尾茬虾养殖,应对晚间环境综合性缺氧游塘将为主要控点


1.晚上池塘水体的溶解氧那里去了?夏季一般情况下,晚间溶解氧的去向为:
a、水生动物鱼、虾、蟹的呼吸作用消耗大量的氧占16.1%左右。
b、浮游生物(浮游动物和浮游植物藻类)、细菌的呼吸作用、池塘中有机物、有害物质(氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等)的氧化分解,可占到72.19%左右。
c、底泥耗氧约0.6%。
d、上层过饱和逸出的约占10.4%。
但到了秋季,气候秋高气爽,白天热晚间凉,大气压晚间较低,水温也下降,池塘水体溶解氧的明显走向为:池塘底部的溶解氧往上层水体跑,上层水体的溶解氧往空气跑,也就是说池塘水体溶解氧向空气扩散量增大,结果造成,池底氧债增大,白对虾产生应激而往上层水游,如不及时进行处理,往上层水不断游动的对虾就会耗尽能量沉底而死!
2.秋季晚间池塘水体环境的变化:水温下降,藻类由光合作用转为呼吸作用而消耗氧气,大气压下降,水体中的溶解氧不断向空气散发,池底溶解氧下降较快,溶氧不足产生,微生物对有机质的分解不彻底而产生有害的中间产物如甲烷、亚硝酸盐等,夜光菌、夜光藻在此时易繁殖生长,这就是为什么很多虾农晚间大量打开增氧机仍出现缺氧游塘和耗底的原因。
3.整个养殖周期,池底水温往往比上层表面水温高,水体表面上看起来比较清爽,总体上中上层的水体是比较好的,但由于氧气总是往上层跑,造成池底易缺氧或溶解不足,所以池底有机污物在溶氧不足的情况下会导致有害菌易过量繁殖,池底氨氮含量过高,对虾易出现中毒性慢料,脱壳不遂、黑鳃等情况。
总结:尾茬虾养殖恰逢夏秋与秋冬转换季节,在整个养殖期间虽然气候总体上比较稳定,但气温、大气压早晚间变化大,造成晚间溶解氧急剧下降成为养殖管理的重点和难点!
解决问题的思路与方法:
因为氧气总体上是由池底往上跑的,所以,做好池底增氧措施相当关键!要解决好池底溶解氧的问题,等缺氧了再大量抛撒增氧剂也是无济于事的,单靠晚上开增氧机也是不能从根本上解决得了问题的,如已有缺氧游塘的症状,加开增机照样解决不了缺氧游塘问题,打了很多增氧剂照样控制不了死虾,游塘的虾照样沉不下去,为何?有两个原因:
一是加开增氧机并不能效增加池底的溶解氧,如对虾已出现应激性游塘的情况,加开增氧机会增加对虾的应激反应,消耗更多的能量和维生素,搅动的水体让虾停不来,只能死得更快!
二是已出现缺氧游塘时,对虾处于强烈的应激症状,需要的不只是氧气,更重要的是能及时补充到能量和B类维生素,所以就算大量抛撒增氧剂死虾情况照样控制不了;要做到从根本上解决问题:
一是白天阳光好时仍以控菌为主:用复合型酶解性酵素菌来以菌抑菌,以菌祛毒,这样可直接、有效补充、平衡水体的营养盐,控制藻类的均衡生长,保持合理的水体透明度和通透性(水体有机质的含量),不要让通透性过大而加快水体溶解着向空氧扩散,这和夏天不同,夏天闷热气压高,水体通透性越好,溶解氧越高,但到了秋天就不同,为何有些虾农刚虾苗20多天,白天水色很清爽亮,但到了晚上就易缺氧?就是因为水体的通透性过大!所以白天定期用有营养的复合型酵素菌而不是用强力分解水体有机质的净水菌来控菌稳水才是有效的解决之道!如用上海勤王的百施乐+碳源(酵素爽水王)泼洒;虾师傅的活性酵素菌王+碳源泼洒;泰达曼的酵素菌营养液+碳元素泼洒。养殖期60天内建议少用分解型的净水芽孢菌类产品+腐植酸钠泼洒。做好控菌的目的重点不是以菌抑菌,抑杀有害菌感染,而更多的是为了有效提高水体菌藻相的稳定性,总体上提高水体的缓冲力及保能量能力,并通过益生菌的代谢产物:生物酶来有效降解毒素。
二是晚间重点投放具有池底微量长效增氧、解毒(主解氨氮与亚硝酸盐)、抗菌、补充能量与B类维生素的改良剂产品以有效防控晚间环境综合性缺氧引起的游塘与偷死。如用上海勤王的护虾仙+解毒救星;虾师傅的鱼虾立刻安+金方解毒救星;泰达曼的激活108+保虾灵;拜尔康的拜解安+激活100于晚上10泼洒;这是一个关键性的防控措施!
三是着重提高对虾的应激免疫力,以提高对虾的耐低氧能力:重点用诱食酵母多糖配以酵素菌营养液+对虾专用促长多维拌料内服是重要的举措,因为秋季养虾,水温和气压降低,白对虾的能量是向体外扩散型的(夏天是吸入型的),所以白对虾的能量不足,应激力降低,耐低氧能力就差,也是难以养大的一方面原因,所以多用多糖类产品补充能量是关键。如用上海勤的诱食酵母多糖+天天活菌+肥虾肽宝拌料内服;用虾师傅的诱食酵母+活性酵素菌王+白金搭档拌料泼洒内服;用泰达曼的诱食酵母多糖+酵素菌营养液+金肽素拌料内服。
说明:尾茬虾健议不要胡乱用中草药、乳酸菌等没有营养功能的产品拌料内服,这样虾会养大而不重称的,因为虾是吃营养大的,不是吃药或吃菌大的!没有什么问题,平时最好不要乱用非营养性的保健调理品拌料内服。
四是白天用能量果酸(粉剂的、不是市场上那种液体的有醋味的有机酸)+酵素菌定期泼洒也是重的一关:一是可迅速有效往水体补充能量,为对虾、藻类生长补充营养;二是可有效降解水体毒素;三是可直接补充多种益生菌(不耗氧),并促进益生菌的繁殖并保持种群优势。如用泰达曼的保虾灵+酵素菌营养液泼洒。
总之,应对晚间环境综合性缺氧游塘引起的病害,防控的关键词为:
①增氧:晚间用具有微量长效增氧+降解氨氮、亚硝酸型的降解灵类产品泼洒。
②提高耐低氧能力:拌料内服诱食酵母多糖+酵素菌+对虾多维
③解毒稳水:主要于白天用能量果酸+酵素菌往水体补充能量与高活性营养元素。


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决胜尾茬对虾养殖,热点和难点都在“控菌和解毒”上!



1、8月下旬~9月中旬,是进入夏秋之交的季节,气候转换可能带来的小台风,多阴冷阵雨;冷热交替中带来的气温骤变,早晚温差大,首先是我们面对的热点难点问题。

2、一层秋雨一层凉,秋雨带来的最大问题就是引起池塘变酸,PH下降,水温下降,易造成对虾呼吸困难,脱壳不正常,生长缓慢,肝胰脏功能失调,出现空肠空胃的情况。

3、8月下旬~9月中旬是尾茬虾投苗~养殖前期30天最关键的养殖管理阶段,此阶段的气候变化特点决定,成功与否,热点和难点都在“控菌和解毒”上!

第一方面:控菌:控菌控什么?做好控菌工作主要解决什么问题?控菌:
一是控制病害性细菌、病毒和条件性致病菌的繁殖生长;
二是保持有益菌的种群优势。

对于尾茬虾养殖,大多虾农一般的共识为:尾茬虾的水温较低了,微生物不容易繁殖生长,所以防控细菌性病害应不是最主要的;但问题恰恰出在这里,尾茬虾大多虾农都集中有8月下旬~9月中旬投苗,此时的气候和水温还是比较高的,至少对于海南和两广来说。

微生物繁殖生长的决定性条件是什么?:一是池塘水体中有适合细菌繁殖的营养源;二是有适宜生长的水温。这两个条件决定着尾茬虾投苗养殖前期的控菌工作是否做好做到位将决定成败!我们了解到,8月下旬投的苗,大多在九月中旬中秋节前后都出现白便、生长缓慢、停滞而导致排塘的情况,为什么?!且不说后茬虾的种苗是不是真的差了,但有一点我们要搞明白的就是:白便至少主要不是由中毒引起的!投苗一般在15-20天后幼苗上料台,投苗15天~养殖期40天左右,不管你清塘的工作做得如何干净,这段时间都是由饲料残饵、对虾粪便、死藻、死亡杂合动物尸体引起池塘水体有机质不断增加的过程,剩下来只要有适合的水温,就会发动有益菌群和有害菌群进行竞争性繁殖为种群优势!而尾茬虾是进入夏秋之交的季节,气候转换可能带来的小台风,多阴冷阵雨;冷热交替中带来的气温骤变,早晚温差大,导致水温、溶解氧、PH值及藻类的线性生长不稳定,因而更有利于有害菌繁殖生长为种群优势,有害菌对肝胰脏、肠道内膜的定植性繁殖感染及产生的菌毒素就是产生白便的根源所在,这是其一。

其二,控菌的重点在那里?用什么样的微生物制剂才能达到控菌的目的?考虑到成本的因素及尾水虾池塘生态环境变化特点,尾茬虾我们做控菌的功能性目标可以没那么强,比如像头茬虾高温期养殖一样用海之澜主控副溶血性绿弧菌、链球菌及条件性致病真菌;用海清主控大肠杆菌、沙门氏菌等;现在,只要我们始终能保持池塘水体厌气性或兼气性有益菌群的种群优势,病害性细菌的入侵就能得到有效控制。因而“以菌抑菌,以菌养藻”就是我们的出发点和主控点,是基本要求也是目标保障。这在使用微生物制剂方面必须达到以下三个方面的指标性要求:
一是必须是复合性有益微生物种群,如酵母菌群、乳酸菌群、芽孢菌群等;
二是必须具有产酶的功能;只有产酶功能的有益细菌才能有效控制有害细菌的繁殖生长;
三是必须具有发酵性营养源(维生素、氨基酸、微量元素等)和有机碳源的补充,也就是用具有发酵营养功能的微生物制剂+外源补充性碳源才能够更好地促进有益微生物繁殖为种群优势。而要构建好池塘水体有益微生物的屏障,必须使用具有强大酶解功能的酵素菌才能得以有效时行,这就是我们前面提到的用酵素菌+碳源能有效稳定菌藻相的原理所在。
第二方面:尾虾茬解毒,解什么毒?!这主要有两方面:
一是排解肠道内藻毒素和有害菌毒素;
二是氧化分解有机物在厌氧条件下不完全分解产生的氨氮等有害物质。
采用酵素菌+有机酸来降解水体中有害菌藻毒素是没问题的,这是有效的基本的解毒思路与方法!但重点和关键还是在排解肠道内毒素累积方面。有效做好这方面的解毒工作,采用的虾药产品须达到以下四方面的功能与功效;
一是必须具有能迅速、有效补充能量和B类维生素的功能;
二是具络合重金属、破解藻毒素和菌毒素的功能;
三是具有氧化分解氨氮等有害物质的功能。;
四是具有调水养藻,稳定菌藻相的功能。
所以我们给出有效的解毒方案如下:
a、用诱食酵母多糖+低聚果糖(免疫速补浆)拌料内服主要补充能量,全面提高免疫力和冷应激力。
b、用酵素菌营养液拌料内服主解藻毒素,补充氨基酸、B类维生素及能量。
c、用海清拌料主解菌毒素,如大肠杆菌、沙门氏菌产生和毒素等。
d、用能量果酸+中草药萃取液来降解水体的菌藻毒素是最有效、也是最安全的毒方法。如用泰达曼的保虾灵+菌毒一泼清;用上海勤王的百草菌毒净+解毒护虾灵等。


脊尾白虾养殖后期疾病防控方案



脊尾白虾疾病防控方案以预防为主,在未发病的情况下,应建议每10-15天泼洒“菌克A380”(“菌克27”)+“低聚糖863”,生物抑制弧菌等有害菌繁殖,达到对水体的生物消毒,同时定期使用“底速安”、“臭氧水安”或“底黑安”有效改良地质,同时根据水质的指标,定期使用“绿水解毒安”或“”氨基酸解霸”解毒,使用“强效EM”、“乳酵素”、“光合细菌”等平衡菌相,稳定水质。

9-10月份是脊尾白虾发病的又一高峰,虾蟹对外界刺激很敏感,如台风、暴雨,尤其冷空气带来的水温下降或者池塘有机质得不到充分的分解,为有害物质的产生和积累提供了有利的条件,也为致病菌的繁殖奠定了基础,水体盐度的变化,使脊尾白虾应激过度,体质下降感染病原菌而易发病。

在养殖后期出现的脊尾白虾死亡,跟底质恶化有密切关系。塘底的淤泥内含有各种腐殖质、病菌、微生物及硫化氢等有害物,一旦虾潜入恶化的底质,容易中毒而使体质下降,时间一长就会死亡。正确的对水质、底质进行改良尤为重要。

预防方法:

1、养殖过程中建议定期使用“利生素”、“光合细菌”、“强效EM”,在水体中构建优良的菌相,促进大分子有机物正常分解,转化成为浮游微藻能够吸收利用的营养。有益菌的投放不仅能净化水质,还可以抑制有害菌的滋生,降低发病率。

2、经常使用“底速安”、“底黑安”、“臭氧水安”改良地质,降解底质中亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,降解底层有机废物,消除底泥发黑、发臭、发热解除水底毒性。抑制细菌性疾病发生。

3、保证饲料质量,绝不投喂腐败、变质、污染的饲料。饵料投喂合理,避免饵料浪费,腐烂变质使池底恶化。在饲料中添加“产酶益生素”、“肽菌素”改善肠道微生态环境,降解排泄物中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质的含量。降低饵料系数,促进生长。

4、保证水体中溶氧不低于4mg/L,恶劣天气或水质恶化时多开增氧机,同时使用“底生氧”、“氧力源”增加水体溶氧。

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