喂青料和饼粕5月份 水温稳定在20 度以上，可投喂颗粒饵料．补充青料；33 度以上心量投饵或停饵观察。鱼体在25-100g时，每天应投喂3次,100g 以上每天投喂2次。投饵时应先弄出声音，使鱼形成吃食的条件反射，用手撒法在固定地点投撒。青绿饵料应投在饵料框中，以免随风飘散1次投喂量以2-3 h内吃完为好。
团头鲂冬片培育
将火片培育成大夏花或不同规格的冬片鱼种。
1.鱼种培育池
面积不限，2-5亩均可，水深最好达到1. 5 m以上，其余要求与鱼苗池相同。
2.火片投放
按培育目的而定。每亩放养团头鲂火片10 000尾．搭配鲢、鳙火片4 000尾，经5个多月饲养，可育成规格为20^-30 g的团头纺鱼种和规格为50 g左右的鲢、鳙鱼种。如减少为6 000 尾，仍搭配鲢、鳙4 000尾，则5-6个月后，规格亦可达到 50 g左右。
3.饲养管理
饲料初期投喂豆浆、豆饼浆、逐渐加喂或改喂菜籽饼浆、豆饼浆，当团头鲂体长达4 cm后，可开日吃草，应加喂芜萍、三叉萍、紫萍等，随着鱼体的生长，可喂给鲜嫩的苦卖菜、水草等植物性饵料，活动等情况，特别要加强水质管理，经常冲注新水，不断扩大水体补充溶氧，并不可使池水太肥，以防止严重浮头，同时还要做好病、虫、害的防治工作。
团头鲂火片培育
即将鱼苗培育成2.5-3 cm的火片（夏花）。
1.火片培育池
即水花池，面积不限，以1-3亩为宜，水深1.2-1.4 m，池底 平坦，无渗漏，淤泥较浅，排、注水方便即可。鱼池经彻底清整、生石 灰消毒后，初次灌水。0.5-0.7 m,灌水时要严格过滤，防止敌害生 物和野杂鱼侵入危害鱼苗。
2.施用基肥
由于其在4 cm以下时主食浮游动物，故应投施充分发酵的粪肥或无毒绿肥作为从肥，以培育天然饵料；又由于团头鲂幼苗不耐低氧，因而池水不要太肥，控制透明度在25-35cm即可有的用孵化池兼作培育池，叮在放置鱼巢的鱼池另侧施基肥。
3.鱼苗投放
每亩水面可放养团头鲂水花15-20万尾经20-25天，可育成体长2.5-3 cm的火片。为了争取时间，可按稀养速成原则．每亩放水花7-10万尾，则仅需15-20天即可育成。
4.饲养管理
水花在网箱中用熟蛋黄浆开口，下池后，每天投喂2次豆浆．基本方法与四大家鱼相同。要求做到中肥放苗,3天内不可浮头， 7天后应及时冲水、施追肥，既扩大水体，又增加溶氧，保持池水肥、活、嫩、爽。坚持三巡四查，做好日常记录和病、虫、害的防治工作。
5.拉网出塘
当鱼苗达到2.5-3 cm时，应及时拉网出塘或分塘。因夏花体质很娇嫩，拉网操作要特别注意，第一次拉网要慢，稍稍密集后，拉网不上箱，第二次拉网时要防止贴网，并采取自动进箱法赶鱼进入网箱，操作要轻柔，计数要带水，以防止鱼体受伤。
以团头鲂为配养鱼
在一般四大家鱼的成鱼塘中，团头鲂常作为配养鱼，这种搭配可充分利用饵料和水体，并作为草鱼的部分替代品而提高池塘经济效益。
1.以鲢、鳙为主配养
这类池塘多以施肥为主，同时投喂草料，这种格局对鲢、鳙、草鱼、团头鲂均有饵料基础。配养比例为总数的10%-15％，投入50-100 g的大规格鱼种，当年可养成400 g以上的商品鱼。
2.以草鱼为主配养
这类池塘以投喂青料为主，团头鲂就可成为草鱼的部分替代品，其搭配量可加大到25%-30％，投入50-100 g，当年亦可达到400 g以上。
3.亲鱼池套养
多在鲢、鳙亲鱼池中套养，每亩可放50-100g的团头鲂50-80尾，至次年家鱼繁殖时捕出，规格可达500 g以上，每亩可增产25～30 kg。
团头鲂的人工催产和孵化
团头鲂可以在池塘里自行产卵孵化，春季水温上升后，只要密切注意亲鱼的活动，及时安放鱼巢，冲注新水，即可促使产卵。但这种自然产卵不仅时间分散，而且产卵量及收得率均不高，不能满足生产需要。因而有必要采用人工催产，促使其集中产卵，成批地获得优质鱼苗，从而大大地节省人力、物力，提高了经济效益。
1.人工繁殖设施
因不同工艺流程而不同一般至少应具备以下各项：
(1)产卵池选用自然产卵汀的必须有产卵池，可根据催产规 模选择．5～10亩的鱼池，经彻底清整、消毒、铲除池边杂草，灌注 新水1-1.2 m,确认尤毒后即可使用；亦可借用四大家鱼的产卵 池，扎鱼巢即可。如采用人工授精法的多借用四大家鱼的产卵池催产，亦可在清洁的池塘中架奸网箱，将雌雄分养，以代替产卵池。
(2)鱼巢不仅自然产卵需用鱼巢，人工采卵授精后亦可将卵均匀地布放在鱼巢上进行孵化。制作鱼巢的材料有杨树根须，棕阁片、聚乙烯网片等。由于团头鲂人工繁殖时间晚于鲤、鲫，只要将鲤、鲫用过的鱼巢经仔细清洗消毒处理后即可使用。
(3)静水孵化可用经过彻底清整消毒，注水后确认无毒的培育池作为孵化池，亦可在池中插网箱，将鱼巢移入网箱中孵化。流水孵化可选用四大家鱼的孵化器如孵化桶、孵化槽、孵化环道均可，人工授精脱粘处理后的受精卵，必须在孵化器中流水孵化，但排水纱窗的网目必须在70目以上，以防漏苗。当然鱼巢亦可：放入环道中孵化，但不应随水漂流，而应用竹竿设架固定。
2.人工催产过程
(1)催产时机各地经验证明，团头鲂的产卵期与四大家鱼基本一致，当水温稳定在20度以上，即可催产，以22-26度为最佳时机，当水温大于18 度或30度均会出现大幅度的畸形胚胎。因此，以长江中下游来讲,5月份是催产最佳时机。
(2）催产药物与鲤、鲫相同，但剂量稍大。以雌鱼体重500 g计算，一般剂量是鲤脑垂体(PG)3-4 mg，或绒毛膜促性腺激素(HC(;)800-1 200 IU，或促黄体生成素释放激素类似物 (LRH-A)20-30 jig.但一般多采用2-3种催产剂配合使用，其效果优于单用。
(3)注射方法在水温20-22 度时，可采用2次注射法，水温在22度以上时多采用1次注射法，尤其水温在 26度以上时,2次注射易伤鱼体，多不采用。但温度并非分界线，可按当地习惯处理。因其个体较小，催产剂浓度可适当加大，剂量可少些，以每尾1 mL以下为好。通常行胸鳍基部腹腔注射。
(4)注射时间为便于人工授精操作，可在下午拉网,5-6时注射，并随即移入产卵池或将雌雄鱼分置网箱中待产。通常选择性腺充分成熟的亲鱼，按1：1配组即可。如行人工授精，雄鱼可酌量减少。
3.产（采）卵与孵化
(1)自然产卵孵化
①催产后自产：将已注射催产剂的团头鲂亲本移入布有鱼巢的产卵池，即可自然产卵。亲本较多时，应视产卵情况更换鱼巢，不可任其附着太多，以免影响孵化率。
②自然孵化：将附有受精卵的鱼巢移入孵化池或网箱中，使鱼巢浮在水中，不使阳光直射鱼卵，亦不可使鱼巢沉底。孵化期间，可用10-20 mg/1的孔雀石绿在鱼巢四周泼洒，每天一次，直至鱼苗脱膜。
（2）人工授精孵化
①采卵与授精：方法与鲤、鲫相同。即将干净毛巾绞干包住鱼体，露出生殖孔，轻压腹部，将卵挤入十瓷盆中，同时滴入雄鱼精液，用羽毛搅匀，静置片刻，使卵充分受精。
②脱枯与消毒：按每10 kg净水加入100 g滑石粉和20- 30 g食盐，再加入5-10 mg/l的孔雀石绿配制成脱粘剂，将卵缓缓倒入脱粘剂中，用手不停地搅动25^30 min,使卵粒粒分离，用筛绢滤出，清水漂洗后，移入流水式孵化器中孵化。
如孵化器周转不及或批量较小．亦可将受精卵直接撒布在鱼巢上充分粘附后．移入网箱式孵化池中孵化。
③孵化管理：在流水式孵化器中影响孵化的因素除卵的受精率外，主要是水温、溶氧、流速与密度，实践证明，孵化期间水温 21-26度,溶氧4 mg/I以上是适宜的；由于团头鲂卵的比重大于四大家鱼，水流速度需加大，为使卵能漂浮于水中，要求孵化前期为0.4-0.45 m/s，后期可降至0.3-0.35 m/s；在水体交换性能良好的孵化器中．密度可按100-150万粒／m3水体投放。孵化期间的一般管理与鲤、鲫相同，最重要的是防止水霉侵袭和剑水蚤侵入。在水温21-26度时，经38-52 h，鱼苗即可破膜而出。
④出苗时间：正常状况卜从受精卵发育至鱼苗脱膜、鳔充气，需4-5天。由于团头鲂的卵黄囊较小，从鳔一室形成至卵黄囊吸收成细条状仅需8-10 h(而鲢、草鱼需2228 h)吸收较快，为使其早日进入混合营养期，鱼苗能自由游泳后即可出苗，即通常说的出嫩苗，需长途运输的尤应如此。但团头鲂嫩苗十分娇嫩，对缺氧很敏感，所以，操作需特别轻柔，网箱内放养密度亦不可太大。
团头鲂的形态特征和生活习性
形态特征
团头鲂体高而侧扁，体长约为体高的2. 3倍，整体轮廓呈菱形鱼体背部青灰色，两侧淡灰色，腹部银白色。头短而小，口端位阔、上下额等长，具角质。背鳍位于身体最高处，腹棱短，仅从腹鳍基部至肛，尾柄长、于尾柄高。背鳍条3．2臀鳍条337- 42侧线鳞50-56鳃耙12-14，咽齿3行，齿式245/5.4. 2。个体较鲤鱼小，常见的在400-600。
生活习性
团头鲂为中、下层鱼类，喜栖息于底质为淤泥、生长有沉水植物的敞水区。为草食性鱼类，每年4月份水温上升至16C即开始吃食，直至11月份，水温下降至14度以下逐渐停食。幼鱼主要吞食浮游动物，成鱼则以摄食苦草、轮叶黑藻、眼子菜为主；其次为值草、聚草及植物碎屑等；亦喜食人工投喂的嫩草和商品饵料。此鱼一般均在湖泊中繁育生长，很少游入江河，冬季喜群集于湖泊的深水区越冬。生长速度较快，据推算：在湖泊中，1龄鱼体长16 cm, 2龄鱼为30 cm,3龄鱼可达38 cm,4龄鱼为42 cm,体重超过1.5 kg,已见到的最大个体重达5kg 。
团头鲂亲鱼的选择和培育
1.亲鱼的来源
目前团头鲂已在全国各地广泛饲养，有条件的单位均可在池 塘中培育，或在湖泊冬季捕捞中选留，因其鳞片极易受伤脱落，在捕捞和运输过程中要特别注意。尽管如此仍以湖北省梁子湖所产的团头鲂为原种，必要时可去湖北省选购。
(1)它需2龄才达性成熟，故应选择2-4 龄，体重500-1500g,无病无伤、体质健壮的作为亲本。专家认为以3龄鱼、体重1000g左右的为好。通常雌雄比为1:1。
(2)雌雄的鉴别团头鲂不仅在生殖季节有明显的区别，非生殖季节亦有明显的副性征。其鉴别方法为：
①雄鱼：已达性成热的雄鱼，生殖季节会出现明显的副性征，其头部、胸鳍、尾柄甚至体背均有大量追星出现，手摸有粗糙感。腹部较狭小，成熟时轻按精巢部位，即有乳白色精液流出。最明显的是胸鳍第一根鳍条肥厚而略呈波浪形弯曲，这种变化在鱼种阶段即已出现，非生殖季节可藉此鉴别。
②雌鱼：一般无追星或仅眼眶和背部有少量出现，腹部明显膨大而柔软，生殖季节泄殖孔微微红肿而突出。胸鳍第一根鳍条薄而平直，极易识别，可作非生殖季节的鉴别标志。
2.亲鱼的培育管理
团头鲂亲鱼收集后，必须加强培育，才能促使其充分发育成熟。团头鲂亲鱼可单养亦可混养，但为了避免拉网和其它干扰，以单养为好。有条件的地方应将雌、雄亲鱼分池培育，催产时再配组。
(1)培育池塘选择面积1-2亩，水深1. 2-1.5 m，水质良好的池塘，经干池清整、除去池坡杂草，用生石灰彻底消毒后，即可做培育池。
(2）放养密度通常每亩水面可放养体重1 000 g左右的亲本100-150尾，如水源较差，可减少20％-30％。为利用水面，还可配养一些鲢、鳙、鲫等成鱼。
(3)饵料投喂团头鲂以草食为主，可投喂其爱吃的水草和鲜嫩的旱草，春天草较少时，可投喂栽培的宿根黑麦草，并搭配一些全价颗粒饵料、菜籽饼、豆饼等精料。每尾500-1 500 g重的亲鱼每天只需补充30-50 g精料，但草料应满足其要求。为促进其生长和性腺发育，常年培育的亲鱼池可按春天精、青搭配，夏天以青为主，秋末以精为主的四定投饵法投喂。产后亲鱼除满足青料外，要加喂精料以促使其产后体质的恢复。
(4)水质管理团头鲂不耐低氧，亲鱼池的水质不要太肥，为照顾配养鱼，以中等肥度为好。团头鲂喜微流水，开春后可分次冲注新水，夏、秋高温季节亦需间隔冲水。接近繁殖季节应停止冲水，以免其受流水刺激而流产。产后亲鱼池20天内不宜冲水，以免其逆水而消耗体力，妨碍产后恢复。
